那些勾起我们年味的食物都去了哪？
老人多吃那些食物能养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“那些勾起我们年味的食物都去了哪？”，相信能对大家有所帮助。
自从上周公司春把节放假通知贴出来， 本吃货就心里悄咪咪盘算着今年春节搜罗点什么好吃的东西呢。
我怕三十晚上的祝福太多，初一早上的鞭炮太吵，所以我今天就要跟大家分享一个资深吃货的年货录。
富平柿，正当时
我们对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道，如今还让我想念的是幼时去奶奶家，奶奶手帕里那块邹邹的柿饼。
陕西富平是中国最优质的柿子产区，吊柿口感软糯，香甜细腻，冬天果糖结晶成霜，小巧玲珑。小编打算过年备一点自己食用和招待亲友，这个是要低温保存的。
吊柿和普通柿饼在外观和口感上差别还是蛮大的，淘宝上有很多卖家在卖，大家购买的时候千万不要贪便宜，要擦亮眼睛。
你要是实在不知道买哪一家，那就直接买禾田青的吧，是个当地的农业合作社品牌，某宝有售。
秃黄油，唇齿芳
吴语中，秃为全部的意思，而黄油在吴越地区专指蟹黄、蟹膏.
不掺杂一丝蟹肉的黄油拌上软糯的白米饭，从手到口，从口到心，你会明白幸福不是说出来的，是吃出来的。
小编买的最多的是丰收蟹庄的秃黄油，虽然比着其他铺子贵一些，但是挡不住他们家的味道超正，分量超足哎。
冬泡菜，味悠长
对，你没有看错，最普通的泡菜出现在了我的年货录里，漫长的冬日里，有了脆辣、鲜甜的辣白菜陪伴，再寡淡的日子，仿佛也会变得温暖、富足而且有滋有味。
冬白菜，皮肉紧实，饱含水分，冬天气温低，空气干燥，是制作泡菜的最佳时节。
小红书上有非常多的制作教程，选择关注热度最高的准没错。当坛子启封的那一刻，空气中都弥漫着蔬菜发酵的芳香。
牛轧糖，年味香
甜是人最简单、最初始的美食体验，健康无添加的牛轧糖，是不同食材之间最原始地碰撞。
小时候姥姥给我买的最多的就是那种纸包的牛轧糖，上面印着花生纹路的糖纸，每吃一颗我都会把糖纸收集起来。
后来，长大了，记忆中的糖纸，也都不知去了哪里，但是糖的味道，却一直记在心里。
好吃的牛轧糖，一定是手作的，也曾买过三只松鼠和良品铺子的，不是说不好吃，但是口感很硬，奶香味也不够，吃起来一点都不幸福。
我要给大家安利一家名叫花吃点的手作店，丝滑的口感，醇香的奶味在口腔里萌动，常唤起我儿时记忆深刻如今却难觅踪影的年味儿。
棒棒鸡/冷吃兔
让我先把哈喇子擦干净，这两种食物是我去年去成都旅游发现的，当时一下子就爱上了这种味道，肉质细腻，麻辣鲜香。回南京后就再也吃不到了，当时心心念了好久。
最后在某宝上找到了这俩货，买的时候也踩了很多雷，如今我比较推荐廖记的棒棒鸡和肖三婆的冷吃兔，和我在成都吃到的味道相差无几。
还有，二者都是脱骨的，吃起来特方便。
过年屯一点在冰箱里，家里来客人就是俩现成的下酒菜。
春意起，食腊味
这个是我每年雷打不动要置办的，长三角的腊味偏咸口，珠三角的腊味偏甜口，川渝地区麻辣为主，云贵高原烟熏居多。
新鲜的肉经过岁月的风干，磨砺，散发出的是时间的味道。山的味道，阳光的味道，也是人情的味道。
番外篇：善意的谎言
我给爸妈寄的钱，他们从来不花，说是让我结婚用。我就办了一张和超市联名的信用卡让他们刷，上面会印着超市的名字和银行的名字。
我给爸妈说这是公司的福利卡，每个月有一千块钱是用来超市买东西的，如果不花时间长了就没了，不能攒着，效果出奇的好。
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那些年我们曾经爱过的零食
【导读】那些年我们曾经爱过的零食回忆起来还真不少！有高大上的商家零食，有民间师傅的手工零食，还有一些超不健康的三无产品，现在一想起当时的味道，好怀念啊！你都吃过几种呢？下面小编介绍那些年我们曾经爱过的零食吧！
NO1: 大白兔奶糖
