党参的功效与作用
养生有什么作用与功效。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“党参的功效与作用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】平常人们都喜欢用党参来煲汤，让党参的精髓都融入到汤中，那就更加的有营养还便于人体吸收。党参的功 效与作用主要就是补中益气，在古籍记载中，党参的药用价值更加丰富。但是党参在饮食上更贴近我们生活 ，那党参的吃法有哪些呢？其实党参的食用方法也是很简单的，我们就来瞧瞧吧。
党参的功效与作用
中国地大物博，在这片富饶的土地上长着很多神奇又珍贵的药材，党参就是其中一个神奇的药材。党参的功 效与作用现在越来越受到大家的关注，在这里我们就来了解一下党参的功效与作用。
党参的功效
党参的最主要功效是补气，这是众所周知的。平素倦怠乏力、精神不振者是最适合食用党参的，语音低沉、 自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者也是很适合的。脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏的 人也可以选择党参来治疗。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。而 党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍煮成补中益气汤，适合肺气 与脾气都虚的人群。
党参既能补气也能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花， 胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也可以服用党参。
党参的作用
1、党参可以降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压。据分析，党参是属于末梢性的，而 且有某些抗肾上腺素作用。
2、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾 脏后，作用显着减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。 ...
党参的副作用
党参是很好的煲汤材料，也是很有价值的药材，但是党参的副作用你们知道吗？也许大家对党参的认识就停 留在它珍贵的一面，却不知道党参也是有副作用的。是的，就算是珍贵材料的党参也是有副作用的。
虽说党参毒性很低，临床上应用党参，一般不会有不良反，但是大家还是需要注意的。党参为补气药，正常 服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。党参不可 贸然用于热症，和藜芦相反。单味服用不宜用量过大过久，以免生成躁火。所以说党参虽然是补药，但是也 要政府服用，如果食用过多，超过量，那么反而伤身了。
党参的药力虽然不如人参但火气还是不小的。常用20~45克，但是遇到大方也用过100克。单独泡服10克就可 以，最好加大枣中和一下。一般无不良反应。如用量过大（每剂超过 60g）可致心前区不适和心律不齐， 停药 后可自行恢复。
党参的吃法
大家都知道党参可以用来煲汤，但是党参和什么一起煲汤好呢？其实党参的吃法也是各种各样的，而且不同 吃法，它们的功效也不一样。
当归红枣党参鸡汤
1、准备好当归党参红枣枸杞，把鸡清洗干净备用；
2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线；
2、开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再 煮个3分钟即可出锅。
小贴士：在炖汤时，水要一次加足量，尽量不要中途续水；当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药 汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了；每天一小碗，建议不要过量食用哦。
党参黄芪炖鸽子
1、准备好鸽子和瘦肉，然后全部材料放进炖盅，炖盅底下加水不要超过水位；
2、盖上盖子，按下时间（慢炖或快炖），早上一早炖，三到四个小时，中午回来正好喝。炖汤你放多少水炖 完后出多少汤，水分基本不少。
党参花椰菜胡萝卜汤
1、用小刀把花椰菜切成小朵，洗干净备用；胡萝卜切片，用模具压出小花备用；
2、瘦肉、姜片放入清水煮沸，捞起备用；飞水后的肉块加党参、足量清水煮沸，转文火煲30分钟；
3、加入胡萝卜片转大火煮沸；
4、加入花椰菜，继续煲15分钟；最后加盐、鸡粉调味即可。
生地党参瘦肉汤 ...
党参怎么挑选
党参的挑选也有讲究哦，如果要煲汤的话就用熟党参。下面一起了解党参怎么挑选吧！
入药或煲汤优选蒸煮过的熟党参，手感要柔软，掐开无筋；口感甘甜无渣，“有渣的党参，或者是过时收获，甚至是‘地上死’的参，效用大打折扣。
党参表面的黑斑，要分两种情况，一种是新鲜党参的表皮破裂，党参乳流出来氧化所致；另一种是地下害虫叮咬痕迹，出现第一种情况很正常，第二种情况则显示品质稍差。
产妇可以吃党参吗
女人生完孩子后身体需要大补，像党参这么补的药材，产妇是否可以吃？很多人都有这样的疑问，产妇可以 吃党参吗。党参本身是一种补药，产后食用党参会不会可以加快身体的恢复呢？但是吃党参也是需要一些事 项的啊，究竟答案是怎样。
其实产妇是可以吃党参的，产妇吃党参的好处多多。党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降 压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力 ，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食 少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。因此，体质虚弱、气血不足、面色萎黄的产妇可以适当吃 些党参。
但是产妇吃党参也是要注意的，并不是所有的都适合。刚生完孩子身体会很虚，党参补气的功能很好，很适 合身体虚弱的产妇食用，但是要注意量不能太大，以免身体吸收不好导致上火。如果中气不足，脾胃虚弱， 食少便溏，倦怠乏力等症，还可与白术、茯苓、甘草同用，以健脾益气。
党参是一道珍贵的材料，党参对人体滋补方面有着很好的功效，党参的吃法也是有很多种的，大家可以根据 各自的需要选择不同的食用方法。但是党参具体有哪些吃法呢，党参的功效与作用都有哪些呢等等，这些大 家并不是很熟悉，我们不妨来看看党参的神奇所在。 ...
