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火麻仁的功效有哪些

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运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何分辩关于养生常识话题的对错呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“火麻仁的功效有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

想必农村生活的孩子一定知道火麻仁,它是一种富含油性的植物种子,有的时候会用来炼麻子油,当然这种食用油是不好吃的,一般是用来入药的,火麻仁即使不变成油也是有很大的价值的,火麻仁有什么功效呢?

火麻仁,中药名。桑科植物大麻的干燥成熟种子。分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏,肠燥便秘。本品呈卵圆形,长4~5.5mm,直径2.5~4mm。表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱,顶端略尖,基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。气微,味淡。

作用

1.降血压作用 火麻仁酊剂去酒精做成乳剂,注入麻醉猫十二指肠2g/kg(生药量),半小时后血压开始缓慢下降,2小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。

2.对血清胆固醇的影响火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(p0.05)。

3缓泻作用 本品能刺激肠黏膜,使分泌增加,蠕动加快,减少大肠吸收水分,有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。

食用方法

炒吃

用少许油烹饪炒吃,是最健康的饮食方法。

火麻仁熬粥

取火麻仁15克,紫苏10克,粳米适量,混合一起熬粥喝。

火麻仁茶

把火麻仁和芝麻炒黄,之后碾碎,然后用纱布把渣子过滤掉,只要粉末。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟,最后放一点糖就可以喝了。

火麻仁酒

火麻仁二两,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后饮用。

火麻仁在我的印象中好像是能治疗牙疼的,可能只是一个偏方,因人而异吧。火麻仁在中药中是很常见的,它的药用功效让它的中医中一直有一定的地位,中医是用来缓解疾病的,对身体的伤害较小。

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牛蒡的营养功效有哪些


牛蒡原产于中国,以野生为主,公元940年前后传入日本,并被培育成优良品种,现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人.那么牛蒡都有什么营养功效呢?下面就和小编一起来看看吧。

牛蒡的五种营养功效

牛蒡具有降血糖、血压、血脂,抗癌,治疗失眠,提高人体免疫力等功效。

抗菌 牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。

降血糖 牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖,增高碳水化合物耐受量。

抗衰老和清除氧自由基 人类生命在正常活动代谢过程中,会产生一种有害于身体健康,促使细胞衰老的物质--氧自由基。它们能够促使产生脂褐斑色素--老年斑的生成和堆积。老年斑在体表的出现,表示机体中细胞已进入衰老阶段。牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。

抗癌 牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同时牛蒡子甙元还具有抗老年性痴呆作用。现代科学研究结果认为,牛蒡含黄酮甙类化合物,对恶性肿瘤具有一定抗性,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近。

移除废水中重金属 研究发现,牛蒡对金属离子的吸附能力依次为:pbCdHgCaZn.

五款牛蒡食谱:

牛蒡猪肚汤

做法:牛蒡丝100克,肥猪肚1个,豆豉、葱白各适量。先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆豉、盐调味,捞出猪肚切成片即成。

功效:补脾益气,适用于糖尿病。

牛蒡海带羹

做法:牛蒡100克,海带30克,草决明15克。将牛蒡丝、海带和草决明一同放入锅内,加清水适量,煨汤熟后去草决明(牛蒡可食用)即成。

功效:清肝化痰,适用于结膜炎、高血压、肝火旺引起的面赤头痛等。

牛蒡杜仲羹

做法:牛蒡100克,鹌鹑3只,杜仲30克,怀山药60克,枸杞子15克,生姜8克,红枣5个克,精盐适量。先将洗净的鹌鹑与牛蒡、杜仲、枸杞子、去核红枣、生姜一起放入锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火烧3小时,加精盐调味即可。

功效:补益肝肾,强肾壮骨。适用于中风后遗症。

牛蒡蔬菜汤

做法:干牛蒡20克或鲜牛蒡150克,白萝卜(连叶)250克,胡萝卜250克,香菇3~5个,蜜枣1~2个,生姜少许,可根据口味适量加盐。原料洗净后放入锅中,加水500~650毫升,大火煮沸后,改用微火慢炖60分钟左右即可。

功效:润肠通便、降脂减肥、养颜抗衰老,尤其适用于肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、中风、癌症病人长期饮用。

牛蒡山楂汤

做法:牛蒡500克,山楂15克,山药300克,胡萝卜1个,盐2小匙。牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在淡盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块。山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可。

功效:抗癌防老,去脂助消化,降低胆固醇。消化不良、吸收功能不全者,适合食用此汤。

麦芽的功效有哪些呢


在现实生活中麦芽属于很常见的一种食物,很多人都想知道麦芽的功效有哪些,今天小编就为大家介绍麦芽的功效以及食用方法,下面赶紧一起来看看吧。

麦芽的功效与作用:甘,平。归脾、胃经。行气消食,健脾开胃,退乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳。生麦芽健脾和胃通乳,用于脾虚食少,乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳,用于食积不消,妇女断乳。焦麦芽消食化滞,用于食积不消,脘腹胀痛。

