决明子是什么
饮食养生是什么。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“决明子是什么”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
决明子是什么，你了解吗?说到决明子，即使有些人并不是很了解，但总能在生活中遇到它或听闻过，比如在逛商场的时候看到的决明子枕头、决明子凉茶等。从这些生活细节上，我们就可以知道决明子具有明目、清热解毒、治头晕头痛等一些功效。但其实，决明子的功效与作用远不止这些。
决明子到底是什么?它其实就是一种中药材，起到保健养生的功效。而决明子不仅是功效与作用好，用途也是较为广泛的，甚至在临床应用上有着很大的优势。那么，不妨去具体了解下决明子的临床作用有什么。
决明子是“决明”的种子，为常用中药，种子入药，具有清肝明目、通便的功能。主治高血压、头痛、眩晕、急性结膜炎、角膜溃疡、青光眼、痈疖疮疡等症。用其叶泡茶，中老年人长期饮用，可使血压正常，大便通畅。决明在植物群落里生命力极其旺盛，常常与其他植物争夺营养，因此在北美洲等地区，决明被视为一种难以根除的野草。
临床应用
1、用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热上壅头目所致。决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。风热者，常与蝉衣、菊花等同用;肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。
2、青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。
3、润肠通便作用，能治疗大便燥结。
4、近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。
临床使用该品口服降血脂，服药后有9%的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。
长期饮用决明子轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常。另外它毕竟是一种泻药，长期吃对身体不好，会损伤身体的正气。
宜忌：《本草经集注》：蓍实为之使。 恶大麻子。
炮制方法
1.决明子：取原药材，除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
2.炒决明子：取净决明子，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至微有爆裂声，微鼓起，内部黄色，并逸出香气时，取出晾凉。用时捣碎。
炮炙作用
1.决明子：味甘、咸、苦，性微寒。归肝、大肠经。具清热明目、润肠通便的功能。生决明子长于清肝热，润肠燥。用于目赤肿痛，大便秘结。
2.炒决明子：寒泻之性缓和，有平肝养肾的功效。可用于头痛、头晕、青盲内障。且炒后质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分。
注意事项
决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变。
适宜搭配：枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花。
冲泡方式：需用炒熟的决明子冲泡茶。
花言茶语：还瞳子。
决明子是什么?通过对决明子的具体了解后，您是不是对决明子的功效与作用非常清楚了。而从中医的角度来看，决明子就是一种好药材，具有抗菌作用、降压、降血脂、抗血小板聚集、提高免疫力、保肝护肝等，可以帮助人们很好地保护身体。
扩展阅读
生决明子和熟决明子的区别
【导读】很多上班族每天都要面对着电脑几个小时，不仅脸部会缺水，有时候眼睛看东西都会模模糊糊。决明子泡茶能起到清肝明目的作用，是上班族或减肥人士理想的养生茶饮，决明子又分为生决明子和熟决明子，那么生决明子和熟决明子有什么区别呢？下面我们一起来了解！
生决明子和熟决明子的区别
决明子是一味常见的中药材，一般来说分为生决明子和炒制后的熟决明子，那么生决明子和熟决明子有什么区别呢？下面我们一起来了解！
首先，从味道上来说，生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。
其次，从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。
再者，从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
生决明子和熟决明子的功效
决明子，又称之为草决明。是一种常见的中草药，既可入药，也能泡水喝，一般来说，决明子泡水是炒制后再泡。那么生决明子和熟决明子有什么功效呢？
生决明子与熟决明子均能清肝明目降压，生用还能润肠通便，清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。
决明子性微寒，且有宣泄作用，因此虽有缓解便秘的功效，但对于容易拉肚子喝胃痛的人来说是不宜食用的，如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损，同时也是会影响到身体的健康。所以说决明子泡水虽有养生保健功效，但是不宜长期饮用！
生决明子和熟决明子怎么泡水
