降低胆固醇

2019-10-11

红烧基围虾——促进消化降低胆固醇

胆的养生。

大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“红烧基围虾——促进消化降低胆固醇”，希望能为您提供更多的参考。

基围虾是我们常见的一种食物，吃起来对我们健康是有好处的，我们可以吃这样的食物来促进健康，而且基围虾的吃法也是非常多的，红烧基围虾就是其中非常常见也非常美味的吃法，对我们健康有好处，那么具体红烧基围虾如何吃，一起看看吧。

红烧基围虾的材料

基围虾一斤、红辣椒、花椒、胡椒粉、生姜、蒜头、料酒、生抽、香醋各适量、盐、食用油。

红烧基围虾的做法

首先我们就要把基围虾洗干净，并用牙签在虾的背部挑去虾线，剪掉虾须，然后用料酒将洗干净的基围虾腌制20分钟左右，这样可以让基围虾充分的去腥。然后准备好红辣椒、花椒和姜蒜，该洗的洗，该切的切，之后就可以在炒锅里放油，微热后加入干辣椒、花椒和姜片炒出香味之后。选择放入腌制好的基围虾，大火翻炒;然后我们及时的加入适量的花椒粉、胡椒粉翻炒，然后再加入生抽、香醋、盐和少量的水翻炒。最后加入蒜末翻炒调味，就可以出锅开始吃了。yS630.COM

红烧基围虾的食用功效

红烧基围虾是大家熟悉的一种食物，吃起来对我们健康会有帮助，能够通过吃红烧基围虾来补充营养，由于红烧基围虾营养丰富，基围虾的肉质松软，易消化，因此对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物，而且我们还可以通过吃红烧基围虾来保护血管健康，对于现代人常见的三高问题来说，吃红烧基围虾就可以很好的解决。可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死的问题。

红烧基围虾是我们常见的食物，吃起来对我们健康会有帮助，大家可以通过吃红烧基围虾来增强身体素质，特别可以保护我们的血管健康，能帮助降低胆固醇，而且我们吃红烧基围虾是可以促进消化的，对于我们开胃助消化也是会有帮助的。

扩展阅读

红烧基围虾家常做法

红烧基围虾是比较有名的一道菜品，主要选择海虾，选择适量的葱姜蒜等一些食材就可以进行制作了，基围虾的营养价值比较高，里面富含优质蛋白。适当的吃一些，对身体有很好的调节作用，具有增强免疫力的作用，对男性来说还有一定的补肾阳抗衰老的效果，对于哺乳期的女性来说，还有促进乳汁分泌的作用。

红烧基围虾家常做法

用料

主料：海虾250g

调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量

1.把海虾洗净

2.然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。

3.把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。

4.倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下

5.倒入虾，虾一遇到油，就变色

6.等虾变色后，加料酒、酱油。

7.放入葱，小炒一下，起锅

8.装盘

吃基围虾有什么好处

1. 吃基围虾能增强人体免疫力。基围虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2. 吃基围虾能通乳汁。妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜基围虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3. 吃基围虾缓解神经衰弱。基围虾有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海基围虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海基围虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4. 吃基围虾有利于病后恢复。基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5. 吃基围虾预防动脉硬化。基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6. 吃基围虾消除“时差症”。基围虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

红烧基围虾的做法

基围虾是虾类中很常见的一种了，大家应该都吃过基围虾吧，它是很有营养的，肉质也是很松软的，很容易消化，特别是身体虚弱的人，以及大病初愈的人多吃一些基围虾能够很好的补充身体需要的营养，它还能够很好的保护我们的心脑血管，下面我们来看看红烧基围虾的做法。

基围虾应该是大家在平时都经常吃到的一种虾吧，它的做法有很多，它的价值也是很高的，尤其是食疗价值，能够预防动脉硬化的出现，能够补肾助阳，下面我们来看看红烧基围虾的做法吧。

