蒜蓉盐水番薯叶——增强免疫延缓衰老
女性养生延缓衰老。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒜蓉盐水番薯叶——增强免疫延缓衰老，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我们说起番薯叶很多人都是会想到喂猪的食物，其实番薯叶也是一种不错的青菜，也是可以用来做很多的菜肴，也是受欢迎的一种食材，但是番薯叶怎么制作比较好呢?下面我们就是一起来看看番薯叶的制作方法吧。
蒜蓉盐水番薯叶
蒜蓉盐水番薯叶食材：
主料：番薯叶400g、五花肉80g
辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量
蒜蓉盐水番薯叶步骤：
1、番薯叶摘掉老梗，用盐水浸泡后洗净沥干水备用。
2、蒜捣成蓉。
3、五花肉切薄片备用。
4、锅烧热，煸炒五花肉出油。
5、至五花肉出油后，下蒜蓉，爆香。
6、下适量的温水。
7、烧开，下适量的盐。
8、下洗好的番薯叶。
9、迅速用筷子搅拌均匀。
10、煮两三分钟即可，出锅前下适量的鸡精调味。
番薯叶中含有丰富的黏液蛋白是可以很好的提高身体的免疫力，增强身体对疾病的抵抗能力，也是可以帮助促进新陈代谢。我们经常食用番薯叶是可以帮助延缓衰老。番薯叶中含有的蛋白质、脂肪、矿物质以及胡萝卜素和维生素都是比较丰富。蒜蓉是有一定的杀菌消炎的作用，可以预防感冒等疾病的侵扰。蒜蓉能降低总胆固醇和甘油三酯水平，能抑制血小板凝聚，溶解体内血栓，使血清纤维蛋白活性显著增加，有抗动脉粥样硬化，防止心脏冠状动脉栓塞和脑血栓的作用。所以这款食物也是可以很好的用来调理身体。
番薯叶是一种营养价值很高的蔬菜，我们食用是可以很好的补充身体所需要的多种营养物质，而且也是有很多美味的做法，大家如果是在看了上面的介绍后心动了，就是可以自己动手做一做，可以参考上面的做法。
ys630.coM延伸阅读
冬菇焖海参——增强免疫延缓衰老
海参大家都知道的吧，是一种很有养生滋补的食材类型，而且营养价值也是比较高的呢。同时也可以有提高免疫力的作用。海参如何食用呢，一起来看看这道冬季进补的冬菇焖海参的做法吧。
【冬菇焖海参】
【主料】
水发海参165g、香菇25g、虾米20g
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量
【做法】
1.水发海参。干香菇。虾米。
2.将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中，拌匀成芡汁。将感香菇洗净，放入碗中。加入一点砂糖倒入烧开的开水。浸泡两分钟即可，把水倒掉，再洗净洗净香菇。
3.用厨房剪刀剪去香菇的伞柄。将洗净的海参切成片。热锅。倒入适量的粟米油。放入香菇煸炒一下。倒入适量的冷开水。盖锅盖，大火煮滚，转文火焖煮香菇出味。揭盖，捞起香菇放入盘子里，待用。
4.原锅倒入洗净的虾米爆香。放入海参，煸炒一下。将香菇回锅，倒入芡汁。炒匀。盖锅盖，大火煮滚。转小焖煮40分钟左右(海参的口感随各人喜欢)
5、至海参入味，即可关火。盛入盘子里，上桌后就可美美享用了
海参含胆固醇低、对高血压、肝炎等预防作用，非常适合老年人食用，还能延缓衰老，提高机体的免疫力，这道菜非常有营养，适合全家人进补。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。海参是冬季最佳进补食物，它不仅营养丰富，而且适合人群广泛。冬菇和海参一起吃可以有降血压的作用，还可以降低胆固醇，对于提高免疫力进补有一定的作用，同时也可以补充丰富的氨基酸和矿物质。
关于冬菇焖海参的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，冬季进补增强免疫延缓衰老，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。
白豆炖猪蹄——增强免疫力延缓衰老
猪蹄是我们大家经常吃的一种食物，经常吃猪蹄的好处也是有很多的，可以强壮身体，因为猪蹄里面是含有胶原蛋白的，所以是可以美容的，很多时候把猪蹄炖烂直接吃或者是再和其他的蔬菜一起炒，里面的胶原蛋白是很难不吸收的，所以今天小编为大家介绍一道可以很好吸收胶原蛋白的做法。
白豆炖猪蹄
材料：大白豆2两，猪蹄一只(大概一斤多一点)，花椒几颗(有驱寒祛湿的作用)
方法：
1、大白豆买回家后，先在温水里泡一下，炖的时候才容易软。猪蹄买的时候叫老板帮你斩件，拿回家洗干净备用。
2、高压锅里加清水放入猪蹄，煮开后去浮泡，然后再放入泡了一会儿热水的大白豆，加几颗花椒盖上高压锅盖子上阀。冒气后，开小火焖30分钟即可!
