枸杞这样吃，永远不会老！
枸杞什么季节吃养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何避免关于养生保健的误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“枸杞这样吃，永远不会老！”，希望能为您提供更多的参考。
中医认为枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。现代研究表明，枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。更重要的是，它具有可以让人延缓衰老的作用。
枸杞有很多养生功效，可是你利用好了吗？也许你知道泡水喝功效利用不好，于是你就简单的生嚼着吃。的确，直接嚼枸杞对营养成分的吸收会更充分，但是这些还不够哦~
枸杞配一宝，人人不显老，可惜多数人不知道
1、+红枣
红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
枸杞加红枣养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃；对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽；对有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
推荐：枸杞红枣煲鸡蛋
2、+蜂蜜、柚子
柚子味酸、性寒。具有行气、消食、祛痰止咳、解酒毒、镇痛的功效；配合以蜂蜜润肺益气，也可以增强柚子的止咳化痰的作用，中和柚子的苦味，同时缓解柚子寒凉伤胃之弊。
枸杞蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。枸杞蜂蜜柚子茶能将这三种种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。
推荐：枸杞蜂蜜柚子茶
3、+芹菜、香菇
芹菜含有丰富的膳食纤维，有很好的润肤效果，经常使用能有效去除面部皱纹。芹菜还含有降压成分，有明显的降压功效，有利于稳定情绪，消除烦躁；香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
三者搭配不仅延缓衰老效果增加，此外还是很好的一道糖尿病食谱。
推荐：枸杞芹菜炒香菇
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医生永远都不会吃的七种食物
商家总是告诉你这些食品有多好、多么诱人，但从来很少讲这些食品制作背后的健康隐患，除了生产者之外，真正的医生也懂的，为此，跟小编看看医生都很少甚至从来不吃的这些食物是哪些吧！
1.罐装番茄酱
问题：罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。
解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。
小贴士：用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙司。
2. 玉米饲养的牛肉
问题：牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
解决办法：选择食草牛肉，通常标签上会写清楚，如果没看到可以问屠夫。
小贴士：直接向当地农民买更便宜。
3.微波爆米花
问题：研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。
4. 非有机土豆
问题：根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽。
解决办法：选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗时根本洗不掉的。
5.圈养鲑鱼
问题：大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。
解决办法：吃野生阿拉斯加鲑鱼。
小贴士：选择罐装鲑鱼。
6.由人工激素制造的 牛奶
问题：牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。
7.非有机苹果
问题：因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果是所有水果中最容易吸取农药的。
解决办法：购买有机苹果。
小贴士：如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，确保洗干净并且去皮。
这样炒菜不会变色
各位主妇们，你们有没有遇到过这样的情况，就是在炒菜的时候，炒着炒着菜就变了色，影响的美观和食欲，那么怎么应对炒菜变色?各种菜有不同的应对办法，一起来看看吧!
1、豆类
豆类入菜也较容易变色，尤其像蚕豆，可先“过油”因为油的温度高并有一定的黏稠性，在豆类表面可以形成一层致密的油膜，减弱绿色物质的氧化变色流失。
2、绿叶蔬菜
绿叶菜中的叶绿素非常脆弱，怕光怕热怕酸还怕氧气，保持其稳定是个大难题。要防止绿叶菜变色，下锅前就要先处理，将切好的蔬菜放入凉水中浸泡，使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩短烹调时间。一般来说，急火快炒、快速焯烫后过凉水，凉透再炒都能很好地保持绿色。此外，炒绿色蔬菜不要盖锅盖，以免蔬菜中的有机酸难以挥发，形成酸性环境，使叶绿素分解。同时，也不要加醋等酸味的食物做配料。
3、紫色蔬菜
紫色蔬菜，如紫甘蓝，烹调时则容易变蓝。紫甘蓝里天然的花青素在中性条件下是蓝紫色，而偏碱性时会变为蓝色。因此，处理方法要和绿色蔬菜正好相反。需要创造酸性条件，盖着锅盖就利于颜色的保持，稍微加点醋，紫甘蓝颜色会更红艳。
4、根茎类蔬菜
切好的藕片、土豆或山药，一转眼就变成褐色，这是其丰富的酚氧化酶在作怪。把它们用沸水烫10秒钟就能解决。或者切好后泡在水里，烹调前捞出沥水迅速入锅。如果想让酶更“老实”，可以用盐水泡，既能抑制酶，还能减少水中的溶氧量。此外，往水里加酸也是好办法。加些柠檬汁就不但能抑制酶，其中丰富的维生素C还可以还原已经被氧化的部分，使颜色更洁白。
以上的方法学会了吗?另外，在这里小编还想要说的就是，千万不可太过节省，剩下油炸的油仍用来炒菜。很多人不舍得扔油炸过的油，还会用来炒菜或油炸，但油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物。但这种做法非常不可取，
不吃4种食物永远不会得肝癌
肝癌是日常生活中最常见的健康杀手,对人类危害阿奶之后最大的癌症之一，很多人发现患肝癌之后一年内就会死亡。对人们的威胁特别大，生活中积极预防肝癌就显得特别的重要，饮食防癌症是不错的方法，遵循饮食中的原则就能抵抗肝癌袭击。
一、预防肝癌四吃
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800 克，可使你患肝癌的危险性降低20%.
