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吃圣女果的时候要学会选购

夏季养生美食的时候吃什么。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行养生保健的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃圣女果的时候要学会选购》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

圣女果虽然是蔬菜的一种,但是我们在平时吃圣女果的时候会直接去吃,所以这是和水果比较相似的,不过我们在吃圣女果的时候一定要注意,我们需要挑选出优质的圣女果去吃才行,那么具体我们怎么吃圣女果比较好,一起看看选购的方法有哪些。

颜色

吃圣女果是有助于我们健康的,但是在吃圣女果的时候一定要注意细节,首先我们要清楚,只有深红色的圣女果才是香甜爽口的,因为这个颜色的果实一般都熟透了,而且生长的过程中,也有充足的阳光和养分的供应,所以挑选的时候,颜色越深的圣女果,口味越甜,如果是浅色的,反而不怎么甜,所以在选购吃圣女果的时候可以去观察颜色。

硬度

同时对圣女果来说,由于并不像其他的水果那样,越软越熟。通常深红色的圣女果就已经成熟了,而且越硬的圣女果,口感越好。每天吃一个圣女果,对于女性朋友是很有好处的,不但能够促进新陈代谢,而且还可以红润面部肌肤,因此我们吃圣女果的时候要注意去看硬度。

外皮

而且我们都知道,由于圣女果的外皮很薄,很容易被划破、出现裂口等,所以在挑选的时候,要格外仔细,力度适中。如果是外皮光滑,没有斑点的圣女果,通常口感也会很好的,所以说观察圣女果的外皮也是选购的时候要注意的,这样也可以选购出优质圣女果。

水分

同时大家在挑选圣女果的时候还要小心,这时候我们对水分也是不能忽视的,所以感觉沉甸甸的话,就说明里面含有的水分很多,可以放心的购买。另外,圣女果的外形也要饱满,如果是干瘪了的,相信水分也会很少,而且水分足的圣女果也说明比较新鲜,这一点我们要清楚。

吃圣女果是对健康有好处的,在平时大家对吃圣女果都比较熟悉,能很好的补充营养,不过吃圣女果的时候也要注意选购好才行,上面介绍的这些方法对我们选购出优质圣女果是有好处的,是我们在平时吃圣女果的时候不能错过的。


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学会选用营养保健品


要明确需要调补的脏腑和部位:人体有五脏六腑,一般调补宜以五脏为主,主要应根据各脏的生理功能进行调补。如肺脏就要选补气与阴两类。补气可选用人参、黄花等;补肺阴可选用沙参、天冬等。又如肾脏,主要选补肾阴、肾阳、肾精三类。补肾阴可选枸杞子、阿胶等;补肾阳可选用鹿茸、仙茅等;补肾精可选冬虫夏草、核桃肉等。

注意选择适宜调补的季节与时间:中医有一句名言:“春夏养阳,秋冬养阴。”意思是说对于素体阳虚的人,在春夏阳气渐盛的季节,注意养阳和补阳,就更能达到调补阳气的目的。

其次在调补时间上,对于大病之后或产后,宜提倡短时进补,进补量要稍重一些,这与其大病或产后虚的程度较重,急需短期内恢复过来。欲话说“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年三伏虎。”这说明进补选好时间与季节是有一定道理的。

要根据性别、年龄及职业的不同选择进补:一般说,妇女以血为本,调补以补血为主。可选用阿胶、桂圆肉、首乌等;男性则以肾气为主,可选用人参、灵芝、海狗肾等;儿童正处在生长发育阶段,“脾为后天之本”,因此,应重在健脾益肾,可选用燕窝、太子参、黄花等;老年人以肾为本,重在补肾,可选用鹿茸、鳖甲等。

脑力劳动者心血易耗,调补宜养心益脑,可选用人参、桂圆肉、西洋参、山萸肉等;体力劳动者平时易耗气伤阴,宜气阴双补,可选用人参、黄花、黄精、百合、枸杞子等。

调补要适可而止,不可滥补。因为虚有阴虚、阳虚、气虚、血虚以及五脏偏虚的不同,亦有病邪未净而虚象已显的情况。因此,如何进补要适当,不可延误治疗。

圣女果怎么吃营养加倍


圣女果有樱桃番茄和小西红柿之称,西红柿也被叫做番茄,从名字到外形都如此相似的它们究竟又有什么关系呢?在你的印象中,西红柿的历史是不是要比圣女果悠久呢?