生决明子味道苦涩，闻起来有股药草味，一般来说，都是要经过炒制后才可以泡水饮用。那么决明子要么泡水喝呢？下面妈网百科为大家推荐几道做法！
做法一
杞菊决明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。
用法：当茶，一般可冲泡3至5次。
功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
做法二
决明子绿茶
原料：决明子、绿茶各5g。
制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。
功效：清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
生决明子和熟决明子哪种泡水喝好
决明子，想必大家都不陌生，在一些中药配伍中，都能见到决明子的身影，它是一味清肝败火的良药，决明子又分为生决明子和熟决明子两种，那么生决明子和熟决明子哪种泡水更好？如果是要泡水喝，那么建议将生决明子炒熟后再泡水饮用，这是因为因为生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
其实生决明子和熟决明子的功效是一样的，都有润肠排便的功效，但是需要注意的一点是，无论是生决明子还是熟决明子其性质都属于寒凉的，所以不能长期饮用，特别是肠道不好的人，饮用过多会引起腹泻和胃痛！
生决明子要怎么炒制成熟决明子
从药店买回来的决明子先不要急着直接泡水服用，要先将生决明子用小火炒制微香再用来泡水，炒后的熟决明子才能起到通便润肠的作用，那么生决明子要怎么炒制成熟决明子呢？下面我们不妨来了解！
炒决明子的方法很简单，先取干净的决明子置锅内炒至微有香气，取出，放凉，就可以食用。决明子茶就是炒制后放凉用开水浸泡而成的。炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。服用时，每次取10—15克左右用开水冲泡20分钟后就可以饮用，如果嫌味道清淡，也可以搭配夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等花茶。
决明子搭配什么泡茶
决明子是很常见的一种中药，不过很多人平时喜欢用决明子来泡茶喝，决明子泡茶喝，对身体健康的好处是很多的，不仅可以改善人的肠道，而且还具有降血压降血脂的作用，对人身体健康的好处是很多的，不过决明子是可以和其他的茶搭配在一起饮用的，那决明子搭配什么泡茶好呢?
决明子搭配什么泡茶好?
1、山楂决明子清脂茶：此茶具有减肥降脂、清理肠胃等作用。制作时，首先把适量山楂干洗净后用清水浸泡2分钟，然后连同决明子一起放入锅中，倒入适量清水用大火煮开，转成小火继续煮10分钟，盛出后放入绿茶、冰糖等焖泡5分钟，趁温热频频服用即可。
2、山楂决明子蜂蜜茶：把决明子和山楂、蜂蜜等泡茶服用，可以起到减肥、美容等功效。制作方法是把山楂片、决明子等分别用清水清洗干净。然后放入杯子中倒入沸水闷泡十分钟左右，等水变温时加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。
3、薏仁决明美白汤：把决明子和鸡腿、芹菜、薏仁、枸杞、生姜片等配合做汤服用，可以起到非常好的驱寒除湿、美白等作用。制作方法是先把枸杞和薏仁分别洗净，芹菜洗净之后连同叶子一起切成小段备用，鸡腿洗净后切块。将适量的水放入锅中，加入鸡腿煮三分钟后捞出清洗干净，再把锅中加入适量的水，放入薏仁和鸡腿同煮1小时。再把芹菜、枸杞子、决明子等同时放入，搅拌均匀后使用小火煮10分钟即可加盐调味服用。
4、杞菊决明子茶：把决明子、枸杞子、菊花等三种材料搭配做茶饮用，可以起到清肝明目、补肾养肝、降压降脂等作用，还可辅助治疗肝火阳亢型脑卒中后遗症，包括了头晕目眩、血压高、烦躁易怒、头重脚轻、肢体麻木、瘫痪等。做法是把这三种材料分别清洗干净后同时放入杯子当中，加适量的沸水闷泡10分钟后即可开始饮用。
荷叶决明子茶的功效是什么？
菏叶决明子茶可以说是养生茶，也可以说是减肥茶。菏叶决明子茶顾名思义就是用菏叶和决明子泡的茶，减肥功效明显。因为菏叶和决明子的搭配可以加速肠胃的运动，从而达到减肥目的。
1.瘦身减肥
荷叶中含有大量的纤维，可以促进肠胃的蠕动；而决明子也具有润肠通便的功效，所以两者一起泡水服用会加速肠胃的运动，排除身体毒素，有利于瘦身。荷叶中含有荷叶碱能在肠壁内形成一层保护膜，防止脂肪的吸收和堆积，同时荷叶碱能够分解脂肪，促进脂肪排除体外。因此服用荷叶决明子水是很助于减肥的。
2.清肝火
荷叶能够清心平肝火，具有很好的清热养神的功效。而决明子苦寒入肝，也能清泻肝火，帮助缓解眼痛眩晕之感。
3.明目
决明子含有维生素A，服用对眼睛具有好处，除了能防止小孩患有夜盲症之外，还能缓解目赤肿痛的症状。因此荷叶决明子对于保护眼睛也是一个不错的选择。
4.治疗便秘
荷叶中含有丰富的纤维，可以帮助人们加快肠蠕动，服用过后能够缓解便秘之状；而决明子本身就具有轻泻的作用，对于便秘有显著的功效。所以荷叶决明子茶对便秘的人群来说是一个不错的选择。
5.加快新陈代谢
荷叶含有一种对人体很有好处的蛋白质成分—茶瘦素。它能够加快人的新陈代谢，防止人体肥胖。所以服用荷叶决明子泡水是能够促进人体新陈代谢，排出体内毒素的。
决明子是什么？中医专家告诉你！
也许很多人不知道决明子是什么，实际上，这是一种很有名的重要，随着中医的不断发展，决明子的应用也越来越广泛了，只要懂得正确使用方法，就能够充分发挥这种中药的功效。
