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缓解便秘食疗方

2019-11-06

缓解春困的饮食食疗方

冬季养生煮水食疗方。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供缓解春困的饮食食疗方,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

本文导读:春困,春困怎么办呢?春困吃什么好呢?如何缓解春困呢?缓解春哭的食疗秘方有哪些呢?下面就来了解一下。


现正是春困正当时,民间有俗话说 春困夏乏 , 春眠不觉晓 ,随着天气的升温,很多人会觉得很疲乏,整天不是无精打采就是总觉得睡不够,工作也没精神,那么春困怎么办呢?春困吃什么好?

缓解春困的三大原则:

1、养成良好的作息习惯

既要保证足够的睡眠时间,又切忌抱头昏睡。此时宜勤开窗通风,增加新鲜空气,多眺望绿色植物,多在户外活动,进行跑步、打球、骑车、爬山、春游等积极有益的健身运动,没事还可多伸伸懒腰,这样做可防范风邪,有益身心。

2、加强情致调摄

顺应春天阳气生发,万物萌生的季节特点,多到野外陶冶情操,修身养性,克服悲观、颓废、萎靡、低落的状态,使精神、情致、气血亦如春天的阳光,豁达、舒畅、生机勃勃从而赶走 春困 。

3、饮食调养解春困

初春时节,阳气始发,温食有利于护养阳气,可多食用一些葱、枣、花生等,但要少食辛辣之物。另外吃些味道酸甘的食物,可养脾气,再配以绿色时令蔬菜,如马兰头、枸杞头等清爽之品,可以清肝、爽口、安神。

饮食调节春困的注意:

首先,早餐要多摄取热量,养成每天吃早餐的习惯。

同时注意摄取足够的营养,以便供给人体充足的热量。早餐最好包括一杯牛奶或豆浆、一个馒头或面包、一份鸡蛋,千万不要不吃早饭就上班。

另外,饮食要清淡。油腻的菜肴可能使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降。因此,春季宜食清淡适口的菜肴。


同时还要摄取足够的蛋白质。蛋白质中含有一种特殊的成分,能使大脑产生警觉,从而抵御 春困 。要多吃瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品,这样就能有效保持旺盛精力。

多吃水果,尤其是水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中。因此,葡萄干、橘子、香蕉和苹果中都富含钾,要多吃。

小编提醒大家:多喝些清淡的香茶也能醒脑助神,减轻春困。风油精、清凉油、香水、花露水等,也是良好的解困佳品。

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哪些食疗方有助于解春困


中医学告诉我们健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

淮山茨实扁豆排骨汤

材料:可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

陈皮白术猪肚汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

党参黄芪薏米粥

材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁;药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。

春困食疗方:山药胡桃粥提神解乏


春季,很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象,下面介绍几则解春乏食疗方,供选用。

芪精枣汤:黄芪15克,黄精10克,大枣6枚。水煎服,每日1剂。

核桃丹参佛手饮:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入捣烂如泥的核桃仁拌匀,用小火煎煮10分钟,待温度适宜时即可饮用。

山药桂圆炖甲鱼:山药35克,桂圆肉15克,甲鱼1只,料酒、盐、葱、姜、鸡汤各适量。用热水烫甲鱼,切开,去内脏,洗净,与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入砂锅内,加入鸡汤炖至甲鱼熟烂即可食用。

鸽肉参芪汤:白鸽1只,党参20克,黄芪、淮山药各30克,盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉各适量。将白鸽肉切块,放入砂锅内,与党参、黄芪、淮山药一起加水适量煎煮至鸽肉熟后,加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,喝汤吃肉,隔日1次。

二米红枣粥:糯米100克,薏米仁500克,红枣50克,红糖适量。将糯米捣碎;薏米仁洗净;红枣去核,共放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖稍煮片刻即成,佐餐食。

山药胡桃粥:鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,精盐、味精、生姜、葱花各适量。将山药洗净、切片,与扁豆、胡桃肉、粳米共放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥将熟时加精盐、味精、生姜、葱花调味即成,佐餐食。

骨质疏松食疗方 8款食疗方缓解骨质疏松


如今面对骨质疏松,一般都是以调理为主。很多人都会选择补钙,但凡是要知道,有时候骨质疏松不是靠补钙就可以治疗好了的,大多数情况下都是通过食疗来缓解的,你知道骨质疏松食疗方是什么吗,如何预防骨质疏松呢,骨质疏松如何饮食呢,一起来看内容介绍吧。

