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九种常被人丢弃的废物竟是治病良药!

九种体质养生方。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“九种常被人丢弃的废物竟是治病良药!”,希望对您的养生有所帮助。

在中医看来,万物皆可入药。即使是平时被我们扔掉的很多不起眼的废物,在治病防病方面也可能是“宝物”。

1. 花生仁皮补血

有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。



2.橘子皮护脾胃

我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。陈皮能理气,调脾胃。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。



3.茄蒂去火

人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在中医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。要是感觉上火了,如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。



4.核桃分心木补肾

分心木,就是两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫核桃挡。它在补肾气、固肾方面有很好的功效。除了治疗尿失禁,一般上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健,因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题。有的男性遗精,也可以用分心木。它的药性很平和,而且有收敛的作用。



5.菜根合煮防感冒

天气变幻无常,感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场。

葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,就是他们家传的“陈氏五虎汤”。这五味药,除了白菜头有清热作用,其他四味都是辛温药。辛温药有解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。吃完这个药,盖上被子,出一身汗,一会儿就好了。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。

这个方子之所以叫“五虎汤”,在于其效果很强大。一个发烧38.5摄氏度的病人,喝完汤捂上被子,半个小时以后全身是汗,一量体温,就到37度了。一天吃两到三次,温度就基本能恢复正常。如果周围的人都感冒了,没病的人吃这个药也有一定预防作用。



6.橘核缓解痛经

橘子皮是宝,橘子籽,中医术语叫“橘核”,药用价值也很大。陈文伯说,橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。有不少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒,同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。这时就可以用到橘核了。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。建议用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。



7.凤凰衣治外伤

鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡。三天后,舌头就长上了。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用。现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。

凤凰衣内服也很有用,《本草纲目》记载,凤凰衣能治久咳。把凤凰衣烘干,用乳钵研成粉,每天1克,冲水喝;或者把它加到浙贝、芭叶、前胡、杏仁里煎汤也行。

Ys630.com相关知识

这些被人们丢弃的食物可治病,丢了太可惜!


日常生活中,其实有很多的食物都有治疗疾病的效果,但是却往往被人们所忽略。

1.凤凰衣:治外伤。

鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。《本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡。三天后,舌头就长上了。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用。

现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。

2.花生皮:补血。

有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。

花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

3.茄蒂:去火。

人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在中医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。

要是感觉上火了,如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。

4.核桃分心木:补肾。

曾有位患尿失禁的女性看病。西医诊断说,她患的是“膀胱过度活动症”,当腹压增大的时候,如运动或者大笑,就有少量尿液留出。而在中医看来,尿失禁的根源是肾虚。

尿失禁的病人如何补肾呢?必须用到一味药:分心木。分心木,就是两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫核桃挡。它在补肾气、固肾方面有很好的功效。

除了治疗尿失禁,一般上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健,因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题。有的男性遗精,也可以用分心木。它的药性很平和,而且有收敛的作用。

5.菜根合煮:防感冒。

天气变幻无常,感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场。

葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,就是他们家传的“陈氏五虎汤”。这五味药,除了白菜头有清热作用,其他四味都是辛温药。辛温药有解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。

吃完这个药,盖上被子,出一身汗,一会儿就好了。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。这个方子之所以叫“五虎汤”,在于其效果很强大。一个发烧38.5摄氏度的病人,喝完汤捂上被子,半个小时以后全身是汗,一量体温,就到37度了。一天吃两到三次,温度就基本能恢复正常。如果周围的人都感冒了,没病的人吃这个药也有一定预防作用。

6.橘子皮:护脾胃。

我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。

陈皮能理气,调脾胃。但凡做肉菜,锅里都会放点陈皮。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。如今,很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,中医叫做“胸脘痞闷”。怎么办?陈皮和枳实是一对“最佳搭档”,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。有人问,既然陈皮是橘子皮,用新鲜的橘子皮行吗?新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

7.橘核:缓解痛经。

橘子皮是宝,橘子籽,中医术语叫“橘核”,药用价值也很大。橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。

有不少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒,同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。这时就可以用到橘核了。

橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。建议用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

桔子的作用 常见这物竟是治病的良药


桔子是我们日常生活中比较常见的水果,桔子含有非常丰富的维生素,吃了对身体非常有益。桔子除了果肉好吃外,身上其他部位也有着不同的作用。你知道桔子的作用都有哪些吗?吃桔子会上火吗?孕妇可以不可以吃桔子呢?下面我们一起来了解一下吧。

桔子的作用

桔子是一种美味的水果,它是水果中的宝贝,很多人平时只顾着吃桔子。忽略了它的其他部分,其实,它的浑身都是宝贝。

1.桔皮

桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

2.桔络

即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素p,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。

3.桔核

桔子的核有苦味,但是不含毒素,具有止痛理气的功效,临床上经常用桔子来治疗乳腺炎性肿痛、睾丸肿痛等疾病。

4.桔叶

具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。

5.桔红

桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

6.桔子的果肉

味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

桔子会上火吗

由于桔子中含有大量的糖分,所以,很多人吃过桔子会觉得口干舌燥,更严重的可能会流鼻血、便秘,这些都是上火的常见表现。这主要是因为平时吃的桔子太多,身体产生了大量的热量,而这些热量不能及时的转化成脂肪,这就导致身体内的热量太多了,使得机体功能的紊乱。

