口蘑竹节虾——预防便秘保护肝脏
中医肝脏养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“口蘑竹节虾——预防便秘保护肝脏”，供您参考，希望能够帮助到大家。
口蘑是不仅是非常的好看，也是一种非常滋补的食物，所以是很多朋友都非常喜欢食用的食物，口蘑和竹节虾搭配是非常不错的一个选择，这两款食物含有的营养都是很丰富，大家是不是也是很想要学习制作，下面就是一起来看看吧。
口蘑竹节虾
用料
主料：口蘑150克、竹节虾250克
辅料：西兰花30克、花生油10毫升、胡萝卜15克、青椒15克、红椒15克、盐1克、大蒜5克
口蘑竹节虾的做法
1、准备食材:口蘑切片，西兰花分成小朵，用水焯一下，彩椒和胡萝卜切片，蒜切末放入虾仁中。
2、热锅放油，将竹节虾仁放入。
3、翻炒至变色。
4、放入口蘑翻炒几下，再放入酱油。
5、将彩椒和西兰花放入锅中。
6、放入少许盐翻炒均匀即可。
7、色彩鲜艳，营养全面，味道鲜美。
功效：口蘑是可以很好的理气、解表化痰。是可以很好的补充硒，这对于调节甲状腺和提高身体的免疫力是有很好的作用，经常食用也是可以抑制智胆固醇的上升，所以对于肝脏是有很好的保护作用，含有大量的膳食纤维是可以很好的预防便秘和促进排毒。而我们食用竹节虾是可以很好的改善久病体虚、气短乏力以及食欲不振的状况，经常的食用是可以使得我们的身体变得更加强壮。但是我们要注意食用虾的时候不能同时服用大量维生素C，否则是会产生一些不利的影响。
上面就是为大家介绍的关于口蘑竹节虾的做法，这款菜肴可以说是色香味俱全的美味佳品，不仅是有色香，也是可以很好的滋补调理身体，补充我们身体所需的多种营养，所以是很适合青少年和中老年人群食用。
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口蘑豆芽汤——降胆固醇保护肝脏
蘑菇是大家都喜欢吃的水果类型，它的营养价值比较高，可以补充丰富的维生素和矿物质。还可以补充氨基酸的哦。具有降脂减肥的作用，口蘑也是其中的一种，口蘑吃法有很多，来看看口蘑豆芽汤的做法。
口蘑豆芽汤
材料：用料口蘑50克，黄豆芽200克，花生油25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2、炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3、炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加精盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
口蘑是很常见的，它是菌类食物一种，这样的食材在制作上，也是有着一些不错方法，口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌，用来清炖、红烧、做汤均可，最适合癌症、心血管疾病、糖尿病、肝炎等人群食用。口蘑具有降胆固醇的作用，而且还可以预防肝脏疾病的功效哦，可以有保护肝脏的作用，同时经常食用还可以有预防心血管疾病的作用呢，老少皆宜，是不错的食谱类型。
口蘑豆芽汤的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，降胆固醇保护肝脏老少皆宜，增强人体的免疫力哦。
竹节虾的做法
虾是大家日常生活中不可缺少的，很多朋友对虾有一种特别的喜爱，虾的做法有很多，最为被大家关注的就是竹节虾的做法，这篇文章就针对大家关注的竹节虾做法问题为大家讲讲，希望接下来的文章内容能有效解决大家的疑惑，找到做好竹节虾的好方法，做出美味，让生活更美好。竹节虾的做法想必是很多喜欢吃竹节虾但是又对竹节虾的做法不怎么了解的朋友做关注的，那么美味的菜品只要学会了就可以在亲朋好友面前露一手，就能为家人做出美味，大家可一定要学会吆!
