红枣的吃法 补虚益气养血安神
女性红枣养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“红枣的吃法 补虚益气养血安神”，仅供您在养生参考。
养生导读：红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣中维生素C的含量在果品中名列前茅，有天然维生素丸之美称。具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
民间有天天吃红枣，一生不显老之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。
红枣的吃法：
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10～30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。下面介绍一些红枣的吃法。
1、生食。将红枣消毒、洗净后食用。
2、用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。
3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合 煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
4、红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
5、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
6、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克，加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖（也可用红糖），煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙，每日2次。此膏可补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
7、鲜银杏叶30克（干品10克）、红枣 20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅，加水100克，用小火煮沸，20分钟后去渣取汁，再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内，加白糖，煮至绿豆酥烂为止。有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效，适用于高血压和冠心病患者服用。
8、红枣10-20枚煎汤常服，用于脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚微黄者。
9、大枣20枚、葱白若干，水煎去渣饮用，用于虚劳烦闷、失眠者。
10、大枣和芹菜根煎汤，常服可以改善高胆固醇血症。
11、红枣党参炖母鸡，可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者。
12、红枣、花生、冰糖各30克，先煮花生，再下红枣冰糖，睡前服用，用于各种肝炎及血清转氨酶高者。
贴心提示：红枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
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红枣煲鸡汤——滋阴养血益气补虚
鸡肉的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，经常吃些鸡肉可以有提高免疫力的作用哦。鸡肉的食用率还是比较高的呢，如何吃呢，今天介绍的这款鸡汤，可以有滋阴养血的作用，还可以补气补虚的哦，来看看红枣煲鸡汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克，玉竹10克，红枣5个，枸杞8克，盐适量，鸡精适量
做法
1鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。
2锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时。加入盐、鸡精调味即可。
功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用。鸡肉和这些中药材一起搭配的话可以有养血补血的作用，还可以健脾胃的哦，对于提高免疫力有好处，同时也可以强筋骨的哦，对于促进代谢有好处，还可以提高体质，大家可以经常吃。
关于红枣煲鸡汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人和孩子们食用哦，滋阴养血益气补虚助消化，可以补钙助消化，大家不妨试试。
玉竹红枣煲鸡汤——滋阴养血益气补虚
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营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量
