孕妇能吃罗勒吗
春季养生能吃人参吗。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“孕妇能吃罗勒吗”,相信能对大家有所帮助。
首先大家要清楚这个罗勒是一种什么东西,罗勒是一种药食两用的植物,在亚洲里是一种很常见的植物。这种植物对于人们的应用范围是比较广泛的,因为可以外用,也可以内服。一般来说这个罗勒会作为中草药的配方来使用,对于治疗一些疾病上面是很有帮助的。孕妇能不能吃罗勒需要医生的鉴定。
因为罗勒是具有一定的药理作用,而孕妇的身体又是比较的敏感,不是说孕妇能吃就一定可以吃的,这样具有药理作用的食品一定要经过医生的建议方能服用。
罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。
有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
食用价值
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
上面就是向大家介绍了关于孕妇能吃罗勒吗这个问题,希望对有疑问的人会有所帮助。我们对于一些生活中接触的物质,要多去了解。如果家中有孕妇的话,就要注意孕妇生活的饮食部分,因为饮食对于孕妇来说是比较敏感的。
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罗勒
对于罗勒很多人应该比较陌生,但是近几年随着人们的养生意识的提高,罗勒受到越来越多人的关注,之所以会受到关注,一定有它存在的价值。今天我们就来了解一下罗勒。
目录
1、罗勒是什么 2、罗勒的营养价值
3、罗勒的功效与作用 4、罗勒的药用价值
5、罗勒的吃法大全 6、罗勒和九层塔的区别
7、孕妇能吃罗勒吗 8、罗勒的副作用
罗勒是什么
说到罗勒很多人可能是第一次听说,罗勒是什么呢?罗勒草本植物之一,在我国中医领域受到广泛运用,主治一些月经不调、跌打损伤,能起到清热解毒的作用,对于我们日常生活中的一些常见病有很大的帮助。有些人可能了解多罗勒,但都是比较肤浅的了解,对于罗勒的一些广泛运用知道的甚少,更不要说利用罗勒来治疗疾病了。
罗勒的叶子是比较大而尖的,花朵呈现白色,它的高度一般是六十多厘米,它全身都是非常有用的东西,所以我们要对罗勒的营养价值和药用功效有很好的了解,这样才能够让罗勒应用到我们的生活中。
罗勒为唇形科罗勒属植物罗勒,又名九层塔、气香草、 矮糠、零陵香、光明子等。以全草入药。性温昧辛。有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
罗勒又可以叫做兰香,想必因为其叶子带有香气因此得名。罗勒叶子呈椭圆尖状,花朵是紫白色的,它的叶子和花朵可以制作精油,香气有点像丁香。罗勒的品种繁多,不同的罗勒根据其形态特色有着不同的名字。
罗勒高度60-70厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。全草有强烈的香味,茎呈纯四棱形,植株绿色,有时紫色。叶对生卵形,长2.5-7.5厘米,全缘或略有锯齿,叶柄长,下面灰绿色,暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上,也间隔生长着总状花,6-8个花轮生,开着白色或微红色的小花。果实为小坚果,种子卵圆形,小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。
罗勒的营养价值
食材名称: 罗勒。
别名: 九层塔, 金不换。
类别: 药食。
简介
罗勒的茎和叶带有香气,可以作为香味蔬菜搭配在沙拉或是肉食料理中,别有一番风味。罗勒的花还可以晒成干花,之后研磨成粉,作为香料食用。罗勒的药用价值也很高,可起到健胃,助消化,利尿,促进分娩的作用。
营养价值
1.具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。
2. 促进肠道蠕动,有助于消化,也可清肠明目。
3. 具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。
4. 解毒消肿,入药可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
适宜季节: 春、夏。
保存方法: 3-7天先不要用水请洗槐花,装入塑料袋,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。 如果不放冰箱,可装入篮中(不要洗),上面盖上湿棉布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
罗勒的功效与作用
只有食物有了它们的价值,我们才会去关注并且去食用它。就如同人一样,假设这个人是个有文化有学识有内涵的一个人,那么可想而知之歌人的关注度肯定是很高的。就像我们现在很流行耳朵追星族一样,要是粉丝们觉得这位明星没有才华那怎样会被吸引,所以食物也是同样的道理。
了解食物的功效和营养作用是吃食物之前的准备工作,所以好好的运用自己的知识和智慧去掌握它们的营养价值才是关键所在。不管是蔬菜还是植物还是水果只要是可以进食的食物它们都拥有不一样的营养功效和作用,那么罗勒的功效与作用是什么呢?
罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。
食用价值
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
提神功效
罗勒精油萃取自叶片及花头,为无色的精油。气味清凉,对神经系统有很强的刺激作用,疲劳时使用立即振奋精神,对于精神不集中、长期精神涣散、无精打采、疑惑都有疗效;帮助增加记忆力。非常清甜,略带辛味。
美容疗效
对干性缺水及老化粗糙、皱纹的皮肤有滋润作用,也可用于经常加班和长期面对电脑出现的黑眼圈、眼袋。 紧实肌肤,平衡油脂分泌。但过量时会使皮肤过分紧绷或刺激皮肤。
不同的功效和作用,才能让我们正确的使用它们。只要了解了它们的功效这样进行下一步的运用才更方便,上面介绍了罗勒的功效与作用,让我们吃起来才会知道它会给我们带来怎样的营养价值,该配合怎样的方式去使用它把罗勒发挥到最好。
各家描述
1.《本草纲目》:按罗天益云,兰香味辛气温,能和血润燥。而掌禹锡言多食涩营卫,血脉不行,何耶?又东垣李氏治牙疼口臭,神功丸中用兰香云,无则以藿香代之,此但取其去恶气而已。故《饮膳正要》云,与诸菜同食,味辛香,能辟腥气,皆此意也。
2.《千金食治》:消停水,散毒气。
3.《嘉佑本草》:调中消食,去恶气,消水气,宜生食。又疗齿根烂疮,为灰用甚良。又动风,发脚气,取汁服半合定,冬月用干者煮之。
4.《岭南采药录》:治毒蛇伤,又可作跌打伤敷药。
5.《现代实用中药》:为产科良药,能使分娩前后血行良好,并治胃痉挛、肾脏病。
6.《中国药植志》:有消暑解热效用。
7.《南京民间药草》:叶与丹参煎水服,可通经活血。
8.《广西中药志》:疏表,散风热。治外感头痛、发热咳嗽,皮肤瘾疹瘙痒。
9.《中国药植图鉴》:揉汁可治眼睛胬肉。
罗勒的药用价值
大家都知道,我们身边很多植物、昆虫等等都是可以作为药引子有着药用价值。我们一般常见的有着药用价值的植物有金银花、芦荟、甘草、枸杞等等。大家知道金银花能够清热解毒,芦荟可以增强抵抗力和免疫力。甘草有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能。
不知道大家有没听说过罗勒,罗勒是小坚果卵形,长约2mm,基部具果柄痕,表面灰棕色至黑色,微带光泽,于扩大镜下可见细密小点。质坚硬。药材的来源是唇形科植物罗勒和毛罗勒的果实。让我们来看下罗勒的作用。
罗勒的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。另外种子中医上称之为光明子,因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色,成分为甲基黑椒酚、芳樟醇、桉叶油素等。罗勒为唇形科植物罗勒的嫩茎叶,又名毛罗勒、兰香。一年生草本植物,嫩茎叶可调制凉菜,油炸或作汤。河南、安徽省栽培较多。罗勒含挥发油,性味辛温,具有疏风行气,化湿消食、活血、解毒的功效。治外感头痛、食胀气滞、院痛、泄泻、月经不调等。《嘉佑本草》载调中消食,去恶气,消水气,宜生食。气虚血燥者慎食用。
简述:治偏头痛,助消化及呼吸系统,抗痉挛,杀菌,促进血液循环,调节月经过少。抗老化,治疗粉刺,有紧实皮肤的作用。提神,改善功能失调,稳定情绪,抗沮丧。但对敏感的肌肤有刺激性。
可见,罗勒的药用价值还是很明显的。罗勒生长也很普遍,在欧洲、亚洲、太平洋群岛、北非都有生长。据说埃及人曾用来防止尸体腐败,印度人认为可保护灵魂,中国人则用来治疗癫痫,对减轻蛇毒也有效。但是罗勒并不是人人可以用,对于敏感皮肤和怀孕的人群是不可以使用的。
罗勒的吃法大全
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
关于罗勒的常见吃法有泰式罗勒鸡翅,具体做法如下:
材料
鸡翅,新鲜罗勒叶,大蒜,葱白,红辣椒,鱼露,老抽,白糖
做法
1.准备材料。
2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块。
3.锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅,不断翻炒至表皮收紧变色。
4.倒入红辣椒圈炒出味。加入一匙老抽。
5.加入一匙半鱼露。加入半匙白糖。
孕妇能吃儿菜吗_儿菜孕妇能吃吗
芥菜的种类是很多的,儿菜是比较常见的一种,儿菜的口感要比芥菜的口感好上很多,儿菜不仅颜色比较翠绿,而且吃起来也是非常细嫩的,做好之后但是从外表上看都会觉得非常有食欲,儿菜中的营养物质是很丰富的,孕妇是特殊的人群,有很多的食物是不能食用的,儿菜孕妇可以吃吗?
儿菜孕妇能吃吗?
