养生 > 养生保健 > 冬季吃什么菜养生 > 导航 > 吃什么菜养胃

吃什么菜养胃

冬季吃什么菜养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。养生保健需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么菜养胃”,希望能为您提供更多的参考。

现在出现胃部疾病的人越来越多,特别是在秋冬季节,天气寒冷,受到寒气侵袭以后,肠胃方面的疾病就很容易出现,想要让胃部更加健康就应该多吃一些养胃食物,只有饮食正确身体才能更加健康,下面就给大家介绍一下吃什么菜养胃。

吃什么菜养胃

想要养胃就可以吃一些菠菜,菠菜可以达到通便益肠胃作用,在日常生活中适当的吃一些菠菜,能够让胰腺分泌胃部分泌变得更快,能够让消化功能变得更好,菠菜里面又含有非常丰富的纤维素,能够让肠道蠕动速度变得更快,能够让排便更加顺畅,胃部方面自然也会变得更加舒服一些。

想要养胃还可以吃一些甘蓝,甘蓝是十字花科蔬菜里面的一种,可以达到防癌作用,养胃的效果也非常不错,里面有非常丰富的维生素k1以及维生素u,能够避免胃溃疡情况出现,能够让胃粘膜组织得到修复,还可以让病变的几率降低,甘蓝里面不含有脂肪成分,做菜的时候最好可以使用橄榄油。

想要养胃还可以吃一些南瓜,南瓜是一种非常不错的保护胃部食物,可以进入到胃经以及脾经,对于营养不良脾胃虚弱的人群来说就非常适合,南瓜里面含有非常丰富的维生素a,能够保护胃黏膜不受到伤害,里面还含有非常丰富的胡萝卜素,吃多以后就会导致胡萝卜素沉积,脸色也会发黄。

想要养胃可以吃胡萝卜,胡萝卜里面含有非常丰富的胡萝卜素,能够达到很好的健脾以及健胃作用,把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质,在炒胡萝卜的时候一定不要放醋,否则胡萝卜素就会被破坏掉。

养胃食谱推荐

可以吃胡萝卜炖羊肉,需要准备一些羊肉,胡萝卜,生姜,桔皮,花生油,精盐,把生姜的皮以及胡萝卜皮去除,清洗干净切成块状备用,羊肉洗干净切成块状,加一些精盐腌制15分钟,开大火把锅烧热,加一些花生油烧到八成熟的时候,就把生姜,桔皮,胡萝卜,羊肉一起放进锅里面炒均匀以后加入适量的水烧开,再改成小火焖到羊肉熟烂就可以吃了。

养胃还可以吃花生山药粥,准备一些花生,适量红枣,山药,大米,山药清洗干净以后把皮去掉切成块状,红枣花生洗干净,加入适量的水,先把红枣花生山药煮开,然后再把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅情况出现,然后再煮十几分钟就可以吃了。

养胃还可以吃南瓜炒五花肉,准备一些新鲜五花肉,一个嫩南瓜,适量大蒜,生姜,大葱,青椒,红椒,一些料酒,生抽,老抽,盐,把五花肉切成片状,南瓜切丝,青椒,红椒,大蒜,生姜,大葱,切好备用,锅里面加油烧热以后把五花肉放下去煸炒,再加入红椒,大蒜,生姜,大葱,料酒,老抽,生抽青椒,加入一些南瓜丝翻炒均匀,出锅之前加入一些盐调味就可以吃了。

养胃食谱还有红薯炖牛肉,准备一些红薯,胡萝卜,洋葱,香叶,大蒜,番茄酱,把牛腩切块,洋葱切块,红薯也切块,锅里面加入适量的油,用中火煮,加入一些牛腩煸炒出焦边,煸炒出香味,然后再把炒好的牛腩倒进电压力锅里面,加入一些香叶,另外准备一个炒锅加入胡萝卜,洋葱蒜瓣炒到软,再加入一些番茄酱水熬成汁,把熬好的汤汁倒进压力锅里面,加入适量的黑胡椒,糖,盐,盖上锅盖焖炖,等到时间到了以后就可以吃了。

养胃喝什么汤

想要养胃就应该喝一些黑豆猪肉汤,准备一些猪肉,黑豆,鸡精,盐,红枣,猪肉,清洗干净后放到开水里面烫一下切成块状,红枣,黑豆洗干净放进砂锅里面,加入适量的清水,一直煮到豆烂,加一些猪肉再做30分钟,加一些调味料调味就可以吃了,能够达到很好的养胃作用。

