荞面条怎么吃比较好
什么季节养生比较好。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荞面条怎么吃比较好”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
荞面条在生活中很常见，主要是采用荞麦粉剂小麦粉按照一定的比例勾兑后，再加入适量的食盐、水搅拌均匀后揉搓成团后切制成面条状，具有很好的开胃、健胃的作用。荞面条的吃法很多，本文就带大家来了解下荞面条怎么吃比较好。
荞面条的吃法
1、凉拌荞面条：荞面条加入温水中泡制20-25分钟后沥干待用;鸡蛋打散后搅拌成蛋液加入油锅中摊成饼状，然后切丝后备用;黄瓜清洗干净后切成丝状待用;大蒜切碎、香菜切碎待用;将黄瓜丝、鸡蛋丝及大蒜、香菜等加入荞面条上，依次加入适量的生抽、食盐、白糖、蚝油、香油等搅拌均匀后便可直接食用。
2、酸辣荞面条：将红辣椒清洗干净后切成丝状待用;香菜清洗干净后切成段状待用;锅中加入适量的清水大火煮开后加入荞面条，然后改至中火慢煮8分钟左右捞出过凉水沥干后装盘待用;向面条中加入辣椒油、米醋、生抽、食盐和白糖搅拌均匀后再将辣椒丝和香菜加入继续搅拌后便可食用。
3、清汤荞面条：准备适量的荞面条待用;葱花切碎后待用;油锅烧热将葱花加入煸炒后倒入适量的清水，大火煮开后将荞面条加入继续煮开后转至小火慢煮5-10分钟后加入适量的食盐即可捞出食用。
4、冷荞面：准备好适量的荞面条、牛肉、葱姜蒜、辣白菜、洋葱、萝卜、黄瓜、梨、鸡蛋、辣椒粉、凉开水等待用;牛肉冷水下锅，大火煮开后撇去血沫，然后加入适量的酱油和食盐慢火炖煮;然后将葱、胡萝卜装入布袋中加入锅中炖煮，直至牛肉煮熟后捞出放凉切成片状待用;将荞面条加入锅中煮熟后捞出过冷水沥干装入碗中，倒入凉白开，加入适量的食盐待用;向碗中依次摆放辣白菜、萝卜、黄瓜、梨、牛肉、鸡蛋等最后倒入辣椒粉，用热油淋泼，最后撒上芝麻即可。www.YS630.Com
以上就是总结的关于荞面条的一些做法，通过本文可以看出荞麦面不仅营养丰富，还能满足新鲜的口感，经常食用还能促进新陈代谢、排毒，达到美容的效果。
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面条怎么做养胃比较好？
中国的传统美食有很多，粥，油条，大饼，还有面条等各式各样的美食。在这些美食中，面条是一个特殊的存在，因为面条是一道非常养生的餐点，它具有非常好的健脾养胃的功效，而且容易让人有饱腹感，吃一点点就饱了。接下来，小编就带大家一起来学习下海鲜意大利面的做法。这可是非常养胃的。
海鲜意大利面的做法所需要准备的食材和调味料：番茄两个 蒜一个 洋葱一个 虾8只 蛤蜊十个 新鲜的蘑菇一袋 芦笋一包 番茄酱一包
海鲜意大利面的做法：
1.将西红柿切个十字放入开水中浸泡去皮
2.锅里倒入适量油，烧热后爆香洋葱至呈黄色
3.将西红柿切成块状放入锅里，开大火煮至熟烂
4.成成小火熬煮至浓稠后放入适量白糖调味
5.再放入其他调味料，熬煮好后待用
6.将蘑菇洗好切好后放入锅里翻炒熟待用
7.芦笋放入开水中焯熟后待用
8.将蛤蜊放入沸水中焯熟后去壳，取出肉待用。
9.将剩下的羊肉好处香味后倒入腌制好的虾仁
10.翻炒熟后放入蛤蜊、蘑菇
11.再放入芦笋翻炒片刻，倒入刚才熬好的西红柿酱
12.搅拌匀后放入糖、盐和鸡精，盖好锅盖焖煮片刻关火倒入碗中
13.将面条煮好后盛在碗中，撒上海鲜酱料，配上蔬菜沙拉就完成了。
海鲜意大利面的做法贴心提示：
可以放入少许奶酪或者淡奶油，口感更佳哦。
以上就是关于海鲜意大利面的做法，现在大家都学会了吧。从上面的做法看来，海鲜意大利面的做法并不是很难，所以有兴趣的朋友可以尝试着做一下。在早上的时候，做上这么一道美味的海鲜面，一上午都是不饿的，而且一天都很有精神。
孕妇吃什么面条比较好
孕妇在怀孕期间一定要注意营养摄入，防止因为营养不良引起胎儿发育出现问题。而怀孕期间要食用大量的绿色食物，例如，面条、包子等等都是富含能量的食物，对孕妇的身体有极大的补充作用。其中，面条是非常不错的选择，而孕妇吃什么面条比较好呢？下面就来看看讲解吧。
一、西红柿鸡蛋面
(1)西红柿洗净切片，两鸡蛋捣碎，蛋液里加盐。
(2)锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
(3)另放油，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖)
(4)然后加水，煮五分钟，然后盛出倒在面碗里，加盐和香油。
(5)另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜即可。
