枸杞羊肉麦仁粥——养肝明目滋补气血
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麦仁大家都不陌生,经常吃,就是我们经常吃的麦子仁哦,它也是粗粮的一种,我们经常吃的面粉就是它制作而成的呢。麦仁的食用方法有很多,可以煮粥食用,来看看枸杞羊肉麦仁粥的做法吧,可以有养肝明目的作用。
枸杞羊肉麦仁粥
材料:枸杞子20克,小麦仁200克,羊肉75克,料酒10克,葱姜汁15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。
做法
1、枸杞子洗净。羊肉切成丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。小麦仁淘洗干净,下入清水锅中用大火烧开,改用小火煮到微熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁,下入羊肉丁烧开,煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。
3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠,加味精、胡椒粉,出锅装碗即成。
小诀窍
特点:色泽美观,口感软烂,咸香适口,营养滋补。
功效:小麦仁含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质,有养心、益肾、和血、健睥的功能。所含麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源,而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖能力。羊肉营乔丰富,有补虚益气、温中暖肾的功能。枸杞子味甘,性平,入肝、肾经,能滋肾补肝、益精明目。三者在此组合同烹成主食,适宜于年老体弱、阳萎、早泄、月经不调者食用。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用,对于促进食欲,缓解营养不良有好处,而且还可以有补气血的功效呢,对于提高人体的免疫力来说是不错的选择,还可以缓解食欲不振。
枸杞羊肉麦仁粥的具体的做法,你学会了吗。营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有很好的养肝的作用,适合孩子和老年人食用,养肝明目滋补气血,经常吃对身体健康是有好处的。
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首乌枸杞粥——滋阴养血补气血养肝
何首乌大家都吃过的吧,它是一种保健品,也是一种常见的中药材哦,不仅可以调理体质,而且还有补气血的功效哦,同时和不同食材搭配,营养价值也不同,一起来看看首乌枸杞粥的做法。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材,具有大补的功效,很多人都用它来强生健体,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,何首乌搭配养肝滋肾的枸杞,可补肝益肾、明目。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷丰富。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。这样的搭配可以有养肝补肾的作用,滋阴润肺,同时还可以养血补气的哦。搭配食用的话会让你更加的健康,同时还可以增强体质,满足人们对于营养的需求。
首乌枸杞粥的做法大家都了解了吧,人们都喜欢吃大米,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。滋阴养血补气血养肝明目。
红枣煮花生——补气血养肝明目
花生,大家都不是很陌生的吧,秋季成熟,食用花生不仅可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及营养元素,还可以有健脑养胃的作用哦。花生的食用方法有很多,可以补气血,来看看这道可以养肝明目滋补气血的红枣煮花生的做法,可以有健脾胃的效果哦。
红枣煮花生
食疗功效:补血养肝、益气止痛、健脾和胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、糖类、卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素、锰、锌、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合体质虚寒、气血虚弱、贫血、脾胃虚寒者禁忌人群:痰湿偏盛、消化不良、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖
所需材料
主要食材红枣、花生米、红糖
做法
1花生米略煮一下放冷,去皮,与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。
2再加适量冷水,用小火煮半小时左右。
3加入红糖,待糖溶化后,收汁即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。红糖具有补中疏肝、止痛益气、和血化瘀、健脾暖胃、补血的功效。此汤具有补血养肝、益气止痛、健脾和胃的功效。这样的食疗方法不仅可以有健脾胃的作用,还可以有补气血,抗衰的效果,对于增强食欲,提高人体的免疫力有好处,对于气血不足啊或者是神经衰弱的人群来说是不错的选择。
关于红枣煮花生的具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦,补气血养肝明目健脾胃,大家平时的时候可以放心的食用。
韭菜籽枸杞粥——补气血滋阴明目
韭菜好吃,大家都喜欢,韭菜籽是不是被大家所忽视了呢,其实韭菜籽也是可以食用的,也具有保健养生的作用哦,而且吃法有很多,可以煲汤,也可以煮粥哦,下面就来介绍一款韭菜籽枸杞粥的做法。
