能够调理失眠的水果你试了吗
养生失眠。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“能够调理失眠的水果你试了吗”，仅供您在养生参考。
很多人都会出现失眠的问题，小编也是一样，有的适合工作和生活的压力比较大，就会出现失眠的问题哦，你知道如何改善和调理失眠的吗，其实一些水果经常吃还是可以起到很好的保健的作用的，下面的这些水果就是不错的选择，可以试试的呢。
香蕉
香蕉中含有能让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质，可以有效的使人远离忧郁症状，促进睡眠。
大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。大枣可以有安神的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于安神有好处，如果你经常失眠不妨试试这样的食物。
苹果
据现代生化分析，苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。苹果可以补充丰富的营养元素，同时也可以有安神的效果，如果你经常失眠，常吃苹果可以镇静安神的哦。
关于调理失眠的一些水果，大家都知道了吧，这些水果的营养物质丰富，还可以有安神的功效呢，同时也可以促进新陈代谢，对于提高免疫力有好处，还可以有缓解失眠的效果，如果你也是属于失眠体质的人群，这些食物可以经常吃的哦。
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失眠的原因 失眠的罪魁祸首你中了吗
失眠是一种比较常见的情况，其实应该有很多人都出现过失眠，失眠的原因是什么?在出现失眠之后我们也会感觉非常难受，失眠应该怎么办?患有失眠严重影响我们的生活，我们怎么治疗失眠?想知道一定要继续看哦。
失眠的原因
1、多发性硬化症
已经有一些研究人员做过专门的研究，动脉硬化是导致出现失眠的一个原因。虽然动脉硬化只是一个症状，但是在入睡的前半个小时内会影响人们的睡眠。经常要吃药，这样你才能终忘记失眠。高风险区域是20至50岁的人。
2、压力
已经有美国睡眠医学研究所的一些研究表明了，压力也是导致失眠的一个原因。托马斯罗斯及其同事注意到，压力在我们的睡眠中起到很重要的作用，正如患者应付的情况一样。
我们也要知道如果一个人长时间的处在压力的作用下，失眠可能是慢性的。
3、能量饮料
近年来，能源饮料的消费量不断增加。由大学专家进行的为期4年的研究，评估了每人能量饮料的正面和负面影响。参与者注意到他们有更多的力量和耐力，但有失眠和紧张。
与咖啡因含量有关的不良反应，与中枢神经系统的刺激有关。
4、哮喘
匹兹堡大学研究小组发现，哮喘患者经常失眠。37%的受试者因肌肉痉挛而呼吸困难，出现睡眠障碍。失眠者对自己命运的控制较差，他们表现出抑郁和其他焦虑症状，这是健康恶化的征兆。
科学家们指出，哮喘患者在减低失眠的危险时很重要。
5、中风
萨里大学的研究表明，患有中风的人睡眠困难，进而影响整体康复和生活质量。科学家认为，失眠是中风患者所面临的问题，由于多种因素的影响，如大的心理负担、疼痛和不适，以及降低体力活动的水平。
不应低估从中风恢复期间患者睡眠的重要性，因为睡眠有助于增强和维持身心健康。
6、酒精
在约翰霍普金斯大学的一项研究中，共有4 970名成年人参加。受试者报告了他们在过去3个月内每次喝“4次或更多次饮料”的天数。这些人的反应被用来计算一周饮酒的平均天数。与会者还报告了睡眠困难和睡眠问题。
结果显示，每周饮酒2天或以上的人容易发生失眠。
7、更年期
众所周知，女性更易患失眠症。宾夕法尼亚州立大学的一项新研究表明，在更年期失眠症饿风险增加了几倍。与睡眠有关的常见的抱怨包括入睡困难、醒来和睡眠质量下降。
在该研究的3302名参与者中，超过三分之一的人患有失眠症，报告说夜间频繁觉醒。
腹痛是我们平时比较常见的一种情况，我们在出现腹痛的时候应该要找到原因，腹痛的原因是什么?如果我们不注意出现了腹痛应该怎么办?我们知道女性出现腹痛的情况一般比较多，那么女性腹痛的原因有哪些?想知道一定要继续看哦。
腹痛的原因
右下腹痛
很多人在出现腹痛之后都会想自己是不是患有阑尾炎了，如果是因为阑尾炎的原因，主要的疼痛是在右上腹，数小时后转为右下腹痛，还会出现恶性呕吐的情况，一般多为急性阑尾炎。不过除了这个之外也很有可能是因为小肠、盲肠、右输尿管问题。如伴有尿频、血尿等很可能是输尿管结石。女性还应注意右侧卵巢及输卵管是否出现问题。
右上腹痛
如果是因为右上腹出现疼痛，这个时候我们就要看看是不是因为肝胆或胆囊等等的原因，这方面很多疾病都会导致出现腹痛，像是急慢性肝炎、肝癌、胆囊炎、胆结石等。
左上腹痛
如果是左上腹出现了腹痛，我们就应该考虑是不是脾、胃的原因，不过也还需注意胰腺、左肾、大肠左段。如果是上腹出现了持续性的疼痛，并且很有可能出现了加剧的情况，波及两侧腰部，并因进食而增强，则很可能是急性胰腺炎。
左下腹痛
可能是下结肠或直肠的问题，如肠梗阻、阑尾炎、肠炎、痢疾、肠道寄生虫病等，也应考虑是否和左输尿管有关。女性还应考虑是否左卵巢及输卵管有问题。
腹腔广泛性疼痛
可能由多种原因引起，如胃溃疡、阑尾炎、胆囊炎等，都可能导致整个腹腔出现持续剧烈的疼痛。
肚脐周围疼痛
主要应考虑小肠及胰腺的问题。
腹痛怎么办
1、约25%的急性腹痛需要紧急处理。有一种腹痛叫“即刻致命性腹痛”，表面上是腹痛，其实是急性心肌梗死引起，可迅速导致死亡。患者应立即就地平卧，尽量放松全身，同时立即拨打急救电话，在专业急救人员陪护下才能去医院。
2、对于一般性腹痛，患者保持安静，取俯卧位可使腹痛减轻，可用双手适当压迫腹部使疼痛缓解;蜷起双腿可放松腹部肌肉，可缓解腹痛;有时用热水袋热敷、按摩也可缓解。
禁忌
8、免疫系统弱
