几种食物具有解蟹毒的作用和功效
夏季养生排毒食物。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对养生保健是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《几种食物具有解蟹毒的作用和功效》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
海鲜类中毒是一种比较常见的问题，对于很多爱吃海鲜的人来说一定会比较常见，特别是大量的食用海鲜的时候都会导致中毒的情况，还有死的螃蟹或者是没有煮熟的螃蟹都不要吃。如何解蟹毒?下面的这些食物具有解毒的作用，来看看这些食物的介绍。
红糖姜茶
螃蟹性寒，特别是对于脾胃虚寒的人群来说，吃了之后体内可能会加重体内的寒气，而吃完螃蟹后喝红糖不仅可以中和螃蟹的寒气，还可以暖暖肠胃，可以有效的减少肠胃不适的情况，而且也可以起到驱寒的功效，对缓解蟹中毒有一定的好处。
黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完了螃蟹以后可以饮用点黄酒，可以有抗菌消炎的作用，而且也可以杀菌，对于解蟹毒有一定的好处和作用。
热汤
吃完螃蟹后，来一碗热汤是再合适不过的了，热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，对于增加体内的热气有好处，而且也可以有养胃的功效，对于补充水分也有好处。
小贴士：
螃蟹性寒，在蒸煮螃蟹的时候，最好可以放几片生姜、大蒜葱段一起蒸煮，这样不仅可以增加螃蟹的香味，还可以减轻螃蟹的寒气，使人更容易接受。吃蟹过多蟹肉性寒，不可吃得过多。而且特别是脾胃虚寒的人群一定要注意的是不要吃过多的螃蟹，以免导致蟹中毒的情况出现，还会诱发疾病。
几种食物具有解蟹毒的作用，上面的这些食物可以经常吃，对于调理体质来说有一定的好处，特别是对于有螃蟹中毒的情况的人群一定要引起重视，经常吃螃蟹的人群也要注意适当的食用，也不要吃死的螃蟹或者是没有煮透的螃蟹，这些都要知道。
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生活中哪些食物具有解酒功效？
生活中总会出现聚会或者因其他原因而饮酒过度的现象，那么回到家里可以食用哪些食物帮助解酒呢？
现代社会，交际应酬是难免的，在一些聚会的场合上，经常会喝酒。从健康饮食的角度考虑，虽然适量的饮酒对健康有好处，但是，很多朋友一看见酒，就情难自禁，把持不住了。那么，喝什么能够快速醒酒？
食物可以解酒，跟着小编来看看哪些食物解酒：
鲜橙解酒：
鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。
生梨解酒：
吃梨或挤梨汁饮服。
蛋清醒酒法：
醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
米汤醒酒法：
喝什么能够快速醒酒？醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
茶叶醒酒法：
醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
西红柿汁：
治酒后头晕，西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失.实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
牛奶醒酒法：
喝什么能够快速醒酒？醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。
这些饮食，可以很好的让你快速醒酒。尽管有一些方法可以起到解酒的作用，但是为了你的健康着想，还是适量饮酒最合适。
具有解毒功效的红茶
红茶是我们日常比较常见的一种饮料，今天我们一起来学习一下红茶的功效和作用吧！
红茶的功效
1.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效
据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5.生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
红茶的作用：
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶-17.4,绿茶-12.0,红葡萄酒-9.6,鲜桔子汁-0.8.