二、茄子面
⑴茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
⑵水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
⑶先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
⑷加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
三、炸酱面
⑴把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。
⑵炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可。
⑶把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。
⑷把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。
⑸最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
牛蒡怎么吃比较好？
牛蒡其实营养价值以及药用价值都是比较高的，在生活当中常用于治疗糖尿病、高血压、高血脂等这些病症，但是想要更好的发挥起作用，那么当然也要了解它的正确吃法，下面为大家介绍一下牛蒡的几种吃法。
其实凉拌牛蒡是比较合适的一种吃法，尤其是天气比较炎热的时候，凉拌菜一直是很多人的最爱，而凉拌芝麻牛蒡做法又简单，牛蒡少许的芝麻，还有金针菇，小黄瓜等这些食材，我们可以跟随自己的饮食喜爱去放入，只要准备好酱油、香油、各种调味料，就可以很简单的完成。牛蒡清洗切丝后，用水煮熟之后放到冰箱里面冷冻备用，然后金针菇用热水烫过，黄瓜切片，将所有的食材放到盘子里面去，加入白芝麻，香油调味拌匀就可以。
牛蒡的营养价值是比较高的，含有纤维素、蛋白质、钙磷等这些人体所必需的营养物质，而且蛋白质和钙，在根茎类的食物当中，牛蒡都可以说是排在首位的，同时它还含有人体所必需的各种氨基酸，对人体的健康以及身体的调理，都可以发挥更好的保健效果。
牛蒡的药用功效也比较高，可以起到很好的治疗糖尿病、高血压、高血脂等问题，而且可以提高人体的免疫能力，对抗一些疾病，对抑制金黄色葡萄球菌，这些病菌有很好的作用，同时还能够帮助清除自由基作用，从而起到抗衰老，预防黑色素沉积的效果，也是抗癌的高手。
芒果怎么吃比较好？
要说芒果这种水果其实是很多人的最爱，而且芒果有益脾胃健康，能够起到降低胆固醇，治疗心血管疾病的功效，可是在吃芒果的时候，容易发现一个难题，那就是不注意技巧的话，芒果汁很容易滴在身上，而且吃不干净，所以不妨看看以下介绍的芒果吃法。
其实我们平时吃芒果的时候，最简单的一种方法就是将芒果切成小块，保留在果皮上食用，这样吃得比较干净，而且又不容易将芒果的一些之水粘到嘴巴上或者是衣服上，但是这一定要选择质量好的芒果，然后贴着果核，用刀向上往下切开。
再者芒果上划上几刀，然后就可以直接食用，或者可以将芒果切成小块放在盘子里面，用牙签来吃，比较的干净卫生，特别是招待亲戚朋友的时候，这种方法是比较方便简单的。当然也可以自己吃的时候拿勺子来挖着吃。
芒果还可以和其他的水果做成水果拼盘，比如草莓、猕猴桃、苹果、雪梨等这些，切成小块，和芒果一起撒一点盐，撒上沙拉酱，那么美味的，芒果水果沙拉就可以完成了，色泽诱人，口感好，又利于健康。
刺猬怎么吃比较好？
其实刺猬的肉是可以吃的，而且也是比较美味的一种上品佳肴，还有很好的降气镇痛的功效，但是要说刺猬肉应该怎么吃，当然要注意一定的做法和技巧了，炒刺猬肉可以说是最家常而普通的一种制作方法，下面就为大家详细讲讲。
炒刺猬肉需要的食材是刺猬肉、笋片、黄爪，还有水发木耳，料酒、味精、盐、酱油、葱、姜、淀粉、胡椒等，这些都是不可缺少的调味料，将刺猬肉清洗切片，然后去瓤洗净切片跟在油锅里面，放油烧热，投入葱姜炒香之后再放入刺猬肉进行翻炒，加以酱油料酒花椒翻炒，再把笋片、黄瓜片、木耳放入其中翻炒之后，用淀粉勾芡，调味就可以出锅。
其实这一道食物，不仅营养美味，保健价值也比较高，因为所需的刺猬肉、还有黄瓜、木耳等这些食材都有益于身体健康，刺猬又可以起到滋补效果，而笋片，具有清热消痰以及利膈爽胃的功效，黄瓜还能够帮助我们利水除温降火，木耳则是和血润肺补脑，所以说常见的食材搭配在一起，就可以成为非常保健美味的食物。
而了解了刺猬肉的这些吃法以及功效之后，那么大家在家就可以尝试自己动手制作这些食物了，因为这样不仅随时都可以让自己享受到不一样的口感，对我们的饮食保健，也可以发挥很好的作用。
