健康饮食强致癌食品的八大黑名单
八大养生忌讳。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《健康饮食强致癌食品的八大黑名单》，希望能为您提供更多的参考。
强致癌食品的八大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，今天小编来尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西。
1、咸鱼
产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
2、烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品
煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
5、霉变物质
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
7、槟榔
嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
8、反复烧开的水
反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
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有毒食物黑名单八种食物千万不能吃
【导读】有毒食物黑名单八种食物千万不能吃，最近微博上一张有毒食物黑名单在广泛流传，有毒食物瞬间变成焦点。生活中一些常见的食物也存在中毒的因素，容易引起食物中毒。为了自身与家人的安全，小编觉得有必要了解这份有毒食物黑名单。
有毒食物黑名单八种食物千万不能吃
1、内部发红的甘蔗
甘蔗内部出现红色的丝状物，说明已经发生霉变。霉变的甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸，吃了发霉甘蔗后，轻则恶心呕吐，严重的出现抽搐等神经性症状，即便能恢复，但一些神经性瘫痪却很难恢复。因此，发红、带有暗褐色的甘蔗，尽量不要买。
2、织纹螺
织纹螺，也叫麦螺，体内含有毒素，一般的烹煮温度很难将毒素破坏掉，食用之后可能会引起头晕、呕吐、口唇以及手指麻木等中毒症状。若误食后出现中毒症状，应立即送医救治。
3、白毒伞蘑菇
气温升高，雨水增多，正好是毒蘑菇生长的旺盛季节。切勿自行采食野蘑菇，尤其是白毒伞蘑菇，外形非常像食用蘑菇，但毒性极强。目前，尚无特效解毒药物，如不能即时做消化道洗净、血液透析，中毒者可能会死亡。
4、腐烂的生姜
生姜腐烂后会产生有害物质黄樟素，会诱发食道癌、肝癌等。不要将生姜放在保鲜袋里储存，最好是用报纸包起来放在阴凉处，每天生姜的摄取量不宜超过10克。
5、黑斑红薯
表面层黑色或出现黑色斑点的红薯受黑斑病菌污染，食用后进入人体会对肝脏造成危害。吃了黑斑红薯会出现呕吐、腹泻等症状，严重的会发高烧、气喘和抽搐，建议切勿购买食用。
6、发芽的土豆
土豆在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会增加，当土豆变为黑绿色或发芽时，食用后会中毒，出现腹疼、头晕等症状。发芽土豆经处理去掉芽，但发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，极易引发中毒，因为不能食用发芽的土豆。
7、非洲大蜗牛
