芝士鸡蛋卷
养生贴士。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古往今来，人们都普通注意养生！要作生活的主人，我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芝士鸡蛋卷》，仅供您在养生参考。
常见的食物有很多，在对一些食物选择上，也是需要对食物进行了解，这样吃的时候，对自身健康也是有着很好的帮助，那芝士鸡蛋卷是很常见的，这类佳肴受到很多人喜爱，而且这样的食物在吃的时候，也是要适量进行，尤其是在晚上的时候，过多的吃，不利于人体健康发展，那芝士鸡蛋卷做法如何呢?
很多人对芝士鸡蛋卷做法并不是很清楚，这样食物在制作上，也是有着很好的方式，因此对它在选择的时候，也是需要先进行了解它的制作流程，使得制作的时候能够轻松进行。
芝士鸡蛋卷：
材料：鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐。
做法：
1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5、继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。
以上就是对芝士鸡蛋卷做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作这类食物的时候，食材搭配上也是要合理，不能随意的进行选择，否则制作出来的芝士鸡蛋卷，在口感上也是会改变的。
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芝士鸡蛋卷的做法是什么
芝士鸡蛋卷的做法是什么？芝士味道较甜腻，吃多了，会感觉很难受，而把芝士和鸡蛋卷搭配起来，那味道真的是超赞的。今天我们介绍的鸡蛋卷的做法就是加芝士，对没错，就是加芝士，是不是挺起来就觉得很新奇，那它到底是怎么做的了？我们就一起来看看吧。看看我们是不是也可以学一手。
用料
鸡蛋 2个
盐 1g
芝士 4片
橄榄油（植物油皆可） 10g
芝士鸡蛋卷的做法
1、鸡蛋打散，调入少许盐，有葱的话倒入少许葱花，我的习惯是直接在鸡蛋液里加好橄榄油。
2、平底锅烧热，舀入一半鸡蛋液，成型后在上面铺一层芝士，可以撒一些芝麻，然后卷成蛋卷，然后推到锅的一端。
3、再倒入另一半蛋液，蛋液凝固5分的时候将刚才的蛋卷裹入，全部卷起。煎透冷却，切片~当第二天的早饭也很不错哦~
小贴士
可以试试在鸡蛋液里加火腿啊~胡萝卜啊~
上面所讲的内容就是关于芝士鸡蛋卷的做法是什么的介绍。是不是觉得材料和做法都很简单？简单也需要动动手哦，实践出真知，这是大家都懂的道理，多多练习。这样我们就可以有美味的蛋卷吃哦，早餐就不用为愁吃什么而烦恼了。在搭配一杯牛奶或者是酸奶，味道更是一绝。
芝心鸡蛋卷的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于芝心鸡蛋卷的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.1蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来
3.2平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻
4.1锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固
5.2然后推到锅的一端
6.还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头
7.继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。当然可以卷的比我的厚哈
8.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了
虽然芝心鸡蛋卷这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
芝士鸡蛋饼的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下芝士鸡蛋饼的做法。
2.1清水不用一次性倒入，慢慢加
3.2鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀；
4.1调入适量的盐和鸡粉，搅拌一会儿，然后将面糊过一遍筛网；芝士鸡蛋饼 这样面糊就会变得很柔顺，煎出来的饼口感也就更柔软了
5.2调至面糊浓稠度刚刚好