提示：如果你有时间的话，最后是用小火慢炖的，下班回家没时间了，就直接用高压锅压得，图省事儿。
眉豆中含有的营养成分是比较丰富的，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。而且眉豆中的优质蛋白质是容易被人体所吸收和消化的，含有多种微量元素，可以提高人体的免疫力，眉豆中的B族维生素可以加强皮肤的抵抗力。猪蹄是可以很好的保持细胞湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
看了上面的介绍白豆炖猪蹄的做法，相信大家也是很好的学会了，这道菜的做法毕竟是简单的，是很适合上班一族的，下班后花一点点的时间就是可以把饭搞定的，我们在工作了一天后，享受着美味营养的食物，这是多么惬意的一件事情啊。
小白菜粉丝贡丸汤——延缓衰老增强免疫
生活环境的恶化，我们学习工作压力的增大，这也是使得我们的健康在慢慢的被侵蚀，所以我们是需要在日常生活中注意一些养生的，养生的方法是有很多的，其中我们最容易操作的就是饮食养生了，下面我们就是一起来看看这道小白菜粉丝贡丸的做法。
小白菜粉丝贡丸汤的做法
1、过了凉水的小白菜用手团成蛋儿，挤干净水分待用。
2、小白菜洗干净，锅内烧开水入小白菜烫，开锅后捞入凉水中。
4、重新烧开水放入贡丸，胡椒粉，盐，等开锅。
5、倒入小白菜，粉丝一起煮，三五分钟后就可以吃了。
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是含有丰富的维生素和矿物质的，是可以为我们的生理需求提供很好的物质条件的，是可以很好的增强机体的免疫功能的，而且小白菜中含有大量的胡萝卜素和维生素C，是可以很好的促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。贡丸含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素，食用是可以很好的治疗热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘，有补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴的功效。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
上面就是为大家介绍的小白菜粉丝贡丸汤的做法了，这是一道我们不可错过的食用方法了，既简单又营养，我们是可以很好的上手的一道菜，有蔬菜，有肉，还有汤，所以说在食用的时候是可以很好的滋补很多的营养物质的。
烩麻山药丸子——增强免疫力延缓衰老
我们现在人也是越来越注意自己的身体健康，所以我们的饮食不仅是要吃的美味也是要注意吃的健康，麻山药是我们生活中经常食用的一种食材，山药不仅是吃法多，而且食疗的功效也是非常的不错的，可以说是物美价廉，下面我们就是来看看烩麻山药丸子的做法。
烩麻山药丸子
特点：荤素搭配，味道浓厚。
备料时间：5分钟
烹调时间：15分钟
原料:麻山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
1、蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。
2、山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3、锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4、锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。
麻山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。麻山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。
我们食用这道菜是可以很好的预防动脉的硬化，增强我们的免疫功能，延缓细胞的衰老，所以我们食用也是有美容的效果的。
我们一说起麻山药，我们就是可以想到很多的做法的，不同的做法对我们的身体滋补的效果是不错的，麻山药的吃法是荤素都可以的，我们可以很好的按照上面的方法，尝试在家自己动手做一做，做法是比较的简单的，也是希望对大家有帮助吧。
榛子酱——延缓衰老提高免疫
榛子大家都爱吃吗，是我们经常见到的坚果类的食材类型，它的营养价值高，坚果类食物都是比较贵的，因为它们的产量是比较小的，而且营养多多，榛子怎么吃呢，有很多的吃法，来看看秘制榛子酱的做法吧。
