吃蔬菜沙拉会不会得寄生虫病

老人注重养生体重会不会下降。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃蔬菜沙拉会不会得寄生虫病》,希望对您的养生有所帮助。

现在随着人们的生活水平的提高,顿顿大鱼大肉似乎已经不符合现代人的健康饮食的标准了,大家更想要吃得健康一点。相比较油腻的大鱼大肉,大家更喜欢吃一些清淡的蔬菜。其中蔬菜沙拉近年来就是非常流行的一种吃法,那么,我们吃蔬菜沙拉会得寄生虫病吗?

经常吃蔬菜沙拉的话,是会得寄生虫病的。

曾经有研究发现,人们体内的寄生虫的一种最为常见的传播途径就是通过食物传播的。我们知道蔬菜一般都是种植在泥地里面的,而这些蔬菜长期接受风吹日晒,肯定会沾染上一些细菌以及寄生虫的。虽然我们平时在做菜之前都会将它们用清水清洗干净,但是有时候并不能百分之百的将这些细菌以及寄生虫杀灭。如果这个时候我们直接吃下去的话,就会将这些寄生虫带入到我们身体内,从而使我们患上寄生虫病。

那么,是不是说我们就不能吃蔬菜沙拉了呢,其实不是的,我们不能因噎废食,只要将蔬菜处理好,那么就可以健康安全的吃蔬菜沙拉了。下面我们推荐几种吃蔬菜沙拉处理蔬菜的方法:

1、用开水烫。如果不是特别强调非要生吃的话,可以将需要做沙拉的蔬菜切成小块,然后放入到开水中焯一下。焯的时间可以根据自己喜欢的口感而定。如果喜欢比较脆一点的口感的,那么放入开水中大概三十秒左右就可以捞出来了,而如果喜欢比较熟一点的口感的话,可以焯大概一分钟左右。有些蔬菜如果比较难熟的话,可以焯的时候稍微长一些。这种方法基本能将蔬菜中的寄生虫全部杀死。

2、用高锰酸钾溶液浸泡。事先配置好0.1%浓度的高锰酸钾溶液,将需要清洗的蔬菜放入到高锰酸钾溶液中浸泡大概五分钟左右,然后再用凉开水将浸泡过的蔬菜清洗干净就可以了。高锰酸钾溶液具有很好的杀菌消毒的作用,可以将寄生虫杀死。

3、用漂白粉浸泡。准备0.2%~0.3%的漂白粉,将蔬菜放入到里面浸泡大约三分钟左右然后用凉开水清洗干净。

4、用果蔬清洁剂清洗。现在市面上可以买到专门用来清洗果蔬的清洁剂,我们可以买一些回来用来清洗蔬菜。

蔬菜沙拉确实味道非常不错,而且口味清淡、热量低,但是如果大家吃的方法不正确的话,是会对我们的健康造成伤害的。建议大家在吃的时候,可以加一些生姜、醋、大蒜等调味料,也是可以起到帮助啥寄生虫的作用的。

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吃生肉长寄生虫


在现在的市场上有越来越多的新颖的食材逐渐走向生活也有越来越多的人开始追求食材的特别的食用方式,像现在的生活中也逐渐有人开始将一些为经过烹制处理的食材直接食用,像一些生菜生肉之类的食材,其实如果将食材直接生吃的话可以保留食材最原始的味道和营养价值,但是其中含有的有害物质因为没有经过热加工处理也会被人体吸收,所以在平时生活中有的一些生的食材在食用之后就会导致人体健康出现一定的不适感,像一些生肉类的食材中含有的寄生虫的危害极大,食用之后很容易导致人体出现寄生虫感染的现象发生,所以在平时生活中食用的时候一定要注意,那么接下来我们就一起来看看在生活中有哪些生肉中会含有大量的寄生虫,食用之后会对人体健康造成一定的危害。