红烧基围虾

原料：

基围虾300克、姜少许、小葱少许。

调料：

酱油(老抽)、糖、盐。

做法：

1、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段;

2、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入;

3、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁;

4、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。

基尾虾的其他做法

白灼基尾虾

主料：鲜基尾虾500克，鲜嫩尖椒10克。

辅料：葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克。

制法：

1.将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中，放入白糖和少许酱油，调成味汁;其余的葱和姜切片;香菜切段。

2.把酱油、味精和2杯开水同放入锅中，放入香菜段烧开，放入葱片、姜片和基尾虾，烧开后，捞出基尾虾，与味汁蘸食即可。椒盐基围虾

椒盐基围虾主料：基围虾250克

调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克(耗50克)。

制作方法：

1.锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

2.基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。

3.锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内，撒上椒盐即可。

红烧基围虾的做法大家应该都知道了一点吧，其实看看它的做法也不是很复杂吧，只要大家用心去了解，想做好吃的东西，就能够做出一道道的美食来，而且基围虾的营养价值也是很高的，能够预防现在很常见的高血压，动脉硬化。

豆豉鲮鱼烧茄子——降低胆固醇促进消化

很多人都爱吃豆豉鲮鱼，这实际上也是最常吃到的鲮鱼吃法了，这样吃鲮鱼的味道是非常不错的，而且在其中的营养价值也是不错的，同时豆豉鲮鱼不仅可以直接去吃，还可以选择炒菜吃，这同样是不错的一个吃法，而豆豉鲮鱼烧茄子就是不错的吃法，一起看看应该如何烹饪。

豆豉鲮鱼烧茄子的材料

茄子一个、西红柿一个、豆豉鲮鱼罐头半罐、盐、白糖、白胡椒粉、味精、香油、油。

豆豉鲮鱼烧茄子的做法

首先我们就需要把材料准备好，然后将茄子洗净，切成小块，西红柿切块，豆豉鲮鱼捞出来也切块;锅里放少许油，然后下入茄子丁;用中火将茄子煎至变软，两面呈浅黄色就可以将茄子盛出来备用了;然后将罐头内的适量余油和豆豉全部倒入锅中;放入蒜末爆出香味;放入西红柿块炒匀，然后放入豆豉鲮鱼以及煎好的茄子一起炒匀;再加一小勺盐，半小勺白糖，少许白胡椒粉调味炒匀;在出锅的时候加入少许味精，最后滴几滴香油出锅即可。

豆豉鲮鱼烧茄子的食用功效

豆豉鲮鱼烧茄子是吃起来味道很不错的食物，也是我们在平时很多人都爱吃的，通过吃豆豉鲮鱼烧茄子可以很好的补充营养，首先豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，其中含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。而对于鲮鱼，新鲜的鲮鱼营养也是非常丰富的，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质。吃豆豉鲮鱼对于补充矿物质等都有比较好的作用的。另外，经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化等问题，对于血管健康是有帮助的，而且豆豉鲮鱼烧茄子味道不错，还可以帮助促进开胃。

通过吃豆豉鲮鱼烧茄子是不错的，在豆豉鲮鱼烧茄子中的营养价值含量是很丰富的，同时还可以起到补充的养生作用，通过吃豆豉鲮鱼烧茄子能补充大量的营养，可以帮助降低胆固醇，同时还可以帮助我们开胃，所以大家在平时就要多吃。

酸笋焖鸭肉——降低胆固醇促进消化

酸笋焖鸭肉是非常不错的一种食物，在平时很多人都会爱吃这种食物，而且经过我们的烹饪之后这种食物吃七里的味道也非常不错，所以就让很多人都爱吃酸笋焖鸭肉，那么具体酸笋焖鸭肉是怎么烹饪而成的呢，下面就让我们一起看看吧。