秘制榛子酱
主料：熟榛子、鸡腿肉 辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生 调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香油、白糖
做法：
1、将榛子、花生压碎，加入辣椒油、盐调成酱;
2、将鸡腿肉切成丁加入鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿;
3、坐锅点火放油，倒入葱、姜、蒜爆香后，放入鸡丁炒至变色，加入酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精，放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁，淋入香油，勾薄芡炒匀即可出锅。 特点：榛子是一种营养丰富、味道香醇的坚果，和其他配料制成肉酱，浓厚而味美。
榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。榛子含有的营养素是很丰富的，而且还可以有预防疾病的作用，对于提高人体的免疫力有好处，同时也可以延缓衰老的哦，对于防止血管硬化啊还有滋润肌肤有好处，还可以预防癌症的发生。
秘制榛子酱的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，不仅可以起到补充丰富，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。而且还可以有延缓衰老预防疾病的作用，从而增强你的抵抗力。
豆汁排骨——增强脑力延缓衰老
豆汁排骨是广东非常受欢迎的食物，这款菜制作起来是比较的简单，而且是非常的鲜美和开胃，有着非常独特的香味，豆汁和排骨一起搭配制作味道是非常的不一样，下面我们大家就是一起来学习学习这款食物的制作方法吧。
豆汁排骨的做法
材料：猪肋排500克，豆豉3汤匙，葱一段，姜一小块，大蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，料酒1茶匙，白糖1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，盐1/4茶匙，油1汤匙
做法：
1、我们将葱蒜姜切片，将排骨洗干净了，凉水下锅，然后烧至水开后捞出，之后将浮沫洗干净了。
2、锅中油约7成热时，下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。
3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后，倒入焯好的排骨中，加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀，腌制1-2小时左右。
4、口味淡的可以不用加盐，因为豆豉本身是有咸味的，口重的可以少量加盐。
5、腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。
功效：豆鼓里面是含有丰富的蛋白质，含有我们身体所需要的多种氨基酸、矿物质和维生素，我们食用一些豆鼓是可以很好的改善胃肠道菌群，是可以帮助我们消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力。排骨是含有我们身体所需要的优质蛋白质。但是我们要注意这款食物对于肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。排骨属于高脂肪高热量的食物，所以肥胖、血脂较高者不宜多食。
豆鼓的香味和排骨的荤味一起搭配食用，使得这款食物吃起来是咸香异常。但是大家在食用这款食物之前一定是要很好的注意自己的身体状况适不适合食用，大家在选择食材的时候也是要很好的注意一些细节。
虾酱炒鸡蛋——增强食欲延缓衰老
虾酱炒鸡蛋是非常不错的，而且大家吃虾酱炒鸡蛋是可以帮助养生的，同时虾酱炒鸡蛋吃起来的味道也不错，是能够对我们健康养生有帮助的，所以说大家吃虾酱炒鸡蛋是可以进行央视的，那么具体虾酱炒鸡蛋大家如何吃比较好，下面就让我们一起看看虾酱炒鸡蛋的吃法。
虾酱炒鸡蛋的材料
鸡蛋、虾酱、花生油、大蒜、盐。
