水果中天然的“保健丸” 怎么吃最健康？
【www.ys630.com - 养生保健健康】
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免关于养生保健的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“水果中天然的“保健丸” 怎么吃最健康？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大家都知道，应季的水果新鲜度最高，营养最充足。在春天为数不多的应季水果中，草莓算是春季第一果。它不仅味道酸甜可口，而且颜色鲜艳美丽，深受大家的青睐。但它可不是绣花枕头，一颗小小的草莓，富含多种维生素、矿物质和生物活性物质，营养价值丰富，是天然的保健丸。
巧吃草莓，好处多
1、美容
草莓维生素C的含量很高，为47mg/100g，比橙子的维生素C含量还要高很多。维生素C是合成胶原蛋白必不可少的物质，没有胶原蛋白皮肤就会失去弹性起皱纹。除此之外，维生素C还可以清除体内自由基，减少皮肤暗斑的形成，有美白抗皱的功效。所以在美国草莓被称为十大美容食品。
2、增强免疫力
草莓含有维生素C、花青素和胡萝卜素，这三种物质作为抗氧化剂可以保护身体细胞生物膜和蛋白质免受自由基的损害，增强人体的免疫功能。
3、预防贫血和高血压
草莓含铁量为1.8mg/100g，为非血红素铁。草莓中含有的维生素C能促进非血红素铁的吸收，提高肠道对铁的吸收利用率，对贫血有一定的预防作用。此外，草莓还含有丰富的钙、镁、钾，这些矿物质均与血压呈负相关，因此非常适合高血压病人食用。
4、助消化和预防便秘
草莓味道酸甜，有机酸和果酸含量丰富，在饭前食用可以开胃助消化。草莓还含有丰富的膳食纤维，饭后食用可以促进肠胃蠕动，通肠润便，预防便秘。
5、保护眼睛
草莓中含有维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有养肝明目的功效。此外草莓中的花青素可以缓解眼睛衰老，提高视力的敏感度。
6、防癌作用
草莓是鞣酸含量最丰富的植物之一，在体内可以阻止化学致癌物的吸收，具有防癌的作用。
掌握食用小技巧，吃得更健康
在买草莓的时候大家往往会发现，现在的草莓个头越来越大，颜色越来越艳丽，可是吃起来草莓的香味没有，味道也没有原来的草莓那样酸甜。给大家分享一些小技巧，希望大家能够买到好的草莓，并且讲究一定的方法，吃得更健康。
1、挑选草莓时选颜色均匀、色泽红润、个头适中的，这样的草莓口感较好。同时要看果柄和萼片的颜色，绿色的较为新鲜。
2、清洗草莓时，先用自来水冲洗，再用淡盐水浸泡3分钟左右，注意浸泡时不要把蒂头去掉，否则脏东西容易进入草莓。
3、草莓味甘性凉，脾胃寒凉、容易腹泻的人不宜多吃。中国居民膳食指南建议成人每日水果的摄入量为200g-350g，相当于中等个头的草莓10-18个，所以草莓虽好，但也不要贪吃哦！
最后给大家推荐一道美食：草莓沙拉
制作过程：
1、将草莓、橘子、葡萄干、苹果清洗干净；
2、草莓一切两半，苹果橘子切成小块，为防止苹果变色，可在淡盐水里浸泡一下；
3、把所有材料装入碗里，倒入酸奶搅拌均匀即可。
这样一道美味可口、营养丰盛的美食就制作好了，用酸奶代替沙拉酱，味道更好也更健康哦！
ys630.COm精选阅读
生活中天然的小妙方：在厨房就能找到的解药
生活中我们难免会产生一些小意外，例如起床发现口臭，被蚊子叮咬等等。这些不是什么大病，无需看医生，但却也让人不舒服。那么，当身体出现这些小不适时，我们该怎么办呢？其实一些天然的急救药方，在你家的厨房就能找到。下面小编分享几种天然的小妙方，让你轻松赶走身体不适。
一、打嗝
解方：糖、柿蒂
打嗝是因位于胸腔与腹部之间的横隔膜神经受刺激，产生痉挛，横隔膜突然向下，产生吸气的动作，一旦气体急速通过，喉咙的声门猛然收缩，就会发出咯！咯！奇怪却无法控制的声音。打嗝打不停，吞1~2茶匙的糖可缓解。
中医也认为味道甘甜的食物有镇定的功能，能抑制横膈膜神经的反应，缓减打嗝症状。此外，柿子的蒂头会促进肠胃蠕动，也能迅速解打嗝。取5~6个柿蒂加入500cc水煮沸即可饮用。
二、口臭
解方：酸奶、茶叶
之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的有益菌种可以排挤掉引发口臭的细菌，并为口腔创造一个健康的环境。
每天放几片茶叶在口中嚼三遍，这样可使你口中保持清香，三天后除去口臭。
三、恶心、呕吐
解方：姜、橄榄或柠檬
姜根的生姜醇和姜烯酚成分，可缓和胃蠕动的频率，具有止吐效果，是天然的晕车药。随身携带一瓶磨碎的生姜汁（连渣），一感到头晕不适，就含一些姜汁及渣在口中，减缓动晕症的症状。利用生姜捣碎，敷贴在肚脐上也有效果。
孕妇如有孕吐不舒服症状、女性在月事期间有呕吐或寒性体质的经痛，可含一片烤过或川烫过的姜片缓解不适。
橄榄中的化合物--单宁酸可以清除口腔内多余的唾液，帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适，就立刻吃上两颗，柠檬汁也具有同样效用。
四、眼睛浮肿、疲劳
解方：茶包、菊花+桑叶+决明子
专家指出，茶叶所含的单宁酸是天然收敛剂，可迅速消除眼部浮肿。可用手帕或小方巾包住已经用过、冷掉的茶袋，敷在眼睛5分左右。切忌将茶袋直接放在眼皮上，因为单宁酸会刺激眼睛，引起不适。
而菊花性凉，能解眼睛干涩肿痛，决明子、桑叶也都有明目功效。将三种药材各取三钱以500cc水煮沸即可服用。
五、鼻塞、流鼻水
解方：泡热茶蒸鼻子
鼻塞让人晚上睡不着、白天昏昏沉沉，无法专心工作，鼻塞时可泡杯热茶，让热腾腾的蒸气解除鼻塞的困扰，因为茶的单宁酸能抑制血管扩张，并且绿茶效果比红茶好。
六、喉咙痛、咳嗽
解方：大蒜水、盐水漱口、金桔