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党参的作用与功效包含哪些？
党参比较名贵，属于植物性的一种，与中药相结合，可以发挥出很大的功效。党参的外观和功效都是完全不一样的，有一股芳香的气味，微甜，营养价值高。关于党参的功效与作用，我们需要仔细的了解一下。因为不同的参，发挥出的功效也是完全不同的。
党参具有益气补血，健脾开胃，缓解脾胃虚弱，调节气血不足，体质虚弱引起的咳嗽，小便少，干涩，体内欲火旺盛，有着很强大的功效。
党参对调节消化系统是很有帮助的，党参作为一起补血的中药，可以促进肠胃的运动系统，能对胃肠的运动功能紊乱，有着很强大的调节功效。可以促进吸收，消化利用，预防胃溃疡，胃炎，分泌物等等。
可以防癌抗癌，又能起到造血的功效，对心脑血管系统的保护，也有着很强大的作用。
党参的作用，是可以给身体补充维生素及微量元素的，有益于吸收和利用。可以加速人体的运作，对心脏的供血功能，改善心肌缺血，减少注意力不集中，调节脾胃，促进肠道健康，有着很强大的功效，有益于身体的吸收和利用。
党参的功效与作用有哪些？
党参是一种功效和作用极大的中药材，适量食用可以增强身体抵抗力、降低血压、养血、补中益气、延缓衰老等。党参的吃法有很多种，可以泡水喝，也可以煮粥吃，也可以做药引，不管哪种吃法对身体都是有好处的，但千万不能过量。
第一：增强身体抵抗力
据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
第二：降低血压
医生告诉我们，经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，很好的促进身体健康。
第三：养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。
第四：补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。
第五：延缓衰老
党参提取物能提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，对人体有一定的延缓衰老的作用。
党参泡酒的功效与作用有哪些？
党参的营养价值非常高，对脾胃虚弱者有极好的帮助，还有增强体抗力等功效。党参有多种吃法，可以泡水、煮粥，还可以泡酒喝，功效也尤其强大能补中益气、除烦渴等，但高血压、心血管患者是不可以饮用的。
党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。由于党参的味性、功效、主治项目皆与人参接近，因此临床上一般的虚证，都可以党参替代人参使用，不过在用量上，党参的用量应该大些，差不多为人参的两倍。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥,润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。
现代医理研究发现党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。
对于喜欢喝酒的朋友来说，党参泡酒喝不仅能解酒馋又能强身健体，所以说党参是可以跑就喝的。党参泡酒则补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。
党参泡酒既可以补身体，服用又方便。只要把洗净的整枝党参可以放在瓶子里泡酒，一般泡十天左右后即可服用。温馨提示：对于有高血压，心血管的病人是不可以喝党参泡酒的，因为其本身就不能喝酒。
党参水的功效与作用有哪些？
党参水的保健功效价值是非常高的，它可以增强身体的免疫力和抵抗力，同时也有很好的杨雪以及降低血压的效果，所以正确的饮用党参水，其实对我们的身体健康是非常好的。
第一：增强身体抵抗力
据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
第二：降低血压
医生告诉我们，经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，很好的促进身体健康。
第三：养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。
第四：补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。
第五：治疗胃溃疡
现代研究发现，党参泡水服用之后进入身体能够很好的调节肠胃运动，并且抑制身体中胃酸的分泌，从而降低胃中蛋白酶活性，对于溃疡具有一定的抵抗作用。所以说，日常如果身体出现了胃溃疡或者是胃痛的情况，服用党参也有一定的抑制效果。
熟党参的功效与作用有哪些？
党参的功效以及作用可以表现在非常多的地方，所以在日常生活当中很多人，都把它视为滋补保健的要补食材，可以更好的帮助降血脂降血压，而且能够促进身体的血液循环，增强机体免疫力。
1、中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。
2、党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
3、 党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生
4、党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
5、据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。
党参炖鸡的功效与作用有哪些
党参这种中药材具有很好的补气健脾的效果，非常适合气血亏虚以及浑身无力的人群食用，不仅可以选择煎服的方法，也可以用来进行炖汤或者是熬粥等等，比如党参炖鸡，这种做法可以提高食物的营养价值，同时也可以让党参的药效得到最大的发挥，那么党参炖鸡的功效与作用有哪些?
