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日常健康饮食黄金标准20条

健康饮食养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就养生保健话题,您是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的日常健康饮食黄金标准20条,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

养生导读:生活中,我们时常会碰到一些健康问题,这些问题产生的根源一般都与日常饮食有关系,因为事物的产生发展都是有原因的,当我们以不健康的饮食习惯生活时,其必然会带来健康问题,因此遵守一些健康饮食标准是很有必要的。

标准1:少吃盐。

新版美国饮食指南建议,每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人,每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。


吃饭要坐直

标准2:吃饭时挺直腰背。

人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃并影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。

标准3:细嚼慢咽。

细嚼慢咽有助于消化,专家建议,每吃一口饭就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要细细地咀嚼30次以上。



标准4:特别饿时喝点粥。

人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。

标准5:多嚼硬的食物。

根据年龄不同,可适当补充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼,当咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。


多吃硬的食物
标准6:两餐间隔46小时。

两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是45小时,因此,两餐间隔46小时比较合适。



标准7:每天吃一次纤维食品。

人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此,每天最好吃一点粗纤维食物,如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

标准8:先吃爱吃的食物。

桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。


骨头汤
标准9:骨头汤加点醋。

人体对钙的吸收利用受到多种因素制约。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此,烹调食物时适当放些醋,可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

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健康饮食20个标准:特别饿时喝点粥


每个人每天都在吃饭,但并不是所有人都会科学地吃饭。下面看看营养学专家为大家总结出20条健康饮食的“金标准”。这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,需引起注意,及时纠正。

1.吃饭时挺直腰背。人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。

2.特别饿时喝点粥。人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。

3.两餐间隔4—6小时。两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时,因此,两餐间隔4—6小时比较合适。

4.先吃爱吃的食物。桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。

5.饭后别马上用脑。饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。

6.吃饭时不谈扫兴的事。俗话说“食不言,寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出,就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化,可以谈论一些简单愉快的话题。

7.早饭吃热的。清晨,人体内的神经及血管都还处于收缩状态,此时如果吃冰冷的食品,可能使消化系统发生痉挛。中医认为,早餐应该吃热食,保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等,再配上包子、面包等干主食。

8.饭后半小时再喝茶。饭后不宜立即饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质,给胃增加负担。饭后半小时再喝茶,能促进消化吸收,起到杀菌消毒和护齿的作用。

9.晚上别吃冷饮。晚上7点后,人体体液代谢下降,此时吃凉的食物,尤其是冷饮,不易消除疲劳还会影响睡眠。

10.饭后甜点要少吃。正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。

11.多吃深色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素C含量比浅色的高一倍。举例来说,深紫色茄子与浅绿色茄子,紫色洋葱与白色洋葱,紫甘蓝与卷心菜,紫薯与红薯、白薯,前者的营养价值都显著高于后者。

12.动、植物油混着吃。光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快人衰老,还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。专家提醒,用1份动物油、2份植物油制成混合油,可以取长补短。

13.吃饭环境要安静。英国曼彻斯特大学研究显示,随着噪声增大,受试者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究还表明,嘈杂的就餐环境会使人的味觉变迟钝。专家建议吃饭时不要选择环境嘈杂的餐馆,有轻柔音乐做背景可以让人吃得更香。

14.别一个人吃饭。单独进餐容易产生不良情绪,而且饮食单调,会造成营养失衡。和同事、家人一起吃饭,心情舒畅,胃液的分泌也相对旺盛,可使食物尽快地消化和吸收。此外多人一起吃饭,食品种类也多,每种吃一点容易达到营养平衡。

15.骨头汤加点醋。人体对钙的吸收利用受到多种因素制约。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此,烹调食物时适当放些醋,可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

16.每天吃一次纤维食品。人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此,每天最好吃一点粗纤维食物,如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

17.多嚼硬的食物。根据年龄不同,可适当补充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼,当咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。

18.细嚼慢咽。细嚼慢咽有助于消化,专家建议,每吃一口饭就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要细细地咀嚼30次以上。

19.少吃盐。新版美国饮食指南建议,每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人,每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。

20.调味品别滥用。美国食品药物管理局(FDA)的研究显示,桂皮、小茴香等天然调味品中都或多或少含有黄樟素,它可引起肝癌。多吃不仅会口干、咽喉痛、精神不振,还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。因此,在烹制食物时不要过度使用。

日常饮食黄金法则


衣食住行是我们每个人都必不可少的。说到吃,世界都公认中国市最会吃的国家,我们有不同的菜系,不同的美食。但我们在享受美食的同时还要注意一些饮食的小误区,学会科学的养生保健,享受生活。