养胃还可以喝银耳橘子汤,需要准备适量银耳,橘子,红枣,冰糖,银耳先泡一下,清洗干净以后把蒂部去除,切成小片,红枣清洗干净,橘子剥开,锅里面加入适量的水,把红枣银耳一起煮半个小时,等到红枣煮开入味以后,加一些冰糖搅拌均匀,加入适量橘子略微煮一下就可以了。

养胃喝什么粥

养胃可以喝一些黑米黑豆莲子粥,需要准备一些莲子,黑豆,黑米,燕麦,糙米,红豆,白糖,把红豆,黑豆,黑米,糙米,燕麦全部都清洗干净泡发一下,莲子洗干净泡发以后把莲心去除,把锅放到火上,加入适量的清水,再加入燕麦,莲子,红豆,黑米,黑豆,糙米,用大火煮开,再改成小火一直煮到材料熟,粥成浓稠状,加一些白糖调味就可以吃了。

上面给大家介绍的就是吃什么菜养胃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要让胃部健康就一定要注意正确的饮食搭配,不要吃太多辛辣刺激的食物,这样只会对胃部造成伤害,多吃以上食物才能达到很好的养胃效果,能够让身体变得更加健康,胃不舒服以后才能够吸收更多的营养物质,大家就应该特别注意。

ys630.coM延伸阅读

养胃吃什么好


胃部是我们消化食物的重要部位,但是现在很多人由于各方面的原因,总是喜欢暴饮暴食、不按时吃饭、喜欢吃辛辣刺激的食物等,这样就会导致我们的胃部受到伤害,有些人年纪轻轻的就患上了严重的胃病。所以保护我们的胃刻不容缓。那么平时生活中我们应该如何进行养胃呢?

养胃吃什么好

1、菠菜——补血利便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

2、红薯——养胃去积

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

3、南瓜——排毒护胃

本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

4、胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

5、甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患有胃部疾病的人群不妨试着用甘蓝榨汁饮用,效果不错。

养胃食谱

1、紫菜南瓜汤

做法:将紫菜用水泡发,鸡蛋磕入碗内打散,南瓜去皮洗净切块,油锅烧热后加入清水煮开,放入虾皮、南瓜块煮半个小时,放入紫菜、鸡蛋液,加调味料即可。

功效:南瓜入胃经,其中所含有的果胶物质能够帮助排出体内的有害物质,而且还可以保护胃部不受到刺激,将南瓜和紫菜、鸡蛋等同煮汤食用,养胃的效果很好。

2、栗子红薯排骨汤

做法:将排骨洗净后焯一下,栗子去壳去衣,红薯洗净后去皮、切大块,锅内清水煮沸,放入排骨、栗子、红枣、姜片大火烧开,转小火慢炖一个小时,放入红薯块继续煮二十分钟左右即可。

功效:红薯具有很好的暖胃、养胃的作用,将红薯和栗子、排骨一起煮汤食用的话,可以起到很好的补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨的作用。

3、木瓜鲩鱼尾汤

做法:将木瓜削皮,鲩鱼尾放入油锅中炸一下,加入木瓜、生姜片以及适量的清水煮大约1个小时左右即可。

功效:木瓜鲩鱼尾汤具有滋养、消食的功效,对保护肠胃、促进消化等有着很好的作用。

养胃粥

1、羊肉粥

做法:将羊肉切丁和淘洗干净的粳米一起放入砂锅中,加入适量的葱、生姜熬煮成粥,趁热食用。

功效:具有益气补虚、温中暖下、养胃健脾的功效。

2、山药百合大枣粥

做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁一起洗净后放入锅中,加入适量的清水大火煮开后转小火慢煮至粥粘稠即可。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。这款山药百合大枣粥特别适合那些胃不好的人群食用。

3、小米南瓜粥

做法:把小米和大米一起洗净,放入锅中加水煮开,将南瓜削皮、洗净后切成薄片,放入锅中一起煮至南瓜熟烂,快要熟的时候加入适量的冰糖搅拌即可。

功效:小米本身就是养胃的最佳食材之一,而南瓜含有膳食纤维、果胶等营养物质,也可以起到很好的养胃效果,将大米、小米、南瓜等一起煮粥食用,适合胃部不好的人群食用。

养胃的方法

1、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、积极食疗:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果,适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以当零食吃或者入菜。

4、注意按摩保健:饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针按摩。完毕搓热双手按摩小腹。

另外 我们应该知道,胃病发生与发展,与人的情绪、心态也有密切的关系。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,对养胃也有一定的作用。


养胃有什么日常禁忌?养胃忌吃什么?


