焦杜仲的功效与作用
养生有什么作用与功效。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“焦杜仲的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
【导读】焦杜仲是由杜仲经过一定的工序技术制作而成的可以用于入药的中药材。杜仲是远古时代幸存下来的珍稀树种，由于杜仲药用价值巨大，国家药材部门将“杜仲、七叶一枝花、冬虫夏草、熊胆”列入四大紧缺专控药材，而对于杜仲芽叶更有“杜仲全身都是宝，芽叶一片求长生”的美誉。因为焦杜仲较好地保留有杜仲的功效与作用，因此焦杜仲是一种对人体有着良好工作与作用的药材。那么焦杜仲的功效与作用具体有哪些呢？接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。
焦杜仲的功效与作用
焦杜仲是一种很有药用价值和食用功效作用的中药材，那么焦杜仲具体有哪些功效与作用呢？为了帮助大家更好地认识焦杜仲和食用焦杜仲，接下来妈网百科就为大家简单介绍一下焦杜仲的功效与作用吧。
1、焦杜仲有着补肾的功效与作用，焦杜仲含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)，改善性功能，因此，对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
2、焦杜仲还有着补肝、强筋骨以及安胎的功效与作用。焦杜仲主治治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等的病症。
焦杜仲需要多少钱
焦杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮制作而成的，它不仅仅具有补肝肾的功效，更是有着强筋骨以及安胎的作用，可以主治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等的病症。那么对人体如此有疗效作用的焦杜仲需要多少钱呢？接下来就让妈网百科介绍一下焦杜仲的价钱问题吧。
其实焦杜仲是一种较好的中药材，一般的中药店具有出售。其中焦杜仲的价格一般情况是几十元至百元一斤。可是并不是价格昂贵的焦杜仲就是高质量的。这点希望大家在购买时小心谨慎，避免有些商家借着您的这种心理加大牟利，您只要到正规药店购买即可。
焦杜仲的用法用量
焦杜仲有着补肾的功效与作用，焦杜仲含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用，分泌类固醇荷尔蒙从而改善性功能，因此，焦杜仲对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。可是大家都知道任何一种中药材都有着其的用法用量，焦杜仲也不例外，那么焦杜仲的用法用量主要是什么呢？妈网百科接下来就为大家介绍一下焦杜仲的用法用量吧。
其实焦杜仲作为一种入药的中药材，其用法一般是以煎汤的形式，用量为一次3-5钱。其实焦杜仲除了这种食用方法，有些人还喜欢将其作为一种药酒材料进行浸酒使用，还有一部分人也会将焦杜仲制作成药丸或研磨成药散食用。
焦杜仲的宜忌人群
焦杜仲虽然有着补肝肾、强筋骨以及安胎的功效作用。但是有些人群会担心自己是否适合食用焦杜仲的问题，毕竟很多药材都是有着食用宜忌人群的。那么焦杜仲有食用宜忌人群吗？焦杜仲的宜忌人群是什么呢？焦杜仲的宜忌人群有哪些呢？接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下关于焦杜仲宜忌人群的相关问题吧。
焦杜仲是有着食用宜忌人群的。焦杜仲的适宜食用人群一般为：患有腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等病症的人群。而焦杜仲的禁忌食用人群一般为：因为据《得配本草》记载，“内热、精血燥二者禁用。”所以阴虚火旺人群禁忌食用焦杜仲。
焦杜仲有没有副作用
焦杜仲是一种主治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压等等病症的中药材，具有着一系列对人体较好的功效与作用。可是凡事都会有两面性，焦杜仲是否也会有着副作用呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下焦杜仲是否有副作用这个问题吧。
