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春节期间如何养生

老人家春节期间如何养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。四季养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春节期间如何养生”,希望能对您有所帮助,请收藏。

春节期间如何养生

1、春节期间养生要坚持锻炼

春天,万木吐翠,空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而“动”为养阳最重要一环。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。

2、春节期间养生要注意养肝

“春夏养阳,秋冬养阴”。五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。所以,养肝首要一条是调理情志。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪。

3、春节期间养生要顺应气候

春季乍暖还寒,气候多变,要保暖防寒,不使阳气受遏。“春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等病的发生。

4、春节期间养生荤素搭配要合理

春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏。

5、春节期间养生要适量饮酒与饮料

酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等。

6、春节期间养生油炸食品和腌制品要限量

新年里有各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好。

春节养生菜谱推荐

1、板栗炖猪蹄

食材:板栗400克,猪蹄2只、生姜片、葱段、盐、味精各适量。

做法:先将猪蹄用清水浸泡,去掉残毛,除去蹄甲,刮洗干净,用刀断开;先将猪蹄用清水浸泡,去掉残毛,除去蹄甲,刮洗干净,用刀断开,将板栗去除外壳,洗净;把砂锅放在火上,然后加入适量的清水,在把实现准备好的猪蹄放进去,然后到呢个到开水煮沸,把上面的一层浮沫给撇去。放入板栗、生姜片、葱段,中火炖2-3小时;煮至猪蹄熟烂、加盐、味精调味即可。

2、红薯蜂蜜粥

食材:红薯500克,蜂蜜100毫升,红枣20颗,冰糖、食用油各适量。

做法:红薯洗净、去皮,切条;红枣洗净、去核,切成碎末;炒锅倒入食用油烧热,放入红薯,炸熟后捞出控油;原锅洗净,加入适量清水烧沸,放入冰糖熬化;放入红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、红枣末,拌匀后再煮5分钟即可。

春节养生的禁忌

1、感冒患者忌“聚”

春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。

2、胰腺病患者忌“饱”

节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。

3、肝病患者忌“酒”

肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。

4、消化性溃疡患者忌“熬”

我国民间有除夕“守岁”的习惯,胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。

5、慢性呼吸道疾病患者忌“凉”

春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。

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春节如何养生


春节如何养生

1、春节养生:饮食要营养平衡

从饮食科学的观点来看,春节强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2、春节养生:饮食要清淡

由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

3、春节养生:水果不可少

节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

4、春节养生:蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

5、春节养生:勿暴饮暴食

春节吃吃喝喝,易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。

春节的习俗

1、扫尘

“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

2、贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

3、贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。

春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。

4、爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

春节的温馨祝福语

1、红红的灯笼高高挂,满满的吉祥冉冉升,香香的饺子裹幸福,诚诚的祝福传安康,春节到,愿你福禄双全,合家美满,春节愉快。

2、春联里面写吉祥,红灯高照是幸福,酒杯碰响快乐年,饺子包裹福安康,短信传递我祝福,平安如意过春节,春节到,愿你合家欢乐,春节愉快。

3、挂一盏火红的灯笼,照亮平安的路途;贴一副如意的春联,迎来幸福的时光;燃一筒灿烂的烟花,绽放快乐的梦想;发一条节日的短信,表达对你的思念。春节到了,愿你幸福不断,快乐绵绵。

4、新春祝福送给你:东行吉祥西平安,南走顺利北康健,左右逢源有好运,前后福星照屋檐,内存千金,外有机遇,以上都是新春贺礼。

5、春节到,吉祥话必须到;短信带着问候到,心中祝福也送到。愿你:新年新气象,事业步步高,财神福神对你笑,生活顺利处处好。

6、祝你在新的一年里:事业正当午,身体壮如虎,金钱不胜数,干活不辛苦,悠闲像老鼠,浪漫似乐谱,快乐莫你属。

春节期间的养生粥谱


二、春节健康饮食的原则三、春节减肥吃什么食物好

春节期间的养生粥谱

1、春节期间养生喝八宝粥

材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖。

做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。

功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。

2、春节期间养生喝芹菜粥

材料:新鲜的芹菜、粳米。

做法:将新鲜的芹菜洗干净之后切小段,然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。

功效:春天是肝阳最为旺盛的一个季节,所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况,导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥,不仅能很好的降低血压,同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。

