老年人患上褥疮吃哪些药
适合老年人养生运动有哪些。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生关系着每一个的生活质量。怎么才能作好养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“老年人患上褥疮吃哪些药”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多的朋友们对于褥疮这种病症是比较陌生的，但是对于许多的老年人则是比较熟悉的了，因为大多数的褥疮患者都是老年人了，因为老年人的身体素质是比较低的，身体抵抗能力也弱，所以容易患上褥疮，那么老年人患上褥疮吃哪些药呢?
褥疮是系身体局部长期受压使血液循环受阻，而引起的皮肤及皮下组织缺血而发生水疱、溃疡或坏疽。 本病与祖国医学文献中记载的“席疮”相似。如。外科真诠〃席疮记载：“席疮乃久病着床之人，挨擦磨破而成，上而背脊，下而尾闾。”
成纤维生长因子：将褥疮局部消毒，清洗后用 2 %的成纤维生长因子软膏均匀覆盖创面，用消毒敷料包扎，每日换药 1次。能促进创伤愈合过程中所有细胞增生，加快创口的愈合速度。
碘酊：具有使组织脱水促进创面干燥、软化硬结构的作用。将碘酊涂于创面，每日2次。
多抗甲素：它能刺激机体的免疫细胞增强免疫功能，促进创面组织修复。对创面较大者，先用生理盐水清创，然后用红外线灯照射20分钟，创面干燥后用多抗甲素液湿敷，再用红外线灯照射10分钟，最后用灭菌紫草油纱布覆盖，对渗出液多者，每日换药3次。
灭滴灵：老年人服用一些褥疮不仅可以很好的杀菌有，并且还有很不错的扩张血管，增强血液循环的作用哦，尤其是对于帮助我们老年人治疗褥疮的功效更是非常不错的哦。
褥疮膏：对于II和IV期褥疮，中药膏的应用十分重要。可以先用生理盐水清洗创面，这样可以很好的帮助我们患者朋友们去除坏死的组织，对于治疗褥疮的效果是非常好的。
上面我们了解了许多的治疗老年人褥疮的药物了，当然了，这些药物对于帮助我们老年人治疗褥疮的效果是非常好的，所以我们老年人朋友们如果在生活中出现了褥疮的症状，那么是可以适量的服用一些碘酊，灭滴灵以及褥疮膏的哦。
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信号灯：老年人太瘦可能患上肿瘤
导读：俗话说：千金难买老来瘦。可见，对于老年人讲，瘦是代表着已经避免了许多慢性疾病,比如心脑血管疾……
俗话说：千金难买老来瘦。可见，对于老年人讲，瘦是代表着已经避免了许多慢性疾病,比如心脑血管疾病，高血压，高血糖等等。但是，当一个老年人突然之间暴瘦，或者在一段时间内过瘦，就该引起注意了，或许这是一种信号灯，可能患上肿瘤或者其他疾病。所以，在这个时刻，应该感觉带老年人去医院就医。以下是小编整理当老年人常见突然消瘦所引起的原因。
1.恶性肿瘤。 大多数恶性肿瘤都会先有不明原因的消瘦，近期明显消瘦者更应警惕。例如，有呼吸道症状如咯血者，要警惕肺癌，以前有萎缩性胃炎或胃溃疡病史者，要当心胃癌。消瘦伴有便血、大便习惯改变、里急后重者不能仅以为就是痔疮、肠炎或痢疾，伴有粪便变细尤其要注意结直肠癌，消瘦伴不明原因上腹痛，应进行胰腺癌排查。
2.内分泌系统疾病 。糖尿病、甲状腺机能亢进和肾上腺皮质功能减退等都可能使人突然变瘦。糖尿病早期多为肥胖，但时间一长，消耗增大，会导致消瘦。在消瘦过程中多有三多一少症状，即多尿、多饮、多食和体重减轻，伴疲乏无力。老年人甲亢发病率低，但症状多不典型，往往既无食欲亢进，也无兴奋不安，甲状腺肿大及凸眼也很少见，主要表现是进行性消瘦、食欲不振、抑郁淡漠。消瘦伴逐渐出现皮肤黏膜色素沉着时，要注意肾上腺皮质功能减退。
3.消化道疾病 。许多消化道疾病也是造成老年人消瘦的常见原因。由于消化吸收障碍，营养物质大量丢失而导致营养不良性消瘦。常见疾病如慢性胃炎、溃疡病、慢性肠炎、慢性肝病、慢性胰腺炎等。此外，慢性结核病也会引发体重减轻。这是由于机体分解代谢加强，消化吸收功能减弱及继发感染，致使体内营养物质消耗过多，造成体重明显减轻。
