84消毒液的使用要讲科学
科学养生科学饮食搭配。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生关系着每一个的生活质量。正确有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“84消毒液的使用要讲科学”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
84消毒液是人们日常生活中使用最广泛的消毒液，也是医院、宾馆、食品加工、游乐场所等地方使用最常用的消毒液。84消毒液能够杀灭化脓性球菌、肠道细菌、肝炎病毒等致病细菌和病毒，对于减少疾病传播，维护人们的健康有着积极的促进作用，这种消毒液消毒作用强，价格便宜，一般的药店或商场都可以买到，深受人们的欢迎，但84消毒液是一种化学产品，科学使用才能发挥其消毒作用，使用不讲究方法，不仅会失去消毒作用，还有可能损害身体健康。
84消毒液的消毒原理
84消毒液原名“84”肝炎洗消液，是在1984年由北京第一传染病医院研制出来的对各种肝炎病毒有良好杀灭效果的消毒液，曾经被评为应用成果二等奖，后被更名为84消毒液，这种消毒液的主要成分是次氯酸钠，这是一种酸性很弱的酸，但次氯酸钠有着极强烈的氧化性，可以与大多数的物质发生氧化反应，改变其性质，这种氧化能力可以迅速的杀灭肝炎病毒、致病细菌等致病微生物，避免传染的发生，所以84消毒液的消毒能力利益于其强氧化性。
科学使用84消毒液需要注意的几个方面
一是84消毒液有强腐蚀性和刺激性，要经过千分之二到五的清水稀释后再使用，在使用过程中，要避免消毒液与皮肤或其它活体生物的接触，尤其是小孩子或者宠物要注意，因为其强氧化性会腐蚀皮肤，进入口中会损害口腔粘膜。
二是84消毒液是一种含氯的消毒液，具有一定的挥发性，通常保存在密闭容器中，稀释时要加入凉水，避免其有效成分的挥发，在加水稀释后要立即使用，在空气中暴露时间长了，消毒液的有效成分挥发后，会失去消毒作用。
三是84消毒液的消毒作用是有限的，不能将其当做万能消毒产品来使用，更不适合用来给水果蔬菜之类的食品消毒。
四是84消毒液要单独使用，不要与其它的消毒剂或洗涤剂混合使用，以免产生化学反应，释放大量氯气，造成氯气中毒。
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滥用消毒液，吞食你的身体
误区一：在洗衣服、刷餐具时加入消毒液杀菌日用品的消毒无需通过消毒液就能做到。太阳紫外线的照射是最好的消毒剂;用肥皂水洗衣服也能完成杀菌;餐具则可采取在沸水上煮15-30分钟的方式。
误区二：大扫除时，喷洒消毒液，给家里空气“消消毒”
要想让家庭空气保持新鲜，最好的办法不是消毒杀菌而是开窗通风。家里毕竟不是医院，细菌量有限，如果消毒液水汽滞留在空气中，被人吸入反而会损害呼吸道。
误区三：稀释消毒液，涂抹轻微伤口，用来消炎(消炎食品同为消毒液，在产品分类上有“消”字号和“药”字号两种。如果处理伤口或给皮肤消毒，应使用‘药’字头的产品;而‘消’字头产品仅用于预防消毒，没有治疗功效。
误区四：与其他日化用品混用曾有人将洁厕灵与消毒液混在一起清洁卫生间，以为能顺便消一下毒，没想到两种药剂混和后产生化学反应，排放大量氯气，导致其当场窒息。专家建议，绝大多数消毒液最好参照说明书单独使用。
人们使用消毒剂大都出于心理作用，觉得用了之后心里踏实。但如果一味通过消毒来追求“无菌环境”，会造成环境中微生物细菌的耐药性，反而助长了病菌肆虐。
那么，在什么情况下才有必要使用消毒液呢?
