夏季滋补养生
2019-10-06夏季天气闷热,人也变的食欲不佳,不妨喝点药膳汤,制法简便,用料加减灵活,在炎炎的夏季,可以做些药膳来给自己和家人滋补一下身体。
【冬瓜薏仁排骨汤】
材料:排骨 500克,冬瓜500克,薏仁50克
做法:将排骨洗净后,下冷水锅。大火将水烧开,再煮2分钟左右,会有很多血沫被焯出,此时关火,小心的把排骨捞出,别沾上血沫,另准备一口炖汤用的砂锅,添水。大火将水烧开之后,将焯过的排骨、洗净的薏仁米、葱段、姜片下锅,再倒50ml左右的料酒。水再次烧开后,转最小火,煮1小时左右。
功效:冬瓜可以清热解毒,还可以解暑,薏米中含有一定的维生素e,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
【清补凉汤】
材料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。
做法:锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬
更多>>本文导读:养生滋补,养生滋补吃什么呢?养生滋补的食物有哪些呢?下面就来了解一下最滋补养生的五种廉价食物。
又称为 菜园里的肉类 ,所富含的优质蛋白质更胜于肉类。自从研究发现它含有大豆异黄酮、植物动情激素,可减轻更年期妇女症状等功效之后,一时之间,黄豆成为热门的保健食物。黄豆中的异黄酮,功能类似动情激素,是植物动情激素的物质,被认为有调整女性荷尔蒙的功能,可减低乳癌及子宫颈癌罹患率。黄豆的营养非常丰富,含有 34.3%的蛋白质及17.5%的油脂,且其蛋白质中含有米面蛋白最缺乏的离氨酸,与米面一起吃,会有氨基酸的互补效果,使摄取的蛋白质成为优质蛋白质。
黄豆本身的高纤维也可与胆固醇结合后排出体外,而大豆异黄酮素的抗氧化效果,可减少血脂肪沉积血管壁的机会,两者对于降血脂皆有效益;此外,黄豆也含有人体必须的亚麻油酸及次亚麻油酸,并含有丰富的维他命b1及b6、矿物质及膳食纤维。
最佳吃法:黄豆最好
更多>>大雪吃什么养生?伴随着寒风的吹起,大雪节气也到来了,大雪节气后,天气越发的寒冷,也即将进入隆冬,过量的吃一些进补的东西,会让食物滞留在我们的肠胃中,阻碍我们的本身就遇冷受到刺激的肠胃。那么,在这个时节,我们应该吃点什么才好哪?下面小编就来给大家推荐几个有营养有健康的滋补佳肴。冬季的补,宜以温补适宜。像是东北家常菜中的炖菜就非常的不错,下面就一起来看看吧。
【酸菜炖粉条】
配料:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。 做法:
1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。 3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱
更多>>夏天到了,爱美的mm们又要开始减肥了,看到商店里漂亮的衣服,自己又穿不了,非常沮丧。想要夏季减肥成功,必知8个减肥方法,你会发现减肥原来是这么简单。
1、扔掉那些不健康的食物
那些不健康的食物,如苏打水、大盘的饼干或者冰激凌、巧克力,放在你随手可得的地方的话,那就意味着你很难控制你摄入这些食物的欲望,那么马上扔掉这些垃圾食品吧。
2、随时准备好新鲜蔬果
冰箱里必不可少的是冰激凌、巧克力?no!给自己准备一些新鲜的水果吧。葡萄、西瓜、菠萝、奇异果等不易氧化的水果,清洗干净、切成小块,放到保鲜盒里,置于冰箱中,这样就能够轻松取用啦!确保这些食物放在打开冰箱就能看到的位置吧,这样你才能在一打开冰箱就看到哦。
3、尽可能储存足够多的食物
无论你是在做汤还是烤制食物或者拌沙拉,千万记得家里的食物要多存放一些,这样就能防止你因为冰箱里没了存货而不得不叫外卖啦!
