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油焖芦笋——降血压提高免疫力

冬季养生焖肉。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“油焖芦笋——降血压提高免疫力”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

芦笋大家都吃过的吧,是一种绿色的食材类型,它的营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有降三高的作用,很适合三高人群食用的哦。你知道吃油焖芦笋的好处吗,这道食谱是一道很普遍的家常菜哦,来看看吧、

油焖芦笋

食疗功效:提高免疫力力、降血压、预防疾病

营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质

适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。

禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。

油焖芦笋所需材料

主要食材:芦笋

油焖芦笋的做法

1、先将芦笋洗干净,切成段。

2、在将油锅烧至四成热,下芦笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。

3、最后在开大火收汁,待汤汁紧包芦笋时,淋上香油即可。

油焖芦笋的功效与作用

芦笋本身含有丰富的维生素,对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压。降血压、芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。这款食谱可以有促进食欲的作用,而且还可以有提高免疫力的效果,对于降压有好处,而且还可以预防三高疾病,对于提高免疫力啊还有控制血压有好处,是不错的一道养生食谱,老少皆宜。

吃油焖芦笋的好处以及它的制作方法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,吃油焖芦笋的好处有很多,因为芦笋的维生素和纤维素比较多,可以有辅助降压降脂的作用,而且还可以提高免疫力,对于预防三高降低三高疾病是有好处的,赶紧试试吧。


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油焖白笋——提高免疫力降血压


在生活中,我们对于笋类食物都是比较熟悉的了吧,笋类食物出色的口感以及清香的味道都让人们回味无穷了,因此我们就很喜欢吃这样的食物了,而白笋就是非常好的一种笋了,那么我们可以怎么吃这样的食物呢,下面就让我们看看这道油焖白笋的做法吧。

油焖白笋的材料

白笋、料酒、油、酱油、白糖、味精、高汤。

油焖白笋的做法

先将白笋洗干净,切成段。在将油锅烧至四成热,下白笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。最后在开大火收汁,待汤汁紧包白笋时,淋上香油即可。

油焖白笋的功效

在这道油焖白笋中,最主要的食材就是白笋了,因此这道菜的功效主要是由白笋本身决定的了,由于白笋本身含有丰富的维生素,因此对于提高人体免疫力起着重要作用,我们经常吃的好处很多,可以有效的帮助我们人体补充大量的营养物质,还可以提高免疫力。

而且白笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压,再加上白笋的纤维素含量也比较高,还可以帮助我们促进肠胃的蠕动哦。

白笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果,这对于我们现代人来说无疑是非常有意义的了,对于现代常见的多种疾病都有着很好的治疗作用,我们经常吃就可以预防多种疾病,是我们不能错过的美味食物了哦。

这就是我们给大家推荐的这道油焖白笋的做法了,可以发现这道菜的制作方法是比较容易的了,我们在家里就可以轻松的制作完成了,不过它的味道是很出色的了哦,对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了,营养价值也很出色,不要错过。


油焖芦笋——降血压预防疾病


芦笋是一种大家都很熟悉的食材类型,它的营养物质多,比较多的成分是纤维素,矿物质以及微量元素。对于促进食欲是有好处的,适合多种人群食用,而且食用方法有很多,今天介绍油焖芦笋的做法吧,可以有降压的作用,还可以预防疾病。

油焖芦笋

食疗功效:提高免疫力、降血压、预防疾病

营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质

适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。

禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。

油焖芦笋所需材料

主要食材芦笋

油焖芦笋的做法

1、先将芦笋洗干净,切成段。

2、在将油锅烧至四成热,下芦笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。

3、最后在开大火收汁,待汤汁紧包芦笋时,淋上香油即可。

油焖芦笋的功效与作用

芦笋本身含有丰富的维生素,对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压。降血压。芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。芦笋直接炒着吃,有降压的作用,对于预防高血压还有心脏病有好处,还可以有辅助治疗的作用,可以提高免疫力,预防疾病的发生,补充的维生素丰富。

油焖芦笋的制作方法很简单,很常见的一种家常食材。它的口感好。而且营养物质也是很丰富的呢,具有降压预防心血管疾病的作用,是中老年人不错的选择食材之一哦,油焖芦笋,降血压,预防疾病。大家可以经常吃这样的养生食谱,对健康有利。