一、生吃鱼片

在现在生活中生鱼片也是属于一道比较新颖的食材,这种食用方式比较特殊,一般是从日本等一些国家发展而来,有的人会为了追求时尚的话就会很尝试去食用生鱼片,但实际上生鱼片食用之后是造成寄生虫感染的最直接的一种方式,因为生的鱼类中含有的寄生虫的含量极为丰富,像一些异形科吸虫、华支睾吸寄生虫等等这一类寄生虫一旦进入人体之后就会很容易造成人体出现身体不适的症状发生,所以也导致了现在一些食用了生鱼片之后的人群会很容易出现咳嗽、胸膜炎等病症的发生,而且在平时生活中这一类寄生虫一旦进行人体之后也会不容易治疗,其中含有的寄生虫存留在人体之后就会很容易出现身体钙化的出现,会对人体造成极大的伤害,所以在平时生活中食用生鱼片的时候一定要注意。

在平时生活中食用生鱼片的时候可以选择和一些醋一起搭配着食用,这样可以很好的将生鱼片中含有的一种有害物质清理干净,因为这种物质对于一些酸性的物质有一定的抵触,将其和食用醋一起搭配食用的话也不会担心会造成人体出现食物中毒的状况发生,所以在平时生活中的食用生鱼片的时候需要注意。

二、生吃牛肉

在平时生活中的牛肉也是不建议将其直接生吃的,因为生的牛肉中含有的寄生虫的含量也是比较丰富的,食用之后也会对人体健康造成一定的伤害,所以在平时生活中食用牛肉的时候需要注意,牛肉中含有的寄生虫在被人体吸收之后会造成人体血液循环出现一定的问题,所以在平时生活中食用的时候需要建议还是将其烹制成熟之后再去食用,生的食用之后会造成人体肝脏血液等造成一定的伤害,所以在平时生活中食用牛肉的时候需要注意。

在生活中的一些食材是不建议将其直接生吃的,即使是为了追求新颖的食用方式,但是也要考虑自身的身体健康状况,这样食用之后会对人体健康造成怎样的伤害,在平时生活中食用肉类的食材的时候建议还是将其烹制成熟之后再去食用,这样也能有效的避免寄生虫对身体健康的危害。


蛇的寄生虫_蛇有寄生虫吗


随着现在养蛇的行业开始不断的发展,很多人的餐厅当中也经常会开始出售蛇肉,在出售的同时也会担心客人吃完会不安全,因为我们无法判断蛇肉里面有没有寄生虫,寄生虫也是看不见摸不着的,蛇有没有寄生虫的这个问题还是要看品种和种类,另外就是寄生虫不会那么容易的出现,只要做好这些方面的卫生,就可以杜绝寄生虫。

蛇有寄生虫吗

随着养蛇业的不断发展,预防和治厅蛇疾病巳成为蛇饲养管理中的重要工作。蛇寄生虫的存在,影响了蛇的生长发育,降低了蛇的体质,容易导致其它疾病的发生,严重者使蛇致死。因此,应做好蛇寄生虫病的预防和治疗工作,以保证蛇的健康生长和发育,提高经济效益。 随着养蛇业的不断发展

1 体内寄生虫病

蛇体内的寄生虫约有10多种,其中危害较大的有蛇蛔虫、蛇绦虫、蛇假类圆线虫、蛇棒线虫、蛇鞭节舌虫等。有的寄生于消化道,有的寄生于呼吸系统;轻的引起蛇体消瘦或呼吸困难,严重的引起蛇衰竭或窒息死亡。以上几种寄生虫可采用以下药物治疗:

蛇虫清 每公斤体重2g,用适量温开水化开,兑入50g鲜鸡蛋汁或蛙肉浆,灌服,一般1次治愈。

人用肠虫清 每公斤体重0.01g,如上法灌服,每日1次,连用3天。

精制兽用敌百虫 每公斤体重1z,如上法灌服,每日1次,连用2~3次。

2体外寄生虫病

蛇体外寄生虫主要是螨类,蛇螨寄生在蛇皮上,以蛇血为食,严重影响蛇的健康。蛇感染了螨以后,可用蓖麻油涂抹蛇身,使之在蛇体表面形成一层不透气的蓖麻油膜,蛇螨因不能呼吸而死亡,死亡的螨随蛇蜕一起脱下。