大白兔奶糖：经典中的经典，无论60s、80s、乃至现今的00s,都有一只跳跃的白兔伴着我们走过童年岁月。大白兔奶糖包装很简单朴素又温馨，只要轻轻打开包装，便能闻到浓郁的奶香味，口感醇厚又弹性十足，还有丰富的牛奶营养。
NO2: 金币巧克力
小时候的巧克力可是货真价实的，不像现在只要在10块钱以下的就都是淀粉。而且那个时候的巧克力的造型都以雍容华贵为主，什么金币巧克力，金元宝巧克力，连小动物的巧克力都拿金灿灿的黄锡纸包起来，只要拿几个这种金灿灿的巧克力放在兜里，连走路都神奇了好多。基本都是揣兜里一直不吃的，直到化了。
NO3: 高乐高
巧克力味的恨不得每天都当水喝，可惜家长每次只让冲一点点，虐心！
NO4: 老北京瓷瓶酸奶
瓷罐蜂蜜酸奶，很多老北京和路过北京的人都有深刻印象吧！在胡同里逛着逛着，碰见个大树底下的小卖部，窗台上摆着好些个矮墩墩的白瓷罐，只用红皮筋扎着纸盖。拿吸管捅破蓝白相间的纸盖，一口气吸完，直到喝到快见底儿的时候，发出轰轰的闷响才罢休。
NO5: 奶油冰棍
普通白纸浸上一层蜡，包着5分钱一根的奶油冰棍儿，那可是排着队才能买到的。小时候如果叼着一根奶油冰棍招摇过市，真是羡煞一众小盆友们啊！
NO6: 娃娃雪糕
当然我们还是喜欢叫它雪人儿,奶油巧克力味，比较贵，我记得是1.5元左右一根，还真不是随便吃得起的，不过味道实在没的说。当时看到小伙伴的冰箱里藏着娃娃雪糕，立马觉得对方超有钱的呀！
那些年我们曾经爱过的零食
NO7: 大大泡泡糖
几乎是每个人嘴里嚼一块，大家互相比，谁吹的泡泡更大，如果吹的泡爆大，就会整个糊在脸上，然后用手指慢慢剥下来继续塞回嘴里嚼。
NO8: 棒棒冰
夏天必不可少的美食，我的冰棒分你一半，是那个时候友谊的象征呢。卡兹卡兹，充分享受嚼冰带来的无限快感。
NO9: 口哨糖
含在嘴里，轻轻一吹，清爽洪亮的声音就从口中传出。他没有哨子声那么响亮，也没有嘴吹的口哨那么轻柔。随着一股股清甜传入你的喉咙，伴随这阵阵的哨音，独自陶醉在快乐之中。
NO10: 爆米花
没有自动爆米花机的时代，爆米花是一种比较解馋的零食。只需一小碗米，就能爆出一大锅，吃上很长时间。那时的孩子只要听到嘭的一声，就知道爆米花的人来了，几乎每家每户都会急忙盛上一碗米（有时还会自己带上糖精），派家里人带着盛爆米花的大铁锅去排队。爆米花炉子摇到一定程度时，小贩会在炉子上罩上一个黑布袋，发出嘭的一声，这表明米已经爆好了，接着，连着黑炉子的黑布袋里就会倒出满满一锅的大米花。
盘点那些年被误解的食物
很多人喜欢吃甜的食物胜过吃苦的食物，这是人的一种本能，就像小宝宝喜欢吃甜食，但是对于药物这一类苦的味道会避开。而在我们的生活中，其实也有这种蔬菜，营养丰富但是却很少有人喜欢吃。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
粗糙的食物。比如扎嘴的粗粮、难嚼的芹菜杆和白菜帮子。这是因为此类食物含有丰富的不可溶性膳食纤维。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。在吃水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴，八宝饭等使血糖升高快的甜食，动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物的时候，都是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
苦的食物。像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
冲的食物。比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的健康卫士.大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。
臭的食物。榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火.