其实一般情况下，正确适量或者是遵循医师嘱咐食用焦杜仲是不会有什么副作用的。但是假如过度并且大量地食用焦杜仲，就有可能会使得身体出现不良反应甚至危及到身体健康。因此，希望大家为了自己身体健康着想，切记还是不要随意滥用焦杜仲为好。
孕妇可以吃焦杜仲吗
孕妇可以吃焦杜仲吗？孕妇在怀孕期间最担心的就是胎儿的一个健康成长问题，所以在生活当中，会尽量的多吃一些营养保健食物，这样才可以有效的保证胎儿身体所需要的各种物质。而焦杜仲作为一种非常名贵的滋补药材，作为特殊受保护的人群孕妇来说是否可以食用呢？接下来就让妈网百科为大家简单解答孕妇可否吃焦杜仲的问题吧。
妇女在怀孕时期是比较特殊的一个时间段，所以在这个时候不管是吃任何的食物或者保健药物都需要咨询比较专业的医生，只有这样子才可以帮助自己减少因为错误的饮食方式而给自己和胎儿带来的伤害。而焦杜仲性味平和，补益肝肾，孕妇是可以食用的。而且焦杜仲还有着固精安胎的作用，因此孕妇是可以放心食用焦杜仲的。不过需要注意的是孕妇们记得正确适量食用为好哦。
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焦白术的功效与作用
【导读】焦白术的功效与作用有哪些？焦白术与炒白术、白术是一回事吗？今天我们的话题就由焦白术展开，看看焦白术与炒白术、白术的区别，以及焦白术怎么吃，适合哪些人吃！
焦白术的功效与作用
焦白术是中药白术炮制而成的，在炒制白术的时候，炒至黑褐色时为焦白术。焦白术的功效与白术大致上相同，不过更偏向于健脾止泻方面。下面我们就一起来了解下焦白术的功效与作用。
焦白术可补气健脾、防止各种药苦寒伤害到胃部。主要作用有：
1、治疗脾胃虚弱所致的食量少、大便溏泄、腹胀无力等。
当脾胃虚弱时，身体的消化功能也会受到影响，进而出现食欲不振、腹胀或者是大便溏泄的现象，一些人还会感到疲乏无力，这时候服用适量白术可有效缓解病症。
2、治疗脾胃虚弱所引起的水和湿气滞留现象。
当脾胃虚弱时，体内的水和湿气不能得到及时排出，大量堆积之后就会出现痰液或是水肿，这时候服用一些白术是可以缓解的。
3、治疗脾胃虚弱所引起的盗汗。
当脾胃虚弱时，一些人还会出现出虚汗的症状，这时候不妨在医生的帮助下适当服用一些白术。
值得一提的是，孕妇脾胃虚弱时所致的胎动不安，也可以用焦白术缓解。
焦白术就是炒白术吗
焦白术与炒白术是白术的两种炮制方法，是两个不同的东西。
焦白术和炒白术虽然都是用白术炒制而成，但是二者在炒制上还是有区别的。焦白术是将白术炒成黑褐色，炒白术是微微炒至白术泛黄。
焦白术在健脾胃方面的功效比炒白术要强大一些，炒白术的功效更多的是健脾止泻。并且，焦白术的收敛作用比炒白术的要强很多。
焦白术适用于脾气虚弱的人群，炒白术更适用于容易腹泻的人群。
焦白术和白术的区别
含义不同：焦白术和白术最大的区别，就是名称上不同，我们可以根据它们的名称知道这是两种可能存在关系的东西。
制作工艺不同：焦白术是将药材白术炒至黑褐色后，经用清水洗净晒干的成品；而药材白术是取草本植物白术的根茎，洗净用水浸润，后切成片，并经过彻底干燥而成。
功效不同：白术的功效相对来说比较多，可健脾利水、降三高、保护干燥、增强体质；焦白术是经过炒制工艺，功效有一定的损伤，但是健脾效果是大大增强了的。
焦白术适合什么人吃
从焦白术的功效与作用中，我们可以推断出，焦白术是十分适合脾胃虚弱的人群食用的，可以缓解因脾胃虚弱所引起的各种病症。
与之相反的，脾胃火气比较旺盛的人，自然是不适合吃焦白术的。如果是阴虚内热或者津液有亏损的人群，也是不适宜食用的。
需要注意的是，在吃焦白术的时候，要注意焦白术的用法用量，最好就是在医生的叮嘱下服用。
焦白术中药方子推荐
焦白术是由白术加工而成，也算得上是中药材之一，那么焦白术的中药方子有哪些呢？分别可以治疗什么病症？一起来了解下。
1、取焦白术3-15g，剪成汤药，或者熬成膏状，又或者制成丸剂，服用。
2、炙白术30-60g，配大腹皮、猪苓、茯苓、泽，可治疗脾虚水肿腹胀。
3、焦白术20g，配泽泻60g、益母草30g，可治疗、内耳性眩晕。
4、焦白术30g，研成粉末。放进300ml水中，煎取100ml，用纱布过滤。取40ml做保留灌肠，每天一回，可健脾燥湿止泻。
盐杜仲的功效与作用
【导读】杜仲又叫银丝树、扯丝树、玉丝皮、乱银丝等，其全身含有杜仲胶，所以它的树皮、树叶和果实会有很多白色丝状物质，经济价值很高，资源稀少，而炒杜仲是用盐水炒断丝，可补肝肾，止血、降压。那么，盐杜仲是怎样？它的功效与作用是什么？
盐杜仲的功效与作用
杜仲能消除体内垃圾，还可以抗氧化，促进人体皮肤、骨骼和肌肉中的蛋白质胶原蛋白合成和分解，促进代谢，预防衰老。预防肌肉骨骼老化，预防骨质疏松，是很好的保健品。其次还可以抗疲劳，恢复损伤，并且没有副作用，但不宜过多饮用。