生活中,我们时常会碰到一些健康问题,这些问题产生的根源一般都与日常饮食有关系,因为事物的产生发展都是有原因的,当我们以不健康的饮食习惯生活时,其必然会带来健康问题,因此遵守一些健康饮食标准是很有必要的。

标准1:少吃盐。

新版美国饮食指南建议,每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人,每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。

标准2:吃饭时挺直腰背。

人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃并影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。

标准3:细嚼慢咽。

细嚼慢咽有助于消化,专家建议,每吃一口饭就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要细细地咀嚼30次以上。

标准4:特别饿时喝点粥。

人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。

标准5:多嚼硬的食物。

根据年龄不同,可适当补充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼,当咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。

标准6:两餐间隔46小时。

两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是45小时,因此,两餐间隔46小时比较合适。

标准7:每天吃一次纤维食品。

人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此,每天最好吃一点粗纤维食物,如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

标准8:先吃爱吃的食物。

桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。

标准9:骨头汤加点醋。

人体对钙的吸收利用受到多种因素制约。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此,烹调食物时适当放些醋,可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

标准10:饭后别马上用脑。

饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。

标准11:别一个人吃饭。

单独进餐容易产生不良情绪,而且饮食单调,会造成营养失衡。和同事、家人一起吃饭,心情舒畅,胃液的分泌也相对旺盛,可使食物尽快地消化和吸收。此外多人一起吃饭,食品种类也多,每种吃一点容易达到营养平衡。

标准12:吃饭时不谈扫兴的事。

俗话说食不言,寝不语.吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出,就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化,可以谈论一些简单愉快的话题。

标准13:吃饭环境要安静。

英国曼彻斯特大学研究显示,随着噪声增大,受试者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究还表明,嘈杂的就餐环境会使人的味觉变迟钝。专家建议吃饭时不要选择环境嘈杂的餐馆,有轻柔音乐做背景可以让人吃得更香。

标准14:早饭吃热的。

清晨,人体内的神经及血管都还处于收缩状态,此时如果吃冰冷的食品,可能使消化系统发生痉挛。中医认为,早餐应该吃热食,保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等,再配上包子、面包等干主食。

标准15:动、植物油混着吃。

光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快人衰老,还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。专家提醒,用1份动物油、2份植物油制成混合油,可以取长补短。

标准16:饭后半小时再喝茶。

饭后不宜立即饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质,给胃增加负担。饭后半小时再喝茶,能促进消化吸收,起到杀菌消毒和护齿的作用。

标准17:多吃深色蔬菜。

深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素C含量比浅色的高一倍。举例来说,深紫色茄子与浅绿色茄子,紫色洋葱与白色洋葱,紫甘蓝与卷心菜,紫薯与红薯、白薯,前者的营养价值都显著高于后者。

标准18:饭后甜点要少吃。

正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。

饮食对我们每个人来说都很重要,我们的身体健康与否都和饮食有密切的关联。只有养成良好的科学习惯,我们每个人才能更好的生活、学习,更好的创造未来。

健康住宅的15条标准


1.在室内装修时应慎重选择建筑、装饰材料:内墙涂料应选择水性涂料;门窗和家具用油漆应选择成膜快、溶剂挥发快的油漆;在选择花岗岩、大理石地板砖时,一定要向商家索要产品放射性合格证;在选择装饰板材时,一定要向商家索要产品质量合格证,因装饰板材大多是使用粘合剂的密度板、纤维板、刨花板等,通常会释放出大量的甲醛,故应选择甲醛含量较低的装饰板材。装修应适度,切忌因过度装修增加室内污染源。

2.在选购家具时应尽量选择实木家具,减少密度板和纤维板等的使用,降低甲醛的释放量。

3.刚装修好的房间不要急于入住,应开窗通风一段时间;由于建筑、装饰材料、家具中甲醛的释放是一个缓慢的过程,入住后应每天开窗通风换气,以保证房间中有足够的通气量。

4.烹调时切勿将油过度加热;做饭时应打开抽油烟机或开窗换气,降低厨房中燃料燃烧和烹调油烟产生的污染。

5.尽量不在室内吸烟,以减少烟雾产生的室内空气污染。

6.被褥、毛毯和地毯应经常在阳光下晾晒,以避免尘螨孳生产生的生物污染。

“健康住宅”的15条标准

世界卫生组织定义的“健康住宅”有如下标准:

1.会引起过敏症的化学物质的浓度很低;

2.为满足第一点的要求,尽可能不使用易散的化学物质的胶合板、墙体装修材料等;

3.安装换气性能良好的换气设备,能将室内污染物质排至室外,特别是对高气密性、高隔热性来说,必须采用具有风管的中央换气系统,进行定时换气;

4.在厨房灶具或吸烟处要安装局部排气设备;