非洲大蜗牛被列入我国首批外来入侵物种，为许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主，特别是会传播结核病和嗜酸性脑膜炎，食用后可能会带来危害。
8、未成熟青西红柿
未成熟的西红柿中含有大量有毒的番茄碱，吃了之后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。西红柿成熟呈为红色后，番茄碱含量会大为减少至消失。当然，也有成熟后仍呈青色的西红柿品种。
养生黑名单：减少寿命的十个坏习惯
健康要从日常生活做起，有些小事不注意，日积月累，就可能严重危害健康，甚至减少寿命。以下10个减寿的坏习惯，你有没有呢？欢迎关注我们并发私信：康复资料，将获得我们153份康复资料与糖尿病康复电视剧链接
一：喝过量咖啡或茶。
适量的咖啡和茶对身体有益，过量却会刺激肠胃，影响睡眠，而睡眠对于健康非常重要，是调整内分泌、改善内脏功能的重要手段，睡眠不好会对健康造成不利影响。
从最近国外媒体的报道来看，咖啡或许正引领着最新的健康饮食潮流。不过，别以为把手中的咖啡从中杯升级到超大杯，你就会变得更健康。大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已经达到要鼓励那些不喝咖啡的人改变习惯的程度。此外，也没有一个人找到了对健康最为有益的每天咖啡饮用量。对咖啡的反应更是因人而异：一小杯咖啡能让一个人变得焦虑紧张，但有些人就是喝上10杯，也还能整夜酣睡。咖啡与健康的关系，目前还没有严谨的论证，专家认为喝咖啡的好与坏因人而异。
二：喜吃烫食。
吃得过热会有损肠道和身体机能，饮食进入胃肠，口腔和食管是必经之路。而“高温”饮食接触消化道、口腔黏膜会使其上皮发生破损、溃烂、出血等，如果反复受到不良刺激，就可能诱发癌症。因此，习惯于吃烫饭，喝热饮的人口腔、食管患癌的风险高。
三：喝水太少。
健康研究显示，每人每天最好喝够2升水，晨起和三餐之间都应适当补水。
补水常识：
清晨慎补水：许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢？其实，没有一定之规，早餐补水也要因人而异。
早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的水、汤、粥。
鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃，即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。
早晨补水忌盐，煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨，这只会加重早晨身体的饥渴。
四：用力排便。
特别是老年人，容易便秘，排便过于用力可使心脏收缩加强，血压会突然升高，诱发脑溢血。
老年人过分用力排便时，可导致冠状动脉和脑血流的改变，由于脑血流量的降低，排便时可发生昏厥，冠状动脉供血不足者可能发生心绞痛、心肌梗死，高血压者可引起脑血管意外，还可引起动脉瘤或室壁瘤的破裂、心脏附壁血栓脱落、心律失常甚至发生猝死。
五：弯腰搬重物。
弯腰搬抬重物，有可能损伤腰部肌肉以及腰椎间盘。最好蹲下来，将身体向前靠，使重力分担在腿部肌肉上。
弯腰提取和搬运重物在日常生活和工作中极为常见，如工人搬运重物、妇女端放在地上的洗衣盆等。在这些情况中，如果不注意姿势，尤其是平日难得有机会进行重体力劳动的脑力劳动者或家庭妇女，很容易造成腰骶部的损伤。
六：连续使用电脑、手机3小时以上。
长时间使用电脑、手机会令人感到眼睛疲劳、肩酸腰痛，还会引发头痛、食欲不振、失眠等问题。