盐杜仲补肾，壮骨，安胎，可以治肾虚，腰痛，阳痿，滑精，胎动不安，高血压等。除此之外，盐炒杜仲比生杜仲降压力度大。杜仲浑身都是宝，以皮入药。具有补肝肾、强精骨、安胎、健身、减肥、延缓衰老等功效，对高血压、动脉硬化、阳痿、尿濒、肾虚腰痛、筋骨无力、五更泄泻、虚劳、小便余沥、阴下湿痒、胎动不安、胎漏欲堕、胎水肿满、滑胎、妊娠漏血有较好的疗效。与绿茶同服具有补肝肾，强肋骨，降血压的功效。
盐杜仲怎么炮制
人们已习惯了买现成，尤其生活中不经常用的东西。比如中药材不会考虑自己炮制，可有时候在方剂选配上常是吃很多药，却没达到希望的作用。药材纯度不足是一个原因，还有就是中药材收获之后的二次加工环节。
杜仲炮制方法一直是用武火炒，火候大，易炒焦，材料浪费，操作时产生大量烟雾，对健康不利。现在杜仲多数是用微火炒。虽然不浪费原料，却难达到要求，成品质量不稳定，不能充分的发挥作用。
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效，其炮制方法可以采用砂烫、恒温箱烘烤或炒炭等方法。2000年版本的药典中规定杜仲的炮制方法为：“取杜仲块或丝，用盐水拌匀，润透，置锅内，用中火加热，炒或砂烫至丝易断时”。在实践操作中，该法火候不易掌握，常是“太过”和“不及”，难恰到好处，尤在炒至断丝时，重量减少30％以上，用制炭法更高达40%—70%。
盐杜仲的食用方法
杜仲味甘，性温，能补肝肾，强筋骨，安胎。产于四川、云南、贵州、湖北等地。4~6月剥取，刮皮，堆置至内皮呈紫褐色，后晒干，切块或丝，盐水炒用。杜仲的食用方法为一日10~15g，煎汤，浸酒，泡茶，入菜肴都可。还可作为食疗方：
1．杜仲煨猪腰：杜仲10g，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。
2．杜仲爆羊肾：杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。
3．杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。
盐杜仲的禁忌事项
在食用杜仲期间，要注意以下情况：
1、保持良好的作息，避免熬夜。
2、少吃辛辣或刺激食物。
3、多参加户外运动，放松心情。
4、学会自己合理减压。
5、杜仲茶可以起到压脂、减肥、美容的作用。
6、敏感型体质容易出现便稀现象。
7、刚开始饮用时，敏感体质会出现便稀，等体内垃圾清除完毕适应后，又会恢复正常。
4、将其存放于阴凉处，可以保护味道和质量，还可以放到冰箱里冷冻，延长保质期。
5、杜仲茶不含咖啡因，不会导致常饮上瘾或者失眠的副作用。
《本草纲目》中记载：杜仲，古方只知滋肾，惟王好古言是肝经气分药，润肝燥，补肝虚，发昔人所未发也。盖肝主筋，肾主骨，肾充则骨强，肝充则筋健，屈伸利用，皆属于筋。杜仲具有很好的保健作用，没有副作用，但也不宜过多饮用。
盐杜仲是否有副作用
杜仲用于补肝肾，强筋骨，安胎。治疗腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。但服用较大剂量的杜仲后容易出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象；严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。
《本草纲目》记：“杜仲辛平、味甘、无毒，主治腰膝酸痛，神中益气，强筋骨，除阴下湿痒、小便余沥，久服轻身耐志。治肾劳腰脊痛、肾冷，润肝燥，却肝经风虚。《全国中草药》记：“杜仲甘、微辛、温。补肝肾，安胎”。现代科学证明，杜仲叶含有药用化学物质如桃叶珊瑚甙、杜仲胶、松酯醇二葡萄糖甙、山奈醇、绿原酸、维生素C、酚类物质等，其中，松酯醇二葡萄糖式是重萼的降压成分，绿原酸是抗病毒强心甙的成分。所以从杜仲茶功效与作用来看，杜仲的副作用是基本不存在的。
生杜仲的作用与功效
【导读】服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明，该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。
生杜仲的作用与功效
杜仲是中医传统药材，能入肝补肾，补中益，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老。杜仲药用价值很高，有持续高效降压作用，还能安胎、补肝肾、强筋骨等。