家庭清洁应以除尘为首要措施，只有当家有病人或患传染病的客人来访后，才有必要对物品表面进行消毒。这时，消毒液最好选择较温和的种类，例如季铵盐类(俗称阳离子表面活性剂)消毒剂、84消毒液等，在配比浓度时参照使用说明，不要盲目追求高浓度，宁可稍低一点;对于衣物和餐具来说，消毒后要冲洗彻底，避免化学成分残留;市场上有分别针对衣物、餐具和洁具的消毒液产品，它们的配方和配比浓度各不相同，消毒时，最不好要超出其使用范围。
妙用洗衣粉消毒液
导读：人们在生活中一会遇到一些困扰，也都听说过洗衣粉及洗衣液的危害等，但是在生活中又少补了这些洗涤用品。那么，如何使用洗涤用品?洗衣粉和消毒液可以同时用吗?
洗衣粉和消毒液同时用效果为零
1、加香味洗衣粉并不好
辨析：正确
多数人购买洗涤用品的人除了考虑是否洗得干净外，第二个考虑便是香味是否好闻。然而，绝大多数喷香料都是人工合成的其化学原料，中有95%来自煤油，如苯和醛，这些物质可能致癌，还会导致生殖障碍，但更常见的是引起过敏性皮炎。
2、手洗衣物不用洗衣粉
辨析：正确
皮肤长时间直接接触碱性洗衣粉后，皮肤表皮的弱酸环境就会遭到损坏，其阻碍细菌滋生的作用也会消失，容易导致皮肤瘙痒，甚至引起过敏性皮炎等症状，或在皮肤上留下色素沉积。所以手洗衣物时，最好用肥皂。
3、洗衣粉能一粉多用
辨析：错误
生活中，有不少人把洗衣粉当万用洁净剂，除了洗衣服，还拿来擦洗家具、地板，以为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样做也许导致洗衣粉进入人体。专家提示，即使进入体内的洗衣粉数量非常微小，也会引起中毒。你还敢一粉4、多功能洗衣粉的效果才好
辨析：错误
很多洗衣粉的广告中都自称添加了某些新配方，具有更多更强的洗涤效果。这些配方主要包括表面活性剂、助洗剂和酶等，以到达易溶、清洁、柔化、起泡、消除衣物静电等目的。但洗衣粉中添加的物质多了，对我们的健康可不是什么好事。
常用的助洗剂对人体肝脏有所伤害;而表面活性剂很早就被发现会损伤皮肤角质层，造成皮肤粗糙，现在已被视为污染环境的重要公害;强力洗衣粉所含的碱性物质除了影响水质外，还能损伤人体细胞膜，使构造蛋白变性：增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，轻易在人体内积存，对健康造成危害。
5、洗衣粉和消毒液是最佳搭档
辨析：错误
许多主妇在洗衣服时，为了除菌都习惯加点消毒液，有些人干脆把洗衣粉和消毒液同时放进洗衣机里。其实，这样不单起不到杀菌效果，对人的健康也有危害。
消毒液属于含氯的酚类消毒剂，过量或不正确使用同样会有伤害。而洗衣粉中多含有表面活性剂，要是将洗衣粉和消毒液混合使用，很容易产生化学反应，使各自的功能减弱。另外，若将含氯的消毒液与含酸的洗衣粉混用，会导致氯气产生。当氯气浓渡过高时，会刺激人的眼、鼻、喉等器官，严重时还会损伤人的心肺功能，甚至危及生命。
所以正常的洗涤方法应该是：在洗衣机的一桶水中加入3~5滴消毒液，或是加水配成1%~5%的消毒溶液，将衣服、被单等放入浸泡30~60分钟，然后再使用洗衣粉正常洗涤。6、洗衣粉也有保质期
辨析：正确
普通洗衣粉在正确存放环境下一般可以保质两年，而添加了特殊成分的洗衣粉，使用期限也许达不到两年。保存洗衣粉时，最好放在有盖子的塑料瓶子或罐子里，一方面可以防止洗衣粉吸湿结块;另一方面也防止香味挥发后使人吸入更多的合成香精。
7、热水洗衣服洗得更干净
辨析：错误
家里洗衣服常要漂洗，目的都在于让水充分浸透衣物，水浸没织物纤维后可将水溶性的污物消融，从而减少洗涤剂的用量，增强洗净效用。
