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筛选新鲜肉类都需要注意哪些步骤

夏季养生需要注意哪些。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供筛选新鲜肉类都需要注意哪些步骤,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

肉类是一种营养价值非常高的食物,可以为身体提供大量蛋白质、脂肪、维生素、铁以及大量的氨基酸。但是很多不法商贩为了谋取更多的暴利,会在市场上卖一些变质的肉类,那么在生活中怎么辨别肉质呢?下面就与小编一同来了解一下吧。


辨别变质肉类的方法

1.颜色变深

新鲜的肉质表面有光泽并且颜色均匀,肉质鲜红脂肪颜色偏黄,经过长时间储存的肉颜色会出现红褐色,当肉的颜色变成灰色或者灰绿色的时候,则说明肉中的微生物质以及出现代谢,这样的肉类是不可以吃的。

2.表面发黏

新鲜的肉质表面上会呈现出湿润,在切开之后会有一定的潮湿感,用手摸会有有质感,并不油腻。而变质的肉类食物则会肉质发粘,甚至出现拉丝的情况。


3.弹性变差

新鲜的肉质会很有弹性,并且在按压之后会立即复原,而变质的肉类基本没有弹性,并且在按压之后并不会出现立即复原的情况。

4.有异味

新鲜的肉类会有很正常的肉味,而变质的肉类则会出现腐臭气味。

变质肉类的危害

肉类发生变质的情况是在宰杀的过程中,血液中的微生物侵入到肌肉当中,在温度、水分适中的情况下,就会出现蛋白质分解的情况,进而产生氨、硫化氢、酚、吲哚、粪臭素,这些物质对人体的健康威胁很大的。


看完了小编上面的详细介绍,那么在生活中我们应该如何选购新鲜的肉呢?生活中在选择肉类的时候尽量选择新鲜的肉类,并且在存放的条件下要选择低温,最好是冷冻保藏的方法,这样可以保证肉质的质量以及卫生情况。另外,因为很多成品肉类在制作的过程中会出现添加剂以及亚硝酸盐,因此建议大家尽量不要选择过多的成品肉类食用。

扩展阅读

喝茶需要注意哪些事项


我们国家的茶文化已经流传了几千年,在我们国家很多人都非常喜欢喝茶,真正喜欢喝茶的人对于茶的研究也非常透彻,而平时不经常喝茶的人对茶的知识只是一些皮毛的了解,其实喝茶是需要特别讲究的,下面就给大家介绍一下喝茶需要注意的事项有哪些,想要了解的人就一起来看一下。

不要喝烫茶

喝太烫的茶会对咽喉造成伤害,还容易刺激胃部以及食道,如果长时间喝很烫的茶,还容易引起器官病变,经常饮温度超过62摄氏度的茶,那么胃壁就会容易受损,长期以往,我们就会出现胃病。所以在以后的饮茶时,茶温应保持在56摄氏度以下。

不宜冲泡太久

如果茶叶冲泡时间太久里面的芳香物质茶多酚物质就容易氧化,茶叶的味道变得没有那么好,香味也会变得比较低,颜色会变得太暗,这样品尝的价值就不会很高,因为茶叶中的维生素C,维生素p,氨基酸等营养物质会因氧化而减少,这时的茶的营养价值就会降低,并且茶水长时间搁置在那里,就会受到周围环境的污染,因为茶水中很容易滋生微生物,所以想要健康饮用茶水,一定要尽快食用,不可长期搁置。

冲泡次数不宜太多

一般冲泡三四次以后就不会再有什么茶汁了,头开的茶水里面含有的浸出物占有50%,第二次冲泡的茶水浸出物大概含有30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。

上面给大家介绍的就是喝茶需要注意的事项有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解。除了上面这些事项,还应该注意饭前不要喝茶,不要喝冷的茶,空腹的时候不要喝茶,吃完饭以后不要马上喝茶,更不要用茶水送服药物,隔夜的茶也是不能喝的。

孕妇饮食需要注意哪些


人体对于食物的需求是很大的,而对于如何营养饮食则是众多准妈妈最为关心的话题。在生活中,有很多的准妈妈总是担心自己的饮食不好而影响到肚子里面的小生命,因此,很多的准妈妈都会咨询医生自己到底应该要如何进行正确的饮食。