4.药源性消瘦。 目前一些常用的药物影响机体的消化、吸收和代谢。如促使身体代谢明显增加的药物有甲状腺制剂、苯丙胺等。影响食欲减退而致体重减轻的有洋地黄、氨茶碱、雌激素、红霉素和磺胺类等抗菌药物。治疗慢性便秘用泻药会影响肠道吸收功能，导致消瘦。由此可见，长期服用上述药的老年人，如果发现自己的体重在一段时间内持续性减轻，应该提高警惕并及时找医生咨询。
老年人患上动脉硬化时会有哪些明显的症状？
现在人们的物质生活水平提高了，有很多的老年人会处于三高状态，尤其是高血压没有得到控制的话，会导致动脉硬化狭窄，从而引起动脉硬化，当老年人患上动脉硬化时会有哪些明显的症状呢。
老年人动脉硬化的症状有哪些？
1、头晕头痛
当老年人出现早期动脉硬化时会出现头痛和头晕的情况，疼痛一般是多发在后脑以及额头部位，当身体突然变动时会出现头晕。走路是不稳定也会产生眼球的震颤、眩晕以及恶心，并且会伴有吞咽困难。
2、记忆力减退
老年人出现早期动脉硬化时会注意力变得不集中，而且劳动能力变得很差，工作学习上变得非常的吃力，记忆力减退的很快，总是忘记最近发生的事情。
3、睡眠障碍
患者会出现失眠的情况，难以入睡、总是多梦、容易惊醒、盗汗、情绪行为也会发生很大的变化。动脉硬化会因为患者的脑部组织受力不同而发生不一样的病变。
4、神经衰弱
脑动脉硬化患者早期会出现一种神经衰弱的症状，主要表现为头晕、头痛、头部会有一定的压迫感、嗜睡、耳鸣、容易感觉到身体疲劳、注意力减退等。
5、感情异常
患者不管遇见什么事就容易激动，缺乏一定的自制力，随着病情的发展表情会变得越来越淡漠，对周围的人和事物没有任何的情绪兴趣。会不明原因的悲伤或者喜笑、多疑、紧张、总是焦虑、长期处于恐惧状态。
6、判断能力低下
患者不能集中自己的注意力，降低了想象力，处理问题时会变得不果断，总是要靠别人的协助来处理，对于突然出现的一些生活小事表现得非常的忧虑和惊慌。当皮肤被划伤之后会发红并且隆起，手脚总是处于发汗的状态，全身或者局部发汗，头发出现早白。
预防动脉硬化应多吃哪些食物？
荞麦里面含有大量的不饱和油酸、芦丁和叶绿素具有软化血管以及增加血管弹性的功效；洋葱里面含有的硫氨基酸和二硫化物能够降低一些有害油脂沉积，防止了动脉粥样硬化以及心肌梗塞。茄子可以降低身体中的胆固醇，防止因为血脂异常导致血管受到损害，可以辅助治疗动脉硬化和高血压。
老年人用药原则有哪些
由于各器官贮备功能及身体内环境的稳定机制随着年龄而衰退，老年人对药物的耐受程度明显下降，许多老年人因用药不当而发生不良反应，甚至导致死亡。因此，专家建议老年人在用药时要注意老年人用药原则有哪些。 目前，我国60岁以上的老年人占全世界的五分之一，已成为老龄化速度最快、老年人口最多的国家。关注老年人用药的特殊性以及正确使用药物的原则，是老年患者健康长寿的重要环节之一。
1、先用食疗，然后再用药。俗话说是药三分毒，因此，有病能用食疗的先用食疗，例如喝姜片红糖水可治疗风寒性感冒。食疗后仍不见效的可考虑用理疗、按摩、针灸等方法，最后再选择用药物治疗。
2、先用成药，后用新药。近年来，新药、特药不断涌现，一般来说它们在某一方面有独特疗效，但由于应用时间较短，其缺点和毒副作用尤其是远期毒副作用还没有被人们所认知。因此，老年人患病时最好先用中西成药，确实需要使用新药、特药特别是进口药时，一定要慎重。
3、先外用，后内服。为减少药物对肌体的毒害，能用外用药治疗的疾病，如皮肤病、牙龈炎、扭伤等，可先用外敷药解毒、消肿，最好不要内服消炎药。
4、先内服，再注射。有些老年人只要有病就想注射针剂，以为注射针剂病好得快。其实不然，药剂通过血液流向全身，最后进入心脏，直接危及血管壁和心脏的安全。因此，能用内服药物使疾病缓解的，就不必注射针剂。
5、用药遵照医嘱。不能完全按照说明书上的用量服药，因为每个人的病情轻重不同，而药品说明书上的用量只是针对普通病情规定的。因此，服药一定要遵照医嘱。
6、受益原则。首先要有明确的用药适应症，另外还要保证用药的受益/风险比大于1。即便有适应症但用药的受益/风险比小于1时，就不应给予药物治疗。