这也是日常生活中人们之所以会说多吃桔子会上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否认的是桔子的维生素,维生素D,柠檬酸,碳水化合物,膳食纤维,各种微量元素的含量是非常高的,适当的吃些桔子对促进身体健康就具有一定的帮助。

桔子中丰富的维生素C有助于美容,丰富的柠檬酸有助于消除疲劳,缓解一天的压力。

桔子还是一种富含膳食纤维和果胶的物质,因此适当的吃能起到润肠通便的,对减少动脉粥硬化,减少胆固醇的累积等都具有一定的帮助。

桔子还是抗癌防癌的高手,研究发现桔子中含有一种叫诺米灵的物质其不仅可抑制癌细胞的生长,同时还有保护人体基因的完整性的作用。

再加上桔子酸酸甜甜的非常入口,因此现实生活中很多人都非常喜欢吃桔子。那么要如何吃桔子才能避免上火呢?

很多女性朋友都喜欢在减肥的时候吃普通,以此来补充内体所需的水分和营养,但是又怕葡萄的热量过高。那么普通的热量是多少呢?吃普通可以减肥吗?吃葡萄减肥的方法有哪些呢?下面就一起来看看具体内容吧。

大家都知道葡萄的皮非常薄而且多汁,口感更是酸甜可口。对于一些想要保持身材的人都想要知道葡萄的热量,因为她们很怕葡萄吃多了会有增肥的效果。

葡萄的热量是多少

葡萄营养丰富。葡萄中的纤维素、有机酸等有良好的减肥瘦身功能,而葡萄的热量含量又不高,大约100克43大卡,因此在减肥期可以选择葡萄作为辅助减肥水果。

葡萄的具体热量

每1粒葡萄大约10.0克,可食部分为9.0克,其中含有热量4大卡。

每1串葡萄大约500.0克,可食部分为430.0克 ,其中含有热量185大卡。

标准热量为每100克葡萄含有热量43大卡。

葡萄的减肥吃法

1、葡萄籽减肥法

葡萄籽中含有丰富的纤维素、有机酸等物质,使用葡萄籽不仅能抗衰老,也具有良好的减肥瘦身功效。连最不起眼的葡萄籽也同样可以起到十分有效的减肥功效。

而实施葡萄籽减肥法其实很简单,也就是同样在5-7天内食用葡萄籽。葡萄籽丰富的营养物质可以起到清除自由基的功效,这样同样可以让身体内的脂肪消耗殆尽。但是因为葡萄籽所含的糖分和能量成分比较少,因此会导致饥饿感的出现,在这个时候,可以适当地服用一些天然甲壳素来增加饱足感,从而起到控制食欲的效果。

2、葡萄酒减肥法

可以将葡萄酿成葡萄酒,在饮用葡萄酒时达到减肥瘦身的效果。平时在葡萄吃多的情况下,将葡萄制成葡萄酒也同样可以充分保留葡萄的营养物质,达到良好的减肥功效。

与此同时,葡萄酒本身就是具有多种营养成分的高级饮料。不但可以消耗掉体内多余的脂肪,而且葡萄酒还具有良好的养生保健功能。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。此外,葡萄酒具有帮助消化的作用。葡萄酒减肥法就是每天摄入一杯的葡萄酒来帮助减少人体内的脂肪,葡萄酒也同样能使体重在高脂饮食下的身体状态下使脂肪有所降低。

3、葡萄皮减肥法

一般情况下,很多人都会因为葡萄皮的涩味而把皮吐掉,但是事实上葡萄皮中含有丰富的葡萄多酚、单宁、花青素以及白藜芦醇等物质,这些物质可以起到很好的降低血脂功效,并且可以帮助加速脂肪分解,快速地排泄身体内多余的废物。

因此,我们也可以采用葡萄皮减肥法来进行减肥瘦身。而葡萄皮减肥法很简单,就是让将葡萄皮吃进体内,并且慢慢咀嚼,知道完全嚼碎之后就吞咽下去就可以。

葡萄的清洗方法

方法一

1、把葡萄从根部剪开。首先,我们拿着剪刀,把刚买的葡萄从根部开始,把葡萄剪成一小枝一小枝的,千万不要直接把葡萄一个一个的摘下来,因为如果摘下葡萄,洗葡萄的时候脏东西很容易污染葡萄。

2、把葡萄用盐水洗。把刚刚剪好的葡萄放在盆里面,撒点盐进去,然后把温水到进去,融化成淡盐水,泡一下,再用手在盆里面搅一搅,让葡萄皮充分的接触到淡盐水。注意,淡盐水一定要全部淹没葡萄哦。

3、把葡萄浸泡充分然后冲洗干净。把葡萄放在刚刚的淡盐水中浸泡,大概15分钟左右,期间,每隔5分钟我们搅拌一下淡盐水,这样浸泡效果更好。最后把淡盐水倒掉,用清水冲洗两遍就好了。

方法二

挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。

怎么吃桔子不上火

首先要选择成熟的桔子吃,那些表皮看是青绿色的或者有孔的桔子都是还未成熟的桔子因此不建议多吃。在选购买桔子的时候要尽量选择皮薄,能够闻到清新的桔香的,如果用手轻捏桔皮还会有一些油冒出来这就是成熟又甜的好桔子。