3、春节期间养生喝红枣花生粥

做法:将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟,花生仁与梗米一同入锅,加清水适量,武火煮至米粥浓稠时,再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖,用文火煮10分钟,即可食用。

功效:红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管。青少年生长发育高峰期缺钙食用枣类食品有疗效。

4、春节期间养生喝紫苏粥

做法:沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,等粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完成。

功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,对于体弱者、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。

春节健康饮食的原则

1、是清淡少油腻,搭配要合理。过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

2、蔬菜胜良药。节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

3、水果不可少。节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏。

春节减肥吃什么食物好

1、甘薯:近几年甘薯(也叫红薯或地瓜)已成为了最热门的减肥食物。因为它富含蛋白质、果胶、氨基酸、膳食纤维、维生素以及多种矿物质,而且红薯的热量只有同等重量大米的1/3,同时几乎不含脂肪和胆固醇,是一种低脂、低卡而又有利于控制体重的食品。

2、菠菜:菠菜不仅含有丰富的维生素A、C和E,还具有大量的钙、抗氧化剂、镁、钾、铁等矿物质,绝对是一种营养又健康的蔬菜。此外,菠菜里所含热量极低,每杯仅有10卡路里热量,而且不仅能满足纤维素的补充,对增加饱腹感和减少食量也有很大的帮助。不过,烹饪的时候不要加入过多的油,因为菠菜很吸油。

3、扁豆:要获得很好的减腹部赘肉的效果那你就一定要吃扁豆了。扁豆中含有大量的蛋白质和可溶性纤维含,对稳定体内的血糖水平有很大的作用。而且经常食用吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升而造成的脂肪堆积,对减少腹部脂肪有非常大的帮助。

春节过后如何养生


二、春节过后吃什么排毒三、春节后养生的误区有哪些

春节过后如何养生

1、春节过后如何养生之运动锻炼

你不妨趁着自己有时间的时候,多出去走一走,早上早起养成一个良好习惯,尽量出去打打球,玩一些比较高雅的活动,像是放风筝,打高尔夫,练练太极拳,或者是去跑步等等,在春天,一个生意盎然的地方锻炼,能够有效提高人体内的各种机能,还能够发挥出人体本身的水平,可以让自己的身体维持在一个合理状态下,有效缓解身体内的脂肪,让你的身体变得越来越好。

2、春节过后如何养生之饮食调理

刚刚进入春季,就要从饮食上注意,一定要选择季节性菜肴,选择合适春天的菜肴,菠菜是迎合了春天而生长的一种菜肴,对于人体内排毒有着奇特效果,可以将体内多余毒素在短时间内排除体外,还能够起到一定止血作用,能够促进人体内一些有益元素的吸收。吃菠菜的时候,最好还是先用热水燥一下,然后用凉拌,或者是炒菜的方法做菜,搭配各种食材,口感独特。

3、春节过后如何养生之健康收心

3.1、疲惫:春节期间,不少人昼夜颠倒、四处拜访亲友,即使没有出门旅游,节后还是觉得累,这是因为正常的“生物钟”在过节时被打乱了。

应对方法:通过休息、调整生物钟、洗澡泡脚等消除疲劳。睡眠是驱除疲劳的重要手段。

3.2、神经性厌食:连续的应酬和饭局,对一切食物都从心理上感到厌恶和恐惧。应对方法:最佳的方法就是参加运动。如轻快的步行、慢跑、跳舞等,这样胃口也会被“吊”起来。