5.卧室、厨房、厕所、走廊、浴室等要全年保持在17度―27度之间;

6.室内的湿度全年保持在40%至70%之间;

7.二氧化碳要低于1000ppm;

8.悬浮粉尘浓度要低于0.15mg/平方米;

9.噪声要小于50分贝;

10.一天的日照确保在3小时以上;

11.安装足够亮度的照明设备;

12.住宅具有足够的抗自然灾害的能力;

13.具有足够的人均建筑面积,并确保私密性;

14.住宅要便于护理老龄者和残疾人;

15.因建筑材料中含有有害挥发性有机物质,所有住宅竣工后要隔一段时间才能入住,在此期间要进行换气。

男人30条健康黄金准则


导读:男人也要养生,这是亘古不变的话题,男人如何养生才好呢?小编教你30条男人养生黄金法则,让你拥有更强健的身体,精力更充沛!


男人健康准则

男人养生的黄金法则 睡觉是第一要素

1、记住∶睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21∶00~早3∶00。因为这个时间是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏则春夏不长,即第2天没精神。

2、一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。

3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念,你就会有正确的决定,你就会有正确的行为,你就可以预防许多疾病的发生。

4、人所具有的一切智慧,绝对不是从书本里学来的,而是从自己的真诚心、清净心(就是佛家所说的菩提心),从定中生出来的

5、人是一切生物中构造最完美的灵体,健康的身体是人生来就具足的;人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起辅助作用。

6、人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象,是人体自动调节平衡所表现出的状态,所以应该把它们当成正常的生理现象,而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候,一定不要有怨恨嗔恚心,心里要安定,心定则气顺,气顺则血畅,气顺血畅则百病消。

7、人的健康离不开两大要素∶1)足够的气血;2)畅通的经络(包括血管和排泄垃圾的通道)。

8、足够的气血靠∶足够的食物+胆汁+必要时间内(晚上天黑後~午夜1点40)优质的睡眠(这个时候大脑完全不工作,由植物神经主导)+良好的生活习惯

9、畅通的经络需要∶清净心。一切七情六欲都会破坏清净心,从而破坏经络的正常运行。

10、维持健康的身体不仅需要增收(增加气血),也需要节支(减少血气的损耗)。

11、过度地增加食物不仅不会增加血气,而且会成为身体中的垃圾负担,反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂,食物是原材料,加工能力是有限的,而食物是无限的,所以食物的数量必须得到控制。

12、适当运动可以帮助人的气血运行,但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的,这也是健康必不可少的。

13、人体中的垃圾越多,就越需要更多的血气来清除它们,但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少,这就形成了恶性循环,这也正是人衰老的机理。所以,人要想健康不老,就要∶1)减少体内的垃圾;2)增加血脉经络的畅通;3)增加体内的气血。

14、与其相信药物,相信检查的资料,不如相信自己的感觉,相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道(智慧开了)的前提之下,才能分辨这一切。

15、健康,从调节心性开始。为了你的健康,你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。

16、对於一个有宿疾的人来说,只有气血充足了(一是通过这里所介绍的补充气血的方法,二是通过静坐打通气机),病情才会显现出来。所以练功的人在功夫达到一定水准後都会出现一些有病的现象。这个时候要沉住气,定下心来多做些静功来增加自己的气血,以尽快度过这个时期。

17、人违背了养生法则,虽不一定会立即得病,但一旦形成习惯,就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样,你违背了交通规则,不一定会出事故,但其危险性是显而易见的。

18、人为什麽必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢?其实这就是虚的妙用。道家讲,虚则灵。这和谦虚使人进步,自满使人落後一样,所以人必须经常保持虚灵的状态,才能时时保持清醒,保持健康。

19、人要想健康,就必须使体内有足够的"气"来"气化"所进的食物.只有这样,你的体内才不会积累垃圾,不会有多馀的食物来释放游离的"虚火"损害你体内的脏器.这个"虚火"反过来会损耗你的"气".所以,从这个意义上来讲,现代人生病,大多数是饮食不节的缘故.

20、静养法∶安坐(卧)在床上,把身心一齐放下,自己浑身如融化,不许用一毫气力,好像没有这个身子相似。呼吸顺其自然,心也不许它用一点力,一起念便是用力了。把心安在脚底板下,此是引火向下,引水向上,自然全身气血顺畅。

21、俗语说灵机一动,计上心来。这个机字如果能真正领悟透了,那麽你的悟性就算是开了。老师教人,医生治病,其实就是在点拨你的这个机,让你机打开。这个机,有时也叫关键。当然,这个机起作用是有条件的,就和氢气只有达到一定浓度,遇火才可以燃烧**一样。记住,别人的作用都是外因,你自己才是真正的内因。