6.黄油融化后倒入面糊，同时将芝士片撕碎放入，混合均匀；不用黄油也可以，用普通的植物油代替
7.电饼铛加热，舀就一勺芝士面糊放入，等一面煎好后翻到另一面煎熟即可！
8.用平底锅也行，最好是不粘的锅底，容易煎；翻另一面的时候，芝士是沉在锅底的，不要煎太久，容易焦掉哦
小编今天介绍的这道美味芝士鸡蛋饼的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
早餐鸡蛋芝士面包的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，早餐鸡蛋芝士面包的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、将面包片从中间切出一个正方形，拿下备用
3、不粘锅内放入一小块黄油
4、放入面包框
5、黄油融化后磕入鸡蛋
6、将鸡蛋黄划开，容易熟
7、待鸡蛋清稍稍凝固后，放入芝士片
8、再将切下的面包片按上，稍稍用点劲能压平最好
9、按好面包片后，稍微晃动下锅体，不要粘锅，然后再翻面烤制
10、翻面烤制1分钟左右，基本就熟了，可以拿到案板上，对角切一刀，再将切面竖烤下，这样烤热的芝士就不会流出来，香味锁在面包里
11、别看我写的步骤多，但操作起来超级简单，配上几块牛肉，一杯牛奶，营养早餐10分钟内搞定
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，早餐鸡蛋芝士面包这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽；
3、在凹槽中打入一个鸡蛋
4、在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士（没芝士的话也可以用火腿丁代替）；
5、烤箱预热180度，把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。每个烤箱不大一样，芝士融化即可，没有烤箱，家里微波炉有烧烤功能的同样可以实现；
6、出炉后趁热现磨黑胡椒和盐即可开吃！
为了健康着想，我们提倡在家做饭，· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。
做芝士蛋糕用哪种芝士
现在喜欢烘焙的人越来越多了，当在烘焙的时候会感觉到喧嚣的世界都安静了下来，整个世界只有都充满着各种香气，空气都变得甜美起来。芝士蛋糕是一款口感嫩滑，每一口都会被融化的感觉，并且芝士蛋糕外表简朴，仿佛能容下所有的一切，所以芝士蛋糕深受很多人的喜欢。
选择芝士的标准：
颜色
从外观对比芝士的洁白度;用于芝士选色和做奶油奶酪霜的参考指标。
风味
比较芝士的味道，主要可以分为咸酸甜三类，用于制作芝士蛋糕及调味搭配的参考;奶味浓淡依个人偏好选择，多数人喜欢浓郁的奶味。
口感
口感越顺滑，越适合细腻的甜点，通常多数人喜欢细腻的口感。
搅打芝士糊
芝士的软硬和搅打时的顺滑度，会直接影响到成品的口感。
常温保存
冷却后常温放置24小时，蛋糕上同力度按压，通过压纹形态来判断成品稳定性。
主料
奶油奶酪125克
牛奶50克
制作步骤
1.准备5块消化饼干，装入保鲜袋中。用擀面杖擀成细末。将饼干末倒入碗中，把融化的黄油倒入拌匀。戴上一次性手套，将饼干倒入模具中，压匀压实。(可以借助平底工具压实)奶油奶酪切小块和牛奶、融化的黄油混合倒在干净的大盆中。隔热水软化，搅拌细腻至乳膏状。
2.分次加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀。用筛网再筛入低筋面粉。用橡皮刮刀拌匀，直到搅拌到面粉和奶酪糊完全混合至无面粉颗粒。(此时将拌好的奶酪糊放至冷藏室，直到变得浓稠才能做下一步。)蛋清里滴几滴白醋和0.5克盐，低速打发到鱼眼泡形状时，倒三分之一白糖。打蛋器转至3档(中速)继续搅打，约1分钟后，气泡变得细小，体积膨胀至原来的2倍大。
3.提起打蛋头，蛋液无法粘在蛋头上，呈流水状，加入三分之一白糖。开启3档继续搅打，约1分钟后，气泡变得更加细腻，有些微纹路，再加入三分之一白糖。继续3档搅打，直到提起打蛋头，盆内的蛋白无法站立，打蛋头上的蛋液呈下垂状。此时称为八分发，也称为湿性发泡，这样的蛋白适合做轻乳酪蛋糕。把乳酪糊从冰箱里拿出来，这时乳酪糊应该是比较浓稠的状态了。
4.取1∕3蛋白到乳酪糊里，用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊翻拌均匀。(从底部向上翻拌，绝对不能打圈搅拌，否则鸡蛋会严重消泡，导致蛋糕回缩或者无法膨发)将拌匀的乳酪糊全部倒回蛋白碗里，继续用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊翻拌均匀，注意不要打圈搅拌。(此时预热烤箱140度)。拌匀的蛋糕糊应该是非常浓稠细腻的状态，把蛋糕糊倒入模具中，大力震几下，震出气泡。