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶的禁忌也就是饮用注意事项
一般注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间 泡沫红茶茶叶
短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用 正确方法是放置半个月以后才可能使用。
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
红茶的功效与副作用
红茶是一种发酵茶，内含有多种维生素，品性温和，经常饮用以身体很有好处，尤其是在寒冷的冬天。那么具体来说，红茶的功效与副作用有哪些呢？
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。今天，它为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右，客户遍布60多个国家和地区。红茶不但解渴，而且减肥效果也好，更重要的是也很经济实惠。医学实践证明，红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶的副作用：红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛，此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
以上就是红茶的功效与副作用。由此看来，红茶的功效虽多，但也有一定的副作用，因此我们在喝茶时要多加注意才是。
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红茶的种类和功效有哪些？
红茶的种类有哪些？
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
在全世界有名的红茶的种类有：祁门红茶（中国）；阿萨姆红茶（印度：阿萨姆邦）；大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）；锡兰高地红茶（斯里兰卡）；尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）。
南亚红茶的种类中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。一般饮用不会加糖，但仍有不少西方人爱在红茶内加入砂糖或奶。
中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：福建的正山小种；福建的闽红；安徽的祁红；云南的滇红；广东的英德红茶。
在中国红茶的种类有：小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种：小种红茶中最知名的是正山小种（也称拉普山小种）；工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶；世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如祁门红茶产于祁门县。台茶18号（台湾的南投鱼池乡）。
红茶有哪些功效呢？红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一 ,能够使心肌梗塞的发病率降低的结论。
黄茶的种类和功效有哪些？
黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
【黄芽茶】
原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针,四川雅安、名山县的蒙顶黄芽和安徽霍山的霍山黄芽.
【黄小茶】
采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的北港毛尖,湖南宁乡的沩山毛尖,湖北远安的远安鹿苑和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤.
【黄大茶】
采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的霍山黄大茶和广东韶关、肇庆、湛江等地的广东大叶青.
黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；黄大茶有安徽霍山、金寨
黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金（现北京市场零售价每市斤已逾千元）。
安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久，从唐代起即有生产，明清时即为宫廷贡品。霍山黄大茶，其中又以霍山大化坪金鸡山的金刚台所产的黄大茶最为名贵，干茶色泽自然，呈金黄，香高、味浓、耐泡。
备注： 中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用化食;产于浙江绍兴者曰日铸，专于清火;产于福建者曰建茶，专于辟瘴;产于六合者曰苦丁，专于止痢;产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药大的
绿茶的种类、功效与作用
绿茶的种类有哪些？
绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶的种类。
绿茶的种类按名贵品种分，可分为：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶的种类。
绿茶的功效与作用有哪些？
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
白茶的种类 及白茶的功效
白茶的种类分为（1）白芽茶，有银针等。（2）白叶茶，有白牡丹、贡眉等。
白茶中的较出名的有：
银针白毫
银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮，遍披白毫，色白如银而富有光泽，挺直如针，汤色浅杏黄，滋味鲜爽，香气清芬。
冲泡时，茶芽始浮于水面，五六分钟后部分茶芽沉落杯底，部分悬浮于茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之如石钟乳，蔚为奇观。
具有解毒功效的红茶
连州白茶
连州白茶 俗称藤婆茶.相传唐代刘禹锡任刺史时，见居民常有疫病流行，而连州天山古寨的土著村民却极少染病，细问得知，他们是按神婆传下的秘方，爬上天山山顶采来叶面呈白色的一种藤叶，煎茶服用，以驱百病。刘禹锡便请来茶师，将这种藤叶制成茶饼，发给居民成为家居必备之物，使其清热润肺、解暑消炎之功效造福大众，该茶的精制品藤婆茶饼以独特的风味流传到南洋各地，至今在东南亚、港、澳、珠江三角洲一带仍享有盛誉，在今天连州乡下的一些村落，一些人家的门外仍会保留着当年用来舂茶饼的石舂。近年来，以现代方法精制后，又称白茶，其味先苦后甘凉，回味悠长，据说对于那些过胖的人还具有消食减肥的作用，是一种珍稀名贵的天然饮品。
大溪白茶
又名安吉白茶。无性繁殖系，属灌木型、大叶类、中生种。原产浙江省安吉县山河乡大溪村。在浙北茶区有少量种植。
植株较矮小，树姿半张开，分枝中等。叶长椭圆形、淡绿色，叶脉12对，春季嫩叶除主脉外均为白色，尤其一芽二叶时最明显，后随叶片成熟和气温生高，逐渐变为绿色，夏季时均为绿色。春茶鲜叶含氨基酸6.19%、茶多酚10.7%、咖啡碱2.8%.适制绿茶，品质特优，色泽嫩绿，香气高锐，味鲜爽。所制玉凤茶为浙江名茶新秀。生长势较弱，易遭高温热害，产量较低。适合名优绿茶区种植。宜用营养钵育苗移栽。夏季高温需湿度搭棚遮荫。
白毛猴茶
白毛猴原产于福建政和县，当地又称白猴,因形似毛猴而得名。1910年，当地茶商范昌义创制了白毛猴，其制法介于红茶绿茶之间，外形重保毫和做形,内质重萎凋适度，使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲，白毫显露，汤色橙黄味醇香清。
白茶的功效
白茶（又名黄溪草），顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的，目前在溧阳等地均有分布，属于溧li阳等地的特产。
白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰绿雪芽.