莱斯特大学的Eamonn Mallon博士表明，免疫系统也会导致失眠。生物学家指出，常见的误解是如果你生病了，那你就睡得更多了。然而，相反，进行的研究表明，由疾病引起的失眠非常普遍。
免疫系统较弱可导致疾病，这通常会导致睡眠障碍。
9、看电视节目
密歇根大学的一项研究涉及423名年龄在18到25岁之间的年轻男性。他们通过了调查，评估了看电视节目的规律性、睡眠质量、疲劳和失眠。考虑观看同一系列的几集连续剧集。作者指出，由于这些节目的复杂叙事结构，观众必须完全沉浸在屏幕上发生的事情上。
失眠怎么办
1、保持良好心态：要尽可能的避免精神高度紧张，保持良好心态。不同的人各自的特点是不同的，安排工作、学习，期望值不要过高。这样，可能就会有意想不到的效果。
2、在生活中尽量保持规律性：这一点对一个人的健康很重要，因为没有很好的休息，就不能很好地工作。所以要想有充沛的精力应对竞争，就必须生活规律，保证充足的睡眠。
3、追求质量：六小时的优质睡眠比八小时的低质睡眠让人体得到更好的休息，把睡眠时间严格控制在所需范围内，加深睡眠，而断断续续打几小时的盹引起断断续续的浅睡，不要认为必须躺八小时，若五小时也可以使你精力充沛，那也是相当不错一件事情。
4、在生活中尽可能的不要不熬夜：目前往往由于社会竞争剧烈，很多人都是在加班加点的工作着。到了晚上饮浓茶、咖啡提神以继续工作，长此以往，打乱了人体的生物钟，破坏了睡眠规律，从而出现失眠，所以睡前不能喝浓茶、咖啡等兴奋型饮料。
5、在平时应适当运动：如我们可以在每天早晚适当运动，如散步、慢跑、打太极拳等，这样有利于精神放松，使人的睡眠中枢工作正常，入睡顺利。
6、睡前可以喝一点温牛奶和一点红酒，或者点香薰来助睡眠。
7、睡觉前找些轻音乐，古典音乐，抒情类的钢琴曲来听听，容易让你心情放松，让你不会烦躁，让你思绪放缓，慢慢进入梦乡。
8、找朋友聊天，多沟通，消除心中的不愉快，放松自己的心情。
怎样治失眠
一、调整情绪
树立信心，加强自信。寻求合理、有效的方法战胜失眠，失眠不是一种严重疾病，1天或几天少睡几个小时没啥关系，不要将它相信的太严重，认为它对自己的人生会造成多坏的影响，很多朋友失眠几年，也没见他们的生活有多遭有多乱。
二、分析原因
分析出自己产生失眠的原因是什么，是因为情绪太过于激情，还是因为心情不好，或者说工作压力过大等等，找到了原因，那么你对自己的失眠就有一个更客观全面的认识，从而不会过度的优虑与害怕。
三、自由联想
闭上眼睛，想象一个自由的放松的场景，比如说你喜欢森林，那就想象自己在森林中呼吸的新鲜的空气，你喜欢大海，就想象着自己在海边轻松的散步，迎面吹来的海风，吻过你的脸，非常的舒适等等。这样有助于你放松下来，更快的进入睡眠之中。
结语：刚刚已经为大家介绍了失眠的原因，我们也了解了是因为什么导致出现了失眠，要知道在患有失眠之后我们应该要治疗，也为大家介绍了一些治疗的方法，在生活中我们一定要注意休息，不要劳累。
水果标签藏杀机 你清洗干净了吗？
近日，一条微博在网上传得沸沸扬扬：英国皇家化学学会的研究表明，不少食品上的商品标签黏合剂中含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质。商标如果直接贴在水果、蔬菜、熟食等表面，其内部挥发性较大的苯就可能渗入食品中，对人体有害。市面上多家超市，发现不少果蔬表面都贴有商标，且都是直接贴在表皮上。专家提醒，长时间接触苯等化学物质容易导致血液类疾病和神经系统疾病，食用时应把商标下的一块果肉挖掉不吃。
商标下部分不宜食用
日前，英国《每日邮报》援引英国皇家化学学会的一项研究报道，称不少食品包装上的商品标签使用丙烯酸黏合剂，这种黏合剂多数含有毒化学物质。研究说，人体摄入这些毒素可能对内脏系统产生影响，部分毒素可致癌，导致不孕不育，致使免疫系统紊乱和神经系统病变，大量摄入可直接致人死亡。
目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准。而一般带有标签的食品遇到高温或长时间放置都容易沾上标签中的毒素。
建议市民尽量购买表面不带标签的食品；对于带标签的食品要尽早把标签撕掉，避免长时间粘贴导致有害物质渗透到食物中；对于贴标签的水果要尽量削皮食用。橙子也“化妆”，一剥满手鲜红.
纸巾擦皮防染色
水果市场不平静，除了水果标签有毒的消息外，近日还有一则与水果有关的微博备受关注。
近日上海市民赵先生到附近水果店买了3个橙子，不料剥开时，手却被染得鲜红。谁知染在手上的红色，用肥皂洗不掉，又用了消毒液，洗了又洗，都脱皮了，但颜色还有。目前当地工商已着手调查。
医生表示，水果表皮有很多肉眼看不见的小孔，染料很容易渗进内部。由于不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂，以及使用量的多寡，因此很难确定对人体的危害性有多大。
如果用工业染色剂的话，重金属很可能超标，可能导致人体出现慢性中毒症状，影响内部脏器功能。因此，市民在购买、食用水果前，一定要留意是否被染色，切勿食用染过色的水果，食用能削皮吃的水果，最好削皮再吃。
如何鉴别橙子是否被染色？买橙子时用湿润的纸巾擦一下，如果褪色就表明很可能被染过色。染过色的橙子，橙蒂发红，没染色的橙蒂则是白绿相间。
知道通常情况下哪些食物会有毒吗，相信只要大家知道是有毒的食物就不会有人会食用吧。可是，有这么一些水果是有毒的，但是还有很多人群都在食用它，那么，到底是哪些水果有毒的呢?
有毒水果逐个数
香蕉：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。
生柿子
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。
大枣：用化学剂染色
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。