在日常生活中,每个人都希望自己会有一个良好的胃,因为良好的胃是非常舒适的。但是每天都有很多人,由于不恰当的行为,使他们的胃越来越差,这会导致胃炎、胃癌。因为没有良好的饮食习惯是非常糟糕的,接下来我们来看看有什么禁忌。

养胃有什么日常禁忌?

1、避免太寒

如果你想养胃,你不能喝太多的饮料,尤其是冰饮料,不管是冷饮还是冰镇食物,你都不能吃。

2、避免太甜

如果你想要你的胃肠道比较舒服,你就不要吃得太甜,因为太甜会伤害胃。

3、避免酗酒

酒精本身可直接损伤胃粘膜。此外,它还可引起肝硬化和慢性胰腺炎,进而加重胃的损害。

4、避免过饥过饱

当饥饿、胃酸、胃蛋白酶存在时,没有食物中和,浓度高,容易引起粘膜自身消化,暴饮暴食容易损伤胃的自我保护机制。胃壁扩张过多和食物停留时间过长会导致胃损伤。

5、避免晚餐过量

许多人喜欢在睡觉前集中吃点东西。这样做不仅会导致睡眠不适,也容易导致肥胖,而且还会刺激胃粘膜,导致胃酸分泌过多而导致溃疡。

6、避免浓烈的咖啡或茶

咖啡和浓茶是中枢刺激物,通过反射弧可以引起胃粘膜缺血,破坏胃粘膜的保护功能,从而导致溃疡。

7、避免不洁饮食

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡一大诱因,溃疡病患者的细菌检出率可高达九成,溃疡病治愈后,真菌也消失。溃疡患者可以通过与餐具、牙刷和接吻密切接触来传递。不洁食品也是感染的原因之一。

8、避免滥用药物

有三种主要类型的药物可以很容易地破坏胃粘膜:一种是乙酰水杨酸,如阿司匹林,还有一种是NSAIDs,如噻托酮、吲哚美辛、其他激素类药物,如皮质类固醇。因此,应尽量避免使用这些药物。如果是必要的,那么剂量和治疗程序应控制,最好是遵医嘱适当使用。

养胃忌吃什么?

1、辛辣食品:花椒、辣椒、肉桂等。

2、烤炸食品:如夜宵烧烤等食物摄入会引起人们上火,并妨碍消化,因此不宜食用。

3、霉变、污染、硬粗、多纤维、油腻、粘腻、不易消化的食物:如油饼、糯米等。

4、海鲜:如墨鱼、鲤鱼、鳗鱼、鳗鱼、海虾、鱼、鱿鱼等海鲜食品,容易加热助火,使炎症不易控制,因此养胃应忌讳。

吃什么最养胃 推荐养胃保健食谱


肠胃疾病一直是一大影响健康的疾病类型,如果出现了肠胃的问题,会诱发身体不适,而且也会有些副作用的影响。那么吃什么具有养胃的作用?很多人都想去了解,下面的这些具有养胃保健作用的食疗方法可以去体验一下,具有保护肠胃的作用,来看看这些食谱的介绍。

1、番茄排骨汤

材料:小排500克,番茄250克,番茄酱40克。

做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。番茄和排骨一起煮汤,可以促进食欲,帮助消化,对于调理肠胃有好处,补充丰富的维生素和矿物质,对健康有好处。

2、土豆甘蓝生汁

材料:新鲜土豆250克,鲜甘蓝150克。

做法:取新鲜土豆,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,这样的营养成分对于抑制螺旋杆菌有好处,可以起到清热解毒的作用,还可以保护肠胃。

3、紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

做法::鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2到3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。如果经常肠胃不适的话,这样的一款食谱对于调理肠胃有好处,可以促进代谢,还可以有预防肠胃疼痛的作用。

