杜仲猪腰:滋补肝肾

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做法

炒杜仲12克放沙锅内,加水100毫升,煎至50毫升取药汁。猪腰子250克剔去臊腺筋膜,切腰花,加入药汁、料酒、盐、白糖、淀粉拌匀。油至八成热,投入葱、姜、蒜、花椒炒散,放入腰花翻炒至熟,加味精即成。

功效

本药膳取其滋补肝肾之功效,适用于腰膝酸软,失眠多梦、头晕、目眩、耳鸣、潮热、盜汗、遗精、闭经等症。健康人可常服。

杜仲的药膳小故事

杜仲,为杜仲科落叶乔木杜仲的树皮,主要产于我国的四川、贵州、陕西、湖北、云南、河南、湖南、浙江、甘肃、广西、山西等地,是一种传统的名贵滋补药材。

据《本草纲目》一书记载,古代有一位名叫杜仲的人,常服一种木本植物药而得道成仙,后人推广其医疗效用,取得明显效果,为了纪念他,就将此药命名为杜仲。有些地方为了突出思念之意,索兴称为思仲、思仙等。服食杜仲能得道成仙虽不可信,但杜仲具有补肾耐老、延年益寿的作用,则是确凿无疑的。

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补骨脂猪腰汤——滋补肝肾养颜美容


补骨脂是一种药材,是一种养生保健为一体的药材种类之一哦,而且也可以有提高体质的作用。补骨脂的好处在于可以有强身健体补肾的作用哦。补骨脂猪腰汤就是不错的一款养生汤品,对健康是有好处的,来看看补骨脂猪腰汤的制作方法吧。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、补骨脂素、钙、铁、磷、钾

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者

补骨脂猪腰汤

所需材料

补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量

补骨脂猪腰汤的做法

1、将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡;猪腰处理干净,生姜洗净去皮切片。

2、将所有材料放入锅内,加水适量,大火煮沸,转小火煲2小时。

3、加入盐调味即可。

功效与作用

莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。补骨脂具有补肾助阳、温脾止泻的功效,并可治牛皮癣等皮肤病。猪腰具有调理肾气、疏通膀胱、消积滞,止消渴的功效。补骨脂猪腰汤此汤具有补肾助阳、固精止遗、养颜美容的功效。补骨脂猪腰汤是一种很有效的保健食谱哦,对于滋阴补肾来说效果显著,而且也可以有补气血的作用,对于强身健体来说有一定的功效,而且也可以有滋阴的作用,对于健脾胃啊还有安神补肾来说很不错的呢。

补骨脂猪腰汤的制作方法和保健的功效,小编都给大家介绍了,补骨脂猪腰一起搭配煮汤的话,可以起到补肾的作用,对于强身健体来说是不错的选择,同时也可以提高体质,这样的一款保健的汤品大家可以试试的哦,效果还是很不错的,可以提高体质。


杜仲猪腰汤


杜仲猪腰汤其实是滋补的一种汤料,因为杜仲其实是中国比较名贵的滋补药材,可以帮助我们补肝肾、强筋骨、还有安胎等等功效,而猪腰同样具有补肾益气的,治疗肾虚遗精,耳聋,小便不利等疾病,因此杜仲猪腰汤可以说是滋补的最佳美味汤汁,在平时生活中给人们带来很大的保健作用。

对于美味又健康的食物,当然更容易得到人们的喜爱,当然在制作这些食物的时候,我们也要先了解一下自己的身体情况,是不是需要这种滋补的效果,要是补得太过火,尼玛也不利于我们的健康。

材料

料:猪腰子300克

辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克

调料:姜5克,盐3克

制作方法

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

上面就是制作杜仲猪腰汤的党法介绍,其实很多人面对肾虚或者一些生殖疾病保健的时候都会选择购买各种药物治疗,但是如果我们能够注意通过这些食疗的方式,就可以起到更加完美没有副作用的保健效果。

杜仲栗子鸽汤——滋补肝肾抗衰老


杜仲栗子鸽汤是我们日常生活中经常能够吃到的美味菜肴,相信我们许多的朋友们对于杜仲栗子鸽汤也是非常的喜欢食用的,当然,杜仲栗子鸽汤的味道是非常不错的,并且还能够起到非常好的滋补肝肾和抗衰老的作用,所以生活中经常食用是非常不错的选择,下面我们来看看杜仲栗子鸽汤的做法。

杜仲栗子鸽汤

将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时,最后我们可以适当的加入一些食用盐,当然,如果自己喜欢吃口味重的食物,那么可以适当的多加一些食盐,味道也是非常不错的。