2、喝铁观音
闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。
3、吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%.目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。
4、多吃三笋
三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
二、预防肝癌四不吃
1、不吃发霉食物
春季，食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
3、不饮或少饮酒
长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。
女人吃什么不会显老
【导读】女人吃什么不会显老？衰老固然不可避免，但是总可以让衰老的脚步放慢些、再慢些。许多工作繁忙而渴求美丽的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服，甚至服用保健品，却往往会忽视自己的饮食，千万不要忘记，饮食具有神奇的身心健康力量，远不是保健品和美容品所能完全替代的，从今天开始你该更加关注一下自己的食谱了！女人吃什么不会显老？下面就介绍给大家。
白木耳是润肤佳品
人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽。为什么？原因很多，其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性。
女人吃什么不会显老
整容医生利用胶质外物植入皮下，拉平皱纹，固然不失为一个好办法，但是利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，才是更好的办法。白木耳就是有这种作用的食物。
白木耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。并且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用。
白木耳一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝。
女人吃什么不会显老？
莲实美容羹
原料：莲子30克、茨实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。
制作：先将莲子、茨实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。
功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、茨实为健脾利水之品。
女人吃什么不会显老
现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素 a、 c、 b,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。
另外，用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错。
延缓皮肤衰老的食物
高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。
蛋白质是人体的必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。
富含大分子胶体蛋白的食物，如猪蹄、猪皮等。食物中的大分子胶体蛋白可以使组织细胞变得柔软湿润。
富含维生素 e的食物，如植物油中的芝麻油、麦胚油、花生油，莴苣叶，另外如奶油、鱼肝油中含量也较多。这类食物中的维生素 e可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有弹性。
富含维生素和矿物质的食物，如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、柑桔、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽，对防止皮肤干裂粗糙有很好的作。
喝这碗汤永远不会得乳腺癌
【导读】你知道吗，喝这碗汤永远不会得乳腺癌哦！女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%.下面小编介绍喝这碗汤永远不会得乳腺癌吧！
一、韭菜生汁，加少量盐，梅肉和卤汁可治消化道肿瘤及食道癌，先少量饮，再渐渐加量，吐出浓痰后病好转；
二、油菜苔捣敷，可治乳房肿块，颈部肿瘤；
三、青橘皮二十克，加水煎服可治乳腺癌；