22、其实,许多真正的发现和发明,所需要的不是所谓系统的书本知识;恰恰相反,一个没有受过任何系统教育,但悟性极高的、具有开放思维的人,他往往真正悟到真相。

23、人生最忌是个乱字,心乱了,对外可以紊事,对内可以打扰血气,使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑,都是乱,为多病短寿的根源,不但养病时不应乱,即平居时亦忌心乱。

人类健康长寿的20个金标准


任何人都想健康长寿,但并不是所有人都知道科学保健的标准。一些平时看似不重要的生活细节,或是你习以为常的爱好、习惯,都可能影响你的寿命。近日,美国《侨报》总结出20条健康长寿的金标准,并指出,若能达到标准中的12条,就算达标,若在5条以下,需引起注意,及时纠正。

喝粗一点的茶 粗茶指的是较粗老的茶叶。虽然粗茶又苦又涩,但其中的茶多酚、丹宁含量丰富,既有抗衰老作用,还能降血脂。男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、武夷岩茶;女性可以适当喝些绿茶,更年期则可以多喝花茶和单枞。饭后半小时再喝茶。

吃饭时挺直腰背 人们吃饭时含胸驼背会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前、坐在沙发上吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,引发胃病。正确的进餐姿势是挺直腰背。

特别饿时喝点粥 人在极度饥饿时,胃肠消化功能已经受损,大吃大喝容易造成食滞。特别饿时应少量进一些半流食,如粥、面,然后再慢慢恢复正常饮食。



放下筷子吃得慢 细嚼慢咽有助于消化,延缓衰老。所以,不妨尝试在吃饭时用筷子夹菜,然后放下筷子,再用勺子吃米饭。轮流使用勺子和筷子吃饭,即使想快也快不起来。

两餐间隔4~6小时 两餐间隔太长会引起高度饥饿感,间隔太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。

饭后别马上用脑 饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。

吃饭时不谈扫兴的事 吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。就餐时讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化。

晚上别吃冷饮 晚上7点后吃凉的食物不易消除疲劳,还会影响睡眠。

中年后增鱼减肉 日本长寿专家高居百合子教授指出,人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍,这是长寿的重要法宝。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。



多吃深色蔬菜 深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上。

动、植物油混着吃 光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快衰老。动物油含有对心血管有益的多烯酸等。专家提醒,用1份动物油、2份植物油制成混合油,可取长补短。

别一个人吃饭 单独进餐容易产生不良情绪,和同事、家人一起吃饭,心情舒畅,胃液分泌相对旺盛,可使食物尽快地消化和吸收。

先吃爱吃的食物 先吃喜爱的食物会获得满足感,愉快的心情能使人产生饱胀感,避免吃太多。

食物里加点醋 胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此,烹调食物时适当放些醋,可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

男性健康的11条金标准


首先要声明的一点:能完全符合以下11项测试、够格称为真正健康的男人,简直百里挑一!绝大多数男人想的是:如果今天早晨我能起床去上班,那么我肯定是健康的。而世界卫生组织对健康的最新定义是:躯体、心理、社会功能的完满状态。看看,这已远远超出了没病没痛的范畴。

我们需要一套客观的指标!

美国十几位健康专家经过长时间的努力,公布了一张健康金标准list。在你的男人自夸身体很棒前不妨先给他看看这个。如果11条中他能达到7条,已堪称健康男人的范本,倘若某一天真的需要克隆人类,他完全可以当之无愧地成为人体细胞的最佳提供者。

他有最高水平的HDL

每年约有35.6万名男人死于心脏疾病,是死于癌症的两倍。如果血液中有充足的HDL(高密度脂蛋白),就基本上不用担心了。心血管专家埃克尔特博士指出:HDL有清理动脉的作用,如果能达到或超过90mg/dl,很少会发生严重的血管阻滞。以色列一项对8586名男人进行历时21年的跟踪调查证实了这个观点,HDL水平最高的男人死于中风的风险最小。

要增加他体内的HDL水平,他需要至少一周4次、每次20分钟的中等强度锻炼,腹部肌肉保持精瘦。正常人血液中的HDL是40mg/dl左右,最好达到两倍于这个标准。

有两个亲密的哥们儿

这两个哥们儿不能是他目前的同事、邻居、健身教练,总之不能是任何固定出现在他生活中的人。

研究男人友谊的心理学家谢若德博士认为:如果一个35岁以上的男人符合这一标准,表明他拥有健康的社会联系,他会比2/3的男人更长寿。这意味着他把友谊的基础建立在共同的兴趣和协调的性格上,而不是地理邻近,工作利益,生活便利等等比较浮躁易变的东西上而正是这些东西让绝大多数男人在40岁以后变得势利又世故。

他对以下两个问题回答Yes

每天早晨,你期待着去工作吗?

