当年贡茶进万家，黑茶回回人人夸
茶养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在养生保健方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“当年贡茶进万家，黑茶回回人人夸”，希望能对您有所帮助，请收藏。
黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南音洱茶等。千百年来，黑茶一直是回族、维吾尔族、蒙古族等西部地区的少数民族所珍爰的健康饮品。
最早的黑茶是由四川生产的，当时交通不便，运输困难，四川的茶叶要运输到西北地区，就必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑揭色，并形成了茶品的独特风味，这就是黑茶的最初由来。
由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。穆斯林对黑色食品情有独钟，而黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃、降血糖、平血压、降血脂、软化人体血管、预防心血管疾病等功效，所以黑茶也被包括回族在内的少数民族称为“生命之茶”。
黑茶中含有大量的人体必需的微量元素，它对延缓衰老有着显著的作用，但此茶必须要用沸腾的水泡饮，如在火上煮开后饮，效果更佳。
简单的泡茶方法包括以下四个程序：一、用沸水暖茶壶和茶杯，二、将茶叶放入壶，用沸水作温润泡（即加入沸水，随即倒去）；三、再加入沸水入壶，沸水温度和漫泡时间视乎茶叶而定；四、将茶汤倒入茶杯，趁热饮用。
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春节，是家人团聚的象征，是亲朋好友齐聚一堂的体现。而每逢春节之际，总是和乐融融、欢声笑语的场面展现在我们面前。倘若吃喝玩乐不当，或情绪波动，易诱发和加重许多疾病。因此，春节期间应加强自我保健，慎防下列十种节日病：
脑血管疾病
寒冷的气候本身对脑血管患者就是一个考验，而春节里家人团聚、娱乐过度易情绪激动，操办宴席易劳累过度，吸烟、喝酒过度以及睡眠不足，这些都会导致高血压患者突然心率加快、血压升高，更容易造成脑部血管破裂。
上呼吸道感染
急性上呼吸道感染是冬春季节非常容易患的疾病，春节时正是各种病菌蠢蠢欲动的时候，加之白天与夜里温差很大，如果经常去公共场所，或让身体受凉，很容易患上急性呼吸道感染疾病。因此，根据气候的变化及时增减衣物可预防该病的发生。
心脏病
春节期间熬夜玩乐、吸烟、饮酒过量，会使心脏负担加大。此外，过度兴奋、激动会导致心率加快，诱发心律紊乱、心绞痛和心肌梗塞，甚至造成猝死。节日期间由于过度劳累也容易引起心绞痛和心肌梗塞的发生。
急性胰腺炎
暴食、酗酒和紧张疲劳是急性胰腺炎的三大诱因，节日期间过量食入高蛋白、高脂肪食物和饮酒都可能引起胰腺水肿，发生急性胰腺炎。病人一般在餐后数小时内，出现剧烈而又持续的腹痛，并伴有恶心、呕吐等症状。胰腺炎重在预防，关键就在于管好自己的嘴巴，要荤素搭配，饮食合理。
酒精中毒
节假日亲友相聚若不加节制地饮酒易引起酒精中毒。酒精中毒患者表现除恶心、呕吐外，其话多且言语不清、动作笨拙，颜面苍白、口唇微紫、体温下降，进入昏睡期。喝酒前先吃一些食物，然后慢慢喝酒可预防酒精中毒。
异物堵塞
小孩好奇心强，通常会把手里玩的东西塞进嘴里，当孩子边吃边玩时，家长与其说话、引逗其哭笑或是做剧烈活动时，很容易将口含物吸入气管内致使气管受到刺激，出现剧烈呛咳、喘鸣，甚至引起气管阻塞，导致窒息。一旦发生异物呛入气管，应立即让孩子向侧位躺下，头向后仰，如果异物在喉部附近可用手指刺激舌根催吐。
鞭炮炸伤
春节放鞭炮、花炮仍是我国不少地方保留的传统习惯。放鞭炮、花炮不注意安全，容易发生眼、面部或手指炸伤、灼伤，甚至可致终身残疾。
