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这些养生知识太牛了

2019-10-07

这些被人们丢弃的食物可治病,丢了太可惜!

人们对养生的需求。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!古往今来,人们都普通注意养生!那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“这些被人们丢弃的食物可治病,丢了太可惜!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

日常生活中,其实有很多的食物都有治疗疾病的效果,但是却往往被人们所忽略。

1.凤凰衣:治外伤。

鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。《本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡。三天后,舌头就长上了。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用。

现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。

2.花生皮:补血。

有个谜语,叫“麻屋子,红帐子,里边养个白胖子”,谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候,习惯把那层“红帐子”,也就是花生仁外面的红皮搓掉,只吃仁。其实,这样的吃法很不好,要知道那层红皮对人体有很好的保健作用,还是一味中药呢。

花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果

花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

3.茄蒂:去火。

人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在中医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像肠风下血,即痔疮便血,或者牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。

要是感觉上火了,如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。

4.核桃分心木:补肾。

曾有位患尿失禁的女性看病。西医诊断说,她患的是“膀胱过度活动症”,当腹压增大的时候,如运动或者大笑,就有少量尿液留出。而在中医看来,尿失禁的根源是肾虚。

尿失禁的病人如何补肾呢?必须用到一味药:分心木。分心木,就是两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫核桃挡。它在补肾气、固肾方面有很好的功效。

除了治疗尿失禁,一般上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健,因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题。有的男性遗精,也可以用分心木。它的药性很平和,而且有收敛的作用。

5.菜根合煮:防感冒。

天气变幻无常,感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场。

葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,就是他们家传的“陈氏五虎汤”。这五味药,除了白菜头有清热作用,其他四味都是辛温药。辛温药有解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。

吃完这个药,盖上被子,出一身汗,一会儿就好了。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。这个方子之所以叫“五虎汤”,在于其效果很强大。一个发烧38.5摄氏度的病人,喝完汤捂上被子,半个小时以后全身是汗,一量体温,就到37度了。一天吃两到三次,温度就基本能恢复正常。如果周围的人都感冒了,没病的人吃这个药也有一定预防作用。

6.橘子皮:护脾胃。

我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。

陈皮能理气,调脾胃。但凡做肉菜,锅里都会放点陈皮。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了。如今,很多人忙于应酬,大鱼大肉吃得多,往往消化不良,胃肠胀气,中医叫做“胸脘痞闷”。怎么办?陈皮和枳实是一对“最佳搭档”,将陈皮10克、枳实6克用水煎,能治疗胸脘痞闷。有人问,既然陈皮是橘子皮,用新鲜的橘子皮行吗?新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

7.橘核:缓解痛经。

橘子皮是宝,橘子籽,中医术语叫“橘核”,药用价值也很大。橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。

有不少女孩子来月经时,小肚子又凉又疼,说明腹部有寒,同时嘴里还长口疮,这叫“上火下寒”。这时就可以用到橘核了。

橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。建议用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

扩展阅读

勿丢弃这些果核是治病的良药


人们在享用水果的美味时,果核总是随手丢弃,却不知有些果核是治病的良药。

橘核 

味苦,性平,归肝经,有行气散结止痛的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、**肿块等症。橘核30克研细末冲服可治疗乳腺增生、乳腺硬结;橘核研细末酒调外敷可治疗乳腺炎。

枇杷核

味苦,性平,归肝、肾经,有化痰止咳、疏肝理气的功效,用于治疗咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等症。枇杷核20克,捣碎水煎,加冰糖服用,可治疗慢性咳嗽;枇杷核捣碎研末,酒调外敷可治疗瘰疬。

荔枝核 

味甘,性温,归肝、胃经,有理气止痛、驱寒散滞的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、胃脘久痛、经前腹痛、产后腹痛等症。用荔枝核一枚,慢火烧存性,研为细末,用酒调服,可治疗气滞寒凝的胃痛及小肠疝气。

橄榄核 

味甘、涩,性温,归肝、胃、大肠经,有行气止痛的功效,用于治疗胃痛、疝气、肠风下血等症。橄榄核煅烧存性,研末后用麻油调涂,可治冻疮。

樱桃核 

味辛,性温,归肺经,有解表透疹、行气止痛的功效,用于麻疹初起疹出不畅、疝气疼痛等症。用樱桃核30克,水煎服可治疗疝气、睾丸肿痛。

1种菜叶丢了太可惜!它可是去口臭最大的功臣


莴笋叶、芹菜叶、萝卜叶这些叶菜类蔬菜经常是做菜的时候都当厨房垃圾给处理了,但是它们的营养价值都好高的,一般高于瓜茄类。同一种蔬菜叶子部位的维生素含量一般高于茎部,这些深绿色叶子的维生素含量都比相应根茎部的高出数倍。因为绿叶是植物进行光合作用的部位,它的营养素密度一般会比其他部位高,其中维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、类胡萝卜素、类黄酮等多种营养成分含量都很高,同时还含有膳食纤维、钾、镁、钙等营养物质。下面咱就来看比较一下这些叶菜的营养价值。

