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全麦饼干的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“全麦饼干的做法”,相信能对大家有所帮助。

全麦食品也就是小麦最外层的表皮磨制的面粉做成的一些食品.全麦粉不像面粉那样细腻,吃起来口感比较粗糙.全麦粉含有的脂肪很低,虽然是小麦的最表皮但并不是我们想象中的全无营养,全麦粉的纤维素含量比较高,还有各类重要的营养素含量都很高.

夏季就要到了,爱美的一定离不开全麦粉,全麦粉是女性减肥和保持身材的最佳圣品.全麦粉可以降低体内脂肪的,配合一些运动还加速脂肪的燃烧.有的女性自己在家可能想自己做一些全麦类的食品,在这里为大家详细讲解全麦饼干的做法!

1.材料:低粉140g,全麦粉50克,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g,大燕麦40g,色拉油60g,炼乳30g,水40g,黑芝麻30g.

2.所有材料混合后,放入水,用橡皮刮刀拌匀(轻轻拌匀,不用搅上劲,起筋了,影响口感).

3.拌好的面团,醒至20分钟.

4.把面团放到硅胶垫子上.

5.擀成厚3厘米的大薄.

6.用饼干模具压出形状来.

7.压好的饼干用刮板托住底部,放到烤盘上面.

8.整齐的码放在烤盘上.YS630.cOM

9.烤箱预热,190度 20分钟(根据您自家的烤箱温度来调节)

10.饼干出炉了.

全麦苏打饼干

材料

全麦面粉100克,苏打0.2克,水40克,耐高糖酵母2克,植物油20克,芝麻4克,白糖10克,盐2克

做法

1.全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀.

2.酵母加入水和白糖搅拌均匀,上面会有气泡,说明酵母比较有活力.

3.将酵母水倒入全麦面粉中.

4.再倒入油,和其他材料.

5.搅拌成团.

6.放入冰箱,盖上保鲜膜,静置30分钟

7.用擀面棍压平擀长,如果有少许沾,可以用高筋面粉做手粉.

8.面片厚度0.3厘米.

9.用滚轮刀拉出花纹

10.切成7厘米长,3.5厘米宽的小面片.

11.在面片上扎眼.

12.放入烤盘,烤箱175度预热,中层,15分钟左右.

以上两种食品都是可以很好的控制体内的脂肪,吃起来营养又健康,高血压患者也可以吃全麦类的食品控制血糖的上升.在家做全麦饼干充实自己的生活.买的时候不要买太白的全麦粉,很白的不是真的全麦粉,要买那种颜色稍微有点暗淡的,那种的才是真的.

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全麦酥饼干的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,全麦酥饼干的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、用打蛋器搅拌均匀;

3、再放入色拉油和融化的黄油,再一次搅拌均匀,反复搅拌,使细砂糖充分融化在其中;

4、各种分类集中在一起,尽量拌匀;

5、然后过筛,把面粉筛入之前的蛋油混合物里,全麦中麦麸筛不过网,就直接倒在里面;

6、用刮刀翻拌,进一步用手整理成面团,不要过度揣揉;

7、隔保鲜膜将面团擀开成0.3厘米厚的片状;

8、表面用叉子均匀地叉上小孔,按照自己的喜好切割成小块,方形、三角形随意;

9、摆在铺好油纸的烤盘上,烤箱预热160度,中层,15分钟左右,表面金黄色即可;

10、香甜酥脆,粗粮口感,低脂低糖,健康好滋味!

全麦酥饼干的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。

咖啡全麦饼干的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,咖啡全麦饼干的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、所有材料放面包桶里。

3、启动面包机搅拌5分钟。

4、混合材料放饼干模里整形。

5、封上保鲜膜,放冰箱冷冻格半小时。

6、取出,用刀切入两边,松动饼干胚。

7、整个饼干胚推出。

8、切成0.8mm左右厚度的小方块。

9、放在已铺上油纸的烤盘上。

10、放入已预热的烤箱,上下管170度中层烤25分钟。

11、新鲜出炉,满屋飘香!