其实,圣女果与西红柿都有着相同的祖先--狼桃,如此可怕的名字是因为相传狼桃有毒,吃了会起疙瘩长瘤子,所以最初它一直作为观赏植物存在,没有人敢去吃。直到后来,意大利人开始在菜肴中使用番茄,它才作为蔬菜被广泛种植,那个时候所食用的番茄其实就是原始樱桃番茄,可以说圣女果就是原始樱桃番茄的嫡系,只是在发展过程中圣女果摒弃了原始樱桃番茄的一些劣势,保留了它的大小、形状、抗性等优势。而我们常说的西红柿其实应该叫做栽培番茄,它是为了追求大果实由原始樱桃番茄杂交选育出来的,这样看来真正历史悠久的是圣女果才对。

圣女果营养不一般

圣女果不仅历史比西红柿久远,在营养上也更胜西红柿一筹。营养种类上,圣女果含有西红柿所有的营养成分,含量上,圣女果含有的番茄红素、谷胱甘肽、有机酸、矿物质也都高于西红柿,维生素含量则是西红柿的1.7倍。下面让我们重点了解一下烟酸、番茄红素和谷胱甘肽三者的作用:

1、烟酸

圣女果中烟酸的含量可以说是果蔬之首,烟酸可作为辅酶参加人体细胞的代谢,对人体消化系统、神经系统、皮肤等均有影响。药理剂量(2~6g/d)的烟酸还具有广谱的抗高血脂作用,并且有明显的降低心血管粥样硬化病变和死亡率的作用。

2、番茄红素

圣女果中番茄红素的含量比较高,番茄红素是一种天然的类胡萝卜素,它是目前已知最有效的抗氧化活性物质,它的抗氧化能力是维生素E的100倍。随着近些年研究的深入,也发现番茄红素还有预防恶性肿瘤、预防心血管疾病发生、提高机体免疫力、预防前列腺癌等多种功效。

3、谷胱甘肽

圣女果中的谷胱甘肽含量也比较丰富。谷胱甘肽是是一种由三个氨基酸组成的小分子肽。它同样具有抗氧化清除自由基的作用,同时它还能够保护体内酶分子中的巯基,起到保护酶活性推迟细胞衰老的作用。不仅如此,谷胱甘肽还具有保护血红蛋白活性、中和有毒物质(如重金属离子)等作用。

圣女果的是是非非

1、圣女果是转基因食品?

相信很多人听到这个说法都会吓一跳,甚至以后都不敢去买圣女果吃了,实际上关于圣女果的历史前面我们已经提过了,它是原始樱桃番茄发展而来的,而且农学家们也尝试过将那些性状优良小个头樱桃番茄通过常规杂交组合在一起得到了口感极佳的圣女果,通过杂交就可以办到的事情,何必去把其他物种的基因转移到番茄身上呢?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红老师表示目前,我国还没有哪一种蔬菜水果是转基因产品。无论颜色如何,大小如何,绝大多数都是传统育种方法得到的品种。稍微有点非传统的产品,就是把种子带到太空中育出来的大青椒等产品,但这也与转基因毫无关系。所以,这种圣女果是转基因食品的说法是错误的。

2、生吃还是熟吃?

关于圣女果或西红柿生吃还是熟吃一直是很多人争论不休的话题。主张生吃的人认为生吃可以很好的保留维生素C等比较脆弱的营养素;主张熟吃的人则提出高温会使番茄红素发生转化,释放量可以增加5倍,烹调中加入的油还有利于脂溶性番茄红素的吸收。

其实两种吃法对人体均有好处,彼此之间并没有胜负可分,如果一定要找到两全其美的办法,就可以选择将圣女果或西红柿榨汁,有助于番茄红素的吸收,或者是吃它们的时候吃一些含有油脂的食物,提高吸收率,如喝杯牛奶或是吃些坚果等,曾有实验得出,番茄汁与牛奶同饮,番茄红素的吸收率提高了约2倍,这种办法可以说是一举两得的。

圣女果亦不可多吃

俗话说物无美恶,过则为灾,圣女果虽然对人体健康大有好处,却也不是吃的越多越好。由于圣女果与西红柿乃同宗兄弟,所以建议成年人二者合起来每天食用100~200克即可。同时,圣女果与西红柿属寒凉食物,肠胃功能不好的人群建议少吃,如果想吃建议采用熟吃的办法。

当肝火旺盛时要学会选择合适的食物来败火!