芹菜叶:100%可供食用,其中蛋白质、脂肪、膳食纤维、各种维生素以及锰、锌、铜、硒等微量元素的含量均高于茎。芹菜叶的蛋白质含量,超过大多数根茎类菜;同时,其胡萝卜素含量仅次于胡萝卜、芥蓝,维生素E含量略逊于豇豆、金针菜、枸杞菜,在百蔬中名列前茅。

莴笋叶:除了水分含量与茎大致相同外,三大产能营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)以及钠、钙、铁、锰、锌、铜、硒等矿物质均高于茎;莴笋叶中维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E的含量是茎的3-5倍,其中维生素B1、维生素B2的含量高于四季豆、萝卜、花菜、西红柿等豆、根、花、果类蔬菜及所有瓜类菜;叶子中含有的胡萝卜素,几乎是茎的10倍;另外,莴笋叶富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,具有润肤美容、清洁口腔、防龋除臭的功效。

萝卜叶:蛋白质含量不仅高于萝卜,还超过大白菜、小白菜、芹菜、莴笋、藕和诸多瓜菜类;胡萝卜素、维生素C以及钙含量也不比萝卜逊色,特别是微量元素锰,萝卜叶中的含量几乎比萝卜高7倍;另外,萝卜叶还有较高的药用价值。

去除口臭小偏方

山楂山楂性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。

茶叶用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,可用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。

桂花子3克。煎水漱口,日3次。可除口臭。

柠檬柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。

取藿香(鲜品尤佳)15克,苍术10克,加水煎取药液500毫升后,再放入冰片1克溶化。然后每天含漱3-4次,至痊愈为止其实保持好自己的心理和身体健康,保持生活规律,多食清淡,口臭自然会减轻。

这些被丢弃的食物竟然能防癌!


男性朋友们,白天忙于工作,晚上还要应酬,应酬的时候少不了烟酒,熬夜等等。这样情况下很容易导致癌症的发生,所以男性饮食对于男性朋友来说就显得格外重要。其实,生活中有很多防癌的食物,而这些食品往往被我们所忽略,所以今天小编就来为大家来介绍吃什么防癌吧!

茄子皮


很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。


鱼鳞


营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。


豆腐渣


膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。


菜根


香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。


橘络


有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。


陈醋


据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。

以上介绍的就是生活中防癌食物有哪些,癌症很难治愈,我们也不要害怕,只要你平时生活中注意,饮食规律一点,多吃一点防癌食品,相信癌症会离你远去。

这被人们忽略掉的颜色竟能抗癌


我们常常听说,蔬菜要买深色的。因为深色蔬菜的维生素和膳食纤维更高,对身体更有益:红色蔬菜的番茄红素含量高,橙黄色蔬菜的胡萝卜素多,黑色蔬菜的铁更丰富……而白色蔬菜常受到人们的冷落和忽视。其实,白色蔬菜有一项非常重要的功能:抗癌。

白色蔬菜主要有洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等。

洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物,能降低血脂、防止心血管病。另外它们还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化物分解,起到抑制恶性肿瘤的作用。硒还可促使人体产生谷胱甘肽等物质,使癌失去“毒性”。但是洋葱、大蒜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜则是十字花科蔬菜的代表。它的营养素含量均衡,特别含有一种硫甙类活性物质,能降解为异硫氰酸苄乙酯、吲哚-3-乙酰腈和萝卜硫素等,具有强烈的抗癌防衰老作用。流行病学调查也发现,经常食用十字花科芸薹属蔬菜的人,胃癌、食管癌及肺癌的发病率较低。白菜类蔬菜的吃法多样,但要注意不可烹调过度以确保营养素最大限度保持。

茭白,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、胡萝卜素和矿物质等成分,以春夏季的质量最佳。中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁、利尿止渴、解酒毒、补虚健体等功效。但是由于茭白含有较多的草酸,其钙质不易被人体吸收,凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心。

白色蔬菜其实很多见,但是许多人却不爱吃。或许说,很多人因为世俗的偏见而直接无视掉它们,其实这种做法是完全错误的。白色蔬菜不仅能够抗癌,而且对人体而言,还能够补充多种必须的营养物质。所以,大家在今后的日子里,不妨常吃白色蔬菜吧。

别丢弃这些食物 医生居然都抢着吃


别丢弃这些食物 医生居然都抢着吃

菜根

对于很多人来说,在日常有一种食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因为在买回来的蔬菜上面,菜根总是会沾有很多泥,就算是把它清洗干净后,放入锅中加工,它的口感也会比较差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小编想要和大家说的就是,其实在菜根中所含有的营养成分是非常多的,有的甚至比菜叶的营养价值还要高。

1、白菜根

打个比方来说,白菜根是一种大家经常会丢弃的食物。但是在中医上却认为,它味甘、性寒、有利水的功效,特别是在它当中含有非常多的粗纤维,可促进肠胃的蠕动,有治疗便秘的功效。