服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。经临床诊断鉴定证明，该药尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。
杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸，蛋氨酸，异亮氨酸，赖氨酸等17种游离氨基酸，以及锌，铜，镁，铁，钙，磷，钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，高兴中枢神经，提高白血球数量，人体免疫力等显著功效。
生杜仲是什么
生杜仲其实就是没有炒过的杜仲。杜仲又叫银丝树、扯丝树、玉丝皮、乱银丝等，因为它全身含有杜仲胶所以在撕开它的树皮、树叶和果实时会有很多白色的丝状物质。杜仲属于杜仲科落叶乔木，有“活化石”之称。杜仲叶和杜仲皮均含有内酯、香豆精及其苷、生物碱、多糖、还原糖、鞣质及其酚性物质、有机酸、挥发油、蛋白质、氨基酸、糖类、树脂及杜仲胶等成分。
杜仲干燥的树皮入药，为名贵中药材，其性味甘，微辛、温、无毒，有补肝肾、强筋骨、益腰膝、除酸痛的功效，近代医学证明杜仲对于治疗高血压症有特效。杜仲的叶子可以做成茶叶是非常好的保健品，而且它还可以做其它食物的辅料。
生杜仲的宜忌人群
肾阳不足、筋骨失养之腰痛、肝肾不足的人适合服用杜仲，但是对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。
杜仲有一定的适应症，既不是人人皆宜，更不是多多益善，而应该合理的适量服用，最好是在医生的指导之下。
杜仲除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，还可以改善虚弱的体质。研究表明，杜仲除传统的医疗功效外，并有双向调节血压的作用，可降低高血压血压，预防正常人血压升高，改善高血压头晕失眠症状。杜仲叶有免疫促进与镇疼作用，尤其对心脏又明显的增加冠状脉流量的作用，确实明显改善胸闷等症状。杜仲叶可作为心血管疾病用药。杜仲树皮却没有这一作用。
食用生杜仲需要注意什么
大家都知道杜仲可以补肝肾、强筋骨、安胎功用，但是却不知道他有一定的禁忌。首先是在用量方面，如果用量过多，会有可能出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象；严重的话还会呼吸减弱、抽搐、昏迷。
一般情况下，中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时，小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者；高血压患者都是比较适合服用杜仲的。
而杜仲性味平和，补益肝肾，没有太大的禁忌，就是阴虚火旺的人要谨慎服用。
生杜仲与熟杜仲的区别
生杜仲和熟杜仲都是杜仲，而熟杜仲指的是炒过的杜仲。杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
生杜仲其实就是杜仲树皮洗净，刷去粗皮，厚薄分开，切成宽条晾干制成的。表面淡棕色，较平滑，内表面光滑，质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性，味淡，降血压的作用好。
而熟杜仲是生杜仲用盐水淋喷拌匀，待吸尽，再用文火炒至黄褐色之后才入药的。与生杜仲的主要区别是表面色偏深，有焦斑，断面有银白色丝状物易断，几无伸缩性，味咸。
熟杜仲用盐炒，有引经入肾之说，所以补肾的效果会更好一点。
红杜仲的功效与作用
【导读】常常喝杜仲茶，可以有效的减肥还有降压，但是也不要喝得太过频繁，要适量而止
红杜仲的功效与作用
近代医学证明杜仲对于治疗高血压症有特效。杜仲的叶子可以做成茶叶是非常好的保健品，而且它还可以做其它食物的辅料，所以其具有很高的经济价值。
凡是肝肾不足，腰膝酸痛，或足膝痿软无力的人，都可以与补骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍。杜仲常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服；配伍续断、桑寄生、熟地黄等，以增强补肾固胎作用；对于妊娠下血者，则可与人参、阿胶、当归等合用。