买回来的桔子尽量不要放在冰箱里,常温保存就可以了。正常情况下吃多少买多少就好了。

另外营养学建议每天吃桔子不能超过三个。如果桔子吃得过多一方面可能会引起上火,二来会使得体内的草酸增多,影响钙质的吸收,再者过量的桔子对口腔牙齿也是不小的伤害。特别是易上火,易缺钙的老年人和小朋友更不可吃桔子过多。

对于食欲不振,或者肠胃不好的最好也少吃桔子,因为桔子本身就是温热性的水果了,如果还吃过量的桔子的话则会加重食欲不振,会影响到整个消化功能。很多肠胃功能不好的人在食用桔子之后还会出现胃粪石的问题。另外吃桔子的最好避开同时喝牛奶,因为两者会发生反应,不利于消化。

有民间传言说吃经常吃桔子会使得人脸色蜡黄,虽无科学依据,但是从健康的角度上吃过量的食用桔子对健康真的非常不利。

健康的吃桔子除了要控制量外,还要注意桔子的健康吃法。生活中很多人吃桔子都喜欢把桔子上的那层白色的薄膜弄掉,以为这样吃口感好,事实上吃橘子的时候如果可以将这层白白的膜一起吃了的话,还可帮助预防因为过量食用桔子引起的上火呢。

专家建议每天最多以3个桔子为量,每天吃3个桔子不仅可满足人体一天对维生素C的需求,同时还不用担心食用过量。

孕妇可以吃桔子吗

橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。多吃橘子有很到好处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还有提高免疫力的作用。橘子同时还有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲,又能加强营养,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。

橘子好吃,但也不能多吃。

橘子本身性温,但因其中含有大量的糖分,过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃桔子会上火。吃橘子过多有引起结石的危险。吃完橘子后应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿的伤害。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个橘子为宜。

孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子,柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两样含的营养成分比桔子还高。

吃橘子的注意事项

1.橘子不宜与萝卜同食

2.饭前或空腹时不宜吃橘子

3.服药忌食橘子

4.忌鲜橘皮泡茶饮

总结:很多水果都含有非常丰富的营养,桔子也不例外。桔子是我们平常比较常见的水果,很多人喜欢吃。不过吃桔子要多注意,很多人吃法不对导致上火,上文为大家介绍了正确吃桔子的方法,这样能够让大家既可以尝到美味的水果,又能够补充身体所需的元素。

25种食物竟是“天然良药”!


虽然有些食物是很常见的食物,但是你可不要小看了它们,它们对某些疾病可是有奇效的,堪称“天然良药”呢!下面我们来看看哪些食物是“天然良药”。

1.金针菇——抗敏药

金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

2.山楂——降脂药

山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。

3.猕猴桃、柑橘——天然流感预防针

盛产于秋天的猕猴桃,清热利尿、抗氧化成分丰富,可增强抵抗力、赶细菌及感冒病毒纠缠,还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙,效果更好。近期研究发现,增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。

4.菠萝——助消化药

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。

5.山药——补肾药

明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。

6.杨桃、菠萝、火龙果——快速消化剂

应酬时难免大吃大喝,容易引起消化不良,可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C,能促进食物消化,还能防止致癌物亚硝酸盐合成,是应酬后很好的解毒剂。金黄色的菠萝利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便,也是应酬后很好的“救急”水果。

7.西瓜——消暑降温剂

西瓜是很好的降温“凉”方,也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热,赶紧喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把体温降下来。但西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好,却不可多食,因为西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。

8.浆果——通便药

浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。

9.苦瓜——降糖药

中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。

10.桂圆、苹果——大脑活化剂

苹果有“记忆果”之称,它含锌丰富,能促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。桂圆是“智慧果”,可以让大脑开窍,如果碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃桂圆可恢复体力,让思绪敏捷。但桂圆偏热性,有口干舌燥或发炎症状时不要吃。

11.大枣——维生素C

柑橘、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。

12.大蒜——抗癌药

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

13.香蕉、草莓、山楂——血管保护伞

香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可防止动脉硬化。山楂有消食化瘀的作用,能减少胆固醇在动脉内壁中的沉积,起到保护血脉的作用,山楂还能增强血管收缩能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保护心血管。而胃不好的人最好在饭后吃山楂,吃后要刷牙漱口,因为山楂过酸会损伤牙齿。

14.桑椹、葡萄——补血剂

紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色,气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素p可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。不过桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃。

15.卷心菜——胃药

卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

16.西兰花——抗衰老药

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

17.柚子——口腔溃疡抑制剂

柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡,吃柚子可以是该症状受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃能让食欲促进。

18.枇杷、梨——化痰药

枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。梨可以清喉降火,经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。现代研究亦表明,梨具有清热、镇静的功效,营养价值很高,但是本品性寒凉,因此一次不要吃得过多。

19.香蕉——安眠药

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”。除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

20.橙子、桃子——安神剂

中医认为,柑橘类水果所具有的芳香可化湿、开窍,醒脑提神。当你不想吃东西时,闻闻橙子、柠檬的清香,也能有所缓解。沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用。桃子可助排便,让爱美的人维持体重不发胖,在中医来看也可活血化瘀、安定心神。不过胃肠功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人应慎食。