竹节虾的做法很多。今天给大家介绍的是我们自己家的家常吃法，番茄汁泼虾;酸甜开胃菜，美味至极。
首先，把剪掉竹节虾的须子并清洗干净。(有的朋友喜欢去掉虾头，也是可以的。)去肠线。
其次，取出锅放入适当的油，加热(pS：油量根据虾的分量适当加入) 。
第三部，油5成热后慢慢的放入准备好的竹节虾，煎至双面呈泛红状控油捞出入盘即可。
最后，另取干净的锅，重新放少量的油，加入适量番茄酱汁，加入少许白糖和盐调味。小火加热至有红油流出即可。 此时，将煎炸好的竹节虾全部倒入锅内，使蕃茄酱汁包满大虾即可出锅上盘 。
享受生活就从享受美食开始，生活中做出一手拿手好菜不仅能帮助大家在亲朋好友面前提升好形象，还能为家人带来美味的享受，实在是一件美事，相信大家读完上面文章内容后已经知道竹节虾的做法是怎样的，我们希望这篇文章能帮助大家做好竹节虾，实现自己对美味佳肴的追求。
蒜黄虾球——预防血栓保护肝脏
冬季吃什么蔬菜呢，一到了菜市场就不知道买什么菜好了，其实菜的种类还是有很多的，现在很多的蔬菜一年四季都可以买到，人们也不必要为一些食物而发愁了，冬季蒜黄是最好的食材，搭配虾球一起吃更加营养，而且预防血栓哦。
蒜黄虾球
主料：蒜黄150克，虾750克
调料：食盐适量，植物油2汤匙，胡椒粉适量
蒜黄虾球的做法
1.将虾洗净去皮去虾线
2.放入胡椒粉腌制10分钟去腥
3.蒜黄洗净切寸段
4.锅里烧开水，把虾放入里面烫变色然后捞出来。然后锅里放入植物油烧热，把小球放入翻炒到八成熟的时候放入蒜黄
5.快速翻炒到蒜黄断生，这个过程不要太长，最好用大火，否则时间长了蒜黄的口感就有影响了。然后加入盐调味，翻炒均匀出锅就可以了。
蒜黄虾球做法简单，而且是一道很有营养的家常菜，常吃蒜黄可以有预防血栓的作用，特别是蒜黄中含有降血脂和预防动脉硬化的物质对于保护心血管有好处。同时还可以保护肝脏预防癌症的发生。虾球的蛋白质是比较高的，可以补充钙质和各种营养，防止骨质疏松的发生。这样搭配营养更高，而且还特别是冬季食用，有预防流感和肠炎的发生，具有促进新陈代谢和恢复体力的功效。
关于蒜黄虾球的做法和它的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是比较丰富的，而且适合各类的人群食用，可以补充营养，预防心脑血管疾病，对于人体健康有着很重要的作用哦。
蒜香清蒸竹节虾——保护心脏补充蛋白质
竹节虾是一种非常受欢迎的食物，而且口感是非常的松软和鲜嫩，我们最常见的做法就是干烧、油炸、盐水等做法，其实蒜蓉清蒸竹节虾也是一款非常都有独特风味的食物，而且味道是更加的浓厚，是我们下酒和下饭的佳品，一起来看看详细的制作步骤。
蒜香清蒸竹节虾
用料
主料：竹节虾500克、绿豆粉丝150g
辅料：蒜50克、剁椒1大勺、豆豉辣酱1大勺、鱼露1大勺、植物油1勺、花椒油1茶匙、黄酒1勺、胡椒粉1/2茶匙、白糖2g、葱2根
1、香清蒸竹节虾的做法1。虾清洗后抽去肠子，沥干水分后用黄酒、胡椒粉腌制5分钟左右。
2、为了防止蒸后变形，可用竹签将虾一个个串好，可以保证在蒸的过程中不会弯曲。
3、粉丝在温水中浸泡10分钟，清洗后捞起，沥干水分，垫在盘底，淋少许鱼露，拌匀。
4、将竹节虾平铺在粉丝上，均匀淋上少许鱼露，不要太多，鱼露盐分很高。
5、准备蒜蓉、剁椒(也可以用新鲜红辣椒)、老干妈豆豉。
6、先将蒜蓉在油中煸炒出香。
7、倒入剁椒和豆豉，继续煸炒，直到蒜蓉微黄即可。
8、将炒好的蒜蓉豆豉剁椒均匀铺在虾的表面，撒少许白糖，淋上花椒油。
9、用保鲜膜盖好，防止冷凝水流入影响口感，隔水清蒸30分钟左右。
10、撒葱花后即可食用了。