补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，血压。一般中药单味药效果不明显，都是配伍使用的。
国内外近年来研究发现，使用以杜仲叶为原料提取的保健品后，可使肌肤美白，消除老人斑，增加头发黑色素细胞，提高头发黑色素细胞的活性，防止白发，还可消除瘦削、防止牙齿松动，预防牙周病，老年痴呆症，治疗畏寒症，加强机体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，使身体显得年轻、坚固等。
红杜仲的药用价值
1、治肾虚腰痛、足膝酸楚、腰肢乏力配以其它补肝肾药，如崐续断、狗脊、桑寄虫、补骨脂、胡桃肉等应用。治肾虚阳萎尿频，崐与山萸肉、菟丝子、补骨脂、益智仁等同用。
2、安胎作用。中医临床经验妊娠2～3个月胎动腰痛及妊娠崐漏血、胎动不安，常与川续断或桑寄虫、阿胶、菟丝子等同用。3、降压作用。杜仲制剂对一、二期高血压病的疗效较显著，崐主要表现在降低血压和客观症状的改善，延续服用，较长时间未崐发现副作用及毒性反应。4、抗菌消炎作用。杜仲水煎剂对结核杆菌、福氏痢疾杆菌、崐大肠杆菌、绿浓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌等崐有明显抑制作用。5、强壮剂。服用杜仲药剂能使体弱者头昏减轻、精神振作、崐轻身体僵等。
红杜仲可以美容吗
答案当然是可以的，杜仲雄花中的天然活性成分，能促进人体消化功能、能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢，防止、推迟皮肤起皱及老化，增强皮肤光泽，改 善毛发质地，从而使头发光亮且减少脱发，延缓衰老，预防老年痴呆症。
杜仲雄花所含丰富的黄酮类化合物对妇女雌性激素有双向调节作用。杜仲雄花中的天然活性 成分槲皮素，具有显著的抗衰老作用。
孕妇可以喝杜仲茶，能有效的安胎。杜仲茶是一款非常养生的茶，而且适合一年四季饮用，没有副作用，饮用也十分的方便，孕妇和其他的人群可以常喝杜仲茶，对身体非常有利。
综上所述，杜仲不仅仅是有美容的效果，它更是是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物。
红杜仲的吃法
杜仲排骨汤的做法：
1、将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4、葱姜分别洗净切段、片备用；
5、锅内倒入适量清汤，放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6、改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。
杜仲青椒腰花的做法：
1、猪腰加工好，切成腰花。将青椒去籽，切成青椒片，葱切段，淀粉加水调成水淀粉，备用。
2、把杜仲放到小碗里，加清水（以能将杜仲盖没为度），隔水蒸半小时。取出备用。
3、把油烧到四成热，倒入切好的腰花片滑炒，一变颜色即出锅。
4、炒锅内留少许油，用旺火烧热，放少许葱段和青椒片，煸炒一下，再放入蒸好的杜仲，加鲜汤，倒入滑炒过的腰花片，加少许黄酒、酱油、盐、白糖。烧开后，加少许味精，用少许水淀粉勾芡，淋少许麻油即就可以了。
红杜仲的宜忌
红杜仲适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者食用。但是阴虚火旺者要慎服。所以肾虚火炽者的人也不宜用黄柏和知母。
杜仲茶可以补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知、但它的副作用却往往被忽视。一般说，服用剂量每次6～15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象；严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。
杜仲适用于肾阳不足、筋骨失养之腰痛、肝肾不足，对于低血压、阴虚火旺及实证、热症就不适用。另外，杜仲还具有持久降压和利尿作用。
杜仲有一定的适应症，既不是人人皆宜，更不是多多益善，而应该合理的适量服用，最好是在医生的指导之下食用，另外，孕妇可以喝杜仲茶，能有效的安胎。杜仲茶是一款非常养生的茶，而且适合一年四季饮用，没有副作用，饮用也十分的方便，孕妇和其他的人群可以常喝杜仲茶，对身体非常有利。
炒杜仲的功效与作用
【导读】杜仲味甘性温，善走下焦，以补肝肾，强筋骨为功，且偏以壮阳。自古即作为入膳保健之佳品。今亦常用于中、老年人日常保健，入药尤为肾虚膳痛者所常用，亦有用于其他慢性腰痛者，均取其扶正固本之效。那么炒杜仲有什么功效与作用呢？
