慢性乙肝怎样快速恢复肝功
乙肝春季养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《慢性乙肝怎样快速恢复肝功》，但愿对您的养生带来帮助。
二、慢性乙肝吃什么好三、慢性乙肝不能吃什么慢性乙肝怎样快速恢复肝功
1、慢性乙肝怎样恢复肝功
1.1、药物治疗
干扰素是目前常用的治疗乙肝的抗病毒药物,其抑制病毒复制具有广谱性、种属特异性及受性依赖性,α-ifn的常用剂量为3～5mu/次,每周3次,疗程4～6个月,也可采用3～5mu/天,1天1次,1个月后改为每周3次,疗程同,可酌情应用1～2个疗程。
阿昔洛韦属于核苷类似物,对病毒dna多聚酶具有抑制作用,乙肝患者的剂量为每日15mg/kg,静脉滴注,30天为1疗程,根据乙肝患者的病情不同,其疗程也会有所差异,具体的还是需要根据乙肝患者的病情来定。
1.2、中医治疗
保肝化湿法治疗乙肝:保肝化湿法是治疗乙肝过程中祛除温浊的一种,湿邪常为肝病之源,可贯穿于肝病治疗的始终,主要针对脾胃寒湿型,多以温中化湿,理气行滞为主。
保肝降酶法治疗乙肝:多用于肝热,肝火实证,以泄热利胆,解毒泻火为主,因肝火内燔,游行于三焦所致一身上下内外皆有可能患有乙肝,主要针对肝胆湿热型乙肝,以泄热利胆,解毒泻火为主。
2、慢性乙肝如何饮食
2.1、蛋白质的提供要充足
一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品, 豆腐等。
2.2、碳水化合物的提供要适当提高
应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
2.3、选用新鲜无污染的绿色食品
慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。
3、慢性乙肝要注意什么
3.1、保持乐观向上
由于慢性乙肝是一慢性甚至是终身性疾病,在生命的过程中其病情往往要经历不断反复、发展甚至恶化等,是一慢性疾病过程长,因此保持积极乐观向上的精神状态就显得非常重要,要克服悲观厌世的情绪,树立长期与病魔作斗争的信念和勇气,尽量克服不良情绪给身体带来的伤害。
3.2、摒弃不良的生活方式
例如过度酗酒、劳累等。要养成良好的生活习惯,劳逸结合,适度运动。营养适中,防止营养过剩。避免任何对肝脏有不良刺激的食品、药物等。
3.3、定期检查
动态了解病情变化:慢性乙型肝炎是一病情发作与缓解交替进行的疾病,慢性肝炎 肝硬化 肝癌成为其发展的恶性三部曲,但在这过程中病情的演变是一个动态变化,因此定期检查,了解病情变化,采取相应的治疗方法,尽量延缓或阻断恶性三部曲的发生或进展的速度,就显的非常重要。
慢性乙肝吃什么好
1、冬菇玉米冬瓜瘦肉汤
冬菇100克,玉米500克,冬瓜500克,瘦肉150克,食盐少量,加入清水煮熟即可。具有健脾利湿热、利小便,适用于慢性肝炎,肝硬化腹水。
2、红枣花生汤
红枣、花生、冰糖各50克,加入清水先煮红枣和花生后加冰糖。适用于慢性肝炎,肝硬化转氨酶升高者。
3、芝麻母鸡
母鸡、黑芝麻、陈皮,将鸡去掉毛,洗净内脏,用干净纱布将黑芝麻、陈皮包好,置入鸡腹内,放入砂锅内炖至烂熟。治疗慢性肝炎。
4、枸杞鸡蛋羹
鸡蛋,去壳,加枸杞,精盐少许,加水适量搅匀,隔水蒸熟后食用。
5、鸡骨草蜜枣
烧猪肉鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉,加适量水及佐料煲烂熟,1-2天1次,可用于重症肝炎患者,具有解毒退黄扶正护肝作用。
慢性乙肝不能吃什么
1、动物肝脏
动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病患者无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。
2、松花蛋
因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素,当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食,就会导致氨中毒和肝昏迷,严重者还会出现死亡的现象。
