饮食中的十个“黄金”搭配
秋季养生十个常识。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“饮食中的十个“黄金”搭配”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在日常的饮食中有一些细节大家有没有注意到呢，儋日常的饮食中知道如何搭配烹饪呢?饮食得到最佳的搭配可让营养得到最佳的效果。而我们现在就针对这么一方面的内容来进行详细介绍，让大家清楚的了解到底食物应该要如何进行配搭，要怎么做才能上食物得到最佳的营养的呢?
1羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。2芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用。3糙米配咖啡：把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、咖啡、砂糖就可饮用。糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效：咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。4牛肉配土豆：牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用;土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃黏膜的作用。5肉类配大蒜：据研究，维生素维B在人体内停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜素，能延长维生素B在人体内的停留时间，对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要营养意义。因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。6百合配鸡蛋：有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水，补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。7鲤鱼配米醋：鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。8甲鱼配蜜糖：含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。9猪肝配菠菜：猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。10鸭肉配山药：老鸭既可补充人体水分，又可补阴，并可清热止咳：山药的补阴效力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。而在这里所介绍的这么一些都是日常饮食中的一些细节，相信通过这么一些情况的介绍后，大家对于这么一方面的情况已经有了一定的了解了吧，知道在烹饪这么一些食物时应该要如何搭配了吧。不想让食物的营养浪费，那么就学会把它的营养得到最佳的吸收!扩展阅读
现实生活中的十个饮食养生误区
饮食是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，却存在不少获取营养的误区。下面一起了解一下！
误区一、水果一定比蔬菜的营养好
事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。
误区二、瘦肉不含大量脂肪
一般来说，猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25%-30%,而兔肉最低，仅为0.5%-2%.鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。
误区三、多吃植物油利于长寿
人群调查和实验证明，动物脂肪摄入量高的人，心血管疾病发病率较高，植物油摄入量高的人，心血管疾病发病率确实低一些，但奇怪的是，两类人的寿命并没有大的差别。经调查，原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。如果多吃植物油，最好能够补充摄入维生素E等抗氧化物质。
误区四、鸡鸭鱼肉中才有优质蛋白
动物性食品中的蛋白质确实质量高，但是廉价的豆类和含油种子如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质。
误区五、饮用水越纯净越好
事实上，人们身体所需要的很多元素，一部分就是从饮水中获得的。含有某些微量元素或化合物的矿泉水甚至能够对某些疾病有疗效。蒸馏水本身几乎不含溶质，能够把人体中的一些物质溶解出来，对于一些金属元素中毒的人有好处，但正常人常喝可能造成某些矿物质的缺乏。
误区六、没有咸味的食品就不含盐
盐是氯化钠，然而除此之外，钠还有各种化合物形式。因血液中含有大量的钠离子，所以动物性食品毫无例外都含较多的钠。此外，加工食品中也含有大量的钠。因此即使您吃没有咸味的食品照样可以获得不少钠。
误区七、含有多种氨基酸的食品都是高级营养品
氨基酸本身并没有什么神秘之处，它只是蛋白质的组成单元。食品中含有蛋白质，也自然含有氨基酸。廉价的玉米和土豆中照样含有多种氨基酸。健康人既然具有消化蛋白质的能力，就完全可以从普通食物中获得氨基酸，也就没有必要喝什么昂贵的氨基酸营养液。
误区八、纯天然食品一定对人体无害