炒杜仲的功效与作用
1．补肾：“肾阳虚”患者多肾上腺系统功能低下，木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性，有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用。
2．降血糖：研究发现，绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代谢，从而降低血糖浓度。
3．降血压、血脂：杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用，且降压持久无任何副作用。
4．增强机体免疫：杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯，有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质，具有活化网状内皮系统作用，可增强机体非特异性免疫功能，抗破坏人体免疫系统病毒功能，有抗艾滋病毒功能。
炒杜仲的制作方法
杜仲药用价值高，用途广，被誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质，内有韧性较强的状白丝相连，剥皮后又生。杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹；有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔；内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦。以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
生杜仲除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。制作盐杜仲先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
炒杜仲是否有副作用
《本草纲目》中记载：“杜仲辛平、味甘、无毒，主治腰膝酸痛，神中益气，强筋骨，除阴下湿痒、小便余沥，久服轻身耐志。治肾劳腰脊痛、肾冷，润肝燥，却肝经风虚o《全国中草药》记载：“杜仲甘、微辛、温。补肝肾，安胎”。而现代科学研究证明，杜仲叶含有重要的药用化学物质如桃叶珊瑚甙、杜仲胶、松酯醇二葡萄糖甙、山奈醇、绿原酸、维生素C、酚类物质等，其中，松酯醇二葡萄糖式是重萼的降压成分，绿原酸是抗病毒强心甙的成分。
从杜仲茶功效与作用介绍来看杜仲茶的副作用是基本不存在。若非要指出杜仲茶的副作用那就不是在正确的服用情况下造成。当然造成喝杜仲茶的副作用还有另一原因体质与杜仲茶的茶性不符。因此一般情况喝杜仲茶的副作用是不存在的。
炒杜仲与生杜仲的区别
生杜仲是把原药洗干净，刷去粗皮，厚薄相分开，切成宽条，再晾干即可，它的表面是淡棕色，较为平滑，内表面很光滑，质脆，其断面有银白丝状物相连，细密，有伸缩性，味淡，但降血压的作用好。
熟杜仲是指炒杜仲，是用生杜仲加盐水淋喷并拌匀，等待被吸尽，再用文火炒至黄褐色，再入药。它的表面色偏深，有焦斑，断面有银白丝状物，易断，无伸缩性，味咸。
熟杜仲用盐炒，有引经入肾之说，补肾的功效好。炒杜仲的降压作用比生杜仲的降压作用更大，炒杜仲用盐水作辅料，炒成焦黑色或灰棕色，断面白丝易断，疗效会卓著。杜仲味甘性温，具有补肝肾强筋骨，安胎的功效，是保健身体强，亦有一定镇痛作用。
炒杜仲泡酒的功效与作用
杜仲是非常受欢迎的中草药，较普通而应用广泛。能显著改善人体免疫系统，能有效地防御疾病，抵抗病原体。杜仲具有双向调节与细胞免疫功能作用，使人体处于良好状态。杜仲的食用方法也很多。
根据中医可知，杜仲皮不仅是中药，它全身都是宝，其叶子可以泡茶，治疗疾病，入药的话剥皮后对树皮还有很好的再生作用。杜仲还可以用来泡茶和泡酒，在烹饪时还可以作为辅料。泡酒只需取适量放入高度白酒中，浸泡一周后就可以服用。杜仲泡酒功效不会比泡水差，可以治疗肝肾风虚气弱，腰脊疼痛，行止艰难，小便余沥等疾病，对身体五脏也有很好的调理作用，补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。
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