7、五种药物原则。老年人同时用药不能超过5种。据统计，同时使用5种药物以下的药品不良反应发生率为4%，6～10种为10%，11～15种为 25%，16～20种为54%。要明确治疗目标，抓住主要矛盾、选择主要药物治疗。凡是疗效不确切、耐受性差、未按医嘱服用的药物都可考虑停止使用，以减少用药数目。如果病情危重需要使用多种药物时，在病情稳定后仍应遵守5种药物原则。
尽量选择一箭双雕的药物，比如应用p阻滞剂或钙拮抗剂治疗高血压和心绞痛。使用a阻滞剂治疗高血压和前列腺增生，可以减少用药数目。另外，要重视非药物疗法，这仍然是有效的基础治疗手段。如早期糖尿病可采用饮食疗法，轻型高血压可通过限钠、运动、减肥等治疗，老年人便秘可多吃粗纤维食物、加强腹肌锻炼等，病情可能得到控制而无需用药。
8、小剂量原则
老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成年人剂量外，其他所有药物都应低于成年人剂量。由于现在尚缺乏针对老年人剂量的调整指南。因此，应根据老年患者的年龄和健康状态、体重、肝肾功能、临床情况、治疗指数、蛋白结合率等情况具体分析，能用较小剂量达到治疗目的的，就没有必要使用大剂量。
应注意的是，也并非保持始终如一的小剂量，可以是开始时小剂量，也可以是维持治疗的小剂量，这主要与药物类型有关。对于需要使用首次负荷量的药物(利多卡因、乙胺碘呋酮、部分抗生素等)，为了确保迅速起效，老年人首次可用成年人剂量的下限。小剂量原则主要体现在维持量上。而对于其他大多数药物来说，小剂量原则主要体现在开始用药阶段，即开始用药就从小剂量(成年人剂量的1/5～1/4)开始，缓慢增量。以获得更大疗效和更小副作用为准则，探索每位老年患者的最佳剂量。
9、择时原则
择时原则是根据时间生物学和时间药理学的原理，选择最合适的用药时间进行治疗。由于许多疾病的发作、加重与缓解具有昼夜节律的变化(如变异型心绞痛、脑血栓、哮喘常在夜间出现，急性心肌梗死和脑出血的发病高峰在上午);药代动力学有昼夜节律的变化(如白天肠道功能相对亢进，因此白天用药比夜间吸收快、血液浓度高);药效学也有昼夜节律变化(如胰岛素的降糖作用上午大于下午)。
举例来说，抗心绞痛药物的有效时间应能覆盖心绞痛发作的高峰时段。变异型心绞痛多在零点到六点发作，因此主张睡前用长效钙拮抗剂。而劳力型心绞痛多在上午6时到12时发作，应在晚上用长效硝酸盐、p阻滞剂及钙拮抗剂。
10、暂停用药原则
当怀疑药品不良反应时，要停药一段时间。在老人用药期间应密切观察，一旦发生新的症状，包括躯体、认识或情感方面的症状，都应考虑药品不良反应或病情进展。对于服药的老年人出现新症状，停药受益明显多于加药受益。所以暂停用药原则作为现代老年病学中最简单、最有效的干预措施之一，值得高度重视。
11、用药个体化原则
由于老年人衰老的程度不同，患病史和药物治疗史不同，治疗的原则也有所差异，应当根据每位老年人的具体情况量身定制适合的药物、剂量和给药途径。例如：激素类药物可的松，必须在肝脏代谢为氢化可的松才能发挥疗效，所以患有肝脏疾病的老人不应使用可的松，而应当直接使用氢化可的松。
12、优先治疗原则
老年人注意哪些运动伤身?
在日常生活中，老年人需要注意自己的身体锻炼，这样有益于健康但是不健康的锻炼方式，还会导致健康受到影响，老年人需要注意自己的生活事项而且要注意下蹲运动，可以爬山，爬楼梯，全面进行调理。那么老年人注意哪些运动伤身？下面一起来跟小编看看吧！
1、下蹲运动
在做下蹲运动时，由于运动重心较低，会使膝关节负重过大，从引起关节疼痛，并加快关节软骨的磨损。而长时间的猛烈蹲起，也会使老年人的血压变得不稳定。
2、爬山
爬山不利保护老年人的膝关节。因为上山时膝关节的负重主要来自自身的重量；而下山时，除了负担自身体重外，还有身体向下冲的力量，这种冲击会加大对膝关节的损伤。
3、饭后散步
不少老年人把饭后百步走，活到九十九这句话当做健身格言。其实，饭后百步走并不适合所有人。从现代医学观点看，吃饭特别是吃饱饭时，老年人的心脏负荷增加，餐后运动对心血管系统有明显的负面作用。因此，老年人应避免在饱餐后2个小时内进行运动锻炼。五十肩指冰冻肩，肩膀关节的活动角度降低，肩膀就像被冰冻住了一样活动不便，医学上的专用名词是粘黏性肩关节囊炎,因好发于40-60岁左右的中年人，所以又俗称为五十肩.