3、韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕。韭菜,中医称其为发物,内含有丰富的粗纤维,并且较为坚韧,不易消化吸收。因此,患者应少食。
4、酒
对于肝病患者,特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者,就算少量饮酒,也会导致病情的恶化。
5、甜品
甜品中含有较多的脂肪,过多的进食会导致肝脏内的脂肪增多,从而形成脂肪肝。对于乙肝患者来说则会加重病情。
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肝功检测能测出乙肝吗
肝功检测能测出乙肝吗
1、肝功检测能测出乙肝吗
肝功能检查主要包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、间接胆红素、直接胆红素、白蛋白、球蛋白等等,临床上检查肝功能的目的在于探测肝脏有无疾病,肝脏损害程度以及肝病原因,判断预后和鉴别发生黄疸的病因等。
那么,乙肝能不能通过肝功能检查出来呢?介绍说,判断体内是否有乙肝病毒,应通过乙肝五项进行判定,乙肝五项检查主要用于检查体内是否有乙肝病毒,通过乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、核心抗体五项的判断,确定体内是否有乙肝病毒。
虽然肝功能检查不能判断是否有乙肝病毒,但是如果检查发现患者有乙肝病毒,患者还需要做肝功能检查和乙肝病毒检查,综合才能为患者制定治疗方案,所以肝功能检查也是必不可少的,建议患者在肝功能检查前必须在空腹8~12小时,同时抽血检查前较好禁酒类,也不要吃辛辣的食物,还不要做剧烈的运动。
2、乙肝肝功能正常需要吃药吗
如果乙肝患者肝功能正常,没有不适症状,B超检查显示患者的肝脏没有明显异常,此时患者的病情是比较稳定,可以不用接受药物治疗,以免加重患者的肝脏负担,反而对患者的病情康复不利。此时,乙肝患者应该定期到医院进行检查,以便随时了解自己的病情变化,乙肝患者的检查时间应该根据患者自身的病情来决定,一般为3—6个月。
如果乙肝患者肝功能正常,没有明显的不适症状,B超检查显示患者的肝脏有一定的损伤。此时,乙肝患者一定要引起重视,进一步进行肝穿刺活检,来确诊患者的肝细胞受损程度。如果乙肝患者的肝组织病变比较轻微,此时可以不用服用药物治疗。但是,如果乙肝患者的肝组织病变比较严重,并且符合慢性活动性肝炎,此时乙肝患者则应该积极接受治疗。
由此可见,乙肝患者的外在表现与其实际病情并不是一致的,可能会存在一定要偏差。因此,乙肝患者一定要明白检查对自己病情的重要性,每隔几个月到医院进行综合全面的检查,然后根据患者的病情制定科学有用的治疗措施,可以帮助患者的早日康复。
3、乙肝患者怎么复查
一看肝脏有无炎症,看有没有全身无力,吃饭不香,不能吃油腻食物,饮酒量明显下降等。
二是看肝脏功能有无损伤,即转氨酶、胆红素、球蛋白有否升高,白蛋白有否降低,这需要抽血化验肝功能。
三是看肝脏有无逐渐缩小,脾脏有无逐渐增大,这可以由B超检查得知。
B超检查需要动态观察才有更大的意义,即前后几次的肝、胆、脾B超结果相互对比才能发现问题。
许多患者每次B超检查后以为医生看过的结果就没用了,把报告单就扔掉了,很可惜。
四看肝癌标志物,即甲胎蛋白(AFp)。AFp在B超、CT、磁共振成像没发现肝脏肿块之前就可以明显升高,即可以超早期发现原发性肝癌,这是医学界目前公认超早期发现原发性肝癌最有效的方法,也是一项成熟的技术。
定性检查,县级医院均可以做,但阳性并不意味着就是肝癌,尚需看AFp浓度有多高,这就需要进行AFp定量检查。
因此,复查时一定要检查肝功能、B超,30岁以上的人要查AFp。
而“两对半”检查倒在其次,因为“两对半”只能反映病毒的复制状态,而不能反映肝脏的炎症情况。
有些病人没有任何症状,转氨酶也不高,但B超检查肝脏逐渐缩小,脾脏逐渐增大,也表明肝脏有活动性炎症,需要积极治疗,否则易致肝硬化。
为何乙肝患者容易肝功能反复异常
感染HBV后若病毒在半表半里之间营分受邪,营为阴中之阳,居于气分与血分之间,外受气分阳热之影响不得不发病,内受血分阴寒之气的影响又不会急时发病,所以经过半年以上的潜伏期后才会发病,出现症状,“肝功”异常,形成了气、营同病。
