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饮食养生十大妙招

2019-10-12

肺主秋 秋分养肺的十大妙招

什么季节养生必养肺。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肺主秋 秋分养肺的十大妙招”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

养生导读:秋分节气到,这时秋天的气息很浓厚,肺主秋,所以秋分时节要养肺。那么秋分如何养肺呢?你知道秋分养肺的方法有哪些?下面为您介绍秋分养肺的十大妙招,养好肺,才能让身体更健康!

秋分如何养肺?

秋分被称为地门闭阴气渐盛,从此天气越来越凉。正是一场秋雨一场寒的开始。秋季是人体阳消阴长的过渡时期。肺主秋,肺气虚,则人体对不良刺激的耐受下降,易生悲伤;肺主养收,所以肺要以养为原则。

1、要多喝水

秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水摄入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

除了多喝水,还可以多进食汤品来补水。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。

2、饮食润肺

从中医的角度,百合、梨等食物有润肺的作用,中医的肺与西医的肺所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官,比如中医认为肺主行水,比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。这里的润通俗理解为滋润。

中医认为,肺乃娇脏,润肺有助肺部的保健,所以秋季多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。

3、做好保暖

肺位于胸腔,经络与喉、鼻相连。寒邪最易经口鼻犯肺,使肺气不得发散,津液凝结,从而诱发感冒等呼吸道疾病。反复之下可致人体免疫力下降,或引发慢性鼻炎。

秋季肺气旺,这个季节适合养肺,但弄不好也容易对肺部造成损伤。因此,肺部不好的人,做好保暖很重要,及时增添衣服。

4、早睡早起

早卧早起,与鸡俱兴,是秋季养生的一大原则。早睡是顺应阳气的收敛,早起使肺气得以舒展。因昼夜温差较大,要根据天气变化适时添加衣服。睡觉要护住胸背,因为五脏的俞穴都汇合在背上,如果邪风侵入,容易中风寒。

另外,心平气和是养肺的最好办法。因为肺是呼吸器官,而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸,呼吸急促、不平稳。因此,要尽量心情舒畅,切忌悲忧伤感,以避肃杀之气,以适应秋天容平之气。

5、按按穴位

秋属金,主肺,秋分之际要注意保养肺气。将两手拇指外侧相互摩擦有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩约60次,然后再按摩迎香穴20次,每天早晚各做1-2组,可通鼻窍。

临睡前端坐椅上,两膝自然分开,双手放在大腿上,正身闭目,全身放松,意守丹田。吸气于胸中,两手握成空心拳,轻叩胸部檀中穴位置数十下,可请家人用手掌从背部脊柱两侧由下至上轻拍约10分钟,可畅快胸中之气,有健肺养肺之功效。

6、冷水锻炼

适当进行一些耐寒锻炼,做些有氧运动,如登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。但运动不可过于剧烈,以免大汗淋漓而耗伤津液。

适当的冷水锻炼对预防伤风、感冒、流鼻涕、支气管炎有一定的效果,因此平时可以冷水洗脸、洗脚、浴鼻等,身体健壮的人还可以洗冷水浴等。

7、常练呼吸

秋季养肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。

呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气3-5秒,屏息1秒,然后慢呼气3-5秒,屏息1秒。每次5-15分钟,每天练习一两次。

8、常笑宣肺

中医有常笑宣肺一说,大笑能使肺扩张,还可以清除呼吸道浊气。人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气,氧气随着血液行遍全身,让身体的每个细胞都充满活力。

患有高血压和动脉硬化者及手术后的病人都不宜放声大笑、狂笑。

9、饭后慢走

散步,特别是快走属于有氧运动,能增强肺活量。中医认为,肺主气,肺功能强了,能更好地呼出浊气,吸入清气,让人神清气爽。

在每日晚餐1-2小时后,先慢走10-15分钟。然后找一环境安静、相对开阔的地方,站定后全身放松,两眼徐徐向前平视,双足迈开与肩同宽,双掌相搭掌心向上,放于肚脐下3公分左右的位置,吸气时收腹,再缓缓呼气放松。每天练习半小时,对健肺很有帮助。