洗衣服的水温也不是越高越好。由于我们常用各类含酶洗衣粉，其中的酶制剂主要有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。碱性蛋白酶用于分化蛋白质类污物，如汗渍、血渍等;碱性脂肪酶则首要作用于脂肪酸及其酯类污物，也便是我们通常所指的油污类。两种酶的活性大小与温度有关，大约40℃为最合适。温渡过高或过低都会影响酶的活性。
其次，蛋白质有变性作用。其显著特性便是蛋白质凝固，流动性明显降低，鸡蛋煮熟后凝固便是一例。引起变性的原因之一便是高温。衣物上的蛋白类污物同样会是这样。所以，要是洗衣时水温过高，会使它们变性凝集于织物纤维之上，从而更难以洗净。洗涤用品好坏全看标准与习惯
不同衣物宜选不同洗涤剂
市场上的洗涤用品五花八门。环保专家指出，消费者在洗涤衣物时，应针对不同污垢、不同织物种类、洗涤方式、附加功能选用不同的洗涤剂。
除了可以根据衣物的特性来选择外，选购洗衣粉商品时，还要注意标签上标明执行什么标准。洗衣粉有国家推荐标准(标准号以GB开头，代表国标)，不执行国家推荐标准就将执行企业标准，若企业标准低于国家推荐标准，表明该产品质量不符合国家推荐标准，质量低下，专家建议消费者不要购买。
过期产品特效功能会失效
选购洗涤用品时还要注意保质期，因洗衣粉(液)中所含表面活性剂、助洗剂(酶制剂、漂白剂除外)在储存过程中不会因时间而变质，因此过期也不影响使用，甚至洗衣粉吸潮结块也不影响使用。
但是，有特效功能的添加剂，如酶制剂，随其储存时间延长而逐渐失活，温度越高失活越快。不过，即使酶制剂完全失效，但其他成分仍有效，因此仍有一定的去污效果。
含过碳酸钠、过硼酸钠的漂白洗衣粉和含双氧水或次氯酸钠的漂白洗衣液，如储存条件不当,也会造成活性氧释放失去漂白功能。如果塑料袋出现鼓包(因活性氧释放)现象，表明漂白剂可能失效,起不到漂白的作用漂洗衣物留点泡沫不要紧
洗衣服漂洗上几遍仍会有一些泡沫残留，很多人认为此时的衣物还没有清洗干净，要把泡沫全部洗净才行。
对此专家指出，残留少量泡沫是不要紧的，在安全的范围内。在洗衣粉的用量大致合适的情况下，全自动洗衣机设定的正常洗涤模式完全能够将衣物漂洗干净，如果是手洗，彻底地漂洗两三遍也就可以了。
此外，专家还强调了洗衣时浸泡的重要性。浸泡过程也是一个去污的过程，实践表明，浸泡是污垢向水溶液转移的过程，只浸泡不加任何机械力，可看出水是脏的,表明浸泡是去污需要的过程。
此外，很多人习惯将脏衣服存放在洗衣机内，洗衣时再放入水和洗衣粉。这样做会造成衣服上局部粘附洗衣粉多,浓度高,可能造成洗后衣服花白,色彩深浅不一。建议洗涤衣物时，先放入洗衣粉，加水搅拌，待洗衣粉充分溶解以后再放入衣服，浸泡10～20分钟以后开始清洗。洗涤剂过量伤衣物
很多人认为加的洗衣粉(洗衣液)越多，衣物就越干净，但事实并非如此。
专家表示，洗衣粉达到一定量后，去污力就不再随着加入量而增加了。据了解，普通洗衣粉的浓度在2g/L～5g/L时，洗涤去污能力最强，也就是说，一脸盆清水中加入10g~20g洗衣粉就足够了;若使用浓缩粉，可以减少一半的用量。
洗衣粉过量会使溶液碱性增加，对衣服纤维有损伤，并且洗衣粉过量残留附在衣服上的就多，漂洗起来费水费时费力。
洗衣时除了把握洗涤用品用量外，水温也要控制好。一般情况下，洗衣物的水温高一些，去污要好一些，但不是越高越好。常用的加酶洗衣粉含有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶，这两种酶的活性高低与温度有关，大约在40℃酶才能发挥最佳效果，温度过高或者过低都会降低酶的活性。
蛋白酶有变性效果，温度高了，蛋白质容易凝固，溶解性显著降低，就像蛋白经过高温就会凝固一样，衣服上常常粘有蛋白类的污渍，经过高温容易凝固在衣物的纤维中，从而使污渍更难以去除。洗衣粉 洗衣液 皂粉到底咋用?