微波危害：电脑的低能量X射线和低频电磁辐射，可引起人的中枢神经失调。英国一项研究证实，电脑屏幕发出的低频辐射与磁场，会导致7～19种病症，包括流鼻涕、眼睛痒、颈背痛、短暂失忆、暴躁及抑郁等。对女性来说，还会出现痛经、经期延长等症状，少数准妈妈还可能发生早产或流产。此外，长期从事电脑作业，精神紧张，心理压力大，易全身疲劳，加上电磁辐射，女操作者乳腺癌的发病率比一般人要高出30%左右。有关研究还发现，电脑的电磁辐射还会致癌。
视力危害：眼睛长时间盯着一个地方，眨眼次数仅及平时的三分之一，从而减少了眼内润滑剂的分泌。长期如此，除了会引起眼睛疲劳、重影、视力模糊，还会引发其他不适反应。最有效的方法是适当休息，多吃含维生素A的食物，补充视网膜上的视紫红质，如胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等。
组织伤害：操作电脑、手机时重复、紧张的动作，会损伤某些部位的肌肉、神经、关节、肌腱等组织。除了腰背酸痛外，患上腕管综合征者，除了手腕疼痛甚至麻痹外，这些症状会延伸至手掌和手指。
呼吸系统危害：电脑散发的气体会危害呼吸系统。英国过敏症基金会的研究人员最近发表的一份研究报告指出，办公设备会释放有害人体健康的臭氧气体，其主要元凶是电脑、激光打印机等。这些臭氧气体不仅有毒，而且可能造成某些人呼吸困难。另外，较长时间待在臭氧气体浓度较高的地方，还会导致肺部发生病变。
七：刚睡醒立刻下床。
英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩指出，睡醒立刻起床，很可能导致血压忽然变动，引发高血压、中风等疾病。应躺5分钟活动一下四肢和头部再起床。
要缓解睡前和睡后心脑血管压力变化对血管的伤害，专家建议：
1、醒后不要马上起来先床上再躺上半分钟；
2、从床上坐起后床边坐几分钟，按摩活动身体；
3、靠床边站立半分钟而后再下床活动这样渐进性的活动可让身体各器官适应变化减少猛然起床对血管的压迫避免摔倒等危险有利于心律的稳定。
八：如厕看报、看手机。
坐在马桶上读书看报玩手机，势必延长排便时间，造成肛门充血，从而引起痔疮发作。此外，肛门充血还会误导神经系统，刺激“排便感应器”，使肛门长期感到坠胀。所以，如厕时还是不要“一心多用”为妙。
九：跷二郎腿。
这个看似舒服的小动作，会使腿部血流不顺，容易造成静脉血栓、脊椎侧弯、腰椎间盘突出。患高血压、糖尿病、心脏病的人，长时间跷二郎腿会使病情加重。
危害如下：
1：可能引发腿部静脉曲张或血栓塞。跷二郎腿时，被垫压的膝盖受到压迫，容易影响下肢血液循环。两腿长时间保持一个姿势不动，容易麻木，如果血液循环再受阻，很可能造成腿部静脉曲张或血栓塞。特别是患高血压、糖尿病、心脏病的老人，长时间跷二郎腿会使病情加重。
2：影响男性生殖健康。跷二郎腿时，两腿通常会夹得过紧，使大腿内侧及生殖器周围温度升高。对男性来说，这种高温会损伤精子，长期如此，可能影响生育。建议跷二郎腿最好别超过10分钟，如果感觉大腿内侧有汗渍渗出，最好在通风处走一会儿，以尽快散热。
3：导致脊椎变形，引起下背疼。人体正常脊椎从侧面看应呈“S”形，而跷二郎腿时容易弯腰驼背，久而久之，脊椎便形成“C”字形，造成腰椎与胸椎压力分布不均。长此以往，还会压迫到脊神经，引起下背疼痛。
4：出现骨骼病变或肌肉劳损。跷二郎腿时，骨盆和髋关节由于长期受压，容易酸疼，时间长了可能出现骨骼病变或肌肉劳损。坐公车时，如果遇到急刹车，交叉的两腿来不及放平，容易导致骨关节肌肉受损脱臼。
十：缺乏运动。
