海带炖黑豆——保护血管抗氧化
夏季血管养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“海带炖黑豆——保护血管抗氧化”，但愿对您的养生带来帮助。
豆类食物在平时是可以经常吃到的，吃豆类食物对我们健康是有好处的，而在各种各样的豆类食物中，黑豆就是其中不错的选择，对我们健康也会有好处，而且黑豆也很适合用来烹饪，海带炖黑豆就是其中不错的吃法，一起看看具体应该如何进行烹饪。
海带炖黑豆的材料
海带，黑豆，瘦猪肉，姜，葱，盐。
海带炖黑豆的做法
首先我们需要将制作这道菜所需要用到的食材准备好，然后稍微处理一下：将黑豆清洗干净后用清水浸泡，将瘦猪肉清洗干净，切成小块备用，将海带泡发后清洗干净，切成细丝备用。准备一个汤锅，将处理好的猪肉块、黑豆以及海带一起放入锅中，加入适量的清水、生姜、大葱、料酒，先用大火煮开，用勺子将表面的杂质以及浮沫舀出来，然后转成小火慢炖至猪肉以及黑豆熟烂之后，加入少许的食盐进行调味就可以了。
海带炖黑豆的食用功效
这道海带炖黑豆所需要用到的食材是我们比较常见的，这些食材我们平时都会吃到，但是很少会有人将它们搭配起来烹饪。首先，我们知道，黑色入肾，所以经常吃黑豆的话，可以起到非常不错的补肾的效果，而且黑豆中的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等成分，对于保护我们的血管有重要作用。海带含有碘，还可以帮助降脂减肥。猪肉则是有很好的滋阴润燥、补充蛋白质的效果。这三种食物一起煮汤食用，可以起到不错的抗氧化、美容养颜的效果，所以大家千万不要错过这样的食物了。
海带炖黑豆是很适合我们在平时去吃的一种养生食物，常吃对我们健康会有帮助，大家完全可以通过吃些海带炖黑豆来增强身体素质，而且还能很好的预防血管问题，同时还能帮助我们抗氧化，对于预防疾病也会有好处，大家不应该错过。
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丝瓜大家都很熟悉的一种蔬菜，它的口感清爽，而且还有丰富的水分，是不错的一种养生的蔬菜，它的食用方法有很多，丝瓜和虾仁一起搭配的话可以有保护心血管的作用，而且还可以抗氧化哦，来看看丝瓜虾仁汤的做法。
丝瓜虾仁汤
丝瓜虾仁汤所需材料
主要食材丝瓜、虾仁、熟火腿、蒜末、水淀粉、盐、胡椒粉、植物油
丝瓜虾仁汤的做法
1、将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。
2、锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜末，放入丝瓜块，翻炒至丝瓜变色。
3、在锅中倒入清水，大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟，加盐、胡椒粉调味后，用水淀粉勾薄芡即可。
丝瓜虾仁汤的功效与作用
丝瓜是常见的瓜类之一，富含较多的膳食纤维，能很好的促进排便，丝瓜的清热解毒作用较大，非常适合夏天食用，虾仁富含蛋白质和钙，且味道鲜美，丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。这样的一道汤品可以有排毒养颜的作用，同时也可以起到滋阴润肺的效果是，是不错的抗氧化抗病的的首选呢，还可以润肤美白，是不错的夏季养生汤品，大家可以试试。
丝瓜虾仁汤的做法大家都了解了吧，保护心血管抗氧化排毒养颜，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。是不错的一种养生的汤品，大家可以试试哦。
黑豆大枣粥——营养补血抗氧化
大家吃过黑豆吗，一般人很少吃这样的食物的，其实多吃一些五谷对身体有很多的好处，可以补充人体需要的能量，还有很多的蛋白质，微量元素，那么大家知道黑豆具有什么样的营养价值吗，知道吃黑豆的一些注意事项吗，下面我们就来了解一下吧。
黑豆大枣粥
食材
主料：黑豆30g，大枣4个，糥米30g，辅料：白糖少许
步骤
1.首先将黑豆泡水六个小时。
2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣。
3.锅里加入清水，按照煮粥的方法，放入材料一起熬煮，如果是有煲粥的锅就更好了。
4.然后加一勺白糖，拌匀，就可以享用了。
黑豆大枣粥营养全面，不要看它长相不起眼，但是对身体是非常重要的补充营养的元素之一，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。但是也是有禁忌的，一些人是不适合吃黑豆的哦，比如说容易上火的人群最好不要吃。
可以看出，黑豆的营养价值确实很高啊，不仅具有一些微量元素，而且还可以补充人体所需要的蛋白质和矿物质，而且还可以延缓衰老，降低血液粘稠度呢。平时大家吃黑豆的时候也要注意不能和一些药物一起食用，大家一定要记住这些常识。
香菇炖羊肉——驱寒滋补抗氧化
我们每天都要吃不同种类的食物，其实经常适当的食用菌类的食物对于身体健康是有好处的，比如说香菇，是很常见的一种食材，但是有着很多的营养，我们应该利用起来，今天的香菇炖羊肉是不错的抗癌食谱。
香菇炖羊肉
主料：带骨羊肉500g、干香菇100g
辅料：胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50g
步骤：
1.准备好材料
2.干香菇用热水泡软洗到清水为止
3.胡萝卜洗净切块，洋葱切丁
4.羊肉切大块
5.羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净
6.下洋葱丁，炖30分钟后
7.加香菇再炖20分钟后
8.下胡萝卜再炖40分钟左右
9.炖到羊肉熟透加盐
10.在炖几分钟即可出煲
香菇炖羊肉，两者搭配营养丰富，味道清淡鲜美，喝汤吃肉很是美味，香菇味道鲜美，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等。对食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖等病症都有食疗功效。香菇中含有香菇嘌呤及抗氧化剂，能对癌症起到抵御作用。香菇和羊肉的搭配味道鲜美，而且还不油腻，是不错的促进食欲补充人体所需的营养食谱哦，对于身体虚弱啊或者是癌症有很好的预防和滋补的作用，大家可以放心食用。
