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甜玉米粒——增强记忆力促进肠胃

肠胃养生秘诀。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“甜玉米粒——增强记忆力促进肠胃”,希望能为您提供更多的参考。

玉米是我们熟悉的一种食物了,也是我们最常吃到的一种粗粮食物,很多人都是吃玉米,而且玉米是可以用来制作很多食物来吃的,而甜玉米粒就是其中非常不错的一种吃法了,那么甜玉米粒应该如何进行烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。

甜玉米粒的材料

玉米粒适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量。

甜玉米粒的做法

胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎;玉米粒先用凉水泡一会,再烧水焯一下;锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒;玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味);最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精;还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治。

甜玉米粒的食用功效

甜玉米粒是大家熟悉的一种食物了,这是非常健康的一种食物,很多人都是爱吃这样的食物了,作为甜食的一种经常吃的味道也是不错的,而且甜玉米粒的营养价值也是同样非常不错的,所以在平时不少人都爱吃,首先玉米含有大量的谷氨酸,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的键脑和增强记忆力的功效,对于我们的大脑健康会有帮助,同时玉米的纤维素含量较高,可促进肠迫蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率,可以帮助我们保护肠胃健康,是在平时很适合吃的一种食物。

甜玉米粒还是非常不错的一种食物,在其中的营养价值是非常丰富的,而且还可以起到补充的养生作用,在平时很多人都爱吃这种食物,可以起到补充的养生作用,不仅可以帮助保护我们的大脑健康,同时还可以促进肠胃,是很适合在平时吃的食物。


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香甜玉米粒


田间一颗颗高耸的玉米杆,其间结的玉米若隐若现,硕大的玉米粒映入眼帘,让人垂涎欲滴。每年的春末夏初,玉米的盛季,市场上一个个大玉米,引得消费者们驻足购买。在街边的小摊上,烧烤店的烤盘上,饭店的餐桌上,到处都是玉米的影子,香气远远就可以闻到,不禁流连期间久久回味。

关于玉米大家都很是熟悉,在饭桌上,放上一碗香甜的玉米粒,今天的胃口一定大增,香甜诱人的玉米粒要怎么做呢?爱吃玉米的你,一定很想知道,下面就以其来了解了解一下香甜玉米粒的做法。

做法一

材料:

主料: 玉米粒适量

配料: 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量

辅料: 盐适量 鸡精适量

做法:1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎

2. 玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下

3. 锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒

4. 玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)

5. 最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精

6. 可以当家常菜吃

7. 还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治

做法二

主料:新鲜玉米1根、松仁50g。

配料:青椒1根、红椒1根、小米椒2个。

调料:盐3g、糖3g、牛奶3汤匙

做法:1、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;

2、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;

3、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;

4、倒入青红椒末,翻炒一分钟;

5、根据个人口味加入适量盐;

6、根据个人口味加入适量糖;

7、倒入3汤匙牛奶,搅匀;

8、待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

香甜可口的玉米粒加上清爽的黄瓜和营养丰富的胡萝卜,不管是颜色还是口味,都得到了加分。松仁的可口和玉米的香甜更是天生一对,喜欢玉米的你,不妨试试上面两种做法,一道品尝玉米与黄瓜萝卜、松仁的搭配。

甜玉米粒的做法


玉米的种类有很多,包括了普通玉米,糯玉米,甜玉米还有超强型的甜玉米三大类。甜玉米含糖量高,吃起来比普通的玉米要甜一些,而且甜玉米的营养同样是十分丰富的,多吃能够增强免疫力,起到降血压,降血脂等良好的作用和功效,甚至有延缓眼睛老化的作用呢。那么到底甜玉米粒的做法是怎么样的呢?

甜玉米粒的做法并不复杂,加上胡萝卜,香脆,芥兰等配料, 一起放入锅内炒,不仅颜色鲜艳,而且味道丰富,营养会更加升级喔,相信小朋友会很喜欢这道菜式的。下面就给大家详细介绍一下甜玉米粒的做法。

甜玉米简介

甜玉米,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。玉米的甜质型亚种。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。

甜玉米是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。它在美国和加拿大是最大众化的蔬菜之一,在亚洲和欧洲部分地区消费增长也很快,成为夏季美味的食品。美国可加工的蔬菜作物中,按农用价值,甜玉米排在马铃薯和番茄之后的第三位。与普通玉米相比,甜玉米中可溶性糖向淀粉的转化较慢。甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。

甜玉米粒的做法

做法一、

主料:甜玉米200克、胡萝卜1根、香肠2条、芥兰100克

调料:食盐1小匙、鸡精1小匙、小葱20克、白糖1/2小匙、玉米油1大匙

做法:步骤一:把材料分别洗干净切小丁。步骤二:热油锅,下香肠炒出油。步骤三:下胡萝卜,芥兰茎炒一下,放少许水煮2分钟。步骤四:放入玉米粒炒约1分钟。步骤五:放盐,糖,鸡精和葱花炒匀即可。