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
青茶的种类 青茶的功效
青茶又名乌龙茶，青茶种类包括：铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙，武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。
安溪青茶有哪些种类：
1.铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有 好喝不好栽 之说。 红芽歪尾桃 是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
2.本山：本山原产于安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。
外形 条索尚肥壮，紧结，较沉重，叶梗红亮，细瘦整齐，尾部稍大，竹子节明显，色泽乌润呈熟透的香蕉皮色，具有青蒂绿腹红点的特点。
3:大叶乌龙：大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。相传，清雍正九年（1731），安溪长坑人氏苏龙，将安溪一种茶苗移栽于建宁府（今南平市），产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种，竞相繁殖栽培。没过几年，苏龙辞世，当地茶农以苏龙姓名谐音命名为乌龙 .
4:毛蟹：乌龙茶---毛 蟹
毛蟹，原产于安溪福美大丘化，民国时亦称 毛外
青茶的功效
中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
青茶的保健功能：
1、消除危害美容与健康的活性氧：
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
3、饮用乌龙茶能瘦身：
4、抗肿瘤、预防老化功效。
茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生.宋代吴淑《茶赋》说：夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神.明代李时珍《本草纲目》云：茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火.
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：
介绍一些具有解毒功效的食物
生活中有许多的朋友们对辣椒这种食物过敏，因为辣椒是含有一定的毒素的，如果经常食用辣椒，那么有时候也是会导致我们出现中毒症状的，这时候我们就需要食用一些解毒的食物了，那么哪些食物具有解毒的功效呢?这个问题是我们许多的朋友们都非常关注的，下面我们就来一起看看。
绿豆这种食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然，绿豆不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，经常食用绿豆不仅可以帮助我们补充各种营养物质，也是可以起到非常不错的解毒作用的。绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血:我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，如果我们出现了中毒的现象，那么适当的服用猪血是可以很好的摄入这种物质的，对于帮助我们排除身体体内的毒素的效果是非常好的，并且还能够促进我们人体的消化，有利于身体的健康。
哪些食物具有解毒的功效呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于这个问题也是有了一定的了解，我们可以知道，绿豆或者是猪血等等这些美味的食物都是有着非常不错的解毒功效的，所以我们如果在生活中出现了中毒的症状，那么可以适当的食用一些绿豆或者是猪血，这样可以帮助我们很好的解毒。
几种具有止痛作用的天然食物
你知道吃什么具有止痛的作用吗?很多的食物都有止痛的功效，你知道哪些，可以选择一些具有调理体质作用的食物来吃，效果很不错，一些具有止痛功效的天然食物，下面就来介绍一些，具有保健养生的作用和效果，还能提高体质，来看看这些食物的介绍。
姜黄：缓解腹痛
姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。一项近期研究发现，姜黄的主要成分姜黄素缓解腹部疼痛的效果堪比止痛药。另一项研究发现，姜黄可以有消炎的作用，对于止痛有好处，而且也可以有缓解抑郁症的作用，对于缓解腹痛来说起到了很好的功效。