夏季天气炎热再加上人们大量的吃辛辣的食物就会引起肝火旺盛,脾气暴躁等,这样直接损害了肝细胞,引起肝炎的发生,当肝火旺盛的时候要学会控制情绪并且选择合适的食物来败肝火。

哪些食物可以败肝火?

1、炒苦瓜

苦瓜能够清热泻火,可以凉拌、炒、煲汤的方式来吃苦瓜,或者把苦瓜洗干净放入香油和盐一起调拌均匀凉拌吃,这样不会破坏苦瓜的营养成分。也可以把苦瓜切成片来泡茶饮用,生苦瓜汁能够让身体迅速的吸收里面的有效成分。

2、苦丁茶

苦丁茶具有解热毒、去肝火的功效,适量的饮用能够缓解便秘、治疗咽喉炎、降低血压、减肥的功效,在冲泡苦丁茶时可以单独冲泡,也可以和绿茶、花茶、龙井混合冲泡。

3、苦菊拌苋菜

需要250克的苋菜和苦菊洗干净,在锅里面放入适量的水加热烧开,然后放入适量的食用油,把洗好的两种材料全部放在锅里焯一下水,焯好之后放在冷水里降温。把大蒜去皮制成蒜泥,然后把苋菜、苦菊一起放在盘子里面再加入适量的麻油和鸡精,调拌均匀就可以食用了,每天早晚各服用两次具有降火的功效。但是脾胃虚弱和容易腹泻的人群应该少吃,苦菊具有抗菌、明目、解热的功效,苋菜可以通便利湿,两者相结合能够排毒养颜、清心祛火,特别适合于便秘、痔疮、口苦等各种肝火症状的患者食用。

4、芹菜粥、奶制品

芹菜粥可以降血脂、降血压、健胃止咳、清热的功效,特别适合于肝火旺盛的患者食用。奶制品能够补充人体所需要的蛋白质,尤其是酸奶可以调整胃肠道的菌群,促进毒素的排出,酸奶可以促进干扰素的生成,提高了人体免疫力,具有护肝养肝的功效。

5、莲子百合汤

莲子和百合清热解毒的功效是众所周知的,百合里面含有大量蛋白质和淀粉,同时也含有丰富的生物碱和维生素,属于很好的滋补佳品,在熬百合汤时加入适量莲子有利于清心安神、消除肝火、缓解失眠。

开心果的产地 选购开心果要掌握三诀窍


开心果是一种人们在平时常吃的坚果类食物,由于开心果果肉大且口味香,因此,在人们的闲暇之余,很多人还是喜欢吃上一些开心果来打发时间的,为此,本文接下来特对开心果的产地及选购的方法进行详细的介绍。

开心果产地主要是由开心果的生长习性主导的,开心果性喜光,生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,深厚石灰质土壤,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。

1、开心果世界产地分布:世界主要分布在地中海沿岸各国,原产于伊朗,分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州、俄罗斯亦有-定种植面积,

2、开心果中国产地分布:中国大陆的新疆等地。

我国种植的品种是唐代从中亚引入栽培,至今已有1300多年,属中亚类群,表现抗旱,耐热,喜光。生长季节要求平均气温为24~26摄氏度,夏季能抗40摄氏度高温,冬季能耐短暂的-30摄氏度严寒。

我国栽培开心果虽然历史悠久,但多为零星种植,主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区,以疏附县和疏勒县种植的较多。

选购开心果的诀窍:

1、选样子。质量好的开心果应为黄皮、紫衣、绿仁,颗粒大而饱满。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的,对人体有害,最好少食用。好的开心果果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。一般来说,个头大的开心果比个头小的口感更好,也更有嚼劲。好的开心果,其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开,而某些人工开口的开心果壳大肉小,品质就逊了一筹。