虾酱炒鸡蛋的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把鸡蛋打散，加入一勺虾酱(比例见图)，搅打均匀，然后我们要把锅烧热，加少许花生油烧至7-8成热，之后我们选择用中小火，将虾酱鸡蛋液倒入锅内;等到边缘开始凝固时，用铲子慢慢铲动蛋液，炒至蛋液8成熟(略有未凝固的蛋液)，称出;然后选择锅内倒一点花生油烧开，转中小火爆香大蒜片，加入一丁点盐，略微翻炒;然后我们再加入虾酱鸡蛋碎，翻炒均匀，蛋液凝固就可以开始吃了。
虾酱炒鸡蛋的食用功效
虾酱炒鸡蛋是非常好的一种食物，大家在平时我们经常吃这种食物可以对我们健康有帮助是能够对我们健康是诶长有帮助的，首先由于虾酱是一种储藏发酵食品，在储藏期间，蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷，吃起来的味道是非常好的，对我们开胃是非常有好处的，同时酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分虾青素，对我们抗氧化延缓衰老是非常有帮助的，同时虾酱也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。因此在平时我们吃虾酱炒鸡蛋很不错，大家吃很不错。
虾酱炒鸡蛋是非常好的一种食物，在平时我们经常吃能够对我们健康有帮助，这样能够对我们健康是有帮助的，而且虾酱炒鸡蛋吃起来的味道不错，是非常养生的食物，所以在平时大家吃虾酱炒鸡蛋很不错，，对我们健康是非常有帮助的，是我们不能错过的。
柠檬汁蒜蓉烤牡蛎——延缓衰老补锌
牡蛎其实也就是我们生活中所说的生蚝，尤其是到了夏季我们一边吃着烤牡蛎一般喝着啤酒，是非常的享受和酸爽的，牡蛎的营养价值和功效是非常的大的，男性朋友吃了是可以很好的壮阳的，做法也是比较的多的，能与多种食物搭配做菜，且所做出来的菜肴味道也很不错，今天来学习一下柠檬汁蒜蓉烤牡蛎的做法吧。
柠檬汁蒜蓉烤牡蛎
材料：牡蛎6只，青椒1只，红椒1只，柠檬1个，蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。
做法：
1、牡蛎放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把牡蛎撬开，将牡蛎肉留在一半的外壳上。
2、蒜头、青椒、红椒洗净，剁成碎末，加入盐、生抽、香油搅拌均匀，制成蒜蓉辣椒汁。
3、将撬开的牡蛎摆放在烤盘上，分别淋上蒜蓉辣椒汁，放入烤箱中，以200摄氏度烤制10分钟。
4、取出牡蛎稍放凉；柠檬洗净对半切开，挤出其汁淋在牡蛎上即可。
牡蛎是一种高蛋白质、低脂肪。而且容易消化的食物，牡蛎含有丰富的核酸，而而核酸在蛋白质合成中起着重要的作用，我们食用是可以很好的延缓皮肤衰老，减少皱纹，而且能够补充我们身体所需要的维生素、牛磺酸及钙、磷、铁、锌等营养成分。但是值得注意的是，生蚝属性微寒，故脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者，不宜多吃生蚝。
不同的人对美味的追求是不一样的，相信牡蛎的这种做法是让很多人都非常的喜欢的，我们是可以尝试结合自己喜欢的口味，进行一些其他的搭配，说不定是会有新的发现和收获的，但是要牢记是不能够多食用的，否则是会引起身体不适的。
山楂油糕——预防衰老增强免疫
很多人都喜欢吃山楂，小编也是其中的一个，可以有促进代谢，促进食欲的作用。山楂可以做很多的食谱哦，比如说煮粥，泡水，还可以做甜点，这道山楂油糕你试过吗，可以增强免疫力还能预防秋燥的哦。
【山楂油糕】
【主料】
面粉150克、玉米面75克
【辅料】
油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克
【做法】
1.面粉加入玉米面、盐和泡打粉。
2.用筷子搅拌混合均匀
3.水烧开。
4.缓缓加入拌好的面粉，搅拌
5.然后加入适量面粉揉成团。
6.熟面团擀成饼状。
7.在中间的位置放上山楂糕。
8.两端向内对折。
9.左右两边也向内折，按紧。
10.然后再表面刷适量水。
11.撒上芝麻。
12.锅中倒适量油，烧到六七成热。
13.放入做好的生胚。
14.煎炸到两面金黄色即可出锅。晾凉切块就可以了
山楂是秋季常食用的一种食物，营养丰富，含有丰富的维生素，酸甜可口，适全秋季食用，用来做些山楂油糕，外皮脆馅料足，酸甜美味，吃起来超赞，吃了有助消化，治疗高血压等疾病。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;长期下来，山楂做的食品，在秋季非常受大家的喜爱，可以适当食用些。所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。这样的一道是具有促进食欲的作用的，而且还能够预防衰老的哦，对于预防心血管疾病有很大的帮助作用，而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢。