特别是对于那些处于感冒时期的人群来说,你们可以把白菜根与生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其汤汁,能够清热散火,治疗咳嗽,帮助大家尽早的治愈感冒。

其实,在生活中有特别多蔬菜的根,比如说菠菜根、芹菜根、韭菜根等。经常吃,可以很好的帮助大家保养身体,还有就是能够有治疗疾病的功效。因此,大家可根据自己的实际情况,然后选择相应的吃法,对于身体的保养来说,好处是非常多的。

2、果皮

除了菜根之外,还有一种食物是医生经常会吃的,那就是果皮。由于现在的水果在种植的过程中会在水果上面打农药,甚至是打蜡。这就会让很多人对果皮望而却步,在吃的过程中往往会把果皮去掉再去吃。但是小编想要和大家说的就是,只要方法得当,大家是可以放心吃一些果皮的,能够很好的给身体补充营养以及微量元素。

3、西瓜皮

打个比方来说,在夏季的时候,有一种水果是大家经常会吃的,那就是西瓜。但是对于西瓜皮来说,很多人会选择扔了。但是小编想要和大家说的就是,其实在西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,大家在夏季可以把它凉拌又或者是烧汤,能够帮助大家去暑气,并且还能够有降血压的功效,因此大家可以合理的利用它。

果核

有一些果核其实所含有的营养成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉还要高。在日常只要用对了方法来制作它们,然后吃下去,有养生的功效。

1、葡萄籽

葡萄是一种大家在日常经常会吃的水果,很多人在吃葡萄的时候喜欢把葡萄籽吐了,但是你知道吗?其实吃葡萄籽对人的身体健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能够清除身体中自由基的物质,因此大家在吃的过程中,可以很好的帮助你们达到延缓衰老的功效。

对于那些经常过敏的人群而言,吃葡萄籽还能够有效的提高细胞对过敏源的抵抗性,从而让大家在平时的生活中能够减少过敏给自己带来的困扰。其实,在日常还有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,对于大家的身体保养来说,可谓是好处多多。

不能吃的果核

但是有些食物的果核大家最好不要吃,因为有可能会有中毒的风险。比如说樱桃核。大家在吃樱桃的过程中如果不注意把樱桃核咬碎了,那么在它当中存在的氢氰酸就会释放出来,这是一种有毒物质,如果摄入过量,很有可能会造成中毒,甚至会引发肾衰竭。还有就是大家在吃苹果的时候,也最好不要吃它的核,因为在苹果核中也含有比较多的氢氰酸,吃了之后会危害身体健康。

怎么清洗果皮

1、洗洁精

其实在日常还有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的帮助大家保养身体。如果你怕果皮上面残留农药,那么你可以购买专门清洁果蔬的洗洁精清洗。

2、盐水

你可以在水中加入适量的食盐,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的帮助大家去除果皮上面残留的细菌以及农药。

别丢弃这些食物,,医生居然都抢着吃


别丢弃这些食物 医生居然都抢着吃

菜根

对于很多人来说,在日常有一种食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因为在买回来的蔬菜上面,菜根总是会沾有很多泥,就算是把它清洗干净后,放入锅中加工,它的口感也会比较差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小编想要和大家说的就是,其实在菜根中所含有的营养成分是非常多的,有的甚至比菜叶的营养价值还要高。

1、白菜根

打个比方来说,白菜根是一种大家经常会丢弃的食物。但是在中医上却认为,它味甘、性寒、有利水的功效,特别是在它当中含有非常多的粗纤维,可促进肠胃的蠕动,有治疗便秘的功效。

特别是对于那些处于感冒时期的人群来说,你们可以把白菜根与生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其汤汁,能够清热散火,治疗咳嗽,帮助大家尽早的治愈感冒。

其实,在生活中有特别多蔬菜的根,比如说菠菜根、芹菜根、韭菜根等。经常吃,可以很好的帮助大家保养身体,还有就是能够有治疗疾病的功效。因此,大家可根据自己的实际情况,然后选择相应的吃法,对于身体的保养来说,好处是非常多的。

2、果皮

除了菜根之外,还有一种食物是医生经常会吃的,那就是果皮。由于现在的水果在种植的过程中会在水果上面打农药,甚至是打蜡。这就会让很多人对果皮望而却步,在吃的过程中往往会把果皮去掉再去吃。但是小编想要和大家说的就是,只要方法得当,大家是可以放心吃一些果皮的,能够很好的给身体补充营养以及微量元素。

3、西瓜皮

打个比方来说,在夏季的时候,有一种水果是大家经常会吃的,那就是西瓜。但是对于西瓜皮来说,很多人会选择扔了。但是小编想要和大家说的就是,其实在西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,大家在夏季可以把它凉拌又或者是烧汤,能够帮助大家去暑气,并且还能够有降血压的功效,因此大家可以合理的利用它。

怎么清洗果皮

1、洗洁精

其实在日常还有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的帮助大家保养身体。如果你怕果皮上面残留农药,那么你可以购买专门清洁果蔬的洗洁精清洗。