3 预防

蛇感染寄生虫主要是由于饵料携带病原而引起的。另外,外界环境中如有蛇寄生虫的感染性虫卵及外寄生虫存在,也能导致蛇感染寄生虫。因此为了有效地预防蛇寄生虫病的发生,应采取综合性的防治措施。

预防性驱虫 用上述药物定期对蛇群进行预防性驱虫,以减少感染和病原传播。

搞好环境卫生 注意蛇窝、运动场及饮水、饵料的卫生,定期清扫、消毒蛇运动场和蛇窝。带螨的蛇蜕一定要烧掉,以防螨脱离蛇蜕重新寄生于其它蛇体上。

加强饲养管理 蛇喜欢活食,要充分满足蛇对饵料的需要,并要注意饵料的多样化。尤其在蛇的繁殖季节,更要加强对蛇的饲养管理,通过蛇体质的提高,以增强对寄生虫的抵抗力。

肠胃寄生虫症状


寄生虫每个人都是畏惧的,因为大家不能保证寄生虫不会残留在身体当中,有的人甚至害怕有寄生虫,不敢生吃海鲜,生吃一些肉类,其实肠道张中有没有寄生虫,通过症状的表现就能判断出来,有寄生虫的话经常会导致人们出现腹泻,而且排出来的气体都是有味道的,还会有消化不良和经常呕吐恶心的症状。

症状表现

不同的肠道寄生虫可导致不同的症状:

1、 鞭虫为人体肠道常见寄生虫。轻度感染多无明显症状,感染严重时,患者可有下腹阵痛和压痛、慢性腹泻、大便带鲜血或隐血。严重感染的患儿可出现脱肛、贫血、营养不良和体重减轻。

2、 阿米巴痢疾为人体肠道常见原虫病。受感染的人,多数为无症状的病原体携带者,少数可有典型的临床症状,表现为腹绞痛、脓血粘液便,一日可达数十次。可伴有腹胀、消瘦、贫血等。阿米巴痢疾尚可并发肠出血、肠穿孔及肝、肺、脑、泌尿生殖道和邻近皮肤等的脓肿。

3、 贾第虫病为人体肠道常见原虫病。受感染的人,多数为无症状的病原体携带者。急性期典型症状是爆发性水泻,有恶臭,多伴有腹胀、臭屁和嗳气、恶心、厌食、呕吐、疲劳及中上腹绞痛等。若不及时治疗,多发展为慢性,表现为间歇性稀便,黄色泡沫状,亦有恶臭,反复发作,病程可长达数年。儿童患者可因腹泻而导致贫血及营养不良。当虫体寄生在胆道系统时,可引起胆囊炎或胆管炎。

4、 蛔虫病为人体肠道常见寄生虫病。患者可不产生任何症状,但儿童、体弱或营养不良者症状出现机会多。以反复发作的脐周痛较常见。有时伴食欲不振、恶心、呕吐、腹泻及便秘。严重感染者,特别是儿童,常可引起营养不良、智能和发育障碍。有时尚可出现精神不安、烦躁、磨牙、瘙痒、惊厥等。部分病人可出现过敏反应,如血管神经性水肿、顽固性荨麻疹等。除以上症状外,有时可引起严重的并发症,如胆道蛔虫病、肠梗阻、肠穿孔和腹膜炎等。

5、 钩虫病为人体常见且危害较严重的肠道寄生虫病。感染初期,感染处有奇痒和烧灼感,继而出现小出血点、丘疹或小疱疹。数日内可消失。抓痒可继发细菌感染、局部淋巴结肿大。

受染后3~5天,患者常有咳嗽、喉痒、声哑等,重者有剧烈干咳和哮喘等呼吸系统症状,大多持续数日自行消失,长者可达1~2个月。患病初期尚有上腹部不适、隐痛等,后期常因贫血出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、顽固性便秘或大便潜血等消化系统症状。

有些患者喜食生米、生豆,甚至泥土、碎纸等,通常称为“异嗜症”。贫血为钩虫病的主要症状,重度贫血患者皮肤蜡黄,黏膜苍白,并可导致头昏、乏力、心悸、水肿等心功能不全症状。儿童重症患者可致发育障碍。

吃三文鱼寿司是否会得寄生虫呢


导读:很多人喜欢日式料理,因为其精致的外观和美味的口感,其中最为著名的日式料理就是寿司了,也是大家尝试日式料理的首选,寿司的种……

很多人喜欢日式料理,因为其精致的外观和美味的口感,其中最为著名的日式料理就是寿司了,也是大家尝试日式料理的首选,寿司的种类繁多,鱼籽、墨鱼、等等,其中最北津津乐道的就是三文鱼寿司了,但是很多人对三文鱼寿司可以说是敬而远之,因为害怕会有寄生虫。那事实如何呢?