每天下午,你期待着回家吗?

经过长达30年的实践研究,格雷伯恩博士发现,对这两个问题都回答Yes的男人,死于心脏问题疾病的风险非常之低。

pSA值低于2.5ng/ml

pSA全称前列腺特异性抗原。前列腺癌专家海特罗那博士指出,这个指标表明他患前列腺癌的危险比较低。摄取关键的营养素能帮助他降低pSA值。尤其每天都要保证以下4种营养素:

射精能力

在一次你俩都非常尽兴的床上运动后,他的射精量应达到5ml。海特罗那博士认为这是前列腺健康的最直接表现。一个简便的测量方法:量出5ml水,倒入一个干净的避孕套内,记住水的位置;下次就能够估计出他的射精量了。

这个测试最好偷偷进行,以免增加他的心理压力,影响他的表现。

他能在28分钟内步行3公里

疾走中能在相当长一段时间里保持轻快、有力的步伐,这是衡量身体健康的一个真正好方法。根据瑞典研究者的结论,一个健康的40岁男人,应该在30分钟之内走完3公里。

如果他能在28分钟之内步行3公里,那他真的很棒!若是他能在20分钟内走到终点,那他应该去参加奥林匹克的竞走项目。

平衡的肌肉力量

大多数热衷锻炼的男人让肌肉做过度的外推运动,例如俯卧撑。而真正具有平衡力量的男人比较少。

理想状况:他的肱二头肌和肱三头肌的力量比率应为1∶1,也就是说,如果他能够拉开25公斤的拉力器10次,他也就应该能推开25公斤的推力器10次,不多也不少;他的股四头肌和 绳肌的力量比率应是3:2,即,若他能够负重30公斤抬腿10次,就可以用腿压下20公斤重物恰好10次。如果经过这次测试,发现他的肌肉力量不平衡,那么请他加强锻炼力量较弱的肌肉。

比例匀称的头颅

在临床上,面部长度比宽度多40%为最佳。具有这样标准头颅的男人不但容貌俊美,而且对呼吸道、下颌及牙齿方面的疾病有很好的免疫力,另外,他的人缘也好得要命,就连小孩子也会把他当成好叔叔来亲近。

拿上卷尺为他量一量:第一步测量下巴与颅顶间的距离(长度);第二步测量他两耳间的距离(宽度),然后用宽度去除长度,再用100减去这个数字。举个例子,如果他的脸长23cm,宽14cm,那么1423=0.61,也就是60%,1-60%=40%,好了,现在可以到处吹嘘他有完美的脸形了。

快速爬坡

格雷伯恩博士说:布鲁斯方案是一种测试心脏力量的方法,最准确,同时也最无情。做起来很简单,让他在跑步机上行走,逐步增加跑步机的倾斜度,直到再也迈不动步子。

健康卧室必有得十个黄金标准


导读:人的一生一半时间在睡眠中度过,如果按每天睡眠8小时算,人的一生中有1/3的时间要在卧室中度过。……

人的一生一半时间在睡眠中度过,如果按每天睡眠8小时算,人的一生中有1/3的时间要在卧室中度过。卧室布置好坏,很可能会影响到每个人的健康。现给出十点建议教您打造一个健康、温馨的卧室,助您健康生活。

1、定期清扫。

美国真简单网站刊文推荐了卧室扫除的时间表:每天起床后都要抖抖被子,整理床铺,擦床头柜;每周要清扫灯上的灰尘,更换床单,擦拭家具和地板;每季度要保证擦一次窗户,翻转床垫。

蓝色墙面

2、墙面刷蓝色。

5月16日,英国《每日邮报》刊登一项涉及2000个家庭的调查显示,颜色对睡眠时长影响明显。在紫色、灰色、红色、金色、棕色的卧室中,主人每晚的平均睡眠时间在7小时以下;而在银色、绿色、黄色的卧室中,能睡7个半小时以上;蓝色以7小时52分的睡眠时长高居榜首,被称为最有利睡眠的颜色。

3、注意通风,净化空气。

中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全研究所研究员戴自祝说,根据室外天气情况勤通风是减少室内空气污染最强有效的方法。另外,选择空气净化器对卧室健康也很重要。如果刚装修完,建议使用能清甲醛的净化器。如果为除异味,最好选择活性炭类净化器。要想防控pM2.5,可选购使用高效过滤器的空气净化装置,但售价相对较高。值得提醒的是,空气净化器最好放在房屋中间,离人体较远处。

注意通风

4、物件成双摆。

美国室内装潢专家吉米芭蕾特表示,卧室床头柜、台灯、挂画等物件最好成双出现,这样能为卧室增添和谐感,通过心理暗示帮助主人提高睡眠质量。凌乱容易让人心烦,建议家里备个自己喜欢的篮子或盒子,将零碎的小物件收纳其中,并盖好盖子。床的摆放位置也很重要,最好一面靠墙。

