感恩节送什么礼物

爱养生的老人送什么礼物。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就四季养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“感恩节送什么礼物”,相信能对大家有所帮助。

二、感恩节送礼物有什么注意事项三、感恩节还有哪些习俗

感恩节送什么礼物

1、感恩节送父母健康型礼物最合心意

父母一天天年纪大了,再也经不起岁月的雕琢,身体难免时有抱恙。而对儿女来说,最大的安慰,莫过于父母都能拥有健康的身体,所以感恩父母、孝敬父母应从关爱父母的健康开始。众所周知,红酒素有“老年人的牛奶”之称,中老年人每天一杯红酒,对健康好处多多。

红酒不但可以预防血管硬化,还能减少由高血压和高胆固醇所引起的中风危险。红酒中还含有超氧化剂,可清除身体中产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,增强机体免疫抗病机能,起到延缓人体衰老的作用。感恩节之际,不妨给父母送上几瓶红酒,把健康带给父母。

2、感恩节送朋友杯子寓意最好

送朋友最好的礼物就是杯子。杯子是最能够表达心意的礼物,杯子,辈子,送上一杯子,送上一辈子!在感恩节的时候,为你的朋友能够送上一款变色杯,让你的朋友能够感受到你对他这一辈子的情谊!当杯子变色的瞬间,你想说的就已经表达在他的面前了。

3、感恩节送领导平安扣最合适

平安扣是代表平安的,送给领导是最合适的,给老板买节日礼物要适可而止,不要做的太过分。事实是:你没有你老板拿钱多,因此你的礼物也不必比老板送你的贵重。你不必苛求送的礼物一定与老板的等价,100~500元足够了。

感恩节送礼物有什么注意事项

感恩节送礼物也有很多注意事项的,送给美国人礼物时需注意不要忘记在把礼品精心包装之后,附上购物小票,帮主人解决后续问题,并不是告诉朋友送的礼物有多贵重,而是在所送的礼物出现故障的时候,也同时提供了保修的凭证!去给埃及人送礼物的时候,也要注意,如果世道埃及朋友家送礼物不要穿短衣、短裤或背心上街。男士最好穿长上衣或短上衣、长裤;女士最好穿长上衣、长裙。礼品包装要精美!希腊人在颜色方面,喜爱蓝和白相配,及鲜明色彩。你去赴约感恩节前,可以做下服装搭配,此外,不要在休息时间打电话到人家家里去。我们只有清楚这些禁忌之后才能更好的避免尴尬,并且能够给别人带来快乐。

感恩节还有哪些习俗

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。而在感恩节,每家的家庭成员总是力争从天南海北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感到分外亲切、温暖。

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。另外,感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。

这下大家清楚了感恩节送什么礼物这个问题了吧,并且也知道了一些禁忌,选择好合适的礼物,才会让收礼物的人感到快乐,而不是尴尬。

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感恩节的意义


二、感恩节的习俗三、感恩节怎么过

感恩节的意义

1、感恩节的意义是什么

感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的。

西方的感恩节虽有其宗教内涵,但完全可以吸收其积极成分,融入传统美德中,并赋予新的涵义,设立有中国特色的“感恩节”。借鉴西方节日,设立中国感恩节,让孩子学习换位思考,理解父母;让成年人互相体谅,人际关系更和谐。西方的感恩节虽有其宗教内涵,但完全可以吸收其积极成分,融入传统美德中,并赋予新的涵义,设立有中国特色的“感恩节”。

2、什么是感恩节

感恩节是美国和加拿大共有的节日,原意是为了感谢上天赐予的好收成。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,并从这一天起将休假两天。像中国的春节一样,在这一天,成千上万的人们不管多忙,都要和自己的家人团聚。加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。

3、感恩节的来历

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,着名的“五月花”号船(Mayflower)满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。

白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。这年11月玉米丰收,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会,人们欢唱歌舞,通霄达旦。以后在每年玉米收获后的11月底,定居在这里的白人移民都要举行感恩会,家家烤火鸡,烹制玉米食品,款待印第安人。

在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。

初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

感恩节的习俗

这一天,各个教派的教堂都开放,向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日,全国各地的人,都会回到老家共度节日,回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。感恩节餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。主要是火鸡。吃南瓜馅饼是为了让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里,饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动,是一个家庭团聚的日子,是重叙友情的时刻。在那一天,就是单身汉也总是被邀请到别人的家里,同大家一起分享感恩的欢乐,并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。