4、爬楼梯
爬楼梯对膝关节的伤害更大。爬楼梯时，膝关节的负重是体重的3-4倍，会使损伤加重。而且，爬楼梯时膝关节弯曲度增加，髌骨与股骨之间的压力也相应增加，会加重膝关节疼痛。因此，有膝关节病的老年人应尽量少走楼梯，尤其不能提重物上下楼梯。
5、退步走
退步走或退步跑可以刺激不经常活动的肌肉，改善人体的平衡力，因此，不少老年人晨练时喜欢退步走。由于老年人的心血管储备能力减低，倒退走或跑都会使心血管不堪重负。同时会使颈部转向，导致颈动脉受压迫、管腔变窄、血流减少，造成脑部供血减少、大脑缺氧，甚至可能在转颈时突然晕倒。
平时老年人需要注意自己的锻炼方式，而且要注意全面的进行调理，为了避免造成更大影响，大家需要注意避免剧烈活动，而且要注意自己的生活事项，避免造成晕倒。老年人需要注意自己的生活指导，合理的进行调理身体，而且要注意锻炼方式。
老年人脚底发麻
老年人朋友的脚底位置出现发麻的情况，也是非常多见的，导致这样现象出现的原因是有好几种的，比如寒冷受冻导致角码、长期姿势、交感神经型颈椎病等等。出现持续性的脚底发麻，应该及时的就医检查和治疗，并且疾病的治疗受到拖延。
1、寒冷受冻导致老人脚底麻
人体对温度有一个感应度,超过人体感应度的寒冷状态下,手脚感觉神经失灵,表现为手脚发麻,无知觉症状。受冻时间过久,会造成该部位永久性组织坏死。
2、长期姿势固定导致老人脚底麻
长期保持一个固定的姿势,会造成血液循环不畅,神经末梢麻痹,形成手脚发麻的感觉,只要及时活动下手脚,在短时间内就可以恢复正常。
3、交感神经型颈椎病导致老人脚底麻
特别提出,颈椎病中的交感神经型颈椎病,最容易造成头晕眼花,四肢麻木,没有知觉等。
4、物理刺激导致老人脚底麻
烧烫伤、重物锤击、拍打等会造成手脚发麻的问题,对症治疗即可。
5、动脉硬化导致老人脚底麻
患有脑动脉硬化者,神经的传导速度会减缓,大脑的局部供血、供氧也会减少,还会导致中枢功能障碍。尤其是中枢部位的缺血、缺氧功能障碍,可引起相应肢体部位的麻木。这种手足麻木往往有一侧性、阵发性特点。随着血管状态的改善,持续数小时或数日后,其麻木症状可自然好转或消失。个别患者在一侧麻木时,若伴有同侧肢体的软弱无力,则需要及时住院治疗,以免发展成为肢体偏瘫。
6、药物副作用导致老人脚底麻
同时患有多种疾病的人,也会同时服用多种药物。其中,磺胺、痢特灵、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌药,雷米封、乙胺丁醇等抗结核药和长春他辛等化疗药,在剂量过大或用药时间过长的情况下,可能诱发神经末梢炎,引起肢体麻木。而这种麻木通常是由手足开始,而后逐渐向上蔓延,并常伴有感觉过敏或感觉异常,因而服用这些药物时应严格控制剂量。
老年人手脚麻木怎么办
1、云南白药泡酒足浴
用云南白药粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升内,放置一昼夜后即可。用时将患肢浸入药酒内,并反复揉搓,以肌肤发热为度。每日2次,每次30分钟,在1日内阳气很盛之午时与阴气很盛之子时进行治疗,15日为1疗程。500毫升药酒可用一疗程。治疗期间禁食油腻、冷酸之品,禁涉冷水,勿过劳。
2、老丝瓜筋汤
取老丝瓜筋50克,煎汤1碗1次服下,每日2次,连服1星期,有特效。
3、路路通中药足浴
取海桐皮、桂枝、姜黄、羌活、独活、松节、路路通、刘寄奴、透骨草、红花、当归各15克加水和白酒后煎煮并滤取煎汁。每次乘热泡洗麻木的手或脚,每日泡洗2次。
4、桑叶足浴
用霜桑叶适量,晒干后用砂锅加水适量煮沸,捞出桑叶,趁热泡手脚15分钟。每日2次,一般3天即可见效。
5、花椒露汁
取鲜花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗内,放在房上露一夜,用箩盖上,在太阳将出时取下,冷服。盖被出汗,一般1次即愈。
老年人骨质疏松会有哪些表现？
骨质疏松是老年人身体经常出现的问题，许多人都会认为，出现骨质疏松的本质原因是由于身体缺钙了，于是想要缓解骨质疏松而带来的问题就开始一味地给身体补钙，但是，无论病人吃的多少钙片，其骨质疏松的症状并不会得到改善。这是因为骨质疏松属于系统性的骨病，就和人到了一定年纪就会生长白发一样，骨质疏松也是一种衰老症状。那么，骨质疏松会有哪些表现？
1.疼痛
疼痛是骨质疏松最常见的症状，这种疼痛大多以腰背被主，随后这种疼痛会逐渐向脊椎两侧进行扩散。当患者出现这种疼痛时一般要进行仰卧或者坐位这种疼痛才会有所减轻，而当身体站立过久或者弯腰过多时疼痛又会有所加剧。
2.身长缩短、驼背
大多数的老年人到了一定的年纪都会出现弯腰驼背的现象，而这种现象大多是骨质疏松常见的症状，这种症状一般在身体疼痛后才会出现。出现这种症状的情况是由于身体因为负荷量加大而导致身体压缩变形，随后出现驼背曲度加大的情况。
3.骨折
当患者患有骨质疏松后，腰椎、脊椎、脚踝或肱骨处常常会因为轻微性的碰撞，跌倒甚至不知道什么原因而出现骨折的情况。正因如此，骨折也被称为骨质疏松症状中最为常见和最为严重的并发症。
4.呼吸功能下降
当患者患有骨质疏松之后，患者身体的胸、腰椎处容易出现压缩性骨折，主要指的是脊椎部有后弯和胸廓变得畸形的现象，当患者出现这种现象时其体内的肺活量和最大的换气量会有所减少，因此患者就时常会出现胸闷，气短，甚至呼吸困难的症状。
想要治疗骨质疏松，给身体补充的不仅仅只是钙元素，还需要根据不同人的体质及时的补充维生素d以及双磷酸盐类药物。对于那些痛风病人和反复肾结石来说，体内钙含量已经过高了，因此，这类人就更加不应该用补充钙剂的方法来治疗骨质疏松了，而需要及时的给患者补充维生素D才有用的。由此可见，想要治疗骨质疏松病人，必须要进行科学的治疗，想要依靠补钙是完全不行的。
老年人常吃红枣好处多
俗话说是药三分毒，老年人身体不适是常有的事，老吃药导致身体的免疫机能有所下降，从而更加容易生病，今天小编为广大老年朋友们准备的红枣食疗方，您不妨学一学。
1、中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。
服用方法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
2、肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。
服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。
3、过敏性疾病（如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等）的辅助治疗，每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