轻微的喉咙痒痛、咳嗽，不妨试试大蒜水。最近一项研究指出，新鲜的大蒜汁有抗菌特性。取六瓣大蒜压碎后加进温水，一天两次、服用三天后可明显改善。热水（不烫口即可）加盐也有消炎煺火功能，能缓和咳嗽及喉咙不适。金桔则有止咳、化痰功效，单吃或泡茶喝均可。此外，番茄、杨桃、蜂蜜水、杏仁等也都有镇咳止痰的功效。
七、腹泻
解方：苹果、山药、紫苏茶
如果饱受拉肚子之苦，吃颗苹果，或是吃点山药、泡杯紫苏茶能有效缓解！苹果的鞣酸和有机酸有收敛作用，因此能够止泻。打成果汁或果泥都有效果。山药因含有丰富的淀粉质及消化酵素，能帮助消化、稳定肠道激躁，达到健胃止泻的功用。
此外，紫苏主治行气和胃、吐泻腹痛，可用3钱紫苏叶500cc水煮沸即可食用。
特别提醒：如果是细菌或病毒感染造成的严重腹泻，还是要看医生对症下药。
八、脚气
解方：伏特加
如果你的双脚味道不那么好闻，那么可以用浸满伏特加酒的毛巾包裹双脚来除掉恶臭。这和给脚部揉搓酒精是一个道理（如果你喝灰雁伏特加那么效果会相当好）。
伏特加含有有防腐和干燥功能的酒精，因此它可以除掉产生臭味的真菌和细菌，并除掉这些生物体赖以生存的湿润环境。
水果什么时间吃最健康
水果味道甜美、营养丰富，几乎人人都爱。不过，吃水果的学问不仅仅在于对症下药，吃的时间也是很有学问的。有些水果适合餐前食用，可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用，可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃安神助眠。
早上最宜，苹果、梨、葡萄。早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
山楂不宜早上吃
山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者，不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。
早饭后吃西柚提神
西柚是孕期妇女首选的水果，果肉含有天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使大脑清醒。
餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等，适合餐前食用。红枣含有大量维生素C，故有天然维生素C丸之美称，餐前食用为好。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食。
饭后吃菠萝助消化
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即胃柿石，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
在你空腹的时候，不能吃这些水果。
西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起胃柿结石症，中医称为柿石症。
香蕉：含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
桔子：桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
山楂：山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。
甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷。
栗子怎么吃最健康
众所周知，栗子在我国已经有3000多年的种植历史了，也正是在这种千古相传的历史中关于栗子养生保健的研究也是很多，首先关于栗子的吃法有很多，例如糖炒栗子等相关菜肴，另外栗子还有很高的养生功效。
霜降后，气候转凉，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
霜降过后吃栗子 补肾益气少生病
从中医角度来说，栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经，具有补肾强筋的功效，适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外，生食板栗也有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
栗子可炒可煮，吃法繁多。栗子除了香甜美味，还有和胃健脾的功效。现代人饮食往往过于精细，或小儿偏食等问题并不少见，栗子对于由此造成的脾虚证，有增加食欲，收涩泻泄，调理肠胃的作用。
但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
细数栗子的营养
栗子味美，深秋时节栗子大量上市，街头巷尾飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。
栗子含有丰富的营养，每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40~45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。
栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
栗子的养生功效：
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子怎么吃最健康？
栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。
北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨。
生板栗快速去皮的小妙招！
