腐乳排骨——补血益气开胃消食
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腐乳是非常不错的一种调味品，我们是可以把腐乳制作成多种美味食物的，这样对健康是非常有好处的，而且经过烹饪之后的味道也是同样不错的，这样对我们健康很有帮助，而腐乳排骨就是其中常见的一种吃法，经过烹饪之后味道非常好，一起看看腐乳排骨如何烹饪。
腐乳排骨的材料
排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。
腐乳排骨的做法
首先需要我们把烹饪的材料都先准备好，然后这是把排骨剁成3-4厘米见方的大块，飞水，沥干之后备用。在锅内放大半锅清水，下入排骨，再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖，烧开后继续以大火烧一小时，转用小火收汤，让排骨能够得到充分的入味。之后就可以把排骨出锅码入盘中，将汤里的作料滤去，用中火烧开，徐徐淋入水淀粉，不停搅拌直至浓度适当，淋在排骨上，撒上韭黄段，这道美味的腐乳排骨就制作完成了。
腐乳排骨的食用功效
腐乳排骨是非常不错的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康非常有帮助，可以起到补充的一个滋补作用，这样是可以帮助我们有效的促进脾胃健康的，而且腐乳排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以很好的帮助我们补血益气，对于气血不足的朋友们来说，吃腐乳排骨就是很适合的，同时腐乳排骨这道菜吃起来的味道也不错，是非常好的一种开胃食物，对我们增进食欲是非常有好处的。
吃腐乳排骨是非常不错的一种食物，常吃这种食物对我们人体健康很有好处，是可以起到一个滋补效果的，同时我们还可以通过吃腐乳排骨来增进食欲，同时有效的补血益气，如果我们发现自己气血不足，那么多吃这道腐乳排骨就很不错。
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莲菜排骨汤——补血益气开胃
说到排骨，这是我们很熟悉的食物了吧，在生活中，我们很多人都是非常喜欢吃排骨的了，排骨这种食物不仅味道好，而且营养价值也是很出色的了哦，那么我们应该怎么吃这样的食物比较好呢，下面就让我们一起看看这道美味的莲菜排骨汤的做法吧。
莲菜排骨汤的材料
猪脊骨，莲藕，火腿，食盐，姜，八角，黄酒，细香葱。
莲菜排骨汤的做法
第一步：排骨洗净，然后放冷水中焯出血沫;
第二步：捞出来焯好的腔骨，用流动的热水将排骨表面的血沫冲干净;
第三步：将腔骨趁热放入炖锅，往锅内倒入开水，可以多一点，再加入姜片和八角，盖上盖子，用大火煮15到20分钟;
第四步：把老藕去皮，切成大块备用;
第五步：等锅中的汤色变成奶白色时，加入火腿片、黄酒和香葱;
第六步：加上盖子，用小火炖一小时左右即可，临出锅时加入适量盐调味。
莲菜排骨汤的功效
莲菜排骨汤营养丰富，常吃对人的身体有好处。猪肉本来就为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。另外排骨还可以补钙。猪排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素以外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以为幼儿和老人提供钙质。
而莲藕的功效更是多样。首先莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可以用来治疗热性病症;莲藕味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。其次，莲藕可以通便止泻、健脾开胃，因此对于我们来说，在生活中经常的吃这样的食物就很有好处了，是可以帮助我们有效的保健身体健康的了，尤其是对于我们的脾胃来说是非常健康的了，还可以有效的起到补血的作用，能够帮助我们解决贫血的问题，因此对于女性朋友们来说也是非常适合吃的了哦。
这就是我们给大家推荐的莲菜排骨汤的做法了，我们可以发现莲菜排骨汤是非常好的一种食物了，制作的方法是非常简单的了，我们在家里就可以自己制作着吃了哦，而且保健的功效是很出色的了，可以帮助我们补血，还能够开胃。
牛肉番茄面疙瘩汤——开胃消食补血益气
牛肉番茄面疙瘩汤是我们常吃的一种家常菜，这样的食物吃起来的味道是非常不错的，对我们健康也是非常有意义的，所以在平时大家就可以经常吃这种食物了，对大家健康也有意义，那么具体牛肉番茄面疙瘩汤如何进行烹饪比较好，一起看看牛肉番茄面疙瘩汤的做法。
牛肉番茄面疙瘩汤的材料
牛肉2斤、番茄3个、面粉500克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉
牛肉番茄面疙瘩汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将牛肉洗净切成3厘米大小的块;烧开一锅水，将牛肉放入开水中吊一下，将血水煮出来;这时候我们和好面，准备好面，这时候将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛肉放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟;然后选择将番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，我是先用开水烫一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剥下来了，然后切成大块备用;炒番茄酱汁 在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛肉汤锅中，同时将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用，这时候我们等到牛肉小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱以及面疙瘩，最后所有的食材都要煮烂就可以关火了。
牛肉番茄面疙瘩汤的食用功效
牛肉番茄面疙瘩汤对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时大家选择经常去吃，那么能够对我们健康养生有所帮助，是非常不错的一种养生美味，牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同时牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，我们选择吃牛肉能很好的帮助大家补血益气，同时番茄中的营养也是非常丰富的，对我们补充营养很有意义，特别可以很好的补充维生素，而且吃牛肉番茄面疙瘩汤还可以帮助开胃，所以大家不要错过。
上面给大家介绍了牛肉番茄面疙瘩汤的一些情况，可以发现我们吃牛肉番茄面疙瘩汤是非常不错的选择，能够对我们健康有所帮助，而且牛肉番茄面疙瘩汤吃起来的wid是非常好的，读我们金卡是非常有意义的，所以大家对牛肉番茄面疙瘩汤不能错过。
青椒肉末——补血养颜开胃消食
每一种食物的营养物质都是不同的，食物要合理搭配才好。青椒是一种常见的食材，可以生吃也可以做配菜，炒着吃，可以促进食欲，而且口感清爽哦。这道青椒肉末是一种很常见家常做法，可以有补血养颜的作用，来看看这道家常菜的做法吧。
青椒肉末
主要营养：
蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群：
一般人群皆可食用
禁忌人群：
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病、面瘫的人慎食
青椒肉末所需材料
青椒、猪肉
辅助佐料
姜、盐、蒜、味精
青椒肉末的做法
1、将青椒洗净切成小块，猪肉剁成肉末;姜、蒜均洗净剁成蓉。
2、锅中加油烧热，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至变色。
3、加入青椒继续炒至熟后，调入盐、味精，炒匀即可。
青椒肉末的功效与作用
青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。青椒肉末此菜具有开胃消食、补血养颜、补虚强身、降脂减肥的功效。青椒和猪肉一起吃，可以有补虚强身的作用，而且还可以有滋阴润燥的效果哦，对于开胃消食有好处，而且还可以有补血养颜的功效，对于补虚强身是有好处的。
青椒肉末的制作方法以及它的养生功效，小编就介绍了那么多，其实青椒的好处还是有很多的呢，可以有滋润肌肤的作用，对于美容养颜也有帮助作用，和猪肉一起吃，可以补气血，还可以促进食欲，所以是一道不错的食谱。
花生菠菜——开胃消食美容补血
花生是大家都很熟悉的食物了吧，这是非常好的一种食物了，它的口感以及味道都是很出色的了，我们是可以直接吃的了，而且花生也是可以烹饪成美食来吃的了，花生菠菜就是很好的一种食物了，下面就让我们一起看看这道花生菠菜是怎么烹饪出来的吧。
花生菠菜的材料
花生、菠菜、酱油、盐、味精、酱油。
花生菠菜的做法
菠菜洗净，切段，沸水炒熟。热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中，加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。
花生菠菜的功效
菠菜：具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效，而且菠菜的含钙量以及含铁量都是很出色的了，因此对于我们来说，经常的吃些菠菜就很有好处了，还可以帮助女性朋友们起到美容补血的神奇作用哦。
花生：具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效，花生本身是可以帮助我们养胃的了，而且花生的红衣也是很有好处的了，可以帮助女性朋友们补血了，还能够起到很不错的美容养颜、滋养头发的功效哦。