5.倒数第二层插一烤盘里面盛满冷水，倒数第二层插烤网，将蛋糕模摆放在上面，这种方法称为水浴法，适合做芝士蛋糕。将蛋糕模放进预热好的烤箱，先110度低温烘烤65分钟，再转140度15分钟直到表皮均匀上色即可。重点就是烤完后不能立刻拿出来，放烤箱冷却一段时间左右，等蛋糕冷了，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏4-6小时脱模切块食用。
注意事项
1.冷冻保存的奶酪不易搅拌均匀，需要隔热水加热软化后才容易搅拌。
2.轻乳酪蛋糕的蛋白不易打发过度，否则烘烤时会膨胀开裂，并且口感粗糙
3.奶酪糊一定要具有浓稠度，这样才容易与蛋白拌匀，否则蛋白容易消泡。
4.烤的中途绝对不能打开烤箱，否则一定会影响成品。每种烤箱的功率和温度都不太一样，但烤芝士蛋糕的温度最高不要超过170度。烤芝士蛋糕有轻微的开裂是正常的，冷却后看起来都不会太明显。
5.关于回缩，正常的回缩是到较平整的平面，如果有非正常回缩，比如凹陷，那就是操作有问题了。
芝士火锅用什么芝士好呢
通常在生活当中我们认为芝士也就是所谓的奶酪，平时可以搭配面包使用的，或者是在吃意大利面的时候可以加入，那么大家有没有听说过芝士火锅呢!这一道芝士火锅甜中带有辣和咸的口感吃起来非常的味道怪怪的，不过呢，味道就很浓郁，我们就来了解一道芝士火锅用什么芝士才能够作出最正宗的火锅。
芝士火锅做法详解
第一步：在家乐福买来这两种芝士——瑞士古雅、古也尔、GRUYERE都是同一种东西翻译名称不同而已，另一种就是制作时添加了碳酸的瑞士大孔芝士，这个味道是很浓郁的。分量各200克左右，足够4人吃饱了。
第二步：我擦我擦我擦擦擦，把两种芝士都擦成丝。然后加两汤匙的粟粉拌匀，防止芝士丝粘在一起结成团。还好这两种芝士都不是很硬，很快擦好了。如果是帕莫森的话，我的手会酸死的。
第三步：把喜欢吃的菜切成一口大小的块，对于火锅用菜没有什么特别讲究，看各人爱好。花菜西兰花之类的需要先蒸熟，可以加上西式香肠、火腿块、法式面包(切好块之后稍微烘一下)、胡萝卜、煮熟的土豆块等等，放在盘子里。我个人认为素的比荤的口味更好，面包也很棒的。摆好竹签，你要是有吃芝士锅的小叉子就更好啦。
第四步：用大蒜头擦一下锅壁，小锅里面倒入干白葡萄酒1杯，喜欢蒜香的话可以加两茶匙的蒜末，在小火上煮至微微起泡，抓一小把芝士丝放到锅里化开，搅拌均匀，再放一把。。。需要不停搅拌防止结块。再加入白兰地一汤匙(我用的是张裕金奖白兰地)，最后加入盐、肉桂粉调味后，把锅移至烛台上面，下面点一个或者两个蜡烛都可以
以上的文章为大家介绍的芝士火锅用什么芝士，小编要告诉大家平时的时候在家做火锅可以加入自己喜欢的配料，一定要小火慢炖和朋友们聚在一起食用，如果家里有白葡萄酒的话，倒上一杯那也是极好的味道。
芝士鸡蛋小餐包的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，芝士鸡蛋小餐包的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
2、把盐放用面包机桶下面(防与酵母接触影响面的发酵)
3、在依次倒入牛奶，糖和低筋粉
4、在面粉中间戳个坑，把提前泡化的酵母倒入
5、放入面包机中，程序6和面30分钟，看捅里无干面粉时加入黄油继续和面
6、时间到筋膜行成
7、程序8发酵60分钟后，手指沾干粉戳个坑不回弹即可
8、从面包机桶拿岀来拍打排气
9、揪出面挤揉成椭圆形，放入烤盘自然发酵40分钟
10、利用发酵面团时间，煮熟的鸡蛋切片，芝士片切碎
11、发酵好用刀分别在面团中间划开一刀
12、然后放入芝士碎
13、在把鸡蛋片放上面
14、面坯两边抹上蛋黄液
15、再撒少许燕麦碎
16、放入预热190度烤箱，上下火烤20一25分钟即可
17、暄软有弹性，满口留香芝士和奶香味
18、表面金黄芝士鸡蛋小餐包完成了
芝士鸡蛋小餐包的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
鸡蛋卷热量
鸡蛋应该是众多人心中一个百搭的食物，因为鸡蛋只需要简单的炒一下就可以变得喷香。并且在鸡蛋中含有丰富的脂肪和蛋白质，它也成为了人们日常生活中补充身体营养的一个主要营养供给来源。而鸡蛋卷也是一些家庭餐桌上一个常见的菜肴，它主要是在鸡蛋卷中加入了黄油，让鸡蛋的味道变得更好，但是鸡蛋卷所含有的热量会是多少呢?
