老黄瓜蜜枣唐排骨汤——生津祛湿解毒
春季养生排骨汤。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古往今来，人们都普通注意养生！没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的老黄瓜蜜枣唐排骨汤——生津祛湿解毒，希望能为您提供更多的参考。
排骨是我们很多的朋友们都非常的喜欢吃的美味食物，当然，排骨的食用方法也是非常多的，老黄瓜蜜枣唐排骨汤就是许多的朋友们都比较喜欢吃的，当然，老黄瓜蜜枣唐排骨汤的做法也是比较简单的，下面我们就来一起详细的看看老黄瓜蜜枣唐排骨汤的做法。
老黄瓜蜜枣唐排骨汤
材料：老黄瓜1～2条(约600克)，蜜枣4个， 陈皮1/2个，唐排骨600克、生姜3片。
老黄瓜蜜枣唐排骨汤的烹制方法并没有非常的复杂，如果大家比较喜欢吃老黄瓜蜜枣唐排骨汤，那么我们可以将老黄瓜洗净，去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净，斩件。将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸改文火煲2小时，最后，我们可以适当的加入一些食用盐和油等这些调味品，这样就可以吃到美味的老黄瓜蜜枣唐排骨汤了，老黄瓜蜜枣唐排骨汤的口感是非常不错的。
老黄瓜即是那些在其成熟后不采摘让其继续生长，至 瓜皮全变黄的瓜。其作用更能清热利水、消暑除烦。要注意的是其头、尾部含有较多的苦味素，切时不要去得太多。唐排骨时指猪排骨中的上乘部分，其不会太肥腻，最宜夏日煲汤之用。再配伍润肺的蜜枣、化气的陈皮，因而此汤亦适合口干口渴、皮肤痕痒、高血压者饮用。经常食用老黄瓜蜜枣唐排骨汤可以起到非常不错的生津解渴、祛湿解毒的功效，对于帮助我们大家缓解一些湿症的效果是非常好的，尤其我们体质不好的朋友们，建议大家在生活中经常食用一些老黄瓜蜜枣唐排骨汤。
相信我们大家现在对于老黄瓜蜜枣唐排骨汤的制作方法也是有了一个大概的了解了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着食用一些老黄瓜蜜枣唐排骨汤的，既可以帮助我们满足食欲，还可以促进身体的健康。
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苦瓜排骨汤——清热解毒消暑祛湿
春季经常吃苦瓜有一定的去火的作用，对于滋阴去火气来说有一定的好处和作用。苦瓜和排骨可以一起搭配煮汤适应，清热解毒去火，而且也可以有消暑去湿气的功效，一起来看看这道苦瓜排骨汤的制作方法。
营养价值:
维生素C、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜排骨汤
材料：排骨、苦瓜、料酒、大葱、生姜、食盐。
做法：
1、煲汤的排骨需要选用骨头多肉少的腔骨或者是肋排，这样的排骨汤才更加鲜美。将排骨剁成大小适中的块状。之后要用清水冲洗几遍，洗去血水。
2、苦瓜的清理很重要，由于它形状特殊，处理起来需要一些小技巧。先用刷子刷干净，再用水冲洗，然后从它的中间切开，直接去除它的内心，切成不大不小的块状。
3、生姜直接拍碎，不需要用刀切，葱切成段，大约2厘米左右即可。
4、做排骨汤的排骨肯定是需要焯水的，将锅中倒入适量的水煮沸后，放入排骨，在煮大约3分钟，直接捞出来放入冷水中清洗干净，直接晾干。刚才焯水的汤就不需要了，直接放弃。
5、现在就是将砂锅中倒入足够的清水，不能放少了，以免烧干。直接大火煮沸清水，倒入排骨，放调料，料酒、葱段、生姜，这时的火候改小火，让排骨中的营养充分的融入汤汁中。
6、大约小火煲煮40分钟后，倒入苦瓜，继续小火煲煮10分钟。最后放入食盐，排骨汤不适合太咸，清淡一点，更有食欲感。
苦瓜排骨汤的功效与作用
苦瓜排骨汤特别适合夏季食用，因为它具有补中益气、滋养脾胃、清热解暑、滋肝明目等等的功效。排骨是我们日常生活中经常食用的食材，之所以这么受欢迎，主要是因为它可以保护人的肠胃，尤其是对于中老年人来说，肠胃功能在退化，食用排骨，可以保护肠胃。而且排骨中的钙物质也是较多的，对于人体自然的衰老起到了一定的抵抗作用，缓解衰老的速度。当人体出现头发脱落，指甲生长速度变慢，出现老人斑等现象时，就表明骨髓开始衰退了。而过滤后的骨头汤冷却后所沉积的粘质，就是减缓衰老的良药。苦瓜是夏季的常客，它对中暑发热、痱子过多等有一定治疗的效果。并且它富含维生素C，可以保护细胞膜、心脏。同时苦瓜又被称为“脂肪杀手”，主要是因为可以减少摄取的脂肪和糖分。以至于广受大家的欢迎。
苦瓜排骨汤的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的汤品适合夏季食用，夏季容易出现上火的问题，苦瓜排骨汤可以有滋阴去火的作用，还能缓解食欲不振的情况，对于调理火气大的问题有改善的作用。
芦笋排骨汤——清热解毒生津利水
芦笋排骨汤是非常不错的一种食物，吃起来的味道是非常好的，而且养生的效果也是很强的，在平时我们如果可以经常的去吃这道菜，那么对我们健康是有好处的，可以很好的增强身体素质，那么具体芦笋排骨汤这道菜要如何进行烹饪，一起看看吧。
芦笋排骨汤的材料
排骨、芦笋、姜、葱、陈皮、盐。
芦笋排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们就可以把排骨斩成小块，用清水洗两遍之后，选择与凉水入锅同煮，煮开后，备用，然后我们就可以把排骨入炖锅中，加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块，在炖煮的时候我们就可以将洗净的芦笋切成两段，然后我们再倒入汤中，可根据口味调入适量盐，也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐，大家不要错过。
芦笋排骨汤的食用功效