营养功效:甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

胡萝卜:胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。胡萝卜素具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等作用。

注意事项:第一、采后的芥蓝不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键;第二、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理;第三、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。

做法二、

主料:玉米粒150g,黄瓜50g,胡萝卜50g,辅料:油适量,盐适量,绵白糖适量

步骤

1.玉米粒用清水浸泡后清洗干净,沥干水分,黄瓜、胡萝卜洗净切丁。2.锅内放适量油,烧至6-7成热。

3.放入玉米粒翻炒2分钟。4.放入糖、盐。5.继续翻炒一分钟即可出锅。

小贴士:玉米粒要控干水分,要不然入锅后油会溅出了。

看完了上面关于甜玉米粒的做法,相信各位朋友已经口水直流了吧。甜玉米的营养价值和保健作用相当高,而且含钙质相当的丰富。尤其对于中老人年来说,有降血压,降低胆固醇,疗效是非常显著的。大家不妨尝试着按照上面介绍的方法来炮制这款美味的菜式吧,相信老人和孩子都会很喜欢这道菜的。

常喝玉米奶增强记忆力


用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力,还能使人的思维更加敏捷,精力更为集中。

秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

而牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。

两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起,健脑养脑、增强记忆力的功效更加显著。

制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米,这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟,然后剥下玉米粒,放入搅拌机中,加入常温牛奶后,高速转动10秒钟,一款美味又营养的健康饮品就做好了。

玉米奶最适合早餐饮用,由于早晨肠胃较脆弱,因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下,这样既暖胃,又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。

甜玉米粒的做法大全


说到甜玉米粒的做法大全,现在的人很多都是不会的,因为对于现代的很多人来说,做菜本身就是一件困难的事情,这主要不是因为现代的人笨,而是因为大多现代人平时都是没有时间做菜的,所以也是不会做甜玉米粒的。所谓甜玉米粒,其实就是从甜玉米上面剥下来的玉米粒。

关于甜玉米粒的做法,现实中是有很多种的,而且一般的我们在平时都是经常可以吃到的。而且甜玉米是种粗粮,这就决定了吃它的人会变得越来越多。基于此,下面就来详细地介绍一下甜玉米粒的做法大全。

香甜玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒250g

辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量

1. 搭配菜切丁,备用。

2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。

3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。

松仁玉米的做法如下:

主料:甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量

辅料:黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量

1.黄瓜,胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。

2.锅内放油烧热,放入玉米粒翻炒几下,放入胡萝卜丁和熟松仁,放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒,然后放入黄瓜丁,翻炒几下后就可以出锅装盘。

3.色香味俱全,是女士儿童首选菜。

甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

当然大家看到上面的这两种关于甜玉米粒的做法只是很多甜玉米粒做法的一小部分,虽说是一小部分,但是上面教授的做法都是很受欢迎的,而且也是很多人都很喜欢吃的。而且甜玉米粒还对人的身体有很多好处,所以大家以后可以适当地食用甜玉米粒,这是不会有任何问题的。

吐司玉米披萨——促进食欲增强记忆力


玉米是很常见的一种食材,它是五谷杂粮中的一种,营养丰富,而且还可以补充丰富的粗纤维哦,对于保持身体健康是有好处的呢,同时玉米的吃法也有很多的,下面就来介绍吐司玉米披萨的做法吧。

吐司玉米披萨

主料:吐司3片、玉米1条、迷你脆皮肠5个、鱼蛋3个、马苏里拉150g

辅料:番茄酱适量、干罗勒适量、

步骤:

1.吐司切片(切厚一点),挤上番茄酱

2.撒上一层马苏里拉芝士

3.撒上烫熟的玉米粒

4.铺上切片的脆皮肠和鱼蛋

5.再撒一层玉米粒

6.撒上马苏里拉,再撒一点点干罗勒,可以用披萨草之类(没有就省略吧)

7.放入预热好的烤箱,180度,15分钟

8.简易吐司披萨就可以开吃啦~

在超市里买的吐司,平时做三明治吃,今天加入玉米、鱼蛋、马苏等食材做道营养早餐-----吐司玉米披萨,做了来香喷喷的小披萨,搭配一杯牛奶,早餐就更丰盛了。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力。玉米可以排毒养颜,同时还可以补充丰富的纤维素和矿物质,对于抗癌有很好的作用,同时还可以促进食欲哦,增强脑力和记忆力。

关于吐司玉米披萨的做法大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进新陈代谢,促进食欲增强脑力记忆力,大家平时可以试试,口感好,营养价值高。


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