感恩节怎么过

1、感恩节游行

由美国着名百货公司梅西百货主办的梅西感恩节游行始于1924年,是全美规模最大的感恩节游行。

2、家庭团聚

对许多美国人来说,感恩节这一天是所有家庭成员欢聚一堂的难得时光。这个节日是家人团聚的时刻。

3、吃火鸡

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。现在有些地方设有猪场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猪场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。

除火鸡外,感恩节大餐还有南瓜馅饼、红薯、玉米、洋栗子、红莓果冻、酸果酱、苹果酒、白葡萄酒等。

4、送食物

从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

5、置餐桌

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的于果或者点燃蜡烛。

感恩节晚餐吃什么 感恩节食谱推荐


养生导读:感恩节就要到了,你准备好感恩节晚餐吃什么了吗?不用到国外去过节,在家也可以做出一顿丰盛的感恩节大餐。那么感恩节晚餐吃什么呢?小编推荐八款感恩节晚餐食谱。

感恩节晚餐吃什么?

第一道菜:烤火鸡

材料:火鸡一只、鸡肝少许、香料束一把(玉桂叶、百里香、法香)200克、面包6片、黑胡椒10克、盐15克、红葱头25克、红酒少许、鸡高汤少许。

做法:

1、鸡肝、面包片(切边,用牛奶泡软)以红葱头炒香,加些鸡高汤煮熟,放入百里香、红酒,以中火将汁液煮干即成馅料。

2、将火鸡洗净,腹内塞入香料束,填入馅料,外皮撒上胡椒盐,放入烤箱以220℃温度烤约2小时。中途最好给鸡翻身,那样受热均匀。烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中,撒上黑胡椒和盐,即可食用。

第二道菜:南瓜饼

材料:南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅。

做法:

1、南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团。

2、分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮,上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准。

第三道菜:奶香苹果派

材料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、苹果1个、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克。

做法:

1、奶香苹果派的做法鸡蛋打散加入白糖和色拉油,加入低粉。抓捏成团,冷藏1小时左右备用。鸡蛋中加入牛奶和白糖,煮开后加入低粉不停搅拌。

2、制作成稍干些的面糊,苹果切成薄片,泡在水里,防止变色。取出冷藏过的派皮,隔保鲜袋擀压成片状,放入模具。放入制作好的派馅,摆入苹果片,中间放入一颗糖,表面涮蜂蜜,烤箱预热180度,中层,约30分钟。

第四道菜:南瓜派

材料:(为一个6寸的派的量)派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,水25克,盐1克。派馅:熟南瓜泥125克,牛奶120ML,椰蓉25克,糖30克,鸡蛋1个。

做法:

1、制作派皮:面粉和细砂糖混合后过筛,加入室温软化的黄油,用手把黄油和面粉搓均匀成屑状。将蛋黄、水和盐混合均匀倒入面粉中,揉成光滑的面团,包入保鲜膜放冰箱冷藏室冷藏30分钟。

2、制作馅料:南瓜去皮去籽,切成小块或薄片用蒸锅隔水蒸熟后用勺子捣烂成南瓜泥。将派馅的所有原料混合,搅拌均匀(也可以放入食品搅拌机中搅打均匀)。

3、取出冷藏的派皮面团,擀成比派盘略大的薄片,将面片盖在派盘上,去除多余的边角。用叉子在派皮底部插孔,防止烘焙过程中派皮鼓起。将制好的馅料倒入派盘中约8分满;烤箱预热200度,烤10分钟后将温度调成170度,继续烤15-20分钟待馅料凝固即可出炉。

第五道菜:玉米面包

材料:鸡蛋2个,砂糖30g,炼乳50g,低筋面粉70g,玉米粉70g,泡打粉3g,盐2g,装饰用燕麦片或芝麻。

做法:

1、低筋面粉、玉米粉(玉米面,不是玉米淀粉)、泡打粉、盐混合均匀。全蛋和砂糖倒入打蛋盆,电动打发至成粘稠状。倒入炼乳用橡皮刮刀轻拌。筛入粉类。

2、小心切拌,防止消泡。不要过度搅拌。拌好的(类似泥状)倒入铺了烘焙纸的烤模。撒上装饰用的燕麦片。烤箱预热180度,上下火180度15分钟。

第六道菜:烤土豆泥

材料:土豆1个、培根1-2片、大蒜3瓣、奶酪丝适量、盐少许、黑胡椒碎少许。

做法:

1、需要一个土豆,一片培根,3-4瓣大蒜,一块奶酪;土豆洗净,去皮,切成圆片,可以隔水蒸熟,也可以放入沸水中煮熟。然后把培根切成小丁,大蒜切末;等到土豆片可以用叉子轻松叉透就可以关火了,然后压成土豆泥。

2、这时取平底锅炒香培根和蒜末,根据自己口感的需要,培根可以稍稍炒久一点,让它变得又焦又香,炒培根和蒜末时可以用黄油,或者不放油,培根本身就会出油。

3、把炒过的蒜末培根倒入土豆泥中,再加盐,黑胡椒碎调味,搅拌均匀,取烤盘,在烤盘上刷一层黄油,或铺一张锡纸,用勺子舀一勺土豆泥放在烤盘上,稍稍整形即可;最后在土豆球上撒一点奶酪丝,烤箱预热至200度,烘烤约10分钟至奶酪融化就行。

第七道菜:南瓜布丁

材料:小南瓜、鸡蛋、鲜牛奶、奶油、白砂糖(用来做焦糖)。

做法:

1、先把小南瓜切开一个口,掏出里面的南瓜肉放锅里蒸3-5分钟后,将蒸好的南瓜肉捣成泥,放凉。将混合好的鲜奶油与鲜牛奶倒入南瓜泥里,搅拌均匀后倒入打好的鸡蛋里。

2、将搅拌好的鲜奶油蛋液用过滤网反复过滤,直到里面没有杂质。将过滤好的奶液倒入南瓜盅里,并在锅里加水大火蒸南瓜盅,大火烧开后,用中火蒸30-40分钟。

3、蒸到鲜奶油蛋液凝固成形时,在空锅里放入适量白砂糖,加点水弄湿它。然后开火,用勺子慢慢搅拌,直至糖完全浓稠了再关火,然后立刻用勺子舀出,倒在蒸好的布丁上。

第八道菜:奶油南瓜浓汤

材料:南瓜1个、牛奶适量、淡奶油适量、淡奶适量。

做法:

1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。

2、用料理棒打碎搅匀。加入适量淡奶油打匀。根据口味调入适量炼乳打匀即可。

感恩节的由来


感恩节的由来

1、感恩节的由来

1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。于11月终于到达了美国东海岸,当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,于是11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。

2、感恩节食物及饮食习俗盘点

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后各自浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

3、感恩节火鸡的制作过程

把火鸡里外清洗干净、取出内脏。将火鸡泡入盐水中,移入冰箱冷藏。礼拜四中午将火鸡取出,拭干表面。

准备填料:苹果切块、洋葱切片,放进小锅里,加水1杯,放入迷迭香与鼠尾草,翻炒至洋葱变软即可。

烤箱预热至350度。将火鸡送进烤箱,上面盖一张铝箔纸(松松盖上即可,不要密封),中间每半小时刷一次脆皮糖水,烤3个小时之后,揭开铝箔纸继续烤至上色。

准备肉汁:烤好出炉后,用铝箔纸包好,静置半小时。加入中筋面粉、鸡高汤,拌匀过滤,放入小汤锅里加热搅拌至汤汁浓稠,加入盐与黑胡椒粉调味,最后加入柠檬汁拌匀熄火即可。

火鸡的功效

健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

养胃:暖胃,治疗胃寒症。

止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。

感恩节的意义

毫不夸张地说,感恩节是一个关于感恩的节日。如果没有其他时候,它是我们与所爱的人在餐桌上相互表达谢意的的一天。在发掘火鸡大餐之前,我们以那些表达我们祝福的传统为荣。

为感恩抽出点时间,只要一天一次,就能让我们健康快乐。

每天感谢一次,可以在餐桌上,也可以在睡觉前--几周时间就可以改善我们生理和心理健康。

感恩价值体现在内,对健康也有很多好处。那些肯花时间去感恩的人能够改善睡眠,降低压力,增强幸福,甚至改善心脏健康。

感恩与强大的人际关系,较高的自尊和更高的生活满意度也相关联。

感恩节人们吃什么


导读:感恩节人们吃什么?很多人都知道感恩节要吃火鸡,其实感恩节的食物不仅是火鸡,那么到底感恩节人们吃什么呢?玉米、南瓜和红莓酱等也是感恩节的传统美食。下面小编带你去看看。

感恩节人们吃什么?