板栗虽然很好吃，但剥皮却非常麻烦。这里介绍一种简单、快速的剥皮方法：先将生板栗一切两瓣，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗子皮就会轻松脱去。但浸泡时间不宜过长，以免影响生板栗的营养成分。
吃栗子 你要注意这些：
1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐。
2、栗子生极难化，熟易滞气,脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。
3、一次不能进食过多，否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃，但一次不可进食过多，患有糖尿病最好不要吃太多，以免影响血糖的稳定。
4、新鲜栗子容易变质霉烂，变质、发霉的栗子不要吃，会引起中毒。
5、板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃。不要用嘴来咬栗子壳，很伤牙齿。
6、挑选栗子的时候，要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
7、在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，注意防止霉变。
8、熟栗子一次吃7个，或者10个都可以，一天两次，三次这么吃都没问题。而且最好在两餐之间把栗子当成零食吃，千万不要饭后大量的吃，这样容易长胖。栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。
9、吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。
推荐3款栗子养生食谱：
乌鸡栗子滋补汤
功效：适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。
做法：1、将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、乌鸡炖半小时后加入板栗。
炖半小时后加入红枣和枸杞（温水浸泡一会红枣和枸杞），再炖半小时左右，最后加入盐即可。
冬季到来天气寒冷，选择更为营养健康的养生方式是我们每个人都想追求的东西，所以我们必须明白什么东西可以具有养生的功效，有些食物如何吃更健康。
秋季早餐怎么吃最健康
秋季吃早餐如何搭配？早餐的选择和食用问题是每一个人都需要注意的，因为早餐吃的健康与否，直接关系到自己的身体健康还有工作生活，那么你知道秋季的时候早餐怎么吃才是最健康的吗？跟小编看看下面所介绍的秋季吃早餐方法吧。
一、早餐要吃热
吃热食才能保护胃气.中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
二、早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选，还应加上其他干点,因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过两三个小时就会感到饥饿（尤其是吃泡饭、粥），因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，这样不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。
另外还需吃一点水果和蔬菜，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果、点心等。特别指出，因为牛奶容易生痰、容易过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
在生活中很多人对早餐的一个选择问题都不能够重视，认为早餐可吃可不吃，根本不需要花太多的心思，其实这样的想法是完全错误的，只有我们做到健康科学的吃早餐，才符合健康饮食，帮助我们保健身体。
现代:汤圆怎么吃最健康
春节过去了，元宵节又将热热闹闹地来了，又到了吃元宵和汤圆的时候。汤圆好吃讲究多，看看现代营养专家给您的元宵节养生建议吧！
现代元宵节养生建议一：吃汤圆元宵时少吃主食
汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，精白糯米粉中含有大量淀粉，馅料中的糖分也不少。从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食。
有鉴于此，现代营养专家建议您：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
现代元宵节养生建议二：吃汤圆元宵时少吃油
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。远离植物奶油 小心酥脆点心
芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。
现代营养专家建议您：如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的，不利于身体健康。
现代元宵节养生建议三：吃汤圆元宵首选坚果馅
汤圆的馅料中有些好东西，如芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。养生指点：坚果营养价值排排坐
现代营养专家建议您：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆，不要吃巧克力馅的汤圆。
现代元宵节养生建议四：汤圆元宵要少吃
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些；但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。