2、选原产地。开心果并非中国原产,尽管现在新疆等地也有栽培,但品质较好的还属进口。挑选较为知名的产地,也就挑选到了放心的好开心果。世界上最大的开心果生产商为美国的派拉蒙农场(paramount Farms),位于美国中心峡谷,拥有适宜的气候环境,充足的水分和营养,保证果品的优良品质。该农场还有100多年的农业生产研究经验,也是获得欧洲产品认证ISO9001, HAACp 和美国农业部证书,并且唯一获得黄曲霉毒素检测合格的开心果产地。派拉蒙农场2007年起已进入中国,国内一些知名干果品牌如洽洽即是使用的来自派拉蒙农场的开心果原果。

3、选包装。开心果外面那层硬皮为果皮,里面即为果仁,果仁烤制后散发香气,即我们吃的那部分,越嚼其香味越浓,余味无穷。正是因为开心果属于壳类干果,容易回潮变质,所以尽量挑选有密封包装的,不要买散装的。注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品,最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心,例如洽洽等知名干货大品牌。

对于开心果的产地,相信大家在看了上文的讲述后已经有了一定的认识,其实,开心果这种食物很多人在平时挑选的时候,对于需要掌握的诀窍是毫不知情的,而本文所提到的从样子、包装和原产地上入手进行选择,则是最实用的选购诀窍。

圣女果的营养和价值


【导读】圣女果的营养和价值有哪些?圣女果是大家爱吃的水果之一,具有很高的营养价值。圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,圣女果的营养和价值,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。

圣女果的营养和价值

番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄-样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。


圣女果的营养和价值

圣女果:

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。


圣女果的营养和价值

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。

吃圣女果的适宜人群有哪些


吃圣女果是大家熟悉的蔬菜,在平时很多人都对圣女果很了解,这是吃起来味道非常好的一种蔬菜,吃起来的味道和口感是非常好的,再加上圣女果的营养价值也是非常丰富的,因此我们推荐大家去吃圣女果来养生,那么具体吃圣女果的适宜人群有哪些,一起看看吧。

吃圣女果对我们健康是非常有好处的,首先圣女果对我们大多数人来说都是很适合吃的,特别是很适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。圣女果中含有大量利于被人体吸收的维生素C。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状,是可以帮助我们促进健康的,特别大家吃吃圣女果可以很好的预防疾病产生,是我们推荐大家去吃的养生食物。

而且对圣女果来说,对于一般人群是可以食用的,由于它可以促进身体发育生长,因此,小儿或者是青少年等正在长身体的人群多吃一些是没有坏处的,像病人,患有高血压或者是心脏病的人群可以多吃一些,这类人群吃圣女果都是有助于健康的,可以很好的预防疾病产生,同时吃圣女果还能帮助促进生长发育,多大多数人来说都是很适合吃吃圣女果的。不过对急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用,辅助容易因为吃圣女果导致肠胃出现不适。

我们吃圣女果是对健康有好处的,而且圣女果吃起来的味道也不错,因此我们推荐大家吃,可以很好的补充营养,这对大家健康有意义,上面介绍了吃圣女果的适宜人群,对大多数人来说选择吃圣女果都是不错的,是值得我们在平时经常吃的蔬菜。


圣女果不能和什么一起吃


圣女果,又叫小西红柿,在我国一年四季都是可以栽培的。只不过在北方每年只生长一季,其余时间都是由大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上会有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜圣女果的生长,从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培圣女果。

圣女果不能和什么一起吃

圣女果+石榴:圣女果和石榴一起吃的话,影响营养素的吸收。

圣女果+螃蟹:圣女果和螃蟹一起吃的话,会产生砒霜,然后中毒。

圣女果+黄瓜:圣女果和黄瓜一起吃的话,破坏维生素C的吸收。

圣女果+土豆:圣女果和土豆一起吃的话,导致食欲不佳、消化不良。

圣女果+虾:圣女果和土豆一起吃的话,产生砒霜,然后中毒。

圣女果宜和什么一起吃

圣女果+卷心菜:预防癌症促进血液循环。

圣女果+菜花:降低血脂血压。

圣女果+芹菜:降低血压血脂、还可以健胃消食。

哪些人不适宜吃圣女果

1、急性肠炎不能吃圣女果

急性肠胃炎不能食用圣女果,因为圣女果属于酸性食品,对急性肠胃有刺激性。

2、菌痢不能吃圣女果

菌痢不能吃圣女果,会加重病情。

3、溃疡活动期病人不能吃圣女果

溃疡活动期病人不能吃圣女果,圣女果会加大溃疡的伤口,有刺激性,会加重溃疡伤口。

圣女果的营养成分

圣女果中含有的物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首,维生素pp的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果的功效作用