油焖芦笋——降血压促进食欲


食材的种类很多,我们应该懂得如何去搭配食用,这样的话食物相互搭配可以补充丰富的维生素和矿物质,对于缓解身体疲劳有好处。还可以提高体质。芦笋你吃过的吧,虽然比较常见,但是营养物质不能好,今天介绍油焖芦笋的做法,可以降血压哦。

油焖芦笋

食疗功效:提高免疫力、降血压、预防疾病

营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质

适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。

禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。

油焖芦笋所需材料

芦笋

油焖芦笋的做法

1、先将芦笋洗干净,切成段。

2、在将油锅烧至四成热,下芦笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。

3、最后在开大火收汁,待汤汁紧包芦笋时,淋上香油即可。

油焖芦笋的功效与作用

芦笋的食用方法有很多,而且它属于凉性食材,它可以有清热解毒去火的作用,而且也可以有提高体质控制三高疾病的作用。芦笋本身含有丰富的维生素,对于提高人体免疫力起着重要作用。芦笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压。芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。预防疾病。

油焖芦笋是很常见的一款家常菜哦,口感好,而且也可以有促进食欲的作用,芦笋的食用方法有很多,可以有降压的作用,还能有预防动脉硬化的效果,是不错的一款养生保健的食谱类型哦,油焖芦笋,降血压,促进食欲。这样的食疗方法你怎么能不试试呢?可以让你胃口大开的食谱哦。


茄汁扒鲍鱼——调经降血压提高免疫力


鲍鱼大家都吃过的吧,营养丰富,但是小编很少吃这样的美食哦,觉得昂贵,而且做起来也比较麻烦,还是因为不会烹饪的原因。相信大家对这样的食材也都是这样的看法,这次大家都不用担心了哦,来看看茄汁扒鲍鱼的做法。

茄汁扒鲍鱼

主料:鲍鱼6只、油菜心150g

辅料:油适量、蒸鱼豉油适量、番茄沙司适量、蚝油适量、糖适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、盐适量

步骤:

1.准备原料.鲍鱼用刷子刷干净,软体和壳都要刷干净.然后用水冲洗,你会发现这时候的鲍鱼白了不少

2.用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去.将整片软体分离,翻转后,你会发现鲍鱼的内脏.然后去除,只留下贝肉

3.冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了.在鲍鱼肉上交叉打花刀,葱姜蒜分别剁碎备用.鲍鱼放回壳中,在上面撒葱姜末.均匀淋入少许蒸鱼豉油

4.冷水上锅,开锅后立刻关火,焖几分钟就好.将油菜心放入开水锅中焯熟,水中加入一小勺盐和几滴油,

5.蒸好的鲍鱼.焯好后捞出沥干水分,摆在盘中,将蒸好的鲍鱼也摆入.锅中少许油,油热后下蒜末爆香.加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁,关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可

鲍鱼肉质嫩,是高营养食物,有提高免疫力、调节血压、调经等作用,茄汁扒鲍鱼,味道鲜美,好吃又营养,鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。经常吃鲍鱼可以补充丰富的维生素,而且其中的维生素A是可以保护皮肤和眼睛的种类。不仅可以促进视力的恢复,而且还可以增强免疫力和生长发育哦,是很不错的养生食材,大家平时的时候可以适当的食用,具有抗癌,促进代谢,提高免疫力的作用。

关于茄汁扒鲍鱼的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,鲍鱼味道鲜美,而且它有丰富的营养物质,对于提高免疫力抵抗力疾病有一定的作用,比如说可以调节,润燥,还可以防止大便干燥等等,是很不错的食材类型。


吃什么提高免疫力 什么食物提高免疫力


许多朋友都觉得免疫力低下都需要用药物来补,其实这是不对的,要想提高免疫力不单单就靠药物来补充,其实进行食疗是非常的关键的。大家可能觉得食疗提高免疫力的食物太难获取,其实不然,能够提高我们免疫力的食物无处不在,就拿最简单紫薯来说吧,其实满大街都是,这算是很难获取吗?那么,今天小编就来告诉你吃什么提高免疫力,其中再教大家鸭子的吃法和鸡的吃法。

