缺锌的危害
老人过养生度危害。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供缺锌的危害，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
【导读】锌被誉为“智慧元素”，缺锌的孩子少智慧，因为锌是人体细胞成长的关键物质，如果缺锌会导致发育受阻，大脑皮层发育不完全，从而影响智力。锌对于大人孩子都极为重要，因为它是脑膜里含量最高的微量元素，会影响膜结合酶的活性。但是厌食、偏食，胃口不好都会影响人体对锌的摄入，如果体内缺少锌会怎样？缺锌有什么危害吗？
缺锌的危害
锌是人体内勤劳的“园丁”，它是酶的缔造者和激活者，锌组成人体内200多种酶，参与蛋白质和核酸的合成，影响细胞的分裂、生长和再生；锌还是成长的“好拍档”，它是促进人体各种生长因子和生长激素合成的重要元素；锌还是孕妈咪的“守护者”，孕妈咪如果补充足够的锌能让胎宝宝更机智灵敏。
处于青春期的少男少女，如果缺少锌，会影响生理机能的正常发育，少女容易发生原发性闭经或继发性闭经，少男的第二性征可能不明显呢。还有一类特殊人群，孕妈咪，如果孕妈咪缺少锌，胎宝宝大脑发育会迟缓，出生后胎宝宝大脑可能会发育不良，而且也不能成为机智的小宝宝了，严重的话，孕妈咪还会流产。
锌能增强创伤组织的再生能力，如果缺锌一旦受伤了，伤口愈合速度就会很慢。对于女性来说，补锌是天大的事情，因为缺锌会令皮肤无光泽、粗糙。其实补锌是一件轻松愉快的事情，在日常饮食中，不偏食，不厌食，基本上不会出现缺锌问题的了。在很多食物中，例如瘦肉、蛋蛋、小鱼儿都含有锌，令人惊喜的是，牡蛎中的锌含量巨高，缺锌的你贴秋膘必吃呢。
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缺锌的症状
锌是一种微量元素，虽微量却对人体至关重要，一般缺锌会伴随着缺乏维生素A和B2，因为锌和多种维生素和微量元素相互作用，相互依赖。对于小朋友而言，如果缺锌会导致发育延迟，骨骼和大脑皮层会发育不全，影响智力。缺锌会有哪些症状？
孩子不爱吃饭，或者偏食，家长们最担心了，如果长期这样孩子很可能会缺锌，如果孩子缺锌一般都能判断出来，孩子缺锌表现为：
1、没胃口。
2、吃奇奇怪怪的东西。比如，咬指甲、啃玩具。
3、长不高。孩子一岁以内是身高增长的第一个高峰期，每个月都会至少增长2—3厘米，前半年甚至会每个月长高4—5厘米，监测孩子的身高状况，能初步判断是不是缺锌。
4、头发长得慢。孩子头发长了大半年都不用理，很可能是缺锌造成的。
5、指甲出现白斑，手指长倒刺。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、容易感染病毒。
如果孕妈咪缺锌，会有以下症状：
1、妊娠反应会加重，经常呕吐。
2、产期延长、流产、早产。
3、产妇子宫收缩无力，分娩困难。
4、免疫力差，多病痛。
5、食欲不振，味觉和嗅觉会出现问题。
6、易脱发，记忆力下降，慢性疲劳。
缺锌吃什么
想要拥有强健的体魄，或者是想要拥有一颗机智的大脑，可以吃点补补脑的食物。吃什么好？可以吃一些保健品，但最好是从食物中摄入，摄取足够的维生素、铁质、维生素B群等就能成为机智的地球人了。如果缺锌，可以吃点鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。其中牡蛎的锌含量巨高，含量高达1000mg/kg以上。此外，种子类食物如芝麻、松籽等锌含量也丰富。
因此如果孩子缺锌或者大人缺锌，都可以做一道牡蛎料理呢，或者煮果仁粥。
牡蛎汤
原料：牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量。
制法：
鲜牡蛎肉洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。然后放入盐，绍酒即可。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
制法：
大米、花生洗净，倒入锅中加水煮至八成熟时放入核桃仁，水滚后，转为细火继续煲一段时间。
补锌的作用
1、保护大脑。缺锌会使蛋白质变成变态蛋白质，会引起帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