可以。建议孕妇多吃儿菜的,因为猜猜中含有丰富的营养物质,属于芥菜的一种,芥菜可以促进肠胃的消化,对肠胃好,能够增进人们的食欲,可以用来开胃,宝妈吃多了对孩子也好,所以我们建议吃的。
儿菜的营养价值
1、儿菜属于一种绿色的蔬菜,它含有多种营养成分。儿菜里边含有大量的蛋白质和碳炎化合物,这种营养成分被人体消化吸收以后不但能够补充人体需要的一些营养物质而且还可以保护人体的肝脏,儿菜能够保护人体肝脏的一大原因是因为儿菜里边含有的菜精是肝脏代谢的必须品,如果经常食用儿菜的话能够增强肝脏的排毒能够,可以修复肝脏的受损细胞。
2、儿菜能够增强人体的免疫力,增强人体的抗病能力。儿菜之所以有这种功效主要是因为儿菜中含有的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用,同事儿菜的这些营养成分被人体消化吸收之后还可以抑制人体血液中的白细胞增长的数量,对白细胞的增长有抑制作用,从这一点上来看,人体在是吸收白菜中的成分以后能够明显增强人体的抗病能力。
3、经常吃儿菜的话也对人体的肠道有好处。儿菜能够对肠道起到很明显的保健效果,能够阻止肠道的蠕动,预防腹泻的发生。除了这些以外儿菜还可以帮助肠道生成肠道益生菌,生成的益生菌能够减少明炎物质的产生,这样一来对预防便秘也是有很好效果的。额猜中含有的膳食纤维丰富,几乎里边不含有糖分,被人体吸收后能够快胰岛的分泌,对血糖有一定的调节功效。
孕妇能吃咸菜吗?
人们会把很多蔬菜淹成咸菜来吃,比如大白菜、黄瓜、辣椒等等,吃这种咸菜具有调节胃口的作用,因为各种各样的原因,有些人的食欲会变得很差,这时候就可以多吃一些咸菜,能够起到增强食欲的作用,需要提醒大家注意,咸菜含盐量比较高,所以平时也不能吃得太多,那么孕妇是否可以吃咸菜呢?
孕妇能吃咸菜吗?
孕妇能吃咸菜吗?孕妇偶尔需要一些调味小菜,却不知道咸菜是否对怀孕的身体会不太好,而不知道能不能吃。其实,偶尔吃一点咸菜是无害的。
咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味,可长期保存,腌制所需要的原料和辅料简单,吃起来很开胃,令人胃口大开,饭量大增。孕妇没有胃口的话,可以适量地吃些咸菜,有利于下饭。但从对母婴营养均衡的角度讲,孕妇不宜吃太多咸菜,以免摄入过多盐分。
咸菜和醋腌制品,腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,而且可能存在致癌物质亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益,并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。有些咸菜在制作时需要发霉程序,经科学验证,黄曲霉菌是食道癌的主要致癌物质,是否会引起遗传,还有待于探讨。此外,如果咸菜保管不善,发生腐烂变质,食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此,孕妇不宜多吃,但偶尔食用以调节口味也并无多大妨碍。
孕妇吃咸菜的注意事项
要怎样食用咸菜才不会对身体造成不好的影响呢?孕妇吃咸菜的注意事项有哪些?
1、咸菜和醋腌制品,腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,而且可能存在致癌物质亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益,并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。
2、如果咸菜保管不善,发生腐烂变质,食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此食用的咸菜一定要能保证卫生与质量。
3、人体需要的维生素C,主要是靠新鲜蔬菜,特别是菜叶提供的。而菜在腌制中,大量维生素C会遭到破坏,因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。所以借咸菜来调剂胃口是可以的,但是不应该多吃。而应该多吃新鲜蔬菜确保营养均衡。
孕妇能吃蝉吗
蝉就是知了,而未蜕变的蝉,在北方一般被成为知了猴。知了猴也是一种在北方十分受欢迎的食物,在夏季的时候,不少人都会去抓知了猴吃。知了猴有着丰富的营养价值,尤其是其蛋白质含量十分高,吃知了猴,可以促进生长发育、增强免疫力、补钙、降暑等。那么,体质比较特殊的孕妇可以吃知了猴吗?