吃什么能养胃?上面的这些具有保护肠胃作用的食疗方法可以经常吃,通过食物补充丰富的营养物质的同时,可以起到调理的作用,对于预防肠胃疾病有一定帮助作用,还可以增强体质,这些都是不错的食疗方法,日常生活中的养胃必备食谱。


养胃吃什么代餐


随着生活工作的压力增加,胃部疾病已经成为了很多人比较困扰的问题之一,胃病可大可小,仅靠药物缓解也会带来一定的危害,还需要从日常饮食中下手。那么养胃吃什么代餐比较好呢?跟着本文一起来看看。

养胃用什么代餐

1、快餐:这里所说的快餐不是传统意义上的快餐,而且一些热量比较低的青菜等食物,所含有的营养价值比较高,且能更好的增加饱腹感,还能缓解肠胃的压力,从而也能起到养胃的效果。

2、奶昔:可以选择脱脂的牛奶和新鲜的水果一起制作成奶昔食用,它的脂肪含量比较低,也能更好的促进皮肤的新陈代谢,而且还含有丰富的维生素,能更好的维持人体营养的均衡。不过如果本身肠胃不好的人可以将牛奶加热后和蒸熟的水果一起制作成奶昔,这样比较温和,而且还不容易伤胃。

3、薏米:薏米有很好的祛除湿气、利尿、消水肿的作用,能将身体中多余的水分排出体外,也能更好的改善人的精神,为此也就有了薏米可以减肥的说法。

吃什么能养胃

1、果干:果干主要是由鲜果经由日晒或者烘干制作而成,含有大量的维生素,是一种膳食纤维比较丰富的低脂肪食物,食用后有很好的抗氧化作用,比较适合减肥美容。

2、坚果:坚果的营养比较丰富,含有大量的蛋白质、维生素及一些矿物质元素,能很好的促进肠道蠕动,从而增强记忆,对人体的生长发育、预防疾病有很好的功效。

3、南瓜:南瓜有很好的补血功效,而且含有丰富的果胶,能很好的吸附肠胃的细菌及有毒物质,避免胃部受到刺激,起到养胃排毒的效果。

4、包心菜:包心菜中含有大量的维生素C,能很好的进行止痛及促进胃溃疡愈合的现象。特别是吃了比较油腻的佳肴后,适当的吃一些包心菜能起到养胃的效果。

5、牛奶:相对于其他的食物来说,牛奶对肠胃的刺激要小很多,可以中和胃酸,并且在胃的表面形成保护膜,但是不宜过量饮用,过量会增加胃酸的分泌,对肠胃不友好。

通过上述可以看出如果胃部受到刺激,需要从饮食上做调整,多吃一些蛋白质比较高的营养食材,不能因为一时的口腹之欲就吃很多油腻刺激的食物,这样会给肠胃带来负担。


胃炎吃什么食物养胃


肠胃问题是现在人们普遍的一个问题。因为现在的人们工作和生活压力都比较大,对于自己的身体照顾的不积极就会出现肠胃不适的情况。其中胃炎疾病就是比较常见的一种。想要有一个健康的身体,必须要从养胃开始,下面介绍几种适合胃炎病人的食物。

银耳红枣粥

银耳红枣粥,是养胃的不错选择,如果胃不好不妨多喝些红枣子吧。银耳20克,红枣10枚,粳米150克。放入锅中一起熬成粥就可以了,可以熬煮的时间比较长一些,容易消化和吸收,常喝银耳红枣粥可以补血美容养颜,而且还可以有健脾合味道的作用,对于肠胃不好的人群有缓解和保护作用。

胡萝卜

胡萝卜养胃效果不过,不知道大家是否了解呢?胡萝卜味干甘性平,中医认为胡萝卜可以“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏”,所以说胡萝卜不仅可以补充营养素,而且还可以增强抵抗力和免疫力,对于肠胃也有保护作用,具有养胃的功效。

山药莲子粥

山药100克,莲子20克,粳米100克。山药去皮洗净,切块,莲子去芯。与粳米同时熬粥即可食用。山药具有滋补的作用,搭配莲子具有补脾养胃的作用,适合有肠胃疾病的人群白领工作者们很适合食用。

肠胃不好的人应该多喝粥,多吃一些容易消化的食物。山药莲子粥,银耳红枣粥都是非常不错的补脾养胃的食物。而且还可以有补血的功效。经常有胃部不适的人群一定要注意平时的饮食,要合理搭配饮食,减少对肠胃的刺激,这样才能保证胃部不受伤害。