对于孕妇在孕期的时候应该要注意其营养的摄入,以保证胎儿的需求,但是,对于孕妇来说,在饮食上也有很多是需要注意的,对此,我们一起来了解:

1、不宜高脂肪饮食:如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

2、不宜高蛋质饮食:孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食:血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

4、不宜高钙饮食:孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。

正确的饮食对于孕妇来说是非常关键,所以在平时准妈妈们一定要多加注意,了解女性朋友们在孕期应该要如何正确饮食。避免摄入过多不宜食用的食物而导致胎儿受到伤害。

夏季艾灸需要注意哪些


夏季,是最适合进行中医艾灸疗法的季节。所以,很多中医专家都建议自己的病人选择在夏天做艾灸治疗。这个季节穿衣较少,比较方便进行艾灸操作。即便不去医院,自己在家艾灸也非常方便。冬天艾灸,反而容易受凉生病,并不十分适合进行艾灸疗法。再有,夏季气温较高,身体对温度比较敏感,不容易被烫伤。当然,最重要的是,夏季艾灸,非常符合祖国古“冬病夏治”的这一理论。那么艾灸,又有哪些是需要我们特别注意的呢?

中医认为,阳虚、气虚人群更适合进行针灸疗法。生病的人大多属于阳虚体质。艾叶是温性的,属于纯阳之物。艾灸能够温通经络,祛除寒湿,补益人体阳气。夏天又正好是自然界阳气最重的时候,两者的阳热合在一起,温补的作用更强。所以在夏季大自然阳气最盛的时候艾灸,补益的效果能够达到最佳。


夏天艾灸注意事项:

1、要专心致志,耐心坚持。施灸时要注意思想集中,不要在施灸时分散注意力,以免艾条移动,不在穴位上,徒伤皮肉,浪费时间。对于养生保健灸,则要长期坚持,偶尔灸是不能收到预期效果的。

2、要注意防暑。因施灸时要暴露部分体表部位,在夏天高温时要防中暑,同时还要注意室内温度的调节和开换气扇,及时换取新鲜空气。

3、要防止感染。化脓灸或因施灸不当,局部烫伤可能起疮,产生灸疮,一定不要把疮搞破,如果已经破溃感染,要及时使用消炎药。

4、要掌握施灸的程序。如果灸的穴位多且分散,应按先背部后胸腹,先头身后四肢的顺序进行。

5、注意施灸的时间。有些病证必须注意施灸时间,如失眠症要在临睡前施灸。不要饭前空腹时和在饭后立即施灸。

6、要注意体位、穴位的准确性。体位一方面要适合艾灸的需要,同时要注意体位舒适、自然,要根据处方找准部位、穴位,以保证艾灸的效果。

7、防火。施灸时一定要注意防止落火,尤其是用艾炷灸时更要小心,以防艾炷翻滚脱落。用艾条灸后,可将艾条点燃的一头塞人直径比艾条略大的瓶内,以利于熄灭。

8、要循序渐进,初次使用灸法要注意掌握好刺激量,先少量、小剂量,如用小艾炷,或灸的时间短一些,壮数少一些。以后再加大剂量。不要一开始就大剂量进行。

9、防止晕灸晕灸虽不多见,但是一旦晕灸则会出现头晕、眼花、恶心、面色苍白、心慌、汗出等,甚至发生晕倒。出现晕灸后,要立即停灸,并躺下静卧,再加灸足三里,温和灸10分钟左右。

10、注意施灸温度的调节。对于皮肤感觉迟钝者或小儿,用示指和中指置于施灸部位两侧,以感知施灸部位的温度,做到既不致烫伤皮肤,又能收到好的效果。


还有一点非常重要,那就是,千万不要自己操作艾灸疗法。最好是能够去正规的有资质的中医院让专业医生操作艾灸治疗。如果自己在家艾灸,也需要有人在一旁帮忙协助。万不可一人单独艾灸,以免出现烫伤或者其他意外。

冬季护胃都需要注意什么事?