2/3的受调查者达不到每周3次、每次30分钟以上的运动标准。运动量不足会引起肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病、腰痛等一系列疾病。人们应至少保持每周运动3—5次，每次30分钟。
有氧运动是最好的健康运动，快走、慢跑很适合，因其具有塑身、减压、美容、治病等功效，所以成为不少白领族的首选。对于压力大的白领，特别是女性来说，慢运动是更适合的一种运动。很多白领经常加班加点工作，忙了一天之后，如果下了班还要继续去健身房到跑步机上疯狂跑上40分钟或者一个小时，反而可能对身体造成一定的伤害。而这时候做一些“慢运动”，比如瑜伽、太极、散步，能够使人的心情从焦躁变得安静。
事实上，有氧运动已经深入人心，很多人长期坚持“每天一万步”的健身方法。在离家还有一段距离的时候，下车步行回去；周末到近郊散步，在耐心慢慢走的同时，收获身心的健康和愉悦。
所以，健康要从日常做起，希望大家建立健康的生活习惯，远离这些减寿的坏习惯，健康长寿。
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这5种食品包装上了黑名单,教你选对合格产品
这5种食品包装上了黑名单
研究表明，目前已在食品包装材料上发现了4000多种化学品。食品包装如果使用不当或假冒伪劣，其健康隐患同样致命。
华丽的月饼托盘
近年来，有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成，容易含有大量有毒物质与重金属。
还有调查发现，月饼托中含有大量塑化剂，最高超标800倍。
一次性餐具
数据显示，我国每年大约要消耗掉150亿个一次性餐盒，而这其中有一半不合格。
为了耐高温，一次性餐具内会用一层淋膜纸制成纸塑餐具。按标准，这层塑料膜应该选择标准聚乙烯，但一些厂商为了利益会使用工业用聚乙烯或者废塑料，给人们带来巨大的健康隐患。
pVC保鲜膜
pVC保鲜膜在制作过程中会加入大量增塑剂。因此，它被国家列为限制类别，规定不能直接包装肉食、熟食及油脂食品。但在超市中用其包裹食品的现象很常见。
釉上彩陶瓷餐具
陶瓷餐具常以釉彩装饰，制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩3种，其中釉上彩很容易导致有害金属铅、镉等溶出，一旦随食品进入人体，就有可能引起慢性中毒。
仿瓷餐具
由于轻巧耐摔又隔热，色彩鲜艳的仿瓷餐具备受妈妈们青睐。它的专业名称叫密胺餐具，合格的密胺餐具可以在150℃的高温下使用。
但有些不法企业使用价格便宜的非食品包装，如用尿素甲醛树脂代替正品进行加工，导致仿瓷餐具的危险性增大，而且很难从外观上识别优劣。
手把手教你用对包装
专家提醒，要想最大程度地避免食品包装带来的健康隐患，应该在购买和使用时注意以下几点。
购买合格产品是关键
一定要去正规商家购买合格产品。合格产品按照国家标准来生产，且经过严格检验，一般都是安全的。
挑选陶瓷制品，最好选择接触食物部位为纯白色的产品，或釉下彩瓷器，这样能保证染料不会直接接触食品。
学会看清产品材质和标识
水杯、保鲜盒、打包盒最好选择pp（聚丙烯）材料、标号为“5”的产品，它们是唯一可用于微波炉加热的塑料制品。
但有些包装盒的盒体由5号pp制造，盒盖由2号pE制造，消费者就要注意，不能把这类盒盖放入微波炉一起加热。
挑选保鲜膜以pE和pVDC材质为首选。pE无毒，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。
pVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，还可用于微波炉加热。
用对方法更健康