骨质疏松食疗方

1.木瓜汤

说到木瓜,很多人都以为木瓜只有丰胸的作用,其实木瓜也是可以缓解骨质疏松的哦,首先准备羊肉100克,苹果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖适量,盐、味精、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。

然后木瓜取汁待用。然后羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水适量放入锅,用武火烧沸后,转用文火炖,至豌豆熟烂,肉熟,放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。

2.桑葚牛骨汤

桑葚25克,牛骨250~500克,姜、葱适量。将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中。随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

3. 虾皮豆腐汤

虾皮50克,嫩豆腐200克。虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。

4.黄豆猪骨汤

鲜猪骨250克、黄豆100克。 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

5.猪皮续断汤

鲜猪皮200克,续断50克,生姜15克,黄酒100克,食盐适量。取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内。加生姜15克,黄酒100克,食盐适量。取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。

平时生活中,经常会有人因为一些因素而有忧郁症,那么大家对于忧郁症有多少的了解呢?忧郁症的早食疗方有哪些呢?忧郁症的治疗方法是什么呢?下面就让我们来好好看一下关于如何治疗忧郁症吧。

治疗忧郁症的食疗

1.安神粥

莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗忧郁症、失眠等。

2.莲子百合粥

莲子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

3.山药粥

瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次。

4.杞叶炒猪心

猪心1个,枸杞叶150~200克,花生油、盐适量。做法:猪心洗净切丁,用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。功效:可补气血,益心肾。

5.莲心大枣汤

猪脑1个,淮山药50克,枸杞15克,清水、食盐、葱、姜,适量。做法:上三味洗净后同放入锅中,加适量清水、食盐、葱、姜,煨熟即成。功效:可补脾肾,安神志。

6.猪肉苦瓜丝

苦瓜300克,瘦猪肉150克,油、盐适量。做法:苦瓜切丝,加清水急火烧沸,弃苦味汤。瘦猪肉切片,油煸后,人苦瓜丝同炒,加调味食用。功效:可泻肝降火。

7.甘麦饮

小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。

6.桃酥豆泥

扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,取水捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。

7.红糖芝麻糊

红糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。先将黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲匀后再放入红糖搅匀即可食用。

8.茄虾饼

茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋2个,黄酒,生姜,酱油、麻油,精盐,白糖,味精各适量。茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮,并加姜丝、酱油、白糖,麻油和味精,拌和成馅。面粉加蛋液,水调成面浆。植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。

如何预防骨质疏松

1.健康的生活方式

吸烟、酗酒、喝浓咖啡均可增加骨质疏松症的危险性,应避免这些不良的生活方式。

2.合理膳食

钙参与骨的代谢,是形成骨的重要营养元素,在日常饮食中补钙是预防骨质疏松有效的措施。吃含钙元素丰富的实物比单纯吃钙片效果更好,如牛奶、奶制品、豆类、芝麻等。此外,适量的蛋白质摄入有助于钙的吸收,过高过低均不利。大豆蛋白的摄入有利于钙的吸收,特别是大豆中含有异黄酮,有较好的预防骨质疏松症的作用。

3.适当的有氧运动

运动预防运动锻炼是通过肌肉张力的机械应力刺激成骨细胞,促进骨形成和骨重建,可以维持或增加骨量,来预防骨质疏松。老年人适当的运动锻炼,不仅可减缓骨量的丢失,还可以改善人体的心肺等功能,提高生活质量,降低跌倒导致骨折的风险。

运动的方式包括:走路、慢跑、太极、八段锦、体操、跳舞等。以适量运动为宜,每次约20~30分钟,每周3~5次,年龄越大运动可适当减量。锻炼过程中不应出现头晕、心慌、胸闷等不适。

结语:相信很多人对于骨质疏松都有一定的了解,但是可能一直也没有过于上心,只是自己单纯的补钙而已,其实要想避免骨质疏松的情况,我们需要有很多注意事项,上文给大家推荐了几款食疗方,希望可以帮助到大家。

8款春困食疗方 给你健康好睡眠


春季有很多烦人的事情,春困就是烦人事之一。在生活中,如果经常昏昏欲睡,怎样才能舒缓呢?不妨试试小编今天推荐的消乏提神食疗方,它们能帮你摆脱春困。

芪精枣汤

黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

二米红枣粥

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

山药胡桃粥

鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

红枣炖兔肉

兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

春季春困疲乏 巧用饮食缓解春困


本文导读:气温日渐转暖,但很多人都出现疲乏,头昏欲睡的情况,这其实是因为季节交换给人们带来的生理变化的一种客观反应。下面跟小编一起分享下用饮食来缓解春困。


1、多食碱性食物

碱性食物能中和体内的酸性代谢产物,消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果,可以明显改善春困。需要注意的是,食物的酸碱性并不是依据食物的口味决定的,有的食物吃起来是酸的,经过体内代谢却是碱性的。