2、盐水

你可以在水中加入适量的食盐,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的帮助大家去除果皮上面残留的细菌以及农药。

果核

有一些果核其实所含有的营养成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉还要高。在日常只要用对了方法来制作它们,然后吃下去,有养生的功效。

1、葡萄籽

葡萄是一种大家在日常经常会吃的水果,很多人在吃葡萄的时候喜欢把葡萄籽吐了,但是你知道吗?其实吃葡萄籽对人的身体健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能够清除身体中自由基的物质,因此大家在吃的过程中,可以很好的帮助你们达到延缓衰老的功效。

对于那些经常过敏的人群而言,吃葡萄籽还能够有效的提高细胞对过敏源的抵抗性,从而让大家在平时的生活中能够减少过敏给自己带来的困扰。其实,在日常还有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,对于大家的身体保养来说,可谓是好处多多。

不能吃的果核

但是有些食物的果核大家最好不要吃,因为有可能会有中毒的风险。比如说樱桃核。大家在吃樱桃的过程中如果不注意把樱桃核咬碎了,那么在它当中存在的氢氰酸就会释放出来,这是一种有毒物质,如果摄入过量,很有可能会造成中毒,甚至会引发肾衰竭。还有就是大家在吃苹果的时候,也最好不要吃它的核,因为在苹果核中也含有比较多的氢氰酸,吃了之后会危害身体健康。

鱼身上的一宝美容防衰老,丢了可惜死了!


我们平时在家也可以将很多被浪费的食材进行回收利用,很多时候这些食材的养生价值更高,是延年益寿的佳品。原来在鱼的身上的这一个东西竟有这么多你意想不到的效果——鱼鳞!

鱼鳞竟有补钙美容防衰老之功效

我们买鱼的时候总喜欢让商家把鱼鳞剃掉,因为觉得鱼鳞不仅不好吃,而且觉得鱼鳞应该也没什么营养。可科学上发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面给大家讲讲专家们是怎么利用这些鱼鳞的。

科学研究发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面小编为大家讲一下鱼鳞的神奇作用,让大家从根本上对鱼鳞进行改观。

鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。

鱼鳞集多种营养、保健物质于一身,故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。

鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,从鱼鳞中提取的某种物质,临床治疗急性白血症,有效率为70%-75%;对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白也称骨胶原,是一种丝状的胶原蛋白纤维,其主要生理机能是做结缔组织的黏合物质,能使皮肤结实富有弹性。

鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列益处:

1.无毒性抗癌效果。

2.改善消化机能,防止便秘。

3.有减肥、美容作用。

4.降低胆固醇,因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。

5.甲壳素的免疫强化作用有助减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化。

老年人的长寿秘诀错过七种食物太可惜


长寿对于大家来说是人生中的一大追求,但是对于老人来说长寿更是一件很迫切的事情,老人的时间是流水一般的,是需要倒计时的感觉,所以老年人的长寿是一个大问题,为大家介绍一下7种长寿的食物。

老年人吃这物能增寿:

1.高钙质食物

钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿,心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙,牛奶是补钙佳品,1毫升牛奶就含有1毫克钙。

但有两类人群吸收钙比较困难:第一类是患有乳糖不耐受症的人群,这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素D含量不足的人群,维生素D对于钙的吸收十分关键。

如果是乳糖不耐受症患者,应多吃些绿叶蔬菜,例如甘蓝、芥菜和小白菜等,或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素D缺乏者,可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低,可以尝试每天晒15分钟太阳,或遵照医嘱服用营养补品。

2.富含膳食纤维的食物

随着年龄的增长,肠胃功能会下降,而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。

膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作,还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险;并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物,特别注意多吃粗粮,比如绿豆汤、红豆汤,浓度要高点的,还有玉米、小麦之类的做成粥,都能很好地补充膳食纤维。

3.富含维生素B12的食物

胃酸可以从食物中释放维生素B12,进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少,这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。

据估计,50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12,包括经常服药的人群,因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2.4微克维生素B12。

维生素B12主要存在于动物性的食物中,以肝脏、肉为主,乳制品中亦含少量。

4.水

味觉迟钝后,饥渴感也会下降,也就是说,年老后容易脱水。水的摄入对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯,男性则需要13杯。

对于每天活动量大的人群或是住在热带气候地区的老年人,尤其需要补充更多的水。

5.富含钾元素的食物

身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加,其应对办法是多吃含钾元素的食物,例如香蕉。研究发现,摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。

6.姜黄粉和桂皮

年老后,唾液分泌量减少,因此味觉也会迟钝。一些香料(如姜黄粉)能改善味觉功能。经证实,姜黄粉可增加免疫功能,降低患关节炎症的几率。

姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用,还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度,从而有助于治疗2型糖尿病。

7.绿叶蔬菜

上了年纪,眼病的发病率上升,保护视力成为老年人的首要任务。

叶黄素、β-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养元素。多数年过五十岁的人群都缺少这些营养元素。绿叶蔬菜、葡萄、橘子和蛋黄都是叶黄素的丰富来源。

长寿是一件很幸福的事情,长寿也是大家很渴望而不可及的事情,但是很多时候我们要变不可能为可能,这个时候我们就要学会挖掘,上面为大家介绍的这几款事物都是很不错的,希望大家多多食用。

一种水果皮可抗癌,丢了它好比丢了命


“吃葡萄不吐葡萄皮”,这不仅仅是一句绕口令,其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是,在大家的常识里,都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等,都被我们丢弃在一旁。可是生活往往会跟我们“开玩笑”,其实这些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的营养价值,去皮吃实在是太可惜了!