现代营养专家建议您：如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
现代元宵节养生建议五：别被无糖汤圆忽悠了
很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，所以糖尿病人要十分小心。同时，汤圆中含有大量饱和脂肪酸，不利于控制血脂。
现代营养专家建议您：不要迷信无糖产品，糖尿病人要少吃汤圆。吃汤圆时宜搭配低脂高纤维食物，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物等。3种甜味素都有害 别迷信无糖食品
最后，营养专家提醒您吃汤圆的时候，尽量搭配凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法做出的菜，控制总脂肪数量。这样，节日美食和健康生活就可兼得。
夏天怎么吃西瓜最健康
你喜欢吃西瓜吗？但西瓜也会挑人哦！在食用时，由于西瓜本身和一些患病体质的原因，许多人在夏天应该尽量少食用西瓜。另外，普通人吃西瓜也要讲究哦。所以要注意了。
夏天怎么吃西瓜最健康？（华盖供图）
1、糖尿病人不宜多吃
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。
2、肾功能不全者不宜多吃
肾功能不全的患者，排出体内水分的能力降低，常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存，血容量增多，使水肿加重，诱发急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情，而西瓜有清热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
4、口腔溃疡病人不宜吃
西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴虚的状态，西瓜含糖量较高，也容易延长溃疡面的愈合时间。
5、产妇不宜多吃
产妇不宜多吃产妇体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使得溃疡不易愈合。
另外，普通人吃西瓜也有讲究：
1、不宜在饭前及饭后吃
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。不过想通过节食减肥的人在饭前吃点西瓜却是一种减少食物摄入的好方法。
2、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要过多，且要慢慢地吃。
肌肤排毒美白 天然饮食最健康
现在环境污染越来越严重，使女人最关心的问题就是排毒养颜，来保护的自己肌肤，那么，天然方法让你轻松排毒呢？我们一起看看吧！
苍白、暗黄、干燥、皱纹、虚胖、雀斑和痤疮忽然有一天,你揽镜自照,却发现肌肤竟有如此多的问题!先别忙着花容失色,照照镜子看看你的情况,然后针对具体情况选择适合你的食疗方案了,让漂亮与美味共享。
排毒减缓肌肤衰老
毒素不但加速人体衰老，还阻碍护肤品吸收。来自大气污染、汽车尾气、食品添加剂等外来之毒，和身体正常代谢产生的废物，同样会对肌肤造成伤害。
生活作息紊乱、饮食不规律，也会加剧表皮对细胞的侵袭。肌肤排毒就是要清除原本不属于肌肤的外来物质，包括自由基、表皮被污染的脏污、油脂和脂肪废弃物等表皮毒素，这在一定程度上可以起到延缓、阻止肌肤衰老作用。
排毒最好大口喝水
排毒应多喝水，充分饮水能稀释毒素浓度，促进肾脏代谢，将更多的毒素排出体外。早上六点是身体排毒的最佳时间，可以喝杯盐水。喝水小口小口地喝，水流速度慢，水易在胃里被吸收，产生小便。所以最好是大口大口地喝，吞咽快些，这样水能尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动。每天喝足两公升水，就可以通过水分冲洗体内毒素，是排毒最简便的方法。切忌喝含糖的饮料，因为会增加热量。
肌肤排毒全新方案
1、洗脸排毒
先用温水洗脸，接下来用冷水冲30秒，再用温水洗，再用冷水冲，冷热交替的洗脸法，能够促进血液循环，也是促进排毒的小诀窍。
2、善用精油
有毒的身体一般为酸性，唯一可以帮助排毒的就是精油。分子细到可以作用到血管与淋巴的精油，只要用的对就可以将滞留在身体的二氧化碳及不好的物质代谢出来。不论是擦的还是闻的精油确实可以代谢出体内的毒素，让身心都达到净化。建议干性肌肤使用玫瑰精油;油性肌肤使用茶树、柠檬、鼠尾草;敏感性肌肤使用甘菊及矢车菊等精油。使用精油可以采用吸闻、按摩或者是沐浴的方法。
3、淋巴引流
淋巴引流一般是美容院的服务项目，但如果掌握了手法，完全可以自己在家做。需要牢记的是要以淋巴较多的腋下、锁骨、脸部与耳际交界处为重点。排毒必须深而缓慢，先从鼻翼两侧缓而深地按摩，一直到耳际，最后再由额头沿着脸庞侧边慢慢到锁骨，完成脸部的排毒。记住一定要顺着皮肤的纹理按压，一星期三次，在每次清洁面部后，拍上化妆水和排毒产品后再进行，千万不要在不涂任何滋润产品的情况下按压，以免给皮肤带来伤害。
4、多做运动
经常有一些大运动量的活动，会加速身体的新陈代谢，在不断喝水不断出汗的同时，身体的毒素就会随着汗液同时排出，经常地参加体育运动或是外出旅游，都能达到大量出汗自然排毒的目的。
天然排毒养颜食物
1、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型的肥胖症。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、黄褐斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。
建议吃法：薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤的天然保养品。