12、来个美好的下午茶时光。

咖啡全麦饼干的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。

全麦牛奶饼干的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下全麦牛奶饼干这道美食吧。

2.2所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)

3.压出形状

4.烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)

5.出炉了

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下全麦牛奶饼干。

全麦海苔饼干的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做全麦海苔饼干来放松一下,顺便慰劳自己。

2.把大喜大海苔松倒面粉里,如果嫌海苔松比较大块,可以隔着袋子用手捏一捏,把海苔松捏碎些使用。

3.把海苔松和面粉拌匀备用。

4.黄油室温软化,加入20克砂糖。

5.用打蛋器稍微打发。

6.分3次加入蛋液。

7.每次都要充分搅匀后再加下一次蛋液。

8.把面粉倒入打发的黄油中。

9.用橡皮刮刀稍微拌合,过度搅拌会使做好的饼干不够疏松。

10.用手捏成大小适中的团。

11.将面团放入烤盘中,用手掌或者勺子背按扁,送烤箱烤制。

12.烤制:(时间温度仅供参看,请以自家烤箱脾气调整)烤箱提前预热,200度,18-20分钟。烤好后放凉食用,非常酥松、香脆的一款饼干。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对全麦海苔饼干感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

全麦饼干热量


全麦饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作而成的饼干。一般的饼干是用白面粉制作,质地精细,易于消化吸收,膳食纤

维含量极其低。全麦饼干富含大量膳食纤维,可帮助清理肠道垃圾,延缓消化吸收,有助预防肥胖。

一、全麦消化饼干

消化饼的原料是全麦粉,燕麦,芝麻等,都是粗粮,热量很低,但营养却非常丰富,富含膳食纤维(膳食纤维,号称人体营养

结构的平衡动力。是食物中不会被转化为脂肪、糖等高热量成分的物质。膳食纤维多存在于麦麸、燕麦、大麦片、水果和蔬菜中,

更以全麦食品为最)。不但好吃,更重要的是,吃了不容易长胖哦!听说蔡依林就用“消化饼减肥法”,把消化饼当作主要的食物

,保证了营养,又不会摄入过多的脂肪。不过,我可舍不得放弃那么多的美食,把它当个小零食,饿了就吃,没有后顾之忧,倒是

个很好的选择。

二、菜品特色

全麦粉 50克中筋面粉 100克盐 1克无盐黄油 30克植物油 25克鸡蛋液 27克糖粉 50克消化饼是一种起源于英国的甜饼干。消化

饼得名的原因,是因为昔日的人误以为消化饼的碳酸氢钠能够中和胃酸。时至今日,很多人仍误解消化饼可以帮助消化。其实消化

饼并不能帮助消化,相反,消化饼其实很“饱腹”。

三、方法步骤

1.将中筋面粉、全麦粉、盐混合过筛。

2.加入黄油、植物油,用手搓成糠状。

3.加入糖粉混合,抓匀;分次加入全蛋液。

4.捏合成团状。

5.将面团擀制成3mm厚面片,用饼干模具压出形状。(边角料重新整合成团,再擀成片压形即可。)

6.将饼干坯移至烤盘,静置20分钟。

7.预热烤箱,上下火180℃,烤12分钟左右上色即可。

四、营养价值

1、使用带有麸皮的全麦面粉制作这款饼干,才会有消化饼干特有的粗粗的口感。想让饼干更营养健康并且不介意口感粗糙的,

可以将中筋面粉全部换成全麦面粉。

2、可以根据自己喜好,用各种形状的饼干模,切出丰富多彩的饼干造型。

3、制作饼干面团,不要揉面,而是将面团抓捏成团,揉面会容易产生筋性。

全麦黑芝麻饼干的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道全麦黑芝麻饼干的做法,赶快来学习一下吧!

2.用搅拌机搅打均匀

3.分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发

4.至均匀的奶油糊状

5.将低筋粉和泡打粉一起筛入

6.用橡皮刮刀搅拌均匀

7.接着加入全麦粉和黑芝麻

8.用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

9.用小调羹去面糊15克,直接放在烤盘上。轻轻按压,成不规则状

10.烤箱预热后,以170℃/烘烤25分钟左右、熄火后用余热焖10分钟左右

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的全麦黑芝麻饼干很适合在家里去尝试着做。

全麦甜脆饼干的做法


现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,全麦甜脆饼干做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

2、把鸡蛋,糖和盐放入容器中。

3、用打蛋器拌匀。(无需打发)