功效：蒜是有很好的杀菌消毒的作用，我们食用是可以很好的帮助消灭或者是抑制体内的一些病菌，对于感冒等疾病是有很好的治疗和改善的作用。我们食用竹节虾是可以很好的补充蛋白质以及镁元素，镁是可以很好的调节我们的心脏活动，孕妇食用对于心血管系统是有很好的保护作用。虾也是可以很好的补充身体钙质。
看了上面详细的步骤，相信大家对于这款蒜香清蒸竹节虾的详细制作方法有了很好的了解和认识，对于幼儿、青少年以及孕妇老人来说都是非常的适合食用，是可以很好的对身体进行调理滋补，我们可以学习制作，做给家里人食用。
便秘能吃口蘑吗
口蘑其实是一种野生菌，，而它的味道鲜美，而且含有非常高的营养价值能够帮助我们提高身体的免疫能力对于预防癌症也有一定的帮助，所以在生活当中很多人都非常的喜欢吃口蘑，而对于便秘的人来讲其实吃烤馍不会有什么样的影响?因为它还能够帮助起到缓解便秘和水肿的作用。
其实口蘑有非常高的营养保健价值，生活中人们最喜欢吃的一道菜就是口蘑烧茄子，它不仅可以给我们带来美味的享受，同样还可以有效地帮助，我们解决早期便秘水肿等问题，尤其是孕妇口蘑有很大的功效。
口蘑烧茄子有散血、消肿止痛，对孕妇怀孕早期的便秘、水肿等症状有很好的缓解作用。
口蘑烧茄子
原料：嫩茄子300克，口蘑50克，毛豆50克，蒜子肉10克。
调料：花生油15克，盐6克，生抽王3克，湿生粉适量。
制作过程：
1、将嫩茄子去皮切成中丁，口蘑切片，毛豆用开水先煮熟，蒜子肉切片。
2、锅内烧油，下入蒜子肉片、茄子丁，用中火炒至茄子软身。
3、再加入口蘑、毛豆，注入少许清汤，调入盐、生抽王，用小火烧透，用湿生粉勾芡推匀出锅入碟即成。
操作要点：茄子以紫色长条的为佳，烧制时的火候要随着原料的变化而变化。
通过了解之后我们发现其实便秘的时候是可以吃口蘑，因为它不仅营养价值高还可以有效地帮助，我们提供身体所需要的各种能量，对于孕妇早期便秘或者水肿等问题，能够起到很好的缓解和治疗作用。
竹节虾和基围虾的区别
很多人都喜欢吃虾，尤其是在夏天的时候，吃虾也是常态，虾的种类有很多，虽然营养价值非常高，但是大多数人都容易混淆不同种类的虾，竹节虾和基围虾是两种非常常见的虾，但是因为两种虾的外形特征比较相似，所以很多人不容易分清楚竹节虾和基围虾的区别特征。
1.竹节虾
体长为14～20厘米，雌虾体长可达18.5～21.5厘米，最大体长可达35厘米；雄虾体长14.5～16.5厘米。体重30～80克。身体有棕色和蓝色相间的黄斑，附肢呈黄色，尾肢蓝色和黄色。竹节虾个体大，肉味鲜美，尤以海捕竹节虾营养价值更高，深受海内外客商青睐。竹节虾还具有生长快、养殖周期短、适应范围广、杂食性、耐高温、产量高、可鲜活长途运销、售价高等特点，我国华南沿海近年来已大面积推广养殖。
2.基围虾
基围虾基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳雹肉质鲜美爽口。基围虾幼虾（不超过6cm）呈墨绿色至深绿色，成虾（6cm以上）呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些人用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。
3.其他
竹节虾还具有生长快、养殖周期短、适应范围广、杂食性、耐高温、产量高、可鲜活长途运销、售价高等特点，我国华南沿海近年来已大面积推广养殖。竹节虾繁殖期为2～4月和8～11月。这类虾喜欢生活在水草和海藻丛中，故有“草虾”之称。竹节虾肉因为质细嫩而洁白，滋味鲜美，故被列为海产“八珍”之一。
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