关于香菇炖羊肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可驱寒滋补抗氧化能抗癌，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
大枣黑豆粥——清除自由基抗氧化
黑豆可以补充人体需要的能量，还有很多的蛋白质，微量元素，那么大家知道黑豆具有什么样的营养价值吗，知道吃黑豆有哪些的好处吗，其实是可以补充丰富的蛋白质和营养的，而且搭配其他食材熬粥也是不错的选择，下面我们就来了解一下大枣黑豆粥的做法吧。
大枣黑豆粥
食材
主料：黑豆30g，大枣4个，糥米30g，辅料：白糖少许
步骤
1.首先将黑豆泡水六个小时。
2.在高压锅中倒入黑豆、洗净的糯米、大枣。
3.锅里加入清水，按照煮粥的方法，放入材料一起熬煮，如果是有煲粥的锅就更好了。
4.然后加一勺白糖，拌匀，就可以享用了。
大枣黑豆粥营养全面，不要看它长相不起眼，但是对身体是非常重要的补充营养的元素之一，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。但是也是有禁忌的，一些人是不适合吃黑豆的哦，比如说容易上火的人群最好不要吃。
可以看出，黑豆的营养价值确实很高啊，不仅具有一些微量元素，而且还可以补充人体所需要的蛋白质和矿物质，而且还可以延缓衰老，降低血液粘稠度呢。平时大家吃黑豆的时候也要注意不能和一些药物一起食用，大家一定要记住这些常识。
什么食物抗氧化
生活中常见的事物有很多，因此对它也是要进行很好的认识，这样在使用的时候，也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用，尤其是对食物的选择，更是如何，这样对自身健康，才不会有任何损害，使得身体可以健康发展，那什么食物抗氧化呢，对这个也是很多人不太清楚的。
什么食物抗氧化呢，也是有着很多，但是对他们选择的时候，也是要进行了解，而且在使用上，也是要掌握一些方式方法，这样对身体各方面，才不会有任何损害。
什么食物抗氧化：除了红薯，世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等11种蔬菜排进了健康榜，而入榜的健康蔬菜大半产于东亚。
抗氧化食品：
1、基础型抗氧化元素：维生素。代表食物：各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。
2、元老型抗氧化元素：抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。
3、新秀型抗氧化元素：植物性营养素。代表食物：大麦、小麦胚芽、玉米。
4、饮品型抗氧化元素：多种饮品。代表食物：绿茶、牛奶、红酒、水。
通过以上介绍，对什么食物抗氧化呢，都是有着很好认识，因此对它选择的时候，也是可以放心进行，但是要注意的是，对他们不知道如何使用的时候，都是不能乱用，这样对自身健康也是有着很大危害，这个也是要注意。
黑米黑豆粥——健脾抗氧化养肝明目
黑豆和黑米都是黑色的，很多人都不愿意吃，其实不要看它的颜色，黑色具有补血的作用，多吃黑色的食物是有好处的哦。黑豆是一种很常见的豆类，吃法也有很多，下面就来介绍煮粥的方法，具有健脾养胃的功效。
黑米黑豆粥
黑米黑豆粥所需材料
主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。
2、加水将黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。
3、再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆粥的功效与作用
黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品，黑米黑豆粥由于其独特的营养价值，不仅口味鲜美，还具有保健作用，因此，黑米黑豆粥一直是人们滋补的佳品。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。这样的粥品好消化，好吸收，适合各种人群食用，老少皆宜，具有补肝肾，促进食欲，美容护发的功效，而且还可以养肝明目的哦，对于增强体质，缓解贫血有很好的作用哦。
黑米黑豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人和孩子们食用哦，健脾抗氧化养肝明目，大家不妨试试。
提子能抗氧化吗
提子是一种葡萄的品种，一般我们也叫做美国葡萄，是一种杂交而成的水果，有自己的特点，不但个头大，而且还口感好，并且有着较高的营养价值，特别是有耐贮存和耐运输的特点，在平时吃的时候也是一种好吃的水果，对于女性朋友来说还可以起到养颜和美容的效果，那么，提子抗氧化吗？下面我们通过提子的营养价值来进行一下了解。
提子的营养价值
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;
2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;
3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;
4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 每100克葡萄所含营养素如下： 热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (8.00微克) 胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 钠 (1.30毫克) 镁 (8.00毫克) 铁 (0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫克) 锰 (0.06毫克) 钾 (104.00毫克)。
通过以上提子的营养价值我们知道了担子抗氧化吗的问题，在平时吃提子的时候有好多朋友由于感觉到提子的皮不好吃在吃的时候会吐掉，其实提子的皮是一种特别有营养的东西，我们一定要连皮一起吃，这对于补充身体的营养有好处，另外提子需要清洗干净了后吃。
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