2、保护心脏。缺锌的人容易得高血压，这样会增加患心脏病的风险。锌有抗氧化作用鞥你稳定生物膜，减少心肌损伤。
3、保护肝脏。缺锌会增加酒精性肝病和其他慢性肝病风险。
4、有助于分娩。缺乏锌孕妈咪很难顺产。
6、增强免疫力。
7、加速伤口愈合。补锌可使伤口愈合更快。
8、 缩短肺炎治疗时间。微量元素锌在缩短严重儿童肺炎病程和减少住院治疗时间方面起到非常重要的作用。
孕妇缺锌怎么办
孕期补锌，宝宝更健康，锌元素对于人体而言意义重大，尤其是孕妇。想要生下健康机智的小宝宝，孕期缺锌天会塌下来。孕妈咪每日需要摄入大约25mg的锌，但是孕期胃口会不好，如果不能在食物中摄入锌元素，那么只能通过一些保健品补锌了。食物中获取锌才是健康之道，很多食物中都有锌的身影，其中牡蛎中锌的含量居高。
补锌要从人体所需维生素和微量元素出发，只要各种维生素和微量元素都补齐了，会爆发性的发挥锌的好处。妈妈再也不用担心宝宝不机智了。补锌的食物很多，有瘦肉，鱼类，蛋类等，此外，种子类食物如芝麻、松籽等锌含量也丰富。
孕期“锌”菜式，轻松补锌生个机智小宝宝，补锌的食物有：
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜。
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米。
水果：苹果、香蕉。
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缺锌怎么补
锌元素的微量元素之一，但是在体内的是不能合成的，主要是依靠外来物质的提供，但是很多人由于饮食不注意造成了缺锌的一种症状，主要是外来物质的食物的摄取不足而导致锌元素不能合成，他也是在蛋白质和核酸合成中的起到了重要的作用，以及在人体造血过程，很高的促进生长发育的关键元素，对于人的发展还有大脑的神经系统的发育都是影响因素。
锌元素主要是对人体很高的作用，参与红细胞的运送氧气，可以促进儿生长发育期，锌元素缺乏的就会影响生长发育，锌元素也是促进性功能发育，如果长期缺乏新的就会造成不孕不育的症状，，下面我们进行简单的介绍缺锌怎么补。
一、预防保健：
(1)对婴儿进行母乳喂养。
(2)按时加辅食
不进行母乳喂养的婴儿，最好服用强化了适量锌的婴儿配方奶或奶粉。
每日适当食用含锌较丰富的食物，如瘦肉、鱼、蛋黄、动物内脏、豆类及坚果类。
(3)当小儿发热、腹泻时间较长时，更应注意补充含锌食品。
二、我国营养学会1988年推荐的每日锌(元素)供给量为：
初生至6个月 3mg 6个月以上至1岁5mg
1岁以上至10岁 10mg 10岁以上15mg
孕妇与乳母 20mg
三、注意事项：
长期食用多种强化锌的食品，但不注意摄入的锌的含量，可因锌入量过多导致中毒。
食入锌过多可引起急性锌中毒，会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。
慢性锌中毒可有贫血及铁缺乏，动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。
锌雾吸入可有低热及感冒样症状。
锌缺乏病西医治疗方法
1.去除病因
2.补充锌剂
(1)口服锌剂：
每天口服0.5～1.5mg/kg(按元素锌计)，可用葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌。
按推荐的每日锌元素供给量进行加倍给予。每日最大量为20mg，治疗3个月，轻症可减短疗程。
对继发性锌缺乏，根据吸收不良及丢失过多的严重程度决定锌用量。开始可用每日1mg/kg。继续丢失过多锌的婴幼儿，每日可增至2mg/kg。
以上就是怎么进行补充的锌，主要是从人体外部的食物进行摄入，锌元素缺乏的主要原因的长期的不良饮食习惯或者意识障碍还有生理病理需要，锌元素缺乏会导致生长发育落后。智力发育不良，补锌的食物来源的主要可以从很多方面阿进行补充，可以药物方面进行补充，如果是婴儿缺锌一定要进行补充，可以进行补充锌剂或者其他食物的摄入都是有很好的疗效的。
缺锌吃什么
锌是人体不可缺少的微量元素之一，一旦他缺乏的话就会造成人体健康状况亮红灯，这篇文章针对大家关注的缺锌吃什么的问题，我们来为大家讲讲，希望接下来的文章内容能有效解决大家心中的疑惑，尽早解决，尽早补充，不再承受缺锌的困扰，以健康的身心来生活。