葡萄酒：舒缓肌肉疼痛
你所要准备的其实只需一瓶红酒和一只酒杯，这样就可以帮助你舒缓关节和肌肉疼痛了。包括红葡萄酒、白葡萄酒、葡萄汁都具有类似阿司匹林的镇痛效果;葡萄酒可以有缓解烦躁不安的作用，对于出现的鸡肉酸痛的情况也有很好的保健功效和调理效果。
莓类和阿斯匹灵一样有效
樱桃类及莓类的水果在一些研究中展现出惊人的抗发炎效果，它们的作用好比阿斯匹灵一类的止痛药，可以干扰形成发炎反应的酵素作用。后续研究又指出，草莓、黑莓及其他种类的樱桃也有类似效果。所以说这样的食物对于止痛来说有好处，而且也可以有天然的保健的作用和效果，对于调理体质抗菌有帮助。
上面的这些具有止痛作用的天然食物，都给大家介绍了相关的内容，这些食物都有很好的保健的作用和效果，对于止痛来说有很好的保健的效果，而且也可以有治疗疾病的功效，所以说这样的食物是不错的养生保健的选择，可以经常吃。
几种具有保健功效的菌类食物
菌类食物非常广泛，可供大家日常膳食的种类也非常多，常见的有：黑木耳、香菇、茶树菇、草菇、银耳、松茸等菇类食物。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物，下面跟小编一起去看看。
【香菇】
香菇含有丰富的钾、钙等元素和核糖类物质，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，促进血液循环，可降血压、滋养皮肤，还能预防肺癌、胃癌、食道癌、肠癌、宫颈癌、白血病等疾病。此外，香菇还具有预防流感的作用。
推荐食谱：香菇炖老鸡。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，富含蛋白质、纤维素，且低脂肪、低热量，非常适合给体虚、大病初愈的人补充营养。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，具有明显的抗癌作用，能预防肺癌和皮肤癌。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，富含锌元素，能有效促进儿童智力发育，具有健脑的保健功效。此外，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，是癌症患者食疗的保健品。
推荐食谱：金针菇瘦肉汤。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，营养非常丰富，是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外，猴头菇还具有预防胃癌、食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的保健功效。此外，竹荪还具有保护肝脏、减少腹壁脂肪的堆积的功效，能有效刮除肠道油腻和毒素，预防肠道癌症。
哪些中药药材具有解毒的功效
中毒的现象在我们的生活中是非常常见的，中毒的类型也是非常多的，有饮食中毒的情况，也有服用药物过敏中毒的情况，这时候我们就需要尽快的解毒，当然，我们生活中许多的药材都是有着很不错的解毒作用的，但是很多的朋友们对于解毒的中药药材不是非常的了解，下面我们就来看看解毒的中药材有哪些吧。
决明子
决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子，内含蒽酯及蒽醌甙，决明素及维生素A等，药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用，当然，决明子的解毒效果也是非常好的，经常服用一些决明子还能够增强我们人体的体质，对于预防一些病症也是非常有效的，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。
牡丹皮
牡丹皮为毛茛科芍药属植物牡丹的根皮，含牡丹酚，牡丹酚甙，挥发油和植物甾醇等。药理试验证明:牡丹皮有降低血压作用;有镇痛、镇静、抗炎和解热作用;对多种致病菌有较强的抑制作用，另外，牡丹皮还有非常不错的解毒的功效，尤其是对于那些过敏体质的朋友们，如果出现了中毒的症状，那么通过牡丹皮是可以很好的解毒的，效果非常不错。
解毒的中药药材有哪些呢?上面我们就这个问题做了详细的介绍，我们可以知道，生活中解毒的中药药材也是非常多的，比如决明子，牡丹皮等等这些药材都是有着非常不错的解毒作用的，对于帮助我们缓解中毒症状的效果是非常好的，所以如果我们出现了中毒的症状，那么可以服用这些药材来解毒。
哪些食物具有排毒的功效