一、孕妇能吃知了猴吗
孕妇能吃知了猴。在孕期需要补充的营养物质很多,不仅仅需要吃一些高营养的食物,食物种类的丰富也很重要,知了猴是高蛋白食物,具有极高的营养价值,十分合适孕妇做滋补食用。
二、孕妇吃知了猴的好处
1、促进生长发育
蛋白质是人体细胞的主要合成物质,知了猴中含有大量的蛋白质,其蛋白质比牛肉、猪肉等都高出很多,孕妇食用可补充丰富的蛋白,促进胎儿的生长发育,也可缓解孕妇疲劳的现象。
2、增强免疫力
知了猴中除了蛋白质可分解为大量的氨基酸外,也含有较多的游离氨基酸,食用可促进孕妇自身蛋白质的合成,尤其是免疫蛋白的合成可增强孕妇的免疫力,预防孕期疾病。
3、补钙
知了猴中钙质的含量极高,一般孕妇在孕4月时便需要额外补钙,需要钙质的量很高,而钙片中的钙质吸收率并不是很高,通过吃知了猴能起到补钙作用,对减缓母体钙质流失和妊娠骨质疏松十分有效。
4、降血压
知了猴钾离子含量很高,而钠离子含量相对很低,也是一种高钾低钠食物,对调节体内的电解质平衡十分有效,能在一定的程度上降低血压,可预防妊娠高血压。
5、清热避暑
孕妇在怀孕期间不能随意的吹空调,在入伏之后孕妇是很难过的,而知了猴属于寒性的食物,食用之后会增加体内的寒气,给人一种从内而外的凉意,可起到清热避暑的效果,还能预防孕妇上火。
三、孕妇吃知了猴注意事项
1.知了猴属于寒性食物,并且也属于高蛋白食物,孕妇不可食用过多,以免脾胃虚寒,引起消化不良,出现腹泻症状。
2.知了猴属于高蛋白食物,食用之后会增加肝肾的负荷,因此,肝肾功能不佳的孕妇适合过多食用,以免加重症状。
3.知了猴在夏天食用,这时候食物极其容易腐败变质,蛋白质变质转变的胺类有剧毒,因此,孕妇吃知了猴最好是刚炸好就吃,存放一段时间的不适合孕妇食用,以免食物中毒。
孕妇能吃鼠曲草吗?
鼠曲草其实也被叫做清明草,是一种很常见的植物,鼠曲草本身是没有任何毒的,不仅可能用来制作美食,还具有很高的药用价值,鼠曲草可以被制作成各种各样的粑粑,在清明节的时候,鼠曲草是非常受欢迎的,孕妇是可以吃鼠曲草的,但是最好不要多吃,鼠曲草的制作方法也是非常的。
清明草孕妇可以吃吗
清明草是可以吃的,经常用来做清明果食用。清明果是用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙馅,压成圆模蒸熟则为甜清明果;包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。所以孕妇是可以吃的,对胎儿没有什么影响,放心吃。
清明草孕妇怎么吃
1、捞出挤干多余水份,通常的做法是将清明草洗净后下沸水中轻焯一下(可以去掉苦涩味,据说正宗的做法是用稻草烧成灰煮水,过滤后用水煮清明草,这样熟出来的清明草才容易捣茸),为保持原汁原味,我这里没有在焯水(因为加入了红糖,自然会中和掉本色的苦涩味)。
2、直接将洗净的清明草捞出挤干水分后剁碎(最好是捣成茸)。
3、准备黄糖,将350克左右黄糖,用菜刀切捣成碎末放入盆中待用。
4、拌和,将糯米粉1.5千克(3斤)和眼睛切碎的清明草倒入盆中,加入适量清水拌匀,揉成面团。
5、上蒸锅蒸煮,待锅内底水滚开后上正蒸隔,铺上开水消毒杀菌白布,将和好的原料导入蒸锅,大火猛蒸30分钟!
6、将一个洗净的不锈钢盆内壁涂抹上色拉油或者清(菜籽)油(最好是事先煎过的冷油熟油,这样不会有生油气味)。再准本一个干净的啤酒瓶或者红酒瓶,也在外壁抹上油!这样做主要是防止搅拌时过度粘连。将蒸好的草草粑孰料放入盆中,并用酒瓶用力不断约十分钟左右,直到粑粑捏起细嫩、筋道为止,之后放置冷却。
7、在一个磁铁盘内壁均匀涂抹上油,待粑粑冷却到不烫手后将粑粑做成约100~150克大小圆团,放入盘中!这时的粑粑其实已经可以食用,但是味道还不是最佳的,冷却后可以根据做法不同,可以做成各式各样的美食点心,供各位美食家尽情享用,一朝得食,一定会然你乐不思蜀!
8、将粑粑用平底锅煎炸成饼是其中最常见的做法,不但让你感觉表面油香酥酥嘎嘣脆,而且同时还有内部那韧韧而清清草香的感觉,有如回归自然怀抱!
清明草适宜人群
一般人群均可食用清明菜。慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等患者可以多吃清明菜。
1、降血压
清明菜中含有特殊物质,能够扩张局部血管,这对治疗非传染性溃疡创伤,治疗高血压等症均有疗效。
2、止咳化痰
清明菜还有清肺祛湿,止咳化痰的作用,肝肺热人士食用功效显著。
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