营养信息
营养素含量(每100克)
)热量(大卡)397.6
4碳水化合物(克)35.96
脂肪(克)24.94
蛋白质(克)8.31
纤维素(克)1.02
鸡蛋卷是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶酪末等。可根据个人口味和习惯添加洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇等食材。
分类
西式鸡蛋卷原料鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。制作1.用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可;2.锅热后，将蛋液倒入 ，蛋液厚度应超过1厘米，小火，使底部的蛋液热凝，上部仍稀软，使之成为饼状;3.把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中;4.用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上，然后缓慢卷动蛋饼，使指成为完整的梭形鸡蛋卷;5.小火慢慢加热慢慢卷动蛋卷，使之熟透。注：以上材料的用量，均可根据个人口味和习惯。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇食材，可加也可以不加，加多加少或者只选一两样，都可以。从经验上说，两个鸡蛋刚好够一人份。平底锅一定要选用小号的，否则
西式鸡蛋卷蛋饼厚度难以把握。吃法西式吃法，一般吃的时候才根据口味撒盐和胡椒粉，或者加辣椒油、番茄酱等。八卦著名足球教练若泽.穆里尼奥在英超球队切尔西执教，2007/08赛季初，当时绝对主力纷纷伤停，这也直接导致切尔西的战绩不佳。当年欧冠小组赛对罗森博格的首战前，主帅穆里尼奥抱怨手上真的无牌可用。 “没有鸡蛋，就没有煎蛋卷，煎蛋卷质量的好坏取决于鸡蛋的质量。超市里有很多种鸡蛋：甲等鸡蛋、乙等鸡蛋或丙等鸡蛋。有些鸡蛋就是要比其他鸡蛋贵，但这些贵的鸡蛋却可以做出更好的煎蛋饼。如果甲等鸡蛋只能在华路士(英国高档超市)里买到，但你没法去那个超市，你就出问题了。”这是穆里尼奥的一条很出名的语录，他所言煎蛋卷，就是指omellet。
中式鸡蛋卷原料主料：小麦面粉1000克
辅料：杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克调料：香油50克,花生油50克,白砂糖750克做法第一步：3只鸡蛋打入碗里，按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料，这里我用了3只鸡蛋，所以呢，就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐，然后，打散。第二步：准备一个平底不粘锅，有我用的这种方形的锅最好，要是没有的话，普通的圆形锅也行，中火加热，然后，倒上一点油，晃动锅子使锅底都沾上油(或者用铲子来把油抹匀一层也行)第三步：把打散的蛋液，倒入1/4在锅里。
第四步：晃动锅子，使得锅底铺满蛋液。第五步：锅里的蛋液表面将凝未凝的时候，用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把蛋皮卷起来，成一个圆柱形。第六步：把卷好的蛋卷用筷子推向锅子的顶端，然后，把碗里的蛋液再倒入锅里(比第一次倒入的要稍微少一些)，然后，还是晃动锅子，让蛋液铺满空出来的锅底。
鸡蛋卷配料照片(13张)
第七步：然后，再用筷子把蛋卷从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向卷，卷起来之后，再推向锅子的顶端，再倒入一些蛋液，再铺满锅底，再卷起…… 嗯，其实，也就是说，在这一步，就一直重复刚刚说过
的第五步和第六步的动作，直到最后把所有的蛋液都用完，蛋卷也卷成了一个大大的卷子为止。第八步：把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。第九步：切成小段，摆盘就好啦。很简单是不是?千万别被我写的这么多步骤和步骤图吓到了，其实仔细想想，就是重复“倒入蛋液卷起来倒入蛋液卷起来”的步骤而已。
培根鸡蛋卷
培根是现代许多人早餐不可缺少的一种食物，它其实就是腊肉的一种，味道咸淡适中，油而不腻，是很多人都喜爱的，培根和鸡蛋的集合石巧妙的，因为咬上去培根是香的，鸡蛋是软的，有很好的口感，所以培根鸡蛋卷成为了很多人的最爱，下面我们就一起来详细了解一下该怎么做培根鸡蛋卷。