每年11月的第四个星期四是感恩节(ThanksgivingDay)。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。

美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。

感恩节人们吃什么?感恩节的食品富有传统特色。火鸡、玉米(maize)、南瓜和红莓酱是代表第一次感恩节的象征。这些象征经常出现在假日的装饰上和问候卡上。

特别是玉米,代表清教徒移民的死中求生经历。用在餐桌或门上的装饰,玉米代表着收获和秋天。

又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小红莓(鹤莓,crane-berry)是一种又小又酸的野莓,生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症,用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓,做成红莓酱。印地安人把小红莓叫做ibimi,意思是苦莓。移民则叫这些鹤莓,因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来,很像脖子细长的白鹤。今天在新英格兰地区依旧生长小红莓。

火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫土耳其。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。

在西方国家,感恩节这天,女主人在餐桌上摆放的不再是鲜花,而是水果和蔬菜,其中就有南瓜。感恩节为什么要吃南瓜饼?美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼。

甜山芋是感恩节的主要食物之一。野生种山芋起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,抗病虫害强,栽培容易。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。

甜土豆是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆,尤其对于欧美国家的人来说,土豆是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,土豆可谓是无孔不入,真的是菜也土豆,饭也土豆。土豆泥,这是道不错的开胃菜或主餐配菜。

感恩节庆祝模式许多年来从未改变,丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统意义和最受人喜爱的食品。

感恩节为什么要吃南瓜


养生导读:感恩节的传统食物,最广为人知的是烤火鸡和南瓜。感恩节为什么要吃南瓜,你知道吗?想要知道感恩节吃南瓜的由来,不得不提一下感恩节的由来。究竟感恩节为什么要吃南瓜?小编为您揭秘。

感恩节为什么要吃南瓜?感恩节吃南瓜的由来

感恩节的传统餐中有几道必吃的菜:火鸡,沙拉,土豆泥,南瓜派或南瓜饼。就算是皇室或总统的感恩节餐桌上也是少不了这几道菜。感恩节为什么吃南瓜?这要从感恩节的由来说起。

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,着名的五月花号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。

在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

庆祝活动一共进行了三天。第一天黎明时分,移民们鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。应邀前来的印第安人带来了五只鹿作为礼物。自山林中打来的野味和自产的玉米、南瓜、火鸡等被移民们制作成了佳肴。宾主围坐在熊熊篝火旁,共同欢宴,畅叙友情。在凉爽的秋风中,印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年轻人载歌载舞。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、射箭等活动。从此,清教徒开始了新的生活。

从上面我们知道了,首次感恩节上有南瓜的美食,所以到现在为止,南瓜仍然作为感恩节不可少的食物之一,是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。

感恩节吃南瓜的好处

南瓜饼、南瓜派是感恩节传统的美食。秋天是个吃南瓜的好季节。除了应景,我们还有许多吃南瓜的理由。南瓜中含有多种维生素,还含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等。下面为您介绍感恩节吃南瓜的好处。

1、解毒,保护胃黏膜:南瓜内富含果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒寨和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元寨,能起到解毒作用,还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病患者经常食用。

2、降低血糖,缓解糖尿病:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对缓解糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

3、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

感恩节南瓜的做法

做法一:南瓜饼

原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

做法:

1、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。

2、取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

做法二:南瓜派

原料:(为一个6寸的派的量)

派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,水25克,盐1克。

派馅:熟南瓜泥125克,牛奶120ML,椰蓉25克,糖30克,鸡蛋1个。

做法:

1、制作派皮:面粉和细砂糖混合后过筛,加入室温软化的黄油,用手把黄油和面粉搓均匀成屑状。将蛋黄、水和盐混合均匀倒入面粉中,揉成光滑的面团,包入保鲜膜放冰箱冷藏室冷藏30分钟。

2、制作馅料:南瓜去皮去籽,切成小块或薄片用蒸锅隔水蒸熟后用勺子捣烂成南瓜泥。将派馅的所有原料混合,搅拌均匀(也可以放入食品搅拌机中搅打均匀)。

3、取出冷藏的派皮面团,擀成比派盘略大的薄片,将面片盖在派盘上,去除多余的边角。用叉子在派皮底部插孔,防止烘焙过程中派皮鼓起。将制好的馅料倒入派盘中约8分满。

4、烤箱预热200度,烤10分钟后将温度调成170度,继续烤15-20分钟待馅料凝固即可出炉。

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