杜仲栗子鸽汤的功效与作用

杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤的保健功效是非常不错的,杜仲栗子鸽汤具有非常好的滋补肝肾和抗衰老的作用,经常食用一些杜仲栗子鸽汤,可以有效的促进我们人体的肝脏健康,还能够防止衰老,可以有效的促进身体的健康。

相信我们大家通过上面的这些介绍,对于杜仲栗子鸽汤的做法也是有了一个大概的了解了,当然,杜仲栗子鸽汤的做法是非常简单的,所以我们大家在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些杜仲栗子鸽汤的,并且对于我们人体的肝肾的健康也是非常的有好处的,建议大家经常食用。


猪腰煲杜仲


现在男性每天都会有很重的工作,还有很多各种各样的压力,所以说男人们一定要好好的爱护自己,女性朋友为了让自己的丈夫能有一个好好的身体也不放看一下我们介绍的这种补肾强骨的食物——猪腰煲杜仲,它是一种很好的养生食物,可以壮阳,可以缓解男性的亚健康状态,男性肾虚吃这种食物是非常好的养生佳肴。

下面我就详细介绍了一下猪腰煲杜仲的养生功效,还有烹制食用方法,我们选择食材也一定要认真的选择,最好还是自己早点起来去买新鲜的猪腰和杜仲,这样才能尝到最美味最新鲜的菜品。

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

[养生功效]

民间有句口头语:“腰骨痛,猪腰煲杜仲”。用猪腰(即猪肾)来治疗腰痛,是“脏器疗法”的一种。

猪腰煲杜仲,有补养肝肾,坚强筋骨的作用。对阳痿、遗精、盗汗、耳聋、小便频数、腰背痛和足膝酸软等症有效。

[配料功用]

猪肾,性味咸乎。《别录}说它能“和理肾气,通利膀胱”。《日华子本草》指出它能“补水脏、治耳聋”。

杜仲,性味甘微辛、温。《本草经}说它“主腰脊痛,补中益精气,坚精骨,强志,除阴下痒湿:小便余沥”。《日华子本草》说杜仲“治肾劳,腰脊挛”。《玉楸药解》还指出它能“益肝肾,养筋骨”,“治腰脊酸痛,腿足拘挛”,《本草再新》更认为杜仲有“充筋力、强阳道”的功效。据现代研究,杜仲有降血压的作用,又能降低胆固醇,临床上用治高血压有效。使用经验证明,降血压作用,炒杜仲比生杜仲强,入煎剂比酊剂效果好。在妇产科中,遇到妇人怀孕数月后,阴道流血、胎动时,也可用它来治疗。如《证治准绳》一书中记载的“杜仲丸”,就是专门治疗妇女两三月后胎动腰痛欲坠的药方。

[分量和烹制食用方法]

每次可用杜仲15—30克,猪肾1个,煲汤服用。

看到上面的介绍您一定心动了吧,那么不要忘了下次去买一些猪腰来做菜吃,它的营养价值上面也写得非常清楚了,还有食疗作用,要想身体好的人或者正需要猪腰治疗肾亏的男人们一定要好好的学着制作这道有用的猪腰煲杜仲做法,您如果是女性的话,看到了一定要记得做给自己心爱的丈夫吃哦。

杜仲煲猪腰


猪是中国人最喜欢吃的一种肉类,猪的各种部位大家都会非常的喜欢吃,其中猪腰更是被很多人都视为圣物的一种东西,猪腰的功效很多,能够壮阳,所以很多人都喜欢吃,猪腰的做法很多,其中杜仲煲猪腰是非常常见的一种吃法,那么这道菜的做法是什么呢,下面我们一起来了解一下。

杜仲煲猪腰是我们都非常喜欢吃的一道菜,因此猪腰的功效和杜仲的功效结合在一起能够相辅相成,因此很多人都喜欢吃,那么究竟杜仲煲猪腰是怎么做的,下面我们一起来了解一下。

杜仲猪腰汤

主料:猪腰子300克,

辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,

调料:姜5克,盐3克

做法

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

小诀窍

健康提示:

补益肝肾、强腰壮骨;

糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

杜仲腰花

主料:杜仲15克,猪腰子400克,

调料:黄酒15克,味精3克,酱油8克,豌豆淀粉10克,白皮大蒜5克,姜10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克,醋5克

做法

1.杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;

2.猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;

3.葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;