21.红甘蔗——快速补水剂

夏日容易出汗,这样人体的水分很容易就会流失。红甘蔗充满水分以及各种矿物质矿,可以疾速帮助人体补充散失能量以及水分。

22.生姜——止痛药

生姜不仅仅是一种调味品,而且还是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。针对风邪感冒头痛、偏头痛,可以把生姜切成一元硬币大小,烘焙加热三分钟后贴在脑后风池穴,用力按揉。对付腰痛和膝关节疼痛,可以把生姜切片,放在浓盐水中煮熟,然后贴在腰间和膝盖上。

23.木瓜——养胃药

熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状,可吃点木瓜健胃、通便。如果全用青木瓜炖煮排骨汤,就会有利于保护胃壁。

24.脱脂奶——降压药高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。相比于常见的芹菜降压,脱脂奶在降压的同时还是补钙,效果更好。

25.柠檬——美白剂

柠檬中碱性成分含量较高,尤其是富含柠檬酸,对于调节机体代谢有益,能维持体液正常平衡,对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强免疫力等都有帮助。有研究指出,柠檬中的有效成分能干扰黑色素合成,并能收缩毛孔、美白淡斑、去除油脂污垢。除了食用、调味,还可以用柠檬汁调配面膜敷在脸上。

这几种食物竟是男人护体治病良药!


男性平时在饮食上面都粗叶大叶,不讲究合理的搭配以及食物与体质的相符程度,这样即享受不到,食物带给疲惫郁积的身体的调理。所以男性想维持身体与体质上的平衡健康,最好是选择些有针对性滋补功效的食物,来滋润滋润自已尘封已久的健康。

1.西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。

2.黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

3.南瓜子

男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。而且番瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。

4.胡萝卜

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

5.海鲜

海鲜可以增强性能力。男性海鲜里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

6.大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

7.高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉。哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。

高维生素C的食物!有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。

8.全麦面包

说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力

要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

9.水

人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。

偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。

10.深海鱼

压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。

11.绿茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等

12.红酒

如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的机率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。

以上的这些食物,对男性有专门的滋补功效哦。而且男性在平时的饮食中慑入这些食物,不仅让体内的环境得以改善了,食物的有效成份,还有治病身体病症的功效。

这种野果竟是补肾良药


关于补肾,相信大家都知道一些可以补肾的食物。可是你知道吗?小时候我们常吃的一种野果,其实也是有补肾的功效的,它就是楮实子。那么楮实子的功效与作用还有哪些呢?除了楮实子,你还知道什么食物补肾吗?今天我们就来为大家介绍一下楮实子以及补肾的食物有哪些。

对于楮实子,人们都说它有补肾的功效,今天我们就来详细的了解一下,究竟楮实子都有哪些功效。

楮实子,一种很好的滋补肝肾的野果。楮实子吃了不上火,且滋补肝肾,因为楮实子性寒,味甘。除此之外,楮实子还有补肾清肝、明目、利尿的功效。常用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜、水肿胀满等病症。

褚实子是可以入药的,但是需要很好的炮制才可以。凡使(楮实),采得后用水浸三日,将物搅旋,投水浮者去之,然后晒干,却用酒浸一伏时了,便蒸,从巳至亥,出,焙令干用。

楮实子作为主要药物,有一个很好的方剂,名字叫神仙楮实丸。楮实1升(水淘去浮者,微炒,捣如泥),桂心4两,牛膝半斤(去苗),干姜3两(炮裂,锉)。积冷,气冲胸背,及心痛有蛔虫,痔瘘痃癖,气块积聚,心腹胀满,两胁气急,食不消化,急行气奔心肋,并疝气下坠,饮食不下,吐水呕逆,上气咳嗽,眼花少力,心虚健忘,冷风等,坐则思睡,起则头旋,男子冷气,腰疼膝痛,冷痹风顽,阴汗盗汗,夜多小便,泄痢,阳道衰弱,妇人月水不通,小腹冷痛,赤白带下,一切冷气,无问大小。

楮实子的功效有哪些

1、楮实子可以补肾清肝

楮实子是一种很好的滋补性的中药材,具有滋阴补肾的功能,对于日常生活中因为各种原因肾虚的患者来说有不错的疗效。而且楮实子的毒副作用很小,不会损害肝肾功能,对身体具有保健的作用,不会因为效果而带来损害。

2、楮实子可以利尿消炎

随和着年纪的增加,人们往往会出现小便不利的情况,这种情况下,就可以食用一些楮实子,楮实子可以利尿消炎,促进排尿,作为一种可以利尿消肿的药材,楮实子的药用效果十分明显,值得我们去推荐使用。

3、楮实子可以缓解疲劳

亚健康带来的一个显著症状就是容易腰膝酸软,陷入疲惫不堪的状态中。腰膝酸软不止是反应在骨骼的老化上,也是人整体身体健康的一个反应。所以如果出现经常疲劳的情况,就要予以重视,可以经常食用一些楮实子,起到固本培元的目的。

以上就是楮实子一些常见的功效,但是除此之外它还可以治疗脾胃肝肾等方面的一些疾病,但是由于楮实子属于寒性的药物,一些体寒的人也不应过多的食用,我们可以与枸杞子一块进行泡水食用,改善肠胃不适,消除体内湿热等症状。