因此这道把花生以及菠菜搭配在一起吃的花生菠菜就是很美味的养生食物了，具有开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰的功效，对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了哦。
这就是我们给大家推荐的花生菠菜的做法了，我们可以发现这道花生菠菜是非常好的食物了，因此对于我们来说，经常的吃这种食物就很有好处了，不仅能帮助我们开胃促消化了，还能够帮助女性朋友们美容补血了，不能错过哦。
菠萝鸡片——开胃消食健脾益气
说起美食，人们都会想到美味可口的饭菜，人是吃五谷杂粮的，所以不同的食物对于人体来说有着不同的作用和功效的哦。菠萝大家都很熟悉的一种水果，营养丰富，也可以做很多的菜肴哦，一起来看看菠萝鸡片的做法吧。
菠萝鸡片的做法
1、菠萝去皮，切片，用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。
2、锅上火烧热，下鸡肉滑熟，再放菠萝、红椒炒熟。
3、加盐、味精、生抽调匀，水淀粉勾芡即可。
菠萝鸡片的功效与作用
酸酸甜甜的菠萝，入菜味道香，配上嫩滑的鸡肉，味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜营养价值高，而且还可以清热去火，具有健脾消食的作用，对于食欲不振啊或者是经常烦躁没有食欲的人群来说是不错的选择，而且还可以有益气补血的功效呢。
菠萝鸡片的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，开胃消食健脾益气美容瘦身，大家不妨试试。
花生菠菜——补铁补血开胃消食
花生是很常见的一种杂粮，而且营养价值高，具有养胃的作用，同时还有补血开胃的功效哦。同时花生的吃饭也是有很多的呢。比如说炒着吃，或者是做花生酱等都是不错的选择，下面来看看这道花生菠菜。
花生菠菜
花生菠菜所需材料
主要食材菠菜、花生米、酱油、盐、味精、香油
花生菠菜的做法
1、菠菜洗净，切段，沸水炒熟。
2、热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中，加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。
花生菠菜的功效与作用
菠菜制作前一定要先焯水，以去除草酸，菠菜里含有里丰富的铁，可以补血哦，绿党吃些菠菜，面色白里透红，红脸蛋就回来了，搭配花生米不仅丰富营养，口感也更加丰富哦。胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。这样的吃饭具有开胃消食啊或者是促进成长的作用，同时还可以补血健脑益智的哦，对于美容抗癌也是不错的选择，同时还是很不错的利尿通便的食材哦，大家平时的时候都可以制作一下的。
花生菠菜的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补肾补肝的作用，补铁补血开胃消食健脑益智。对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
肉末豇豆——开胃消食润肠补血
豇豆是豆角的一种，也有人叫它长豆角，是夏季饮食的必选，这个时候是豇豆的盛产季节，而且食用后可以有饱腹感，对于促进食欲有好处，而且还可以润肠通便，豇豆的食用方法有很多，来看看肉末豇豆的制作方法吧，可以有润肠补血的效果，来看看吧。
肉末豇豆
食疗功效:开胃消食、补肾利尿、益气固脱、润肠补血
营养价值:蛋白质、磷、钙、铁、脂肪、维生素E
适宜人群:一般人都可食用。特别是容易便秘和贫血的患者。
禁忌人群:肥胖患者不宜过多食用。
肉末豇豆所需材料
主要食材豇豆、瘦肉、红椒、蒜末、姜末
肉末豇豆的做法
1、将豇豆择洗干净切碎;瘦肉洗净切末;红椒切碎备用。
2、锅内倒适量油烧热，放入肉末炒香，加入红椒、姜末、蒜末一起炒出香味。
3、放入豇豆翻炒至熟，调入盐、味精、炒匀入味即可出锅。
肉末豇豆的功效与作用
肉末富含优质的蛋白质，更是含有人体必需的氨基酸，能有效增强免疫力和记忆力。豇豆富含维生素C，有促进抗体合成的作用，提高机体的抗病毒能力。肉末豇豆具有开胃消食、补肾利尿之功效，适合各种人群食用。肉末和豇豆一起搭配可以有补充人体所需蛋白质和矿物质的作用，可以增强免疫力，还可以有提高记忆力开胃消食的作用，适合的人群也是比较多的。
吃肉末豇豆的好处以及制作的方法，小编介绍了一些相关的内容了，肉末豇豆的搭配方法可以满足人们对于营养的需求，同时可以有开胃健脾的作用，而且还可以补肾利尿的哦，对于增强记忆力啊还有开胃消食起到了很好的作用和效果，大家可以试试这的食谱。
红烧鲶鱼——滋补益气开胃消食
鲶鱼是大家熟悉的一种水产品，在平时我们很多人都爱吃这种食物，而且鲶鱼的烹饪方法也非常多，红烧鲶鱼就是其中非常不错的一个吃法，对我们健康也会有帮助，那么到底红烧鲶鱼是怎么进行烹饪的呢，下面就让我们看看红烧鲶鱼应该如何烹饪比较好吃。