5、挂双层窗帘。

上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明说,建议大家选双层窗帘,能营造出一个安静、黑暗的睡眠环境。尤其是朝南的卧室,因光线充足,可选用日夜帘,这种窗帘由两幅不同材质的窗帘组成,一块透光性能好,一块遮光性能好,可根据需要换着用。

挂双层窗帘

6、选实木家具。

国家家具及室内环境质量监督检验中心常务副主任罗炘表示,卧室中的家具越少越好。家具放得越多,释放有害物质也越多。在条件允许下,最好购买实木家具,因其不用胶水这一污染大户,所以比较环保。

7、少摆大电器。

很多人觉得躺在床上看电视是很惬意的事,但这个做法并不健康。中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会赵玉峰教授说,卧室里最好少放或不放电器,尤其是电视、电脑等释放电磁波的电器,会影响睡眠和夫妻生活。电器还是灰尘大户,要常清扫。

配个床前灯

8、配个床前灯。

美国《预防》杂志曾刊文指出,卧室灯光过强会导致人体分泌的褪黑激素减少,从而影响睡眠质量。因此,卧室内应配个床前灯,睡前将顶灯关闭后,使用瓦数较低的床前灯,营造一个较暗的环境,帮助人进入睡眠模式。中国环境科学研究院环境污染与健康研究室副教授聂静说,卧室应采用发黄光的暖色光源,尽量少在墙上装镜子、玻璃等饰品。

9、床别太硬,被子要轻。

湖北省中医院推拿康复科主任赵焰表示,因枕头、床垫不合适导致的脊椎病很常见。床垫要选择软硬适中的,硬板床、过软的床都不好。枕头的高度应控制在枕下去后和床面有一拳头高。被子太沉会影响呼吸,特别是冬天,最好选用轻薄、保暖的羽绒被。

被子轻

10、别摆大盆绿植。

戴自祝告诉记者,许多人认为在卧室放盆植物可以吸收空气中的污染物,实则效果十分有限。由于光合作用,绿色植物在白天吸收二氧化碳,可一到晚上,便会和人抢氧气,并释放二氧化碳等污染物。卧室最好别放大盆植物,如果放的话,也要在晚上搬出,以免供氧不足,引发头晕、呼吸困难等问题。最好

20条金律善待大脑


◎每隔30〜45分钟休息10分钟。

大脑能集中精力最多只有25分钟,这是对成年人而言的,所以学习或工作30〜45分钟后就应该让大脑休息10分钟。你可以利用这段时间喝水、去卫生间、活动一下、做家务,10分钟后再回来继续学习或工作,效果会更好。

◎不要疲惫用脑。

大脑需要休息,才能学得快,记得牢,如果你感到很累,还不如用20分钟小睡一会儿再继续学习。

◎大脑不能缺水。

脑部是一个电气化学活动的海洋,电和化学物质在水里能更好地流动,如果你脱水,就无法集中精力。研究资料显示,经常性头痛也和脱水有关。专家建议,日常生活要多喝水,以保持身体必需的水分,而且一天内最好交替饮用矿泉水、花草茶、豆浆、牛奶、果汁和咖啡等。

◎大脑喜欢色彩。

平时可使用高质量的有色笔或使用有色纸来学习,因为颜色能帮助记忆。

◎大脑需要燃料。

大脑是一台珍贵、复杂、高耗能的机器,所以你必须给它补充“优质燃料”。垃圾食品、劣质食品、所有化学制品和防腐剂,不仅损害身体,还削弱智力。据英国一项最新研究显示,饮食结构将会影响你的智商。

◎大脑喜欢问题。

当你在学习工作的过程中提出问题的时候,大脑会自动搜索答案,从而提高你的学习效率。从这个角度说,一个好的问题胜过一个答案。

◎大脑也有自己的生理节奏周期。

一天中大脑思维最敏捷的时间有几段,如果你能在大脑功能最活跃的时候工作学习,就能节省很多时间,会取得很好的效果。

◎大脑会受身体状态的暗示。

如果身体很懒散,大脑就会认为你正在做的事情一点都不重要,大脑也就不会重视你所做的事情。所以,在工作学习的时候,你应该端坐、身体稍微前倾,让大脑保持警觉。

◎大脑需要空间。

比起狭窄局促的空间,尽量在一个宽敞的地方工作学习,会更有益于大脑。

◎大脑需要氧气。

经常做户外运动,如瑜伽、健身操、慢跑等都能增加血液含氧量,特别是倒立动作更是最好的大脑体操。

◎气味影响大脑。

香料对保持头脑清醒有一定功效,薄荷、柠檬和桂皮都值得一试。

◎大脑喜欢整洁有序。

最近的研究显示,在一个整洁、有条理的家庭中长大的孩子在学业上的表现更好。因为在接受了妥当安排外部环境的训练后,大脑便能学会组织内部知识的技巧。

◎压力影响记忆。

当你受到压力时,体内就会产生皮质醇,它会杀死海马回突起里的脑细胞,而这种大脑侧面脑室壁上的隆起物在处理长期和短期记忆上起主要作用。因此,压力影响记忆。而健身、适度娱乐、旅游等都是缓解压力的好方法。