4、慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。
5、中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。
服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
6、癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。
服用方法：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。
7、中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
服用方法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
8、神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
9、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。
10、中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。
服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。
11、病后躯体虚弱，面色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。
服用方法：将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。
12、脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。
服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。
13、中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。
服用方法：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
14、中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，提高性功能的作用。
服用方法：将全虾（不去头及外壳）洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。
15、老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。
服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20~30毫升。
贴心提示：
1、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3~5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2~3倍。
2、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
3、鲜枣进食过多可引起腹泻。
4、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。
1.红枣汤
【原料】红枣15枚。
【制作】将红枣洗净，加水2碗，浓煎成一碗。
【服法】吃枣喝汤，早晚空腹食用。连服7日左右。
【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足，以及过敏性紫颠、血小板减少等症。
2.红枣养颜汤
【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
【制作】将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放锅中，加清水适量，煮烂熟。
【服法】放入白糖调味即可食用。
【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。
3.红枣香菇汤
【原料】干香菇20只，红枣8只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
【制作】将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将红枣洗净，去核。用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右。
【用法】出笼即可食用。
4.红枣鸡蛋汤
【来源】民间方
【原料】鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量。
【制作】红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。
【用法】常服食。
【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。
5.红枣芹菜汤
【原料】《食疗本草学》
【原料】水2碗，红枣6粒，芹菜10两，片糖半块。
【制作】
芹菜摘除根、叶，将茎切成2吋1条。
将芹菜、红枣，水放入煲内煮。
放入片糖调味。
【服法】饮用时去渣只饮汤汁。
6.墨鱼煲节瓜汤
【原料】节瓜斤半，猪争1斤。墨鱼干2两，红枣十粒，姜二片，盐适量。
【制作】
1）先将节瓜刮去皮洗干净，待用。
2）墨鱼用热水浸十分钟，撕去墨鱼骨，黑衣和鱼眼，洗干净，待用。
3）猪争洗干净，沥干水，待用；而红枣洗干净去核。
4）把适量的清水放入煲内煲滚，放入猪争、墨鱼、红枣、节瓜、姜煲滚，改为慢火煲它两个钟头 ;
【用法】下盐调味，就可饮用了。
【功效】有解暑、益气血的功效。
7.旱莲草红枣汤
【原料】鲜旱连草50克，红枣8-10枚。
【制作】将旱连草、红枣加清水2碗，煎至1碗。
【服法】去渣饮服，每日2次。
【功效】补肝肾滋阴补血止血。对胃、十二指溃疡出需，失血性贫血有较好的辅助治疗效果。
结语：看来，小小的一颗红枣竟能治疗这么多疾病，用红枣做药膳，不仅美味可口，还可延年益寿，保持良好气色，老年朋友们，快来试试吧。
老年人吃粗粮有什么好处
老年人容易发生便秘，糠脂代谢异常，患心脑血管疾病的危险性增加，适当多吃粗粮有利于健康。怎样健康吃粗粮呢？下面跟随小编一起来了解一下。