如果需要将食物打包回家，一定要购买标号为“5”，且注明可微波加热的餐盒。在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触。加热食物时应在覆盖器皿的保鲜膜上扎几个小孔，以免爆破。
这些水果是孕妇黑名单 对胎儿不利需慎食!
到底孕妇不能吃哪些水果，吃哪些水果对孕妇身体好呢，这不能一概貌而论，我们来了解一下每一种水果的营养和特性，有选择会分辨适量的吃它。严格说来，孕妇没有不能吃的水果，只有应该少吃的水果，常见的有小编列举的这几种，一起来看看吧。
一。木瓜
木瓜含有的维生素是苹果的50倍左右，并且富含十七种以上氨基酸。它所含有的一种特殊成分不仅具有抗衰老，养颜减肥的功效，还可以抗菌消炎，阻止致癌物质在体内汇集形成。不过木瓜性寒，身体虚弱，肠胃不好者容易出现腹痛腹泻。特别是青木瓜会引起子宫收缩，如果食用过多可能导致流产。所以孕期和产后一个月内都不宜吃木瓜。
二。山楂
山楂具有消食开胃的作用，所以孕期食欲不振时，有些孕妈会选择吃山楂来调理肠胃，这是不可取的。由于山楂具有活血化瘀的功效，特别是干山楂，会增加子宫平滑肌的兴奋性，容易引发流产。此外山楂中的鞣酸成分容易和体内的钙、铁、锌、蛋白质结合，使孕妇出现缺铁性贫血、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，影响胎儿发育。所以孕期，山楂以及山楂制品，比如炒山楂、糖葫芦、山楂条、山楂卷都是不宜食用的。如果实在没有胃口，想吃酸的，可以用其他水果代替，比如橙子、西柚、猕猴桃或者柠檬汁。
三。甘蔗
甘蔗中含有各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，可以治疗口干舌燥，消化不良，孕早期食用还可以防止便秘，改善消化不良，呕吐恶心的症状。不过由于甘蔗中含有丰富的糖分，食用后血糖会迅速上升，测糖耐前如果食用会影响结果的准确性。此外患有妊娠性糖尿病的孕妈食用后非常不利于病情的控制。所以孕期尽量少吃或者不吃，食用时不要吃腐烂内部发红的。
四。桂圆
桂圆属于热性水果，具有活血功效，对于孕期的妈妈来说是禁果，特别是怀孕早期，如果食用过多，容易引起胎动频繁从而导致流产。
五。榴莲
榴莲富含丰富的营养物质，食用价值很高，但是属于热性水果，活血特性也是孕妈需要远离的。此外榴莲的含糖量极高，食用后不仅容易导致血糖升高，而且会出现便秘，所以患有妊娠糖尿病和痔疮的孕妈是坚决不可以食用的。
健康饮食减肥方法八大饮食秘诀
人体新陈代谢率影响着身材体重，也许你总会抱怨，为什么人家不管吃多少都不会胖，其原因多数取决于新陈代谢。健康饮食减肥方法可促进新陈代谢，那怎样健康饮食减肥方法？营养学专家将教你八大饮食减肥秘诀。
第一秘诀：一天只摄取1,600大卡热量
这比大部份女性一天摄取少几百大卡，但又不致于太低使你饥肠辘辘，营养学专家说：你没有挨饿，而且身体又可以在较少热量情况下正常运作，尤其是热量全来自营养的食物。身体状况良好能支持你在两周的减重期结束后持之以恒。
第二秘诀：少量多餐 - 每次隔3到4小时
基本上这是减重期间，以及未来的核心法则。营养专家警告，如果你出门太久而未吃东西，血糖就会降低使身体需要燃料，然后你会看到什么就想吃，而且吃很多。你需要持续补充能量稳定才能熬得过超耗体能的运动，本方案三餐加两顿点心可以维持你身体足够的动力。
第三秘诀：一天最少吃80公克蛋白质
基本原理如下：肌肉愈多，消耗的卡路里愈多，就算是休息时也可以减重。蛋白质能维持身体肌肉生成的活动，因此在你减少热量摄取时更为重要。营养生理学家说，为了减少热量摄入而不多吃蛋白质的人，一个月下来虽然减去约3.2公斤，但其中58%是肌肉。同时，蛋白质摄取加倍的人减去差不多体重，但只有1/3来自肌肉。
