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猪肝枸杞菠菜汤养生

2019-10-08

菠菜汤的做法

老人养生素菜汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《菠菜汤的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

汤是很多人最爱,汤是种类比较多,那蔬菜汤是不错之选,尤其是在春季的时候,选择一些菠菜汤,对人体去火都是有着很好帮助,菠菜含有的维生素比较丰富,所以吃这样蔬菜,对人体各方面调理,也是有着很好帮助,所以在放心选择,菠菜汤的做法怎么样呢,很多人不太了解。


菠菜汤的做法也是有着很多方面,在对这样佳肴制作上,也是不能随意进行,否也是会破坏它的营养元素,对这点都是要进行很好注意,想要吃的健康,就要正常进行。

菠菜汤的做法:

猪肝枸杞菠菜汤

材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱

做法:

1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。

2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根

3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可

小诀窍

猪肝营养:

1 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。

通过以上介绍,对菠菜汤的做法也是有着一些了解,因此对它在制作上,都是可以按照以上方法进行,不过在对食材搭配上,都是不能随意,要科学的进行,这样利于人体各方面营养吸收,同时对人体体质改善,效果也会不错。

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猪腰菠菜汤的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做猪腰菠菜汤吧。

2.包菜一把洗净

3.猪腰用刀中间划开去处中间的白筋一定要去除干净

4.切薄片用比温水高点温度的水反复洗干净加入料酒腌制

5.准备姜片

6.锅中倒入油姜片爆香

7.爆香后等水烧开后

8.加入准备好的猪腰

9.再加入菠菜

10.最后加盐胡椒粉鸡精调味

11.调好味后盛出就可以慢慢享用了

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对猪腰菠菜汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

猪血菠菜汤的做法


现代生活是一个非常忙碌的生活,节奏非常的快,常常让人的身体首夺拖累,这个时候就需要用食物来补充身体流失的营养成分,猪血能够清肺,让人们在空气污染的环境中感觉好点,菠菜是补铁的最佳蔬菜,猪血菠菜汤这种汤是滋补身体的良好食物。那么,猪血菠菜汤的做法是什么呢?

原料:菠菜3棵,猪血100克。

辅料:葱段10克,盐、香油各适量。

做法

1、菠菜择去黄叶,洗净后切段;猪血洗净后切块。

2、锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。

3、将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,煮至菠菜变色即可。

特色:猪血、菠菜都是补血的食材,其中原产于高加索的菠菜,性甘、冷,具有下气、润肠、助消化等功能,女性因生理特性普遍存在贫血的症状,多喝菠菜猪血汤,对补血、明目、润燥都有好处,尤其能补充体内铁质含量。

医疗功效:春季易引发便秘,若排便久蹲强努,导致痔疮出血,红肿突出,疼痛难忍。所以就有了“有钱难买春头泻”的俗语,这就是说春天应该润肠通便,使大便保持微泻状态为好。常吃猪血菠菜汤可缓解春季便秘。

猪血味咸性平,有软化大肠中燥便使其易于排出体外的作用。菠菜养血止血、清热、润燥;猪血与菠菜配用,补而兼通,体虚及老人便秘,最宜食用。所以猪血菠菜汤具有润肠通便、清热、润燥、止血的功效。

制作一份猪血菠菜汤是非常适合职业上班族的,因为上班族在外工作常常会接触到一些空气质量较差的环境,吃猪血能够清除肺部积累的灰尘等有害物质,而人体在忙碌的生活中很容易造成缺铁,吃菠菜能够及时补充铁元素,建议大家可以经常使用猪血菠菜汤。

番茄菠菜汤的做法


相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,所以番茄很受大家的欢迎,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到美白祛斑和防辐射等作用,番茄有多种做法,下文我们介绍一下番茄菠菜汤的做法。

菜品特色

西红柿150克,菠菜150克.

调昧料:盐少许.

做法

1.西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段.

2.锅中加水煮开,加入西红柿煮沸,续放入菠菜.

3.待汤汁再沸,加盐调味即成.

营养价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃番茄有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄菠菜汤的做法。

猪肝菠菜汤的做法


菠菜汤是很多人喜爱喝的,这样的汤含有的维生素比较多,对这样汤在选择的时候,是可以放心进行的,它对人体健康不会有损害,而且菠菜汤在制作上,也是比较简单,它主要就是以菠菜为主,对菠菜的购买也是比较轻松,那猪肝菠菜汤也是很多最爱,猪肝菠菜汤的做法如何呢?