1、促进人体的生长发育

圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。

2、增强抵抗能力

圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

3、补充维生素

圣女果是高营养蔬菜,其中,圣女果含量有糖分、酸、蛋白质、维生素、矿物质、果胶、维生素。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。圣女果与其他番茄类—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。

4、降压

圣女果可以生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。

5、促进消化

能生津、通血脉、养肝脾、助消化。

6、延缓衰老

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

7、具有防晒功效

圣女果可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

8、有助于消化

圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果的食谱推荐

1、金龙摆尾

做法小黄鱼、圣女果、香菜。将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉。起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态。把整个圣女果对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。

功效:补血、护齿、保护骨骼。

2、圣女果烧牛肉

做法:牛肉250克,圣女果80克,生抽老抽少许盐少许白糖少许蚝油适量葱姜少许黑胡椒粉少许香叶2片色拉油适量。把牛肉切成小方块,做锅上火加水放入牛肉进行淖水,撇去浮沫,用冷水清洗干净待用。另做锅把圣女果用开水淖一下,冰水过凉去皮待用。锅上火烧热,放入少许底油,加入葱姜段,放入牛肉煸炒,老抽和生抽,白糖,黄酒进行煸炒3-5分钟左右,加入适量的高汤,放入蚝油,少许盐,大火烧开,改小火慢烧制20分钟时加入圣女果,在烧制5分钟即可。然后把烧好的圣女果牛肉进行大火收汁,加入少许黑胡椒粉和明油。最后,装盘即可。

功效:暖肝、富含维生素B1、富含维生素B2。

3、圣女果香蕉批萨

做法:比萨盘内均匀刷上一层黄油。放入发好的面团,用手均匀抹平,也可以在案板上用擀面棍擀开后放进批萨盘,我的面软,用手就可以抹平了。用叉子在面饼上均匀地扎小孔。将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出,在饼坯上均匀地涂上番茄酱。再撒上适量马苏里拉奶酪,我还撕了一片芝士放上面。再在批萨上均匀铺上一圈圣女果片,一圈香蕉片,直到铺满为止。撒上适量批萨草。再撒上一层马苏里拉奶酪,入预热至200度的烤箱内烤制5分钟。取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤制5分钟即可。

功效:润燥、增强免疫力、护眼明目、富含蛋白质、暖肝、富含维生素B1、富含维生素B2。

圣女果俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,也因此也叫樱桃番茄,圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合人们追求天然和健康的潮流。

吃口蘑时要学会储存


现在很多人都爱吃口蘑,我们都知道口蘑是味道和口感非常好的,特别口蘑吃起来的味道是非常鲜美的,这对大家健康有帮助,而且很多人都会一次性买很多的口蘑来吃了,但是这时候也会面临问题,我们需要把口蘑保存好才行,一起看看具体如何储存比较健康。

我们在吃口蘑的时候,有时候会存在吃不完的情况,所以这时候我们应该把口蘑切保存好才行了,首先我们应该注意保持干燥了。现在许多人以为口蘑放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少口蘑的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。所以,想让我们把口蘑储存得更久一些,买回来后千万不要让它们表面沾水,先在阴凉处摊开,稍微晾干后再进行保存。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长,这对我们保存口蘑有好处。

同时在吃口蘑的时候还要注意,我们可以用口蘑来冷藏或冷冻保存。大家不妨把口蘑放入大牛皮纸信封,封口;牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,而且之后我们就可以选择再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。也可将蘑菇先用开水汆烫,放凉,沥干水分后装进密封袋中,再放入冰箱冷冻保存,可以保存更长时间,对我们吃口蘑是有一定好处的。而且我们都知道口蘑是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意,但如果是生吃时,则应选购新鲜的口蘑,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。

吃口蘑是对大家有好处的,这是非常鲜美可口的食物,我们可以通过吃口蘑的方法来补充营养,不过吃口蘑也要注意学会储存才行,上面介绍的这些方法对我们储存口蘑是有一定好处的,能让大家更好的去吃口蘑,这是我们要清楚的。


圣女果怎么洗才干净


圣女果也就是人们常说的小番茄,这也是生活中的常见水果。圣女果里面的营养价值是非常丰富的,经常吃圣女果也可以起到一定的美容效果。虽然说很多人都特别喜欢吃圣女果,但是在清洗圣女果的时候还是容易遇到各种问题,想要清洗干净,圣女果上的农药也要讲究方法。那圣女果怎么洗才干净?