胃是人体重要的器官,胃不好,在好的食物也是浪费。那在寒冷的冬天我们应如何护胃呢?要注意哪些事项?下面就来具体的了解一下。

1、运动健养 肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

2、保暖护养 入冬之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者抗冻要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。

3、饮食调养 胃病患者的冬季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

4、忌嘴保养 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

5、平心静养 专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

新鲜肉怎么保存


刚刚买回来的新鲜肉,一次性吃不完的话就会浪费掉,放在冰箱中冷藏会变得很不新鲜,这样没有人拿出来再想吃了,新鲜的肉只要注意保存,是可以保鲜的,而且也能避免了肉吃不完有浪费的情况下面,让我们看一看新鲜的肉如何去保存保鲜才是最正确的做法。

鲜肉如何保鲜

用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜24小时左右。

2、将鲜肉放入压力锅内,上火蒸

至排气孔冒气,然后扣上减压阀离火,可保存48小时左右。

3、将芥末放在小碟里,与鲜肉放在一起,可存放4~5天。

4、把新鲜肉切成500克左右一块,装在干净的盆里。把酱油放在锅里熬开消毒,待凉后再放入盆里,酱油要能淹没猪肉,然后盖上盆盖,3个月后也不会有异味。

首先要提到的是与肉类食品关系紧密的冰箱,因为食物的营养价值不仅在于先天的生长因素,更在于后天的保存环境,如果冰箱的保鲜功能达不到一定的指标,食品的营养价值会加快流失。因此选购冰箱要注意温度、湿度、气态、抗菌等生态指标,这也是肉类保鲜的第一步。

其次可以采用一些传统的肉品保藏方法。一种是低温冷藏,使肉在0摄氏度以下保持短时间不变质,但冻肉会因水份丢失纤维变粗而不够鲜美。因此还可以增添一些小办法,如存放时将肉浸在肉汁中同时冷冻,或用双层塑料或铝薄纸袋或铝薄纸包好存放。第二种是加热处理,起到抑菌、灭酶作用,如将鲜肉切块油炸或把鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里。有时还可进行发酵处理。

此外,肉类食品保鲜还有许多新的方法,其一是增加防腐保鲜剂,像各种有机酸及盐类,比如将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的盐水中可保鲜两三天,用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上。

做好唇部护理需要注意哪些


对于爱美的人士来说,特别注重自己的唇部护理,尤其是女性朋友更加注重,要想做好唇部护理的话,有很多方面是需要注意的,要从生活中的细节做起,那么唇部护理的工作到底需要注意哪些呢?接下来小编将为大家做出讲解。

1、天气比较干燥时,唇上往往会起皮时,这种情况出现时,千万不要拿手硬撕,先用热毛巾敷一两分钟,待皮肤完全软化之后,再涂一遍护唇膏,最后才能抹上具有保湿功效的唇彩。

2、如果要给自己的嘴唇涂抹唇彩或唇膏的话,那么在用餐过后,必须先拿纸巾擦净唇上的油分,这样有助于养护唇部的肌肤。

3、经常舔唇、咬唇,或是抽烟,会让唇部肌肤变得越来越干燥,甚至脱皮,还会使唇彩或唇釉难以抹匀,容易褪色。

4、对于唇纹比较密布的情况,应该多选用具有保湿功效的凝胶状护唇膏,它不仅能锁住皮肤中的水分,还可以密集补水,减轻色素沉着。

5、假如唇上细纹已经蔓延到唇线以外的话,最好不要经常涂抹唇膏,因为膏体很容易渗进这些细纹里,让唇妆显得不太干净。

6、爱美的女性平时喜欢用一些唇妆,来让自己的嘴唇变的更美丽,那么所选购的唇妆一定要选优质的产品。不要买廉价的产品,因为廉价的唇膏基本上都含有过量的蜡质,它非但不能滋润唇部肌肤,还会影响正常的新陈代谢。

7、平时涂抹唇膏要掌握正确的方法,在抹唇膏前,最好能先涂一层护唇膏,既可深入滋润双唇,还能避免唇膏中的色素渗入唇纹,同时让唇膏的色泽更加鲜亮。

8、使用无酒精、成分温和的专用唇部卸妆液,避免清洁力过强发而带走唇部油脂,以免造成嘴唇刺激。

如果能做到以上介绍的这些,那么唇部护理的工作就会非常的到位,可以让自己的全部看起来更加的性感,而且也更加的健康。当然除了这些以外,还要养成良好的生活习惯和饮食习惯,希望通过小编的一番讲解,可以为大家提供一些正确的参考。