玉竹红枣煲鸡汤的做法
1、鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。
2、锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时。加入盐、鸡精调味即可。
玉竹红枣煲鸡汤的功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。玉竹红枣煲鸡汤此汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用。这样的一款汤品可以有滋阴润肺的作用，对于强筋骨来说有很好的作用，同时也可以起到健脾胃的功效哦，对于活血有好处，而且也可以有缓解烦躁的效果呢。是不错的养生保健的食谱。
玉竹红枣煲鸡汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，这款养生的汤品可以起到保健养生的作用，同时也可以健脾胃，活血通络哦，是不错的强筋骨提高体质的食谱类型，适合的人群有很多，而且还可以有滋补肝肾的效果，大家可以试试、
桑葚泡酒——补虚养血安神
春季的时候万物生长，很多的食物也在开花结果了，特别是到了快夏季的时候桑葚也成熟了，而且很好吃哦，不仅酸甜可口，而且还可以有养血安神的作用，除了直接食用，还可以泡酒，具有解酒补虚的作用，来看看它的制作。
桑葚泡酒
1.米酒1000克可入桑葚200-300克，以此类推，一般泡制7-10天就可以饮用(温饮)。
2.新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
3.桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。 桑果又称桑椹、桑宝,具有清虚热,护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。它还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便、安神镇魄等功效。桑葚干泡酒可以起到入药的作用，具有滋补身心的效果，同时对于身体虚弱啊，或者是大便比较干等人群来说就是不错的选择，不仅可以安神，而且还可以养护肾脏，所以说是不错的保健酒，适合男性饮用，很强的保健作用。
关于桑葚干泡酒的方法上面已经给大家介绍了，等桑葚成熟了以后我们可以选择用它来泡酒，米酒最好了，香甜可口，而且营养价值高，可以有缓解肾虚，身体虚弱等等的情况，安神保护肾脏是不错的选择哦。
红枣老母鸡汤——滋阴养血益气补虚
大家都知道老母鸡的营养是很强大的，当身体虚弱或是病后需要恢复的时候，很多人都说去煲汤，利用老母鸡炖汤，口感好，而且也可以补充丰富的营养成分，对于恢复健康有一定的好处，今天介绍红枣老母鸡汤的制作方法，可以有补气补虚的作用，来看看它的制作方法和功效。
红枣老母鸡汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
红枣老母鸡汤所需材料
老母鸡350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量
红枣老母鸡汤的做法
1、鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。
2、锅中放入水，烧开，然后把鸡肉，玉竹还有枸杞红枣一起放入进去，大火烧开以后小火慢慢炖2个小时，加入盐、鸡精调味即可。
红枣老母鸡汤的功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。老母鸡具有补气血的作用，对于滋阴健脾胃有好处，是不错的活血的食材类型，而且煲汤的话，加入沙参，可以有强筋骨止咳润肺的功效，所以这道养生的保健汤品，适合身体虚弱，需要提高体质的人群食用比较好。
红枣老母鸡汤的制作方法很简单，红枣可以补气血，沙参可以有润肺止咳的作用，和老母鸡一起煲汤，对于健脾胃来说是不错的养生选择，而且也可以有强筋骨的功效，可以提高免疫力，还能补气血，大家不妨试试。
莲子红枣花生汤——补中益气养血安神
莲子红枣花生汤的味道是非常不错的，相信我们大家对于莲子红枣花生汤都是非常的喜欢食用的，其实莲子红枣花生汤不仅非常的好吃，还具有非常不错的食疗功效的，那么大家对于莲子红枣花生汤的做法了解多少?下面我们一起来看看莲子红枣花生汤的做法和功效。
莲子红枣花生汤
莲子红枣花生汤的做法
1、首先将莲子洗净，它的芯也是去除的。
2、随后将花生、红枣洗净备用。
3、这时就可以热锅了，将锅中注入适量的水，大火烧开，随之倒入莲子和花生，差不多15分钟。
4、再将红枣放入，这时白糖也可以放入了，再进行均匀的搅拌，让其更好的入味。等一会儿就可以食用了。
莲子红枣花生汤的功效与作用
莲子红枣花生汤可以补中益气、养血安神、延缓衰老等等的作用。莲子是夏季的产物，适当的吃些应季食物对身体健康有很大的帮助，可以清心醒脾、养心安神明目等的功效。对于现代人来说，工作压力大，生活节奏快，那么吃些莲子可以很好的消除疲惫，养精蓄锐。红枣可以补气补血、美白祛斑、延缓衰老等功效。可以很好的预防贫血。花生更是能促进人的脑细胞发育，增强记忆。对孩子们来说，是健脑的好物品。这道食谱可以安神。