面粉清洗,准备圣女果、面粉适量。圣女果放入碗中,加2勺面粉,加入清水,用手抓洗1分钟,捞出用清水清洗,也可以食盐浸泡。准备圣女果、盐适量,准备一盆清水,加入三勺盐,倒入圣女果,浸泡15分钟,捞出用清水洗净,这样圣女果就洗干净啦

当然,也有人认为这种蜡质果皮的水果,很难用盐啊、醋啊的洗干净,因为蜡质表面会粘附很多油性的污垢,这些油性污垢不用洗涤剂是很难洗掉的。不要担心洗洁精残留问题,大量的流水冲洗就行了。而且,只要是正规厂家生产的洗洁精,就不用担心有什么化学毒害,那是对洗洁精成分不了解的一种误解。不是所有的化学品都是那么可怕的,其实,整个物质世界都是化学元素、化合物构成的,没必要排斥化学。

先买圣女果,用清水清洗一下,表皮上的脏东西有点干净。把干净的圣女果放进碗里,加入一些小苏打或面粉。圣女果手稍微擦一下,这样可以将圣女果的农药残留在皮肤上,污物全部清理干净。最后用清水冲洗干净,将圣女果表面沾上苏打水或面粉,稍微清洗干净,这样可以洗干净吃!

圣女果和芒果能一起吃吗


圣女果是一种蔬菜,它的个头很小,但是味道酸甜,营养价值丰富,深受人们的喜爱,也常常把它当作水果来吃,而芒果也是一种深受人们喜爱的水果,味道独特,有着其它水果代替不了的味道,那么这两种水果在一起吃会有怎样的影响呢?让我们一起来看一看吧。

圣女果和芒果能一起吃吗

可以,圣女果和芒果可以一起吃,因为圣女果和芒果可以同时归属为水果,而且它们的营养价值都很丰富,而且这两种水果一起吃对我们来说可以相互补充其中没有的营养,给我们的身体提供更加丰富的营养,对我们的人体来说是很好的。

圣女果和芒果的营养价值

圣女果被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一,它含有丰富的热量、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、叶酸等营养物质,对我们的身体非常的好。

芒果中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、磷、镁、硒、钾、铁、铜、钠、锌、锰等矿物质和丰富的维生素,对我们的身体是很健康的。

圣女果和芒果一起吃的好处

1、防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而圣女果中所含有的营养物质对于预防这方面的疾病也很有效果。

2、抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用,而圣女果中所含有的纤维和叶酸等的营养物质对预防这种疾病也有很好的作用,所以平时比较注意养生的人可以多多将这两种食物搭配在一起。

3、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用,而圣女果中的碳水化合物也可以起到保护肌肤的作用,如果你是一个爱美的人可以经常将这两者搭配在一起吃。

4、明目

芒果和圣女果中含有的糖类及维生素含量非常丰富,尤其芒果中维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5、防治便秘

圣女果和芒果中都含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处,如果常常受到便秘痛苦的人不妨将这两种食物搭配在一起吃,可以减少很多的负担。