深海鱼不含寄生虫?

据报道,根据生活海域,三文鱼可分为两大类:太平洋三文鱼和大西洋三文鱼。太平洋三文鱼主要生活在美国的阿拉斯加和日本的北海道,大部分是野生并在河海之间回溯的鱼,因此一般认为太平洋三文鱼是淡水河的鱼,含菌与虫较多。而挪威和智利的北大西洋三文鱼不会经历回溯河里的过程,一般在深海养殖,因此比较适合做鱼生。我们平时说的三文鱼,其实指的就是这种,都是冷冻的鱼。

此外,目前市面上还出现一种以假乱真、价钱比三文鱼便宜得多的虹鳟。虹鳟是淡水鱼,做成生鱼片后,色泽粉红鲜嫩,难以和三文鱼相区别。

海鱼不是寄生虫的禁区,生吃海鱼也不能排除感染寄生虫的风险。寄生虫在幼虫阶段所寄生的动物,称作中间宿主,寄生虫需要利用中间宿主作为媒介,去感染它们的终极目标最终宿主。在最终宿主身上,寄生虫会由幼虫成长为成虫,或者通过有性繁殖完成传宗接代。

深得市民喜爱的三文鱼,就容易被最为臭名昭着的异尖线虫感染。此外,大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷等等海鱼也易被异尖线虫感染。由于异尖线虫的第三期幼虫无法在人体内发育为成虫,2~3周后死亡;但它依然能够对人体健康造成威胁。

人们生食海鱼,或将鱼的内脏用于喂养畜禽以及其他动物,而造成人类的感染,临床通常表现为恶心、呕吐、急性腹痛等。异尖线虫病在日本、韩国、法国等多个喜欢生吃深海鱼的国家流行。

芥末能杀死鱼生中的寄生虫?

通常所说的芥末分为黄芥末、绿芥末。市面常见的是绿芥末,其主要成分是山葵根、茎的提取物。芥末独有的清新气味和辛辣味道,使其对味觉、嗅觉有刺激作用,但是否就代表它具有杀虫、杀菌的作用?

根据2006年发表的《东海鱼类异尖线虫感染调查及其幼虫对青芥辣的耐受研究》,用绿芥末配成1克/毫升、2克/毫升、3克/毫升浓度的溶液,浸泡游离的异尖线虫,结果15分钟后均无死亡的虫数。浸泡20分钟,幼虫死亡率分别为3.33%、6.67%和3.33%。需要经过55分钟后幼虫才能全部死亡。

绿芥末中含有葡糖异氰酚酯,该成分能抗菌保鲜、抗氧化、抗肿瘤、抗寄生虫。资料显示,葡糖异氰酚酯具有一定杀菌、抑菌作用,它能杀死大肠杆菌、黄色葡萄球菌,对白念菌、溶血链球菌、草绿色链球菌、痢疾杆菌、沙门氏菌等具有抑制作用,但对主要存在于熟肉类制品中的芽孢杆菌的杀菌作用较弱。

芥末虽然对提升口感、祛除腥味有积极作用,但不能依靠芥末来杀死鱼生的病菌。实验证明,绿芥末杀菌作用随浓度增加而更强;此外,还与处理时间有关,鱼生在一定浓度的芥末中处理90~120分钟,才能达到杀菌效果。

如何杀死鱼肉中的寄生虫?