早餐吃什么最养胃


在早餐的时候我们要注意,这时候可以说是一天之中最重要的一餐了,如果说在早餐的时候我们吃的健康,那么自然对养胃是有好处的,还可以让一整天都更健康,那么具体我们在早餐的时候选择吃什么样的食物比较好,这是很多人的疑问,一起和看看吧。

早餐吃什么最养胃

早餐最推荐吃的就是粥了,因为粥是可以润燥滋阴的,非常有益于我们养生。而且喝粥是可以养人的,在健脾养胃的同时,还可以帮助预防感冒,达到补血养气功效,所以说早上的时候我们应该选择去多喝粥,这样对预防感冒的问题也有帮助。

而早餐的时候我们吃烤面包片是很不错的一个选择,现在很多人都赶时间,所以早餐的时候吃的不是很重要,但是实际上早餐的时候完全可以把面包烤一下,因为烤焦的面包片以及馒头片上,是会形成一种糊化层的存在,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种很好的食疗方法,主要适合慢性浅表,这对于大部分胃肠不好的人来说也是很适合的。

酸奶同样是早餐的时候很适合吃的,因为酸奶是通过纯牛奶,经过发酵之后制作的,在保留鲜牛奶营养的同时,在发酵的过程中,乳酸菌是可以产生我们人体营养所需要的多种维生素,特别其中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等都很丰富。是可以帮助调节免疫、预防肠道感染疾病的,对于改善胃肠功能也有好处。

早餐养胃食谱推荐

早餐的时候推荐喝八宝粥,需要准备好江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。首先我们要把栗子肉洗净,然后切成小块,同时莲子需要用碱水进行浸泡,之后再去掉其中的绿心,而红枣洗净之后需要去核,同时花生米也要用热水洗净去皮,再把桂圆肉切碎。红小豆洗净之后,就可以加入到清水中,煮到五成熟的时候再放入洗好的江米,在煮开之后就可以放入栗子肉、花生米、莲子一起煮,等到米、豆煮烂的时候,再选择加入些桂圆肉、金糕、红枣等,用小火煮五分钟就可以了。

红豆黑米桂花粥也是不错的选择,需要我们准备好黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。首先要把黑米洗净,然后浸泡上6小时,之后再把红豆洗净,然后继续浸泡1小时,同时需要把莲子洗净,之后把花生洗净、沥干之后就可以备用。把锅放在火上,把黑米、红豆、莲子一起放入到锅中,然后需要我们加水,用大火煮沸之后,再选择换成小火煮上1小时,之后就可以加入花生,然后我们继续煮上30分钟。之后再加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟就可以吃了。

胃不好早餐可以吃水果吗

如果出现了胃不好的情况,在早餐的时候我们也是可以吃些水果的,首先推荐吃的就是木瓜了,在木瓜中是含有大量的木瓜酵素存在,这种物质是有助于我们分解和加速蛋白质吸收的,同时还可以缓解消化不良以及胃炎的问题,因为木瓜属于健脾胃、治胃痛的一种食物。所以对缓解胃不好的情况有好处。

石榴对于胃不好的人群来说是很适合吃的,因为味道甘甜的石榴本身就有生津止渴、润燥的功效存在,而且因为味道酸涩的石榴是可以帮助我们起到治疗腹痛腹泻等不适情况的。同时对于石榴来说,因为其中是含有大量的鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等存在的,这些物质对我们消化有好处,对于降血脂也有帮助,是可以帮助大家调理肠胃的,还是有一定功效的。

胃不好还可以吃的就是樱桃了,本身樱桃的营养就是非常丰富的,再加上樱桃中铁的含量是特别突出的,同时还有很强健脾开胃的功效存在。不过吃樱桃的时候需要注意,因为樱桃属火,所以说我们是不能多吃的,特别是对于本身身体阴虚火旺的人群来说,更是应该少吃。

在早餐的时候我们一定要吃的健康才行,因为合理的饮食摄入对我们健康有帮助,如果早餐吃的健康,那么对一整天都是有好处的,所以说大家对于早餐的饮食选择必须要重视,上面介绍的这些食物大家不能错过,对我们健康有好处。

吃什么食物最养胃?