（1）粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质
B族维生素包括维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸等，在体内主要以辅酶的形式参与三大营养素的代谢，使这些营养素为机体提供能量，还有增进食欲与消化功能，维护神经系统正常功能等作用。B族维生素主要集中在谷粒的外层。比较而言，粗粮的加工一般不追求精细，所以B族维生素含量比细粮高。此外粗粮中的钾、钙及植物化学物质的含量也比较丰富。
（2）粗粮中膳食纤维含量高
膳食纤维进入胃肠道，能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，大便变软变松，促进肠道蠕动，起到润便，防治便秘的作用；同时缩短粪便通过肠道的时间，使酚、氨及细菌毒素等在肠道骨停留的时间缩短。另外，粗粮中膳食纤维多，能量密度较低，可使摄入的能量减少，有利于控制体重，防止肥胖。
（3）调节血糖
粗粮或全谷类食物餐后血糖变化小于精制的米面，血糖指数较低，可延缓糠的吸收，有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界卫生组织、联合国粮农组织和许多国家糖尿病协会、营养师协会都推荐糖尿病患者采用高纤维低血糖指数的粗粮搭配控制血糖和体重。
（4）防治心血管疾病
粗粮中含丰富的可溶膳食纤维，可减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平。同时富含植物化学物如木酚素、芦丁、类胡萝卜素等，具有抗氧化作用，可降低发生心血管疾病的危险性。
2.老年人一天要吃多少粗粮
老年人容易发生便秘，糠脂代谢异常，患心脑血管疾病的危险性增加，适当多吃粗粮有利于健康。研究表明，每天食用85g或以上的全谷类食物可帮助控制体重，减少若干慢性疾病的必病风险。因此建议老年人每天最好能吃到100g（2两）粗粮或全谷类食物。
3.怎样使老年人的食物松软而易于消化
在适合老年人咀嚼功能前提下，要兼顾食物的色、香、味、形。要注意烹调的方法，以蒸、煮、炖、烽为主，避免油腻、腌制、煎、炸、烤的食物。
宜选用的食物；柔软的米面及其制品，如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨；细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等；适量的鱼虾、瘦肉、禽类。
二、合理安排饮食，提高生活质量
合理安排老年人的饮食，使老人保持健康的进食心态和愉快的摄食过程。家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。
1.与家人一起进餐，其乐融融
老年人的进餐环境和进食情绪状态十分重要，和家人一起进餐往往比单独进餐具有更多优点。有调查表明，老年人与家人、同伴一起进餐比单独进餐吃得好，不仅增加对食物的享受和乐趣，还会促进消化液的分泌，增进食欲，促进消化。老年人和家人一起进餐有助于交流感情，了解彼此在生活、身体、工作方面的状况，使老年人享受家庭乐趣，消除孤独，有助于预防老年人心理性疾病的发生。
2.老年人营养需要特点
老年人随着年龄的增加，生理功能减退，出现不同程度免疫功能和抗氧化功能的降低以及其他健康问题。由于活动量相应减少，消化功能衰退，导致老年人食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入也相应减少，更使老年人健康和营养状况恶化。
为适应老年人蛋白质合成能力降低、蛋白质利用率低的情况，应选用优质蛋白质。老年人胆汁酸减少，酶活性降低，消化脂肪的功能下降，故摄入的脂肪能量比应以20%为宜，并以植物油为主。老年人糖耐量低，胰岛素分泌减少，且血糖调节作用减少，易发生高血糖，故不宜多用蔗糖。
老年人随年龄增加，骨矿物质不断丢失，骨密度逐渐下降，女性绝经后由于激素水平变化骨质丢失更为严重；另一方面老年人钙吸收能力下降，如果膳食钙的摄入不足，应更容易发生骨质疏松和骨折，故应注意钙和维生素D的补充。
锌是老人维持和调节正常免疫功能所必需，有硒可提高机体抗氧化能力，与延缓衰老有关，适量的铬可使胰岛素充分发挥作用，并使低密度蛋白水平降低，高密度脂蛋白水平升高，故老年人应注意摄入富含这些微量营养素的食物。
维生素不足与老年多发病有关，维生素A可减少老人皮肤干燥和上皮角化；-胡萝卜素能清除过氧化物，有预防肺癌功能，增加免疫功能，延迟白内障的发生，维生素E有抗氧化作用，能减少体内脂质过氧化物，消除脂褐质，降低血胆固醇浓度，老年人亦常见B族维生素的不足，特别应注意补充叶酸；维生素C对老人有防止血管硬化的作用。老年人应经常食用富含各类维生素的食物。
三、重视预防营养不良和贫血
[提要]60岁以上的老年人随着年龄的增长，可出现不同程度的老化，包括器官功能减退、基础代谢降低和体成分改变等，并可能存在不同程度和不同类别的慢性疾病。
由于生理、心理和社会经济情况的改变，可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。
另外随着年龄的增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能致食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。2002年中国居民营养与健康状况调查报告表明，60岁以相老年人低体重（BMI18.5kg/m2）的发生率为17.6%,是45岁~59岁的2倍；贫血患病率为25.6%,也远高于中年人群。因此老年人更重视预防营养不良与贫血。
1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响
老年人营养不良最明显表现为体重不足。体重不足是长期膳食能量、蛋白质摄入不足的结果，同时也可能伴有其他微量营养素供给不足。体重不足对老年人的健康产生一系列危害。
（1）增加疾病的易感性
体重下降往往伴有体内代谢改变，蛋白质合成减少，出现负氮平衡，抗体合成减少，免疫功能和抵抗力下降，以致增加对疾病的易感性，急性和慢性传染病的发病机会增多。
（2）骨折率上升
在一定范围内体重与骨密度呈正比，故轻体重者易骨折；而且瘦弱者在摔倒时缺少脂肪保护，亦易致骨折。
（3）损伤及外科伤口愈合缓慢
当机体进行大面积伤口愈合时，需要较多的能量和蛋白质，饮食中往往不能提供其全部营养需要，因此，缺乏组织储备的瘦弱者，愈合过程很慢。