实用选方

①治脾、肾、肝三脏阴虚,吐血咳血,骨蒸夜汗,口苦烦渴;或大便虚燥,小便淋涩;或眼目昏花,风泪不止

楮实(赤者)一斗。取黑豆一斗,煮汁,去豆取汁,浸楮实子一日,晒干,再浸再晒,以豆汁渗尽为度,再晒燥。配枸杞子三升,俱炒微焦,研为细末,每早用白汤调服五钱。(《本草汇言》)

②治肝热生翳,气翳细点,亦治小儿翳眼

楮实子细研,蜜汤调下,食后服。(《仁斋直指方》楮实散)

金樱子是一种不错的果实,营养价值非常高,在农村的山里或者路边经常见到,小孩子们也会经常去摘了吃。民间有说法称,这种果子或许能治疗多种男人病,那么究竟金樱子的功效有哪些呢?它能治疗哪些疾病呢?金樱子的食用方法又是怎样的呢?金樱子怎样泡酒呢?

金樱子的果期在7-11月,而采摘的时候却要到10-11月间,除去外面的毛刺,剖开去毛核,晒干是可以入药的。

在农村,孩子们在放学回家的路上都会去摘,弄掉刺,抠掉里面的毛籽就可以吃了,很甜的,有的方言叫糖菠萝。

金樱子性味酸、涩、平,归脾、肾、膀胱经,主要具有缩尿,涩肠止带止泻的作用。在治疗遗尿、尿频、白浊、白带、脱肛、久泻、久痢、崩漏、子宫下垂等疾病中均有很好的效果。但是在有实火、邪热的情况下要忌服。

《本草入门》介绍:久服养精益肾,调和五脏。给出非常高的评价;《本草新编》记载:涩精滑,止梦遗、遗尿、杀寸白虫。

在很多男性疾病中,金樱子应用的十分频繁,《明医指掌》中运用金樱子膏治疗梦遗、精不固:金樱子十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎,水二斗,煎成膏子服。而现在很多用金樱子泡酒,具有强肾固精的作用。

男人常吃它或能减少很多尴尬

功效

固精缩尿,涩肠止泻。

传统应用

1、益精

金樱子味酸而涩,功专固敛,《名医别录》口其涩精气。金樱子常用于肾气不足,精关不固,可单用本品熬膏服,如《明医猜掌》之金樱子膏;或与莵丝子、补骨脂的功效与作用等同用,以益肾。

2、遗尿,尿频

《泉州本草》曰本品治小便频数,多尿小便不禁。金樱子酸涩,入肾、膀胱经,能固肾缩尿止遗,治肾气不足,膀肮失约之遗尿、尿频者,如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服;或与桑螵蛸、益智仁的功效与作用、山药等同用,以补肾缩尿止遗。

3、带下证

本品能固涩止带,《滇南本草》曰金樱子,治血崩带下。本品可用于肾气亏虚,带脉失约,带下清稀之证,《闽东本草》单用本品与猪膀胱、冰糖炖服;亦可与椿皮、鸡冠花、芡实等同用,芡实的功效与作用等同用,以增强固涩止带之功。

4、肾虚白浊

本品尚可用于肾气不固,清浊不分小便浑蚀之白浊者,常与益肾固精之芡实同用,如《仁存堂经验方》之水陆二仙丹。

5、久泻,久痢

本品味酸收敛,涩以固脱,善能涩肠止泻,《蜀本草》曰金樱子治脾泄下痢。故常用于脾虚失运,气虚而陷之久泻久痢者,如《寿亲养老新书》之金樱子煎,即单用本品煎汤服,治脾虚下利;《泉州本草》以之与党参的功效与作用煎服,治久虚泄泻下痢;《景岳全书》之秘元煎以本品与健脾止泻之党参、白术、芡实等同用,治脾虚泻痢;《中药大全》以本品配莲子、芡实、罂粟壳,治慢性痢疾有良好作用。

补肾的食物还有哪些

中医认为肾为先天之本,肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主纳气,肾主水液等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,列举10大养肾补肾食物以供参考。

干贝

干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼

鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子

栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

山药

山药味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

枸杞子

枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

核桃

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

何首乌

何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或女子带下者,食之皆宜。

黑豆

黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

黑米

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于楮实子的功效与作用,我们也确实知道了它有补肾的功效,真的没有想到我们小时候常吃的这种野果竟然还有这样的功效。当然,除了这种野果,文章中还向大家介绍了补肾的食物有哪些,让大家知道了什么食物补肾,有需要的朋友可以参考文中的食物来补肾哦。

③治水气臌胀,洁净府

楮实子一斗(水二斗熬成膏子),另白丁香一两半,茯苓三两(去皮),为细末,用楮实膏为丸,如桐子大。不计丸数,从少至多,服至小便清利及腹胀减为度。(《素问病机保命集》楮实子丸)

④治喉痹喉风

楮桃阴干,每用一个为末,井华水服之,重者两个。(《濒湖集简方》)

⑤治石疽,状如座疖而皮厚

捣谷子敷之。亦治金疮。(《千金方》)

⑥治目昏

荆芥穗、地骨皮、楮实各等分。上为细末,炼蜜为丸,桐子大。每服二十丸,米汤下。(《儒门事亲》)