紫薯食用价值

紫薯里面的的营养是非常的丰富的,主要是因为你们有丰富的蛋白质,淀粉,果胶等等。而且紫薯的味道也是非常的香的,所以喜欢吃紫薯的朋友也非常的多,更是有很多的朋友将紫薯作为保健的食谱。因为紫薯的蛋白质对于人类而且是非常容易的就可以吸收了。里面的VA对于视力和皮肤都是有很好的保健效果,里面VC还可以防止坏血病。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。

同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

紫薯凉糕

所需食材/厨具

主料

紫薯(去皮后)(150克)

藕粉(75克)粘米粉(50克)

小麦淀粉(25克)

细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)

调料

椰蓉(适量)厨具蒸锅、食物调理机

制作步骤

备好各类材料;

紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后,将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右,直到紫薯软烂;

将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机;

打成细腻的浓浆

取一个方形的耐热保鲜盒(或你有的其他耐热容器),保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘(用玉米油或葵花籽油,不要用花生油之类味道重的油,以免影响成品的味道)。

将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分钟。打开蒸锅盖,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里,继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆,蒸15分钟。蒸的时间总计35分钟。

蒸好后,紫薯浓浆会定型成糕状。待冷却后,放入冰箱冷藏直到冰凉;

将冷藏好的紫薯凉糕取出,用刀切成16小块;

将切好的凉糕在椰蓉里滚一圈,使表面均匀粘上一层椰蓉,就可以装盘食用了。

鸭子的美味相信我不多说你也会懂得,鸭子里面所含的蛋白质等营养更是非常的丰富,而且不同于牛羊肉的是,经常靠鸭子摄取蛋白质还不会发胖。而且鸭子的做法也非常的多,啤酒鸭,烤鸭,烧鸭,等等。

鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

荷香鸭

所需食材/厨具

主料

鸭子(半只)霉干菜(适量)

调料

荷叶(一张)生姜(适量)葱(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)厨具平底锅、蒸锅

制作步骤

原料备用。

荷叶一张备用。

鸭肉剁成块。

鸭块焯水,冲洗干净。

霉干菜,放清水中略煮。

清洗干净,挤掉多余水份。

生姜切片,葱切段。

油锅烧热,下入葱姜,爆香,放入鸭块,倒入料酒和酱油。

放入霉干菜。

翻炒均匀。加入盐,胡椒粉,调味。

大火烧开,改小火烧半小时。

荷叶,铺入蒸笼。

烧好的鸭块,包入荷叶中。

蒸十分钟。

装入盅内即可。

小窍门

饮食宜

鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。

鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

香菇炖鸡

香菇的味道是非常的鲜美的,而且在市场上出售的也非常的多,可谓是随处可见。而且香菇的营养价值也是非常的高,里面所含的微量元素和纤维更是人类必不可少的。之所以小编建议大家用香菇来做配菜,就是因为香菇的味道鲜美,而且食材也非常的容易购买到,配合着鸡,炖出来的汤味道也就自然不言而喻了。

所需食材/厨具

主料

小公鸡(半只)

调料

香菇(适量)

大枣(数个)

枸杞(少许)

葱姜(适量)

耗油(少许)

食盐(少许)

厨具

砂锅

制作步骤

新鲜的香菇

洗净后剪去根部

红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗

葱切段姜切片

鸡切块后洗净放入砂锅中,砂锅里面放入足量的水

大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

将香菇和大枣、枸杞放进去,加一点料酒,大火烧开后改小火炖20分钟,关火后加一点食盐即可。

结语:三道菜的做法已经教给大家了,大家是否都掌握了呢?其实这些菜的做法一点不都难,而且食材的获取方式也非常的简单,因为市面上随处都可以买得到。如何提高免疫力已经被现代人所重视,因为免疫力关乎着自己的工作是否可以正常的进行,自己的生活规律是否会受到影响。而且免疫力低下还需要经常去医院,相信大家也都不愿意吧,那就按照小编建议的,用吃来吃出好身体。

提高免疫力菜谱 什么菜式提高免疫力


人们对于吃的要求现在真的是非常的好,首先要吃饱,然后就是要满足人们的味蕾,但是在社会竞争的今天,人们已经无暇顾及自己的嘴巴是否能够吃得好了。其实长时间不吃好会对我们的身体免疫力造成很大的危害的,那么,今天小编就为大家带来提高免疫力菜谱,让大家在空闲的时候也可以自己在家做着吃,这次为大家带来的是菊花的吃法和南瓜的吃法等,希望大家可以满意。