很多人对猪肝菠菜汤的做法并不是很清楚,这样的汤制作也是很简单,而且制作猪肝菠菜汤的时候,在对猪肝购买上,一定要选择新鲜的,这样吃的时候对身体才不会有损害。

猪肝菠菜汤的做法一:

材料:菠菜400克,猪肝150克,生姜几片、盐、油、酒。

做法:

1.猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀

2.锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜

3.大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里

4.菠菜断生后,倒进腌好的猪肝,打开锅盖煮至猪肝变色,夹起猪肝,翻面,再煮至变色后再煮3~5分钟,放盐调味即可。

菠菜猪肝汤二

材料:用料菠菜350克,猪肝150克,葱1根,姜、精盐各适量。

做法

1、猪肝洗净切块。

2、菠菜、生姜、葱洗净,菠菜切段,生姜切细丝,葱切段,备用。

3、起锅注入清水烧开,放入猪肝煮沸,再放入菠萝、葱、姜煮滚,加精盐调味即成。

功效:利肠胃,消积热。汤清味鲜,补血益容。

以上就是对猪肝菠菜汤的做法详细介绍,这两种制作猪肝菠菜汤的方法,不仅很容易制作出来,而且在步骤上也不是很复杂,不过在喝猪肝菠菜汤的时候,如果是晚上选择,也是要适量的进行,这样对身体营养吸收才会有很好帮助。

菠菜汤的家常做法


菠菜本身就含有非常高的营养价值,而且它的食用方法有很多种在生活当中,我们可以做到健康科学地食用,才能够更好地发挥它给我们身体带来的营养功效,那么你知道菠菜汤的家常做法有哪些吗?现在我们就去一起去认识一下吧!希望大家在生活当中可以自己动手制作.

菠菜含有非常多的维生素钙铁等营养元素,对于养生保健可以起到很大的功效,而在生活当中,如果自己掌握了它的制作技巧之后,就可以在家动手制作这种美味的食物了。

原料

主料:菠菜 500克

调料:猪油(炼制) 25克 酱油 3克 盐 3克 味精 2克 姜 4克 各适量

4 制作方法

1.菠菜洗净,切成1.7厘米长的段,并用水略焯捞出,放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末、酱油。烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

5 制作要诀

1.很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜色,以减少草酸含量。

2.菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。

了解了菠菜汤的家常制作方法之后,我们会发现其实它制作的方法是非常简单的,而且菠菜可以有效的提高身体的免疫能力,预防更多的疾病入侵,因此在生活当中这些蔬菜才会受到那么多人喜欢。

蘑菇菠菜汤的做法


现在越来越喜欢喝汤啦,因为听同学说喝汤美容。所以总是会尝试做各种汤,其中最爱的汤应该是蘑菇汤。蘑菇的香味决定了蘑菇就是天生作汤的食材吧,要不然怎么做出的汤会那么好喝。给大家介绍一个超级好喝的汤——蘑菇菠菜汤。

做法:

1.菠菜洗净切断

2.平菇洗净撕片,姜切片

3.高汤烧开,放姜片

4放平菇,菠菜,开锅后淋芝麻油

菠菜的营养价值:

1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁

原来蘑菇有这么多好处,我以前其实都不太了解。只是觉得蘑菇做汤很美味,有一种独特的味道。个人建议大家多喝汤,不论饭前饭后。根据个人喜好喝汤就好,没必要事事都遵医嘱、听专家。生活过得自由些才会觉得幸福感在上升。

西红柿菠菜汤的做法


好吧,我承认自己是个吃货。凡是好吃的东西都不会与我擦肩而过,这就是我这个吃货的最大特点。个人而言很喜欢汤类,各种好喝的汤我都喜欢。对于吃货来说,一般情况下唯一的运动就是做饭烧菜。我也不例外,我觉得做饭烧菜是一种享受。

做法步骤:

1准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根

2菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸

3番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用

4锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟

5加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开

6立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可

菜谱小贴士:

1、鸡蛋再倒入锅中时,慢慢用筷子搅拌,但是不要用力过猛,鸡蛋太散影响美观。

2、因为是减肥餐,所以没有炝锅,一点油都没有哦!

营养师建议

1、此汤富含丰富的类胡萝卜素,具有降低血脂、预防便秘、保护呼吸道的功效。

2、注意煮的时间不宜过长,以免营养流失。

洗净菠菜的方法:

要把菠菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的菠菜也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭菠菜表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

作为吃货的我,还是很喜欢这道美味的。我觉得喝汤对每个人的好处都是极大的,所以大家平时要多喝汤哦。还有就是自己做的汤才会更加好喝,因为从心里你会感觉到这是自己的劳动成果应该珍惜。之所以这样说,大概与小时候“劳动最光荣”是一样的道理吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生素菜汤”专题。

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