怪香食物。有些食物虽然以香字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。
辛辣食物。食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥的功效。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
酸味食物。沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。
热爱甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙的食物---其实从我们很小的时候，这种口味就已经形成了。这也不能怪人们挑剔。其实，上述这些保健成分，也同时有一些副作用---在摄入量过大的时候，会妨碍蛋白质、淀粉、钙、铁、锌等营养的吸收。在千万年前，甚至只是四五十年前，人们的确经常过吃糠咽菜的日子，那时，人们的主要担心不是患上糖尿病、心脏病、肥胖症，而是如何避免营养不良。不难理解，从进化和遗传的角度来说，人体会天生地讨厌这些物质，在接触到它们的时候，感官就会表现出强烈的反感情绪。
对于以上这些食物，大家不要被它们的味道所欺骗，其实营养十分的丰富，现在很多人的饮食不合理会伤害身体，所以也要适时的改变饮食方法，多吃以上这些食物，将养生进行到底。
那些年空腹不能吃的食物有哪些
我们经常看到网上经常流传着各种食物禁忌，花样百出还与时俱进。比如那些传言不能空腹吃的食物，真的靠谱吗？以下，我们就来看看专家如何解说那些曾经被人评为不能空腹吃的食物.
香蕉：可以吃！
传言空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏血液中的镁钙平衡，对心脏不好。
真相：只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为钾，这就变成镁了？谣言的也是在不断与时俱进啊
香蕉确实是一种钾（256 mg / 100 g）、镁（43 mg / 100 g）含量较高的食物，但钾、镁丰富的食物还有很多，例如葡萄干、菠菜，甚至月饼、薯片什么的，也不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢？其次，就算是空腹吃，食物中的钾、镁，也是一点一点缓慢进入体内的，不会像打针一样瞬间全部进入血液。而且，身体也会时刻监控钾、镁的量，然后通过肾脏、皮肤，把多余的部分代谢出去，维持平衡状态。
酸奶：可以吃！
真相：即使没有活菌，酸奶也是非常棒的垫肚子食物。的确，空腹时胃里的酸度比较高，各种乳酸菌难以存活。但是，酸奶中的乳酸菌能不能在肠道内存活发挥所谓的保健功效，在学术界还有很多争议，并不用太在意必须让它们活着的问题。
酸奶中的三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）比例非常合理，还能避免乳糖不耐受，是很好的垫肚子食物。酸奶的价值不仅仅在于活菌，否则各种常温酸奶（经过灭菌）还怎么卖？
牛奶、豆浆：可以吃！
真相：牛奶、豆浆中都含碳水化合物，会优先被分解供能，不用担心蛋白质被浪费。首先，牛奶和豆浆是不一样的。很多人不能空腹喝牛奶，是因为乳糖不耐受（比如拉肚子），这种情况下，确实不要空腹喝。而豆浆，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不会不舒服。
而对于蛋白质浪费的说法，就更不用担心了：
豆浆、牛奶中蛋白质含量仅为 2~4 g / 100 mL,按照该谣言的逻辑，空腹吃牛肉那才是真的浪费；牛奶和豆浆中都含有碳水化合物（加糖的更多），会优先被分解供能；此外还有脂肪在，蛋白质并不是供能的首要物质，算不上浪费。
西红柿：可以吃！
传言西红柿含有大量的果胶、鞣酸，空腹吃容易与胃酸发生化学反应，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石。
真相：成熟的西红柿鞣酸和果胶含量并不高，放心吃。要说西红柿果胶高，那可真冤，大约只有 0.1~0.7%,还比不过苹果（1~1.5%）。如果因为果胶多就不能空腹吃，那很多蔬果都将列入不能吃的榜单。
至于鞣酸，它广泛存在于各类植物中，是产生涩味的主要原因，例如：生柿子。大量摄入鞣酸，确实可能导致胃柿石，也是传言柿子不能空腹的主要原因。但成熟的西红柿，鞣酸含量并不高，并不用担心。
那些年错过的健康食品
生活中的食物特别人，但是很多人都很挑食，并不是所有的喜欢吃的。生活中一些食物看似不健康，但其实富含的营养却非常的高。下面让我们跟小编一起来看看那些年错过的健康食品。
1、怪香食物
有些食物虽然以香字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。
2、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥的功效。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
3、粗糙的食物
比如扎嘴的粗粮、难嚼的芹菜杆和白菜帮子。这是因为此类食物含有丰富的不可溶性膳食纤维。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。在吃水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴，八宝饭等使血糖升高快的甜食，动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物的时候，都是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。
4、冲的食物
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。比如大蒜就是人的健康卫士.大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。
5、臭的食物
榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火.