10、少辛增酸

秋季饮食还要注意少辛增酸。也就是说,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中医认为,肺火太盛会损伤肝的功能。因此除少辛之外,在秋天还要增酸,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺火的侵入。

根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。总之,秋天要适当多吃酸的食物,从而达到养肺同时养肝的目的。

秋分如何养肺?吃4种白色食物

1、白花椰菜

白花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮有预防感染的功效。此外,还含有丰富的食物纤维、蛋白质、各类营养素及矿物质,食用后又容易消化吸收,营养价值高。建议吃法是清炒花椰菜。

2、山药

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品,既可以当作主食,也可做汤品或蔬菜,山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素,是被公认最滋补的食材。建议用山药和排骨来煲汤。

3、莲藕

荷莲一身是宝,秋藕最补人,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

4、杏仁

俗话说萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

秋分如何养肺?从中医理论来讲,秋天要特别重视保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等都不能离开养收这一原则,要培养乐观情绪,保持神志安宁。

相关知识

白露防寒养肺 秋分护胃养胃


白露防寒养肺
白露养生
到了白露节气,最直观的感受就是天气转凉,在南方,北方来的冷空气与暖湿空气经常交融,连绵秋雨过后,就容易出现雨雾濛濛的天气,所以白露要防寒养肺。
起居
在白露节气,有两种病发病率较高,即支气管哮喘病和秋季花粉症。此节气的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,并且要对过敏性疾病做好积极的预防。
运动
《遵生八笺》中记载关于白露节气运动养生的方法:每日凌晨三至七点时,正坐,双手按住膝部,头颈慢慢转向一侧,左右方向各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽入丹田九次。可治:风气留滞腰背经络,畏寒发抖,疟疾,多汗,流鼻血,口舌生疮溃烂,脖子肿痛声音嘶哑,面色灰暗等症。
饮食
白露为典型的秋季气候,此时要预防秋燥,燥邪易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结皮肤干裂等症状。在饮食中应多吃富含维生素的食品,也可选用一些宜肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。
秋分护胃养胃
秋分养生
秋分以后,日降水量已不是很大,暴雨和大雨的机会非常少,但降水的次数却增多起来,正是一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉。
起居
秋分以后,气候见凉,是胃病的多发与复发季节。中医认为,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果护卫不当就会引发胃肠道疾病,患有慢性胃炎的患者要特别注意胃部保暖。
运动
每日凌晨三至七点时,盘腿而坐,双手捂住耳朵,左右方向扭身各三至五次,然后牙齿扣动三十六次,调息吐纳,津液咽入丹田九次。可治:风湿积滞、腰胁麻木、腹部积水、膝盖肿痛、胸部气胀、外翻足等,以及便秘、放屁、腹胀、双腿麻木、两臂酸麻、口干喜饮。
饮食
胃病患者的秋季饮食应以渐、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
胃病患者还要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过粘的食物,服药最好饭后服用,以防刺激胃粘膜尔导致病情恶化。

秋分吃什么?六食物最养肺


养生导读:过了中秋节,秋分节气也要到了。秋分时节,秋燥伤人,所以这时的养生关键是养肺。那么秋分吃什么哦?下面6种食物是秋分节气养生必备,大家不妨来看看。

秋分吃什么?

秋分,是24节气之一,在每年9月23日前后。中医认为,这时自然界的阳气渐收,阴气渐长,景物萧条,空气干燥。由于燥是秋季的主气,而中医自古就有燥令伤肺说法,也就是这个时节的人体,极易受燥邪侵袭而伤肺,因此,秋分养生首先得养肺。

秋分吃什么?秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。以下几款食物是秋分养生的好食物!