常见弱碱性食物有红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等;中碱性食物有萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等;强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。

2、增加维生素的摄入

维生素是很好的清醒剂。胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、柑橘、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、马兰、春笋等富含维生素,红黄色和深绿色的蔬菜如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困很有好处。

3、补钾

缺钾会使人疲倦无力,因此在春季应注意补充含钾量较高的食物,如黄豆、苋菜和柑橘等。

4、补锌

海产品如紫菜、海带,含有丰富的锌,每周可进食1-2次。

5、早餐要摄取较多的热量

养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量,理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。

6、饮食要清淡

油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季易清淡适口。

7、摄取足够的蛋白质

蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,所以从瘦肉,鸡,鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力。


水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱地无力,也会影响注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,苹果中都富含这种矿物质。

99热心医生温馨提示,春困与蛋白质缺少、体内环境偏酸和维生素摄入不足有关。增加蛋白质的摄入,可以防止春困。

抑郁症的食疗方 四款食疗方缓解抑郁症


有些人患有抑郁症的情况,如果在早期就发现的话,一定要找医生进行心理疏导,这样就可以把抑郁症扼杀在摇篮里了,你知道抑郁症的食疗方有哪些吗,抑郁症的信号是什么吗,患有抑郁症怎么办呢,下面一起看内容介绍吧。

抑郁症的食疗方

一,养心安神粥

原料:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。

做法:把上面所有需要准备的材料分别用清水清洗干净,然后倒在锅里面,加入适量的清水,然后煮开再用小火继续温煮,等到成粥的时候就可以食用了。

服用方法:每晚1次。

功效:有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。

二,远志枣仁粥

原料:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。

做法:把之前准备好的药材和大米清洗干净之后,加水适量共同煮成粥,待温度适中就可以喝了。

服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。

功效:有解郁、安神之效。

三,首乌桑葚粥

原料:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。

做法:将所有药物加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。

服用方法:逐日2次。

功效:有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。

大家都知道决明子是一味中药,还可以做枕头。但是对它的功效和作用并不是很了解。决明子有什么功效呢?决明子有什么作用呢?它的食用方法有哪些呢?今天小编就给你一一介绍,赶快去看看吧。

决明子的功效与作用

决明子的功效

决明子的功效主要有清肝明目,润肠通便等等,可以用来治疗头痛眩晕,大便干燥以及喉咙肿痛等。

另外,它还是降压、降脂的良药,由此还可以减肥,用于肥胖人的亚健康状态等。

决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。

现代的药理研究证明,决明子含有的成分可以调节免疫力,抑菌,抗癌降血压等等。

决明子对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用。

决明子泡茶喝后药效会作用与迷走神经,从而达到降血压的效果,可与传统降压药利血平相媲美。

通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收,并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢。

决明子能够降低胆固醇的含量,还可以帮助老年人防治眼睛疾病的发生。

决明子的作用

清肝明目

“案上漫铺龙树论,盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句,诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。

决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。

润肠通便

其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收,长期便秘,易使人体衰老,也是结肠癌、痔疮等病的诱因,还是心脑血管疾病突发的成因之一,本品使排便顺畅而不稀薄,也无腹痛等不适之症,慢性便秘患者,常服无流弊。

降压调脂

其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

制枕

另外生决明子还可外用,那就是做枕头,宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱,甘寝听芬苾,老眼愿力余,读书真成癖”,指的就是决明子枕。

使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单:用生决明子3~4千克,用布袋装好做成枕头。

决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间,让你欣然入梦。

决明子是软硬适度的小颗粒状,非常适合做成枕头,而且决明子对颈部穴位有按摩的作用,所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。

四,甘麦大枣汤

原料:甘草10克,浮小麦30克,大枣6枚。

做法:将所有材料放入清水中煎至一碗,去渣饮汤。

服用方法:连服5~7天,每日一服。

功效:适用于幻觉、烦燥不安、失眠、潮热盗汗等。

抑郁症的信号

1. 心情郁闷

患有抑郁症的人一般不管遇到什么事情都是闷闷不乐的心情,就算你是遇到喜事也是一样。

2. 失眠

一般来说,失眠也是抑郁症发出的信号。如果是你长期的处于失眠的状态,而且每天三四点睡觉,早上五六点就起来了,这种情形持续数周的话,那就意味着,你可能已经患上了抑郁。