山楂油糕的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，预防衰老增强免疫力预防秋燥，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，大家可以放心食用。
黄瓜炒鲜粉皮——提高免疫延缓衰老
黄瓜炒鲜粉皮是一道非常好的食物了，这道菜是我们在生活中比较常见的了吧，而且吃起来的味道也是很不错的了，不过很多人虽然吃过这样的食物了，但是并不知道这样的食物应该怎么烹饪了，下面就让我们一起看看这道黄瓜炒鲜粉皮怎么吃吧。
黄瓜炒鲜粉皮的材料
黄瓜2条、粉皮1张、柠檬1个、蛋黄酱100克、鸡蛋2个、猪肉100克、虾米适量、食盐适量、味精少许、葱25克、姜15克、蒜25克、香菜15克、胡椒粉适量。
黄瓜炒鲜粉皮的做法
1、把黄瓜洗净、消毒，浸泡后，捞出，不去皮。纵向对切吴长条形、拎吁籽后放盐，倒扣盘中控于;熟鸡蛋用细线割开;柠檬对半切开，一切片，一半挤汁。
2、把熟鸡蛋丁、蛋黄酱及柠檬汁拌匀成馅，分别放入黄瓜瓤中，并抱余下的蛋黄酱汁抹上，放盘一边。
3、盘中间放柠檬片。
4、粉皮洗净切长条;瘦猪肉切丝;葱、姜、蒜切末。水发海米切粒。待用。
5、炒勺放熟花生油少许，放葱姜蒜末，煽炒出香味后，放肉丝、精盐、味精、海米粒。
6、当肉丝呈白色时，放入粉皮条，快速炒匀，出勺，入盘另一边，上面撒香菜末。
黄瓜炒鲜粉皮的功效
黄瓜炒鲜粉皮这道菜的味道是很出色的了，同时还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜炒鲜粉皮中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜炒鲜粉皮中的黄瓜酶，有很强的生物活性。含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。黄瓜炒鲜粉皮中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。因此我们经常的吃这道黄瓜炒鲜粉皮的好处是很多的了，这道黄瓜炒鲜粉皮能够帮助我们提高身体的免疫力，还能够通过吃黄瓜炒鲜粉皮来延缓衰老，是非常出色的美味食物，在春季可以经常吃。
粉皮这样的食物是很不错的了，我们经常的吃粉皮很有好处，我们教给大家的这道黄瓜炒鲜粉皮做法就很不错了，是可以帮助我们有效提高身体免疫力的了，还能够起到延缓衰老的作用，这是特别出色的美味黄瓜炒鲜粉皮了哦。
豆豉粉丝蒸蛏子——延缓衰老增强脑力
蛏子是一种营养价值非常高的食物，而且也是有很好的医药的作用，经常食用是有不错的补虚的作用，蛏子吃起来口感也是非常的不一样，我们是可以根据自己的口味选择一些制作的方法，下面就是来看看这款豆豉粉丝蒸蛏子的做法。
豆豉粉丝蒸蛏子
材料
蛏子若干，龙口粉丝80克，生姜5克，豆豉15克，小葱4根，酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，胡椒粉，盐，味精，(各调料量随各人口味轻重放)。
做法
1、蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙。龙口粉丝用温水泡软。
2、泡发的粉丝充分沥干水后，粉丝垫在碗底，用盐、味精先调下味(盐不能多放)。
3、刀尖伸进蛏子开壳缝，沿壳壁划一下分开两壳，撕去粘膜，洗净蛏子肉(壳里的沙将会被彻底洗干净)。
4、把蛏子依次放在粉丝上。
5、小葱分两部分切，葱白切粒，葱绿切小段，生姜切细末，豆豉切碎；坐锅热油，下葱白姜末豆豉，中火炒香豆豉。(火大豆豉会焦)
6、把炒好的豆豉铺在蛏子面上，每个蛏子肉上都撒几粒盐，然后分别沿碗一周倒入酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，最后撒些胡椒粉调味，把调好味的豆豉粉丝蛏子放在蒸锅上隔热水蒸6分钟。
7、坐锅热油，待油烧冒烟关火，下葱绿爆香油锅，把葱香油浇林在豆豉粉丝蒸蛏子上即可，吃时拌开底部的粉丝。
功效：豆鼓是含有多种营养元素，可以很好的改善我们的胃肠的菌群，经常食用一些可以很好的帮助消化和预防疾病，对于延缓衰老、消除疲劳也是有很好的效果。蛏子是含有丰富的蛋白质，而蛋白质是我们身体所必需的营养物质，对于身体的各项功能都是非常的重要，蛏子中含有大量的碳水化合物，可以很好的补充身体能量。粉丝则是可以吸收汤汁，让菜肴味道更加的鲜美。