现在我们大家也知道了莲子红枣花生汤的做法和功效了，我们可以知道，莲子红枣花生汤的做法并没有大家想象中的那么复杂的，我们大家只要多练习，那么都是可以做出美味的莲子红枣花生汤的，并且经常食用更是可以起到非常好的补中益气和养血安神的作用的。
红枣桑葚茶——滋阴养血益气安神
你吃过桑葚吗，是红黑色的，口感好，水分也多，虽然小小的，但是营养物质和保健功效是对人体有强大作用的，它可以有滋阴补气血的作用，而且也含有丰富的维生素和矿物质，下面就来介绍红枣桑葚茶的制作方法，可以有养血益气的功效。
红枣桑葚茶
营养价值:
病后体虚时、心悸气短时、口干咽燥时、大便干燥时
适宜人群:
便秘患者、咽喉不适患者、大病初愈等人群饮用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、大便稀溏者
红枣桑葚茶所需材料
玉竹6克、桑葚6克、红枣3枚
红枣桑葚茶的泡法
1、将红枣泡发，去核，然后切成小块，用温水将玉竹、桑葚清洗干净。
2、将玉竹、桑葚和红枣一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡15分钟左右即可饮用。
红枣桑葚茶的功效与作用
玉竹是滋养养血的常用药材，可以滋阴润肺、养胃生津，还可以降脂降压降血糖。桑葚含有大量的维生素，具有滋阴补血、生津止渴、养颜、润肠燥的功效。红枣营养十分丰富，可以起到润肺健脾、宁心安神、补血调经、美容养颜和提高人体免疫力的作用。桑葚和红枣搭配，有促进血液循环的作用，对于调经美容来说有好处，而且也可以有缓解头晕眼花的功效，对于出现的大便干燥或者是口感舌燥的问题有改善的作用，还有滋阴润肺的功效。
红枣桑葚茶这款茶品适合容易上火的人群食用，而且也可以有安神宁心的功效，对于出现的月经不调，或者是免疫力下降，还有头晕大便干燥等等的情况都有改善的作用，而且也可以有滋阴润肺的效果，这样的养生茶品大家不妨试试，对健康有好处。
虾肉海鲜饭——补虚养血滋阴安神
虾肉是经常吃的一种海鲜类的食材，价格比普通的海鲜便宜很多，而且营养物质丰富，经常吃些虾肉的话可以有促进食欲的作用，还可以补气血的哦，虾肉和什么食物一起吃好呢，今天介绍虾肉海鲜饭的做法，可以有安神健脑的作用，可以滋阴润燥。
虾肉海鲜饭
食疗功效:
补虚清热、软坚化痰
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、DHA、钙、磷、铁、锌、硒、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体热、咳嗽人群
禁忌人群:
海鲜过敏者不宜食用
大米150克，墨鱼适量，虾适量，蛤蜊适量，黄瓜适量，奶油适量，蒜适量，洋葱适量，高汤适量
做法
1大米洗净，虾仁洗净切丁;蛤蜊泡盐水吐沙。
2奶油入锅，加入蒜末、洋葱末炒软，加高汤、蛤蜊、墨鱼和虾仁炒匀后捞出。
3原油锅加入高汤、大米炒至汤汁收干，加入黄瓜和海鲜料，焖煮至熟即可。
功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。虾具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。6海鲜炖饭此饭具有健脾开胃、补虚清热、软坚化痰、除湿利尿、健脑安神、均衡营养的功效。这样的的食物相互搭配的话可以有开胃的作用还可以有补虚的效果，对于提高食欲促进消化有好处，还可以有补充丰富的钙质和蛋白质的效果哦，大家可以经常吃这样的食物，对于提高体质有帮助，还可以促进食欲的哦。
关于虾肉海鲜饭的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收，而且还可以补充维生素和蛋白质。补虚养血滋阴安神健脑，是很不错的营养选择，肠胃不好的人可以经常食用，对健康是有好处的哦。
地黄补虚酒--养血滋阴益智安神
地黄大家都知道，就是我们经常见到的熟地黄，其实也有生地黄，都是地黄的种类，是中药材的一种，可以起到治疗疾病的作用和效果。地黄一般泡酒比较多，可以制作成不同效果的药酒，来看看这款地黄补虚酒的做法，可以有养血滋阴的作用，还有益智安神的功效。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于阴血亏虚所致之失眠健忘、面色少华、倦怠乏力、心悸怔忡、潮热盗汗、口燥咽干、须发早白、容颜早衰等
禁忌人群:
无明显禁忌，无以上相关症状等人群需谨慎服用
地黄补虚酒
所需材料
白檀香9克、枸杞子120克、薏苡仁120克、制首乌120克、当归90克、龙眼肉90克、熟地黄240克、白酒7000克
地黄补虚酒的制作方法
将上药与白酒共置入容器内，密封漫泡7日，每日摇动1次。7日后可开始服用
地黄补虚酒的功效与作用
熟地黄、枸杞子、制首乌滋阴填精;当归补血和血。龙眼肉养血安神;炒薏苡仁、白檀香健脾利湿、理气和胃。地黄补虚酒诸药与酒合用，共奏养血滋阴、益智安神之功。地黄和枸杞子这些中药材一起泡酒，可以有滋阴补血的作用，对于调理体质来说有着很好的作用，而且也可以有补虚劳的，适合体质虚弱或者是脾胃不和，气血不足的人群，可以有安神养血滋阴的功效。
地黄补虚酒的泡制方法很简单，回去自己也可以按照上面的步骤来制作这款地黄补虚酒，可以起到养心安神的作用，对于滋阴补虚来说起到了很好的效果，适合多种的人群，而且也可以有健脾胃的功效，对于调理体质来说有着很好的帮助作用，赶紧试试。
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