麦芽的营养价值:麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。

麦芽的选购:以色淡黄、有胚芽者为佳。

麦芽的存储:置通风干燥处,防蛀。

麦芽的食用方法:

内服:煎汤,10~15克(大剂量30~120克);或入丸、散。

麦芽山楂蛋羹

原料:鸡蛋2个,麦芽15克,山楂20克,山药15克,淀粉适量。

做法:将麦芽、山楂、山药洗净,放入药锅内,加清水适量,煮1小时左右,去药渣,备用。蛋去壳搅拌均匀,淀粉用水调成糊状。将药煮沸,加入蛋液及淀粉糊,边下边搅拌,加适量食盐调味。

功效:健脾开胃,消食导滞。适宜于小儿消化不良,症见脘腹痞胀、大便溏薄等。

炒麦芽茶

原料:炒麦芽25克,茶叶5克。

做法:将炒过的麦芽与茶叶一起放入杯中。加入沸水冲泡10分钟即可饮用。

功效:助消化,改善食欲不振。

麦芽粥

原料:粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。

做法:将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,待粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。

功效:回乳。适于因小儿断乳需停乳者食用。

麦芽鸡汤

原料:嫩母鸡1只,炒麦芽60克,熟猪油15克,鲜汤2 000克,盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量。

做法:先将鸡洗净切成3厘米见方的块,炒麦芽用纱布包好。锅内加猪油烧热,投葱、姜、鸡块煸炒几下,加清汤、麦芽、盐,用小火炖1~2小时,加味精、胡椒粉,取出麦芽包即成。

功效:此汤具有温中益气、补精填髓、补虚益智的作用,可消食回乳。

当归的作用与功效有哪些


对当归的作用与功效都有什么呢,下面就详细的介绍下,让大家对它有着更全面的认识,在选择的时候,也都是可以放心的进行,这样对自身健康,也是有着很好帮助。

当归的作用与功效:

1.对子宫平滑肌的作用

研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用,使节律性收缩逐渐变小至消失,呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。

2.对心血管系统的作用

当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制,可以使兔离体心房不应期延长,对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。

3.对血液及心血管系统

大鼠口服当归水煎液后,血浆凝血时间延长,可使血栓减少,血栓增长速度减慢,有明显的抗血栓作用。

4.对消化系统

对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统:当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效,用药后显着改善肺通气功能,体力有相当恢复。

5免疫作用

当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

6.抗炎作用

当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌,对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。

7抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。

8.抗菌作用

当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

9.除自由基

当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用,能直接消除自由基,抑制氧化反应和自由基反应,并能与生物膜磷脂结合,保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。

10.抗老防老

当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响,用ㄚ迷宫法测定,当归能改善三氯化铝所致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和B型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆症。

11.促进造血

当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣,均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成,故有抗贫血作用。

12.外科亦用此药,对于肿疡期的散瘀消肿,溃疡期的养血生肌,都有着良好的疗效。

13.当归有保护肝脏功能。

通过以上介绍,对当归的作用与功效也是有着很好了解,但是要注意的是,对这类药物使用上,也是要适量进行,过多使用,不利于身体各方面发展。

当归的功效:

中药--当归补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的作用:

1.对子宫平滑肌的作用

对离体子宫的作用富华等于1954年报道了甘肃岷县当时含有兴奋和抑制子宫平滑肌的两种成分,具有双向性作用。抑制成分主要为挥发油,兴奋成分为水溶性或醇溶性而乙醚不溶性的非挥发性物质。同年吴葆杰等亦报道,当归对离体子宫与在体子宫作用不同,煎剂或乙醇浸膏对离体子宫抑制作用占优势(对在体子宫,则主要呈兴奋作用)。次年皮西萍的实验表明,酒浸膏及水浸膏于首次用药呈抑制,冲洗恢复后再给药则呈兴奋作用。进一步地研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用,使节律性收缩逐渐变小至消失,呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。当归流浸膏主要为兴奋,大剂量有时呈抑制作用。

对当归的功效与作用及食用方法都有什么呢,也是很多人不太了解的,因此在选择它的时候,也是可以进行详细咨询,使得对这样问题,都是有着很好的认识。

当归的功效与作用及食用方法:

当归丸的药理

“当归丸”是妇科常用的补血调经药,在国内外享有较高声誉。随着研究的深入,“当归丸”除用于治疗月经不调、痛经等病证外,还可用于抗心律失常、肌肉及关节疼痛、神经痛、头痛、外科手术后疼痛、缺血性脑中风、脑血栓栓塞、脑震荡后遗症、失眠、各种炎症、高血脂、肺心病、皮肤病、肛裂、子宫脱垂、遗尿症等。

当归的功效与作用

当归的应用需对症

1、血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。

2、血淤阻滞的病证,如跌打损伤,淤肿疼痛;风寒湿痹,肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎。常与川芎、赤芍等活血药配伍。