食品化学分析也发现，许多纯天然食品中都含有有害物质。例如，生豆角中有溶血物质，发芽土豆中有毒素，某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质，等等，如果对这些食品处理不当就会发生危险。
误区九、加了添加剂的食品一定有害
比起烟和酒来，食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守国家有关限量规定，现在允许使用的添加剂都是相当安全的，而且总的来说利大于弊。
误区十、洋快餐营养丰富
营养学家认为，洋快餐高热量、高脂肪，缺乏绿色蔬菜，膳食纤维不足，营养不平衡。其它品质的快餐也存在相似的问题。经常食用，势必会带来营养不良的后果。
健康卧室必有得十个黄金标准
导读：人的一生一半时间在睡眠中度过，如果按每天睡眠8小时算，人的一生中有1/3的时间要在卧室中度过。……
人的一生一半时间在睡眠中度过，如果按每天睡眠8小时算，人的一生中有1/3的时间要在卧室中度过。卧室布置好坏，很可能会影响到每个人的健康。现给出十点建议教您打造一个健康、温馨的卧室，助您健康生活。
1、定期清扫。
美国真简单网站刊文推荐了卧室扫除的时间表：每天起床后都要抖抖被子，整理床铺，擦床头柜；每周要清扫灯上的灰尘，更换床单，擦拭家具和地板；每季度要保证擦一次窗户，翻转床垫。
蓝色墙面
2、墙面刷蓝色。
5月16日，英国《每日邮报》刊登一项涉及2000个家庭的调查显示，颜色对睡眠时长影响明显。在紫色、灰色、红色、金色、棕色的卧室中，主人每晚的平均睡眠时间在7小时以下；而在银色、绿色、黄色的卧室中，能睡7个半小时以上；蓝色以7小时52分的睡眠时长高居榜首，被称为最有利睡眠的颜色。
3、注意通风，净化空气。
中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全研究所研究员戴自祝说，根据室外天气情况勤通风是减少室内空气污染最强有效的方法。另外，选择空气净化器对卧室健康也很重要。如果刚装修完，建议使用能清甲醛的净化器。如果为除异味，最好选择活性炭类净化器。要想防控pM2.5，可选购使用高效过滤器的空气净化装置，但售价相对较高。值得提醒的是，空气净化器最好放在房屋中间，离人体较远处。
注意通风
4、物件成双摆。
美国室内装潢专家吉米芭蕾特表示，卧室床头柜、台灯、挂画等物件最好成双出现，这样能为卧室增添和谐感，通过心理暗示帮助主人提高睡眠质量。凌乱容易让人心烦，建议家里备个自己喜欢的篮子或盒子，将零碎的小物件收纳其中，并盖好盖子。床的摆放位置也很重要，最好一面靠墙。
5、挂双层窗帘。
上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明说，建议大家选双层窗帘，能营造出一个安静、黑暗的睡眠环境。尤其是朝南的卧室，因光线充足，可选用日夜帘，这种窗帘由两幅不同材质的窗帘组成，一块透光性能好，一块遮光性能好，可根据需要换着用。
挂双层窗帘
6、选实木家具。
国家家具及室内环境质量监督检验中心常务副主任罗炘表示，卧室中的家具越少越好。家具放得越多，释放有害物质也越多。在条件允许下，最好购买实木家具，因其不用胶水这一污染大户，所以比较环保。
7、少摆大电器。
很多人觉得躺在床上看电视是很惬意的事，但这个做法并不健康。中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会赵玉峰教授说，卧室里最好少放或不放电器，尤其是电视、电脑等释放电磁波的电器，会影响睡眠和夫妻生活。电器还是灰尘大户，要常清扫。
配个床前灯
8、配个床前灯。
美国《预防》杂志曾刊文指出，卧室灯光过强会导致人体分泌的褪黑激素减少，从而影响睡眠质量。因此，卧室内应配个床前灯，睡前将顶灯关闭后，使用瓦数较低的床前灯，营造一个较暗的环境，帮助人进入睡眠模式。中国环境科学研究院环境污染与健康研究室副教授聂静说，卧室应采用发黄光的暖色光源，尽量少在墙上装镜子、玻璃等饰品。
9、床别太硬，被子要轻。
湖北省中医院推拿康复科主任赵焰表示，因枕头、床垫不合适导致的脊椎病很常见。床垫要选择软硬适中的，硬板床、过软的床都不好。枕头的高度应控制在枕下去后和床面有一拳头高。被子太沉会影响呼吸，特别是冬天，最好选用轻薄、保暖的羽绒被。
被子轻
10、别摆大盆绿植。
戴自祝告诉记者，许多人认为在卧室放盆植物可以吸收空气中的污染物，实则效果十分有限。由于光合作用，绿色植物在白天吸收二氧化碳，可一到晚上，便会和人抢氧气，并释放二氧化碳等污染物。卧室最好别放大盆植物，如果放的话，也要在晚上搬出，以免供氧不足，引发头晕、呼吸困难等问题。最好
孕妇饮食的黄金搭配
糖类为身体提供热量，谷类食物是孕妇获取热量的主要。孕妇所需要的热量总量，平均每天大约为0。40-0。45kg即可满足需要，但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。
孕妇的饮食不在量多，而在于均衡，保持膳食的均衡才能尽可能地获取必要的营养。对准妈妈的饮食营养要求
蛋白质：一般非孕妇每日所需的蛋白质为0。9g/kg体重，妊娠期则需要另加30g/天。即为所需量如按体重60kg计算，则为54g 30g=84g，即每日需摄入蛋白质84g。肉类中，尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高，而乳类和蛋类中的蛋白质含量高也容易被消化和吸收。
糖类：糖类为身体提供热量，谷类食物是孕妇获取热量的主要。孕妇所需要的热量总量，平均每天大约为0。40-0。45kg即可满足需要，但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点，谷类食物就可以相对少一些。