锌是人体不可缺少的微量元素之一，要想保证身体健康的话，大家就要学会好好补锌，很多朋友想知道缺锌需要吃什么，这篇文章针对大家关注的问题我们就为大家讲讲缺锌需要吃什么。补锌食物分动物性食品和植物性食品：
1.动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
2.植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
3、补锌产品：补锌一定要选第三代锌蛋白锌(如新稀宝锌硒宝)。因为是第三代补锌产品，补充的是蛋白锌，锌元素以蛋白质为载体，活性高，非常利于胃肠道的吸收，没有任何肠胃刺激(有机锌、无机锌如葡萄糖酸锌、硫酸锌因为都是化合物，对人体胃肠道都有不同程度的刺激作用，而且不建议长期服用)。
缺锌吃什么?相信大家读完上面内容后已经对相关信息有了比较基本的认识，锌的作用在人体中是很重要的，要想摆脱缺锌的困扰大家就要学会在日常生活中适量补锌，只有这样才能摆脱确保身体健康状况，才能保证自己的健康状况是好的，能以健康身心来应对生活。
小孩缺锌吃什么菜？小孩缺锌吃哪些食物？
孩子在成长过程中，必须保证营养的供给，这样孩子才能长高，体质才能增强，如果孩子得不到足够的营养，身材就会矮小，免疫力就会受到限制。患有营养不良的孩子常表现为头发干枯发黄、面色暗黄、瘦小，爱生病。当小孩缺锌时，会影响孩子的生长发育。那么小孩缺锌吃什么菜呢？一起来看一下。
锌是身体健康必需的营养物质，缺锌会有很多危害的。小孩子缺锌会导致免疫力降低，好动，注意力不集中，挑食，厌食，偏食，头发稀黄等。严重者会使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。
补锌食物分动物性食品和植物性食品：
1.动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
2.植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
3、孩子缺锌是可以通过食物来补充的。含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等；海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等；豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，这个食物都可以多吃。
缺锌吃什么好
锌人体必备的微量元素是各个细胞还有生长发育的必须物质，它是维持细胞活性的重要组成物质，如果缺锌的话会导致生长发育迟缓食欲不振，甚至意识上出现很多问题，如果缺锌的话会造成很多的器官上疾病，甚至会产生产生器官上的不能运行或者是产生一些疾病的症状，所以要及时的缺锌的患者进行锌的补充治疗和诊断。
缺锌可以吃的东西是非常多的，缺锌一定要进行营养的补充，比如缺锌的时候可以吃一些含锌的食物，可以吃一些紫菜、鱼粉、芝麻、猪肝等这些食物，一定要少吃精制的食品，下面具体介绍一下缺锌应该吃哪些食物进行合理缺锌调理。
婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。
所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。
坚持合理膳食，保证膳食中动物性食物占一定比例。建立良好饮食习惯，不挑食、偏食。提倡母乳喂养，母乳含锌丰富，且能促进锌的吸收，并及时添加辅食。
以上就是缺锌可以吃什么，缺锌一定要进行很好的补充，除了医生开具的药物补充方法，我们还可以进行食物进行补充坚持合理的膳食，保证膳食中的一定要有动物脂肪一定的比例，因为动物的肝脏对于缺锌有很好的补充，儿童还儿童缺锌呢，食物的补锌具体方法主要就是多吃一些含锌的食物，芝麻花生等等，克服偏食的习惯，少吃腌制的食品。
缺锌怎么办
锌是体的一个重要的元素，由其是对于孩子来说锌对促进孩子的健康成长具有很大的帮助，是孩子成长中最重要的一种元素了，而如果孩子缺锌的话，那么身体健康也是会受到很大的影响的，缺锌会引起孩子的营养不良，厌食，等多种问题，总得来说缺锌对孩子的危害是非常大的，那么缺锌的孩子要怎么办呢?