洗衣粉适合沙发罩、外套等厚重衣物。天津药物研究所副研究员李红珠在接受本报记者采访时表示，洗衣粉大多含磷，磷溶于水后能迅速发生反应，虽说清洁效果不错，但对皮肤伤害比较大，而且它洗过后的衣服很难彻底漂干净。因此，不适合洗贴身穿的任何衣物，适合清洗厚重的外套、窗帘、沙发罩等。
洗衣液适合洗领口、袖口等死角。对于衣服的清洁死角来说，洗衣液的渗透性更强，相比之下，洗得更干净，尤其是机洗。
皂粉适合贴身衣物。由于皂粉容易漂洗，比较适合清洗贴身衣物和孩子的衣服。
洗衣粉用量要少。洗衣粉用量尽量少一点，而洗衣液和皂粉的成分比洗衣粉温和得多，用量上可以相对多些。
用皂粉，水温高点。实验表明，在机洗时，要想皂粉发挥好的清洁作用，水温应高一些。
如果手洗，最好先泡后洗。这三种洗涤品先用温水泡三五分钟，再放入衣物泡10分钟。对于羊绒等易缩水的衣物，可等洗涤用品在温水中溶解后，等水凉了再洗。
总结：一些洗涤用品的好于坏，是否健康等不仅取决于它们所存在的成分，更主要的是人们的使用习惯。那么，以上小编为您盘点的正确使用洗涤用品方法来学习下吧。
滴露消毒液副作用
滴露消毒液是最多用途的一种消毒液，不仅仅可以用于治疗皮肤，还能放在家居消毒和衣物消毒上面，平时比较适合用来对家庭医疗机构等的场所使用，也非常符合娇嫩的小伤口，这种消毒液本身没有副作用，可是不能滥用，随便乱用也会出现不良的反应。
产品特点1、源自英伦，始于1933，英国皇室御用品牌；2、在试验条件下，有效杀灭99.999%的金黄色葡萄球菌，大肠杆菌和白色念珠菌；3、多用途消毒液，可用于皮肤、衣物和家居消毒；4、适合家庭、医院机构、酒店等场所使用;5、连娇嫩小伤口都可以消毒的产品。使用方法皮肤消毒· 轻度割伤、擦伤：取1瓶盖（20ml）加入416毫升水，有效浓度为0.22%（w/v），清洗伤口3-5分钟，然后用干纱布或绷带包扎。衣物消毒· 漂洗、机洗在洗涤过程中按1:52比例加入原液。· 浸泡：取3瓶盖加入1.25升水，有效浓度为0.09%（w/v），用于内衣、外衣、袜子等浸泡3-5分钟，游泳衣、儿童尿布、抹布、餐巾、毛巾等约5分钟。家居消毒· 地板、家居表面消毒：取3瓶盖加入1.25升水，有效浓度为0.22%（w/v），用于清洗物体表面。· 厕所、水槽、沟渠、废物箱：用原液消毒约5分钟。 [5]注意事项1、使用滴露消毒液时要注意用法、用量，按比例使用效果会更好；2、滴露消毒液只供外用，一定要稀释后使用，任何情况下均不能吞服；3、搁置在阴凉处保存，不要让儿童接触到；4、如不慎入眼，要用清水冲洗或就医。
消毒液勿频繁 月用1次即可
衣物消毒液是很多家庭必不可少的生活用品，尤其在春天这个“细菌复苏”的季节，很多人更会频繁使用消毒液给衣服杀菌、消毒。可你知道吗?常用衣物消毒液，会降低人体的抵抗力。
“细菌和人类之间的关系相互依存，对人体消化和免疫功能至关重要。在日常生活中，没有绝对的无菌环境。人与细菌长期共存，只有少部分致病菌对人体有害，如沙门氏菌、大肠杆菌等，需要使用消毒液清除。如果频繁使用衣物消毒液，一方面会导致部分消毒液残留在衣服上，另一方面人体长期处在过于清洁的环境下对细菌的抵抗力下降，一旦环境中的细菌增多时，就特别容易生病”。