第一，党参炖鸡的功效与作用有哪些?健脾补肺 党参炖鸡含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸，党参是常见的补气药材，有健脾补肺的功效，《本经逢原》：“清肺。上党人参，虽无甘温峻补之功，却有甘平清肺之力。”由此可见，党参既能健脾，还能起到养肺功效，适用于肺虚喘咳、气血亏虚等症状。
第二，益气生津 党参有益气补中、生津养血的作用，常用于脾肺气虚、内热消热等症状。党参炖鸡有补气健脾、生津养血的功效，热病伤津、气短口渴者食用，既能补充营养还能缓解病情，是较好的保健养生食疗。
第三， 养心安神 党参健脾益气、养心安神，适用于气血亏虚、内热消渴、四肢乏力等症状，党参炖鸡含有党参多糖、皂苷、维生素、氨基酸等有效成分，有镇静、催眠的作用，失眠多梦、头晕心慌者适宜食用，党参炖鸡加入少许枸杞，养心安神的药效更佳。 健脑益智 党参炖鸡有极高营养价值，常用来滋补身体，是一道老少皆宜的药膳。党参含有多种有效成分，其所含生物碱能加快乙酰胆碱在大脑中的合成，起到提高脑细胞的活性，促进大脑发育，提高记忆力的功效。
党参炖鸡，有健脑益智的功效，学业繁重的青少年食用是不错的选择。 增强免疫 党参炖鸡含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，能够为机体补充各方面的营养物质，其还含有较多的有效成分，如党参多糖、皂苷、生物碱之类，能够增强吞噬细胞的吞噬功能，因此，党参炖鸡可以提高身体免疫力，常食用对身体一定的好处。 预防贫血 党参炖鸡里面含有钙、铁、磷等微量元素，党参有补气养血的功效，能够增加红细胞的数量，促进血红蛋白的生成，可以提高人体造血功能。在生活中，适量食用党参炖鸡能预防贫血，适用于气血亏虚的患者，对于面色萎黄的症状也有一定改善作用。
党参的功效与作用及食用方法
党参在我们的饮食里面是常常出现的，因为党参对于人体的功效和作用是很好的，所以大家很喜欢它。一般来说，利用党参的做法是用来熬汤，这样就可以更好的将党参的营养融入到汤里面，让人体更好的进行吸收。党参主要的功效作用就是可以帮助补中益气，还有对身体进行滋补的效果。
党参在饮食里面的食用方法其实是比较简单的，因为方法简单，营养吸收的越是全面。如果大家对于这个党参的一些烹饪方式并不了解的话可以看看下面的一些介绍。
党参功效作用：
补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
本品为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用;如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。
1.脾肺气虚证。本品性味甘平，主归脾肺二经，以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等症，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用;对肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等症，可与黄芪、蛤蚧等品同用，以补益肺气，止咳定喘。其补益脾肺之功与人参相似而力较弱，临床常用以代替古方中的人参，用以治疗脾肺气虚的轻证。
2.气血两虚证。本品既能补气，又能补血，常用于气虚不能生血，或血虚无以化气，而见面色苍白或萎黄，乏力，头晕
3.气津两伤证。本品对热伤气津之气短口渴，亦有补气生津作用，适用于气津两伤的轻证，宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。
此外，本品亦常与解表药、攻下药等祛邪药配伍，用于气虚外感或里实热结而气血亏虚等邪实正虚之证，以扶正祛邪，使攻邪而正气不伤。
党参的食用方法：
1、党参北杏煲猪肺
主 料： 猪肺200克，党参20克，北杏仁10克。
做 法： 煲汤，调味饮汤食猪肺。
药用价值： 主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质淡，苔白，脉虚。
2，参枣米饭：党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
上面就是向大家介绍了关于党参的功效与作用及食用方法资料，相信大家看完之后对于这个党参的了解会更深一层。我们在饮食中常常食用到的一些食材，我们要懂得它们的一些性质，这样对于利用就可以有更好的效果。
党参的功效与作用及吃法有哪些？
党参是一种名贵的中药材，适量食用有降血压、补中益气、养血、调整肠胃等功效，因此受到了诸多人的喜爱。生活中党参的吃法也有很多，比如做成参苓粥、参枣米饭、参芪粳米粥、两仪膏等。
一、党参的功效与作用
党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
1.降血压。党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血管而降低血压。
2.补中益气。党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
3.养血。党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。
4.调整胃肠。党参还可调整胃肠运动功能，增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。党参还具有益智、镇静、催眠、抗惊厥等作用。
二、党参的吃法
1，参苓粥
党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。
源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。
2，参枣米饭
党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
3，参芪粳米粥
党参、黄芪各10g，粳米100g。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。
本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。
4，两仪膏
党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。
源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩。
党参的功效作用有哪些
党参这个名字对于我们大家来说并不陌生，市面上很多中药店和超市都能买到。它在我们生活中是一味常见的中药，是补气虚、血虚、体虚的良药。党参用来搭配其他中药材，还能起到不同的作用。对于产妇和病后的患者都有很大的帮助。下面就为大家具体介绍一下党参的功效和作用。
一、党参的功效：
性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
二、党参的作用：
1.增强抵抗力：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。
2.降血压：能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。
3.补中益气：党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
4.养血：党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。
5.防治胃溃疡：有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。
三、党参的营养价值：
党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
通过上面的介绍，我们了解到了党参的作用确实有很多。您可以根据自己的需要搭配其他的药材一起煎服，也可以每天用少许党参泡水喝。对于气血不足、精神不佳、面色暗黄的朋友们来说，坚持服用党参对您的身体是有很大帮助的。
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