桑椹怎么吃比较好
在这个桑葚丰收的季节里面，大多数人都是比较喜欢吃这种水果的，但是这种水果会弄的手上和衣服上有一些颜色是清洗不掉的，这个时候也不用太过于担心，学会正确的桑葚吃法就能够避免这些问题，沙县可以榨果汁或者是用来做米西加上糯米粉捉弄米糊也可以变得非常好吃。
做法1
做法
桑椹去除蒂头，洗净沥乾，加入柠檬汁及1/2份量的砂糖+冰糖，搅拌均匀后静置醃渍3小时，使桑椹出水。
玻璃瓶洗净，入沸水中煮3分钟消毒，取出烘干备用。
醃渍3小时后，将果粒及果汁倒入锅中，加入剩余的1/2糖，中小火煮沸后，继续熬煮约30分钟，过程中要不时搅拌一下。(此时可将过多的果汁取出，也可直接熬煮收乾，所耗时间较长)(图为熬煮15分钟的样子，已有许多果汁释出)
将吉利丁粉及砂糖拌匀后，加入果酱内，小火熬煮5分钟，搅拌均匀即可熄火。
将果酱装入玻璃瓶中至九分满，随即倒扣，即可达到『真空』状态，放凉后冷藏或冷冻保存。
步骤３中，取出的天然浓缩果汁。
做法2
材料
30克黑莓20克黑芝麻10克亚麻籽15克糖350克糯米粉150克粘米粉500毫升水
做法
将黑莓及亚麻籽加进小锅子内，加入水，足以覆蓋材料
煮沸后将火调至中低火，再煮20-30分钟，把汁留下备用
在搅拌碗内混和糯米粉，粘米粉及糖
加入黑莓汁，然后搓成粉团
在糕模内扫上油
放入粉团，隔水蒸20分钟
冷却后倒出，然后切片
洒上黑芝麻，即可上碟
杨梅怎么吃比较好？
在日常生活中杨梅是一种十分常见的水果，杨梅不仅味道酸甜可口，果肉中还含有很高的营养成分，经常吃杨梅可以预防一些身体疾病，补充身体所缺乏的一些物质，那么杨梅该怎么吃呢？杨梅怎么吃可以更加可口呢？下面让我们一起来看一下。
新鲜杨梅怎样吃?
先用盐水浸泡10分钟左右，然后用清水洗干净; 再用盛放水果容器(可以过滤水的那种容器)静置20分钟左右，杨梅就比较干净，水份也很少了，可以马上食用或放冰箱保鲜。
1、通常吃法：将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可
2、冰杨梅酒：一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好。但也有酒的后劲
3、冰镇杨梅：洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。
4、糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样
5、杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。
清洗方法
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
土豆煮面条怎么做比较好吃？
土豆这已经是我们餐桌上必不可少的一种食材了，既可以当做凉菜，制作凉拌土豆丝、拔丝土豆等等；也可以制作土豆炖鸡肉、炒土豆丝、土豆炒肉片等等。而其实土豆是可以和面条搭配起来食用的，再加上一些辣椒、肉丝、等等辅料也是一种美味，那么土豆煮面条怎么做才比较好吃呢？下面就来介绍一下。
做法一:
1
准备一个土豆，香葱，土豆不要太大了，一般就行。
2
把土豆洗净切成薄片泡在水里。
3
锅内放油，把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒，炒至透明状。
4
加入适量的水煮开。要煮面条的，所以水要稍微多一点。
5
准备面条。
6
把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。
7
加入适量的食盐，酱油和干辣椒面进行调味。
8
最后撒上香葱即可。
9
出锅，开动。有土豆的香，确实不错。
做法二:
1/8分步阅读
土豆去皮，洗净，和葱各自切成片
2/8
炒菜锅加入适量的油烧至6成熟，把切好的肉条倒入快速搅炒2分钟左右，加入适量的食盐和十三香、酱油一起炒烧入味一会，加入切好的土豆小块的继续烧煮。
3/8
把西红柿切片
4/8
加入切好的西红柿块，一起爆炒入味。
5/8
这时倒入适量的清水，烧开准备下面条吧。
6/8
锅烧开了，把面条下入菜锅里进行中小火烧煮。
7/8
把切小的葱叶撒入煮好的面条锅里，再加入适量的鸡精，搅拌均匀关火。
8/8
装碗，一份香喷喷的肉土豆西红柿面条就做好了。
做法三:
主料:小土豆三个 五花肉200 鸡蛋面300
辅料:油2汤匙 葱2片 生抽2汤匙 老抽1汤匙 八角2个 盐少许 姜2片
步骤一
土豆去皮切小块，五花肉切小块；
步骤二
热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香；