杀死寄生虫的最简单办法是高温。如果要生吃的话,也有一个比较有效的杀死寄生虫的方法,那就是冷冻。为了能杀死鱼肉中的异尖线虫幼虫,欧盟规定海产品必须在零下20摄氏度冷冻24小时才能上市,而美国食品药品管理局则建议冷冻7天(如果是零下35摄氏度可缩短到15小时)。当然,有人会觉得经过冷冻鱼肉口味就差了。

因此吃三文鱼寿司还是有点风险的,不要要是食材得当、厨师的处理正确,那么你也不必过于操心,可以放心的食用。

寄生虫怎么进入人体?


大家都非常害怕寄生虫,因为寄生虫进入人体后会引起多种疾病,寄生虫最容易出现在人的肠道里面,会导致出现腹痛、腹泻等诸多症状,严重的还会引起贫血、皮肤瘙痒以及身体发热等等,所以平时做好预防寄生虫的措施很重要,为此,一定要了解寄生虫进入人体的途径,这样才能做到有针对性的预防。

寄生虫怎么进入人体?

一、经口感染。如食入被感染性蛔虫卵或阿米巴包囊污染的水或食物后,可感染蛔虫病或阿米巴病。

二、通过吸血的媒介昆虫传播。如被感染疟原虫的按蚊叮咬后可患疟疾。

三、经皮肤感染。如钩虫的丝状蚴可直接钻入寄主皮肤而使之感染。

四、经胎盘感染。如先天性疟疾、先天性弓形虫病等。

五、经呼吸道感染。如原发性阿米巴脑膜脑炎系经鼻腔粘膜感染的。

六、其他方式。如输血可感染疟原虫等。

虽然寄生虫病的传播途径有六个,但是传染并不一定会发病,发病主要取决于侵入体内的寄生虫数量和毒力以及寄主的免疫力。侵入的虫体数量愈多、毒力愈强,发病的机会就愈多,病情也较重。

对于寄生虫病的治疗以消灭寄生虫为主,根据虫种采用最有效的驱虫药物。在感染较重而寄主较衰弱时,可给予支持疗法,有外科并发症时应及时进行外科处理。

人体寄生虫发病的因素很多,饮食不洁、体质偏弱是导致寄生虫致病的主要因素,所以,饮食一定要注意卫生,并尽量把食物煮熟。

要预防疾病首先要对寄生虫病有所了解。寄生虫病是一些寄生虫寄生在人和动物的身体里所引起的疾病。寄生虫病是世界上分布广、种类繁多、危害严重的一类疾病。引起寄生虫病的常见寄生虫主要有蛔虫,鞭虫,蛲虫,钩虫,阿米巴,姜片虫,弓形虫,毛滴虫等。

西瓜有寄生虫吗


夏天天气炎热,为了解暑气,很多人都特别爱吃西瓜。西瓜里面含有的营养成分是非常丰富的,适当的吃西瓜对人们的身体健康都有好处,可以补充身体累,缺乏的某种营养成分。在饮食方面也有很多人担心食物安全问题,比如,食物变质或者寄生虫的问题,那么西瓜里面有寄生虫吗?

1.从原理上讲,西瓜是没有寄生虫的,这可能是瓜囊发酵蜕变的产品,之所以瓜囊会发生蜕变,主要原因在于西瓜自身存在损坏,有裂缝的瓜体极易遭到外来细菌的侵袭,在表里室温较大的情况下,菌繁殖加重,微生物和糖分就开端向外排出分化物,也就是咱们所看到的白色泡沫,而此刻的瓜囊就现已变了质了。

2.西瓜属于寒性食物,加之体积大,空气少,不适合虫子的生长,只要不腐烂是不会有虫子的。苹果,桃子什么的,它们的果实由子房形成,开花时与雌蕊相通,很多虫子会在花里产卵,孵出来虫子就在果核里了。 而西瓜,黄瓜的果实是由花茎膨大变成的,不能直接进入内部,外加皮厚难钻。

3.如果吃到虫子,容易感染痢疾等肠胃病,所以这两天要特别注意身体的其他方面,例如不要着凉,不要过于劳累,注意休息,更不要再吃生食,不要吃得过饱,也不要吃什么泻药,这样反会降低自身的免疫力,如果过了一天,身体仍然正常一般就不会有什么事情了。

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