维生素：维生素是很重要的营养物质，对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
维生素A：孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
维生素B：维生素B主要预防神经炎和促进正常饮食，为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。
维生素C：含维生素C最多的食物是西红柿、白菜、菠菜等，水果中含量也很高。
维生素D：根据不同孕期，适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
男人精子健康的十个黄金标准
养生导读：人类男性的精液由精子和精浆组成，精子由睾丸产生，精浆由前列腺、精囊腺和尿道球腺分泌产生。精子的健康，直接影响到男性的健康，更关系到下一代的传承。很多男性对精子的健康很茫然，不知怎样去判断，下面有十个健康准则，可以供男性朋友参考下！
男人精子健康的十标准
1、立即抛弃香烟。每天吸烟一包以上的男人，精子活力总是比不吸烟者的精子弱。但在戒烟后，应特别注意不要焦躁，因为那会使睾丸激素下降，从而造成精子减少。
2、夜间起来排尿是一种好习惯，因为它会对精子的产生有好处。
3、含有维生素E和各种微量元素的水果、蔬菜有抵御破坏精子的病菌的作用。因此，应多吃含有维生素E和微量元素的食物。每天增加600毫克维生素E可以提高精子的活力。最新研究结果显示，鱼产品等食物可以使精子数量增加2倍。
4、穿宽大的棉织内裤比Y字形尼龙内裤好，这样可以使阴囊免受干扰，有利于精子生成。要避免洗热水澡。一天坐着开车不要超过3小时，因为睾丸贴着身体时间过长，会使温度升高，影响精子的生成。
5、如果不小心染上性病，必然会对精子的数量产生不良影响。如果发现生殖器有异常情况，要定期请医生检查。
6、心情紧张、生气是数百种疾病的根源，其中也包括使精子减弱，因此，要经常保持愉快的心情。
7、如果生殖器经常充血，会使阴囊的温度升高，从而造成精子活力降低。因此，不应该长期禁欲。
8、治疗抑郁症、疟疾和某些疮疱的药物会影响精子的产生。因此，当需要使用那些药物时，应事先征求医生的意见。
9、激烈的跑步运动会降低精子活力，因此跑步要适量，不要过于激烈。
10、休息时间不要过长，要找些或轻或重的事做。不要懒惰，但也不要干过重的体力活。休息和体力劳动都要适度。
保证精子健康的方法
1、尽量少饮酒
酒精对生精致胞有猛烈的刺激作用，能毁伤精子和影响胚胎的发育。长期大量饮酒会造成男性生育能力减退。现已证明，酒精可使睾丸酮的合成减慢，并影响睾丸酮的正常代谢，造成生殖腺功效低下，影响精子的天生和精液的质量。
2、戒掉吸烟习惯
研究表明，烟里的毒素会破坏精子里的DNA密码，这样会增加孩子出生缺陷的机会。吸烟也会通过减少精子的运动性和降低男性的精子数量来影响男性的生育能力，而且，在你和你爱人试着怀孕之前戒烟的话，你不但会拥有健康的精子，你的孩子也会变得健康的。
3、穿裤子要讲求
不但准爸爸必要细致，处于快于发育期男生同样不行轻忽。别穿太紧的长裤，固然也不要穿太紧的内裤。过紧的裤子、合成质料以及过高的温度都被证明可以或许影响男性的生育能力。正常环境下，阴囊区的温度在33℃，比体温低4℃。这个温度是最得当睾丸的生长发育，也是精子发展的最好的情况，如果温度过高，就会影响精子存活的数量，从而影响男性不育。
4、少桑拿、热水浴
男性睾丸制造精子的最佳温度在36℃左右，如果温度过高，精母细胞的生成绩会受到克制，同时，已经孕育发生的精子的活力下降。对长期洗热水浴的男性，尤其是40℃以上的热水澡的男性，精子质量就会下降。桑拿、蒸气室、热水坐浴都容易使男性阴囊的温度上升，导致睾丸处于一个高温状态，当睾丸温度恒久高于40℃的时间，精子活力会大大降低，从而影响男性朋友的生育能力。
5、多做运动
经常运动对你的身体很有好处，相反的，如果你不要运动的话，你的生育能力则会受到一定的影响，运动会帮助解决这个问题。而在夫妇面临怀孕压力时，运动也是降压的一个好方法。不过，如果你在进行紧张的自行车运动时，千万要小心，因为长时间的自行车运动会让精子流出。
影响精子健康的疾病有哪些？
1、弱精症：就是指男性的精液参数之中可以前向运动的精子小于百分之50，或者是男性的a级精子小于百分之25这种疾病也可以叫做精子活力低下。
2、死精症：是指经过对于精液的化验男性的精子成活率很低，死精超过百分之40就可以确诊这种疾病了。
3、精子不液化：正常精液在男性身体之外，开始的时候会呈现一种稠厚的胶冻样子，大约10分钟之后就会在列腺分泌的纤维蛋白溶解酶的作用下开始逐渐液化，使得其质地更加稀薄。一般精子液化时间的时间是30分钟以内，如果超过30分钟液化或者是没有液化的现象就是精子不液化。
4、精子畸形：是指头、体、尾的形态变异畸形精子在男性精液中的比例已经超过了百分之50。
5、精子活力低：就是指男性的精液参数之中可以前向运动的精子小于百分之50，或者是男性的a级精子小于百分之25的情况。
其实，男人的精子很重要，在性爱的过程中如此，在生育的过程中也是如此。男人，好好呵护自己的精子，生活将更美好。
男人养生注意把握好十个黄金时间
养生导读：谈到养生，每个人都有自己的养生方法，不少人喜欢饭后马上饮热茶，但这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。所以养生应该注意把握好正确的时间。
一、锻炼的最佳时间。
傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。
二、刷牙的最佳时间。
饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。
刷牙的时间
三、洗澡的最佳时间。
每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。
四、饮茶的最佳时间。
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。
五、散步的最佳时间。
饭后45分钟至60分钟，以每小时4。8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。
散步的时间
六、喝牛奶的最佳时间。
因牛奶含有丰富的钙，中老年(老年食品)人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙(钙食品)的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。
七、美容的最佳时间．
皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。
八、吃水果的最佳时间。
吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。
九、睡眠的最佳时间。
午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。
睡眠的时间
十、晒太阳的最佳时间。
上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。
老年人饮食，把握“十个拳头”(
良好的饮食结构与习惯不仅有利健康，还能延缓衰老、预防疾病，尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。中国营养学会老年营养分会提出了老年人平衡膳食的十个拳头原则。了著名营养学专家、复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴教授，请她为大家解读这十个拳头。中国营养学会老年营养分会的专家日前总结出老年人日常膳食的十个拳头原则，从而帮助老年人简单、清晰、形象地记住每天各类食物的大概进食量，并根据自己拳头的大小估计食物的重量，一个拳头的生食物重量大约为150克。十个拳头原则具体为：一个拳头的肉类（包括鱼、禽、蛋、肉）；两个拳头的谷类（各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类）；两个拳头的奶类和豆制品（包括牛奶及其制品、豆制品）；五个拳头的蔬菜水果。与此同时，老年营养分会的有关专家还在《中国居民膳食指南》即一般人群膳食指南的基础上，根据老年人的特点，增加了四条老年人膳食指南：一，食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收；二，合理安排饮食，提高生活质量；三，重视预防营养不良和贫血；四，多做户外活动，维持健康体重。一个拳头的肉类随着年龄的增长，老年人的消化功能逐渐减弱，食量逐渐减少，容易产生蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、铁等缺乏。而鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好。因此老年人应经常吃些鱼、禽、蛋和瘦肉，保证每日摄入鱼虾、禽肉50克到100克，畜肉50克，蛋类25克到50克。孙建琴教授提醒说，猪肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能会增加患心血管疾病的风险。因此，老年人要少吃肥肉和内脏。鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸（EpA）和二十二碳六烯酸（DHA），对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定的作用。禽类的脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全。两个拳头的谷类谷类的营养成分非常丰富，是人体所需维生素B1、膳食纤维的重要。越来越多的科学研究表明，以植物性食物为主的膳食结构可以避免欧美等发达国家高能量、高脂肪和低膳食纤维膳食模式带来的缺陷，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。随着生活水平提高和对食品口味要求的改变，粮食的加工越来越精细。精制米面虽然白净细腻、口感好，但最大的缺点是营养损失多。谷类食品是B族维生素的主要，并含有丰富的可溶性膳食纤维、矿物质等，这些营养素大多存在于米面的皮层和谷胚中，粮食加工越精细，营养成分损失越多。如果长期吃精白米面，会引起B族维生素和膳食纤维摄入不足。孙建琴教授建议，老年人每天应该选择2到3个以上品种的谷类食品，有意识地多选择粗杂粮，做到粗细搭配。老年人每天最好能吃谷类200克到300克，其中粗粮、杂粮应占到50克到100克。两个拳头的奶类和豆制品研究表明，我国老年人钙的摄入量远远低于推荐摄入量，而随着年龄增加，老年人对钙的需要量也大大增加。为了保护中老年人骨质和牙齿的健康，预防钙缺乏相关疾病，老年人要特别注意喝奶。孙建琴教授指出，老年人应保证每天喝1到2杯奶，且最好选择低脂牛奶。牛奶除了有利骨骼健康，还有利于降血压。