都市人总是很忙碌,所以吃饭总是不规律,导致胃病成为高发疾病,那么如何让胃病远离你呢?吃什么食物最养胃呢?小编今天为你介绍几款养胃食谱。

1.瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十 二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪

成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功 能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋 白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包 片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

4.紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 .

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再 将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再 把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。

5.山药百合大枣粥

用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏 苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

6.萝卜羊肉汤

用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒 入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜 断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

年轻人千万不要以为胃病是小事而不放在心上,养胃是个长期的过程,所以以上菜谱的功效也不是说立竿见影的,一定要坚持服用才见功效。

酒后吃什么养胃解酒


现在的人们的生活水平越来越高,也正是因为这一点,人们的健康随时都会有危险因素存在。就比如说喝酒,现在的人们似乎把喝酒当成了一种习惯,很多时候离不开酒的陪伴,喝酒伤身大家都知道,但是还是无法减少酒量,那么吃什么才能起到酒后养胃的作用呢?

葡萄

酒后吃葡萄可以起到养胃的作用。这是因为葡萄中富含丰厚的果酸,可以极好地整理肠胃废物,在喝酒的时候吃多了喝多了存留在肠胃的废物都能协助整理,可以有效的减轻肠道的负担,而且还有丰富的维生素片p,这样的物质是很多水果中都没有的,可以有降低毒性的作用,所以可以起到养胃的功效。

蜂蜜

酒后喝蜂蜜可以帮助养胃,特别是可以有用减轻酒后呈现的头痛状况。饮用蜂蜜水会影响胃酸的排泄,所以如果是肠胃不好胃酸比较多的人最不适合用这样的方法了。对于一般的健康人群选择蜂蜜是没有问题的哦。

西红柿汁

酒后喝西红柿汁可以协助养胃。特别是关于酒后呈现的头晕头痛感有不错的减轻作用。西红柿汁富含特殊果糖,可以有促进酒精分化的作用,而且还可以让酒后的你保持清醒的状态,也可以减少对于肠胃和肝脏的损害,所以西红柿汁是不错的选择。

酒精对人体有着很大家的刺激,所以平时一定要少喝酒,酒后解酒的方法也有很多,吃些水果喝蜂蜜水啊等等的方法可以保护胃黏膜受到严重的刺激,减少酒精对胃部的伤害,如果你经常喝酒可以试试上面的这些缓解酒后的不适的方法,希望这些小方法能够帮助到您。


吃什么菜补铁


如果是自己的身体内部严重缺铁就会引起缺铁性贫血,这种疾病虽说是不会危及到患者的生命,但是每次发作的时候还是比较严重,很多的患者一旦发生就会出现晕厥昏倒的情况,十分影响到患者的日常生活,所以就要从饮食上面入手,多吃一些具有补铁相当食物,从而改善病情症状。

因此,适度的补充吸收率较高的铁剂,对大多数停经前的女性是必要的,铁剂主要来源,可分铁化合物和铁螯合物两大类,早期铁剂的成分多为铁化合物,如硫酸铁、琥珀酸铁等,不过铁化合物的吸收率,普遍不高,补充过量更容易造成便秘及中毒现象,而与胺基酸(蛋白质)螯合的铁剂,不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐而降低吸收率,同时也不会造成便秘的副作用,不过补充过量,仍然是会有中毒的危险性。

补充铁剂,一定要与餐共食或餐后服用,可以降低铁质对肠胃到的刺激性,同时食物中的蛋白质,更可以提高铁质的吸收率,如果能够随富含维生素C的水果或果汁服用,吸收率会更佳。

部分奶粉公司为了提高奶粉的营养价值,推出了高铁高钙奶粉,感觉上,每天只要喝两杯牛奶,女性最担心的骨质酥松症和贫血问题就能一并解决。其实不然,高钙其实是会抑制铁质吸收的。钙和铁一起服用时,铁质的吸收度会因此下降20-50%。不过只要让这两种矿物质间隔两小时以上补充,就不会有这种问题发生了。不过,当每天补充的钙质超过2000毫克时,即使不是与铁剂同时服用,也会使铁质的吸收率下降。所幸,每天只需补充1000毫克的钙质,也就足以达到预防骨质疏松症的效果了。

快速补铁

1、多吃富含铁元素的食物

食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1% ~ 3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ~ 20%,能让大家补铁补血更充分。

