雨水时节的饮食疗方
女性养生保健食疗方。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对四季养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《雨水时节的饮食疗方》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
雨水后天气转暖，然而又风多物燥，早晚较冷，风邪渐增，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等；以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。此节气时北方食疗以粥为好，如莲子粥、淮山粥、红枣粥等；而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好，如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等；也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃，如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。中药材调养时要考虑脾胃功能的特点，如用生发阳气之法来调补脾胃，可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。雨水时节，人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升，所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机，特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气，志蓄于心，身有所务。下面介绍几款简单易得的饮食疗方：
1.仙人粥
配方：制何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚．红糖
做法：将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。
此粥有补气血，益肝肾之功效。通用于肝肾亏损，发须早白，血虚头昏耳鸣，腰膝软弱，大便于结，以及高血脂症，冠状动脉粥样硬化性心脏痫，神经衰弱，高血压等病症。
2.银耳粥
配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖（或白糖）适量。
做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥．熟时加入冰糖（或白糖）．每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗，遗精腰痛，妇女带下等症。
3.菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯．用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。
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芒种节气的食疗方
在芒种节气里不但要搞好雨期的田间管理，更要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒种节气的具体食疗、食谱方。
西红柿炒鸡蛋：
［配料］西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
［做法］西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。（糖尿病人不放白糖）
［功效］生津止渴，养心安神。
香菇冬瓜球：
［配料］香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
［做法］香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
［功效］补益肠胃，生津除烦。
五味枸杞饮：
［配方］醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
［做法］五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
［功效］滋肾阴、助肾阳。适用于夏虚之症，是养生补益的有效之剂。
小暑养生之食疗方
导读：小暑时节天气炎热，强烈阳光的照射过久，很容易发生中暑。人易感心烦不安，疲倦乏力,出汗也多。故小暑时节的饮食应以清淡为主，少食辛辣油腻之品。然而夏季又是消化道疾病多发季节，所以我们要饮食有节，饮食清洁，饮食丰富。下面介绍小暑养生食疗方，供你参考：
1．粟米山药糊
配料：粟米20克，山药10克。
做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治：小儿消化不良。
2．萝卜炒豆腐皮
配料：豆腐皮1张，白萝卜100克，素油、盐、葱适量。
做法．：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。
主治：小儿乳食积滞，消化不良。
3．萝卜葱白汁
配抖：白萝卜、葱白等量。
做法：共打汁，多量饮服。
主治：小儿食物积滞。
春季养生食疗方
1、韭黄炒鳝丝
配料 熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法 熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。
功效 温补肝肾、助阳固精
2、干贝芦笋
配料 干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法 芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
功效 补血养阴、滋补肝肾。
3、猴头菇汤
原料 猪扇骨(或脊骨)一斤，猴头菇50克(大的1个，小的3-4个)。
做法 将猪骨洗净斩块，用开水烫去血水，与猴头菇放入紫砂煲，加水4-5碗，煲3小时左右，加盐调味即可喝汤。
功效 猴头菇养胃，具有抗溃疡功能，增强胃黏膜屏障机能，促进溃疡愈合;同时，还具有提高人体免疫力和降血糖等保健作用。只要有空，我经常买猴头菇煲猪骨汤喝，美味香甜，既养口又养胃，一举两得。
雨水时节如何养生 健脾养胃是关键
随着气温逐渐转暖，雨水节气如约而至，而在这个时候，天气往往变化无常，空气中不仅水分会增加，而且气温还会有所下降，因此在这个时候就需要格外的注意保养身体。那么在这个节气当中我们应该如何调养身体呢?其实养护好脾胃是关键，接下来小编就带着大家一起来看下，究竟用什么样的方法可以达到这样的效果。
一、为什么要健脾养胃
脾胃是后天之本，人体中气血皆是由此而来。一旦脾胃失调，那么就会造成消化吸收的功能混乱，那么人就会出现食欲减退，精神不振，腹泻，呕吐的情况发生。而在雨水节气更应该注意到对脾胃的养护，那么我们可以用什么样的方式去健脾养胃呢?
二、按摩
如果说有什么样的方式健脾养胃效果立竿见影，那么按摩肯定是首当其冲的。因为它直接作用于需要健脾养胃的部位，所以在这样的情况之下，就可以非常有效的帮助大家养护脾胃。那么该怎么按摩?
首先需要大家按摩的就是腹部周围，因为有肠胃还有脾的存在，所以我们在平日当中按摩腹部，其实也就是间接性的在保养脾还有胃。按摩的方法是双手分别贴紧肚脐的两边，然后上下左右来回揉动，直到腹部有发热的感觉为止。
经常按摩这里还能够有效的促进肠胃的蠕动，减少便秘的情况出现的作用。小编在这里提醒一下，对于那些急性肠胃炎的患者，还有就是平时消化功能不好的人群来说，在肚脐旁边有一个穴位叫做天枢穴，按摩此穴位就可以很好的处理这种情况的出现。
三、饮食
想要调理脾胃怎么能够少得了饮食的调节呢。要想健脾养胃，那么就应该吃些滋补它们的食物，所以对于那些性质平的食物，我们应该多吃，而对于性寒，还有就是容易伤脾胃的食品，我们应该要少吃。
还有就是大家对于食物的选择，应该以吃蒸，煮，还有炖的食物比较好，因为这类食物有利于肠胃的消化，并且营养价值也保留的比较高。在平时要少量多餐，定时定量，这样可以保护胃部，减少胃酸的分泌。
秋季养生减肥的几种食疗方
秋季到了，在这个季节，人们都比较注重养生减肥，特别是年轻人非常的讲究，但是对于具体的方式并不是非常的清楚，接下来小编将为大家介绍关于秋季养生减肥的几种食疗方，希望通过小编的介绍，以后，能够对大家在减肥养生方面提供一些有效的帮助及参考。
1、葡萄柚海鲜盅
原料:准备适量的葡萄柚,意大利面,目鱼,奇异果,玉米,豌豆,胡萝卜
将意大利面也入锅过水,这里用意大利主要是派点缀的用处,所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面,一是形状比较好看,二是小的意面比较容易煮,不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜,不仅仅只是一道菜,主食也在里面,可当饭可当菜。
意面过完水后,将番茄沙司入锅炒制,番茄在这的主要功效是上色和调味。
所有食材准备完毕即可装盘,在葡萄柚底部放一些奇异果和一些葡萄柚果肉,再把炒好的食材铺在上面,浇上些番茄汁,铺上些意面做点缀,一道味道鲜美,形象曼妙的葡萄柚海鲜盅即大功告成。葡萄柚海鲜盅的味道鲜美而且营养丰盛，是非常健康的美食。
2、芒果炒豆腐
原料:准备一个芒果,一斤西兰花，八块豆腐，一百二十克白草菇,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各四十克
调料:盐、糖、素上汤适量。特点:色泽艳丽,酸甜可口。
芒果去皮核,放盐水浸泡。豆腐切块,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生炸过。红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料炒,加水焖熟。西兰花洗净切小件,放盐油沸水,烫熟,摆碟。把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加榄仁和芒果再炒两下即可。
3、荞麦餐
原料:准备荞麦、莜麦各一百克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。
先将荞麦面、莜麦面分辨和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇进盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
以上介绍的这几种食疗方特别适合在秋季食用，对于养生保健，减肥等都有一定的帮助。除了通过一些食疗方来养生保健以外，大家还要注意在秋季养成良好的生活习惯也是至关重要的，特别是要注意多休息，避免过度的疲劳，不要熬夜等。希望大家都能重视起来。
