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吃什么食物祛湿

2019-10-12

小满节气吃什么祛湿

小满季节吃什么养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小满节气吃什么祛湿”,相信能对大家有所帮助。

导读:小满湿邪重,养生关键是祛湿,那么小满节气吃什么祛湿呢?很多食物有祛湿的功效,下面小编为您介绍小满节气吃什么祛湿,不想生病的朋友可要留意了。

小满节气吃什么祛湿?

小满节气过后,天气将更加炎热,降水开始增多。天气闷热潮湿,中医称之为湿邪。由于南方人本身内湿较重,加上小满过后,降水量增,江河湖泊水面渐涨,潮湿的天气来临,内湿、外湿的共同作用,容易因湿郁肌肤、肠胃积热、饮食不适等原因诱发各种皮肤病,如湿疹、脚气、下肢溃疡等。

因此,小满养生要特别注意健脾祛湿。那么如何健脾祛湿呢?食疗是最简单的方法,那么小满节气吃什么祛湿呢?

首先分清标本。如果是湿热为表,而阴虚为本的可能性较大,治法当以清热、燥、湿为主。多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶,养阴以梨子、百合、冬瓜较好。祛热还可用老母鸡、大骨养阴。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方。

其次,温补脾胃。脾虚湿困时,应把多余的水分排出体外,如及时排尿、排汗等,清除引起身体免疫反应的物质。温补脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与寒一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。

所以小满节气要常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黑木耳、西红柿等;多吃新鲜蔬菜水果,忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、煎炸烧烤之品,尤其应慎食生冷。

小满节气吃什么祛湿?下面小编为您介绍几种最具有代表性的祛湿食物:

1、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢之功效,适用于小儿湿热吐泻、消化不良、下痢等症。

2、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或是慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

3、苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、扁平疣等病症。

4、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,食少便溏、脾虚呕吐、泄泻水肿、赤白带下等病症。

5、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

6、鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

7、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

8、洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

9、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、浮肿、消渴引饮、小便不利等病症。

10、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、小便热淋、尿血、黄疸、牙龈炎等病症。

小满节气养生的祛湿食谱

1、鲫鱼炒荷包蛋

白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。将白鲫鱼宰杀干净后洗干净,起锅热油,放入鲫鱼,煎到微黄色,放入少许清水,将鲫鱼装起;鸡蛋煎成荷包蛋的形状装盘备用。重新起锅热油,放入姜片爆香,然后加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮开,放入鲫鱼滚片刻,放入荷包蛋,再次煮沸后调入食盐、胡椒粉即可。有助于开胃和祛湿。

2、草鱼煲冬瓜

草鱼250克,冬瓜500克,食盐、味精、植物油等各适量。将冬瓜去皮后切成三角形的块状;草鱼宰杀干净,留尾巴洗干净备用;准备炒锅,放入植物油热了一会,就放入带尾的草鱼,煎成金黄色。准备砂锅,放入清水适量,倒入鱼和冬瓜块,用大火烧开之后,改用小火,炖2个小时左右,等到汤出现奶白色,即可加入食盐调味,然后食用。可以平肝、祛风、除热、利湿。

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小满吃什么健脾祛湿


小满吃什么健脾祛湿

小满节气过后,天气将更加炎热,降水开始增多。天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。由于南方人本身内湿较重,加上小满过后,降水量增,江河湖泊水面渐涨,潮湿的天气来临,内湿、外湿的共同作用,容易因湿郁肌肤、肠胃积热、饮食不适等原因诱发各种皮肤病,如湿疹、脚气、下肢溃疡等。

1、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢之功效,适用于小儿湿热吐泻、消化不良、下痢等症。

2、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或是慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

3、苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、扁平疣等病症。

4、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,食少便溏、脾虚呕吐、泄泻水肿、赤白带下等病症。

5、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

6、鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

7、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

8、洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

9、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、浮肿、消渴引饮、小便不利等病症。

10、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、小便热淋、尿血、黄疸、牙龈炎等病症。

小满节气养生的祛湿食谱

1、鲫鱼炒荷包蛋

白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。将白鲫鱼宰杀干净后洗干净,起锅热油,放入鲫鱼,煎到微黄色,放入少许清水,将鲫鱼装起;鸡蛋煎成荷包蛋的形状装盘备用。重新起锅热油,放入姜片爆香,然后加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮开,放入鲫鱼滚片刻,放入荷包蛋,再次煮沸后调入食盐、胡椒粉即可。有助于开胃和祛湿。

2、草鱼煲冬瓜

草鱼250克,冬瓜500克,食盐、味精、植物油等各适量。将冬瓜去皮后切成三角形的块状;草鱼宰杀干净,留尾巴洗干净备用;准备炒锅,放入植物油热了一会,就放入带尾的草鱼,煎成金黄色。准备砂锅,放入清水适量,倒入鱼和冬瓜块,用大火烧开之后,改用小火,炖2个小时左右,等到汤出现奶白色,即可加入食盐调味,然后食用。可以平肝、祛风、除热、利湿。

3、莲子蜜橘

准备白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量。

做法:白莲子洗净上笼蒸熟取出备用;准备碗,抹上少量猪油,放入冰箱冷冻20分钟后取出,将莲子逐个放满抹好猪肉的碗里面,剩下的莲子用工具碾磨成莲子泥,加入白糖50克搅拌均匀,放在碗面上压平上笼蒸到酥烂,取出倒扣在用白菜叶修剪成的葵花叶的形状的盘中,将剥皮去筋后的蜜橘瓣摆在菜叶的空档处,最后将剩下的白糖加水融化,加上淀粉勾兑成琉璃芡,淋上去即可。