桂圆：喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
荔枝：硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
柑橘：工业石蜡抛光
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
苹果：催红素增色
用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
西瓜：膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
葡萄：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。
这12种水果“有毒”,你吃了吗？
水果是大家平时都比较喜欢吃的，水果也可以补充人体的维生素，但是有些水果由于不良商贩的掺假，造成了水果变成有毒,我们一起来了解一下。
这12种水果有毒,你吃了吗？
1、桃：用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
2、芒果：生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。
3、梨：催长素令其早熟
使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
4、蕉：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。
5、西瓜：膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
6、葡萄：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害
7、柿子：用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上一试灵使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。
8、大枣：用化学剂染色
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。
9、桂圆：喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
10、荔枝：硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
11、柑橘：工业石蜡抛光
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂美容,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
12、苹果：催红素增色
用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
能够增强人体抵抗力的食物你吃了吗
每个人的身体素质都是不一样的，所以我们应该根据自己的需求，选择一些正确的保健的方式和方法哦，想要更加的健康，提高人体的免疫力和抵抗力是很重要的哦，那么如何做呢，下面的这些食物是不错的选择，可以提高人体的免疫力。
大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
牛奶和酸奶
牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。牛奶和酸奶的搭配可以起到很好的清理肠道垃圾的作用，还能提高免疫力。
蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。这样的食物可以促进新陈代谢，还可以有提高抵抗力的效果。
茶
茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
香菌等真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
关于如何提高人体抵抗力的这个问题，小编介绍了几种食材，这些食材的营养物质还是比较丰富的哦，而且还有很好的保健的作用和效果的哦，这些食物具有很好的提高抵抗力的小姑，还可以促进新陈代谢，平时的时候可以经常吃。
能够升压的饮食调理方法
低血压也是一种威胁人体健康的疾病之一哦，如何升压的呢，其实方法有很多，增强锻炼，有一个健康的体魄，可以减少低血压导致的一些疾病。如何升压呢，下面的这些饮食调理的方法可以起到很好的保健的作用和效果哦，大家可以试试这些调理方法，来看看吧。
1、生活不要挑食，不管是荤菜还是素材都应该多吃一些，要搭配起来吃，让营养更加全面。
2、宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等造血原料的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。适宜吃一些高蛋白哈有矿物质的食物，可以有补气血的作用，提高大脑的供血量，同时也可以提高免疫力。
3、生活中可以多吃一些养心养血的食物，像莲子、大枣、桑葚等等。
4、如果感觉自己的食欲不好的时候们可以多吃一些刺激食欲的食物，做做饭的时候可以多放些生姜，醋，糖等等。
5、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。升压可以吃一些含有营养物质多多食物，比如说一些猪肉啊或者是油脂多的食物，可以有升压的作用。
如何升压的呢，上面的这些饮食调理的方法可以试试，可以起到很好的保健的作用和效果的哦，而且还可以提高血压，对于有一些身体虚弱的人群来说效果还是很不错的呢，可以有促进食欲的作用，还可以提高血压，减少心血管疾病的发生。
你选对药膳了吗?