由于现代医学对乙肝“肝功”反复异常所出现的胆红素,转氨酶升高也和“急性肝炎”一样采取退黄、降酶的对症疗法,虽然,黄退,酶降,“肝功”恢复正常。但是营分的病毒未彻底清除或内陷血分,在气分阳热的不断影响下又逐渐活跃外出气分,出现症状,“肝功”再次异常,周而复始,形成了“肝功”反复异常。
乙肝患者肝功能正常就没有传染性吗
专家认为,即使是乙肝病毒携带者(乙肝病毒携带者指血液乙肝抗原阳性,但无肝炎症状,体征、各项肝功能检查正常,经半年观察无变化者)其肝功能正常,但病毒复制的水平高的话,也一样具有很强的传染性。所以,乙肝病人应定期复查肝功能和乙肝病毒标志物,肝功能正常只表示可以坚持工作,而不代表没有传染性,一旦发现肝功能有改变,及时找专科医生治疗。
肝功能不好能引起乙肝吗
肝功能不好能引起乙肝吗
1、肝功能不好能引起乙肝吗
肝功能出现异常的原因除了病毒性肝炎、慢性非病毒性肝炎(如脂肪肝、肝硬化、肝癌)以外,其他如感冒、饮酒过量、过度疲劳、某些药物因素及生理变化(如妊娠反应)等,都可以导致异常,因此,肝功能异常不一定都是乙肝引起的。为了避免出现误诊误治的现象,患者需要做详细的检查。
在体检时发现肝功能存在着异常要引起重视,有可能是肝病造成的,及时的找出病因是十分关键的,分析出是生理性因素还是病理性因素。肝病专家提示,如果是乙肝导致的肝功能异常,患者要及时的去正规的肝病医院进行医治。
2、乙肝临床表现
全身表现
患者常感身体乏力,容易疲劳,可伴轻度发热等。失眠、多梦等可能与此有关。
消化道表现
肝炎时,肝功异常,胆汁分泌减少,常出现食欲不振、恶心、厌油、上腹部不适、腹胀等。
黄疸
病情较重时,肝功能受损,胆红素的摄取、结合、分泌、排泄等障碍,血液中胆红素浓度增高。胆红素从尿液排出,尿液颜色变黄,是黄疸最早的表现。血液中胆红素浓度继续增加,可引起眼睛、皮肤黄染。由于胆汁酸的排出障碍,血液中胆汁酸浓度增高,过多的胆汁酸沉积于皮肤,刺激末梢神经,可引起皮肤瘙痒。
3、乙肝怎么检查
ALT及胆红素
反复或持续升高,AST常可升高,部分患者r-谷氨酰转肽酶、精氨酸琥珀酸裂解酶(ASAL)、碱性磷酸酶也升高。胆碱酯酶及胆固醇明显减低时提示肝功严重损害。靛青绿留滞试验及餐后2小时血清胆汁酸测定可较灵敏地反映肝脏病变。
中、重度慢性肝炎
患者清蛋白(A)降低,球蛋白(G)增高,A/G比值倒置,γ球蛋白和IgG亦升高。凝血酶原的半寿期短,可及时反应肝损害的严重程度,凝血因子V、Ⅶ减少。部分患者可出现自身抗体,如抗核抗体、抗平滑肌抗体,抗线粒体抗体,类风湿因子及狼疮细胞等阳性。
如何预防乙肝
1、注射用品及医疗器械要严格消毒,仅用75%酒精浸泡,擦抹是杀灭不了乙肝病毒的,从而达到预防目的。
2、把好输血、血液制品质量关。用最灵敏的检查方法过筛输血的血源和血液制品是否含有乙肝病毒,防止输入人体;要随时检查职业献血员的健康状况,发现有乙肝感染标志或乙肝病毒表面抗原携带者不能献血,这也是预防乙肝的常用方法。
3、切断唾液传播。在50～80%乙型肝炎病毒携带者的唾液中可以抓到乙型炎病毒,给孩子嘴对嘴地喂食物是个坏习惯,应该制止,这是预防乙肝疾病中最常用的方法之一。
4、阻断母婴传播。如果能完全防止母婴传播,就可以使我国乙肝表面抗携带者人数减少1/3。目前全国有1亿多表面抗原携带者。防止母婴传播的最好方法是新生儿出生后马上注射1支乙肝免疫球蛋白,然后在1个月、2个月及3个月时各注射1支乙肝疫苗。如果没有乙肝免疫球蛋白,单纯注射乙肝疫苗效果也很好,方法是在出生时,生后1个月、2个月各注射1支乙肝疫苗。
乙肝的饮食注意
适当限制脂肪饮食:脂肪是三大营养要素之一,其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素,其他食物无法代替,所以乙肝患者不必过分地限制。另外,摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)等的吸收。由于乙肝病人的食欲下降,经常合并胆囊疾病,脂肪性食物常常摄入不足,乙肝病人需要进食适当量的脂肪食物,但过度限制脂肪是不合适的。全日脂肪供给量一般在40-60g,或占全日总能量的25%左右为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的乙肝病人则应限制脂肪。