6、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。
7、苦的食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
如何勾起欲望
结婚有七年之痒，随着婚姻时间逐渐的延长，激情会慢慢褪去。两个人之间象是一种亲情，虽然这也没什么不对，但是拉着对方的手，就像左手拉右手，是不利于婚姻保鲜的。在平时生活当中，夫妻之间应该学习一些保鲜的方法，除了注意心灵方面的沟通以外，在夫妻生活上面也要保持新鲜感，下面我们就来了解一下这方面的内容。
如何勾起欲望
红唇诱惑
我们看到过很多影片，镜头中都有一个烈焰红唇的女人，舌尖描绘着双唇的轮廓，反复舔砥。嘴唇的诱惑相当大，你喜欢一个人时最先想到就是吻她，就像每次醒来都要先睁开眼睛才能看到世界，吻过才算拥有。女人有意无意地舔砥自己的嘴唇，实在是对男人这种渴望的挑逗。火热的欲望 如何调情才能勾起男人火热欲望
衣衫尽湿
和男人的身体构造不同，女人具有天生的曲线美，那种完美的“s”型曲线，能够在不同的状况下显示不同的美感。而衣衫尽湿状态的下的曲线美，是一种附着着记忆的性感之美。在我们男人的少年时代，能够最真切地见识女孩身体只有在游泳时。当女性还在发育的身躯在泳衣的包裹先，呈现初始的曲线时，那种浑身被水浸湿的感觉，总会让男人感到喉咙干渴，想要去爱抚一番。火热的欲望 如何调情才能勾起男人火热欲望
酥胸半露
胸部，已经成为女人凸显性感的身体武器之一。而若隐若现的胸部，更是能够带给人饥渴的欲望。这种姿式几乎已经成了好莱坞的经典。从30年代的玛琳·黛德丽，60年代的梦露，80年代的斯通，90年代的安德森等性感明星，到不以姿色撩人的米迪·福斯特、海伦·亨特，甚至还未发育成熟的巴里摩尔都选择这个赤裸裸的充满诱惑的样子。这个女人钟情了几十年的姿式说明了什么?不是女人太傻，而是这一招实在太灵验了。火热的欲望 如何调情才能勾起男人火热欲望
浴后素颜
现在的女人，一出门就会给自己画上精致的妆容。尤其是在男人的面前，很多女性更是将自己装扮的几近完美。而女性在家时的那种清新淡然，沐浴后的出水芙蓉像，却是男性很少看到的。香喷喷、滑溜溜，光洁又有弹性的样子迷煞人也。电影电视里女人出浴的镜头比女人吃饭的镜头多几倍，由此也可以看出，男人对于女性沐浴后的清新素颜，更加痴迷。而此时的女人，卸下精致的妆容，还原最本真的自我，也更容易吸引男人的目光。火热的欲望 如何调情才能勾起男人火热欲望
迷人胴体
女人的胴体，已经足够让男人沉醉的了。而在男人面前宽衣解带的女人，则更加具有诱惑力。即使对一个看惯了女人胴体的男人，女人的宽衣解带也同样充满了诱惑。那是一层层剥开的漂亮花瓣中的花蕊，又像是一个熟练的技工在制作一件美丽的艺术品，在男人的眼中，女人宽衣解带不仅是对男人的信任，更使男人得到一种独自享受的秘密之欢。所以，如果你想要诱惑他，不妨在他面前宽衣解带，让他沉醉在你的脱衣动作中吧。
那些被我们误解的生活小常识
常识指的是，一个生活在社会中的心智健全的成年人所应该具备的基本知识。在我们日常生活中人们生活中有很多的常识，然而很多人并不知道其中的一部分常识实际上是错误的，今天我们就一起来看看我们生活中6大错误常识。
【家里最脏的地方是厕所】
在很多人的观念常识中，家里最脏的地方一定是厕所，事实上家中最脏的地方是冰箱的内壁，这是由于冰箱中经常放各种食物，再加上不及时清理就会滋生大量细菌。
【蚊子叮血甜的人是假的】
蚊子无法对血液的气味进行区分，事实上蚊子是通过温度来叮人的，体温较高的人更容易被蚊子叮咬，而蚊子通过人体呼出的二氧化碳和水蒸气来确定人体的位置，并伺机而动。
【站立比走路轻松是假的】
恐怕很多人都认为站立时会比走路时轻松，事实上这一常识是错误的，人在走路的时候两条腿轮流放松，而在站立时两条腿支撑人全部体重，因此可以说站立时更累。
【梳头有益健康是假的】
频繁梳头并不是适合所有人，对于油性发质的人频繁的梳头会刺激皮脂腺分泌，会加重头发油腻，反而干性发质的人频繁的梳头也算合适，而梳子的选择上应避免选择过硬的梳子，防止损伤头皮。
【男女吃药效果相同是假的】
在很多人的常识中男女吃药的药效是相同的，事实上人体的体质不同，就算同事男性在药物的吸收上和效果上都是不同的，更别说男女之间的效果。
【饭后刷牙是假的】