糖尿病
春节期间，众多聚会使得糖尿病患者的饮食控制增加了难度，而过多高脂肪食物以及热量较高零食的摄入，加上运动量减少，糖尿病患者血糖很容易升高。糖尿病患者应控制进食和饮酒，年糕、汤团等糯米类食物尽量少吃，饭后半小时可适当做些慢跑、散步、骑车等有氧运动。
颈椎病
春节里彻夜打牌、搓麻、无限制地上网都会造成颈部肌肉僵硬，时间长了就容易得颈椎病;经常上网的人还会觉得手臂麻木，或者右手掌无名指和小指莫名其妙会麻木，其实也是颈椎病引起的反应。不要长时间固定呈一个姿势，可以在使用电脑或打牌、搓麻将1小时后，起身休息几分钟，活动四肢，颈部作慢速转动或做些颈部按摩。
节后综合征
上网时间过长容易导致眼睛红肿、神经衰弱和身体酸痛的网络综合征;节日里，电视节目精彩纷呈，好戏连台，为饱眼福连着看，易导致头昏脑胀的电视综合症;还有一些人去流量大、空气质量差的商场购物，逛久了就会出现头晕、恶心等逛商场综合征。这些其实与心理息息相关，在某种程度上是一种心理发泄。
在欢度春节时，既要注意饮食卫生，又要保持稳定的情绪和正常的起居。因此娱乐和饮食要确保安全，慎防节日病的发生。
黑茶包括哪些茶呢
对于黑茶这种茶品相信大多数人都不陌生，这是一种日常生活当中经常会饮用的一种茶叶，适合很多人饮用，而且具有很多的药用价值，故此很多人喜爱茶品的朋友都会在家中存放一些，但是一些刚刚接触到黑茶的朋友不知道黑茶有多少的种类。那么，黑茶包括哪些茶呢?
第一，黑茶包括哪些茶呢?黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮，略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称，由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。
第二， 六堡茶是属于特种的黑茶，有特别的品质，它的特点是红浓，色泽乌黑，陈，甘醇，最珍贵的是具有陈的香味，它是广西有名的茶类。由于千两茶每支的重量是1000两，所以命名为千两茶，千两茶的味道醇厚，黑润的色泽，含有清淡的糯米，萝叶香味，时间放置越长，品质越好。 茯砖茶的滋味醇厚，色泽是黑褐色，茶体紧实，长期喝茯砖茶可以调节新陈代谢，延缓衰老的作用。
黑茶包括哪些茶呢?三尖茶有天尖，生尖，贡尖和顶尖类的黑茶，通过用一级，二级，三级的黑毛茶制成，贡尖的味道是醇和的，色泽是黑带有褐色，而生尖的带有微涩的滋味，色泽是黑褐的，天尖味道最浓厚，有乌润的色泽。黑茶里含有的磷脂，咖啡碱，维生素等有利于、帮助人体的消化，调节脂肪代谢，咖啡碱能将伟业分泌量提升，能增进食欲，助于消化。能抗氧化：黑茶里有丰富的抗氧化物质，例如黄铜，茶色素，维生素C等，黄铜可以将自由基清除的作用，可以延缓衰老，抗氧化的功效。
烟酒茶 不是和谐一家
烟酒茶是许多人生活中的必需品。虽然特性各异，但它们都能成为一些人生活的习惯，还有许多人是把其中的两种或者三种都作为爱好。人们越来越认识到，压力对于健康的影响完全不亚于疾病，所以减压在健康领域日益受到关注。对于各自的爱好者来说，三者都能舒缓压力。尤其是烟和酒，舒缓压力甚至是许多人沉迷的理由。不过，压力毕竟主要是心理因素，用烟、酒或者茶来舒缓压力，也就主要是一种心理依赖，而不见得它们在生理上产生减压的效果。
当然，对于个人来说，不管是心理依赖还是生理作用，能够缓解压力总是有价值的。只是用烟和酒来舒缓压力，需要付出生理受伤害的代价。抽烟大大增加肺癌风险已经广为人知一般认为，长期每天抽一盒烟，能让肺癌风险增加10倍以上。而酒精对肝脏的损害，也有大量的科学证据支持。所以，抽烟与喝酒，就是在舒缓压力和损害身体之间进行权衡抉择。
而茶则是一个正面的形象。茶中富含各种抗氧化剂，在细胞实验和动物实验中显示了各种健康价值。虽然同样的功效在人体实验中若有若无，但毕竟没有什么害处，也就有功效固然好，没功效也没损失.