美食是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的，其实很多的美味食物不仅非常的好吃了，营养价值也是非常高的哦，并且经常食用还能够帮助我们起到排毒的作用了，那么哪些食物具有排毒的功效呢?下面我们就来一起详细的看看吧。
胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。当然了，经常吃一些胡萝卜不仅可以帮助我们补充纤维素，更是可以起到很不错的清除体内毒素的作用哦，对于我们人体的排毒功能的好处也是非常多的哦。
红枣
红枣是我们大多数人都很喜欢吃的食物，当然了，红枣不仅好吃，营养价值也是比较高的，经常食用还有排毒的作用。有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，并且经常食用小白菜还能够促进我们人体的排泄功能，这样体内的毒素可以很好的排除体外哦，有利于我们人体的健康。
上面我们就哪些食物具有排毒功效这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道了，胡萝卜，红枣以及小白菜等等这些美味的食物，不仅营养价值非常高了，还能够促进我们人体的排毒功能哦，所以我们建议大家在生活中经常食用这些食物哦。
三类具有解毒作用的食材
食材具有排毒作用一点也不奇怪，但是其实排毒食材也能分不同的排毒方法，这似乎有点奇怪。在日常生活中，多吃排毒食物比我们参加什么排毒疗程来得更经济实惠，而且还能保证健康，食材疗法是近年流行起来的方法因此根据不同需要选择排毒食物能帮助你的身体更好地排出毒素。
● 具有解毒作用的食材可以大致分为三种
1.将毒素夹住排出的食材 2.提高解毒力的食材 3.将毒素冲走的食材
只要均衡、积极地摄取这些食材，就可以让每天的饮食具有高排毒效果。 在日常生活中，除了要减少有害物质的使用频率，同时也要提高身体的代谢机能。当有害物质进入体内时，我们只能利用身体本来的解毒作用来保护自己，但是为了尽量减少有害物质通过皮肤，确实摄取食物的营养也变得很重要。
● 夹带毒素排出体外的食材
有些食材可以利用螯合成分夹住毒素，将有害物质排出。所谓螯合在希腊语中是代表‘螃蟹的大螯’之意的科学用语，表示有害物质会被螃蟹的大螯夹住结合，然后排出体外。
具有螯合作用的代表性食材有：绿色花椰菜、洋葱、韭菜、葱、细香葱、菠菜、大蒜、醋、葡萄柚等。 洋葱、绿色花椰菜、波菜里的槲黄素(Quercetin)、醋及葡萄柚等所含的柠檬酸(Citric acid)、葱及韭菜等所含的烯丙化合物(Allyl Compound)、大蒜里的蒜甘(Alliin)会在进入体内的有害矿物质与氧接触之前，就利用螯合作用进行包覆的动作，防止其氧化。
● 提高解毒力的食材
含有许多锌及硒的食材具有制造解毒蛋白质的功能。这可以与有害矿物质结合，促进无毒化，提高解毒力。
● 将毒素强力冲走的食材
要将毒素冲走，被称为‘肠道清道夫’的食物纤维最有效果。食物纤维可以捕捉有害物质，顺利地将毒素一起带走。牛蒡、蒟蒻、莲藕、寒天等的食物纤维可以有效排出戴奥辛等有害物质。另外，苹果等柑橘类水果所含的果胶(pectin)具有解毒力，可以将重金属的毒素化到最小。
具有生津止渴作用的几种食物
容易上火，出现嗓子干痛，还有咳嗽咳痰的话，一些食物就可以派上用场了，可以有滋阴去火的作用，而且生津止渴效果比较好的一些食物推荐给大家，可以有很好的调理的作用，对于滋阴去火气有很好的保健的功效和作用，日常生活中可以经常吃这样的食物。
1、柚子
柚子味道酸甜，略带苦味，富含维生素C及其它多类营养元素。柚子性寒味甘，具有生津止渴、开胃降火、化痰止渴的作用，柚子含有的水分和维生素多，可以有降火的作用，对于去火气有好处，可以起到生津止渴的效果。
2、马蹄
马蹄肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。中医认为，马蹄性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。马蹄中的水分和一些营养物质更有利滋阴和润燥，对于去火有好处，而且也是不错的生津止渴的食材。
3、藕
莲藕味甘多液，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃的作用。同时莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素，以及大量的植物蛋白质、维生素和淀粉等，特别适合有气血虚弱的人群适应，可以提高人体免疫力，而且是具有生津止渴作用的食物之一。
4、橘子
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病，而且也可以有预防中丰富的作用，对于降压有好处，是不错的生津止渴的食物类型。