漫步都市街头，药膳悄然成了一些人的盘中餐，不少商家都打出了药膳进补这道招牌。是啊，既是美味佳肴，又可祛病强身，何乐而不为!然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者亦大有人在。
药膳不宜随便吃
药膳，顾名思义应当是人们饭桌上的一道菜。在四千余种常用的中药中，有500种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味。
对于药膳的问题，现在不少人是盲目保健，该吃不该吃的东西都吃——
其实，吃药膳的学问可大了，不是每个人都会做，更不是每个人都适合吃的。就拿黄芪炖鸡、菠萝鸡片、冰糖莲子这三道常见的药膳来说，吃的讲究就很大。黄芪炖鸡春季食用，菠萝鸡片是夏季佳肴，冰糖莲子秋季食用最佳。不论时节，单论作用，这三道菜也很不同。菠萝鸡片、冰糖莲子适于阴阳平和健康的人食用，黄芪炖鸡则是增强免疫力的药膳。
的确，中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。
家常药膳相对安全
作为家庭常用中药药膳，即所谓“药食同源”的，常用的有天麻、人参、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、白芍、党参、枸杞子、甘草、麦冬、鹿茸、山药、熟地、灵芝、首乌等，这些药材以植物药为主，可以在一些药店中买到。
这些“药食同源”的中药，与食物配伍、应用时需要遵循中医理论，否则也会出现差错或影响效果。
当然，也有一些药膳早已进入百姓家，吃一些不会有什么害处，还特别有益健康。如素炒百合(清肺止咳)、菊花茶(清热明目)、龙眼粥(健脾益肾)、山楂糕(消积养血)、红豆粥(健脾解毒)、绿豆粥(清热利尿)等等。这些药膳普通人能吃，生了各种疾病的人也能吃。
掌握药膳基本原则
药膳有别于普通饮食，应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的基本原则。
1。注重整体，辨证施食一般来讲，温性、热性的食疗中药，如生姜、大葱、红枣、核桃、羊肉、小茴香等，具有温里、散寒、助阳的作用，可以用来治疗寒证、阴证;而凉性、寒性的食疗中药，如绿豆、藕、西瓜、梨、荸荠、马齿苋、菊花等，具有清热、泻火、凉血、解毒的作用，可以用来治疗热证、阳证。
就五味而言，酸味食疗中药(如乌梅、石榴等)能收敛、固涩;苦味食疗中药(如苦瓜、杏仁)能清热、降气、泻火、燥湿;甘味食疗中药(如大枣、蜂蜜、饴糖)能补养、调和、缓急止痛;辛味食疗中药(如生姜、大葱)有发散和行气等作用;咸味食疗中药(如海藻、海带等)则能软坚散结;淡味食疗中药(如茯苓、薏苡仁等)能渗利小便。
2。良药可口，服食方便药膳的烹调，主要以“炖、煮、煨、蒸”为主，最后都可成为“汤”，这样可使药物和食物在较长时间的受热过程中，最大限度地释放出有效成分，增强功效。
3。优选药材，科学烹制选购药材一定要新鲜优质，凡是变质、发霉的均不能食用。
优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用无不适气味的中药，可与食物一起烹制，若药物较多或有明显不适气味，可用纱布将药物包好，再与食物一起烹制，药性即进入食物或汤里，服食时要将药渣去除。
4。适量有恒，有的放矢“饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。