步骤三
加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。
步骤四
煮面至8成熟，炖至土豆酥软。
步骤五
加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，加入盐即可。
新鲜核桃怎么吃比较好
核桃属于干果中的一类，核桃的果肉形状类似于人类的大脑，所以多吃核桃对补脑是有益处的，但是新鲜核桃有很多的吃法，每一种吃法都有不同的功效，核桃可以和其他食物一起搭配食用，效果会更加明显，而且对身体是非常有好处的。做法也有不同，如果想要了解的朋友可以从下面的文章学习一下。
吃新鲜核桃的注意事项：
1、核桃忌野鸡肉
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。
2、核桃不宜与酒同食
因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
3、阴虚火旺不宜吃
腹泻、阴虚火旺者不宜吃核桃。痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜吃核桃。
4、食用核桃时忌饮浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
新鲜核桃的功效与作用：
1、新鲜核桃能延缓衰老
新鲜核桃中有大量的抗氧化成分,还有多种精氨酸和油酸,这些物质可以抑制血管的老化,和胆固醇的生成,平时经常食用可以减少三高症状的发生,对血栓和中风以及老年痴呆都有很好的预防作用。
2、新鲜核桃能提高记忆力
新鲜核桃中有多种可以滋补大脑的微量元素,像锰和锌等的含量就都很高,它可以促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,对提高记忆力有很大的好处。
鸭血怎么吃比较好
鸭血这种食品人们想必是不陌生的，这是人们日常生活中很常见的一种食品，人们在吃火锅的时候多半都会煮一些鸭血来吃。鸭血这种食品不仅吃起来的味道非常棒，其营养成分也是非常高的，因此其很受人欢迎。鸭血的吃法也非常多，可以制作鸭血豆腐羹、鸭血汤等等，下面来详细介绍一下鸭血怎么吃比较好。
一、鸭血黄花菜豆腐羹
材料
主料:鸭血150克 豆腐100克 泡发的木耳适量 黄花菜适量
调料:葱 姜适量 盐适量 酱油15毫升 香醋15毫升鸡精 少许胡椒粉适量 香菜适量
做法
1. 准备好所有的食材，木耳黄花菜提前泡发。
2. 鸭血切条煮上2分钟。
3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟
4. 锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。
5. 加入适量的清水。
6. 煮开后加入鸭血。
7. 再加入酱油，香醋。
8. 加入盐和胡椒粉。
9. 煮上3分钟加入豆腐
10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。
11. 加少许鸡精。
12. 撒上香菜关火。
二、鸭血豆腐粉丝汤
材料
鸭血，粉丝，豆腐，姜片，盐，味精，白胡椒
做法
1.先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸泡;
2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿;
3.汤锅中加水，放入姜片煮至沸腾，然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里，中火煮至再次沸腾(或者约1-2分钟)即可，关火加入盐、味精、胡椒调味就好了。
小诀窍
鸭血煮的时间长了会有小眼儿，会影响口感
三、鸭血豆腐羹
材料
鸭血一块，嫩豆腐一盒，鸡蛋一个，盐，鸡精，白糖，醋，胡椒粉，水淀粉
做法
1.鸭血，嫩豆腐分别切小丁。鸡蛋打散
2.锅中放高汤(没有就加清水)煮开，把鸭血丁和嫩豆腐放丁放入
3.再次煮开后，撇去浮末，加盐，鸡精，一点点白糖，一汤匙醋，然后把调好的水淀粉倒入锅中，用勺子推匀，勾个薄芡
4.转中小火，保持汤似滚非滚状态，用一个面粉筛或者小筛网，把充分打散的鸡蛋液倒在筛网上，边倒边移动筛网，往一个方向移动画圈圈，全部鸡蛋液滴完，用勺子轻推，漂亮的鸡蛋花就出现了。最后撒上白胡椒粉就可以出锅了，喜欢吃香菜的还可以加点香菜碎
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