具有生津止渴的食物介绍，这些食物大家都知道了，这些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以起到滋阴的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且也可以有生津止渴的作用，如果你经常上火，这些食物是不错的选择。
了解一些具有消肿毒作用的食物
我们在生活中经常会出现一些病症，尤其是身体部位肿胀的症状更是非常常见的，一旦出现了肿胀的症状，那么不仅会影响我们的正常的生活，更是会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦，有时候还会导致我们出现肿毒的情况，会严重的危害我们人体的健康，所以我们需要了解一些消除肿毒的方法，下面我们来了解一些具有消肿毒的食物。
绿豆
选择吃一些绿豆来进行消肿毒也是非常有效果的。绿豆可以清热、解毒、去火，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B群、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，所以我们在生活中经常食用一些绿豆是非常不错的选择，不仅可以补充各种营养物质，更是可以起到非常不错的消肿毒的作用，并且还能够促进我们人体的排毒功能，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。
茶叶
相信大家在生活中也是经常会喝一些茶水的，当然，许多的茶水不仅非常的美味，更是有着很不错的保健功效的，经常饮用一些茶水还能够帮助我们起到非常好的消肿毒的作用，对于我们人体的健康也是非常的有帮助的。平时喝一些茶来消肿毒也是极有帮助的，茶叶性凉，味甘苦，是清热除烦、消食化积、通利小便的排毒卫士。茶叶对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显著，茶叶富含一种生物性物质茶多酚，可以起到解毒的作用。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道，绿豆以及茶叶等这些食物，不仅味道非常不错，并且还有非常不错的消肿毒的作用，尤其是我们在生活中出现了身体肿胀症状的朋友们，更是可以经常食用这些食物的，对于帮助我们消肿毒的效果是非常好的，对于我们人体的健康也是非常有利的。
具有活血通络作用的几种食材
很多的人群都有心血管疾病，对于高血压高血脂的人群来说一定要注意调理体质，可以选择一些具有活血通络的食物来吃，对于保护血管，降低心血管疾病有好处，还可以保护血管，来看看这些具有活血通络作用的食材介绍，对于调理体质有一定的好处。
鱼
无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EpA、DHA两种不饱和脂肪酸，所以说经常吃鱼肉可以有预防心血管疾病的作用，对于调理体质来说有好处，还可以有抗衰的功效，可以经常吃。
红糖
红糖，又称“赤砂糖”。性平，味甘。具有润肺生津、和中益脾、补血健脑、活血化淤、强身健体等作用，对于活血有好处，还可以活血的作用，是不错的抗血栓的食物。
葡萄
葡萄是生活中很多人都非常喜欢吃的一种水果，而且有大量的研究发现，在平时生活中适当多吃些葡萄还具有抗氧化以及延缓衰老的作用。除此之外在1997年，美国威斯康新大学早有研究发现，每天适量吃葡萄或者是喝三杯紫葡萄汁，可以有帮助消化和促进血液循环的作用，对于抗血栓有好处，还可以有活血通络的功效，日常生活中的必备。
上面的这些具有活血通络的食物可以经常吃，这些食物可以有抗衰的作用，对于活血化瘀有帮助，还可以有抗衰的功效。葡萄，红糖，鱼肉都不错的活血的食物，对强身健体来说有好处，日常生活中可以经常吃这样的食物。具有活血通络作用的几种食材，比如说葡萄，红糖，还有鱼肉都是不错的养生食材类型，而且也可以起到活血的作用，对于预防心血管疾病有好处。
具有舒筋活血作用的几种食材
吃什么食物具有舒筋活血的作用?很多人都有经络不通的情况，比如说会出现气血亏虚，月经不调等等的症状表现，应该如何去调理?可以选择一些具有舒筋活血的食材来吃，这样的话可以起到很好的活络筋骨的作用和效果，来看看这些食材的介绍。
黑米
它也被称之为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质，它具有舒筋活血、补肾养胃的功效。黑米可以有缓解贫血的作用，对于预防贫血头晕有一定的好处和作用，而且也可以有缓解腰酸背痛的功效。
黑芝麻
