猪舌木耳菜汤——补血益气清热凉血
补血益气冬季养生热饮。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪舌木耳菜汤——补血益气清热凉血”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
相信大家一定是吃过木耳，其实还有一种蔬菜也是非常的相似就是木耳菜了，也是含有大量的营养物质，对于身体是有很好的滋补调理的作用，木耳菜搭配猪舌是非常不错的一种做法，下面我们大家就是一起来看看猪舌木耳菜汤的做法吧。
猪舌木耳菜汤
主料：猪舌300克、木耳菜500克。
辅料：无花果40克、陈皮5克。
调料：盐3克。
步骤：
1、首先我们需要简单的将买来的新鲜的猪舌头处理一下：将猪舌放入烧开了水的锅中烫一下，捞出来后过一下凉水，将猪舌表面的舌苔刮洗干净之后，切成厚薄程度差不多的片放在一旁备用。
2、将木耳菜去掉老了以及黄了的叶子，然后清洗干净。
3、将陈皮和无花果也清洗一下，无花果需要对半切开。
4、准备一个汤锅，在里面放入适量的水大火煮开，将处理好的猪舌、木耳菜、无花果以及陈皮一起放入到汤锅中，加入生姜、料酒，用中火煮大约四十分钟左右，加入食盐进行调味就可以食用了。
功效：
木耳菜属于寒凉性的蔬菜，所以我们经常食用一些木耳菜，可以起到很好的帮助降低血压以及清热凉血的作用。另外，木耳菜中的钙质也是尤其丰富的，我们食用后，可以帮助我们的身体补充钙质，促进骨骼发育，所以这种蔬菜很适合身体虚弱以及老年人群来食用。另外，我们知道，猪舌上的肉质是非常灵活的，几乎是没有什么肥肉，而且里面还含有众多我们身体所需要的营养物质，例如蛋白质、维生素A、铁、硒等，我们食用后可以起到一定的滋阴润燥的效果。总的来说，将猪舌和木耳菜搭配在一起食用，可以帮助我们调理身体，所以大家别错过了。
上面就是为大家介绍的关于猪舌木耳菜汤的做法了，是一款非常营养丰富的食物，是有很好的食疗的功效，对于很多的疾病也是有治疗的作用，而且做法也是比较的简单，大家是可以很好的制作出来，多喝一些汤品也是可以补充身体水分。
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莼菜汤——清热解毒补血益气
莼菜是一种南方的蔬菜，是一种药食两用的蔬菜，我们食用莼菜是可以很好的补充胶原蛋白等其他多种营养物质，对于莼菜我们最常见的做法就是做汤了，是非常的滋补，今天我们大家就是一起来看看纯粹汤的具体的制作步骤吧。
莼菜汤的做法
材料：莼菜适量、鸡丝适量
调料：火腿丝适量、高汤适量、盐适量。
做法：
1、先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。另准备火腿丝，鸡丝或者香菇丝若干。
2、将火腿，鸡丝以及高汤炖至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿则是红的，单从颜色就能想象这碗菜的色了。
3、我们如果是使用新鲜的莼菜制作的话，就是要在事先把莼菜用水煮一下，等到颜色变绿了就是可以了，而且煮过的汤是会有一股涩味，所以是不能够再使用了，其他的步骤是和上面的一样。
功效：莼菜是含有多种营养物质，我们食用的话是有很好的清热解毒的作用，对于抑制细菌的生长是有不错的作用。莼菜中含有丰富的维生素B12，对于防治恶性贫血和肝炎以及肝硬化有很好的功效，搭配上一些鸡丝可以很好的补充身体所需要的蛋白质和维生素，对于补充能量，补血益气是有很好的作用，所以这款食物是很适合身体虚弱，需要很好的调理滋补身体的人群食用。
莼菜的营养丰富，而且经济价值非常的高，所以大家在生活中如果是有条件的话，可以多了解一些相关的做法，经常的制作食用一些，而且制作成汤品，是可以很好的保留营养物质，也是会更加容易被身体所吸收，需要的朋友不妨试一试上面的做法。
空心菜汤——清热凉血润肠通便
空心菜是一种常见的食材，它可以有煮汤，也可以直接炒着吃，可以有清热去火的作用。可以补充丰富的维生素和矿物质哦。空心菜怎么吃比较好呢，下面的空心菜汤就是不错的选择，可以润肠预防贫血。
空心菜汤
食疗功效:清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血、维持心脏正常功能
营养价值:蛋白质、多种维生素、纤维素、氨基酸、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者
小鱼空心菜汤所需材料
主要食材空心菜、小鱼干、姜、高汤
小鱼空心菜汤的做法
1将空心菜洗净，切段;小鱼干洗净，姜洗净，切丝。
2将高汤煮沸，放入小鱼干，姜丝略煮。
3再加入空心菜煮食即可。
小鱼空心菜汤的功效与作用
小鱼干营养丰富，可补充蛋白质、钙、磷、铁、维生素A和D。空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。小鱼空心菜汤这道汤品具有清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血和维持心脏正常功能等功效。这样的一道汤品不仅可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以去除口臭的哦，对于提高体质润肠通便有好处，而且还可以利尿祛湿。
关于空心菜汤的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，对身体健康起到了很大的作用，清热凉血润肠通便预防贫血，而且还可以开胃助消化哦，大家赶紧试试吧。
小鱼空心菜汤——润肠通便清热凉血
空心菜大家都喜欢吃的吧，是一种很常见的营养食材，是属于绿色食材的一种，可以促进代谢，而且口感也不错，它含有的粗纤维素是比较多的，来看看小鱼空心菜汤的做法吧，可以有清热凉血的作用。
小鱼空心菜汤
食疗功效:清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血、维持心脏正常功能