所谓烟酒茶是一家它们对健康的影响各自都有过许多研究，结论也算相当明确了。如果把它们凑在一起，会不会成为吉祥如意的一家呢？这样的研究不算充分，不过能看出一些端倪。
烟和酒，大概是两个败家子凑在一起，比分开要败得更狠。烟中有大量能引发癌变或者基因突变的化合物，比如多环芳烃、亚硝胺、尼古丁、乙醛等。酒精本身没有明显的致癌能力，但它在体内的第一个代谢产物乙醛，能稳定地附着在DNA分子上，从而导致癌变或者突变。乙醛，也因此被划为一级致癌物。这些致突致癌的作用是通过改变体内生化反应的进行来实现的，而酒和烟中的致癌致突成分能互相促进。
酒与茶的纠缠没有烟与茶那么多，但也有一些。胰腺星状细胞的激活会导致胰腺纤维化和炎症。饮酒会导致胰腺星状细胞激活以及增加氧化压力，是慢性胰腺炎的一种主要病因。抑制胰腺星状细胞的激活，就成了预防慢性胰腺炎的有效措施。日本学者2006年发表了一项研究，用酒精处理培养的胰腺星状细胞，观察到了细胞膜脂的过氧化以及一系列其他生化异常。而添加儿茶素，则可以减轻或者消除这些异常。
黑茶是发酵的茶吗
众所周知发酵茶是指在茶叶制作当中有“发酵”这道制作工序的茶品，发酵茶也分为轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵几种茶品，但是很多人搞不清楚哪些茶品是属于发酵茶，尤其是对于黑茶这类茶叶，下面就让小编给大家详细的介绍一下黑茶是否属于发酵茶。黑茶是发酵的茶吗?
第一，黑茶是发酵的茶吗?我国六大茶类中的黑茶属于后发酵茶。采摘的鲜叶经杀青、揉捻后还需进行渥堆。渥堆是黑茶生产的关键工序，茶叶经揉捻后不解块便保温保湿开始堆放。在这一过程中大量微生物参与茶叶内含成分的转化，形成黑茶独有的醇厚顺滑的口感特征以及减肥降三高等功效，是100%为发酵之茶叶，因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，极具特色，称之为红茶，如阿萨姆红茶.红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味，难以形容，但饮后由喉咙深处所散发出来的香味，令人有清爽舒畅之感觉，不过茶渍较重，喝后最好刷牙。
第二，乌龙茶在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏，并使之发酵程度由20%至70%不等，是为半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋，室内萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。如此兼具绿茶的清香甘醇以及红茶的色泽果香，极具特色.此茶因为部份发酵，因此叶子呈现“绿叶红镶边”的特殊美感 [3] 。
黑茶是发酵的茶吗?轻发酵茶不经过发酵过程的茶，即所谓的绿茶.因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿。绿茶因制程不同又可分为二种：一为使用蒸气蒸青后再施以干燥而成，称为煎茶;另一绿茶是以锅炒青制成，如龙井茶、珠茶。煎茶会因久存而渐渐退色，逐渐失去风味，但炒青之绿茶则较无此缺点
金花黑茶危害
现代生活当中人们对于健康越来越重视，对于养生保健的食品以及生活的方式要求也越来越高，而喝茶就是很多人非常喜爱的养生保健方式之一，不过有一种茶叶对于人体是有一些危害的，那就是金花黑茶这种茶品，过多的饮用会对身体造成严重的损害。那么，金花黑茶危害是什么?