四、蒲公英二百克，加忍冬藤二百克一起捣烂，加水煎成一碗饭前服，治乳腺癌；
五、蜂房研末用醋调涂抹，可治各种痈肿和癌肿，忌口服；
六、长柄葫芦捣烂外敷，可消乳腺癌肿和颈淋巴肿瘤；
七、卷心菜生汁，土豆生汁服用，可治食道癌和胃癌；
八、芦笋汁饭前服，可治乳腺癌，胃癌，直肠癌；
九、魔芋豆腐煮清凉油，饭后服可治肺癌；
十、薏仁米，枸杞，香菇，木耳，海带，猴头菇，灵芝，茯苓经常服食，各种癌症去无踪；
十一、经常吃紫菜煮西红柿汤（加点姜丝），永远不会得子宫癌，乳腺癌；
十二、每天饭后嚼食一勺生芝麻，可防癌，并能延年益寿，保持面部皮肤滋润；
十三、每天晚上用不要的菜叶，果皮，果核泡脚，可增强人体免疫力，防癌抗癌，可辅助治疗高血压，糖尿病，促进睡眠（要长期坚持）；
十四、每天全身上下敲打数遍，让经络疏通，改善血液循环，可增强免疫力，防止心血管疾病的发生，还可防癌治癌；十五、心要静，万病由心生，一旦患上癌症，千万要保持冷静。不要恐惧，不要抱怨，更不要绝望，要面对和接受现实。古代养生经云：凡心静则神悦，神悦则福生，人能化毒性以救死。养喜神以延年，必去身灾兼除人患。你就想：只不过生了一个大疮而已，没什么了不起的，好好调养，吃点药，做做好事，病就好了。
这样吃糖不会胖还治病
【导读】我们都认为吃甜食是很罪恶的事情，其实只要控制好吃的量，吃很少量的话，它们不但不会导致发胖，甚至还能治病。以下几个小窍门介绍这样吃糖不会胖还治病，让你吃甜也有利健康，那么一起来了解这样吃糖不会胖还治病吧。
这样吃糖不会胖还治病
1.选择黑巧克力
一项新的研究给了吃糖果一个再好不过的借口：每天吃一点巧克力的人们患心脏病和中风的风险降低40%,该研究发表在《欧洲心脏杂志》上。每天吃一小块黑巧克力吧。
2.偶尔吃点糖果
水果糖的狂热粉丝，重拾快乐吧！不单只能吃巧克力，吃任何糖果蜜饯的人们都有较低的体重指数（BMI），腰围也比从不吃糖的人小，美国路易斯安那州立大学的研究者发现。均衡饮食，偶尔吃点糖果是关键。
3.嚼口香糖
嚼口香糖能提高敏捷性，一项来自考文垂大学的研究揭示。当你午间需要提神的时候，可以嚼上一块。
4.爆米花
这样吃糖不会胖还治病
爆米花香甜美味，其中的玉米富含纤维和抗氧化物质。教你自制一种好吃的甜品：微波加热1/2杯蜂蜜10秒；加入12盎司的半甜巧克力条。倒入6杯以上的爆米花，混入1杯咸花生。搅拌，做成球状；放在蜡纸上晾干即可。
5.少食多餐
甜品真相：多次享受甜点能帮你瘦身。雅典医学院大学的研究显示，那些每周吃四次低热量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多减掉9磅体重。那些感到很久没吃甜食的人，突然吃一次就会狂扫一通，其实，多次少量吃甜食不但能让你有满足感，也不会让你摄入过多热量。
6.分成几份来吃
根据《美国饮食协会杂志》的报告，把糖分成两半吃的人要比给同等量但整块吃的人少摄入60大卡的热量。吃小块甜品的人考虑到的是数量而不是大小，所以很快就能停止不吃。这对吃别的东西也有同样的效果，所以吃零食时分成几小份来吃吧。
春季里这样喝酒不会醉
伴随繁忙的工作和生活，酒醉的问题值得再次提请公众的关注。其实，酒醉就是酒精中毒，只是程度较轻。血液中的乙醇浓度达到0.05%~0.2%时便出现酒醉状态。浓度达到0.4%时，就引起重度的急性中毒而昏迷，并可发生呼吸衰竭而死亡。
长期酗酒，可引起慢性酒精中毒，损害身体重要的器官。饮酒后数分钟内，酒精就抵达大脑，使脑细胞功能减退。心肌也受到酒精的抑制作用，并为适应这种状态而加速心搏。
怎样喝酒才不会醉
举杯初饮时，会感到心情放松，实际上酒精却引起焦虑和不安。饮酒后身体感到温暖，实际上身体在散发热量，所以在严寒的环境中饮酒取暖反而更易冻死。饮酒使人感到自己在待人接物和处理问题时更加自在而有分寸，实际上，酒精却减低了这种能力。
只是饮酒的气氛、自己对饮酒好处的期望以及社会的习俗和观念，使人在心理上感到饮酒有好处。如果继续畅饮，酒精的血液浓度渐增，大脑中控制语言、视觉、平衡和判断的神经中枢开始紊乱，所以饮酒易引起过激和暴力行为，而判断力与反应时间的障碍往往造成车祸。
酒精是在肝脏中分解而成为二氧化碳和水的，每小时只能分解纯酒精不到10克。如果此时继续痛饮，就会出现昏迷，进而可能引起呼吸衰竭而死亡。
怎样喝酒才不会醉
虽然一般公认少量饮酒可减少冠心病发生率，但酒精中毒却增加心肌发病的风险。长期酗酒将引起心血管病、脑萎缩、营养不良、中毒性肝炎、脂肪肝、肝硬变、性腺功能损害、胃炎、胰腺炎和精神障碍。酒精还可抑制免疫系统，使喉癌等发病率增加。孕妇饮酒数分钟后，腹中的胎儿就同样地受到酒精的损害。在西方国家，酒精是导致儿童弱智的已知的首要因素之一。
酒不可与药物同服，尤其不可与安眠镇静剂和感冒药同服。酒精与任何药物同服所可能产生的协同作用，可以致命。糖尿病、癫痫、疲劳等均可使人对酒精异常敏感，少量饮酒也可引起不良反应。
怎样喝酒才不会醉