3. 常常疲劳

抑郁症患者每天都会感觉到十分的疲劳,不管是有工作还是无所事事,都会感觉到疲劳,所以说有这种症状的人要小心了。

4. 自杀的念头

如果说你遇到不顺心的时间就想着自杀,那么就要及时的去看医生了。因为抑郁症患者一般都容易产生自杀的念头。

结语:通过上文内容的介绍,相信大家对于抑郁症患者也充满了同情心,生活中抑郁症的患者有很多,他们需要更多的人去关爱他们,上文给大家推荐了几款抑郁症的食疗方,如果心情不好的时候,也可以做一种来尝尝味道,可以适当的缓解心情呢。

夏季饮食 黄鳝美味食疗方


中医认为,黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。

下面介绍几则黄鳝食疗方

1.鳝肉200克,切段;瘦猪肉100克,切丝,放入碗内,隔水炖服,连服数次,可治肾虚腰痛。

2.鳝肉500克,切段;黄芪40克(纱布包),共入砂锅加水煮熟,以姜末、精盐调味服食。有补气益血之功;体倦无力、心悸气短者可用。

3.鳝肉400克,切段;山药200克,洗净,去皮,切成薄片,放入碗内,加适量精盐、姜末、味精,隔水炖熟服食。是治疗糖尿病的佳肴。

4.鳝肉500克,切丝,放入锅内煸炒,待鳝肉中涎液去净,起锅后再放入食用油,炒熟后加姜末、味精和适量黄酒,即可食用。此方可用于产后虚弱者。

最后要提一下:鳝鱼死后,体内组氨酸会转化为有毒的组氨,达到一定浓度后,人吃了就会中毒,所以死黄鳝不能食用。另外,用激素催肥“早熟”的黄鳝亦不宜吃。

食补 4食疗方有效缓解贫血


现在贫血的人越来越多了,你知道贫血如何进行食补吗?今天小编就为大家推荐一些补血的食疗方法,赶紧跟着小编去学学吧!

贫血的人吃什么好:

一、什锦糯米粥

材料:糯米500克,桂圆30克,红糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大枣30克,银耳30克

做法:

1、桂圆去壳,红枣洗净后去核,银耳浸泡发开过滤杂质,糯米洗干净备用。

2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟。

3、最后放入芝麻、红糖,煮熟即可。

二、羊奶红枣粥

材料:羊奶300ml,红枣15颗,粳米250克,生硒参30克,冰糖30克。

做法:

1、准备工作:将生硒参切成薄片,红枣去核,粳米洗干净。

2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内,加入适量的水,用大火滚30分钟。

2、倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟即可。

贫血怎么补:

三、牛肉香菇汤

材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鲜)25克,香油4克,盐3克

做法:

1、将牛肉洗净切切片,香菇洗净,用水泡软,备用;

2、汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;

3、待煮沸,改用小火煨炖;

4、用精盐、香油调好味即成。

四、腐竹猪肝粥

材料:粳米100克、小米50克、猪肝100克、腐竹100克、姜3克、盐2克、色拉油3克、胡椒粉2克

做法:

1、鲜腐竹洗净,剪碎;姜片洗净切丝。粳米、小米淘洗干净,用冷水浸泡好。猪肝洗净,放入热水中稍烫一下,切薄片,下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。

2、锅中加入约1500毫升冷水,将粳米、小米粒依次放入,用旺火烧沸。

3、然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝,改用小火熬煮成粥,下入盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

贫血吃什么好:

酸枣

酸枣性平,味甘酸;有养心、安神、敛汗的功效;可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。

杏树全身是宝,用途很广,经济价值很高;杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

橘子

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

山楂

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。

西红柿

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

苦瓜

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用;苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

结语:小编为大家推荐的一些补血食疗方大家都学会了吗?如果你也贫血就一定要试试这些方法哦!还有一些适合贫血者的水果,大家在平时生活中也可以多吃一些哦!

中医缓解春困的7大饮食


本文导读:春季很常见春困,那么春困怎么办呢?春困要如何缓解呢?缓解春困吃什么呢?下面就来了解一下。


冬季过去,春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,即所谓 春困 ,那么春困吃什么呢?缓解春困的饮食方法有哪些呢?

专家指出,遵循平补、清补、食补的春补原则,食补也可缓解春困。以下几款食疗方不妨一试:芪精枣汤 黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

二米红枣粥

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

山药胡桃粥

鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

红枣炖兔肉


兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

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