4、准备好一大盆沙拉
在饭前给你自己来一
更多>>20岁能量补充进行时
身体特征:处于身体发育的黄金阶段,骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳,尤其好动,同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
营养供给建议:营养供给以强健体魄的功用为主,既要保质又要保量。要进食充足的主食,丰富的副食,补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案:
维生素a(vitamina):维生素a具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。需要摄入量:一个男人每天维生素a的正常摄入量为1000毫克。进补途径:半碗蒸胡萝卜的维生素a含量就可达4000毫克。富含维生素a的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
铬(chromium):这种维持生命所必需的矿物质可以
更多>>20岁能量补充进行时
身体特征:处于身体发育的黄金阶段,骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳,尤其好动,同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
营养供给建议:营养供给以强健体魄的功用为主,既要保质又要保量。要进食充足的主食,丰富的副食,补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案:
维生素a(vitamina):维生素a具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用,对保护视力也大有益处。需要摄入量:一个男人每天维生素a的正常摄入量为1000毫克。进补途径:半碗蒸胡萝卜的维生素a含量就可达4000毫克。富含维生素a的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
铬(chromium):这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加男人的耐力,还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量:普通男人每天至少需要50毫克铬,好运动的男人则需要100~200毫克。进补途径
更多>>奶茶是时下比较热门的饮品,从每个城市的奶茶门市数量上来看。中国人对奶茶热衷居高不下。每个城市的商业圈,通常都是几家奶茶连在一起。喝茶的人络绎不绝,形成了跟欧美咖啡文化相似的奶茶文化。奶茶是牛奶和茶的结合,这一美妙的相逢初起源于蒙古高原。茶叶中富含维生素,游牧民族资源匮乏,以肉食为主,奶茶可以解腻,并且补充大量的矿物质。随着时代变迁,奶茶成为新时代年轻人的热爱饮品。
奶茶富含营养
牛奶,富含高蛋白,同时钙含量较高,胆固醇较低,可以中和胃酸,达到养胃的效果。
茶叶,含有维生素、矿物质、茶多酚,尤其是茶多酚。可以发挥茶的保健作用,并且有去除自由基的功效,有抗衰老的作用。
虽然奶茶的营养价值极高,但是由于市面上的奶茶,大部分造价低廉,都是由一些粉剂冲兑。然而那些粉剂中的脂沫,大部分都是不饱和脂肪酸,长期饮用会导致心血管疾病。所以,不建议饮用。奶茶的做法其实较为简易,容易制作。
奶茶的做法
准备材
更多>>1、2020夏季滋补养生汤谱大全:淮山响螺鲜鸡汤
材料:淮山30克,杞子、圆肉各15克(药店有售)响螺肉50克,鸡项1只,猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:各药材洗净;响螺肉用热水焯过,洗净;鸡宰净,去尾部;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。
2、2020夏季滋补养生汤谱大全:芥菜番薯鲮鱼丸汤
材料:番薯750克、芥菜500克、鲮鱼滑250克、生姜3片。
做法:番薯洗净去皮、切块;芥菜洗净切段;市场售的鲮鱼滑加上虾米、猪肉剁碎、再搅拌。 先把番薯和清水1500毫升(6碗量)下镬,武火煮至番薯稍熟,用汤匙把鲮鱼滑做成丸状下锅,再下芥菜,熟后调入盐、油便可。
3、2020夏季滋补养生汤谱大全: 丝瓜肉片汤
原料:瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐、味精、清汤各少许。
做法:猪肉洗净切成薄片备用;丝瓜
更多>>夏季肝火旺盛,夏季是阳气最旺盛的季节,这个时候我们要注意养阳,别伤了阳气。养阳不妨从饮食下手,我们应该吃一些辅助洋气生发的食材,让我们可以健健康康的度过这个时节。这里就为大家推荐几种夏季滋补养阳的药膳。
山药薏米粥排 湿补脾胃
夏季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病
更多>>中医认为夏热伤肝,但是过于补肝又怕肝火过旺,从而损伤肝脏,因此养肝在饮食上要注意全面营养,不可滋补太过,以饮食清淡为原则进行滋补,也可以吃一些具有养肝护肝的药膳,下面一起来看看。
猪肝绿豆粥
用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量。
制法:先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
丹参黄豆汤
用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸 更多>>
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