酸笋焖鸭肉的材料

鸭肉250g、酸笋100g、生姜适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量。

酸笋焖鸭肉的做法

首先我们要把将鸭肉洗净，用肉锥敲打鸭肉，使肉质松软，切片之后备用。而对酸笋可以稍微用清水泡两分钟，把酸笋的异味去除掉。之后把生姜切片、辣椒切段。在热锅放油，爆香生姜，放入鸭肉翻炒。炒至鸭肉出油，加入料酒、盐，继续进行翻炒。然后及时的放入适量酸笋继续翻炒。等到香味出来之后就要加一碗水煮沸，加盖焖5-10分钟。待鸭肉焖软，放入辣椒，加入酱油。炒至水分变干，辣椒香味溢出，就可以出锅开始吃了。

酸笋焖鸭肉的食用功效

酸笋焖鸭肉是非常不错的一种食物，很多人都会爱吃这种食物，对我们人体健康是有一定帮助的，可以很好的改善身体的不适，同时特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长，而鸭肉味入笋，不仅中和、减少了笋原有的酸味，而且让笋既脆爽又鲜美，别有一番风味。我们吃这道菜就可以很好的起到开胃消食的作用，对我们健康是有一定帮助的，而且鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。此外，鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群很适合，可以保护我们的血管健康。

酸笋焖鸭肉是大家爱吃的一种食物，常吃这种食物对我们人体健康非常有好处，可以很好的增强我们身体素质，同时对于我们肠胃健康也是会有一定帮助的，在平时我们如果可以经常吃这道菜，那么自然是有助于我们健康的了。

基围虾

基围虾是我们经常食用的一种食用菌，它不仅有很高的食用价值，还有很高的药用价值，非常受到人们的喜欢。那么你知道基围虾到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍基围虾的做法，赶紧来看看吧!

基围虾的营养价值

基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的水产品，很多人都非常喜欢吃。

钙和锌

基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。

维生素、脂肪酸等

维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

镁

基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

虾青素

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

肌纤维

基围虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。

功效

《本草纲目》：凡虾之大者蒸曝去壳，食以姜醋，馔品所珍。

《随息居饮食谱》：海虾，盐渍暴干，乃不发病，开胃化痰，病人可食。

《纲目拾遗》：虾生淡水者色青，生咸水者色白，溪涧中出者壳厚气腥，湖泽池沼中者壳薄肉满，气不腥，味佳，海中者色白肉粗，味殊劣。入药以湖泽中者为第一。

《食疗本草》：动风、发疮疥。

《随息居饮食谱》：虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。

海虾补肾作用很好，不是发物，不过每个人的体质不同，如果有人吃了之后不能真正补到肾上去，就可能会发了，可以自己试试看，吃海虾可以治疗皮炎、湿疹及荨麻疹之类的病症，一点都不奇怪。

《饮食须知》：多食动风助火，发疮疾。有病人及患冷积者勿食。

基围虾的做法

香酥基围虾

原料

基围虾250克，精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克(耗50克)。

做法

(1)锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

(2)基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。

(3)锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内，撒上椒盐即可。

功效：基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

蔬菜基围虾沙拉

原料

生菜1个、西红柿几个、新鲜基围虾1斤、盐1小勺、橄榄油1小勺、千岛汁或沙拉酱适量。

做法

(1)基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水;

(2)大火煮到所有基围虾变成橙红色，撒1小勺盐关火;

(3)生菜冲洗干净，用手撕成合适大小的块(尽量不用刀切);

(4)西红柿切块，和生菜装入盆中，淋入1小勺橄榄油;

(5)最后加沙拉酱或千岛汁拌匀。

(6)把白灼好的基围虾，摆在沙拉盆的周围，一份健康又美味的蔬菜基围虾沙拉就做好了。

功效：基围虾富含磷和钙元素、对小儿、孕妇尤有补益功效，所以经常吃的话，是很有好处的哦!

结语：通过小编上文的介绍，你知道基围虾到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃基围虾对人体有哪些好处了吗?基围虾有很多食用方法，非常值得我们食用，大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物，让自己远离疾病。