羊肉当然是西北的主要肉食之一,而且也是很好的食疗,既能抗风寒,又可补体虚,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚寒症状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。

双冬焖羊腩

冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化和排泄,从而起到减肥的作用。冬菇能消除体内脂肪并且能减轻皱纹和斑点,使皮肤嫩滑。而羊肉是温性,对补气血是很好的食材。尤其是女性气血不足,常吃点羊肉,可以补虚养身。

所需食材/厨具

主料

羊腩(700克)冬笋(一根)冬菇(八个)

调料

胡萝卜(一根)姜(一块)葱(一段)蒜(一头)盐(一茶匙)生抽(一点五汤匙)老抽(三分之一汤匙)蚝油(一汤匙)冰糖(两颗)料酒(两汤匙)

厨具

炒锅

制作步骤

羊腩切小块焯水洗净备用。葱切段,姜切块,竹笋切块水煮5分钟泡冷水10分钟沥干。胡萝卜切滚刀块。

锅里放油,煸炒羊腩,把水分煸炒出去,差不多羊肉微黄为好。放入葱姜蒜继续炒出香味。

放入冬笋冬菇,一起炒均匀。

放酱油,料酒,蚝油,翻炒均匀。

兑水淹没食材。

大火烧开,小火炖40分钟。调入一茶匙盐放入胡萝卜。

放入两颗冰糖大火收汁。

小窍门

在我们市面上,多数卖的都是山羊肉,而且是波尔山羊与当地山羊杂交出来的羊,这主要是为了口感以及生产性能的保证,而且山羊的肉远远要比绵羊好吃的多。在煮羊肉的时候,时间不能太长,如果时间长了,那么口感就会丧失了,羊肉其实吃起来有一点嚼劲才是最好吃的。

这道菜除了生抽和蚝油,其他调味的作料没有多加,因为这道菜就吃的是原汁原味。

做炖烧类的菜,一般都不是开始就放盐,因为一开始就放盐,肉就不容易炖软。所以大多是先大火烧开,小火炖煮一会后,调入盐,但是调入盐也不能调到自己口味正好,要比自己吃的盐量小一些。后来大火收汁后才会正好不会咸了。

炖烧类的一定要大火收一下汁,那样会有粘稠的汁裹在肉上。

烧炖菜的糖有三种方法,第一,炒糖色,可以让肉看起来鲜亮红润,但是不好掌握,第二,炒肉的时候放,经过炖煮,糖可以去油解腻,增鲜。但是对色泽没有太大影响。第三,收汁的时候放,这时候可以让汤汁粘稠鲜亮,肉看起来红润美观。

红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

养血菊花包

所需食材/厨具

主料

面粉(200克)红枣(100克)红米(100克)糯米(20克)

调料

枸杞(适量)酵母(3克)白糖(30克)开水(适量)

厨具

蒸锅

制作步骤

称量好面粉和酵母。

10克白糖放入碗中,冲入适量开水拌匀,待变成温水时,加入酵母融化。

酵母水缓缓加入面粉中,边加边搅拌成絮状。

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时。

红米、糯米提前浸泡透,红枣洗净泡发。

红米和糯米加入适量水入电饭锅煮熟。

把红枣去掉核,切成红枣碎,在红米饭收好浆的时候倒入电饭锅中。

煮好的红枣红米饭加入剩余的白糖拌匀,备用。

发酵好的面团排气后揉成长条,分割成较均匀的剂子,取一份擀成圆形面片。

取一份红枣馅料放在面片中间。

在馅料的边缘切个“米”字形,把面片平均分成8等份。

依次把每一小份面片捏拢。

在案板上两手配合着捏拢所有的“花瓣”,然后拿在手上,用虎口进行整形、收口。

做好的“菊花”包。(在最后聚拢“花瓣”的时候,用食指蘸少许清水在花瓣边缘轻轻抹一下,这样,在二次发酵的时候,“花瓣”就会粘合在一起,蒸熟后才不会散开)

等到这些步骤都做好了之后,就等到下一个步骤了,那么就是开始发酵,其中一共要发酵两次,每次的时间都是大约在20分钟这样就可以了,等到做好了后在包子的上面将切好的枸杞撒在上面,然后将冷水放入锅中,开始蒸包子,大约5分钟之后就可以将火关了,最后再焖两分钟就可以了。