⑦治耳鸣,眼雾

桑泡、薅秧泡、构泡,大乌泡、三月泡,泡酒服。(《重庆草药》五泡酒)

方剂

名称:楮实丸。

方剂别名:神仙楮实丸。

药物组成:楮实1升(水淘去浮者,微炒,捣如泥),桂心4两,牛膝半斤(去苗),干姜3两(炮裂,锉)。

处方来源:《圣惠》卷九十八。

方剂主治:积冷,气冲胸背,及心痛有蛔虫,痔瘘痃癖,气块积聚,心腹胀满,两胁气急,食不消化,急行气奔心肋,并疝气下坠,饮食不下,吐水呕逆,上气咳嗽,眼花少力,心虚健忘,冷风等,坐则思睡,起则头旋,男子冷气,腰疼膝痛,冷痹风顽,阴汗盗汗,夜多小便,泄痢,阳道衰弱,妇人月水不通,小腹冷痛,赤白带下,一切冷气,无问大小。

方剂功效:明目益力,轻身补暖。

制备方法:上为末,煮枣肉为丸,如梧桐子大。

用法用量:每服30丸,渐加至50丸,空心时以温酒送下。

4种不起眼的食物竟是护血管的良药!


冬季是心血管病的高发季节,做好心血管病的预防很重要,而及时的清理血管就是很好的方法。其实很简单,我们只要在食物中多吃一些能帮助我们疏通和清理血管的食物,就能很好的预防心血管病。哪些食物可以护血管呢?下面为你推荐四种常见食物。

茄子

含有较多的维生素p,能增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

洋葱

含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

苹果

苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

海带

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

排清体内废物的它竟是如此便宜


在广州,猪红汤是一种常见小吃,下至街边小店,上至高档酒楼,都可以见到它的身影。在我的记忆里,浓郁的白胡椒香气是猪红汤不可缺少的标志。

研究证实,由于猪血中的血浆蛋白被人的胃酸分解后,产生一种可以消毒、滑肠的分解物。这一新物质,能与侵入人体内的粉尘和有害金属微粒发生生化反应,最后从消化道排出体外。所以,接触尘埃比较频繁的煤矿工、粉碎工、清洁工、司机、教师等,在日常生活中,常吃些猪血是大有益处的。

还有就是黑木耳也可以,还有红薯,土豆也是很好,还可以防癌抗癌. 吃猪血可以去尘,长久以来只是民间说法,没有找到科学的依据。

【猪红炒韭菜】

1.猪红

2.先煮熟了切块

3.韭菜洗净切断

4.锅内放油放蒜头

5.放猪红

6.先放韭菜茎炒

7.再放韭菜叶炒

8.放盐炒,韭菜熟即可 。

猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

水果养生 7种秋季水果吃对是治病良药


古人说过秋收冬藏,秋天不仅仅是身体收敛的季节,还是一个万物丰收的季节。除了可以作为主食的谷物之外,水果更是在这个季节里大获丰收。日常生活中大家往往会将水果当作是一日三餐之后的调味剂,其实除此之外,水果如果吃对了也是调理身体的良药。下面小编将和大家一同来聊一聊水秋季的水果养生。

山楂

每个人对山楂并不陌生,但通常食用的多是冰糖葫芦或者是山楂片,虽然说山楂有助消化的功效,但以上两种食用方法反而容易导致人体摄入过多的糖分和添加剂。

秋季容易出现的食欲不振、消化不良其实可以用山楂调理,但是最好采用自制的方法。如可以利用山楂干与红枣、红糖一同熬制山楂粥,可开胃助消化;用山楂熬水,加入蜂蜜热饮,有调理痛经、月经不调和防秋燥的功效。

冬枣

冬枣往往是大家嘴边的零食,并且只有在秋季才会盛产。但是冬枣除了作为零食之外,其还有活维生素丸的美称,其中所富含维生素C是苹果和梨子的几十倍,同时还含有烟酸、维生素B1、维生素B2等,是秋季补充维生素的佳品。

除此之外,冬枣还有解酒、保护心血管的作用。但是想充分利用冬枣,那么要注意避免空腹食用,因为容易导致胃结石和胃痛。

雪梨

雪梨即使秋季的水果也是秋冬季节的防燥、降火和止咳的良药,关于雪梨的各种功效大家并不陌生,甚至不少止咳的中成药中都有它的参与。但在食用雪梨之前要注意雪梨的食用禁忌,首先,雪梨性味甘、寒,秋季食用之前好辨清体质,体寒、腹泻、血虚等人群不宜食用。其次,雪梨中的糖分含量比较高,高血糖患者要谨慎食用。

火龙果

火龙果的营养价值极高,但因为其没有风味可言,即不含有机酸也没有太多的香味,所以并不如其他水果一般受欢迎。但它集中了水果、花蕾、药用和蔬菜的优点,同时农药残留的可能性几乎很低。

火龙果虽然名字带火,但属于凉性,在秋季食用有清热防燥的作用。同时,因为火龙果中富含维生素C、花青素等,所以还能起到护肤、保护血管、美白等作用。

另外,火龙果含有的糖分与其他水果不同,虽然甜度低,但是含有的在蔗糖和果糖量低,绝大部分为葡萄糖,食用之后可以快速补充体力,适合在运动后补水和补充体能。

梨能养阴润肺、止咳、清肺热,但对于不同的咳嗽,吃梨的方法不同,得到的效果也不同。以下,中医专家向您介绍几种吃梨的方法,可缓解不同的症状、消除不同类型的咳嗽。

带皮煮梨可滋阴润肺清肺

煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。把整个梨切开后,全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。