一、鸭肉

鸭肉的营养价值很高,适于滋补。但与其他肉类相比,鸭肉性凉,具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右,经常食用可以增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉中的脂肪含量较低,其中不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。

推荐食谱:山药老鸭煲

原料:鸭子约1000克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。

做法:先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;大约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。

二、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

推荐食谱:菜花烧香菇

原料:菜花300克、香菇(干)50克、酱油10克、盐3克、味精2克、大葱2克、白砂糖5克、黄酒10克、淀粉(豌豆)8克、胡麻油3克、色拉油20克。

做法:菜花洗净掰成小朵,在开水锅中烫一下,捞出用冷水过凉;香菇用温水泡开,洗净泥沙,去蒂切片;大葱去根洗净切成葱花;淀粉加水适量调匀湿淀粉约15克,备用。锅架旺火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入素汤100毫升、绍酒、酱油、白糖、精盐、菜花、香菇,烧至汤沸后撇去浮沫,入味后加入味精,然后用湿淀粉勾稀芡,淋入花椒油搅匀即成。

三、百合

秋分吃什么?百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效,因为百合鲜品含黏液质,能够润燥清热,对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食,对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性,胃寒的患者要少用,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

推荐食谱:百合粥

原料:百合粉50克、大米60克、糖适量。

做法:先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与大米熟烂时,加糖适量,即可食用。

四、银耳

银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。

推荐食谱:银百秋梨羹

原料:银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。

做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1个小时后,食梨喝汤。

五、莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。

推荐食谱:桃仁莴笋

原料:莴笋300克、桃仁20克、盐3克、鸡精2克、香油5克。

做法:将莴笋去皮洗净,切成厚片,在每片中间连刀竖切一个口,使之保持不断,桃仁切成条;坐锅点火放清水,待水开后倒入莴笋片、桃仁焯至变色捞出,过凉待用;把莴笋片中间开口处揿开,将桃仁嵌入莴笋片中,再放入器皿,加入精盐、香油、鸡精拌匀即可。

六、梨子

梨是秋季最好的润肺食物之一,每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。梨子自古被尊为百果之宗,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥袭人时,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。梨子是解秋燥的圣品,但考虑到梨子性质偏寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖就可。

推荐食谱:川贝冰糖炖梨

原料:川贝、冰糖、梨适量。

做法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可!

秋分吃什么?以上六种养肺润肺食物是秋分养生的佳品,大家不妨把它们添加到自己的家庭菜单上,每天多吃点,身体更健康!

秋季的养肺方法 教你方法能养肺


现在我们已经进入到了秋季,可以发现我们在秋季的时候天气是比较干燥的,所以我们大家在秋季的时候就容易出现不适的情况了,特别是要学会养肺的方法才行了,那么具体秋季的时候如何养肺比较好呢,下面就让我们一起看看吧。

吃银耳。

在秋季的时候,由于天气是比较干燥的了,所以我们在这时候就要学会滋阴润燥的方法才行了,而银耳就是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。这是我们大家不能错过的好选择了。

健步走。

而且我们在秋季的时候,还可以选择的户外运动就是健步走了。健步走可增加肺活量,增强横膈肌肉的强度,提升肺部功能;同时排出体内废气,缓和慢性肺气肿和支气管炎的症状,这样就可以很好的促进我们的肺部健康,这是我们大家需要注意的了,而且我们在健步走的时候需要注意细节才行了,我们是不宜过度劳累,以感觉微微喘气为度。场所宜选择公园等草木茂盛、坡度较缓的空旷地带。注意应配合均匀的深呼吸,摆动双臂,大步快速前进。

上面我们就给大家介绍了秋季养生需要注意的情况了,可以发现在秋季的时候想要保护我们的肺部健康,那么就需要对上面介绍的这些情况有了就才行了,大家学会重视起来,这样才可以让我们在秋季的时候更好的保护肺部的健康哦。

秋季养肺的好方法 推荐按摩养肺


在秋季的时候温度变化是非常大的了,早晚过大的温差很容易就导致我们人体出现不适的情况,特别是要小心肺部出现问题哦,那么我们在秋季的时候有什么好方法可以养肺呢,实际上我们是可以通过按摩的方法来养肺的,下面就让我们一起看看吧。

摩颈法:站直或坐立,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。双手交替按摩20次为1遍,可连续做2~3遍。注意按摩时拇指与其他四指张开,虎口对住咽喉部,自颏下向下按搓,可适当用力。这种方法可以利咽喉,止咳化痰,在秋季的时候每天都坚持这样的方法,可以很好的帮助我们保护喉咙以及肺部的健康,特别是对于咳嗽痰多的人群来说,是非常适合的哦。