3.3、工作恐慌症:过节后,重新投入正常紧张的工作,部分人会有种陌生感,甚至有人会产生恐惧感。

应对方法:可从生活内容到作息时间都作出相应的调整,静心思考上班后应该做的事,使自己的心理调整到工作状态上。在上班第一周,先从事轻松容易的工作,给自己一个缓冲。

春节过后吃什么排毒

1、海带:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

2、苹果:苹果含有丰富的果胶,这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除食品添加剂和金属残留物。

3、冬瓜:冬瓜富含纤维冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外,冬瓜内含丙醇二酸,有利尿清热功效,可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。

4、木瓜:木瓜的热量低木瓜的热量低,而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢,整肠助消化,让你的小肚子越来越平坦哦,而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。

春节后养生的误区有哪些

1、粗茶淡饭大量吃:为了平衡节日期间过多摄入的油脂,很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实,如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适,那么节后大量进食这些食品,则会进一步加重胃肠不适。

燕麦等食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食。

2、顿顿“素斋”来果腹:其实,从节日的大鱼大肉一下改为以素为主,会造成新一轮的营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等,会因此摄入不足。

春节期间如何养肝护肝


二、春节养肝护肝的食物三、损害肝脏的坏习惯有哪些

春节期间如何养肝护肝

1、春节如何养肝护肝之运动锻炼

如慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。每天1次,每次持续20~30分钟,以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。

2、春节如何养肝护肝之饮食调理

春节期间难免大鱼大肉,胡吃海喝,这会增加肝脏负担,而且容易导致脂肪肝和酒精肝,所以要注意饮食,可以多准备些蔬菜和水果,尽量做到荤素搭配,最好能适当服用硒麦芽五味子片等养肝护肝营养制剂,对预防脂肪肝、酒精肝都是很有帮助的。此外,还要多喝白开水,白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。

3、春节如何养肝护肝之保障睡眠

肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢,这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复,将不良影响降到*。吃完饭后静坐10~30分钟再运动,能保证肝脏代谢正常。熬夜、长时间打游戏、连续打麻将等都是日常生活中伤肝的坏习惯,要调理肝脏,一定要按时作息,早睡早起。

4、春节如何养肝护肝之其他注意

4.1、保持正常体重:肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。建议坚持每周5次,每次30分钟左右的中等强度有氧运动。还需要根据自己的实际情况均衡饮食。

4.2、戒酒:戒酒是目前最为有效的保护肝脏的措施,研究发现,对于酒精性脂肪肝患者,一般戒酒后10天左右,肝内脂肪可明显改善。

4.3、不乱吃药:要做到遵医嘱服药,避免联合用药。比如说,包括中成药在内的不少感冒药都含有对乙酰氨基酚。如果同时服用两种以上的感冒药,在不知不觉中摄入对乙酰氨基酚的总量就会大大超标。

春节养肝护肝的食物

1、西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

2、柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

3、李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

4、梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

5、大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。

6、王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量

7、鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

损害肝脏的坏习惯有哪些

1、过度吸烟饮酒:烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。而且饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会,抽烟的危害首先在于烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质,被吸入人体后,对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害,是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。所以有肝病的人应该完全戒烟戒酒。

2、胡乱吃药:除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。有肝病的人就医时,应告知医师他目前正在服用的所有药物,以做为医师处方时的参考。

3、爱吃油腻食物:油,是生活中不可缺少的;脂肪,是人体必需的营养物质之一。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能。但是,吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌!