2、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
建议吃法：可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
世界公认最健康的10水果
水果向来都是健康有莫大关连，而且人人都喜欢吃，那世界公认最健康十大水果，你吃了没有?
其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称苹果日。
有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药方。
排在苹果之后的是杏，然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下：
第二名：杏，含有丰富的胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。
第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。
第五名：蓝莓，是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。
第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康。
第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。
第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高。
第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
清明吃青团 怎么吃最健康
时间过得真快，过年好像还是昨天的事情，一眨眼这已经快到4月份了，农历4月4日是传统的清明节，在中国，清明节是非常重大的传统祭祀节日，当然，在祭祀节日里，传统食俗也不会错过的。
很多地方在清明节都有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿，金华叫清明果儿(月牙形的叫清明饺儿)。
全国各地青团的做法也各有差异。有的是将新鲜的鼠曲草捣烂与米粉拌匀柔和，制成团子;有的是将浆麦草捣烂压榨成汁，和以米粉成面，制成团子;或有馅，或无馅，馅心或用细腻的糖豆沙，或用嫩竹笋、豆腐、猪肉、咸菜、萝卜丝等。然后放锅蒸熟即可。
青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，是老少皆宜的食品。春季适量食用米粉有柔肝健脾、温中助阳的功效。但青团虽好，也不可多食，如果吃的方法不当，还可能影响健康，那么如何吃青团即可养生，又可饱嘴福呢?
务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后轻易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏。
最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收。
绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极轻易引起消化不良。
最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
饭后吃什么水果最健康
水果是一种受到很多人喜欢的食物，不同的水果味道不一样，营养价值也有所不同，适当的吃一些水果可以达到美容养颜作用，但是很多人吃水果的时间和方法不正确，这样就导致身体出现不良症状，而且水果并不是吃得越多越好，大家也应该控制好食用量，避免身体出现不良反应。
饭后大家可以吃苹果，吃苹果可以减少疾病出现几率，苹果的种类也有很多，不同苹果质量也有所不同，现在的环境污染很严重，食品安全又让人担忧，使用化肥农药以后苹果的糖分也会增多，维生素含量却在减少。苹果中的膳食纤维含量较高，能对肠胃功能起到双向调节作用。腹泻时吃苹果能起到很 好的收敛作用，便秘时吃苹果又能帮助缓解症状。
饭后可以吃木瓜，木瓜里面的热量比较低，又可以达到美容丰胸作用，木瓜里面含有非常丰富的木瓜蛋白酶，美白皮肤的作用是非常不错的，有研究发现，存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
饭后还可以吃一些橙子或者橘子，里面含有的叶黄素以及维生素都非常丰富，可以起到很好的抵抗氧化作用，和橘子一样芒果里面的胡萝卜素含量也是非常丰富的。虽然营养价值丰富，但短时间内不能吃得太多，否则血液中的胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤内，使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。
上面给大家介绍的就是饭后吃什么水果健康，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，吃完饭以后大家最好能够过一段时间再吃水果，以免影响到食物消化，出现不舒服的感觉，只有正确吃水果才能对身体带来帮助，对于这方面的知识大家应该有一个详细的了解。
西兰花怎么吃才最健康
西兰花又叫绿花菜、青花菜，因为其爽脆的口感，深受很多人的喜爱。西兰花有哪些营养，在烹饪时怎么做才吃得最健康，一起和小编来看看吧。
西兰花的营养功效
1、西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。
2、西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。为此，西兰花被誉为防癌新秀.
