春节吃太多如何缓解油腻
春节饮食如何养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。四季养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春节吃太多如何缓解油腻》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
导读：春节吃太多如何缓解油腻？春节期间，人们总会吃比较多油腻的食物，这就不易消化，还会导致肚子胀胀的感觉，那么春节吃太多如何缓解油腻，小编告诉你。
春节吃太多如何缓解油腻
餐桌上的春节美食不计其数，海鲜、大鱼大肉占绝大部分，一不小心都会吃撑，如饱腹、油腻等。那么此时该如何去除餐后的油腻感呢？你不妨通过食用一些食物来化解油腻。
山楂柑橘：
饱食之后，喝一杯橙汁，可解油腻、消积食，并有止渴醒酒的妙用，因为橙子中富含有机酸，有促进消化的作用。此外，木瓜有百益果王之称，含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧，不但容易烧酥，且可以减少油腻感。
萝卜洋葱：
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱效果好，有较强的解油腻、助消化的功效。
吃生萝卜，对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪，有平肝、润肠的功能，能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
大麦茶或绿茶：
喝大麦茶或绿茶，可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。
食醋可促进脂肪代谢：
食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。此外，在摄取过多的鱼、 肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
喝粥可减少摄入脂肪：
如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西，那么建议你准备一些粥，在饭前先喝一点，这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉，还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动，帮助增加饱腹感。
茉莉花茶
有排除体内油水的突出效果，和新年油多热量大的饮食很相配。茉莉花茶能有效抑制脂肪，作为减肥茶也很受欢迎。与一般茶相比咖啡因的量少，能够毫无负担地饮用，水的温度为90度较好。
苹果
苹果皮富含抗氧化成分多酚，能抑制体内脂肪累积，有助于预防肥胖或成人病。苹果皮中的植物纤维成分通过肠道会变为胶状，增加排便量，预防便秘。吃过油水多的春节食物后，再脸皮吃苹果的话会防止胀满症状，也会避免受假期容易便秘的折磨。
洋葱
过年食肉相较平常也更多。洋葱分解肉类油脂的效果突出。洋葱的众多功能中有溶解胆固醇、预防动脉硬化和高血脂症的功能。洋葱就算加热，成分也不会被破坏，吃洋葱后吃一片紫菜或一点海带的话就会减少洋葱的气味了。
生姜
虽然肉类中最好的蛋白质是牛肉蛋白质，但问题在于脂肪的分解。虽然几乎没有什么能溶解牛脂肪的方法，但据了解对于分解牛肉脂肪块生姜很有效。生姜能分解牛肉的饱和脂肪，且不在体内积累易排出。而且有助于缓解压力、促进消化和血液循环、增强新陈代谢和废物清除。
荠菜
作为数一数二的春天代表性蔬菜，荠菜对于体内浮气的排除很有效。理由就是荠菜中含有叫做胆碱的成分，这个叫做胆碱的成分有助于阻止肝内脂肪的积累。而且荠菜含有的矿物质中钾和钠相互作用促进利尿，排出体内废物，降低血压，也有助于治疗过敏。
相关知识
春节喝什么解油腻
导读：春节大鱼大肉，要多吃去油腻的食物。那么春节喝什么解油腻呢？茶是第一选择，不过要在饭后半小时后喝。果汁也是不错的去油腻食物。具体春节喝什么解油腻？小编为您介绍。
春节喝什么解油腻？
1、普洱茶
普洱茶中含有丰富的维生素B1，是将人体内的脂肪充分燃烧并转变为能量的必要元素。大家可以在假期期间每天饮三杯云普洱茶，不仅能够解决食用荤腥的油腻感，还能够潜移默化地消解体内血液中的脂肪，达到瘦身的效果。
2、山楂茶
中医指出，山楂具有消食助消化的功效，假期饮食无度，春节前后可以通过引用山楂茶来调理肠胃，所以建议消食健胃就喝山楂茶。山楂含有丰富的解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，在帮助肉食消化、减轻油腻食物的积滞方面作用显着。
3、芹菜汁
如果吃的油腻食物较多，喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。
4、橙汁
饱食之后，喝一杯橙汁，可解油腻、消积食，并有止渴醒酒的妙用，因为橙子中富含有机酸，有促进消化的作用。