随着人们的生活忙碌，所以人们的时间越来越紧迫，但是又希望在紧凑的时间内吃到好吃又营养的食物，所以培根鸡蛋卷就是最佳选择，不但简单而且营养美味，下面我们一起来了解培根鸡蛋卷是怎么做的。
培根鸡蛋卷
材料
长条型培根：四条，长度最好要大于10cm
鸡蛋：3个(自己根据培根的长短来绝对鸡蛋的多少)
生菜：两片(同样是一个卷一条，选长一点完整一点的生菜叶)
小葱，盐，黄油，黑胡椒粉少许
做法
1、生菜切成和培根差不多长宽的条状
2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少许盐，葱花，备用
3、鸡蛋用黄油摊成完整的蛋饼，切成与培根大小差不多的条状，备用
4、培根(本身有少许咸味，可不放调料)用黄油煎至两面略黄即可
5、将煎好的培根铺在砧板上，依次放上生菜和鸡蛋，卷起来(尽量紧一些)
6、用牙签把卷号的培根卷固定好，如果不想牙签太长而露出来影响美观，可以用一根牙签固定两个卷
7、装盘后随意撒上黑胡椒颗粒。
小诀窍
由于我比较偷懒，所以不是很好看。为了美观，可以卷好后将凸出来的部分切掉，显得更好看些。
培根蔬菜蛋卷
材料
红萝卜10公克，绿花椰菜10公克，蛋1个，培根3片，盐1/3小匙，橄榄油1/3小匙
做法
1.蛋加入盐打散成蛋液;红萝卜洗净切小条状，绿花椰菜洗净切小朵，再以沸水汆烫后随即捞起待凉备用。
2.取平底不沾锅烧热，倒入橄榄油，使油佈满锅面，慢慢倒入蛋液，以小火煎成蛋皮后起锅切成与培根同宽备用。
3.取一片培根铺上作法2的蛋皮，中间放入红萝卜、绿花椰菜后捲起，共做3捲置于烤盘中，烤箱预热250度，烤约5分钟即可。
以上给我们介绍了几种培根鸡蛋卷的做法，是不是很简单呢，如果您没有时间做出一大桌子丰富的美味佳肴，但是又希望有足够的营养，所以培根鸡蛋卷就是最佳的选择，如果您想尝试看看的话，一定要赶紧收藏起来哟，希望对您有帮助。
芝士火腿鸡蛋三明治
很多的人喜欢吃三明治，三明治能够很好的保证身体的健康，并且在早上吃三明治能够保证一天的营养物质的充足，所以喜欢吃三明治的人可以来尝试一下三明治的制作的方法来制作，这样就能够很好的保证一天的营养物质的充足了，那么芝士火腿鸡蛋三明治该如何制作呢?
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。
三明治的制作是很简单的，喜欢吃三明治的人可以来尝试一下制作的方法来制作，尤其是芝士火腿三明治的制作的方法很简单，喜欢吃的人可以来尝试一下进行制作，但是在制作的时候要注意食材的新鲜，避免出现发霉从而导致食物中毒。
什么芝士好？芝士的选购技巧
芝士往往是一种的发酵牛奶制品，其性质和酸牛奶也有一定的相似之处，其也是通过发酵制作而成的，不过它的浓度相对比较的高，下面介绍一下受欢迎的芝士。
埃曼塔奶酪（Emmental）
奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化。果香味浓，口味刺激。可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒，比如波尔多的梅多克(Medoc)。
营养成分：每30克含200卡路里热量、0.03克碳水化合物、13克脂肪、7.5克蛋白质。
赤郡奶酪（Cheshire）
有点脆，看起来像绸子一样丝滑，闻起来有点酸酸的味道，仔细尝尝还有点咸。如果再搭配西红柿一块享用，味道就更棒了。
营养成分： 每30克含113卡路里热量、0.03克碳水化合物、9.4克脂肪、7.1克蛋白质。
博斯沃思奶酪（Bosworth Leaf）
由山羊奶制成的博斯沃思奶酪有着奶油般的质地，吃起来也不会像有的奶酪味道刺激。如果你没有完全适应奶酪的口味，那你可以先尝尝博斯沃思奶酪。
营养成分：每30克含80卡路里热量、0.27克碳水化合物、6.3克脂肪、5.6克蛋白质。
斯蒂尔顿奶酪（Stilton）
最初斯蒂尔顿奶酪的发源地在英国爱尔兰东部的郡，但却在斯蒂尔顿大卖，也因此得名。现在斯蒂尔顿奶酪受到英国法律的保护，只允许在莱斯特郡、诺丁汉郡和德贝郡这三个地方生产。斯蒂尔顿奶酪是世界三大蓝纹奶酪之一，味道比较浓烈。如果你不喜欢酸辣口味的奶酪，那你可能很难理解为什么有人对斯蒂尔顿奶酪喜爱得疯狂。
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