缺锌怎么办，最好的方法当然是进行补锌了，对于缺锌的孩子来说食谱是一个保健的最好的方法，那么缺锌的孩子要多吃些什么呢?缺锌的孩子日常要多注意哪些问题呢?
儿童缺锌主要与饮食有关，比如：婴儿母乳喂养 期间，未能及时添加含锌元素辅食;植物类含锌量较肉蛋、奶
少，儿童如偏食 、厌食 ，少喝奶或不吃鸡鱼肉、蛋类，也容易造成缺锌。此外，有的儿童长期患肠道疾病，
如慢性腹泻等，也会妨碍锌吸收。
预防儿童缺锌的有效办法是：提倡母乳喂养，给幼儿及时添加含锌辅食，或辅以适量强化含锌奶粉 或奶。适量
增加瘦肉、鱼、蛋、奶等含锌较高食品的摄取，要纠正偏食毛病。儿童患胃肠道疾病须早治，以免影响锌吸收
。必要时可服用锌剂，但用药量及疗程应遵医嘱。
●补锌过度也有害
张女士带圆圆到医院做了血清锌测定和发锌检查，结果证明血清锌和发锌都低于正常值。医生建议，给孩子多
吃富含锌的食物，同时服用葡萄糖酸锌制剂。不久，孩子食欲开始增加，脸色红润，也不常感冒和长口疮了。
由于生怕儿子再缺锌，张女士仍坚持给孩子服锌制剂，同时还买不少锌强化食品让他吃。不料过了不久，孩莫
名其妙地患上了贫血 ，经常喊肚子疼。就医 后才知道，原来是补锌过度所致。医生说，锌有助儿童生长发育
，但也并非多多益善，体内缺锌和锌过多一样，都会伤害孩子的健康。
医学研究证明，补锌过度对儿童可造成的伤害主要有：
削弱其免疫功能。过多的锌可使吞噬细胞的功能被抑制，因而杀菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有
缺钙 时更为严重。
导致缺铁性贫血。过多的锌可影响铁元素在体内的吸收和利用，使血液、肝脏、肾脏等器官含铁量下降，导致
缺铁性贫血的发生。
影响消化道的功能。过多的锌刺激消化道的黏膜，产生胃肠不适症状，如恶心、呕吐、消化不良及腹部疼痛。
引发大、中血管损害。过多的锌可使血液中的胆固醇增多，引起高胆固醇血症，从而损害大、中血管的血管壁
，逐渐引发动脉粥样硬化。
促发幼儿性早熟 。
过多的锌可使宝宝体内的性激素增多，促使性腺提早发育或发育得过快，引起性早熟。
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锌是人体必需的微量元素之一，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材
矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食
和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容
易患感冒、肺炎 和支气管炎等呼吸道疾病。
儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：
1，吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
2，吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
3，吃果子糊
将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4，吃苹果泥，喝苹果汁
将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成
苹果汁。
此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。
缺锌的危害很大，因此做家长的一定要尽力的给孩子补，当然了对于孩子来说只要日常做到科学的饮食的话，那么缺锌的问题可以说也是可以达到一个最好的缓解的，当然了除了锌一些其它的元素也是需要日常的经常补充的。
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