第一，金花黑茶危害是什么?黑茶属于全发酵茶，在我国的很多省份都能够生产。黑茶所采用的原材料并不是最鲜嫩的部位，而是比较的粗老是部分，使用压制的手段。黑茶的制作工艺也不是很困难，主要就是四道程序，所以有条件的自己也可以制作。具体的和黑茶的坏处如下：研究发现，黑茶中含有比较多的茶碱以及咖啡因，过量的服用会导致中枢神经系统过于的兴奋，并且肠胃的蠕动速度也会加快，这样导致胃酸分泌增加，对于胃部的刺激也就加强了，很容易导致身体出现胃溃疡这种疾病。除此之外，咖啡因容易导致身体出现上瘾的情况，所以长期服用会恶性循环。
第二，喝水中含有的鞣酸也比较多，这种物质可以和食物中的蛋白质、维生素以及微量元素等身体所需要的物质结合，导致这些营养物质不能够正常的被身体所吸收。长期如此，很容易导致身体出现营养不良的情况，例如便秘以及贫血，对身体健康危害非常的巨大。
金花黑茶危害是什么?女性月经周期最好不要喝黑茶，这是因为每次月经到来的时候，女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现，除了人体正常的铁元素损失之外，女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。所以，建议女性在日常生活中一定要适量的多吃一些铁元素含量比较丰富的食物，例如猪肝还有黑木耳都是很好的选择，经常服用能够有效的避免出现缺铁性贫血。
黑茶影响睡眠吗
我们都知道在晚上睡觉的时候，如果大量的饮用茶叶是会影响正常的睡眠的，因为大部分的茶叶当中都具有能够影响大脑活跃的成分，其中黑茶就是一种能够影响人们正常睡眠的茶品，但是很多人对于黑茶影响睡眠的原因并不清楚，不知道是否会真的影响睡眠。那么，黑茶影响睡眠吗?
第一，黑茶影响睡眠吗?黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。与红茶、绿茶相比，黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低。没有提神醒脑的效果，不会让人兴奋失眠。所以，晚上喝黑茶也不会像其他茶一样影响睡眠。
第二， 有的人认为隔夜茶有“毒气”，那是因为茶已发馊，但是茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，茶汤的变质(被氧化过程)受到限制，具有自然保鲜的效果。且茯茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续。所以茯茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。
黑茶影响睡眠吗? 饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用茯茶不影响睡眠，反而能改善睡眠质量，长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。黑茶几乎可以包容你喜欢的各种调味，按喜好不同或加奶、加糖、加盐、加酥油、加芝麻、加花生等，外国人喜欢加香料、加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜、加水果等，如果你试用其它茶类与黑茶同加一类调味试喝，一下就会明白黑茶的口感和她有容乃大的无限魅力。
茯茶和黑茶的区别是什么
对于茯茶和黑茶这两种茶品相信很多人都非常的了解，也是很多人在日常生活当中经常饮用的茶品，不过很多人都容易把两者搞混，并不知道茯茶和黑茶的区别是什么，其实茯茶和黑还是具有很大的区别的，下面就让小编给大家介绍一下，茯茶和黑茶的区别是什么?