6、健胃消食

这两种食物搭配起来还可以起到助消化、润肠通便的作用,还能防治便秘,对我们的肠胃是很好的。

圣女果、芒果不能和什么一起吃

圣女果+石榴:两者一起吃会影响营养素的吸收,对我们的身体来说是一种损失。

圣女果+螃蟹:两者分开吃对我们的身体很好,但是一起吃会产生砒霜,导致身体中毒。

圣女果+黄瓜:破坏维生素C的吸收,使我们的身体无法吸收到维生素C,对我们的身体非常的不利。

圣女果+土豆:两者分开吃对我们的身体很好,但是一起吃会影响我们的食欲还会使我们的肠胃不利于消化。

圣女果+虾:会产生中毒的症状,威胁到我们的健康。

芒果+大蒜:这两种食物一起吃会引起身体的不适,对我们的身体是很不健康的。

芒果+食盐:这两种食物一起吃很容易诱发黄疸,威胁到我们身体的健康。

芒果+大葱:会容易诱发疾病,对我们得到身体是一种负担。

哪些人不宜吃圣女果

1、胃病患者不宜吃圣女果

因为圣女果中含有过酸的物质,而这种物质会刺激到我们胃的黏膜,对患者的身体很不好,严重的还会加重患者的病情,不利于患者病情的恢复。

2、睡前不宜吃圣女果

因为圣女果的味道偏酸,如果睡前吃圣女果会使人们胃里产生的过酸的物质消化不了,停留在身体中,对我们的身体是很不好的。

哪些人不宜吃芒果

1、有皮肤病的患者不宜吃芒果

因为芒果中含有一定的组织胺成分,在理论上芒果属于发物,会加重皮肤的瘙痒,会诱发疾病的产生,严重的还会加重患者的病情,使患者忍受不必要的痛苦。

2、对芒果过敏的患者不宜吃芒果

因为芒果是很容易诱发过敏的食物,尤其是本身就对芒果过敏的人,如果吃了芒果会产生过敏的症状,对患者的身体来说是一种痛苦。

圣女果和芒果搭配食谱

圣女果芒果汁

做法:把食材备好,圣女果,芒果,牛奶备齐,然后把圣女果切小块,芒果去皮切块,放入杯桶,倒入纯牛奶,然后放入料理机中拧紧快速打成汁,取下盖上杯盖可方便携带饮用。

功效:可以起到美化肌肤的作用,因为芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用,而圣女果中的碳水化合物也可以起到保护肌肤的作用。

综上所述,芒果和圣女果是可以一起吃的,但是这两种食物搭配在一起的食物却很少见,经过今天的介绍大家应该都了解了这两种食物是可以一起吃的了吧,但是虽然这两种食物可以一起吃,其它的东西却和这两种食物搭配起来是不适合的,所以大家在吃的时候要多多注意。

吃芒果之前要学会挑选


芒果是我们熟悉的一种水果,在平时大家对吃芒果都是不会陌生的,这是非常美味的一种水果,我们还可以通过吃芒果来补充维生素,不过在吃芒果的时候我们必须要对挑选的方法有所了解才行,那么具体如何才可以挑选出优质的芒果,一起看看吧。

看色泽

吃芒果对我们健康是很有好处的,但是一定要学会挑选出优质芒果爱心,而我们挑选芒果最简单的方法就是看芒果的色泽,挑选芒果的时候尽量挑选一些金黄色泽的芒果,金黄色的芒果已经熟透,糖分也比较多,吃起来会更加可口,一些青绿色的芒果可能尚未成熟,吃起来会有苦涩的感觉,大家要通过观察细节来挑选芒果。

看外皮

同时我们还可以通过看外皮来进行挑选,这也是一种挑选芒果的好方法,很多芒果上面有黑点,这并不影响芒果的口感,尽量选择一些表面有粗糙皱纹的芒果,这类的芒果口感会更好,千万不要挑选表皮不完整的芒果,这样的芒果是不太健康的,我们需要尽量避免。

看手感

同时在挑选芒果的时候也可以用手去触摸,芒果如果轻轻一碰就会出现凹陷的问题,这可能是芒果已经出现了变质的问题,如果拿起来芒果感觉特别有分量,这表明芒果正好可以食用,这对我们挑选出优质的芒果也是同样有好处的,大家同样可以进行尝试。

闻气味

除了上面介绍的这些挑选方法,我们还可以拿起来芒果闻一闻气味,成熟的芒果会散发着香气,大家都可以闻出来,如果闻到芒果有一点酸味,尽量不要购买,当然最好的建议还是大家尽量试吃一下,这样对我们挑选出优质芒果来说很有意义。

吃芒果对我们健康有很大帮助,是可以很好的补充维生素的,而且我们吃芒果对健康也是很有好处的但是在吃芒果的时候也要注意方式和方法,是一定不能盲目去吃的,上面介绍的这些挑选芒果的方法,是大家不能错过的,对健康很有好处。


吃木瓜要学会保存木瓜方法


木瓜的营养价值是非常丰富的,再加上木瓜吃来的味道以及口感都是非常不错的,所以在平时不少人都会爱吃木瓜,但是虽然说我们吃木瓜对健康会有好处,不过一定要学会保存才行,这是需要小心的,那么具体我们如何保存木瓜比较好,一起看看吧。