在很多人错误的常识认知中，在吃完食物后要及时刷牙，事实上，饭后及时刷牙会使食物中的酸加重对牙齿的腐蚀，一般来说饭后应在1小时候进行刷牙。
细数那些年让你偷摸长肉的菜
减肥一直是一个热门的话题，很多人直观的会想到，人之所以长肉是因为吃多了，吃了很多油大的东西，包括：红烧肉、糖醋鱼、大肘子等等，但是对于一个营养师来说，肥胖就是一个能量过剩的过程。有正在减肥阶段的朋友和我聊天说她喝凉水都长肉,我笑笑的问她每天都吃了什么，她说饿了就吃，不饿就不吃，并且把她一餐的明细告诉了我：
米饭、炒土豆丝、土豆炖芸豆，并且还和我强调了一下晚饭没吃，说天太热。
细数那些年让你偷摸长肉的菜我简单的帮她分析了一下，首先米饭就是纯纯的能量，炒土豆丝和土豆炖芸豆里面土豆居多
土豆：富含丰富的淀粉，土豆每100g的能量是77千卡
米饭：富含碳水化合物比较高，每100g的能量是116千卡
与蔬菜相比：100g油菜 25千卡；100g生菜 16千卡；100g西红柿 20千卡，土豆与主食的能量更接近一些，所以以后吃饭吃土豆的同时要减少主食的摄入量。
炒面：
细数那些年让你偷摸长肉的菜面条100g 286千卡，这个概念就是你吃100g面条，得60kg的人跑步40分钟才能全部消耗掉，更别说炒面，那更是雷区了。
改善方法：将面条减量至50g,搭配一些绿叶菜、例如：油菜、菠菜、茼蒿，或者菌藻类的：木耳、蘑菇之类的放在一起炒着吃，不仅增加饱腹感，摄入的能量还少。
零食坚果
很多人虽然一日三餐饭吃的特别少，但是零食不间断，当你问他你饭量如何的时候，他会如实和你说吃的少，不怎么吃饭，当你深入了解的时候，就会发现，他的零食和坚果吃的特别多，坚果中油脂含量特别高，所以我们平日里坚果的摄入量也要有所控制。每日25g左右。
我们大便干燥吃那些水果比较好
在我们平时的生活中，很多人都是会出现便秘的状况，而且是非常的干燥，有点的时候甚至是会伴随着出血的状况，但是很多人都是不知道怎么办，这其实我和我们的生活习惯是有很大的关系，下面我们就是来看看大便干燥吃那些食物。
大便干燥吃哪些食物好
1、大便干燥吃猕猴桃
猕猴桃是我们生活中常见的一种水果，我们如果是出现了便秘的话，是可以选择食用猕猴桃。因为猕猴桃里面是含有大量的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质是可以很好的清除身体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，同时还能起到预防癌症的功效。利用猕猴桃治疗便秘，最好是在每天清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，这样治疗便秘的效果会更好。
2、大便干燥吃柚子
我国中医指出，柚子性味酸、寒、无毒，具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等各种功能。而且柚子的营养也非常高，本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。而且柚子里面是含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅是能够很好的帮助肝、胃，肺等机能，也是能够很好的清热去火和止咳化痰。
3、大便干燥吃梨
梨也是可以很好的治疗便秘，因为梨里面是含有丰富的纤维素，而且多是一些非可溶性纤维，是能够很好的帮助预防便秘和消化性疾病。我们吃梨是可以很好的净化肾脏，清洁肠道，因此经常出现便秘的人应该多吃。
看了上面的介绍，我们也是很好的知道了我们大便干燥是可以很好的食用一些上面的食物，而且是会有非常不错的效果，不仅是可以很好的补充身体一些营养物质，也是能够帮助调理身体上出现的一些不适。
那些是咸性食物？
一种食物属于酸性还是碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。
其中，碱性食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。
那么常见的碱性蔬菜有哪些呢？
1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
常见的碱性食用药材有哪些呢？
1、属于寒性的碱性食物有石斛、芦根。