南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体免疫力。南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。

南瓜蒸百合

百合的营养价值很高,富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,并有一股特殊的清香味,有润肺止咳,清心安神,健脾和胃的做用,南瓜有补中益气功效,其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有丰富的果胶,能与人体内多余的胆固醇结合,故常吃南瓜有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。

百合蒸南瓜这道甜点简单又清淡,比较营养,而且吃了美容,是很好的美容减肥养颜的食品,蒸后的南瓜和百合都渗透着一股甘甜的味道,特别美味。

所需食材/厨具

主料

南瓜(200g)

百合(50g)

调料

冰糖(适量)

厨具

蒸锅

制作步骤

备齐所需原料:南瓜、百合、冰糖。

南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。

在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。

百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。

蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟,然后再在中间把百合摆入。

盖上锅盖再蒸10分钟即可。

小窍门

百合掰成瓣洗净后要泡在水内,以免氧化变黑了。

先蒸南瓜,等南瓜看差不多熟透再放百合。

其实百合这种植物吃法也是非常的多,但是如果放在这道菜来说的话,我们在蒸的时候要根据百合的特性来蒸,蒸的时间是不可以太长的,不然百合就烂掉了,因为百合这种食物在做的时候是非常容易就可以熟的,但是如果百合洗干净之后看上去已经比较软比较烂了,那么多蒸一会吧。

结语:小编为大家准备的这些菜的做法是不是符合大家的胃口呢?如果符合的话大家不妨自己去亲手做一做以此来满足自己的味蕾,毕竟食物对于帮助我们的提高免疫力还是非常的重要的,而且只要我们吃好了,那么就可以省去很多去医院的钱,我相信大家一定是宁愿吃的好一点也不想去医院吧。所以从现在开始,尝试自己做出美味可口的菜,既可以满足自己的味蕾而且又可以满足免疫力。

芦笋的营养价值,防癌提高免疫力!


芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素,钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素则含有锌、铜、锰、硒、铬等。 既然芦笋的营养价值那么高,吃芦笋对身体有什么好处呢?

芦笋中所含的硒元素,正是可以治疗癌症、抵抗癌症的重要元素。

专家说,硒是人类维持健康所需的微量矿物质,可构成体内抗氧化酵素,后来经多篇流行病与实验文献证明,硒具有抗癌作用,可以促使癌细胞凋亡。

饮食中硒摄取偏低的人其肝癌、大肠癌的发生率会增加;若是经由每日额外补充200微克的硒,确实可减少摄护腺癌、直肠癌与肺癌的发生;新的研究观察到,以大量的硒辅助癌症医疗,可以抑制乳癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、小肠癌、肝癌的癌细胞生长,并发现硒与化学抗癌药物Adriamycin与Taxol合并使用时,更强化其医疗效果。

芦笋还有其他各成分,汇整如下:1.叶酸:大约五根芦笋就含有100mcg的叶酸;2.维生素A;3.维他命C的含量几乎与菠菜相当,是番茄的1.5 至2倍;4.维他命E;5.芦笋含有使细胞生长正常化,能有效控制细胞异常增殖的组蛋白。

芦笋除了可抗癌之外还有其他三项作用。

1.清热利尿:芦笋在中医属性味甘寒,春季感觉口干、烦热等现象吃芦笋可缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。患有高血压的人多吃芦笋有益。

2.促进胎儿大脑发育:叶酸是胎儿脑部和脊柱发育所必须的营养素,芦笋叶酸含量较多,怀孕妇女食用芦笋补充叶酸,有助于胎儿大脑发育。

3.食疗:芦笋含人体九种必需胺基酸,其中所含的天门冬醯胺酸,在体内氮的代谢作用中,有良好的消除疲劳功效。

经常食用芦笋还可降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养保健蔬菜。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助。

油焖秋刀鱼——增强免疫力治疗贫血


相信大家对于秋刀鱼是非常熟悉了,我们在餐桌上经常是可以见到,而且关于秋刀鱼的做法也是非常的多,不仅是味道鲜嫩,而且口感也是非常的不错,今天小编就是为大家介绍这款油焖秋刀鱼的做法,一起来了解一下吧。