1、苹果皮——抗氧化

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。研究发现,苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究,发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物,能够有效地抑制癌细胞生长,预防癌症。因此,在清洗干净的前提下,苹果带皮一起吃的功效更好。

2、葡萄皮——抗癌

葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇,能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄,与果肉同吃不会影响口感,因此可以尝试连皮生吃紫葡萄,能有效地预防癌症。

3、橘子皮——开胃化痰

橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干,用开水泡茶,味道清香怡人,还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥,能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。

4、西瓜皮——清热解毒

西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤,也是很不错的选择。

5、番茄皮——预防癌症

番茄红素具有强大的抗氧化能,能防治心血管疾病,预防癌症,在番茄皮中含有大量的番茄红素。因此,番茄还是带皮吃会比较好。

6、黄瓜皮——排毒

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃,却不知瓜皮果才是防治疾病的“良药”,对人体健康有着良好的功效,所以,以后就不要随意丢弃果皮,造成浪费啦。

柠檬只泡茶太可惜 生活中有大妙用


说到水果柠檬,很多人都不是直接用来食用的,而是用来泡水喝的。柠檬是一种特别的水果,果汁味酸,很少人能直接吃下去。我们都是将柠檬泡茶喝,柠檬水具有美白养颜瘦身的功效。你是不是只用柠檬泡水喝?那就OUT了。今天小编要跟大家说的是,柠檬在生活中还有很多你意想不到的效果。

柠檬是药用价值很高的一种水果,它所含的营养元素十分丰富,包括维生素C、钙、磷、钾、维生素B2、烟酸、柠檬酸、橙皮苷等等,对我们的健康好处多多。很多人只是用柠檬泡茶喝,其实柠檬汁、柠檬果肉和柠檬皮等等在生活中都有很多的妙用。

一、美容

1、柠檬可以帮助我们护甲。我们平时可以将半个柠檬的汁液和一杯温水混合,将手指放在柠檬水中浸泡五分钟。浸泡结束后可以用柠檬皮反复地擦拭指甲,这样会让指甲变得明亮白皙。

2、要想保持口气清新,很多人都会选择嚼木糖醇。其实柠檬水就可以帮助我们清洁口腔,保持清新口气。我们可以用柠檬水漱口,这样可以有效杀死口腔内的细菌,把柠檬汁咽下去以后还可以长时间保持口气清新。不过,由于柠檬过酸,做完口腔清洁后最好用清水漱口,以免让柠檬的酸性腐蚀牙齿。

3、鼻翼周围的黑头,恼人的雀斑这些皮肤问题,你是不是觉得只有昂贵的化妆品才能解决?小编告诉你柠檬在护肤方面有奇效。我们可以用柠檬汁反复擦拭脸部肌肤,就可以导出毛孔中的黑头,还可以淡化雀斑。

平时,我们也可以用柠檬水洗脸,这样可以辅助去角质。炎炎夏日,我们晒伤后可以用柠檬水擦脸,这样可以帮助我们快速降温。

4、不经意间,我们的手肘关节处就会长出一些黑黑的死皮,这个问题柠檬汁也可以帮你解决。我们可以将柠檬水和小苏打混合,敷在手肘的死皮上,轻轻按摩揉搓,几分钟以后再冲洗干净。然后我们在死皮处涂抹一些橄榄油,这样你就再也看不到死皮啦!

5、柠檬水还可以帮助我们护发,我们用柠檬水洗头可以去除头屑。我们将柠檬水洒在头屑经常出现的地方,然后再用清水冲洗头发。坚持几次,头皮屑就会消失得无影无踪。

我们也可以将柠檬汁与水以1:3的比例混合,用来冲洗头发,然后在阳光下晒干,这样可以让我们的头发保持光泽。

二、保健

1、柠檬可以有效缓解关节炎和风湿病的疼痛,因为柠檬是利尿的。在排尿的同时可以帮助我们的身体排出很多的病毒和毒素,这样可以减少发炎的症状。

脐橙就是甜橙,想必大家都有吃过,大家在品尝脐橙的甜美时,有没有想过脐橙不光用来直接食用还可以用来做别的呢,橙中所蕴含的营养物质都能给我们带来什么好处呢,下面就让我来给大家介绍一下吧,让我们将脐橙吃的干净!