关于消毒液的正确使用频率，李红珠建议，如果接触过传染病人，应立即用消毒液对衣服进行消毒。但对于一般家庭而言，一个月用一次衣物消毒液就足够了。内衣只需要滴上两滴就能起到消毒作用，洗外衣时，则要多放一些，大概一个瓶盖的容积即可。目前处于换季时期，可以适当增加消毒液的使用次数，20天用一次。
特别需要提醒的是，衣物消毒液在水温40摄氏度时消毒效果最好。手洗衣服时，最好戴上橡胶手套，防止手部皮肤干燥脱皮。
混用洗衣粉与消毒液有害健康
就是这个平时显得默默无闻，而又与我们日常生活密切相关的“洗衣粉”，值得注意的健康细节还不少呢——
洗衣粉，只能用来洗衣服
生活中，确实有不少人把洗衣粉当“万用清洁剂”用，除了洗衣服，还拿来洗涤瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样可能导致洗衣粉进入人体。专家提醒，即使进入体内的洗衣粉数量十分微小，也会引起毒害。
武汉大学人民医院皮肤科蒋正义副教授说，皮肤长期直接接触碱性洗衣粉后，皮肤表面的弱酸环境就会遭到破坏，其抑制细菌生长的作用也会消失，容易导致皮肤瘙痒，甚至引起过敏性皮炎等症状或在皮肤上留下色素沉着。所以千万别用洗衣粉洗头发或长期接触皮肤，如果手洗衣物时，最好用肥皂。
武汉大学人民医院急诊科魏捷教授介绍，他们曾多次接诊误服洗衣粉出现不适的患者，大多出现胸痛、恶心、呕吐、腹泻、吐血和便血，并有口腔和咽喉疼痛。动物实验还表明，长期接触大剂量的洗衣粉会导致肝脏和神经功能受损，并引发癌症。
洗衣粉，别与消毒液混用
许多家庭主妇在用洗衣粉洗涤衣物时，都喜欢加点消毒液。但这种洗衣法恰恰可能使清洁和消毒的效果都大打折扣。
洗衣粉的成分不一样，有阴离子、阳离子或是非离子的，消毒液也是如此。如果洗衣粉和消毒液混和使用，很容易生成中和性的反应，各自的功效都会减弱。
武汉大学人民医院感染科龚作炯教授介绍说，消毒液多数是用来消除病原微生物污染，除非在特殊条件下，比如家里有人患红眼病、腹泻、灰指甲、头皮癣等或是妇女经期、产褥期以及婴儿期，否则，完全没有必要使用消毒液洗衣服。
因为人本身具有一定的抵抗力，少量的非致病性微生物不会构成对健康的威胁，洗后晾晒的衣物在充足的阳光照射后，残留在衣物上的细菌在达到一定的时间后会自行灭亡。而频繁使用消毒液，不仅降低了人体自身抵抗力，还容易造成肝脏损害。
洗衣粉，功能越简单越好
现在市场上的很多洗衣粉都添加了一些新的成分，具有了更多更强的洗涤功能。这些成分主要包括表面活性剂、助洗剂、稳定剂、增白剂、香精和酶等，以达到易溶、洁净、柔化、起泡、防止衣物静电等目的。但洗衣粉中添加的物质多了，对我们的健康可不是什么好事。
研究表明，常用的助洗剂对人体肝脏有所损害;而表面活性剂很早就被发现会破坏皮肤角质层，造成皮肤粗糙，现在已被视为污染环境的一大公害
强力洗衣粉所含的碱性物质除吸收水分外，还能破坏人体细胞膜，使组织蛋白变性;加香洗衣粉中的合成香精太多，气味冲鼻，常会引起一些人过敏;增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，容易在人体内蓄积，对健康造成损害。
因此，购买洗衣粉要尽量选功能简单、添加成分少、气味淡的。从环保角度讲，最好选择对水质污染小的无磷洗衣粉。
注意：洗衣粉勿与消毒液混用
洗衣粉是那样的平常，平常到我们可以视而不见，可又与我们的日常生活密切相关。那么，使用洗衣粉又要注意哪些健康细节呢?