一、决明子是什么
决明子，中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
二、炮制方法
1、决明子：除去杂质，洗净，干燥。
2、炒决明子：取净决明子，照清炒法炒至微鼓起、有香气。用时捣碎。
三、决明子的功效
1、降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。对离体蟾蜍心脏有抑制作用；对血管有收缩作用(下肢灌注法)。在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)/公斤，无降压作用。
2、抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。
四、决明子的作用
决明子有多种医疗保健作用。例如，治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用本品。
决明子蜂蜜泡水的做法是什么?
决明子和蜂蜜是两种十分常见的食材，决明子的药用价值很高，具有很好的清火降脂的作用，而蜂蜜不仅味道甘甜，和决明子搭配可以有效改善身体便秘的作用，对于减肥人群来说也是比较好的选择，而决明子蜂蜜泡水的做法简单，气味也很芳香，适合现代人群饮用。
决明子蜂蜜泡水的做法
主要食材：
炒决明子8克。
其他食材：蜂蜜10克。
做法步骤
1、将决明子捣碎。
2、加水300～400毫升煎煮10分钟。
3、冲入蜂蜜搅匀服用。早晚两次。
功效;润肠通便、养颜润肤。
决明子的功效
1、降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。 但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。 对离体蟾蜍心脏有抑制作用;对血管有收缩作用(下肢灌注法)。 在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)/公斤，无降压作用。
2、抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。
决明子有多种医疗保健作用。例如，治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服;或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次;或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用本品。
玫瑰荷叶决明子的功效是什么?
玫瑰花荷叶决明子都是日常生活中十分常见的食物，具有很强的要用价值，而用玫瑰花和荷叶决明子搭配在一起可以起到降脂和瘦身的功效，由于荷叶和决明子都是属于凉性食物，可以有效改善身体便秘的作用，加入玫瑰花还可以美容养颜，在夏季可以经常食用。
荷叶决明子玫瑰花的功效
1、荷叶。具有调节脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺， 清香升散，消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀。
2、决明子。能清热明目，调节脂降压。用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结。
3、玫瑰花。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。
4、总的来说，荷叶决明子玫瑰花的功效是具有一定的降血脂和清暑利湿，治疗水气浮肿作用。但对于减肥的人士来说，建议平时应该控制主食，适当增加运动量达到减肥的效果。
介绍
1、荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷叶味苦辛、微涩，性味寒凉，伤脾胃。归心、肝、脾经。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
2、决明子，豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经;润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。
3、玫瑰花，属蔷薇目。蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经;食之芳香甘美，令人神爽。玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高。
荷叶决明子玫瑰花怎么泡
1、在饮用荷叶决明子玫瑰花茶期间，饮食习惯要健康。三餐最好固定时间，饭量不要太多也不用刻意减少。不要经常吃零食、油腻油炸热气的东西，尤其是晚上，饮食最好清淡再清淡。
2、每天喝上两杯荷叶决明子玫瑰花茶，分别是午饭和晚饭后0.5-1小时之间中。有便秘迹象的人可适当增加次数，荷叶决明子玫瑰花能起到大便畅通的作用，对减肥更有帮助。
3、荷叶决明子玫瑰花泡茶最好是空腹时饮用，在饭前喝下。如果有消化不良的问题，比如说吃饭后食滞，胃胀难消化，可以在茶里面加上3-5片山楂片。如果是中老年人，有血糖高的问题，可以搭配3-5片苦瓜干。
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