小满节气养生的祛湿粥

1、绿豆粳米粥

食材:绿豆60克,粳米100克。

做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

2、荷叶消暑粥

食材:荷叶3克,米50克。

做法:白米洗净后放入药材,加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。

3、薏米红豆粥

食材:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。

做法:将薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

小满节气吃什么


小满节气吃什么

1、小满节气适宜的蔬菜

1.1、小满节气吃黄瓜

夏季小满时节对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

1.2、小满节气吃芹菜

芹菜性凉,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,是祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。

2、小满节气适宜的水果

番茄是小满节气最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。

柠檬含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接吃,需加工食用,其中有名当属青梅煮酒。

3、小满节气适宜的肉食

小满时节最佳肉食为鸭肉,鸭肉中蛋白质和氨基酸含量丰富,对孕妇与胎儿都有很多好处,夏季在食用鸭肉时最好炖食也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。不过由于鸭肉性寒,所以平时身体虚寒,或者因着凉而引起食欲减退、胃腹疼痛及腹泻的孕妇则应当少吃为好。

小满节气饮食的禁忌

1、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物

小满过后,雨水渐多,空气滋潮湿热,皮肤蕴湿生热,容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等,《金匮要略中风历节篇》说:“邪气中经,则身痒而瘾疹”。所以在饮食方面要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。

2、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物

小满到来,相信大家已经感到炎热夏天的到来。这时,三五个朋友相约吃大排档、羊肉串、火锅等可谓吃的热火朝天,兴致盎然,然后几瓶冰镇啤酒下肚,直呼爽歪歪。然而,这是一种很不卫生、极不健康的饮食方式。容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。

3、不要过量进食生冷食物

进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

小满节气的健康提示

1、注意健脾养胃,俗话说:“小满大满江河满。”小满过后,气温逐渐升高,雨量也明显增加,这使人体内湿气逐步加重。小满时节,应预防湿邪致病,此时,可进食一些祛湿健脾的食物。

2、运动有尺度,进入小满后,白天开始变长,人们应顺应夏季阳消阴长的规律,做到早起晚睡。但晚睡时间不可过度,尤其不可熬夜,以防耗气伤津。夏季运动需要把握好尺度,不宜在高温闷热环境下锻炼,运动强度也不宜过大,不宜出汗过多,不能片面追求多出汗、多除湿的运动效果,要以运动后身体不感明显疲乏、气短为度。运动应以有氧运动为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴损阳。

3、注意湿热病,小满时节气温升高,首先要预防的便是热病。都市生活节奏紧张,白领一族经常熬夜加班,饮食不规律,加之重庆饮食辛辣油腻,久而久之人体内便会产生内热。这样,外热、内热叠加,就会出现一系列热病。如:精神紧张、心火过旺引发失眠、口舌生疮等。

小满节气吃什么水果


导读:小满节气吃什么水果?到了小满时节,很多夏令水果上市,想要吃水果,就要吃最新鲜的!那么小满节气吃什么水果呢?小编为您介绍6种最适合小满节气食用的水果。

小满节气吃什么水果?

1、枇杷

小满枇杷半坡黄。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是正当时。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

枇杷,慎选太大或太小,太大的枇杷往往糖度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质。

2、荔枝

让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为果中之王。白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

荔枝,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。

3、樱桃

枇杷、杨梅、樱桃并称为初夏果品三姐妹。樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。

在挑选时,一定要挑选果实饱满,看起来健康的颗粒,不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买,这样的营养吃了还不如不吃。

4、杨梅

炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,我们都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。

杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了,原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。

5、青梅

初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接吃,需加工食用,其中最有名当属青梅煮酒。

怎么做青梅煮酒呢?很简单。把青梅置于黄酒中加热,到青梅稍稍变色,趁热饮一口,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,令人心旷神怡,这就是传说中的青梅煮酒了。也可以把青梅榨汁,直接混在酒中饮用。梅子酸,和酒一起,除了增加香味,还可以减缓喝醉。

6、李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C。由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。

李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

小满节气适合饮用十种祛湿食物


进入5月,时间也靠近小满节气,此时气温升高,天气开始炎热。这时的气候特点除了热之外还有湿,湿是指外界环境的湿度大。同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。中医认为湿为阴邪,容易阻遏气机,影响体内气的运行。预防湿邪致病,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物:

玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

以上介绍的食物,除了有祛湿的功效外,还各有特性。我们可根据身体的需要有针对性地选择运用。

小满节气吃什么好


小满是夏季的第二个节气,小满的由来是夏熟的作物籽粒逐渐的灌浆饱满,但尚未成熟,但只处于小满状态,所以将这个时节称为小满。小满节气吃什么好呢?小满时节的气候较为潮湿,所以适宜食用一些祛湿类的食物。

小满吃苦菜清肝明目

我国古代将小满分为三候:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。《周书》中,即有小满之日苦菜秀之说。

营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

小满吃猕猴桃减肥健美

猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。

小满吃番茄、西瓜防晒美白

番茄

这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的胡萝卜素能有效阻挡UV。

西瓜

西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。

此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

小满吃柠檬预防皮肤癌

含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。

据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

小满吃橙子预防高血压

橙子中含丰富的维生素C、维生素p,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,可防治高血压、动脉硬化,确保夏日里的身体健康。

小满养生三鲜不可少

农谚中有小满见三鲜之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。

黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,还能有效润肤,减缓皮肤老化,减少皱纹产生。

推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

其实中国的二十四节气所定的时间是有科学根据的,前人是根据不同时节的气候、湿度等情况来分二十四节气的。所以大家要根据不同的时节选择合适的饮食习惯,一些需要禁忌的也要注意。更多有关小满节气养生方面的内容,请关注。

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