2、属于凉性的碱性食物有菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
3、属于平性的碱性食物有黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
4、属于温性的碱性食物有何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
5、属于热性的碱性食物有肉桂。
那么常见的碱性水果又有哪些呢？
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
4、属于热性的碱性食物有：荔枝、橘子、龙眼（桂圆）。
那些功效强过咖啡的食物
通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，咖啡虽然有提神功效，但同时也会影响人的记忆力，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
咖啡虽提神，但会削弱记忆
最近，意大利科研人员通过研究发现，喝咖啡有提神的功效，但在短时间内也影响人的记忆力。研究表明，人们在喝了两杯咖啡以后有助于保持清醒，但同时又让大脑的部分功能处于休眠状态，他们认为，咖啡因短时间内能影响人们的记忆力，使得记忆中的一些词汇出口困难。
科研人员认为，当人们喝完咖啡之后，咖啡因在短时间内能阻止人们从大脑库存中提取所需的信息。
还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？以下介绍比咖啡更抗疲劳的健康提神食物。
1、多喝水，保持水分充足可提神
人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说疲倦是最高的脱水信号也就并不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。
2、多吃蔬果，补充维生素，维持智力和体力
专家提醒，春天多吃韭菜、葱、姜等，可以增进食欲。菠菜对解毒、防春燥颇有益处。南瓜富含维生素和铁，这些营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是大脑和身体的食粮，能够快速被吸收，迅速补充能量。
草莓含铁非常丰富，还含有丰富的维生素，有助于舒缓压力，缓解困倦。香蕉可以使人心情变得愉快，活泼开朗。猕猴桃可消除疲劳，助消化。
3、摄入富含镁的食物，保持能量
矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
4、吃菊糖抗贫血，精力更充足
从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态（处理便秘无疑是件耗精力的事），而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因此也有助于抗贫血。
可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
5、喝茶改善记忆，抵抗疲劳
喝茶可以改善记忆，降低体重，春天可以喝花茶，这对于改善健康抵抗疲劳有显著功效。还可喝绿茶，提神之余又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解压，还可以明目呢。
但春季是阳气生发的季节，不宜进补人参、阿胶之类的补品，否则容易造成上火。
6、瘦蛋白质更健康，有效抗抑郁
汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。
吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。这种必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。
专家提醒，一些食物的确可以起到抗疲劳的作用。但凡事都有双面性，食物也不例外，过多或过少的食用，都会给身体带来相应的影响。所以，要坚持每天均衡膳食，不挑食偏食，不暴饮暴食，合理运动，规律作息，这样才能真正甩掉疲劳。
那些应谢绝入口的食物