3、血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。

4、痈肿疮疡者气血不足,脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。

5、血虚证或贫血,症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等,以及血虚腹痛、头痛。常与熟地黄、白芍,或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。

当归食用方法——磨成粉 功效翻倍

当归粉含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中 16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。

当归粉性味:甘、苦、辛、温、无毒

当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素,可增强人体新陈代谢和内分泌功能,防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病,使皮肤光泽细嫩,还能增强肠胃吸收能力,刺激卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。

其实当归粉更利于我们的消化和吸收,它对于身体的养生保健效果也有很大的帮助,所以在生活当中我们就应该多了解这些食材的,营养价值体现,这样才可以更好的发挥,他们给身体带来的功效。

在肉汤炖烂前放入。或者直接泡水喝。

当归粉的美容功效当归粉含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中 16种为人体所必需的,如钙、铜、锌 ...当归粉的美容功效

当归粉含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中 16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。

当归粉性味:甘、苦、辛、温、无毒

当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素,可增强人体新陈代谢和内分泌功能,防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病,使皮肤光泽细嫩,还能增强肠胃吸收能力,刺激卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。

香菜的功效与作用有哪些


香菜的功效与作用有哪些?我们经常第一印象认为香菜就是烹饪菜肴时的调味,从而忽略了香菜本身的功效以及作用,香菜有哪些不为你我所知的功效呢?一起和小编来看看吧。

香菜的功效与作用

中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

1、和胃调中

香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

2、治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3、祛除寒气

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

4、发汗清热透疹

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

5、祛腥膻增味道

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

香菜的食用禁忌

一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。

不仅香菜有如此功效与作用,香菜根也有妙用哦。

香菜根煮水的功效和做法

香菜根是香菜的一部分,功效与香菜有相同之处。拿香菜根煮水,排毒等功效也是立竿见影。

香菜根煮水的功效

1、香菜根煮水可有效排毒:无论大人或小孩,患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜(连根带叶)煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮,随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。

2、用香菜根煮水,可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复,喝香菜根汁也许可以达到双管齐下的效果。可选将香菜根洗净后放入砂锅中,加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的1/3左右时,捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次,喝下后发烧便可缓解甚至退去。

香菜不仅仅是调味品,它还有上述功效,你知道了吗?

香菇的功效与作用有哪些


香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药.

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种-葡萄糖苷酶,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为抗癌新兵.香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以增智慧、益智开心的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。

洋金花有哪些功效


以前在电视上经常会看到就是,吃了曼陀罗花的药人就会死了,这个就让我们觉得曼陀罗是一种毒药,其实这个是看你用的量的,曼陀罗又叫洋金花,所以我们在生活中也是很常见的,大家不用害怕。

功效:中医称,曼陀罗花的功效主要有定喘,祛风,麻醉止痛,治哮喘,惊痫,风湿痹痛,脚气,疮疡疼痛。

治哮喘:曼陀罗花两五,火硝一钱,川贝一两,法夏八钱,泽兰六钱,冬花五钱。上共研细末,用老姜一斤,捣烂取汁,将药末合匀,以有盖茶盅-只盛贮封固,隔水蒸一小时久,取出,以熟烟丝十两和匀,放通风处,吹至七、八成干(不可过于干燥,恐其易碎)时,贮于香烟罐中备用。每日以旱烟筒或水烟袋,如寻常吸烟法吸之。

治小儿慢惊:曼陀罗花七朵(重一字),天麻二钱半,全蝎(炒)十枚,天南星(炮),丹砂、乳香各二钱半。为末。每服半钱,薄荷汤调下。

治阳厥气逆多怒而狂:朱砂(水飞)半两,曼陀罗花二钱半。上为细末。每服二钱,温酒调下,若醉便卧,勿令惊觉。

治(病)人难忍艾火灸痛,服此即昏睡不痛,亦不伤人:山茄花(八月收)、火麻花(八月收一说七月收)。阴干,共研末。每服三钱,小儿只一钱,茶酒任下。一服后即昏睡,可灸五十壮,醒后再服再灸。

治诸风痛及寒湿脚气:曼陀罗花,茄梗、大蒜梗、花椒叶。煎水洗。

治面上生疮:曼陀罗花,晒干研末,少许贴之。

曼陀罗花是属于绿色开花植物,绿色开花植物应该对室内空气是有好的影响的,但是,事实并非如此,在家中种植曼陀罗还是比较少的,因为曼陀罗花对家中环境的影响可以说是不太好的,虽然它很美丽妖娆,也可以净化空气,但是,曼陀罗是有毒植物,而且是剧毒植物,还可致癌,而且曼陀罗花香有致幻的效果,我国三国时著名的医学家华佗发明的麻沸散的主要有效成分就是曼陀罗。所以,种植在室内不合适。即使是种植在室外也要注意,以防人们误食中毒。

这个东西是能导致中毒,但是这个也是有一定的药效的,很多的中医食用洋金花来治疗疾病的,万物都有其对立面,并不是说毒药永远是毒药,也可能是一种解药呢,所以在生活中要多多的观察。

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