牛奶脂肪中的一些成分还具有一定的抗癌防癌作用。因此，人类终身都不应断奶。大豆不仅含有丰富的优质蛋白质和人体必需的维生素，还含有大豆低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物，有利于保护心血管、预防肿瘤。老年人每天应该吃100克左右的豆制品。五个拳头的蔬菜水果蔬菜水果有四宝：丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种抗氧化物质，而且在人体代谢中呈碱性，能中和动物性食物代谢造成的酸性体质，对维持人体健康有着特殊的作用。大量研究表明，蔬菜水果是多数肿瘤预防的首选，且对预防心血管疾病、肥胖、白内障等也具有重要作用。特别是红、黄、绿等深色蔬菜水果的作用更为明显。老年人要尽可能每天吃蔬菜400克到500克，其中深色蔬菜最好能占到一半；吃水果200克到400克。保证每餐有一到两种蔬菜，每天吃两到三种水果。
十个小贴士 关怀夏季生活饮食健康
炎炎夏季，全国都进入了高温多雨时节，除了去海边和山里避暑，或者去优衣库买件清凉的衣服，不少人还喜欢夜里在大排档撸个串、烧个烤，来点麻小和生蚝，最好还是变态辣，再配上冰啤和大西瓜，算是以此解暑，真是幸福得像花儿一样。
然而，吃不到宵夜，心痒；吃多了宵夜，菊花痒。刺激性食物常常给肠胃带来巨大负担，引起腹泻等病症。拉肚子时菊花火辣辣的痛，会让你更真切地体会到夏天的热情。如果怕痛不敢用力擦干净，残留的便便还会引发瘙痒和感染，痛上加痛。某些有“痔”之士，更是避免不了流血事件的发生。正所谓，宵夜一时爽，菊花痛断肠。
那么问题来了：如何在炎炎夏日中既享受到美味的激爽，又能有效避免这样的生活方式对健康的伤害呢？合理宵夜最重要，大快朵颐的同时也要注意保护健康。此外，大家在痛快宵夜之后还要注意卫生清洁，保护私密部位不受伤害。以下总结出十个生活饮食和卫生清洁小贴士让大家尽可能避免夏季饮食刺激对健康的影响：
1. 睁大眼 – 选择卫生可靠的宵夜地点：有餐饮卫生许可证的正规店面，尽量少去或者不去没有卫生保障的路边小摊。
2. 巧搭配 – 合理搭配，多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物。吃完过辣的食物可以喝一些酸奶。
3. 忌混搭 – 避免冷热不均，烧烤麻小加冰啤口感固然好，但容易损伤胃黏膜。尽量选择常温的饮料进行搭配。
4. 常清洁 – 夏天，天气炎热，加上饮食的冷热不均，对肛肠的刺激很大，因此，建议经常对你的私密部位进行清洁，防止细菌的滋生，并有效防止痔疮的发作。
5. 选专业 – 如厕后尽量使用专业湿厕纸对敏感部位进行清洁和保护，特别是对于有“痔”之士，用力清洁往往会导致疼痛或出血，而湿厕纸通过特殊材质和水分的配合，轻轻擦拭就能有效擦除 99.9% 的细菌，且不含杀菌剂，温和不刺激，是夏天必备的个人清洁用品。
6. 迈开腿 – 适当运动，增强体质。
7. 装备齐 – 夏日外出用餐前，尽量携带止腹泻药、防暑药、润喉片、湿厕纸等专业药品和清洁用品，以备不测。
8. 管住心 – 尽量减少或者避免熬夜、吃路边摊、少运动、多油腻等一些不健康的生活方式和饮食习惯。
9. 心态好 – 天气炎热易气血攻心，要保持心态良好，避免急躁和火气所带来的。
10. 多咨询 – 如果饮食后出现了紧急的健康问题，请即刻咨询专业医师和专家的意见。
综合以上十个小贴士，希望大家在夏日里都能合理饮食，保持良好的卫生和生活习惯，健康快乐的度过一个美好的夏天。十个饮食习惯决定寿命长短
说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物排行榜,如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶一定都榜上有名。不过换个角度看，怎么吃有时比吃什么更重要。美国MSN网站刊文指出，只要雷打不动地坚持以下10个饮食习惯，就能帮你找到那把长寿钥匙。
1、用凉开水泡红茶。 美国农业部最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%.用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。
2、复合维生素饭后吃。 北京协和医院临床营养科副主任于康表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
3、生吃洋葱防心脏病。 很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的好胆固醇.尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的救命草.北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。
4、每餐之前喝两杯水。 控制体重，对大多数人来说是一场持久战.不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说：喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。
5、睡前吃些高纤维食物。 美国麻省理工学院博士朱蒂斯沃特曼说：睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25-35克）的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