春节期间病人饮食


导读:春节期间病人饮食要注意什么?春节期间各家各户都会准备很多的美食,亲朋好友团聚也会畅怀痛饮。但是对一些患有疾病的人来说可不能那么随性了。那么,这些病人春节期间饮食要注意什么呢?下面一起来看看春节期间病人的饮食指南吧。

1、心血管病人:少食油腻,不要饱餐

节日期间油腻食物接触多,食多了会使血脂升高,血液变得黏稠,又加上饱餐后,体内要集中较多的血液去消化它,使心脏动脉供血相对减少可导致心肌缺血缺氧,能诱发心绞痛或心肌梗死。美酒莫贪杯,酒逢知己千杯少,患心血管病者,在逢年过节时,可喝一些葡萄酒,千万不要饮用烈性酒,以免加重心脏负担。节日的家宴上,常摆美味佳肴,老年心血管病人要以品尝为主,切不可暴饮暴食。因为老年心血管病人的消化能力较差,大多血脂偏高,因此为保护心血管,饮食一定要科学合理,清淡为宜,多吃些大豆制品以及新鲜蔬菜水果等。

2、高血压患者:限制饮酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。不提倡高血压患者饮酒,如饮酒,则应少量:白酒、葡萄酒(或米酒)与啤酒的量分别少于 50ml、100ml、300ml。另外,每日酒精摄入量男性不应超过 25克;女性不应超过 15克。

3、支气管哮喘:忌酒忌咸,少食多餐

支气管哮喘病人应忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。可多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增加热量,提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐,多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物有润肺、保护气管之功,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。

4、肝胆病人:适量蛋白质,限制胆固醇

春节期间走亲访友,美食自然少不了,鱼、肉、禽、蛋、油等成了节日美食的主角,不论在家里聚餐还是朋友在饭店聚会都差不多是这些东西,患有肝胆疾病的病人需要利用饮食来保护肝脏功能,刺激胆汁分泌及肠道保持正常活动,减少脂肪及胆固醇代谢,促进肝脏功能恢复。

饮食应适量食用鸡、鱼类、瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等;供给足量易消化的糖,多给予含淀粉高的食物,适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等;限制含胆固醇高的食物,忌用油煎、炸、炒方法,饮食宜少吃多餐。

5、糖尿病人:少油少盐,按时吃药

糖尿病人饮食最容易失控,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又可以过一个健康、愉快的节日?首先应避免饮酒,饮酒可干扰体内糖、脂肪、蛋白质代谢,促进糖尿病急、慢性并发症的发展,阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖。其次糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。然后不能多吃肉、少吃饭,多吃肉后肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。最后按时吃药而且要按时吃饭而不至于引起低血糖。

6、胃肠疾病:一日三餐,七八分饱

患有胃肠疾病的病人饮食一定要有规律,规律的饮食,有利于主管消化道蠕动和分泌的植物神经系统有规律的活动,而当饮食不规律时,比如饮食不能定时、定量,饥一顿、饱一顿等,自然会引起消化道的运动和分泌失调,导致相应的胃肠疾病产生。春节期间吃吃喝喝,易暴饮暴食,加上生活不规律,胃肠道疾病的发病率明显地高于其他时期。其间可导致胃肠炎,或消化性溃疡、急性胰腺炎等疾病。

因此春节假日期间应该是一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,切不可暴饮暴食。节日期间由于喝得过多而发病的人相当多,酗酒易导致胃出血、中风、胰腺炎发作及肝病加重,因此,节日期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝。

7、中风病人:限制脂肪,多吃蔬果

中风病人除需药物治疗外,合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。

8、牛皮癣患者:忌脂肪与辛辣食物

牛皮癣患者可多食用瘦肉、新鲜蔬菜,对于脂肪的摄入量要严格控制。若干脂肪摄入量过多,会使脸部皮屑产生加多。牛皮癣患者要忌酒,白酒、啤酒等,不能食用大蒜、姜、芥末、大葱、辣椒等有刺激性气味的调味剂,不要因为好面子应酬而忘了身体。

另外,由于感染是牛皮癣发作的一重大因素,所以牛皮癣患者要注意不要使用不干净或是生的食物,还有海鲜类食物,避免引起食物感染。

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