第一，茯茶和黑茶的区别是什么?黑茶之所以称为黑茶是因为其所制成的茶叶在颜色上看起来时黑色的，因此才得名，黑茶主要产区是在我国的云南、四川、湖北、湖南。其中在黑茶之中应该属产于云南地区的普洱茶最为出名了。黑茶的制作历史比较悠久，差不多在我国的唐代时期就已经有黑茶的身影了。当时在茶马互市中黑茶是作为其中主要的产品进行交换了，增加了中原地区与少数民族之间的交流与融合。
第二，黑茶一般是采用粗老叶为其原料，经过杀青、揉捻、发酵、焙火等几个主要步骤加工而成，其中黑茶在发酵程上是属于全部发酵，这样一来黑茶随着保存时间越久，其品质也会更加的好。制成的茶叶色泽呈乌褐色，制成的毛茶是制作紧压茶的主要材料。黑茶的主要消费对象一般为我国的少数民族群体，经常饮用黑茶有助于补充人体的膳食，帮助消化，同时可以降压降脂，杀菌消炎，利尿解毒;对于癌症，高血压，高血脂有着不错的预防效果哦。
茯茶和黑茶的区别是什么?茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
黑茶适合什么季节喝
黑茶主要是外观呈黑色而被称为黑茶，黑茶的种类很多，包括三尖、花砖、黑砖等品类，而且黑茶中营养丰富，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，具有清热解毒、膳食营养、抗衰老、减肥等作用，适合很多人喝，每天喝一点，身体健康多一点，那么什么季节喝黑茶比较好呢?
春天：
春天，阳气生发，万物复苏，但这时的人们经过一个冬天的蛰伏却普遍感到困倦乏力，称之为春困现象。绿茶和白茶甘凉而兼青香辛散之气，气往上行，有利于促进体内阳气生发，散发积聚在人体内的冬季寒邪、令人神清气爽，能缓解春困带来的不良影响。所以在春季最适合饮用绿茶和白茶
夏天：
夏日炎热，骄阳似火，处在这个环境的人们挥汗如雨，体力消耗很大，往往导致人们精神不振，这个时候，人体内的阳气需要防止暑邪入侵。绿茶和白茶性寒，“寒可清热”，因此能去火，生津止渴，消食化痰; 同时兼具降血脂、防血管硬化等功效。 这无论绿茶还是白茶，冲泡后汤色清亮，香气高扬，滋味清爽，夏日常饮，能起到清热解暑，强身益体的作用。所以夏天最适合饮绿茶和白茶。
秋天：
秋天是收获的季节，按自然界的规律，动物们在这个季节要积累足够能量，以度过漫长而寒冷的冬季。这个季节秋风萧瑟，天高云淡，气候干燥，容易令人口干舌燥，中医称之 “秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶(乌龙茶)最有代表性的就是铁观音，属半发酵茶，其属性介于绿茶和红茶之间，它既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，并且气往上行，不寒不热，温热适中，兼有润肤、润喉、清除体内余热，恢复津液阳气，让机体适应自然环境变化的作用。
冬天：
冬天是闭藏的季节，大自然天寒地冻，阳气肃降，寒邪袭人，万物蛰伏，中医认为: “时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，红茶性属甘温，气往上行，生热暖腹，可养人体阳气，增强人体的抗寒能力;黑茶属于后发酵茶，兼有多重属性，饮用方法不同，属性不同，热饮性温，顺气，消脂刮油，祛酒毒肉毒，冬季寒冷，人们为御寒往往在这个季节多食用高热量食物，喝酒、吃火锅，这样会使体内气机混乱，黑茶有顺气的功能，适当饮用黑茶，能有效的调理体内的气机，同时还能消腻祛脂，对高血脂、高血糖有一定的调理效果。因而冬天喝茶宜采用红茶黑茶为佳。
当然，上面所说的各个季节最适合品饮的茶类，并不是强制的规定。不是告诉大家在冬天不能喝绿茶，在春天不能喝红茶，只是告诉大家各个季节当季的饮品。茶友们饮茶，或是为了养生，或是为了爱好，对茶的选择还是要以茶性切合自身条件为主。
黑茶能降血脂吗
正宗的黑茶是通过独特的工艺制作而成的，而且还富含很多的微量元素以及矿物质，特别是安化黑茶，这种茶类的叶子不仅很大和肥厚，同时还具有汁多的特点，适合大家长期的饮用，可以降低人体的血压和血脂以及血糖，减肥人群可以对其饮用，那么让我们来看看黑茶能降血脂吗?