黑芝麻含有人体多种氨基酸物质，在维生素的作用下，可以加速人体的新陈代谢。因此，中医常用黑芝麻来治疗四肢无力和腰酸背痛的情况，对于缓解肾虚来说有好处，还能有舒筋活血的功效。
米酒
米酒就是人们常见的黄酒，它已经有两千年的历史。米酒不同于一般的白酒，它是以稻米为主要原料酿制而成的。它没有通过蒸馏，酒精含量是非常低的。米酒可以有补充丰富的蛋白质的作用，对于舒筋活血有好处，还能有美容养颜抗衰的功效。
绿茶
绿茶不仅能够美容养颜，还能够舒筋活血。每天喝一杯绿茶，可以让疾病远离你。绿茶可以有清热解毒去火的作用，而且是不错的舒筋活血的茶品。
舒筋活血的几种食材，上面都介绍了相关的内容，上面的这些食材具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有活血美容的作用，米酒黑芝麻还有绿茶等等都是不错的舒筋活血的好选择，大家可以利用起来。
几种无花果的功效和作用
大家对无花果了解多少?无花果，又名天生子，它是无公害的绿色食品。下面小编为大家介绍无花果的几种功效，一起看看吧
【导读】无花果，又名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。是无公害绿色食品，被誉为21世纪人类健康的守护神。本文就对无花果的功效及作用进行简单介绍。
性味：性平，味甘。
归经：肺、胃、大肠经。
功能：清热生津、健脾开胃、解毒消肿。
主治：咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、癣疾。
无花果的功效：
1、润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
几种无花果的功效和作用
2、降血压、预防冠心病
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、抗炎消肿
无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
4、防癌抗癌、增强机体抗病能力
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
几种无花果的功效和作用
5、孕妇宜常吃适量的无花果
因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的食疗作用
无花果所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展，使其退化。可用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳，肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽，肠燥便秘，或痔疮出血，脱肛。
【用法】生食，煎汤，或炖食。
【附方】
1、无花果茶
材料：无花果30g
制法：无花果切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。
功效：本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
几种无花果的功效和作用
2、蜜果猪蹄汤
材料：无花果60~120g，猪蹄500g。
制法：加水适量，以水火炖至烂熟，加食盐少许调味服食。
功效：无花果与猪蹄配用，能补气血，下乳汁。用于产后气血不足，乳汁缺乏。
3、无花果粥
原料：无花果30克，粳米50克，冰糖适量。
制法：将粳米洗净煮粥，八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，加入冰糖即可。
功效：无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。
几种无花果的功效和作用
无花果的药理作用
1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害;腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。
其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
几种无花果的功效和作用
4、无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。
现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
5、果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
无花果功效非常多，药用价值也很多的。
几种无花果的功效和作用