4、放入植物油,再将黄油隔水融化后也倒入鸡蛋的混合物里。

5、用打蛋器拌匀成为蛋油混合物。

6、把全麦面粉,玉米淀粉,奶粉,小苏打和泡打粉混合均匀。

7、筛入盆中。(全麦面粉含有麸皮,如果麸皮不能通过筛网,就把筛出来的麸皮重新倒回盆中。)

8、将面粉和蛋油混合物拌匀后揉成面团。(面团成型即可,不要揉时间太长,以免面粉起筋。)

9、揉好的面团上面覆盖保鲜膜或者是油纸,用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的面片。

10、拿掉保鲜膜,去掉不规整的边角,再切成三角形状。

11、烤盘铺油纸,把切好的面片摆放到烤盘上,面片之间留一定空隙。

12、烤箱170度预热,用叉子在三角形的面片上扎一些小孔。

13、放入烤箱中层,上下火烤12分钟左右。

14、待饼干表面呈金黄色即可出炉。

15、成品图。

16、晾凉后食用很酥脆哦!

自己做饭不仅能保证家人健康,对于家庭和睦也有帮助,全麦甜脆饼干的做法很简单,可以自己在家里学着做。

无糖全麦饼干的做法


无糖全麦饼干的制作方法比较简单,对于希望减肥的人来说,可以把这种食物当作早餐,而且制作过程比较省时间,对于上班族们来说,每天早晨的时间都很紧,又想睡懒觉,又需要吃早餐。我们可以提前一天晚上制作无糖全麦饼干,在第2天早晨正常吃。那么,无糖全麦饼干的做法是怎样的?

制作方法一

材料

配料:

即食燕麦片 120克,色拉油 50克,红糖20克,低粉 25克,水 25克

烘焙:烤箱中层,170度,20分钟左右

做法

1、油+红糖搅拌均匀,加入麦片、低粉、水拌匀。

2、团成小球,压成小圆饼,放入烤盘。

3、烤箱中层,170度,20分钟左右。(具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握 )

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制作方法二

材料

配料:低筋面粉75克,燕麦片50克,细砂糖20克,红糖20克,椰蓉25克,黄油60克,玉米糖浆15克,小苏打1/4小勺(1.25ml)

烘焙:烤箱中层,上火170℃,下火150℃,15分钟

做法

1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。

2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。

3、黄油切成小块加热溶化成液态。

4、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。

5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。

6、用勺子拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状。

7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。

8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度,可将温度设为上下火160℃,并把烤盘往上放一层)。

制作方法三

材料

配料:燕麦片,黄油,花生酱,原味牛奶,白糖相克食物,白巧克力一块,白芝麻

做法

1.黄油放锅里小火慢慢融化

2.加入牛奶、白糖(多加些),小火边搅拌边熬

3.熬至粘稠有冒出很多的泡泡

4.放入炒好的燕麦、花生酱(一定少放些)

5.炒拌均匀即可

6.盛入保鲜盒压平晾凉

7.白巧克力放碗里在微波炉转一圈至溶化

8.均匀的抹在凉透的饼干表面,快速撒上芝麻,凝固后切块

全麦苏打饼干的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好全麦苏打饼干。

2.1发酵好的面团擀成长方形

3.2揉好的面团用保鲜膜包起来,在室温处发酵20分钟。面团达到轻微发酵的程度即可

4.12把一段从1/3处向中间折起来

5.21把另一端也从1/3处向中间折起来。完成第一次三折

6.折好后,收口向下放置

7.再次擀开成长方形,然后三折。再擀开,再三折。一共三折三次。(这比做千层酥皮叠被子简单多了哈,不怕漏油,放心大胆的擀吧~~)

8.三折好的面皮擀成厚约0.25CM的薄片,用叉子在上面叉出均匀的小孔

9.用刀切成正方形的小块(有尺子和轮刀最好。没有的话,找个长直的物件比划着也行。注意长宽大小要一致)

10.切好后,移到烤盘上。在表面稍微喷点水,室温发酵20分钟左右,发到厚度约0.4CM的时候,就可以入炉烤焙了。烤箱事先预热到170度,15分钟左右

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知全麦苏打饼干全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

杏仁核桃全麦饼干的做法


冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做杏仁核桃全麦饼干之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、然后称重粉类,黄油称重后放室温软化,杏仁粉,核桃碎,低粉,全麦粉,糖粉,泡打粉称重备用,鸡蛋备上。