补充适量的维生素和矿物质:维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为乙肝的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主,在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。乙肝患者容易发生缺钙和骨质疏松,坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。
乙肝肝功能不正常表现
乙肝肝功能不正常表现
1、乙肝肝功能不正常表现
肝功能不好的人,脂肪代谢会异常,致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏,血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高,过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存,因而,肝功能不好的人容易患上脂肪肝。
肝脏是人体最大的消化腺,肝功能不好的人消化功能比正常人差,因此会有食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泄、腹痛、厌油腻或便秘等症状。
肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
肝胆同源,肝功能不好的人胆色素代谢异常,可致黄疸。
肝功能不好的人主要原因是肝细胞受了损害,可致血清转氨酶等酶类增高,而胆碱脂酶降低,表现为乏力、易倦、思睡等。
肝功能不好的人激素代谢异常,表现为性欲减退、月经失调、皮肤小动脉扩张,出现蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等。
2、怎么检查肝功能
肝功能检查是通过一些化验方法来检查肝功能,主要是反映肝功能的代谢与肝功能是否正常。肝功的检查方法有很多,如与肝蛋白有关的血清总蛋白检查,与血清浊度有关的甲胎蛋白检查,与肝病有关的转氨酶检查等。因为检查的项目很多,要看患者的具体病症,然后针对病症做一些相关的检查,在初次检查结果之上,可再进行深度的检查。
3、肝功能异常能治好吗
肝功能异常分为很多情况,如各种慢性急性肝炎,肝硬化、乙肝等多种病症。当肝功能异常时,如果还有乙肝小三阳,那么就会被确诊为乙型肝炎,做为肝功能异常的人士首先要进行良好的检查,确定病因 ,然后有针对性的治疗。并要在生活中加强调养,促进肝功好转。饮食上要多吃一些菌类食物,如木耳、蘑菇等,另外要多吃高蛋白食物,多吃鱼肉等。
乙肝肝功能不正常病因
家族性传播:
我国乙肝高发的主要原因是:家庭性垂直传播,包括母婴垂直传播和父婴垂直传播,尤以前者居多。母亲如果乙肝E抗原阳性,所生子女未注射乙肝疫苗,大都成为乙肝病毒携带者。我国乙肝的家庭聚集特征突出。动物和人体研究证实,乙肝病毒可通过生殖细胞传播。
婴幼儿期感染病毒:
最初感染乙肝的年龄与慢性乙肝有密切关系。胎儿、新生儿一旦感染乙肝病毒,约有90%～95%成为慢性病毒携带者;儿童感染乙肝病毒,约有20%成为慢性乙肝病毒携带者;成人感染乙肝病毒,只有3%～6%发展为慢性乙肝病毒携带状态。
缺乏预防意识:
乙肝疫苗是阻断乙肝垂直传播的措施,由于经济条件限制以及缺乏预防意识,乙肝疫苗的接种工作开展不够理想,使得对乙肝的预防难以贯彻,慢性病例越来越多。
肝功能不正常如何保养最好
要注意多休息,不要让自己太劳累,禁止熬夜。
只有充足的休息,才能让受损的肝细胞得到及时的修复,也只有这样才能让肝脏及时排毒。
要注意平时的饮食调整。绝对禁止饮酒,因为酒精对肝脏的极大破坏性,所以肝功能不好的人都要绝对禁止饮酒;在食物选择上,多吃清淡易消化的食物,这可以减轻肝脏负担,另外油腻、烧烤煎炸类食物和加工过的食物都要少吃,因为这些食物往往都含有对肝脏有害的毒素,会给肝脏带去很多伤害的;另外也可服用富含中药五味子的养肝片进行调理,改善身体状况。
在生活上,时刻保持轻松乐观的心态。因为焦躁易怒都是会给肝脏带来伤害的,所以需要多加注意;平时要注意适量运动,这样可以增强体质,提高免疫力。