◎用积极的语言同大脑“对话”。

大脑并不知道你想做哪些事情,所以需要你告诉它。可用自言自语的方式对大脑说话,但是不要提供消极信息,应用积极的话代替它。

◎大脑功能是可以训练和加强的。

大脑如同肌肉,无论在哪个年龄段,都可以通过持之以恒的训练获得提升。不要寻找任何借口来逃避运动,整天待在家里无所事事,看长篇肥皂剧、没日没夜地沉湎于电子游戏,这只能使大脑老化的速度加快。专业运动员每天都要训练,才能有突出表现。所以,你一定要“没事找事”,不要老让大脑闲着。

◎大脑的理解速度比你的阅读速度快。

在阅读时,需用铅笔或手指辅助阅读吗?是的,需要,但最重要的还是要用眼睛。在用铅笔或手指指着文字阅读时,需要你的眼睛更快地移动,古话所说的“眼到、手到、心到”也就是这个道理。

◎大脑需要重复。

每一次回顾记忆间隔的时间越短,记忆的效果就会越好,因为多次看同一事物能加深印象,如果只看一次却往往容易忘记。

◎大脑需要运动。

站着办公也许效率会更高。

◎大脑会归类,也会联系。

如果你正在学习某种东西,不妨自觉地进行联想训练:它让我想起了什么?这样做能帮助你记忆,因为大脑能把你以前知道的知识和新知识联系起来。

◎大脑喜欢幽默。

开心和学习效率成正比,心情越好,学到的知识就越多,可以对每一个学习的知识点开玩笑,所以,让自己快乐地工作和学习吧!

男人精子健康的十个黄金标准


养生导读:人类男性的精液由精子和精浆组成,精子由睾丸产生,精浆由前列腺、精囊腺和尿道球腺分泌产生。精子的健康,直接影响到男性的健康,更关系到下一代的传承。很多男性对精子的健康很茫然,不知怎样去判断,下面有十个健康准则,可以供男性朋友参考下!

男人精子健康的十标准

1、立即抛弃香烟。每天吸烟一包以上的男人,精子活力总是比不吸烟者的精子弱。但在戒烟后,应特别注意不要焦躁,因为那会使睾丸激素下降,从而造成精子减少。

2、夜间起来排尿是一种好习惯,因为它会对精子的产生有好处。

3、含有维生素E和各种微量元素的水果、蔬菜有抵御破坏精子的病菌的作用。因此,应多吃含有维生素E和微量元素的食物。每天增加600毫克维生素E可以提高精子的活力。最新研究结果显示,鱼产品等食物可以使精子数量增加2倍。

4、穿宽大的棉织内裤比Y字形尼龙内裤好,这样可以使阴囊免受干扰,有利于精子生成。要避免洗热水澡。一天坐着开车不要超过3小时,因为睾丸贴着身体时间过长,会使温度升高,影响精子的生成。

5、如果不小心染上性病,必然会对精子的数量产生不良影响。如果发现生殖器有异常情况,要定期请医生检查。

6、心情紧张、生气是数百种疾病的根源,其中也包括使精子减弱,因此,要经常保持愉快的心情。

7、如果生殖器经常充血,会使阴囊的温度升高,从而造成精子活力降低。因此,不应该长期禁欲。

8、治疗抑郁症、疟疾和某些疮疱的药物会影响精子的产生。因此,当需要使用那些药物时,应事先征求医生的意见。

9、激烈的跑步运动会降低精子活力,因此跑步要适量,不要过于激烈。

10、休息时间不要过长,要找些或轻或重的事做。不要懒惰,但也不要干过重的体力活。休息和体力劳动都要适度。


保证精子健康的方法

1、尽量少饮酒

酒精对生精致胞有猛烈的刺激作用,能毁伤精子和影响胚胎的发育。长期大量饮酒会造成男性生育能力减退。现已证明,酒精可使睾丸酮的合成减慢,并影响睾丸酮的正常代谢,造成生殖腺功效低下,影响精子的天生和精液的质量。