对于不同类型的咳嗽,煮梨再配合葱根、生姜、陈皮、乌梅,疗效也不尽相同,下面为大家介绍:

1、梨与陈皮同煮

燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白,对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

2、梨与葱姜同煮

目前处于霜降时节,凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入两三片生姜,五六段葱根,煮5~6分钟,吃梨喝汤,每天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,可协同起到祛除凉燥的作用。

3、梨与乌梅同煮

对于干咳日久或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效,此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

特别提醒:以上几种食疗方法对脾胃虚寒者不宜多吃、久用。

柿子

柿子的食用时间一般在中秋节前后,其在中国的种植时间已有千年。在《本草纲目》中提及“柿乃脾、肺、血分之果也。”其有健脾、涩肠、止咳、止血的功效。而因为柿子性味寒凉,所以在秋季食用有降火之效。在药用价值方面,柿子可以调理干咳、咽干、咳嗽等,同时食用是柿子可以调理大便干结和痔疮,而如果利用柿子蒂煎水服用可以调理腹泻。

故而柿子既是水果,也是秋季良药。但因为柿子中的鞣酸含量多,所以不宜空腹食用,避免患结石。而且因为糖分含量多,高血糖、糖尿病患者要禁忌食用。

橘子

在秋季橘子的美好口感是不容忽视的,也可以说橘子是秋季的主要水果之一。对于女性来说,橘子中富含维生素C可以起到美白抗氧化的作用,同时丰富的维生素C还可以缓解秋燥引起的牙龈出血。

对于肺弱易咳嗽的人群来说,橘子可以止咳化痰,日常用于止咳时可以采用橘子、冰糖和雪梨一同炖水。

当然橘肉、橘皮、橘络等都属于中药。但因为橘子性味酸、温,如果因为肺热而出现的咳嗽则不宜食用,避免病情加重。同时橘子食用太多容易导致皮肤变黄。

木瓜

说起木瓜大多数女性会想到丰胸功效,但事实情况是木瓜并没有这个作用,反而木瓜可护肤养颜、助消化。

首先,木瓜中富含维生素C、胡萝卜素,不仅可以促进肌肤的修复功能,还可以提高皮肤抵抗力和润滑肌肤。

其次,木瓜中含有蛋白分解酵素,可以促进蛋白质和淀粉的分解,以及弥补胃液的分泌不足。适合秋季用来调理消化不良和秋燥对皮肤的伤害。

结语:秋季获得丰收的不仅只有谷物,还有大量的水果,正因为如此,秋季人体也能从各种难食物中获得健康。上文我们给大家介绍了秋季丰收的水果,以及这些水果的治病养生功效,希望通过这里的了解,你也能充分利用它们。

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醋泡九种食物 治病又保健


俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋是人们常用的调味品,也是一种保健食品,其药用价值非常高。中医认为,醋,味酸微苦,性温,有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。现代医学研究证实,醋不但能助消化,增加食欲,还可降低血脂和血糖,并能抑制肠道内的毒素对人体的影响。研究发现,醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。自己动手做一些醋泡食物,既简单易行,又能收到很好治病和保健的功效。

1.醋泡洋葱:洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食,可有效排毒养颜,降低血糖,并使体重减轻。

2.醋泡花生米:将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10~15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是预防心血管疾病的保健食品。

3.醋泡香菇:将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。

4.醋泡黄豆:将炒熟的黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次15~20粒,每日3次,空腹嚼服。有助于预防高血压与降血脂、降胆固醇,可预防动脉粥样硬化。

5.醋泡大蒜:将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2~3瓣。醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时,用鼻子闻闻,半月后即可见效。

6.醋泡海带:将海带切成细丝,按1:3的比例加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素,具有强健骨骼、牙齿,防止软骨病和改善高血压症状等功效。

7.醋泡鸡蛋:取米醋适量,装入大口杯或大瓶中,将洗净的鸡蛋1枚,浸泡在醋里。经过24~48小时,蛋壳便全部溶解。将鸡蛋取出,用筷子挑破软皮,把蛋黄、蛋清搅匀,即为醋蛋。醋蛋可补充蛋白质,降脂、降压、软化血管,能预防老年人心血管疾病。

8.醋泡冰糖:将冰糖捣碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10~20毫升,有良好疗效。

9.醋泡黑豆:将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。每次吃5粒黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。此方能软化血管、扩张血管、促进血液流通、降压、乌发,对治疗高血压、糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。

醋泡食物由于物价低廉、操作简单、适用性广、实用性强,而且疗效明显,非常值得大力提倡和推广,愿大家平日适量吃些醋泡食物,定能有益于健康长寿。

生活中常见的食物 竟是“天然良药”


25种食物是天然良药

1.金针菇——抗敏药

金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

2.山楂——降脂药

山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。

3.猕猴桃、柑橘——天然流感预防针

盛产于秋天的猕猴桃,清热利尿、抗氧化成分丰富,可增强抵抗力、赶细菌及感冒病毒纠缠,还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙,效果更好。近期研究发现,增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。