怎样避免乙肝和黄疸
二、黄疸的发病原因三、避免乙肝和黄疸吃什么好
怎样避免乙肝和黄疸
1、怎样避免乙肝
不用他人的洗漱用具(共用剃须刀和牙刷等),修足、纹身、扎耳环孔等尽可能到正规场所。
尽量减少输血。不是十分必须时不要轻易输血及血液制品。必须输血时要尽量用志愿者的合格血液。长期大量输血者,受血前1个月接种乙肝疫苗,产生抗体后,再接受大量输血。杜绝注射器反复使用,保证一人一针一管。
注射乙肝疫苗增加抗体是主要的方法,这才是预防乙肝的佳方法,建议我们应该注射乙肝疫苗一定要按照注射乙肝疫苗的程序进行,同时要注射三针,并在注射完乙肝疫苗,检查是否产生乙肝表面抗体以确定接种有无效果。没有产生抗体者,及时复种。
2、怎样避免黄疸
对接触者进行隔离。为了防止传染给更多的人,在接触肝病患者之后,应该及时的进行隔离检查,直道潜伏期结束,这样就可以避免传染给更多的人。
合理的饮食习惯是预防黄疸型肝炎的基础。病毒性肝炎是可以预防的。预防的重点应应在提高全社会卫生水平上,着重抓好饮食、饮水和个人卫生养成饭前、便后洗手,外出归来要洗手,不吃不洁食物,不喝生水。其次,要加强医院消毒隔离,医疗器械要严格消毒,从而阻断医源性传播。
注射乙肝疫苗和免疫球蛋白,使得机体产生抗体。在接触乙肝病人后及时注射一针乙肝高效免疫球蛋白,2-4周后注射第1针乙肝疫苗,于1个月及6个月时再注射第2-3针乙肝疫苗,接触甲方肝病人,在2周内,肌内注射含抗甲肝抗体的丙种球蛋白。
3、乙肝的发病原因
3.1、性接触传播(20%)
个体在与乙肝患者或病毒携带者进行性接触或生活密切接触时可通过男性的精液、女性的阴道分泌物引起感染。性交、同性恋性接触及未采取防护措施。
3.2、医源性传播(20%)
由医疗过程中各种未经消毒或消毒不彻底的注射器、针头等引起感染或拔牙用具及其它创伤性医疗器消毒不严格而导致感染。另外,吸毒者因共用污染的针头和注射器也可能会导致感染。
3.3、母婴传播(10%)
患急性乙肝和携带乙肝病毒表面抗原阳性的育龄妇女,通过妊娠和分娩将乙肝病毒传给新生儿。
3.4、血液传播(30%)
经血液或血制品传播乙肝病毒。在发达国家献血后的血液都要检查肝炎病毒,因此在这些地区通过受血感染肝炎的可能性几乎为零。
黄疸的发病原因
1、溶血性黄疸:凡能引起红细胞大量破坏而产生溶血的疾病,都能引起溶血性黄疸。
2、肝细胞性黄疸:各种肝脏疾病,如病毒性肝炎、中毒性肝炎、药物性肝病、各型肝硬化、原发与继发性肝癌、败血症及钩端螺旋体病等,都可因肝细胞发生弥漫损害而引起黄疸。
3、阻塞性黄疸:根据阻塞的部位可分为肝外胆管及肝内胆管阻塞两类。
4、先天性非溶血性黄疸:指胆红素的代谢有先天性的缺陷,发病多见于婴、幼儿和青年,常有家族史。如在婴幼儿时期未死亡而能存活下来者,其黄疸可反复出现,常在感冒或运动、感染、疲劳后诱发,但患者一般健康状况良好。这类黄疸临床上较少见,有时易误诊为肝胆疾病。
避免乙肝和黄疸吃什么好
1、洋葱
不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。
2、燕麦
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂;是保护肝脏的佳品。
3、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用;也是养肝护肝不可缺少的食物。
4、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;对于我们肝脏的健康起到非常重要的作用。
5、牛奶
因含有较多的钙质,牛奶可减少人体内胆固醇的吸收;因此才能保护肝脏。
6、甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
7、大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
8、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
9、荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
爆米花怎样恢复酥脆