现如今，诱惑人张开嘴巴的美食实在太多，正可谓只有你想不到的，没有吃不到的.人年龄大了之后，胃肠功能有所减退，很多人总说自己什么也不馋，可一旦好吃的东西摆在面前，还是会被勾引得食欲大增，而且不知不觉就吃过量了。但其实对于中老年人来说，有些食物本应该敬而远之，谢绝入口，因为如果你知道它们暗藏的健康风险，一定会追悔莫及。那么哪些食物对于中老年人最好少吃为佳呢？
◎素丸子：很多人喜欢去超市买素丸子吃，因为它是以胡萝卜等蔬菜作为原料，里面不含肉馅，可以减少脂肪的摄入。再加上素丸子的口感鲜香酥脆、外焦里嫩，即便当作零食来吃，也很有滋味。但素丸子在炸制过程中会吸入过多的油脂，而且炸丸子的用油一般都重复使用，其中的致癌物质会飙升10倍，所以千万不要被素丸子蔬菜素食的幌子给蒙骗了。 来自养生主
◎炸糕：一些中老年人也很喜欢吃炸糕，粘粘、甜甜、脆脆、香香的，真的很难拒绝。但炸糕通常是由糯米做成的，中老年人的胃肠消化功能有限，吃这种粘腻的食物实在是一种美丽的负担。另外炸糕所含的油脂也对健康不利。
◎香肠：北方人有吃肉灌制品的饮食习惯，尤其对香肠情有独钟。但香肠的脂肪含量不小，而且在烤制过程中会产生亚硝酸盐等有害致癌物，这些都对健康有害。尤其是路边摊上售卖的烤香肠，更是风险不小，有些无良商家为了让香肠更有卖相，甚至会往里面添加大量色素，对健康构成了严重隐患。
◎酥皮点心：老婆饼、牛舌酥等起酥类的点心，也是一些中老年人的最爱，有些老人一买就是一、两斤，但这些点心其实并不适合多吃。它们最大的隐患是油脂多、含糖量高。这些点心为了达到多层起酥的效果，往往会在面粉中添加大量的油脂，做成油面，如果再加上烤制时刷在表皮上的油，其含油量就相当可观了，对患有三高症的中老年人十分不利。
◎腊肉：南方人喜欢制作和食用腊肉，在湖南、贵州、四川等地，腊肉都是非常受欢迎的地方美食。但腊肉的含盐量非常高，会对肾脏造成较大的负担。它的胆固醇含量也很高，脂肪约占50%.另外，腊肉中还含有亚硝酸盐等有害致癌物，这些都有害健康。
◎烧饼：很多人喜欢把烧饼当成主食来吃，因为它的表皮酥脆，味道咸香，比馒头等传统主食更加好吃。但其实烧饼在和面和烤制的时候都添加了大量的油脂，所以把它当主食经常吃并不合适。此外，像葱油饼和锅贴也存在类似的问题，尤其是锅贴，除了油煎时会吸足油脂之外，锅贴的肉馅料里也含有很多油。有人计算过，10个锅贴的热量几乎就等于1碗半的米饭外加2勺油的热量。所以对于这类含油量极大的主食，最好不要常吃。
◎皮蛋：皮蛋在有些地方也叫松花蛋。它里面有一定含量的铅等重金属，食用过量会增加患认知障碍的风险，并损及肝脏。此外，作为制作皮蛋原料的鸡蛋虽然营养丰富，但由于制作过程中造成了鸡蛋蛋白质的损失，皮蛋的营养价值已经大打折扣，多食无益。
◎油炸臭豆腐：很多人都抵挡不住油炸臭豆腐的诱惑，这其中，也包括一些中老年人。臭豆腐本身是具有营养价值的，它的蛋白质含量丰富，还富含植物乳酸菌，对胃肠道的保健有一定益处。它最大的问题出在油炸这道工序上。数据显示，一份油炸臭豆腐的热量高达500-600卡路里，而且容易产生致癌物，对身体不利。另外，油炸臭豆腐过于强调口感，口味很重，如果经常食用的话，有可能会伤害口腔黏膜和味蕾。
那些哪些茶适合我们来甩掉小肚腩
对于减肥的朋友来说，多数的朋友们想减的不一定是全身的肉，更多的是为了减去那些让自己苦恼的小肚腩，应对小肚腩，扔掉小肚腩，其实，我们用饮茶的方法就很不错，那些哪些茶适合我们来甩掉小肚腩呢？
1、黑茶：
可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶）。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。
2、吉姆奈玛茶：
有效抑制糖分吸收。印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫糖杀死,嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。
3、荷叶茶：
古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。
4、杜仲茶：
可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
5、乌龙茶：
可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