一般的酒醉，表现为脸红、多语，失态者应该卧床休息，注意保暖。也可以催吐，使病人吐出胃内残余的酒，方法是用手指或勺把轻触其舌根。空腹饮酒常在饮后不久就出现头晕、心慌、出冷汗、恶心呕吐、脉搏细速，常被人误认为酒醉，其实主要是血糖骤降所致。
空腹时，酒精在胃肠道迅速吸收，而且在体内氧化并产生能量远比葡萄糖容易，从而抑制了肝糖原分解和糖原异生，减少了血糖的补充。所以，出现上述症状时应立即给予糖开水口服，同时要注意保暖和卧床休息。重者应送医院。
饮酒后出现昏迷的要送医院抢救，因为此时血液内酒精含量已经颇高，若不洗胃、输液，可能会出现严重后果。
怎样喝酒才不会醉
选择最佳饮品
近年来，动物实验研究表明，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏损伤最小的为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白酒则是对肝脏损害最为严重的酒类。
吃些东西垫底
在喝酒之前食用油质食物，如肥肉、肘子等，或饮用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用，这将会使胃在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度，使肝脏来不及解毒。
怎样喝酒才不会醉
精心选择配菜
最佳配菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜。
专家指出，患有肝病、溃疡病、高血压病、糖尿病、胆囊炎的患者，千万不要因为面子或逞强去喝酒。如果喝多了，最好的方法是吐出来，也可以服用一些药物，如磷酸铝等制酸药，以减少酒精对胃肠黏膜的刺激。一旦出现酒精中毒的症状，要及时到医院进行抢救。
空腹喝酒、喝杂酒、喝猛酒最容易导致喝醉，喝前吃点东西可以让自己不醉。那么喝酒前吃什么不容易醉？
怎样喝酒才不会醉
1、牛奶
喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。
2、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
3、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
怎样喝酒才不会醉
4、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
6、葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
怎样喝酒才不会醉
7、西红柿汁
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
8、酸奶
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
9、西瓜
西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
10、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
怎样喝酒才不会醉
11、芹菜
芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
12、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
总结：文章中讲述的喝酒的危害，酒还是少喝为好，如果必不开，可以采纳小编为大家推荐渴酒的小窍门，可以减少对身体的危害。
怎样喝酒才不会醉
“喝了不会长痱子”笋干老鸭汤
“立夏喝老鸭汤，三伏天不会长痱子”是江西民间的说法，这可能和民间认为老鸭是凉物有关。中医也认为老鸭有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我们就来尝尝这道鲜香甘甜的笋干老鸭汤。
1.笋干洗净，放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长，泡至发软，捞起冲净，沥干水，切段；
2.洗净宰好的老鸭，斩大块，汆水捞起；
3.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入笋干，武火煮沸，倒入料酒，转文火煲两个小时，下盐调味即可品尝。
功效：清热、滋阴、促食欲、防便秘。
料酒：2汤匙
盐：适量
靓汤心水
若家里备有金华火腿，不妨放些一起煲汤，汤味会更为鲜香。
笋干就是竹笋干，是很多地方都有的山野特产。笋干还有着其他美丽的名字，像扁尖，专挑最最嫩的尖上尖来腌制，所以口感非常的柔嫩爽脆；玉兰片，则特指用冬笋制成的笋干，工艺也相对复杂，福建出产的尤为出色，被誉为“八闽山珍”之一。