5、食醋
在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，因为醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
6、大麦茶
喝大麦茶或绿茶，可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。
7、陈皮茶
节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款陈皮茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
8、黑茶
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
9、酸梅汤
此外，酸梅汤也是不错的选择，酸梅汤营养丰富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质，酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂，均是有效去油的食品，其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类，对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。
除了以饮品解油腻外，通过合理的搭配食物结构也可以收到去除体内油腻的健康效果。节日饮食更应合理搭配荤素，不应过多吃大鱼大肉这类酸性油腻食物，不妨多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾，搭配抗氧化能力强，叶绿素、维生素C、纤维素含量高的鲜美菇类、藻类和芹菜、菠菜、青椒等蔬菜，适当添加豆类、杂粮。这样一来，既满足了人们口味多样化的需求，也有益于保持人体酸碱平衡，避免摄入大量油腻。
春节嗑太多瓜子有什么危害
导读：春节嗑太多瓜子有什么危害？春节期间，家家户户都会买瓜子回家，瓜子是我们常见的休闲小零食，往往一嗑上它就很难停下来。但是瓜子嗑多了会有危害的，接下来小编为大家介绍春节嗑太多瓜子有什么危害。
春节嗑太多瓜子有什么危害？
虽然瓜子自身有一定的营养价值，但是瓜子嗑太多却是有危害的。市场上的瓜子有多种多味的，多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。常吃这类瓜子会引诱肝病的发生。
嗑太多瓜子的危害
1、易引起胃病
时常听到一些人说，吃了一个上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。
2、易损害舌头
如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
3、易消化不良
此外，如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。
4、易诱发肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。
嗑瓜子的注意事项
1、一次嗑瓜子不要太多
有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的，不停的嗑，这样很容易上火。所以，每次嗑瓜子少量为宜。
2、边嗑瓜子边喝茶
瓜子中含有很大的盐分，一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大，对人体的健康不利，大家边嗑瓜子边喝茶，有利于人体盐分的稀释，而且还能缓解口干舌燥的感觉。
3、多用手掰瓜子
瓜子不能洗，所以瓜子上有很多灰尘，大家都有这样的经历，嗑完瓜子以后，手都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候，没有洗干净，而且在炒制的过程中，更是让瓜子变得不干净的了，所以用手掰瓜子好。
4、一定要注意保护牙齿
在我们嗑瓜子的时候，对牙齿也是有一定损坏的，当然了，这是在嗑多了的情况下，很多人还瞌出了瓜子牙，这是牙齿被磨坏的表现。
3类人不能嗑瓜子
1.高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2.胆囊切除者~瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。
3.胃病、肝病患者~瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者
春节如何养生
春节如何养生
1、春节养生:饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,春节强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、春节养生:饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