鸭肉与那些食物相克
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病、神经炎等多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要酶的成分之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。
宜忌人群
适用于体内有热、上火的人食用。低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗，遗精，女性月经少，咽干口渴者食用。还适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者也可食用。
对于身体虚寒，受凉引起的不思饮食者，及胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎患者应少食。感冒患者不宜食用。
食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
食用提示
普通人群每日食鸭肉80克为宜。
制作指导
1.烹调时加入少量盐，肉汤会更加鲜美。
2.鸭肉是一种美味佳肴，可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘鸭条等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
3.鸭肉、鸭血、鸭内金都可药用。
4.公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。用老而肥大的鸭子同海参炖食，具有滋补功效。
5.鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。
6.鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿等症。公鸭可治肺结核、糖尿病。
那些食物含硒最高
硒是我们人体所需的微量元素中必不可缺的一种，都知道硒是肿瘤的天敌，可以有效的预防癌症的发生，那么我们自然是对它很需要的，对于一些缺硒的人来说，就会想到要补充这种元素，很多人会想到药物补充，但是药三分毒，最好的方法还是通过食物来补充，一些食物列举如下了解。
1.黄芪片可以提高人自身的免疫力，保护心血管，控制血糖，对于糖尿病患者是一个很好的选择。 无硫黄芪片，含有人体所必需的微量元素硒，硒是肿瘤的天敌，可以预防癌症的发生。黄芪多糖与抗肿瘤药物合用可以起到增强抗癌的效果，减轻由药物，化疗等引起的副作用。
2.牡蛎在调节人的身体健康方面可以起到很大的作用，比如增强免疫力，延缓衰老，增强视力，养肝排毒。而最主要的是，牡蛎被应用于医学上的临床研究，适用于多种肿瘤的形成与生长，可以有效抵制如肝癌、胃癌、甲状腺腺癌、肺癌、恶性淋巴瘤等。每天在食物里加点牡蛎，让癌症不在威胁你的生命。另外，牡蛎也是补肾圣品哟。
3.白豇豆具有补气护脾、开胃中和、补肾益精的功效，还可以治疗脾虚、腹胀、便秘等生活中常见的小疾病。白豇豆可以有效促进胰岛素的分泌，对糖尿病患者来说是一个很好的选择。白豇豆中还含有人体所需的钙磷硒等矿质微量元素，可以有效预防癌症的发生，减少肿瘤的形成。
4.桂圆是滋补圣品，桂圆中的营养物质很丰富，含有人体所必须的葡萄糖，维生素，蛋白质，脂肪和多种矿物质元素。桂圆肉干有补气补血的作用，多吃桂圆，可以起到延缓衰老，延年益寿的作用。最重要的是桂圆中含有抵抗人类杀手癌症的硒元素，可以起到抑制肿瘤产生的效果，从而有效抵抗癌症。
5.金枪鱼拌饭。鱼肉中含有大量的营养物质，如蛋白质，维生素以及钙磷钾硒等矿物质。金枪鱼肉可以减少胆固醇的增加，抑制动脉硬化，在心血管治疗方面也起到很大的作用。由于金枪鱼罐头里含有人体所必须的微量元素硒，可以起到很好的抗癌效果，癌症的起源都是肿瘤，而其中所含的硒元素可以抑制肿瘤的形成。
6.香菇可以提高身体免疫力，延缓衰老，降血压，降血脂，降血糖，同时很重要的一个作用是抗癌防癌。香菇能增强人体的抗病能力，可以预防感冒，发烧等疾病的发生。香菇中含有微量元素硒，并且可以产生抗癌防癌的干扰素，能够抑制肿瘤血管形成，预防肿瘤的生长，从而达到抗癌的效果。