以上就是小编为大家介绍的关于蛏子的一种做法了，相信大家都是知道蛏子是一种不错的食物，大家如果是不知道怎么食用比较好的话，是可以试一试上面的这种做法，也是一款比较简单，但是有不错风味的菜肴，而且是可以降低血压。
螃蟹炒葱姜——增强免疫抗衰老
秋季是我们大家品尝螃蟹的最好季节，螃蟹里的营养成份都是对我们人体很有好处的，它所含的营养维生素含量特别高，被人体吸收后可以帮我们增加抵抗力。如何能把螃蟹做的即美味吃的又健康呢?今天小编就来教大家做一道螃蟹炒葱姜。
螃蟹炒葱姜
材料
主料：螃蟹500克，
辅料：大葱150克，姜25克，
调料：白皮大蒜5克，黄酒15克，酱油10克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，香油2克，猪油75克，盐5克，味精5克，胡椒粉1克
做法
1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉鳃，洗净;
2再剁去螯，每个螯都切成二段，再用刀拍破螯壳，然后将每个半蟹身再各切为四块，每块各带一爪，待用;
3.葱切段，姜切丝，蒜剁泥，淀粉加水调成湿淀粉，备用;
4.把炒锅用武火烧热，下猪油，烧至六成热，放下葱段，翻炒后，把葱段捞出;
5.炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段，待出香味，下蟹块炒匀;
6.加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。
功效：
蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。虽然螃蟹营养丰富，但是如果有肠胃不适的朋友最好不要多吃或者不吃哦，如果只了会引起腹疼腹涨的情况发生。
以上就是小编今天和大家一起分享的有关于螃蟹炒葱姜的做法，大家都学会了吗?这道菜不仅营养而且做法很容易操作，在秋季多吃螃蟹可以提高我们人体的免疫力，还可以让我们的皮肤细腻，能延缓衰老的功效。
水煮田鸡——提高免疫力延缓衰老
田鸡是大家熟悉的一道菜，吃起来的味道不错，而且由于蛋白质含量丰富，所以说大家对水煮田鸡会比较的爱吃，可以起到的养生作用也是不错的，而且田鸡在烹饪的时候会有非常多的吃法，水煮田鸡就是其中很健康的一种吃法，那么具体我们如何烹饪比较好，一起看看吧。
水煮田鸡的材料
田鸡、芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。
水煮田鸡的做法
1、田鸡直接用剪刀处理，比较方便，将内脏全部去除干净。将它的皮给剥了，用清水多清洗几次。
2、随后将田鸡切小块，再用生抽、水淀粉腌制一下。
3、将芹菜洗干净，随后将它切段。
4、青蒜洗干净，直接斜切。
5、莴笋将外皮直接去除，随后洗净，将它切段。
6、葱、生姜、大蒜切碎备用。
7、豆瓣酱也用用刀剁碎。
8、这时就可以开始热锅了，等油温够了，就将豆瓣酱放入，有红油出现后，就将生姜、葱、大蒜放入，等有香味出来之后，就将少量的水放入。
9、随后将食盐、味精放入。青菜也放入，等熟了之后，就将青菜盛起来。
10、随后将田鸡放入，等颜色变了之后，和汤一起放入碗中。将锅洗干净。
11、接着热锅，将花椒、红辣椒放入锅中，等脆了之后，用刀切碎，随后撒在田鸡上。
12、之后就可以热油了，等油热了，将油淋在田鸡上，就可以吃了。
水煮田鸡的食用功效
田鸡，在夏季出现，而且田野里田鸡是很多的，因为肉质比较嫩，所以很多人都喜欢吃，并且可以提高人的食欲。给人体带来的好处：提高免疫力，延缓衰老等等的作用。田鸡中蛋白质的含量是非常高的，蛋白质可以维持免疫力，所以蛋白质含量越高，对人体的免疫力就更有益。它是构成白血球、抗体的主要成分。免疫力增强之后，就可以预防各种疾病的发生。而且田鸡中的维生素含量也是极高的，可以延缓皮肤的衰老。
水煮田鸡吃起来味道不错，而且对我们健康来说也是有意义的，可以很好的起到补充营养的效果，特别可以补充蛋白质，同时我们吃水煮田鸡可以增强身体免疫力，对我们预防疾病产生是有意义的，再加上吃水煮田鸡可以延缓衰老问题，大家不要错过。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉盐水番薯叶——增强免疫延缓衰老》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生延缓衰老”专题。