脐橙,又叫作甜橙,有些地区又叫做香橙,橙子。

芸香目,芸香科常绿小乔木,小枝无毛,枝刺短或无。叶椭圆形或卵形,全缘或有不显钝齿;叶柄有狭翅,顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。

目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。

脐橙蕴含着非常丰富的维生素哦,而这些维生素能很好的帮我们预防坏血病。

果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽,是观叶,观果佳品。

脐橙的营养价值

脐橙种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为疗疾佳果,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

脐橙的功效与作用

脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳,是世界各国竞相栽培的柑桔良种。脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙的功效与作用如何呢?让我们一起来看一下脐橙的功效与作用,时刻备用做好使用准备。

脐橙的好处

1、脐橙中含有比较多的维C和胡萝卜素,可以帮助我们抑制癌细胞的产生。还能帮我们促进血液循环哦。

2、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

4、橙性微凉,味甘、酸,具有生津止渴,开胃下气的功效。主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻。

脐橙的功效

1、盐味橙汁

运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。

2、橙汁卸妆

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

3、橙籽面膜

将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。

4、橙籽粉

将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

5、橙瓣沙拉

橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

6、橙瓣眼膜

将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。

2、经常饮用柠檬水或者是柠檬汁,可以帮助我们预防和治疗肾结石,因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结石的形成。

3、柠檬富含钾元素,钾元素能帮助我们控制血压,同时也可以减轻犯晕和呕心的症状。

4、柠檬富含维C,可以帮助我们的牙龈止血,还可以减少蛀牙。同时柠檬还有杀菌作用,嗓子发炎后可以用青柠檬汁漱漱口。

5、喝醉酒的滋味不太好受,你会觉得头痛欲裂,四肢无力。你可以将柠檬汁加到茶里一饮而尽,这会让你重新清醒起来。

三、清洁

1、垃圾桶是很容易产生难闻异味的地方,我们可以将吃剩的柠檬片或者是柠檬皮扔到垃圾桶的底部,这样异味就会消失。

2、我们经常会买杀虫剂放在厨房或者是卫生间,用来驱虫,其实我们也可以用柠檬汁来驱虫。我们可以在门框、窗边等虫子经常出没的地方喷几滴柠檬汁,然后再放几片柠檬片,这样的话,蚂蚁、蟑螂和跳蚤等虫子就再也不敢光临了。不仅如此,柠檬还可以代替樟脑丸。我们可以将熟透的柠檬表面扎满孔,然后放到衣柜里,这样既清香又可以防虫。

3、我们习惯将柚子皮放在冰箱里,用来去除冰箱里的异味。其实,柠檬汁也有同样的效果。我们可以将沾满柠檬汁的棉球或者是海绵放入冰箱,这样也可以去除异味。

4、我们洗衣服时会加点漂白剂来漂白衣物,其实柠檬水也可以代替漂白剂。我们可以将衣物浸泡在柠檬水和小苏打的混合液中,这样既可以达到漂白的效果,也不会损伤衣物。

四、烹饪

1、我们都知道,苹果切片后长时间暴露在空气中,就会氧化变黑,这样的苹果看着就没有食欲。我们可以挤点柠檬汁在苹果片上,这样就把苹果和空气隔绝了,苹果也就不会氧化了。

2、新鲜的生菜买来后第二天就会蔫掉了,如果我们把它扔掉就太可惜了。我们可以将生菜浸在混合了半个柠檬汁的冷水中,然后拿出来放到冰箱。等到生菜表面的水干了以后,生菜就会重新变得脆脆的。

3、现在瓜果蔬菜上的农药残留越来越严重了,别担心,柠檬汁可以帮你解决。我们可以将一勺柠檬汁均匀地喷洒在水果和蔬菜上再进行清洗,这样就可以有效去除农药和杀虫剂。

结语:看了这篇文章,正在喝柠檬泡茶的你是不是觉得很神奇?不错,柠檬除了泡水喝,在美容、保健、清洁、烹饪等方面还有很多的妙用。你不妨也来试一试,说不定还有其它惊喜等着你。下次再买柠檬回来,别傻傻地只用来泡茶喝了,那么多的妙用赶紧学起来!

痛风病人的饮食 这些水果竟可治病


水果在我们日常的生活中是非常的常见的,人们也是非常喜爱吃水果的,而不同的水果的功效及作用也是不同的,有一些水果四可以治疗一些疾病的,比如痛风,那么你知道痛风病人的饮食是怎样的吗?又有哪些水果可以治疗痛风呢?今天小编就为大家介绍一下吧!

痛风吃什么水果好

水果可以防治疗痛风,这也许是许多人都不知道的,小编小编就为大家介绍一下吧!