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适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者
小鱼空心菜汤所需材料
主要食材空心菜、小鱼干、姜、高汤
小鱼空心菜汤的做法
1将空心菜洗净，切段;小鱼干洗净，姜洗净，切丝。2将高汤煮沸，放入小鱼干，姜丝略煮。
3再加入空心菜煮食即可。
小鱼空心菜汤的功效与作用
小鱼干营养丰富，可补充蛋白质、钙、磷、铁、维生素A和D。空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。小鱼空心菜汤这道汤品具有清热凉血、润肠通便、补充营养、预防贫血和维持心脏正常功能等功效。这样合理搭配的话可以有润肠通便的作用，而且还可以促进代谢的哦，对于清热凉血啊还有祛湿利尿有好处，而且还有润肠通便的作用和效果。
小鱼空心菜汤的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充蛋白质和脂肪，而且还有维生素和矿物质。也有健脾养胃的作用，润肠通便清热凉血预防贫血，所以是很不错的营养搭配，大家可以放心食用。
猪舌西洋菜汤——清热解毒养肝润肺
西洋菜是很常见的一种蔬菜，它是可以有促进食欲的作用的，而且还可以有清热解毒的作用和效果哦，是不错的养生保健的食材类型呢，同时也可以有排毒润肺的功效哦，西洋菜如何食用呢，一起来看看小编介绍的猪舌西洋菜汤的做法。
猪舌西洋菜汤
材料：
猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
方法：
1.猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净
2.西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
功效：
清肝润肺
西洋菜味甘微苦，性寒，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。西洋菜的营养是很全面的哦，而且还可以有丰富的维生素和蛋白质以及纤维素，是可以有清除肠道垃圾的作用，同时也可以有清热去火的作用，可以促进食欲，同时也可以提高人体的免疫。
猪舌西洋菜汤的做法大家都了解了吧，清热解毒养肝润肺效果好，是不错的补钙补充蛋白质的好选择，平时的时候可以经常食用，搭配其他的一些食材，营养更加丰富的哦，大家不妨试试哦。
山药兔肉汤——补中益气清热凉血
兔肉也是我们生活中很多人都是会食用的一种肉类，而且也是有很多的美称，像“保健肉”、“美容肉”等，所以我们食用一些兔肉对于身体是有不错的帮助，尤其是一些野兔肉更加有不错的保健功效，下面我们就是来看看这款山药兔肉汤的做法。
山药兔肉汤
材料：野兔肉、山药、盐、味精、料酒、姜
步骤：
(1)兔腿洗净，切块；
(2)山药洗净，去皮，切成滚刀块备用；
(3)兔肉块放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮；
(4)加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟；
(5)加入山药后，再续炖30分钟，调味即可。
功效：山药是有很好的润燥滋阴的功效，经常食用一些山药对于脾胃和壮阳补肾都是有不错的功效。我们食用兔肉是可以补中益气，可以治疗脾胃虚弱，有很好的养阴润燥和清热凉血的功效，我们经常食用一些是可以治疗大便秘结、体形消瘦，兔肉是也是含有卵磷脂，是可以促进智力的发育和防治老年痴呆症。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高。兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高。兔肉中的蛋白质含量很高，含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。我们食用这款食物除了是有很好的滋补调理作用，补充身体所需要的一些营养物质，也是可以美容养颜，可以防止皮肤粗糙，使得皮肤光滑细嫩。
生活中关于兔肉的做法是有很多，但是对于野兔来说是不常见了，这是很少能够在城市里面食用到了，所以大家如果是有野生兔肉的食材一定是不要错过了，而且一定是要选择正确的做法，相信一定是不会让大家失望。
木耳菜炒山药---清热利血补肺润燥
现在生活水平的提高，科技的发展也是使得我们的生活变得更加方便，很多人都是习惯了饿了就打开手机点一份外卖，不仅是食物比较单一，而且味道和安全也是缺乏保证，所以我们自己学习一些做法就是可以动手制作了，下面我们就是来学习学习木耳菜炒山药的做法。
木耳菜炒山药的做法
1、材料：山药、木耳菜(已清洗)、蒜末
2、将山药洗净、去皮。
3、放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5、随后，下入切好的山药，加适量的清水。
6、煮开，煮至山药断生。
7、接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
注意：如何避免山药过敏
把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。
木耳菜除了含有多种维生素，也是含有很多的微量元素和矿物质，而且木耳菜是属于低热量和低脂肪的食物，对身体健康是非常的有帮助，经常食用木耳菜是有很好的降血压和清热利血的作用，也是有很好的预防便秘的作用，而且对于肠胃不适也是有很好的调理的作用。山药是有一定的补肺润燥的作用，能够很好的滋润皮肤，我们经常食用这款食物是可以很好的补益强身，对于肾虚引起的一些症状也是有很好的调理作用。
上面就是为大家介绍的关于木耳菜炒山药的做法，这么一种美味营养的食物，大家是要很好的学习制作，在周末或者是闲暇的时候做一些，很好的犒劳自己，不是只有女性才能够做菜，男性朋友也是可以做给自己的妻子和孩子以及长辈食用。
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