4.菠萝——助消化药

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。

5.山药——补肾药

明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。

6.杨桃、菠萝、火龙果——快速消化剂

应酬时难免大吃大喝,容易引起消化不良,可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C,能促进食物消化,还能防止致癌物亚硝酸盐合成,是应酬后很好的解毒剂。金黄色的菠萝利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便,也是应酬后很好的“救急”水果。

19.香蕉——安眠药

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”。除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

20.橙子、桃子——安神剂

中医认为,柑橘类水果所具有的芳香可化湿、开窍,醒脑提神。当你不想吃东西时,闻闻橙子、柠檬的清香,也能有所缓解。沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用。桃子可助排便,让爱美的人维持体重不发胖,在中医来看也可活血化瘀、安定心神。不过胃肠功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人应慎食。

7.西瓜——消暑降温剂

西瓜是很好的降温“凉”方,也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热,赶紧喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把体温降下来。但西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好,却不可多食,因为西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。

8.浆果——通便药

浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。

9.苦瓜——降糖药

中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。

10.桂圆、苹果——大脑活化剂

苹果有“记忆果”之称,它含锌丰富,能促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。桂圆是“智慧果”,可以让大脑开窍,如果碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃桂圆可恢复体力,让思绪敏捷。但桂圆偏热性,有口干舌燥或发炎症状时不要吃。

11.大枣——维生素C

柑橘、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。

12.大蒜——抗癌药

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

13.香蕉、草莓、山楂——血管保护伞

香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可防止动脉硬化。山楂有消食化瘀的作用,能减少胆固醇在动脉内壁中的沉积,起到保护血脉的作用,山楂还能增强血管收缩能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保护心血管。而胃不好的人最好在饭后吃山楂,吃后要刷牙漱口,因为山楂过酸会损伤牙齿。

14.桑椹、葡萄——补血剂

紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色,气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素p可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。不过桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃。

15.卷心菜——胃药

卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

16.西兰花——抗衰老药

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

17.柚子——口腔溃疡抑制剂

柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡,吃柚子可以是该症状受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃能让食欲促进。

18.枇杷、梨——化痰药

枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。梨可以清喉降火,经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。现代研究亦表明,梨具有清热、镇静的功效,营养价值很高,但是本品性寒凉,因此一次不要吃得过多。

生活中常见的食物 竟是“天然良药”!


虽然有些食物是很常见的食物,但是你可不要小看了它们,它们对某些疾病可是有奇效的,堪称“天然良药”呢!下面我们来看看哪些食物是“天然良药”。

1.金针菇——抗敏药

金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

2.山楂——降脂药

山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。

3.猕猴桃、柑橘——天然流感预防针

盛产于秋天的猕猴桃,清热利尿、抗氧化成分丰富,可增强抵抗力、赶细菌及感冒病毒纠缠,还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙,效果更好。近期研究发现,增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。

4.菠萝——助消化药

如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。

5.山药——补肾药

明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。

6.杨桃、菠萝、火龙果——快速消化剂

应酬时难免大吃大喝,容易引起消化不良,可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C,能促进食物消化,还能防止致癌物亚硝酸盐合成,是应酬后很好的解毒剂。金黄色的菠萝利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便,也是应酬后很好的“救急”水果。

7.西瓜——消暑降温剂

西瓜是很好的降温“凉”方,也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热,赶紧喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把体温降下来。但西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好,却不可多食,因为西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。

8.浆果——通便药

浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。

9.苦瓜——降糖药

中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。

10.桂圆、苹果——大脑活化剂

苹果有“记忆果”之称,它含锌丰富,能促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。桂圆是“智慧果”,可以让大脑开窍,如果碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃桂圆可恢复体力,让思绪敏捷。但桂圆偏热性,有口干舌燥或发炎症状时不要吃。

11.大枣——维生素C

柑橘、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。

12.大蒜——抗癌药

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

13.香蕉、草莓、山楂——血管保护伞

香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可防止动脉硬化。山楂有消食化瘀的作用,能减少胆固醇在动脉内壁中的沉积,起到保护血脉的作用,山楂还能增强血管收缩能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保护心血管。而胃不好的人最好在饭后吃山楂,吃后要刷牙漱口,因为山楂过酸会损伤牙齿。

14.桑椹、葡萄——补血剂

紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色,气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素p可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。不过桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃。

15.卷心菜——胃药

卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

16.西兰花——抗衰老药

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。

17.柚子——口腔溃疡抑制剂

柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡,吃柚子可以是该症状受到抑制。一个人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人体吸收的。柚子味微酸,如果饭前1个小时吃能让食欲促进。

18.枇杷、梨——化痰药

枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。梨可以清喉降火,经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。现代研究亦表明,梨具有清热、镇静的功效,营养价值很高,但是本品性寒凉,因此一次不要吃得过多。

19.香蕉——安眠药

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”。除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

20.橙子、桃子——安神剂

中医认为,柑橘类水果所具有的芳香可化湿、开窍,醒脑提神。当你不想吃东西时,闻闻橙子、柠檬的清香,也能有所缓解。沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用。桃子可助排便,让爱美的人维持体重不发胖,在中医来看也可活血化瘀、安定心神。不过胃肠功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人应慎食。

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