3、春节养生:水果不可少
节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
4、春节养生:蔬菜胜良药
节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
5、春节养生:勿暴饮暴食
春节吃吃喝喝,易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。
春节的习俗
1、扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
2、贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
3、贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。
4、爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
春节的温馨祝福语
1、红红的灯笼高高挂,满满的吉祥冉冉升,香香的饺子裹幸福,诚诚的祝福传安康,春节到,愿你福禄双全,合家美满,春节愉快。
2、春联里面写吉祥,红灯高照是幸福,酒杯碰响快乐年,饺子包裹福安康,短信传递我祝福,平安如意过春节,春节到,愿你合家欢乐,春节愉快。
3、挂一盏火红的灯笼,照亮平安的路途;贴一副如意的春联,迎来幸福的时光;燃一筒灿烂的烟花,绽放快乐的梦想;发一条节日的短信,表达对你的思念。春节到了,愿你幸福不断,快乐绵绵。
4、新春祝福送给你:东行吉祥西平安,南走顺利北康健,左右逢源有好运,前后福星照屋檐,内存千金,外有机遇,以上都是新春贺礼。
5、春节到,吉祥话必须到;短信带着问候到,心中祝福也送到。愿你:新年新气象,事业步步高,财神福神对你笑,生活顺利处处好。
6、祝你在新的一年里:事业正当午,身体壮如虎,金钱不胜数,干活不辛苦,悠闲像老鼠,浪漫似乐谱,快乐莫你属。
春节后怎么缓解疲劳
导读：春节后怎么缓解疲劳？不少人以为过年放假后上班会精神饱满，结果却相反，会出现节后综合症，疲劳昏睡就是其中的一种。那么春节后怎么缓解疲劳呢？下面教你六招，帮你快速恢复精神饱满状态！
春节后怎么缓解疲劳？
春节假期下来，很多人并未因休了假而精神饱满，反倒是出现了各种各样的节后综合症：上班族不愿工作，上班后没有精神；学生不习惯早起；晚上睡不着，白天睡不醒等。专家认为，节后综合症不算真正意义上的病，只需要自身调节就可以了，一般3到7天就能调节过来。那么春节后怎么缓解疲劳呢？下面小编为你支招：
1、多吃碱性食物
春节假期免不了胡吃海塞，短时间内进食大量高热量、高脂肪食物，给脾胃增加了负担，也加大了心脏的血液供给需求。建议大家节后清淡饮食，多吃蔬菜和水果，减轻心脏负担。疲劳的时候尤其注意补充碳水化合物，因为碳水化合物是体能的主要来源。
饮食中不能缺少碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，使疲劳消除。特别是盐和钙的补充，它们能促使酸碱度平衡和渗透压恢复稳定，缓和肌肉疲劳，可以多吃海带、紫菜、牛奶、猪肝等食物以得到铁质、矿物质的补充。
2、有目的地补充维生素
维生素B1、B6、B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，也是中国人最容易缺乏的维生素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
维生素C具有抗疲劳的功效，此外，它还有助于增强免疫功能。猕猴桃，柑橘类水果（橙，柠檬，柚子），红色水果（草莓、覆盆子），色彩鲜艳的蔬菜（白菜，西红柿，青椒都含有大量的维生素C。
3、做到早睡早起
节后的作息时间要做到早睡早起，晚上入睡时间不要超过11点，次日早上7点左右起床，这样能保证睡眠充足，保持较好的精神状态。
为保证睡眠质量，可以在睡前洗个澡或用热水泡泡脚。洗澡的水温在40℃左右，一般洗15至20分钟即可，时间不宜过长。泡脚的水温可略高一些，以自身感觉到微烫为宜，泡脚可使血管扩张、血流加速，增强血液循环。睡眠时可以将脚垫高些，以利于下肢血液循环，促进疲劳的消除。
4、合理安排工作
刚开始上班，不要立马就投入到复杂难完成的工作，这样会让你更加烦躁，并且失去自信，可以先从简单的工作开始，甚至可以先来做个全年的工作计划，接下来就可以有条不紊的开始工作了。
刚刚收假，心理上难免会有些抗拒工作，可以给自己一些心理暗示，告诉自己假期已经过去，该好好工作了，只有努力工作，明年才能过一个同样快乐的新年。还可以趁着休息时间，和同事多多交流，谈一些假期的趣事，有助消除懈怠的负面情绪，并且缓解焦躁。
5、中午小憩应对睡眠不足
OL午间小睡是好习惯有益健康。节后第一天上班，很多人生物钟还没有调整过来，早上起床都是迷迷糊糊的，中午补个眠就更为重要了。但是也不要午饭后立刻就抓紧时间睡觉，最好和同事一起闲聊休息片刻，再去小睡半个小时，不仅可以补眠还可以帮助改善情绪。