(1)樱桃

味甘、微酸,性温,具有补中益气、祛风胜湿的功效。樱桃含铁量高,位于各种水果之首,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。据报道,樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收,对于痛风患者尤其适宜。樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

(2)苹果

味甘、性凉,有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒等功效。现代医学研究结果证明,苹果能防止血中胆固醇的增高,高血压病、动脉粥样硬化症、冠心病患者,适宜长年不间断地食用。苹果还能中和过剩胃酸,促进胆汁分泌,增加胆汁酸功能,对于脾胃虚弱、消化不良等病症有良好的治疗作用。

此外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能较快地安静入睡。

(3)西瓜

味甘、性寒,无毒,具有消烦止渴、解暑热、利小便、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂,可以治疗肾炎水肿、黄疸;西瓜仁有清肺、润肠助消化作用;西瓜霜吹喉能治咽喉肿痛;西瓜根、叶煎汤可治腹泻和肠炎;用西瓜皮绿色部分煎汤代茶,是很好的消暑清凉饮料。西瓜中的配糖体也有降低血压的作用。因此,痛风兼有高血压、肾病者可用西瓜作食疗。但是脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数,以及平常有慢性肠炎、胃炎等属于虚寒体质的人均不宜多吃,否则易引起消化不良或腹泻。

(4)梨

味甘、微酸,性凉,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

(5)香蕉

味甘、性寒,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳的功效。香蕉还能促进肠胃蠕动,具有润肠通便的作用。还有研究发现,香蕉可治抑郁和情绪不安,因它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。但畏寒、体弱和胃虚的人不宜多吃。

(6)橘子

昧甘、酸,性温,具有开胃理气、止咳化痰的功效。橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。由于橘子含有生理活性物质橙皮苷,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。因为橘络含有丰富的维生素p,能有效防治高血压。橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等。

(7)雪莲果

味甘,性大寒,具有清热解毒、润肠通便、养阴润燥的功效。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60%至70%,其含量是所有植物中最高的,且很少为人体吸收,因此很适合糖尿病患者及减肥者食用。雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病。雪莲果富含水溶性膳食纤维和果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

此外,雪莲果还能抗氧化,消除自/由基,可减少或避免结石症的发生,是有效的防治面痘、暗疮、养颜美容的天然保健品j要注意的是,雪莲果性寒,肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃痛、便稀等症状。

(8)草莓

味酸、甘,性凉,具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效。草莓中所含的胡萝卜索是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓是鞣酸含量丰富的水果,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。食用草莓一般没有特殊禁忌,但是要注意的是,种植草莓的过程中经常使用的农药、化肥,很容易附着在草莓粗糙的表面上,食用前最好用自来水不断冲洗,洗净后再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

(9)葡萄

味甘、酸,性平,具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。葡萄还是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。对于痛风兼有1肾炎、高血压、水肿的患者尤其适合食用。但要注意,糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜多食。

水果在我们日常的生活中是非常的常见的,人们也是比较喜欢吃水果的,而不同的水果的功效是不同的,有的水果是可以降血糖的,特别适合高血糖患者吃,并且也是非常的有营养的,加内特小编就为大家详细的介绍12种常见的降血糖的水果。

降血糖的水果

水果在我们日常的生活中是非常的多的,不同的水果的功效是不同的,有许多的水果是有降血糖的功效的,下面小编就为大家介绍一下吧!

木瓜

木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。

苹果

苹果胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。

猕猴桃

猕猴桃味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经,含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

蓝莓

虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。与不吃蓝莓的人相比,每周至少吃两次蓝莓的人患糖尿病的风险同样降低了23%。

橙子

橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。橙子含有的维生素p,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

甜瓜

味甘,性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。

荔枝

是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。香蕉。营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。

山楂

是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。

李子

味甘、酸,性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效,适用于虚劳有热型糖尿病。

桃子

味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

(10)杨梅

味酸、甘,性平,具有生津止渴、消食解酒的功效。杨梅所含的果酸既能开胃生津、消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。提醒读者注意的是,食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。

此外,杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故消化道溃疡病患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

(11)荔枝

味甘、微酸,性温,无毒,具有生津止渴、补脾益血的功效。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。要注意的是,糖尿病患者慎用荔枝,多食容易生内热,阴虚所致的咽喉干痛、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。

(12)榴莲

味辛、甘,性热,具有壮阳助火、开胃、促进食欲之功效。榴莲被誉为水果之王,它气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲属于热性水果,营养非常丰富,但很容易上火,也容易让人发胖,减肥的人最好别吃,也不适合糖尿病患者。

(13)山竹

味甘、微酸,性凉,具有健脾生津、利湿止泻的功效。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。相对于榴莲的水果之王,山竹则被称为水果皇后,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、易发痤疮者,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。因其含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病患者更应忌食。它亦含较高钾离子,故肾病及心脏病患者应少吃。

(14)莲雾

味甘,性平,功能润肺止咳、清热凉血,台湾民间有吃莲雾清肺火之说。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首选的食品之一。如平素尿频者则不宜吃太多,因为它有利尿的作用。

(15)芒果

味甘、微酸,性平,具有益胃生津、止呕、利尿的功效。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有维生素A及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果中还含有大量的维生素和膳食纤维,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤、促进排便的作用。一般人群均能食用,但皮肤过敏及糖尿病患者应忌食。

痛风六大危害

痛风对于我们来说是非常有危害的,但是具体有哪些危害呢?下面小编就为大家介绍一下吧!