3、西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
4、富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。
西兰花的食用方法
一般来说，西兰花口感脆嫩，采用清炒、汆烫等方式都好吃。但烹调前的清洗工作很重要，第一步要先去除叶，依序分成小株，在大碗中放水加一匙盐，把西兰花放进去浸泡五分钟，接着再用水冲洗后沥干，放入大量滚盐水中烫熟，捞出时可将花蕾朝下放，水分会去除得比较彻底。
烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。
烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。蒸能保留更多的营养和抗癌物质，西兰花蒸好后可加入调料拌着吃。
烹饪西兰花避开四种误区
1、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
2、西将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
3、如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉你不喜欢的苦味。
4、烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
西兰花不能和什么一起吃
1、西菜花与维生素Ki相克。菜花含有丰富维生素C,可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。
2、西菜花与牛肝相克。牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。
3、西菜花与黄瓜相克。菜花中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶，故不宜同食。
4、西菜花与洋地黄相克。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黄时食用这些食物过多，会造成药物药效降低。
想要把西兰花吃得健康，学会以上内容很有帮助哦。
过节保健：元宵怎么吃才健康
春节长假一过，就盼着十五元宵节。此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
糯米补脾胃益肺气
元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
元宵汤圆花样多
据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。
传统的制作方法，南方做汤圆，是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好；北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
我们常见的元宵的吃法有两种：
吃法一：水煮
以水煮为主要方式，滑而不腻，受适人群甚广，可谓老幼皆宜之道。如今人们为了健康，又在水中添加了蔬菜汁、糖桂花、红玫瑰等，使水煮元宵的汤汁中营养素丰富，口味更美了。
吃法二：油炸
一般是软面的汤圆经小火慢炸。炸元宵虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，更不宜多食用。
生活当中怎么吃菠萝最健康
菠萝是一类具有非常营养价值的热带水果，它对于人体的好处是很多人都知道的，其中不仅含有丰富的维生素c,有效帮助我们去保证饮食的健康。那么，在日常生活当中我们应该怎么去吃菠萝呢！菠萝对于健康有着什么样的好处？下面小编带您去了解下。
菠萝榨汁后加盐饮用，可缓解中暑的症状。便秘的人吃渍了盐的新鲜菠萝，也能起到缓解作用。 春季养生要吃菠萝，那菠萝要怎么吃才健康？如果吃错了，可能会造成不良的影响。
因为菠萝有一些不好的成分，可能会影响身体：羟色胺 羟色胺是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。
春季养生吃菠萝 菠萝怎么吃才健康？ 中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。菠萝蛋白酶 专家称，菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶，吃到胃里后就被胃液分解破坏，但是有少数人对这种酶有过敏反应。
所谓菠萝过敏就是指此而言。 那么，菠萝要怎么吃才健康呢？春天是一个万物生发的季节，空气干燥又潮湿，忽冷忽热，有时候让人无所适从。专家称，春天又是一个讲究养生进补的季节。那么，春季养生可以吃点什么呢？水果是一个重要的选择，而菠萝就是被推荐的一种。
可以这样吃： 如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。 菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。
菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性，到100℃时，90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。吃多后直接的反应就是头痛。甙类 甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性
由此可见，我们在吃菠萝的时候对于新鲜的菠萝是要在盐水当中进行适当的浸泡的，这样不仅能够带来更好的口感也让它的营养价值更加丰富。