而且，损失肌肉会降低新陈代谢。女性大部份的蛋白质通常是在晚餐时吃下，但却多到无法一次为身体处理完。营养专家建议，最好80克蛋白质分散于一天平均摄取。可以选择像是蛋白（三个蛋白有11克蛋白质）、鸡胸肉（85克有19克）、鲑鱼（110克有24克）、藜麦（每杯有8克）及零脂的原味希腊优格（17克有18克）。
第四秘诀：每天食用25克纤维
纤维是瘦身圣品，它可让你获得饱足感，减缓血糖吸收，因此当你血糖降低时不会乱吃东西。高纤天然食物通常低卡路里，因此你可以吃饱而不致热量破表。每天最少要吃25克，但请分散于一天内平均摄取（像是蛋白质）。然后你还需要一杯水，这样你就不用担心消化不良。早、中、晚餐各吃7克，然后每次点心则吃2~3克。最佳选择像是覆盆子（每杯有8克）、朝鲜蓟心（每颗7克）及豆类（1/4杯有15克）。
第五秘诀：减少添加糖
糖精不只是没热量，而且还能让你上瘾，一切有凭有据。《美国临床营养学期刊》刊出的一项报告显示，研究人员要求受试者喝一杯果汁，其中掺有玉米糖浆，这是一种能快速消化不好的碳水化合物。后来他们又喝了含有缓慢消化好的玉米淀粉的果汁，味道和前者相似。但之后的大脑扫瞄发现两者有极大不同：掺有快速消化的碳水化合物的果汁会影响大脑中与上瘾及报偿有关的区域，而导致之后数小时对甜食的欲望萦绕不去，相关专家说：但最快只要4天，你就不再想吃甜的。
虽然你知道要避免吃甜点，但也要小心精制食品中看不见的糖，有些甚至看起来并不甜，像义大利面酱或沙拉酱等。仔细检查成份中有没有以ose结尾的成份（如麦芽糖maltose及葡萄糖dextrose）、也要小心蔗糖，它听来很健康，其实不然，专家建议，最好的方法是只吃水果，既营养又有丰富纤维质。
第六秘诀：选择全谷类食物
不同于精制谷类食品如义大利面及贝果几乎没什么营养，藜麦、大麦及荞麦含有具饱足感的纤维质及其他很棒的养份（如蛋白质、维生素B与钾）。吃全谷类食物还有助于消除腹部脂肪。杜夫大学研究显示，每天吃三份以上全谷类，又少吃精制谷物食品的人腰部脂肪要比他人少10%.这又是一个不用害怕碳水化合物的证据。
第七秘诀：戒除酒类
平常我们是不反对适量的酒，毕竟红酒对心脏有益。但减重的两周之中，请完全戒除酒类。研究指出，就算平均每天只喝两杯小酒的女性也会多吃300大卡，因为喝酒会排挤掉其他健康的食物。而一晚吞下三片披萨的人都知道酒精可降低各种自制能力。喝下30公克以上（大约是二杯）的酒，你的身体就开始形成脂肪。所以，至少现在拒绝一切酒类。说不定只喝汽泡水你也可以很开心。
第八秘诀：持之以恒
等瘦下来后，你会对纤细的自己感到自豪，并希望能一直保持下去。上述七点请找出最适合你的方法并持之以恒。到后来你就会同意好好照顾自己一点也不辛苦，而是充满愉悦的事。
这些食物被营养师列入了黑名单，看你吃过几种？
在这里还要提醒一下大家，食物的营养很重要， 但是食物保存或者干净取决于你，如果买的食物有问题，如果你还要继续吃，那真是没法救了，接下来就看看哪些脏食物。
油亮开口的栗子，别吃！
营养师刘静提醒，正常的栗子外皮颜色深褐，没有特别的光泽。而很多糖炒栗子个个乌黑发亮，有的商贩解释说是涂了蜂蜜，真如此吗？
如果涂抹了蜂蜜倒是件好事，但用手摸摸油亮的栗子，没有蜂蜜的黏性，清透光滑，这很可能是添加了工业石蜡，这种物质成本低廉，但成分复杂，有些人吃栗子会先放到嘴里咬开，经常这样吃对身体有害。
这些食物被营养师列入了黑名单，看你吃过几种？
若是未开口的栗子还好，食用时会剥皮，但开口栗在砂子中糖炒后黏性增加，不光会吸附黑砂中的尘土，还可能会被工业石蜡污染。