进行灌肠需要注意哪些呢


灌肠是很多人在治疗一些病症时需要进行的一个项目。灌肠就是清洗自己的肠道,过程是非常难受的,但是在灌肠后会感到非常的舒适,但是在进行灌肠时,有很多方面是需要注意的,那么进行灌肠需要注意哪些呢?很多人都这样问,下面小编将为大家做出相关的介绍。

1、进行灌肠一定要掌握好溶液的温度、浓度、流速、压力和溶液的量,遇伤寒病员灌肠,溶液不得超过500毫升,压力要低(液面不得超过肛门30厘米)。这些一定要掌控好,否则的话会引起非常不良的反应。

2、如果要选择降温灌肠的话,那么也要注意温度的控制,可用28-32℃等渗盐水或用4℃等渗盐水,保留半小时后再排出,排便后隔半小时再测量体温并做好记录。

3、肝昏迷的病症患者禁用肥皂水灌肠,否则会减少氨的产生和吸收,影响病情的恢复。

4、进行灌肠的病人要注意平时的排便习惯,新鲜的蔬菜水果要多吃一些,还应喝水多运动。

5、在进行灌肠的过程中应随时观察病情,发现脉速、面色苍白、出冷汗、剧烈腹痛、心慌气急,应立即停止灌肠,并通知医生,以免造成严重后果。

6、妊娠期的孕妇不可以进行灌肠,还有就是出现急腹症、消化道出血的病人不可以进行灌肠。

7、对老年、体弱患者灌肠时,应密切观察病情,并给予协助,而且灌肠压力一定要低,不能高。

8、在进行每次大量清洁灌肠时,应注意观察和记录灌入量与排出量应基本相符,这么做的目的是为了防止水中毒。

以上所讲解的就是进行灌肠需要注意的一些事情。灌肠必须要在专业的医院进行,而且要看清自己的体质,结合自己的的情况需要,来选择适合自己的灌肠方式,不可以盲目的乱来,否则的话会带来一些不良的影响,对健康不利,希望本文的讲解能对各位提供正确的参考。


秋季防晒需要注意哪些问题?


很多人都觉得防晒是夏季的事情,其他时候是不需要进行防晒工作的。如果你也是这样想的那就错了,虽然秋高气爽,但是秋季如果不防晒的话伤害会很大的哦!想知道为什么吗?下面着小编一起来看看秋季防晒的重要性吧!

为什么秋季也要防晒,有什么重要性吗?

因为在秋季天空中臭氧层会变得比较薄弱,那么在这样的情况之下,紫外线就会更加容易侵蚀大家的肌肤,特别是在没有阳光的阴天,紫外线的强度也是没有一点减弱的,因此大家在秋季的时候也主要注意防晒。

秋季防晒方法

1、避免在正午时出门

正午的紫外线是最强烈的,照射在皮肤上会有刺痛感,在秋季防晒,可是要避免在正午时段出行哦,这样能够避免最强烈的紫外线直接照在肌肤上。

2、出门前涂抹防晒霜

要做好防晒,出门前就要涂抹好防晒霜了,在出门前的20分钟,在裸露的肌肤上均匀涂抹一层防晒霜。

3、要重复涂抹防晒霜

在外出的时候,紫外线的照射难免会让身体出汗,从而会降低防晒的效果,重复涂抹防晒霜可以让防晒保持效果,避免之前涂抹的防晒霜失去防晒的功能。

4、选择防晒系数高的防晒霜

在选择防晒霜的时候,要选择防晒系数比较高的产品,SpF15的防晒霜可以阻挡200分钟左右强紫外线,长时间外出的朋友们可以选择SpF10-15的防晒霜,外出游泳或游玩的朋友们,可以选择SpF20-30的防水性高系数防晒霜。

5、不同肤质要选择不同质地的防晒霜

油性肌肤应选择渗透力较强的水性防晒用品;干性肌肤应选择霜状的防晒用品;中性皮肤一般无严格规定,用乳液状的防晒霜则适合各种皮肤使用。

6、秋季防晒要补水

秋季防晒,除了要涂抹防晒霜,还要多补充水分,外出时带上一瓶水,能够随时进行补水,避免肌肤流失太多的水分。

7、多补充维生素C

维生素C有美白肌肤的功效,多吃富含维生素C的水果和蔬菜,像苹果和番茄,就会肌肤保持水嫩白皙。

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