1、关节残疾

反复发作导致慢性痛风性关节炎,又会导致发作更加频繁,间歇期缩短。疼痛逐渐加剧,受累的关节以膝、踝、肘关节多见,严重者可累及肩、髋、脊柱,很容易诱发关节的破坏与畸形,导致关节残疾。

2、高血压

痛风会导致患者出现高血压的现象,一般痛风患者都比较胖,体内蓄积过多的脂肪很容易使动脉硬化而引起高血压,且由于痛风患者在日常的饮食上偏向摄取高脂、高热量的食物,所以患者体内的脂肪含量都很高,容易导致高胆固醇。

3、糖尿病

痛风还会引起高血糖,严重的会导致糖尿病,糖尿病是因为调节血糖的胰岛素荷尔蒙的缺乏,从而导致了人体持续处于高血糖的状态,通常尿酸值高的患者,血糖的值也会比较高。

4、损害肾脏

尿酸盐沉积于肾脏引起肾病变,变现为三种形式;慢性尿酸性(尿酸性肾病。痛风肾病。痛风性间质肾炎)急性尿酸性肾病(肾小管尿酸沉积)尿酸性肾结石形成;据WHO统计,1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭,发展为严重的尿毒症。

5、痛风石

痛风石的形成是长期高尿酸血症引起的组织损伤的结果,是痛风的特征性病变;沉积在关节囊,影响关节活动;可导致骨凿孔样损害,严重者可导致骨折。关节脱位及畸形;痛风石破溃后,不易愈合,极易导致截肢悲剧。

6、危及生命

50%痛风患者合并高血压,30%痛风患者合并糖尿病。70%痛风患者合并血脂异常,75%痛风患者合并肥胖;痛风患者并发冠心病的几率是非痛风患者的2倍,被认为是冠心病。动脉硬化的独立危险因素,诱发急性心肌梗塞,危及生命。

结语:水果是我们每天都要吃的食物,而水果的功效与作用是非常的多的,有的可以治病,有的可以美容养颜,而治疗痛风的水果也是有一些的,本文就为大家做了详细的介绍,若是你身边有痛风的病人,那么不妨让他试试这些水果吧!

这些食物治病功效竟让你惊讶!


食物不仅可以给身体提供各种的营养,对一些疾病的治疗也是有很好的疗效,今天小编就为大家总结十种食物的治病功效,大家赶快来了解一下吧!

【1.头发染发烫发——鳄梨】染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂,头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸,对干枯的头发有特殊功效。

【2.大脑过度用脑——香蕉】过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

【3.眼睛过度用眼——番木瓜】长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

【4.牙龈牙龈出血——猕猴桃】牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

【5.心脏心脏病史——葡萄柚】胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

【6.肺脏长期吸烟——葡萄】长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

【7.肌肉肌肉拉伤——菠萝】肌肉拉伤后,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复,还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿,是此时身体最需要的水果。【8.皮肤预防皱纹——芒果】若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

【9.血液供氧不足——樱桃】容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。

【10.脚部脚气困扰——柳橙】体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和治疗脚气病。

有些食物的皮丢了纯属浪费!


食物的皮有营养价值吗?吃蔬果削皮之后再吃是很多人的共识,特别是在当下食物污染日益严重的时候,对于食物的一些处理更是需要特别的谨慎的。但是虽然这样去皮的做法无可厚非,但是却是白白的浪费了很多宝贵的营养啊。

抗氧化物质

无论是花青素、类黄酮等多酚类物质,还是维生素C,它们都具有强大的抗氧化作用,能够抵抗自由基对人体的损伤,预防心血管疾病,提高机体免疫力。

而这类营养素在皮上的含量可能要大于果肉。比如,绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉,而皮中含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等;茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮;葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质,还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇;苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。此外,黑豆皮、红豆皮、芸豆皮和花生红衣中也含有大量的抗氧化成分。

防癌抗癌成分

辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用中的关键成分;番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一,能预防心血管疾病和癌症。

膳食纤维等其他营养素

绝大多数果蔬皮和粮食皮中都富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助预防便秘,比如苹果皮、番茄皮、葡萄皮和红豆皮等。同时,皮也是矿物质和维生素含量较多的地方,比如茄子皮含有维生素p、B族维生素,梨皮富含铁和锌,苹果皮中铬元素含量远远高于果肉。从中医的角度讲,某些皮还有特殊功效,比如冬瓜皮具有消暑、健脾、利湿的功效。

建议大家在吃上述食物时,尽量带皮一起吃。为减少农药残留,最好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。用自来水浸泡也可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟为宜。多酚类物质在碱性条件下不稳定,做绿豆等杂粮粥时不应该加小苏打。

其实一些食物的表皮也是非常的不错的健康饮食,所以在我们去食物的外皮的时候,还是需要有选择的斟酌的。但是要记住的一点就是并不是所有的食物的外皮都是有很不错的营养功效的,这一点大家一定要注意。

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