芦笋排骨汤是大家熟悉的一道菜，吃起来的味道是非常好，可以很好的帮助我们增强身体素质，首先吃芦笋排骨汤有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，所以可以发现我们吃这道菜对养生是有意义的，大家不要错过。
上面给大家介绍了芦笋排骨汤的情况，可以发现我们吃这道菜对健康养生是有好处的，在平时我们就推荐大家去吃这道菜，可以很好的清热解毒，对我们健康养生是非常有意义的，同时还可以保护骨骼健康，是我们在平时可以经吃的养生食物。
黄瓜排骨汤
排骨作为猪身上的肋骨部分，排骨上的肉不多不少正好适中，因此排骨是不少人都喜欢吃的一个食物。而且如果拿排骨来煮汤的话，可以有效发挥出排骨中所含有的骨髓。所以排骨汤对人的滋补作用也是非常强烈的，而在排骨汤中加入黄瓜的话，可以增加排骨汤的鲜美度。但是黄瓜排骨汤的做法是什么呢?
第一、 老黄瓜有抗衰老的作用。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
第二、可以帮助你减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
第三、 可以帮助糖尿病患者降血糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
第四、可以辅助治疗某些病。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
第五，黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。
老黄瓜排骨汤的制作方法
首先我们先准备好排骨，还有老黄瓜，先把排骨下温水里面焯一下，再冲洗干净备用，然后在砂锅里面加入适量的清水，将焯好的排骨放在砂锅里面，大火，煮到汤底浓香以后，再把黄瓜去皮以后用刀切成片状，放在锅里面，加入适量的盐，调一下味，黄瓜出味后，也可以加入一些芹菜丁，可以提升一下口感，最后，关火，加入适量的胡椒粉，提香味儿就可以了，这一道清爽的老黄瓜排骨汤就制作完成了。
老黄瓜排骨汤的制作技巧
如果家里有姜的话，可以加几片姜来煲汤，这样的话可以让汤底更加的有味，也比较利于祛暑湿，再熬煮猪骨汤的时候，可以加入一两滴的醋，可以有效的使钙质溶解于汤中，这样更利于身体的吸收。
好了，今天小编就和大家分享到这了，大家赶快学起来吧，非常的简单。
冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法。
2.材料放水里稍微浸泡一小会
3.冬瓜带皮切块，玉米切段备用
4.排骨飞水去血腥味
5.汤锅加水 烧开，猪骨及姜片和材料置入，中火熬大概45分钟。 同时加一把大米(加了大米的冬瓜汤味更清鲜)
6.加入排骨-水开后继续加入浸泡备用的材料，大火煲10分钟转中火45分钟
7.10分钟后放玉米转中煲45分钟
8.中火45分钟后放入冬瓜继续煲30分钟
9.煲汤时间到关火，放盐调味即可
10.清热祛湿冬瓜排骨汤搞定
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对冬瓜排骨汤/清热祛湿汤感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
薏仁冬瓜排骨汤——清热祛湿美容养颜
薏仁对大家来说都是比较熟悉的，在平时很多人都会爱吃这样的食物，吃起来对我们健康也有帮助，可以起到一个不错的养生效果，特别对我们清热利湿是有好处的，同时薏仁在吃的时候也会有比较多的方法，薏仁冬瓜排骨汤就是不错的一个吃法，下面就让我们一起看看如何烹饪。
薏仁冬瓜排骨汤的材料
排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
薏仁冬瓜排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后选择将所有材料洗净，做好准备，然后我们可以将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净，然后再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右，这时候我们就可以放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味，关火后撒上香菜，就可以开始吃了。
薏仁冬瓜排骨汤的食用功效
薏仁冬瓜排骨汤对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃，在平时经常吃这种食物能对我们健康有意义，而且薏仁冬瓜排骨汤的营养价值也是很强的，所以大家很适合吃，首先薏仁含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱 、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。而且冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。冬瓜还有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，所以我们经常吃薏仁冬瓜排骨汤很不错，能对我们健康有意义，对大家改善身体不适有帮助，特别可以帮助我们清热祛湿，是大家养生不能错过的。
上面介绍了薏仁冬瓜排骨汤的一些情况，可以发现我们吃薏仁冬瓜排骨汤能对健康有帮助，特别可以帮助大家很好的清热祛湿，能对我们健康有帮助，而且薏仁冬瓜排骨汤吃起来的味道也很不错，所以大家应该学会吃薏仁冬瓜排骨汤才行。
海带炖排骨汤——清热祛湿解暑
我们都知道，海带也是很不错的食材，我们平时做菜的话，海带还是很不错的，我们可以用海带做很多的菜肴，比如高压锅炖海带排骨汤是很美味的，不过因为炖汤的傲骨很容易让人发胖，所以人们很少来吃，但是海带汤对身体的好处还是不可估量的。
主料
排骨适量、海带适量
辅料
姜片少许、白胡椒粉适量、料酒少许
做法