（4）易出现精神神经症状
体重不足的人可能会出现冷淡、易激怒、倦怠、精神抑郁、神经质、不安或失眠的趋势。
（5）某些应激状态者的耐受力低下
应激状态如延续的体力活动、受损伤、环境刺激、饥饿、外科手术等，正常者可增加激素分泌，调动体内代谢以对付应激状态，而消瘦者不能应付应激状态。
（6）对寒冷抵抗力下降
瘦弱者缺少正常量的体内脂肪来防止身体过量散热，因而易出现畏寒症状。
（7）经不起疾病消耗
发烧或患慢性消耗性疾病时，易变得更瘦，因其缺乏脂肪贮存而只能使组织蛋白质燃烧以提供能量。
2.如何预防老年人的营养不良与体重不足
（1）保证充足的食物摄入，提高膳食质量
增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时，更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入，按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食，以保证能量和优质蛋白质的摄入，使体重维持在正常范围。
（2）适当增加进餐次数
老年人由于胃肠功能减退，一次进食较多，食物不易消化吸收，可少量多餐，每天进餐4次~5次，这样既可以保证需要的能量和营养素，又可以使食物得到充分吸收利用。对于已经出现营养不良或低体重的老年人，更应注意逐步增加含量，使消化系统有适应的过程。
（3）适当使用营养素补充剂
部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素不能从膳食中摄取足够的营养素，特别是维生素矿物质，可适当使用营养素补充剂。
（4）及时治疗原发病
老年人中支气管炎、肺气肿、肿瘤、心脑血管疾病、胃肠疾病等发病率增加，这些疾病容易导致营养不良，因此积极治疗原发病是改善营养状况的重要措施。
（5）定期称量体重，监测营养不良
体重减轻是老年人营养不良的主要表现，若体重突然急剧下降可能是一些重大疾病发生的前兆，因此，应当经常称量体重。
3.贫血对老年人健康有哪些影响
（1）贫血可使免疫力低下，致机体抵抗力减弱，容易发生感染。
（2）贫血可使神经系统和肌肉缺氧，容易出现疲倦乏力、头晕耳鸣、神情淡漠、记忆力衰退、抑郁等症状和认知功能受损，体能和工作能力降低。
（3）老年人贫血容易对心脏产生不良影响，由于血红蛋白携氧能力减弱，心脏耐缺氧的能力下降，而老年人大多都有不同程度的心血管病基础，可出现心慌、心跳加快，使心脏负荷加重。严重时可导致心律失常、心脏扩大、心衰。
（4）由于血红蛋白量减少，氧气的运送能力减弱，稍微活动或情绪激动可导致血液含量进一步降低和二氧化碳含量升高，出现气急、面色苍白、出冷汗等症状。
（5）贫血时消化功能和消化酶分泌减少，可导致食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。
（6）贫血可导致血管收缩和肾脏缺氧，使肾功能受损，可出现尿素氮升高，甚至蛋白尿，同时也会加重原有的肾脏疾病。
4.如何防治老年人贫血
（1）增加食物摄入
贫血的老年人要增加食物摄入量，增加主食和各种副食品，保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给，提供造血的必需原料。
（2）调整膳食结构
一般来说，老年人膳食中动物食物摄入减少，植物性食物中铁的利用率差，因此，贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血有肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源，吸收利用率高，维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜，可提供丰富维生素C和叶酸，促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶，以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。
（3）选用含铁的强化食物
如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明，食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。
（4）适当使用营养素补充剂
当无法从膳食中获得充足的营养素时，可以有选择地使用营养素补充剂，如铁、B族维生素、维生素C等。
（5）积极治疗原发病除了膳食营养素摄入不足以外，还患有其他慢性性病，这些慢性疾病也可导致贫血。因此需要到医院查明病因，积极治疗原发性疾病。
结语：合理安排膳食结构有利于帮助老年人营养吸收，预防便秘，多吃粗粮，吃出健康。
老年人冬季提升抵抗力吃哪些好
老年人的抵抗力不是很好，尤其是冬季，因此做好饮食安排很重要，但是对于正确的饮食方法并不是非常的了解，在每个时节，都有着不同的饮食方法，老年朋友肯定都比较茫然，那么老年人在冬季提升抵抗力吃什么呢？接下来，小编将为大家做出相关的介绍，希望可以给老年朋友们提供一些饮食方面的参考。
鲈鱼：鲈鱼营养含量丰富，包含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的食用鲈鱼季节。特别是老年人非常适合在冬季吃鲈鱼来保健。
黑木耳：黑木耳中微量元素含量丰富，包含维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。比较适合在老年人在冬季食用。
香菇：香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。对于老年人来说是很有帮助的。
韭菜羊肝粥
材料：准备适量的韭菜、大米、羊肝。
做法：将韭菜切碎，羊肝清洗干净之后切片，然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效：这道食谱具有很好的不肝血的作用，并且对于眼睛也有很好的保健功效。
山药粥
材料：山药、白糖
做法：将山药去皮之后切小块，然后放入锅中熬煮成为糊状，起锅之前加入白糖，搅拌均匀就可以服用。
功效：具有很好的健脾固肾功效，建议每天最好能够服用一次，这样才能够更好的促进身体健康。
以上所介绍的这些饮食方法都是比较适合老年人在冬季进行食用的，这些食物和粥类，比较容易消化和吸收，非常适合老年朋友。老年朋友在冬季来临之际，一定要做好相应的护理工作注意添加衣服保暖，避免着凉，饮食上面要多吃一些营养丰富，有助驱寒的食物。
哪些食物适合老年人吃呢？哪些食物要少吃呢？