第一，黑茶能降血脂吗?可以的，黑茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明;此外，黑茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。
第二，安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的"清道夫"。安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。
第三，黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。助消化解油。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
黑茶能降血脂吗?血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶的功效和作用
【导读】黑茶的功效和作用，黑茶依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。安化黑茶具有很强的保健功效，在日常生活中有很好的药用作用，下面就一起来看看黑茶的功效和作用详解。
黑茶的功效和作用
一、黑茶有杀菌、消炎功效
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
黑茶的功效和作用
二、黑茶有降血压功效
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
黑茶的功效和作用
三、黑茶有抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHpX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑枸杞泡什么茶最好
黑枸杞要比红枸杞的营养价值更高一些，黑枸杞具有滋阴补肾，养肝养胃，治疗高血压，高血脂以及胆固醇过高的现象，所以黑枸杞在平时不仅仅可以泡水喝，还可以泡茶，黑枸杞和很多的药材和食材都能放在一起泡茶，功效，营养价值都是很高的。
在饮用上有没有什么禁忌呢？
黑枸杞非常的珍贵，在很多地方称之为蓝色妖姬。对于这种药材的用法是比较多的，除了本文介绍的黑枸杞泡水喝之外，也可以和鸡肉一起炖煮吃肉喝汤，也可以泡酒，功效都非常的不错。
黑枸杞的产地主要分布在我国的西北以及华北，性平味甘，服用之后对肝肾有着非常不错的保健作用，同时还可以有效的防治动脉粥样硬化以及糖尿病还有脂肪肝等疾病，更好地促进身体恢复健康。
虽然黑枸杞泡水喝对身体的保健功效非常的不错，但并不是说服用的越多越好。很多人对于黑枸杞的认识还停留在补肾上，事实上这种中药材虽然对身体具有很好的功效，但服用不恰当也容易影响身体健康。
具体的黑枸杞泡水喝的禁忌如下：
第一：不可过量服用
黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。小编建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。
如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。
第二：阴虚患者不适合服用黑枸杞
身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。
第三：脾胃虚弱以及外感热邪的患者不适合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，虽然对身体具有一定的保健作用，但服用的时候仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况，这个时候千万不能够匠黑枸杞泡水喝，避免身体不舒服的情况雪上加霜。
外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群，避免身体越来越差。
第四：黑枸杞一定要注意保存
很多人虽然之后黑枸杞泡水喝对身体的好处非常的多同时这种药材也非常的珍贵，但归于黑枸杞如何保存并不是非常的清楚。
黑枸杞一般在夏末以及初秋的时候就成熟了，新鲜的黑枸杞采摘下之后一定要去除掉果柄，然后再阴凉料的位置晾干，等到果皮已经出现皱纹之后就可以放到太阳光中暴晒。如果天气并不是非常的好，也可以将黑枸杞在小火上烘干，这样获得的黑枸杞外表干硬，但内里却非常的柔软，味道也非常的不错。
安化黑茶可以减肥吗
安化黑茶属于发酵茶的一种，该茶泡制后，颜色是黑色的，具有很好的保健和养生的效果，随着大家对养生的重视，很多人都会控制自己的体重，从而来避免身体肥胖带来的不适，要想取得减肥的效果，就一定要控制饮食，多和一些有减肥效果的茶品，那么安化黑茶可以减肥吗?
第一，安化黑茶可以减肥吗? 安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
第二，黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。
第三，一杯黑茶只含有4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰部脂肪)。三是，黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
安化黑茶可以减肥吗?黑茶：可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