4.炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即成。

通过上面文章的介绍,相信大家对于杜仲煲猪腰的做法都有了一定的了解,这道菜是很多人都非常喜欢吃的,而且营养非常的丰富,因此大家不妨在日常生活中多吃这道菜,如果您不知道怎么做,不妨看看上面的介绍哦。

麻油杜仲猪腰


【导读】说到月子食谱,很多人都会列出很多种,像花生猪脚汤,莲藕花生猪蹄等等,麻油杜仲猪腰也是其中一种。麻油杜仲猪腰有什么功效和作用,让这么多人将其列为月子食谱呢?麻油杜仲猪腰的做法是怎样的?怎么做才更好吃呢?今天就一起来看看。

麻油杜仲猪腰的做法

说到麻油杜仲猪腰,估计很多坐过月子的女性朋友都会有所了解。很多人食用麻油杜仲猪腰都会配以红豆汤来吃或者配以甜糯米粥或薏米饭来吃。那么,麻油杜仲猪腰的做法是怎样的呢?

材料:

鲜猪腰一对(两个),老姜6片,胡麻油40毫升,月子米酒水200毫升,杜仲粉10克。

做法:

1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋)。

2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的薄片。

3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片。

4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑。

5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色。

6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅即可趁热吃。

麻油杜仲猪腰制作方法简单,除了作为月子食谱以外,平日里也是可以食用的。

麻油杜仲猪腰怎么做好吃

虽说麻油杜仲猪腰制作起来比较简单,可是要想做得好吃,那还是需要下一番功夫的。究竟麻油杜仲猪腰怎么做更好吃呢?

主料:猪腰子300克。

辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克。

调料:姜5克,盐3克。

制作步骤:

1、杜仲去粗皮;

2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3、猪腰去脂膜,切片;

4、胡麻油倒入锅内烧热,放入姜片爆热,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;

5、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

这种做法做出来的麻油杜仲猪腰没有腥味,香味扑鼻,而且营养丰富,不管你是坐月子还是平常生活中,都可以食用啊。

麻油杜仲猪腰的营养价值

麻油杜仲猪腰之所以能得到这么多人的青睐,甚至能荣登月子食谱的前几位,正是由于其具有很高的营养价值,主要可以概括为以下这些:

1、猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解,有促进代谢、预防骨质疏松的作用。

2、麻油杜仲猪腰可促进骨盆及子宫收缩,;防止腰酸,改善下肢无力、尿频等,对于产后体虚腰痛,骨质疏松有很好的预防作用。

3、麻油杜仲猪腰尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。

麻油杜仲猪腰是人们日常的药膳之一,但是很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

麻油杜仲猪腰的宜忌人群

麻油杜仲猪腰是很不错的家庭药膳良方,可是并非所有人都适宜食用的,看看麻油杜仲猪腰的宜忌人群都有哪些。

1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;

2、适宜高血压、高血脂、心脑血管疾病人群食用;

3、高血压伴有血脂、血糖异常人群;

4、肾虚,体虚乏力人群;

5、失眠多梦,皮肤粗糙、暗淡人群;

6、体弱多病,腰膝酸软、免疫力低下人群;

7、脂肪过多人群人群亚健康疾病人群;

8、猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

可见麻油杜仲猪腰的适宜人群还是很广的,但还是有一小部分人群不事宜食用。因此,在食用之前,最好先对比一下看看自己是否适合了。

麻油杜仲猪腰的食用注意事项

在食用麻油杜仲猪腰的时候,有很多事项还是需要引起注意的,主要有以下这些:

1、猪腰、猪肺均为寒凉食物,同食伤脾胃。

2、猪腰子、芦笋均性味寒凉,同食易伤脾胃。

3、猪腰子和黄豆共食,会导致人体消化不良。

4、猪腰子和海带同食,会导致人体便秘。

5、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。

6、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美。

7、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。

8、猪腰质脆嫩,以色浅者为好。

9、洗猪腰子的窍门:将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。

10、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。

枸杞杜仲炖鹌鹑——滋补肝肾益精理气


鹌鹑这种肉类食物是非常好吃的,并且营养价值非常高,当然,鹌鹑的食用方法也是非常多的,常见的就是炒着食用,当然,日常生活中炒鹌鹑的方法也是非常的有讲究的,适当的食用一些中药药材来炒鹌鹑食用更是非常不错的选择,比如枸杞杜仲炖鹌鹑的口感就是非常好的,下面我们来看看。

枸杞杜仲炖鹌鹑

将鹌鹑3只洗净,枸杞、杜仲浸透洗净,生姜切片,葱切段。锅内加水烧开,放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开,捞起待用。将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内,加入清水炖2小时,然后适当的加入一些盐、味精等这些调味品,最后再撒入葱花就可以食用了,味道是非常不错的。

枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用

枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化的功效。鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。枸杞杜仲炖鹌鹑这道美味的菜肴功效也是非常棒的,经常食用枸杞杜仲炖鹌鹑可以起到滋补肝肾、益精理气的功效,并且还能够帮助我们缓解体弱多病的情况,可以有效的促进我们人体的健康。


我们已经详细的了解了枸杞杜仲炖鹌鹑的做法了,所以我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些枸杞杜仲炖鹌鹑的,当然,枸杞杜仲炖鹌鹑的滋补效果也是非常好的,并且对于我们人体的内脏的健康是非常的有帮助的,所以我们建议大家经常做着食用一些枸杞杜仲炖鹌鹑,还能够预防体虚的症状。


杜仲核桃猪腰汤


对于杜仲核桃主要汤这种食物,可能很多朋友对它并不了解,更不知道它有什么营养价值了。其实,这种杜仲核桃猪腰汤是利用了我们生活中常吃的杜仲、核桃以及猪腰一起熬制而成的汤点,它是一种可以壮阳补肾、治疗梦遗等男性疾病的好偏方,希望你们可以对它的制作方法有一些了解。

杜仲核桃猪腰汤这种食物,它对于我们治疗男性疾病史有很大帮助的,所以我们对它的制作方法应该要有一定的了解,才能够让我们在生活中适当的为自己的丈夫补充一些相关的营养物质。

补肾壮阳、健脾养胃。适用范围:用于肾虚所致的腰酸痛、遗精、阳痿盗汗、耳鸣、耳聋、小便频数、腰膝酸软、食欲不振、慢性肾炎等症。

功效:此汤可以补肾助阳,强腰益气煲汤材料:杜仲、核桃、猪腰辅料:精盐、姜片适合季节:四季杜仲核桃猪腰汤的做法:1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫;2、把杜仲、核桃洗净,同猪腰花、姜。

杜仲核桃猪腰汤的做法:

1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫;

2、把杜仲、核桃洗净,同猪腰花、姜片一同放入砂锅中,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲二小时,加盐调味即可食用。

[功能]:补肾壮阳、健脾养胃。

[适用范围]:用于肾虚所致的腰酸痛、遗精、阳痿盗汗、耳鸣、耳聋、小便频数、腰膝酸软、食欲不振、慢性肾炎等症。

孕妇在炎热的夏天里,要挺着大肚子,是极为辛苦的负荷,腰酸背痛也就成了准妈妈们共同的困扰,就连生完小孩的产妇们,也常面临腰背酸痛的问题。现在,中医师提供一帖“杜仲猪腰汤”,让妈妈们吃得健康,也告别酸痛。这帖“杜仲猪腰汤”,可以有治疗的功效,对产妇的频尿,也有帮助。

根据文章的介绍,你们对杜仲核桃猪腰汤的制作方法有一些了解了吧。为了保证你们家人的身体健康,更好的治疗一些相关的男性疾病,我们应该要学会杜仲核桃猪腰汤的制作方法,这样才能够让疾病更好的远离我们的身边。

枸杞杜仲炖鹌鹑——滋补肝肾强筋健骨


食物不仅仅是给予我们能量,而且还可以让我们保持健康的体魄,食物的种类有很多,当然不同的食物营养价值是不同的哦。杜仲大家都吃过的吧,它是一种中药材哦,如何食用呢,来看看它的做法。

枸杞杜仲炖鹌鹑

枸杞杜仲炖鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑、枸杞、杜仲、生姜、葱、盐、味精、绍酒

枸杞杜仲炖鹌鹑的做法

1、将鹌鹑3只洗净,枸杞、杜仲浸透洗净,生姜切片,葱切段。

2、锅内加水烧开,放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开,捞起待用。

3、将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内,加入清水炖2小时,调入盐、味精,撒入葱段即成。

枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用

鹌鹑可与补药之王人参相媲美,被誉为“动物人参”,其蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量极低,可补虚养身,搭配枸杞和杜仲一起炖煮,营养加倍哦。枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化的功效。枸杞有补气血的作用,和杜仲一起食用的话可以补肝补肾,同时还可以有调理的作用,对于增强体质,强筋壮骨是不错的选择,对于身体虚弱需要调理的人群来说是不错的选择。

上面介绍了枸杞杜仲炖鹌鹑的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的菜肴,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,滋补肝肾理气强筋健骨,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


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