1、海带洗净，切成块，放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)
2、排骨洗净控净水分
3、锅里放水，放姜片，放少许料酒，放入排骨，大火烧开，水开后用勺子彻底撇净浮沫
4、放入高压锅中，放入海带，高压锅上汽以后转小火，炖上30分钟左右，排骨软烂以后即可关火，放少许胡椒粉调味
小贴士
1，为了节省时间，我用的是高压锅!如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好!
2，海带我是和排骨一起放的，其实应该将海带在汤快好的时候再放，这样海带就不会被炖的太烂了!我这个汤里的海带炖的太烂了!
3，因为海带本身就很咸，所以这个汤几乎就不用加盐
4，水一定要一次放足!中间切不可再添加水
关于骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，好搭档海带的加入使排骨汤食疗效果加倍，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需要的成分。从中医角度来说，生长于深海中的海带本身就具有极强的效果。
功效：此汤具有清热祛湿之功效，是夏天酷热的良方，可解暑。
随着我们生活压力的增大，我们的朋友很多的全身心的铺在工作和生活上，所以我们的身体还是慢慢的变坏的，就是因为元气损伤了，我们的体质在下降，我们就需要海带汤来补身体。
黄瓜排骨汤的做法
汤在滋补身体上有很好帮助，对汤的选择要先对汤进行了解，不同汤对身体帮助不同，蔬菜汤、紫菜汤、鸡蛋汤都是很常见的，对这些汤制作上，都是比较简单，黄瓜排骨汤也是不错之选，黄瓜含有丰富的维生素，排骨含有的蛋白质较多，对这样汤选择利于身体各方面发展，对黄瓜排骨汤的做法如何呢?
黄瓜排骨汤：
做法一
材料：排骨200公克，薏仁50公克，黄瓜200公克，干海带芽10公克，姜片5公克，水1800cc，盐少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
2.干海带芽洗净;黄瓜去皮、切成块状;薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干，备用。
3.取一砂锅，放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁，以大火煮滚后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽，以小火续煮约30分钟后，加入盐调味即可。
做法二
材料
主料：干的黄花菜160g、硬肋500g
佐料：盐，清水。
做法
1.排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，
如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。
2.泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，
如果不介意，也可以不打结。
3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。
4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，
6.放入黄花，
7.小火继续再煮10~15分钟，
8.最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
在对黄瓜排骨汤的做法认识后，制作黄瓜排骨汤的时候，可以按照以上制作步骤进行，不过对黄瓜排骨汤制作时间上，对排骨制作时间要长些，这样制作出的汤才会更加好喝的，这点制作黄瓜排骨汤的时候要知道的。
赤小豆薏米排骨汤——祛湿健脾利肠胃
排骨汤是我们生活中经常食用的，这大家是不陌生的，我们食用一些排骨汤是可以很好的帮助我们强身健体的，能够很好的滋补润心，排骨中也是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，是人们愈合恢复的佳品，今天一起来看看赤小豆薏米排骨汤的做法。
排骨汤的营养丰富，同时，根据加入的佐料的不同，还可以分为很多不同的种类，其中，冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤，赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的，今天先介绍赤小豆薏米排骨汤。
赤小豆薏米排骨汤
做法
1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；
2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时；
4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。
小提示：
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些；
2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮；
我们食用这道汤品是可以很好的祛湿的，能够祛除体内的湿气，是非常的适合体内湿气比较严重的人食用，是祛湿健脾的佳品，薏米是可以很好的利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，经常食用赤小豆，还能够很好的补心，明显的利水，消肿。
以上就是为大家介绍的关于赤豆薏米排骨汤的简单介绍了，这是一道非常美味的菜肴，而且营养滋补，大家是可以自己动手进行尝试的，我们做出衣服营养的汤品，与自己喜欢的人一起享用，这是多么惬意的一件事情，可以按照上面的方法进行制作的。
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