2、多吃促进铁吸收的食物

维生素C可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。 饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

3、吃强化食物

在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。

胃不好的人吃什么养胃


社会的进步,生活节奏的快速,乱服用相关产品,以及饮食的不规律,暴饮暴食,作息不规律,经常喝浓茶、抽烟、喝酒等等导致很多人的肠胃功能的不适,肠胃上的疾病本身就不能光靠药物的治疗,光有药物的治疗是不能够的缓解胃病的,还是得食疗,毕竟一日三餐是生活中必不可少的,胃部也离不开食物。

1、南瓜

南瓜本身就是温性的,甘甜,而且南瓜中含有大量的维生素和果胶,能够保护胃黏膜,有助于消化。

2、酸奶

我们都知道酸奶中含有大量的益生菌,有助于肠道的蠕动,助于消化和吸收。早上喝酸奶对人体是非常好的,特别有益。不仅促进消化和吸收而且可以中和胃酸、保护胃黏膜不受伤害。但是切记不要喝过量的酸奶,如果是刚从冰箱拿出来最好先放置的温一点之后在喝。

3、黄色的食物

黄色是一种入胃的食物颜色,黄色的食物都比较养胃,比如红薯,中性的食物,味道甜味,具有补脾益气的作用,可以暖胃,升正气人也有助于消化,减肥的人很喜欢吃。也可以选择含有维生素B、维生素A和维生素C较多的食物,多食用一些面类食物。进食的时候不宜过快,细嚼慢咽,多吃些细软的温热的,组纤维较少的食物,不要吃坚硬的刺激的、生冷的和容易产气的包括容易产酸的食物、以及比较强烈味道的调味品。

吃什么最养胃修复胃


我们在生活中只要饮食不得当,肠胃是非常容易受伤,若是肠胃受到健康,那么对于身体而言,是非常不利的,因为身体对于营养物质的吸收是离不开肠胃的消化,若是肠胃受伤,那么消化能力就会受到影响,所以一定要修复好肠胃,那么吃些什么才有利于肠胃的健康呢?下面一起来看看。

吃什么最养胃修复胃

1、牛奶:牛奶中的营养物质很多,这些物质对于肠胃都有温养的作用,所以肠胃不好的人可以饮用些牛奶。

牛奶对于消化性溃疡病、习惯性便秘等等症状都有缓解作用,但是有腹泻、脾虚等等人群而言不能过量饮用牛奶。

2、粥类:粥类食物是很容易被肠胃消化的,所以很适合肠胃不好的人食用。

3、汤水:我们在选择汤水的时候,最好不要选择肉汤,因为肉汤属于酸性物质不适合养胃,所以最好的选择就是菜汤,可以加些鸡蛋、粉丝等等的食物,它的养胃效果会更加明显。

4、苹果:苹果属于温性食物,所以肠胃不好的人也是可以吃的,还可以补气养胃。

5、菠菜:菠菜可以促进胃和胰腺的分泌,从而提高的食欲,帮助肠胃消化,有利于避免避免症状。但是一定要适量食用,因为菠菜中的草酸含量比较高,过度食用只会防癌身体对于钙物质的吸收。

6、桂圆:食用桂圆可以温胃,对于肠胃非常好。

7、山药:肠胃不好的人很容易出现腹胀、肢体疲惫等等的状况,而食用山药可以缓解胃部的不适。

8、南瓜:南瓜中的果胶非常丰富,可以吸附体内的细菌和有毒物质,很适合食用。

养胃有哪些原则

1、我们每次吃饭的时候都不宜吃得太饱,最好是少量多吃,每天多次食用,而且每次吃的也不多。

2、避免刺激性的食物,因为这些食物会加速胃酸的分泌,从而会伤害到胃粘膜,不利于肠胃的健康。

3、避免易产酸的食物,对于含糖分比较高的食物最好少吃,因为它们会使得胃酸分泌加快,伤害到肠胃。

4、选择营养价值高、容易消化的食物,这对于肠胃而言会大大减轻负担,而且对于肠胃没有任何刺激,同时又能给身体补充足够的能量。

从上文可以知晓,想要有一个健康的肠胃,那么在饮食上就需要好的习惯,多吃一些养胃的食物。

肠胃不好吃什么养胃?


针对慢性胃肠不适,主要注意以下几点:

每天进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。


吃什么菜养胃的延伸阅读