搓鼻法:将两手拇指外侧相互磨擦有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。然后,按摩鼻翼两侧的迎香穴,即位于鼻唇沟内,横平鼻翼外缘中点处,每遍15~20次。如此,每天1~2遍,可增强鼻的耐寒能力,这样就可以帮助我们预防感冒的问题了,对于伤风、鼻塞不通的问题来说,也是非常有疗效的。

按穴法:一是按摩大椎穴,两手搓热后轮流搓大椎即第七颈椎棘突下,可每天早起后搓大椎,较冷时出门前也要搓热大椎,对防止感冒方便又有效。二是压揉承浆穴,承浆穴 在唇下凹处,以食指用力压揉,可感觉口腔内会涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之时,用力压揉此处10余次,口渴即可消失,不必反复饮水。这种分泌液不仅 可以预防秋燥,这对于老年人来说是非常好的样方法了,本身方法简便,而且能够起到的效果也出色,并且还含有可延缓衰老的腮腺素,同时可使老人面色红润。

上面就给大家秋季的时候养肺的方法了,我们在秋季的时候就非常容易出现上面给大家介绍的这些情况了,是会对我们的健康造成很大影响了,所以想要让我们在秋季的时候健康,那么就需要学会在秋季的时候养肺才行了,大家不要错过。

冬季如何养肺 最实惠的养肺方法


导读:冬季如何养肺?想要养好肺,并不需要很多功夫,每天花一点时间就能达到养肺的效果。具体冬季如何养肺?下面小编教你最实惠的七种养肺方法,冬季养生要牢记!

冬季如何养肺?

1、首先就要多做深呼吸

每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气35秒,屏息1秒,然后慢呼气35秒,屏息1秒。每次515分钟,每天练习一两次。

2、绕开肺癌首要条件是戒烟

吸烟对肺损害很大,会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉,这些纤毛是呼吸道的清道夫,一旦被破坏,保护作用会差很多。有研究显示,30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%,戒烟5年后,由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒,尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部,降低患肺癌的风险。

3、百合粥、银耳粥皆是润肺佳品

根据中医燥则润之的原则,在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时,除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐可适当煮些滋阴养肺的粥喝。可视个人症状选滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物入粥。

4、笑口常开,最便宜的养肺方

笑是最便宜且有效的养肺方法。笑可使人的胸廓扩张胸肌伸展,肺活量增大,调节人体气机的升降,解除胸闷,消除疲劳,恢复体力。尤其是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和,以保持人的情绪稳定。笑可祛病健身,但必须适度,否则会乐极生悲。

5、捏捏鼻养肺防感冒

作为外与自然界相通,内与很多器官相连接的重要部位,鼻子的保健养生十分重要,而按照一定的手法按摩鼻也能养肺。经常摩擦鼻两侧可使鼻腔血流通畅,温度增高,从而可使吸进的空气变温,使肺脏部免受冷空气的刺激,免除咳嗽,预防感冒。增强局部气血流通,使鼻部皮肤津润光泽、润肺。

6、定期沐浴可护肺

在秋冬季里可以通过洗澡来促进血液循环,使肺与皮毛气血流通。一般洗浴的水温可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡盐开水,洗浴时不要过分揉搓,以浸浴为主,时间以20分钟左右为宜。同时也不要使用碱性过大的肥皂或沐浴露。

7、健身能养肺

一天中养肺的最佳时间是早7点-9点,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。步行是最简便、安全的运动,体质较弱者可以从慢速散步开始。每日步行500-1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间。另外,上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。

润肺食谱推荐

1、白梨蜂蜜羹。大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日1~2次,连续2~3天。此羹润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥及肺燥咳嗽。

2、莲子百合粥。大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软,枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。此粥润肺止咳,还能安神,有助于睡眠。

3、山药杏仁粥。山药100克,粟米100克,杏仁20克,酥油适量。山药煮熟,粟米炒为面,杏仁炒熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。适用于脾虚体弱、肺虚久咳患者。

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