老年人为什么容易发生食物性肠梗阻呢？老年人因为年龄大了，身体各方面的机能下降，免疫力低下，尤其是肠胃功能，格外的脆弱，但一些肠胃上的疾病却尤其偏爱老年人，比如肠梗阻。因为老年人身体的自愈能力已经十分低下，治疗药物又在一定的程度上对老年人的身体伤害比较大，所以如果可以通过食疗来改善情况，那将是非常好的。
首先我们来了解一下，老年人为什么容易发生食物性肠梗阻呢？因为老年人肠胃的分解功能降低，对于很多食物都不能像年轻人一样容易吸收。肠胃分解功能的下降，使得食物不能很好的吸收，食物残渣堆在身体里不能及时的排除，再加上新食物的摄入，久而久之就造成了肠梗阻。所以也不难看出，因为老年人的身体原因，所以想要避免肠梗阻，日常生活中食物的选择是尤为重要的。
益食用的食物：
1.山楂、胡萝卜等利于消化的食物。
因为老年人的肠胃消化和吸收能力较差，所以饮食上一定要注意以清淡为主，如山楂有很好的促进消化的能力，可以帮助肠胃吸收，而胡萝卜富含维生素，不仅能有利于干眼症和夜盲症的痊愈，还具有排毒、抗癌等功效，所以多食用胡萝卜有利于老年人排除体内的毒素，畅轻肠胃，减少肠胃压力。
2.五谷粗粮
最好的饮食就是平衡膳食，不能只吃精米，这样容易对肠胃造成压力。而粗粮中富含铁、镁、锌、硒等微量元素，有利于消化和吸收，还能补气养气，益多食用。
3.食用牛奶、小粥等流质性食物
老年人相比于年轻人，活动量小，每天身体所需要的能量没有青壮年人多，不需要像青壮年人一样，需要每天摄入大量的碳水化合物。所以老年人在饮食上可以多食用流质食物，不仅利于吸收，还更能促进消化，不易便秘。
禁忌食物：
老年人因为身体各方面机能，尤其是肠胃功能的下降，所以饮食上一定要忌大鱼大肉，忌油腻，忌冷硬，这些都易对肠胃造成压力，损害肠道安全，形成肠梗阻。
一个年龄有一个年龄该做的事，同时一个年龄也有一个年龄该食用的食物，所以要尊重年龄，尊重身体，定时体检，保持身心愉快，让疾病远离我们。
老年人甜点芝麻丸子
老年人一般常见慢性病，例如高血压、糖尿病等疾病，不敢吃太甜的食物，今天小编用南瓜做道老年人甜点----芝麻丸子，外层包裹着香香的黑芝麻，吃到嘴里软糯香甜，非常适合老年人食用。
【芝麻丸子】
【主料】
玉米面300克、南瓜泥300克、
【辅料】
熟芝麻20克、白糖50克
【做法】
1.备玉米面
2.南瓜泥
3南瓜泥里倒进玉米面、白糖
4.揉均匀
老年人甜点芝麻丸子
5.蒸熟
6.冷却再次揉匀
7.搓成小圆球
8.炒好的熟芝麻
老年人甜点芝麻丸子
9.裹上炒好的熟芝麻
10.做好的芝麻小丸子
老年人甜点芝麻丸子
烹饪技巧
老南瓜去皮蒸熟掏成泥待用。
南瓜泥的营养价值
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
南瓜有降血糖的保健功效
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
老年人甜点芝麻丸子
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
南瓜泥的食用效果
润肺益气 化痰排浓 驱虫解毒 治咳止喘 疗肺痈 便秘 利尿 美容
总结：南瓜本身含有钴元素，对治疗糖尿病有很好的食疗效果，这道甜点不用油炸，不用油煎，老年人吃的更营养更健康哦。
老年人如何增肥
随着年龄的增加，人体的各个器官面临着衰竭的可能性，身体功能也有所退化，而很多老人也面临着头发变白、牙齿掉落、体脂流失的现象。当体重不断衰减时，也代表了摄入的食物没有被人体所吸收，会导致一些相关疾病的产生，严重时甚至会危及生命，因此老人如何增肥也是老人面临的重要问题之一。
老人吃什么增肥
1、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
3、找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。
4、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
5、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。
6、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。
7、当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
8、参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
9、甲鱼骨髓汤:甲鱼1只去内脏及爪、,猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
老人太瘦的危害
1、易导致体质虚弱
老年人太瘦了身体的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人低,体质相对较弱,对饥饿和劳累的耐受能力差,在日常生活中常常会感觉精神不振,易出现疲劳和头晕目眩的现象。
2、警惕营养不良
瘦老人的新陈代谢和各种 生理功能都会比正常老人低,体质相对较弱,对饥饿和劳累的耐受能力差,常常会感觉精神不振,易出现疲劳和头晕目眩的现象。此外,有些老年人并非天生就瘦, 而是盲目推崇素食,只吃米面、蔬果、豆类等植物性食物,拒绝肉鱼禽类等动物性食物,这些老年人可能存在营养不足、能量缺乏,进而发生贫血、免疫力低下、骨 质疏松等。
3、易引发疼痛
脂肪是内脏器官、皮下组织的保护器,起着衬垫支撑、缓解震动的作用。精瘦的人由于没有足够的脂肪作为骨骼的缓冲物。他们久坐时,臀部骨骼常因为被压而感到疼痛。由于脚底脂肪垫薄,走路也会觉得痛。
4、瘦也可能脂肪超标
人们总把高血脂和肥胖联系在一些,事实上,很多体重轻甚至消瘦的人,体内脂肪含量同样可能超标,并因而增加高血压、高血脂、糖尿病等疾病风险。由于没有“胖 子们”警惕性高,体重轻的老人往往犯经验主义错误,体检时甚至自动忽略血糖血脂检测项目,不能及时发现疾病苗头。建议很瘦的老人,也要定期检测血糖、血 脂,并少吃油腻,每周坚持三次以上的半小时运动。
5、易患皮肤病
老年人太瘦了,由于皮肤变薄和干枯,皮脂腺分泌减少,患老年性糠疹、皮肤角化症、皮肤瘙痒症等老年性皮肤病的发病率也明显升高。
6、会加长疾病的痊愈时间
瘦人由于体内贮存的能量物质很少,一旦患病,往往经不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的时间延长。
7、易引起骨质疏松
老年人太瘦还会引起一种名为“肌肉衰减综合征”的疾病,成为导致骨质疏松和骨关节炎等疾病发展的重要因素之一。