1.洗衣粉是“万用清洁剂”吗?(No)
生活中，确实有不少人把洗衣粉当“万用清洁剂”用，除了洗衣服，还拿来洗涤瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样可能导致洗衣粉进入人体。专家提醒，即使进入体内的洗衣粉数量十分微小，也会引起毒害。
2.洗衣粉能与消毒液混用吗?(No)
许多家庭主妇在用洗衣粉洗涤衣物时，都喜欢加点消毒液。但这种洗衣法恰恰可能使清洁和消毒的效果都大打折扣。
洗衣粉的成分不一样，有阴离子、阳离子或是非离子的，消毒液也是如此。如果洗衣粉和消毒液混和使用，很容易生成中和性的反应，各自的功效都会减弱。
消毒液多数是用来消除病原微生物污染，除非在特殊条件下，比如家里有人患红眼病、腹泻、灰指甲、头皮癣等或是妇女经期、产褥期以及婴儿期，否则，完全没有必要使用消毒液洗衣服。因为人本身具有一定的抵抗力，少量的非致病性微生物不会构成对健康的威胁，洗后晾晒的衣物在充足的阳光照射后，残留在衣物上的细菌在达到一定的时间后会自行灭亡。而频繁使用消毒液，不仅降低了人体自身抵抗力，还容易造成肝脏损害。
隐形眼镜要谨慎佩戴 消毒液不能杀光病菌
隐形眼镜要谨慎佩戴 消毒液不能杀光病菌
据英国媒体报道，每年都有300万人使用隐形眼镜，而几乎每年都会发生6000例左右由细菌感染会引起的细菌性角膜炎个案，严重的可能导致视力模糊，甚至失明。
其中，使用隐形眼镜已经被确定为感染性角膜炎的特定风险因素。
4月16日举行利物浦普通微生物学学术年会上，研究人员提出的一项新研究表显示，即使有消毒液在，隐形眼镜依然会导致眼部细菌菌株的感染，并提出应研发效果更强的隐形眼镜消毒液来解决。
利物浦大学的研究人员测试了不同菌株对同一种常用的隐形眼镜清洗液中的生存的能力，结果表明，大多浸渍在隐形眼镜溶液的菌株在10分钟内死亡。
然而，角膜炎致病细菌“铜绿假单胞菌 ”却能够存活4小时以上，远远超过了对照菌株的生存时间。
研究者克雷格·温斯坦利教授说，微生物角膜炎可能对病人带来毁灭性的影响，要降低这种风险最好减少配戴隐形眼镜的次数和使用时间，或者研发出效果更好的消毒液。
该研究小组计划进一步调查菌株，以了解其如何普遍加强耐药性，以及其潜在的机制。这将为研发新型消毒液提供帮助。
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专家提醒：节日吃喝要讲科学
春节一天天近了，家家户户开始大包小包地采购年货，成箱的各种饮料、花样繁多的各类零食被搬回了家。中国农业大学食品学院副教授范志红提醒市民，节日里喝饮料、吃零食要讲科学。每逢节日，酒精饮料和甜饮料就十分畅销。营养专家范志红说，这些饮料并不健康，营养价值低而能量过高，对人体无益。她建议大家过节时喝些不含糖的健康饮料，如玫瑰花茶、菊花茶、大麦茶、乌龙茶、红茶、绿茶等，这些饮品味道清香、帮助消化，餐后饮用有利于控制体重、降低血脂；对于偏爱甜味饮料的人，不妨喝些纯果汁、山楂果茶、甜豆浆和乳饮料，营养价值比碳酸饮料高；如果想喝酒助兴，可以选择红葡萄酒，它含有的多酚类物质具有保护心血管的作用，同时注意不要过量饮用，100毫升左右（也就是高脚杯多半杯）是合适的量，多了一样会对心脏有害。节日餐桌上少不了各式各样的零食。范志红提醒，传统的节日零食多是高糖、高热量的食物，像糖果、膨化食品、糕点等，在正餐很丰富的情况下，再摄入高热量的零食，会给消化系统增加负担。因此，宜选择高纤维的食品，最好是热量偏低而营养价值较高的食品，如鲜水果、酸奶、香菇干、海苔片、红薯、荸荠等，坚果类营养价值高但热量也高，每日宜控制在半两左右。
春季调养 要讲究科学饮食
一年之计在于春。春天，大地春回，阳气上升，气候变化无常，故应适时调养好自己的身体，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。