爆米花是我们常吃的零食，很多人平时都喜欢吃爆米花，但是经常吃爆米花的人都知道，如果爆米花吃不完是会变的松软的，本身爆米花吃起来是非常酥脆的，变软之后的爆米花吃起来通常口味和刚出锅的是有很大差别的，其实爆米花变软了也是有方法让其恢复酥脆的，下面介绍爆米花恢复酥脆的方法。
爆米花怎样恢复酥脆?
1，将爆米花放在锅里稍微加热，去除潮湿，然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。
2，将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。
3，烧一锅油，将爆米花下锅炸1-2分钟，这样能够将水炸出来，变得酥脆。
爆米花变软了怎么办
1.你可以放到冰箱了冻一下，就又酥了，变潮了的饼干也可以啊!
2.找个纸袋，把爆米花包住，放进微波炉里面加热1-2分钟即可。
爆米花怎么保存不潮
1.将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存;
2.将爆米花使用无异味的环保塑料袋进行包裹，并放进微波炉中进行封闭保存;
3.使用大量干燥剂与爆米花混合后，用盘装好放进厨柜保存。
爆米花怎么保存
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,一般来说保存爆米花主要通过以下几种方式.
将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存;将爆米花使用无异味的环保塑料袋进行包裹,并放进微波炉中进行封闭保存;使用大量干燥剂与爆米花混合后,用盘装好放进厨柜保存.
吃爆米花有什么好处
说起健康食品,一般人会想到瓜果蔬菜,因为这些食品已被证明富含有益健康的多酚抗氧化剂,可降低心脏病和癌症风险.但进行该研究的美国斯克兰顿大学的化学家乔·威森博士对在爆米花中所发现的高抗氧化剂水平感到非常惊讶.据其称,一杯爆米花所含的抗氧化剂与一只苹果一样多.
爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚,膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素.其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用,而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病.爆玉米时,其表皮起到了一定的保护作用,所以营养成分没有太多的流失.爆米花中含有的盐和甜味剂,只要制作时是按国家规定的添加标准,少食对身体是没有什么影响的.
怎样快速剥栗子皮_怎样快速剥栗子
秋天的时候，正是吃栗子的时候，但是很多的朋友虽然喜欢吃栗子，但是对于剥栗子皮却不是很喜欢。但是无论是哪种栗子的烹饪方式，都是需要我们手剥栗子皮的。如果大家知道一些小技巧的话，那么对于剥栗子皮并不会很抵触。那么，怎样快速剥栗子皮呢？给大家介绍十几种方法。
板栗的营养价值
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
但是生板栗很难去皮，下面介绍一下板栗去皮11法：
一、盐水煮法
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法（强推）
板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
七、电饭锅法
板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
八、高压锅法
板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
九、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
十一、太阳晒法（切口）
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
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