笋干营养丰富，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。又由于笋干含有多种维生素和膳食纤维，因此还有具有防癌、抗癌作用。
营养功效是笋干出色的一个方面，另一方面它还十分美味，用来焖花肉、鸭肉，有着独特的甘香；或者炒肉片，再简单点只加些小辣椒清炒，一样美味；煲汤也很不错，像煲老鸭、鲫鱼、鸡、排骨等，甘甜可口。
料理笋干唯一“麻烦”的地方，就是要提早泡发，不然口感很硬，白费工夫。泡发笋干需先烧开一锅水，然后放入洗净笋干，若是准备第二天烹制，最好提前一夜浸泡，到第二天基本就能泡软了，如果觉得还是硬，不妨再用高压锅压20~30分钟，便可放心烹调美味了。
图文/小西
黑枸杞会不会上火？
枸杞是日常生活中很常见的东西，枸杞有黑枸杞和红枸杞之分，不管是黑枸杞还是红枸杞，营养价值都是非常高的，枸杞不仅可以用来入药，而且还具有滋阴补血，增强人身体免疫力的功效，但是黑枸杞如果用来泡水喝的话，最好适量的喝，不然是很容易引起上火的，上火虽说不是什么大病，但会让人的身体不舒服。
黑枸杞子泡水喝上火吗
在适量的情况下，黑枸杞子泡水喝是不会上火的，过多饮用就可能会上火。
黑枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。常喝黑枸杞水，能够滋补肝肺，增强人的免疫力。但是任何东西都必须适量，黑枸杞子泡水食用过多除了可能会导致上火以外，也有可能给身体带来其他的负面影响。
黑枸杞子泡水服用过多的影响
导致脾气变的暴躁
黑枸杞子泡水服用过多会导致上火，因此也就会变的情绪化，脾气暴躁。而且情绪长期不好也会对肝有损害。
导致失眠
睡前服用过多的黑枸杞会使大脑处于一种焦躁不安的状态，进而导致失眠。
拉肚子
肠胃不好的人服用过多的黑枸杞子可能会导致腹痛腹泻等状况。
黑枸杞子泡水喝的用量
虽然黑枸杞具有很高的营养价值，但是也不能过量食用。一般来说，成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适，如果想起到缓解的效果，每天好的吃30克左右。
吃什么东西只要超过一定量，都是不好的。所以黑枸杞只要每天控制用量就不会上火的。通常情况下每天8-16颗就可以了。体热的体质相应的减去一些。过多的服用容易上火的。黑枸杞是食药两用品，适合长期的服用。能达到益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，延年益寿等等的功效，如配合菊花泡水喝，疗效更佳。
黑枸杞子泡水喝的适宜人群
最适合吃黑枸杞子泡水的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要长期坚持食用才能见效。
同时阴虚、动脉硬化以及慢性肝炎的人也同样适用。
黑枸杞子泡水喝的禁忌人群
由于黑枸杞子属于热性，所以感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好的不要吃。另外，平日大量摄取肉类导致面泛红光的人好的也不要食用。
黑枸杞子泡水喝的注意事项
1.在选用黑枸杞时一定要选择大小均匀，颜色暗红的黑枸杞。
2.泡水前，要先清洗一下黑枸杞，将上面的灰尘等脏物洗掉。
3.黑枸杞泡水时所用的黑枸杞也一定要是适量，一小把即可，过多也可能会导致上火。
一天三顿这样吃不会有痛风的烦恼
近年来，越来越多的人在体检之后发现了一个新麻烦，那就是血尿酸过高。开始的时候，这个指标异常未必能引起人们的关注，但是如果不加控制地发展下去，结果却是非常可怕的，那就是痛风病。
痛风患者发病的原因是尿酸代谢障碍。无论是尿酸产生过多，还是尿酸从人体内排除的途径出现障碍，都可能带来一个结果，就是尿酸多到超过它的溶解度，结果在体内形成结晶沉积下来，首先损害足部脚趾关节，引起突然而强烈的疼痛、活动受限和关节损害。同时，长期高尿酸血症的痛风患者往往会出现肾结石和肾脏功能受损的情况。
既然知道原因，办法也就同时出来了。要想控制高尿酸血症，避免痛风的发作，简单说就是三个方面的努力：一是减少从食物中来的生产尿酸的原料一一嘌呤;二是减少内源性的尿酸生成;三是促进体内尿酸顺利排出体外。
先来说说食物中的嘌呤。嘌呤是生物细胞核中遗传物质的组成成分，可以这么说，凡是有细胞核的生物，都含有嘌呤。食物原料，无论植物还是动物，绝大部分都是生物，所以几乎都会含有嘌呤。吃食物的时候，也顺带着把遗传物质吃进体内，然后其中的嘌呤分解成尿酸，再从肾脏排出体外。对于健康人来说，正常饮食中的嘌呤不是被人体再次利用，就是转变为尿酸排出体外，并不会造成什么麻烦。
不过，如果是一个嘌呤代谢障碍的人，在摄入过多的嘌呤之后，就有可能造成尿酸生成增加，然后引起血尿酸含量上升。所以，高尿酸血症和痛风病人必须限制三餐当中所摄入的嘌呤数量。在痛风急性发作期，每天的嘌呤摄入量要控制在150毫克以下，没有症状的时候也要禁止食用特高嘌呤食物，同时控制较多嘌呤食物的摄入量。