6、有些素菜要荤着吃。 油吃多了不好，但一点不吃更不好。孙孟里表示，南瓜、胡萝卜中含有大量-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
7、凉菜的汁用来蘸着吃。 很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6.
8、冷水洗肉，热水洗菜。 许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
9、深色水果抗衰老。 买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚点好。 卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示，人体排钙高峰期是餐后4-5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。
最好的养生食物
世界上很多食物都号称能延年益寿，台湾《康健》杂志日前对这些食物进行评比，总结出最具有养生功效的7种食物。
粥是元气补充站。煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
大蒜可比抗生素。大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用。每天一瓣蒜，还可以降低胆固醇。
白菜能防乳腺癌。白菜能退烧解热、止咳化痰，还具有抗癌作用，尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时，最好涮点白菜，它是寒性食物，可以平衡火锅的燥热之气。
大头菜保护眼睛。怀孕时呕吐不止，吃点大头菜做的咸菜，能减少不适的感觉。不过，它最大的好处还是保护眼睛，其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
多吃松子护心脏。松子有健脑、润肤的作用。其中的不饱和脂肪酸，还能保护心脏。
海带加醋防便秘。海带中含有大量可溶性纤维，因此能防便秘。其中的胶质则能起到美容作用。加醋可让海带软化，其中的营养素更易释放。
荞麦降压助睡眠。荞麦中含有抗氧化物和维生素p,可以降低血压和血脂，保护心脏，还有很强的助眠作用。
伤胃的十个坏习惯
俗话说“十胃九病”，这提醒人们：作为人体重要的消化器官，胃是很容易得病的，必须小心呵护。然而事实上，胃的健康却被严重忽视，不但一些老年患者往往只在感到胃痛时才吃点药，而且更有不少年轻人正在无意间成为老胃病患者的“接班人”。
一、怕“不守时”
“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。
胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。
二、怕晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出，以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
三、怕饮食不洁
盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。
四、怕狼吞虎咽
食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
五、怕受寒
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。
六、怕过度疲劳
无论是从事体力劳动还是脑力劳动，长期超负荷的工作都会导致疲劳过度，这不但会使机体的抵抗力下降，而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失调，而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。
七、怕精神紧张
不少胃病的发生与发展，都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时，这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人，容易患胃溃疡。
八、怕酗酒无度
每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度，酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞，还会直接损害胃黏膜，使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外，饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。
九、怕嗜烟成癖
烟草不但会伤害人体的呼吸系统，而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为，烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜：促进血管收缩，使胃黏膜的血液供应减少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;干扰胃的排空功能，容易造成胆汁反流到胃里，而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蚀胃黏膜。
十、怕滥用药物
许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。