正常情况保存1-5天

吃木瓜的时候要注意的情况比较多,特别需要对保存方法有所了解,由于木瓜的果肉很软,不容易保存,所以买来之后可以及时的进行食用才行。但是如果买了之后不想要立刻食用,那么可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的,这是我们保存木瓜的时候需要注意的情况。

六成以上成熟的木瓜保存

同时在吃木瓜的时候还要小心,如果我们发现木瓜成熟了六成以上,那么就表示已经很成熟了,这是最好的方法就是快点吃掉。如果实在不想吃或者吃不完,那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤,那么就能得到保存保鲜,但是时间也不能过长,这样大概能保存三天左右,还是要尽快食用,尽早的去吃是很重要的。

五成以下成熟的木瓜保存

同时还有一种木瓜就是五成以下成熟的木瓜了,这样的木瓜是比较好保存的,那么吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者用报纸包好,然后放在阴凉的位置保存。如果喜欢吃酸的或者能接受酸口味的,还可以将木瓜切成丝,放一些糖醋进去,这样可以做成小菜,可以慢慢食用,大家在平时对保存木瓜的方法就应该有一定了解,这是大家要注意的。

吃木瓜对我们健康是非常有好处的,大家在平时经常吃木瓜可以很好的补充营养,但是吃木瓜的时候也需要对保存方法有所了解才行,上面介绍的这些情况都是很重要的,我们如果可以学会保存木瓜,那么自然对我们健康是有好处的。


健身初学者要学会吃


作为健身初学者,不仅要学习动作上的要领,还要学会怎么吃,饮食习惯也许都要从新安排。千万别以为这是小题大做,吃好了,吃对了,可以让健身效果事半功倍;吃得不对,甚至损害健康。

健身初学者怎么吃的大原则:饮食平衡

健身初学者大的饮食原则就是平衡膳食。人体内的酸碱度是中性偏一点点碱性,所以每天摄入的食物也要中性略偏一点碱性,这样才能达到身体酸碱平衡,进而才有利于提高健身效果。健身初学者会发现,每次剧烈运动之后,皮肤会失去光泽,肌肉发胀,关节酸痛,这是因为糖、脂肪、蛋白质被消解,产生乳酸和磷酸,从而刺激人体的器官,让人更疲惫,这时如果吃肉、鱼蛋,反而不利于身体疲劳的解除,所以运动以后,不宜吃肉,而要吃碱性的食物,比如蔬菜,水果、豆制品,可以维持酸碱平衡,消除疲劳。

健身初学者在饮食上要“有原则”:

另外,在什么时间吃也很关键。运动半小时前可以吃少量的东西(瑜伽除外),如果是特别剧烈的运动,就提早一个小时吃少量食物,以容易消化的高纤维食物为主。此外,运动前后也可以吃一些可以排毒的水果,比如杨桃香蕉、梨子。

原则一:运动前以碳水化合物为主

低脂的碳水化合物容易消化,又能提供糖类,可以给运动提供能量的来源,比如米饭,土豆、通心粉或其他五谷杂粮,还可以加入水果,比如苹果、梨子;或者吃一些高纤维的饼干加酸奶;也可以吃点葡萄干、巧克力,这样就可以补充更多的能量。

原则二:运动后补充碱性食品,帮助恢复体力

运动一小时以后,可以补充碱性食品,帮助恢复体力。不要喝可乐,可乐会使体内酸度增加,第二天会更累。运动后也不要吃肉。可以喝牛奶,果汁(不加糖或少糖)豆浆、绿茶;也可以两片面包加少量果酱,搭配酸奶。

特别针对瘦人增肌型健身者的饮食建议:

补充热能很关键,另外还应补充足够的碳水化合物。教练建议应补充优质的蛋白原料,比如蛋白粉;不愿意选择蛋白粉的,可以吃鱼、虾、鸡胸肉。蛋白质是肌肉构成的基石,是肌肉生长的基础,所以每天必须摄入优质的蛋白,才能长出更好的肌肉。此外应保持适宜的激素水平。生长激素、胰岛素、睾酮素对肌肉蛋白的合成非常重要,所以要通过饮食和营养补充品,可以调控激素,刺激肌肉生长。

另外千万不要为了增加效果乱吃补品

吃补品,健身效果会更好一点。其实不是,人体每天需要几十种养分,吃营养品会让某些营养成分“超标”,会造成营养上新的不平衡,这会破坏你的健康。

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