油焖秋刀鱼

主料:秋刀鱼适量,洋葱,青椒,姜粒,蒜片少许。

辅料:菜籽油,干辣椒,郫县豆瓣酱,五香粉,八角,料酒,盐,鸡精,白糖,芝麻油,葱花,酱油少许。

步骤

1、秋刀鱼在购买的时候,直接让人给处理好,回来之后直接清洗干净。

2、将秋刀鱼切成段,并进行腌制,放入食盐、料酒进行静置一刻钟。

3、将洋葱洗净切丝备用。

4、青椒、大蒜、生姜全部切碎备用。

5、干辣椒清洗切段,放入清水中浸泡。

6、这时就开始热锅,将生姜、大蒜放入锅中进行煸炒,随后有香味了将秋刀鱼放入。用中火煎,直到两面变成金黄色,就可以捞出了。

7、随后将洋葱放入,炒到它变软。

8、青椒、豆瓣酱也要放入。还有一些五香粉,八角、白砂糖、食盐、鸡精放入锅中,进行煸炒。

9、将炒好的酱料放入黄鱼的上方。

10、随后再撒上生姜、大蒜、还有适量的生抽、料酒、干辣椒、水一起倒入锅中进行炖,用小火。

11、随后将秋刀鱼放入,继续用小火炖,差不多半个小时,就可以吃了。最后再撒上一些葱花。

油焖秋刀鱼的功效

油焖秋刀鱼这道菜给人体带来的益处:增强免疫力、治疗贫血、美容养颜等等的作用。秋刀鱼中的维生素含量很丰富,满足了人体对营养元素的需求,并且它所包含的维生素A、B1、B2等等的维生素,都比较适合体虚和经常头晕的人群食用,可以增强人体的免疫力,还能治疗贫血。如果经常出现乏力,并且身体比较瘦,那么就可以食用这道菜。并且鱼中的蛋白质含量也很高,可以缓解皮肤的衰老。

上面就是为大家介绍的关于油焖秋刀鱼的做法了,秋刀鱼的鱼肉是非常的嫩滑,我们经常的食用一些是可以很好的不错身体所需要的多种营养物质,是很有益于我们的身体,大家是不是也是觉得非常的赞呢。


啤酒田螺——提高免疫力降低血压


啤酒在我们生活中的作用是非常的大的,不仅仅是我们平时生活中的饮品,也是我们很多的菜肴必不可少的一种材料,像啤酒鸭、啤酒鸡等,我们是经常食用的,但是啤酒和田螺我们就是不怎么经常吃了,啤酒田螺不仅是有啤酒的香,还有田螺的海鲜味,是一道风味独特的食物。

准备材料:

主料:田螺1000克

调料:食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、花椒1茶匙、干辣椒2个、料酒1汤匙、啤酒1听、红尖椒1个、罗勒3片、植物油适量

制作过程:

1、田螺刷洗外壳后,清水养一晚;水中点入适量植物油,炒前洗净并用钳子剪掉尾部,控水备用。

2、处理好葱姜蒜,干辣椒、红尖椒斜切成段,剩余鲜椒切成圈状,罗勒洗净只要叶片。

3、坐锅滑入植物油,小火下入花椒炸出香味,关火捞出花椒粒。

4、小火煸炒处理好的葱、姜、蒜和辣椒,入田螺大火翻炒,依次烹入料酒、酱油,翻炒。

5、放入一半罗勒叶翻炒,加啤酒齐至田螺面转中火,至汤汁一半时,加盐调味;小火收汁,装盘,撒入剩余的罗勒,点缀红椒圈即可。

田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用。另外,田螺还有提高免疫力,降血压的功效,能缓冲贫血,有利于人体的生长发育。田螺中含有大量的铜,能够给人体补充大量的铜元素,于人体的血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

所以我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,啤酒和田螺都是含有丰富的蛋白质的,能够很好的补充我们身体的蛋白质,经常食用是可以很好的增强我们身体的免疫力和降低血压的,对我们的身体的生长发育也是有帮助的。

看了上面的介绍,自己是不是也是蠢蠢欲动了,我们在家里是不是自己也是想要制作呢,其实我们可以很好的按照上面的方法进行烹饪的,做法相对来说是非常的简单的,做完吃上一口,你会觉得什么付出都是值得的,赶快行动起来吧。


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