红烧鲶鱼的材料
鲶鱼1000克左右，米酒两勺，生姜一块，新鲜大蒜两根，老抽一大勺，生抽一大勺，盐2克。
红烧鲶鱼的做法
首先需要把材料都准备好，鲶鱼宰杀洗净，特别是要把内脏去除，把鱼线解决掉，然后控干水分。剁成小块。用盐腌20分钟，此时应该及时坐锅热油，下姜片，再下鲶鱼块煎成两面金黄。这时候迅速加米酒，生抽，翻炒均匀，再加适量水烧开，等到水烧开之后将大蒜子和新鲜大蒜加入。在翻炒均匀后，加点老抽上色。大火等待水分收干，就可以出锅吃了。
红烧鲶鱼的食用功效
红烧鲶鱼是非常美味可口的一种食物，也是很多人都爱吃的，在平时的生活中我们就会经常的吃到这种食物，对我们人体健康也是有非常大帮助的，首先鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。可以很好的促进我们的肠胃健康，同时我们吃红烧鲶鱼还能有效滋补，是非常养生的滋补食物。
红烧鲶鱼是大家熟悉的一种食物，在平时我们就会经常吃到红烧鲶鱼，这对我们健康很有帮助，能够有效的补充营养，同时我们还可以吃红烧鲶鱼来促进脾胃健康，这样对我们健康也有帮助，所以在平时大家应该多吃红烧鲶鱼才行。
可乐鸡腿——补血益气开胃健脾
我们都知道鸡腿的营养成分是非常的丰富的，鸡腿搭配一种其他的食材一起制作是非常的不错的，今天我们一起来学习制作的就是可乐鸡腿，这道菜不仅是卖相好，而且口感也是非常的不错的，下面就是一起来了解了解详细的制作方法吧。
可乐鸡腿的做法
食材：鸡腿2个、生菜35克、食盐5克、酱油1大勺、蒜、八角、桂皮、料酒适量、水淀粉适量、细香葱、、香叶等
步骤：
1、鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净
2、鸡腿放入锅内，佐料全部放进去
3、酱油倒入锅内，起到上色的作用
4、加入1小碗可乐
5、加入1勺盐进行调味，大约5克
6、放少许料酒，去腥
7、加清水没过鸡腿
8、大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟
9、煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用
10、大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮
11、鸡腿收汁完取出，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用
12、鸡腿稍凉时，剁小块。生菜铺在盘底，把鸡腿放上去，芡汁淋在上面即可。
鸡腿肉是非常的温补的，鸡肉是有很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。我们食用这道菜是可以很好的补血益气的，是可以让我们的肌肤变得红润的，而且也是适合孕妇食用的，因为有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁的功效。想要调理经期或者是月经过多的女性也是适合食用的。
可乐是可以使鸡腿肉变得更加的细嫩的，菜肴变得更加的鲜美的，色泽鲜亮，但是我们要注意的是食用鸡腿是不可以与李子、兔肉同食，这是会导致腹泻的，所以说可乐和鸡腿也是不错的搭配，吃货们，心动了还不赶快行动起来。
糖醋鲷鱼——补血益气帮助开胃
在吃鱼的时候，大家最喜欢吃的就是糖醋了吧，这是非常不错的一个烹饪方法，特别适合我们用来烹饪鱼肉，而糖醋鲷鱼就是非常不错的一种食物，吃起来肉质是非常鲜嫩的，而且味道同样鲜美，那么到底这道糖醋鲷鱼是怎么进行烹饪的呢，这是大家不清楚的，下面就让我们看看吧。
糖醋鲷鱼的材料
鲷鱼、西红柿、白砂糖、醋、淀粉、姜丝、胡萝卜丝、料酒。
糖醋鲷鱼的做法
首先我们就需要把材料准备好，先鲷鱼洗净，用料酒和姜丝稍微腌制一下，然后两面拍上淀粉;平底锅倒油，油热后将鱼下锅，煎至两面焦黄后盛出;糖与醋按3:1的比例调好，清水和淀粉调好水淀粉;糖醋汁、水淀粉入锅，倒入切好的西红柿和胡萝卜丝一起煮，煮到西红柿软即可出锅，淋在煎好的鱼上即可。
糖醋鲷鱼的食用功效
这道糖醋鲷鱼是非常美味可口的，也是我们大家在平时都爱吃的，而且选择吃糖醋鲷鱼对我们健康也会有帮助，在其中的营养价值含量是非常丰富的，而且还能很好的帮助人体改善多种不适，首先鲷鱼富含多种人体所必需的营养元素，具有补胃养脾、祛风、运食的功效，尤其适合食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用，是帮助我们补血益气的一个好选择，同时糖醋鲷鱼的味道不错，可以帮助我们很好的改善胃口不佳的问题，是开胃的好选择。
上面就给大家介绍了有关糖醋鲷鱼的一些情况，我们就可以学会糖醋鲷鱼的烹饪方法了吧，还是比较简单的，而且我们选择吃糖醋鲷鱼也是不错的，这是非常美味可口的一种食物，经常吃对健康也会有所帮助，不仅能补血益气，还可以有效帮助我们开胃。
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