食用板栗，尽量选择颜色自然且没有开口的栗子，那些油光粉饰喜好卖笑的美容栗子一定要远离。
以下这些食物，也在营养师的黑名单里！
商标底下那块水果，别吃！
不少超市售卖的苹果等蔬菜、水果上面都贴着小标签，英国皇家化学协会研究发现，不少食品外包装标签使用的黏合剂含有有毒化学物质。
如果把价格标签直接贴于水果蔬菜表面上，标签内的苯会可能侵入到食品中。所以，水果、蔬菜商标底下那块最好不要吃，熟食则应该晾上一段时间，以保安全。
带虫眼的瓜子，别吃！
别以为只有散称的瓜子会有质量问题，其实，袋装瓜子也有很多带有虫眼。而被虫蛀过的瓜子存在微生物污染的可能，不符合国家关于烘炒食品卫生标准的规定，不要食用。吃的时候要仔细看一下，扔掉有虫眼的。
结霜了的速冻饺子，别吃！
结冰或结霜的饺子最好别吃，可能反复融冻过。超市中的存储温度不稳定，一旦解冻或温度回升，细菌数目将急剧增加，造成速冻食品品质下降，导致饺子提前过期。
买速冻饺子或吃家里存储的速冻饺子时注意，一旦发现饺子之间相互黏连，说明存储温度不达标，细菌可能已经入侵。
剩下的芹菜、菠菜，别吃！
剩菜、隔夜菜，最让人担心的就是潜在致癌物--亚硝酸盐。
不同蔬菜中硝酸盐含量有高低之分，一般叶柄最高，其次依次是叶片、茎、根、花，而薯块、鳞茎、果实、种子中的含量较少。
也就是说，豆角、黄瓜、番茄、洋葱等蔬菜本身硝酸盐含量就很低，而菠菜、韭菜、芹菜、小白菜、小油菜、萝卜缨、油麦菜、青萝卜、胡萝卜等叶菜类，本身硝酸盐含量比较高，吃饭时要优先吃完，不给亚硝酸盐产生的机会。
有黑斑的香蕉肉，别吃
芝麻蕉，是成熟过程中发生了褐变，即皮表长了斑点的香蕉，吃着很软面且很甜。这通常发生在香蕉成熟的鼎盛时期，这时的可溶性糖也是最高的。
如果买来芝麻蕉立即吃还是不错的。但真菌感染也可以让香蕉产生黑斑，所以，如果青香蕉上面也有小黑斑，而且肉如果变黑，这时就该注意了，最好别吃。
刚腌一两周的腌菜，别吃
腌菜中的亚硝酸盐含量波动是有规律的：头一两周亚硝酸盐含量最高，20~30天后含量会很低，放心适量吃。
这些食物被营养师列入了黑名单，看你吃过几种？
所以，如果是腌菜，当天吃也可以，只是在腌制的过程中，损失了一些维生素以及钾等矿物质，而我们关心的亚硝酸盐含量不会超过火腿肠。
不过，腌了两三天到十几天的菜是最危险的，亚硝酸盐含量相差数十倍，如果你在这高峰期间食用，有中毒的危险。所以请记住，腌制的蔬菜要么当天吃，要么20天以后吃。
畸形水果，别吃！
民间一直有歪瓜裂枣更好吃的说法。但专家提醒，畸形的水果最好不要食用。
畸形水果形成的因素有很多，主要包括植物在生长发育过程中细胞产生不正常分化；低温、干燥形成畸形；使用激素不当等。还有一些是为了讨好消费者的喜好，人为处理，改变了它原有的形状。
虽然目前没有确切证据表明吃了畸形水果就一定会致病，但是疾病的发生有时是毒素在人体内长期蓄积的后果，挑选水果时最好选择形状正常的。
变黄了的虾皮，别吃
买回去的虾皮本来很新鲜，但在冰箱里放几个月后虾皮变黄，还有氨水味，不建议再食用了。
这是因为虾皮中含有的蛋白质在微生物的作用下腐坏变质，这个过程还会产生一些低级胺，这些低级胺可能跟虾皮本身含有的少量亚硝酸盐生成亚硝胺这种致癌物，所以这样的虾皮最好别吃了。
为了防止虾皮变质，存放时应注意，若虾皮有点湿，建议买回家后先晒一下，再分小袋放冰箱里，也可用小火把水分炒干储存。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《健康饮食强致癌食品的八大黑名单》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“八大养生忌讳”专题供您欣赏！