一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯，理想的安排是：早餐摄入热量多，中餐次之，晚餐最少。同时要少饮酒，因为滥饮会使人昏昏欲睡，干扰了正常的睡眠;酒精也是一种利尿剂，会引起脱水而影响体力。
二、要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，可多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外，蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分，增强机体活力，应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
三、保持饮食的清淡。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品，以刺激味觉神经，增加食欲。
四、摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，所以，应多摄取小白菜、油菜、柿子椒、西红柿和柑橘等富含维生素c并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。
此外，胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素a，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强机体的抵抗能力;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素e，可提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力。
食用味精需要讲究科学合理
味精是我们生活中非常常用的一种食材，一般在进行烹饪时，会加入一些味精来进行调味，味精可以让菜肴更加的鲜美可口，但是加入味精是需要讲究一定科学合理的方式的，因为味精如果使用不当的话，对于身体健康是会产生一定威胁的，接下来，本文将为大家讲解关于味精的使用方法。
1、对用高汤烹制的菜肴，是不需要放入味精的。因为高汤本身已具有鲜、香、清的特点，味精则只有一种鲜味，而它的鲜味和高汤的鲜味也不能等同。如使用味精，会将本味掩盖，致使菜肴口味不伦不类。
2、对酸性菜肴，如：糖醋、醋熘、醋椒菜类等，不宜使用味精。因为味精在酸性物质中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鲜味的效果越差。
3、拌凉菜使用晶体味精时，为了让其化开，应放入少量的热水，然后再浇到凉菜上，效果较好(因味精在45℃时才能发挥作用)。如果用晶体直接拌凉菜，不易拌均匀，影响味精的提鲜作用。
4、在烹饪菜肴时加入味精要注意，应在起锅时加入。因为在高温下，味精会分解为焦谷氨酸钠，即脱水谷氨酸钠，不但没有鲜味，而且还会产生轻微的毒素，对于身体健康不利。
5、味精使用时应掌握好用量，并不是多多益善。它的水稀释度是3000倍，在使用时，以1500倍左右为适宜。如投放量过多，会使菜中产生似成非成，似涩非涩的怪味，造成相反的效果。世界卫生组织建议：婴儿不可以食用味精；成人每人每天味精摄入量不要超过六克。
6、放入味精的时间需要掌握好，味精在常温下不易溶解，在70℃～90℃时溶解最好，鲜味最足，超过100C时味精就被水蒸气挥发，超过130C时，即变质为焦谷氨酸钠，不但没有鲜味，还会产生毒性。对炖、烧、煮、熬、蒸的菜，不宜过早放味精，要在将出锅时放入。
以上就是关于味精的相关使用方法介绍，平时生活中如果要使用味精的话，一定要讲究正确合理的方式才行，不可以盲目的食用，在烹饪过程中一定要注意放入味精的话不可过量，少量的味精问题不大，一旦过量的话就会威胁健康，而且对于味精的选择必须要保证优质。