2、戒掉吸烟习惯

研究表明,烟里的毒素会破坏精子里的DNA密码,这样会增加孩子出生缺陷的机会。吸烟也会通过减少精子的运动性和降低男性的精子数量来影响男性的生育能力,而且,在你和你爱人试着怀孕之前戒烟的话,你不但会拥有健康的精子,你的孩子也会变得健康的。


3、穿裤子要讲求

不但准爸爸必要细致,处于快于发育期男生同样不行轻忽。别穿太紧的长裤,固然也不要穿太紧的内裤。过紧的裤子、合成质料以及过高的温度都被证明可以或许影响男性的生育能力。正常环境下,阴囊区的温度在33℃,比体温低4℃。这个温度是最得当睾丸的生长发育,也是精子发展的最好的情况,如果温度过高,就会影响精子存活的数量,从而影响男性不育。

4、少桑拿、热水浴

男性睾丸制造精子的最佳温度在36℃左右,如果温度过高,精母细胞的生成绩会受到克制,同时,已经孕育发生的精子的活力下降。对长期洗热水浴的男性,尤其是40℃以上的热水澡的男性,精子质量就会下降。桑拿、蒸气室、热水坐浴都容易使男性阴囊的温度上升,导致睾丸处于一个高温状态,当睾丸温度恒久高于40℃的时间,精子活力会大大降低,从而影响男性朋友的生育能力。

5、多做运动

经常运动对你的身体很有好处,相反的,如果你不要运动的话,你的生育能力则会受到一定的影响,运动会帮助解决这个问题。而在夫妇面临怀孕压力时,运动也是降压的一个好方法。不过,如果你在进行紧张的自行车运动时,千万要小心,因为长时间的自行车运动会让精子流出。


影响精子健康的疾病有哪些?

1、弱精症:就是指男性的精液参数之中可以前向运动的精子小于百分之50,或者是男性的a级精子小于百分之25这种疾病也可以叫做精子活力低下。

2、死精症:是指经过对于精液的化验男性的精子成活率很低,死精超过百分之40就可以确诊这种疾病了。

3、精子不液化:正常精液在男性身体之外,开始的时候会呈现一种稠厚的胶冻样子,大约10分钟之后就会在列腺分泌的纤维蛋白溶解酶的作用下开始逐渐液化,使得其质地更加稀薄。一般精子液化时间的时间是30分钟以内,如果超过30分钟液化或者是没有液化的现象就是精子不液化。

4、精子畸形:是指头、体、尾的形态变异畸形精子在男性精液中的比例已经超过了百分之50。

5、精子活力低:就是指男性的精液参数之中可以前向运动的精子小于百分之50,或者是男性的a级精子小于百分之25的情况。

其实,男人的精子很重要,在性爱的过程中如此,在生育的过程中也是如此。男人,好好呵护自己的精子,生活将更美好。

14条性福的黄金法则!


1、定期约会

事先定好,不约别的人,不做别的事,双双一起去看电影或看戏,或去餐厅共进美味佳肴,或做两人都喜欢做的事。

一起步行到某处,坐公共汽车、坐出租汽车可能都不够隐私,而自己开车,到得又太快,那不妨在步行距离的目标内,两人走着去,边走边交谈。

2、打破常规

安排好固定的时间固然重要,但真正会享受性爱乐趣的伴侣都知道不应该过于机械,意外的惊喜会使性生活充满更多的激情。

3、不要让孩子妨碍性趣

研究发现,孩子小的时候是夫妇性生活处于最低潮的时候,对于有些女性来说,与孩子亲热取代了她们与丈夫亲热的欲望。

4、允许有时平淡

做爱频繁难免会有缺少激情的时候,甚至有时候会没有性高潮。

但这都没有关系,重要的是身体的亲密接触。

5、把伴侣放在首位

做爱时不要只在乎自己的感受,也要在乎他的感受。

6、共同讨论

共同讨论性感受的夫妇比那些对此缄口不言的夫妇更能体会到性爱的乐趣。

保持良好性爱生活的基础在于互相关心和体贴,一些虽然细小的琐事却可以使对方感到你的理解和关怀。

有损身体健康的20个饮食误区




很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了滚蛋

现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上窜,而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。吃肉太多会也会导致脾气坏

如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。

钙磷失衡赶走钙

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。

药物导致营养流失

大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠胃功能;感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量;黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失;患胃溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。

抽烟喝酒营养溜走

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C吃掉钙

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质代谢综合症(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

碳酸饮料,不可多饮

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

鸡蛋吃法多样,吸收不同

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

化弊为利,提高效率

如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

营养配餐学问多多

比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

睡前应否小餐

促进成长有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

豆芽并非越长越好

邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养其实不然将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸维他命,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

皮很重要弃之可惜

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

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