睡前不妨做一下头部按摩，按摩头皮可以促进头部血液循环，帮助放松神经、消除疲劳，还可以改善头部营养和氧气供应。
6、劳逸结合最解乏
春节过后，不要因身体疲劳而一味卧床休息。要适当做些运动，促进新陈代谢。这几天天气寒冷，可以选择在床上做些抗阻活动，如推墙、蹬腿。
适当的体育锻炼，进行如慢跑、快走等使心跳加快、出汗的运动，让自己的身心动起来，也可以帮助上班族调整生物钟，消除心理疲劳，减轻压力，更好地应对节后综合症。
快速解除疲劳小妙招
困倦思睡时，不管你是因为什么原因的昏睡，都可以试着用以下的方法获得舒解或放松。
1、拳头按压释放疲惫。拳头握紧，放在耳朵斜后方，靠近颈部中央的头骨位置，闭上眼睛，头往后仰，感觉拳头支撑着头部的力量，会有一种放松的感觉，能释放疲惫感。
2、指弹轻敲赶走疲倦。头昏眼花时，用手指头尖端轻轻拍（敲）打头部，是不错的提神法。先敲头顶部位，再将后脑勺分为左右两区，仔细地轻轻拍打。这没有特定的技法，但力道要轻柔，否则会愈敲愈晕。从颈部下方到乳头可划出黄金三角胸腺，你可以用手指头轻敲这个区块，可舒缓胸闷郁结之气，胸阔气顺，充满精神。
3、热石按摩颈部舒畅。选择一颗温润顺手的石头，最好有一面是比较平整的，放在热水中，让石头有着温暖的热度，将石头顺着肩颈线慢慢滑动，让热度能传达到肩颈的部位，温暖舒畅，一扫疲惫。
4、嗅闻精油神清气爽。精油的好处是抒压，并刺激大脑。因为空气沉闷让人头脑昏沉，思绪不清时，不妨选择树叶类的精油如柠檬香茅嗅闻或具冷冽气味的樟脑、迷迭香精油，让周边的空气清新。另外，柠檬和葡萄柚能提升工作效率50%以上，柠檬、马鞭草、柑橘、葡萄柚等气味可让人充满元气，有更强的提神效果。
春节期间如何养生
春节期间如何养生
1、春节期间养生要坚持锻炼
春天,万木吐翠,空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而“动”为养阳最重要一环。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。
2、春节期间养生要注意养肝
“春夏养阳,秋冬养阴”。五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。所以,养肝首要一条是调理情志。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪。
3、春节期间养生要顺应气候
春季乍暖还寒,气候多变,要保暖防寒,不使阳气受遏。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等病的发生。
4、春节期间养生荤素搭配要合理
春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏。
5、春节期间养生要适量饮酒与饮料
酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等。
6、春节期间养生油炸食品和腌制品要限量
新年里有各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好。
春节养生菜谱推荐
1、板栗炖猪蹄
食材:板栗400克,猪蹄2只、生姜片、葱段、盐、味精各适量。
做法:先将猪蹄用清水浸泡,去掉残毛,除去蹄甲,刮洗干净,用刀断开;先将猪蹄用清水浸泡,去掉残毛,除去蹄甲,刮洗干净,用刀断开,将板栗去除外壳,洗净;把砂锅放在火上,然后加入适量的清水,在把实现准备好的猪蹄放进去,然后到呢个到开水煮沸,把上面的一层浮沫给撇去。放入板栗、生姜片、葱段,中火炖2-3小时;煮至猪蹄熟烂、加盐、味精调味即可。
2、红薯蜂蜜粥
食材:红薯500克,蜂蜜100毫升,红枣20颗,冰糖、食用油各适量。
做法:红薯洗净、去皮,切条;红枣洗净、去核,切成碎末;炒锅倒入食用油烧热,放入红薯,炸熟后捞出控油;原锅洗净,加入适量清水烧沸,放入冰糖熬化;放入红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、红枣末,拌匀后再煮5分钟即可。
春节养生的禁忌
1、感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
2、胰腺病患者忌“饱”
节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
3、肝病患者忌“酒”
肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。
4、消化性溃疡患者忌“熬”
我国民间有除夕“守岁”的习惯,胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
5、慢性呼吸道疾病患者忌“凉”
春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。