3、黄油软化手指轻戳就有坑,加入糖粉

4、打蛋器打至顺滑变浅色,加入鸡蛋打至与黄油融合,然后倒入低粉和泡打粉拌匀

5、随后依次倒入核桃碎,杏仁粉和全麦粉拌匀和成团

6、然后放入面板上分出等量相同小面挤

7、揉一揉圆放一边备用

8、烤盘铺一层锡纸或油纸,把圆球用手按成圆饼,码放烤盘上留出距离

9、送入预热180度烤箱,上下火中上层烤15分钟即可

10、拿出放烤网自然放凉

11、品尝一下酥,香,脆杏全麦饼干,真的棒极了

12、装饰成品杏仁核桃全麦饼干

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,杏仁核桃全麦饼干的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

杏仁核桃全麦小饼干的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关杏仁核桃全麦小饼干的具体方法步骤。

2.放入糖粉

3.顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色

4.打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合

5.筛入低筋面粉和泡打粉

6.把核桃仁用擀面杖擀碎

7.加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎

8.将以上原料活成面团,用手指按面团感觉面团不黏手,也不干就合适了

9.把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片

10.用刀把面片切成小方块

11.将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热,170度烤15分钟左右

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习杏仁核桃全麦小饼干的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

减肥全麦饼干的做法步骤是什么?


在生活中,人们会吃很多种类的面食,现在市场上的面粉有很多种类,其中一种叫全麦面粉,另外经常可以吃到全麦面包、全麦吐司以及全麦饼干等等,那些喜欢吃饼干的人,还可以自己购买全麦面粉回来自己在家制作饼干来吃,全麦饼干富含粗纤维等丰富的营养,具有很好的减肥作用,下面是减肥全麦饼干的制作方法。

减肥全麦饼干做法:

全麦食品在当下受到众多减肥人士的热捧,作为一种营养食物,全麦食品不仅营养价值高,而且减肥效果好。所谓全麦食品,它主要是由小麦、大麦、燕麦做出来的,因为保留了麦子麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,可以有效降低人体胆固醇,帮助促进人体肠胃的蠕动,加快体内排毒排便,具有很好的美颜瘦身功效。所以日常多吃全麦食品,可以用来减肥瘦身。作为全麦食品中的一种,减肥全麦饼干的做法简单,口感好,自然非常受欢迎。那么,减肥全麦饼干如何做的呢?下面,就一起来了解一下。

1、减肥全麦饼干的做法步骤一:准备食材

做减肥全麦饼干的食材主要有全麦面粉、玉米淀粉、全脂牛奶粉、小苏打、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、色拉油、黄油。这些食材需要在做饼干之前一次性配齐,如果要想做出来的全麦饼干不至于太粗糙,还可以再用筛子筛选一下全麦面粉和玉米淀粉,这样饼干的口感才更好。

2、减肥全麦饼干的做法步骤二:融化黄油

食材准备好之后,就可以开始对食材进行处理。首先应该融化黄油。先将鸡蛋打破倒入碗中,在碗里加入白糖和食盐,充分搅拌,直至搅拌均匀后备用。再将黄油装入容器中,隔水加热,使黄油彻底融化成液态,再加入植物油和搅拌好的鸡蛋液。然后用力多搅拌这些混合物,使白糖、食盐、黄油、鸡蛋液充分溶解在一起为止。

3、减肥全麦饼干的做法步骤三:揉面团

当上述混合物搅拌均匀之后,往里面加入全麦面粉、玉米淀粉、全脂奶粉、泡打粉和小苏打。用手将其抓匀,混合揉成面团。然后一直揉一直揉,直至面团被揉的软硬适中为止。再用保鲜膜将其包裹起来,静置两三个小时发酵。

4、减肥全麦饼干的做法步骤四:烤饼干

待面团发酵完成后,去除保鲜膜,通过揉面团为其放气。放气完毕之后,用擀面杖擀成3毫米左右厚的薄片,擀好之后再用刀片切出饼干形状。切好之后,再排入烤盘中,放入预热好的烤箱,烤至十来分钟,待饼干表面成金黄色即可。

减肥全麦饼干的做法主要有上述四大步骤,每一步都很简单,并不复杂,特别适合自己在家制做。对于那些爱吃饼干,但是又担心吃饼干会长胖的朋友来说,减肥全麦饼干绝对是最佳选择。所以想吃饼干的朋友赶紧行动起来吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《全麦饼干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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