韭菜籽枸杞粥
韭菜籽枸杞粥所需材料
主要食材大米、韭菜籽、枸杞、白糖、葱
韭菜籽枸杞粥的做法
1、大米洗净冷水泡发。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。
3、加入韭菜籽、枸杞煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。
韭菜籽枸杞粥的功效与作用
韭菜籽可以助阳固精,枸杞平补肝肾,将韭菜籽和枸杞搭配在一起熬煮成粥,非常适合阳痿遗精的男性食用,蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、硫化物、苷类、钙、铁、钠、磷、镁丰富。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。韭菜籽和韭菜的作用差不多,具有补肾养肝的作用,而且和枸杞一起搭配可以明目养肝,具有润肺滋阴的功效哦。大家平时的时候不妨试试这样的粥品,有很好的保健功效。
韭菜籽枸杞粥的具体的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,补气血滋阴明目补肝肾,大家可以放心食用。
香菇松子仁--滋补气血降压降脂
说起松子,大家都不陌生,也经常吃,坚果类食材的一种,口感好,受到很多人的喜爱,就是个头有点小,油脂和蛋白质是比较丰富的呢,除了直接食用以外,还可以做菜,可以当配菜或者是点缀,今天介绍香菇松子仁的做法,可以有滋补气血,降压降脂,来看看这道食谱的介绍吧。
香菇松子仁
食疗功效:滋阴益气、降压降脂
营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者
松子香菇是一道美食,口味香醇咸鲜,养血祛风,制作简单,主要材料松子仁、水发香菇
所需材料
主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉
做法
1.香菇洗净去蒂、切片,焯水;松子仁去皮,拍碎。
2.锅中放油烧热,下松子仁稍炸。
3.放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤,烧至入味,用生粉勾芡,淋入香油起锅即可。
特点: 香菇明亮,松子金黄,香醇咸鲜,养血祛风,润肠通便。
功效与作用
松子仁对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。香菇主治食欲减退,少气乏力,所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。此菜具有气血双补、健脾开胃、降压降脂等功效。这样的一道食谱可以有缓解乏力的作用,对于降低血脂有好处,而且还可以有缓解气血不足的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的一道滋补食谱、
今天这道香菇松子仁你学会了吗,方法很简单,而且是一道很有营养的食谱哦,对于促进食欲有好处,而且还有滋补强身的效果,对于降压降脂有功效,适合身体虚弱的人群食用,是不错的一道强身体的食谱类型,赶紧试试吧。
鲈鱼西兰花粥——补肾养肝补气血
说起饮食,人们每天都在重复着食用不同的食材,要相互搭配,懂得合理安排饮食,这样才能保证人体所需的营养,而且也可以促进健康。西兰花大家都不陌生,很常见的食材类型,当然吃法也多样化,来看看鲈鱼西兰花粥的做法。
鲈鱼西兰花粥
鲈鱼西兰花粥所需材料
主要食材大米、鲈鱼、西兰花、盐、葱花、姜、黄酒、枸杞、香油
鲈鱼西兰花粥的做法
1、鲈鱼处理干净切块,用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。
2、大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。
3、加盐、香油,撒上葱花即可。
鲈鱼西兰花粥的功效与作用
西兰花的营养十分丰富,其中维生素C含量较高。鱼肉含有大量的不饱和脂肪酸,是促进智力发育和保护眼睛的首选食物之一,更是优质蛋白质和钙质的极佳来源,将二者搭配在一起,美味又营养。鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样搭配食用的话可以强健身体,而且还可以有滋补肝肾的作用哦,对于健身补血是不错的选择呢,而且还可以有提供营养的功效,是不错的保护眼睛和提高智力的好选择,适合的人群也多样化。
鲈鱼西兰花粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,强身健体补肾养肝补气血,对于孩子和老年人有着很重要的补给的作用。
栗子鸽汤——补肝养肾滋补气血
栗子是我们经常吃的一种食材,属于坚果类的一种,一般在秋季成熟,在冬季食用率还是比较高的,可以有很多的食用方法哦,比如说煲汤啊,或者是煮粥,做菜都不错的呢,来看看栗子鸽汤的做法,可以有补气血抗衰的作用哦。
栗子鸽汤
食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老
营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用,尤其适合肝肾亏虚者
栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。这样的一道食谱可以有强筋骨的作用,而且还可以补肾养肝,对于促进代谢有一定的效果,而且HIA可以有预防动脉硬化的作用,适合中老年人食用。
栗子鸽汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常喝栗子鸽汤可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,补肝养肾滋补气血抗衰老,对于身体虚弱的人群来说有调理的作用,大家不妨试试,很有营养的哦。
田鸡粥——滋补气血调理脾胃
不知道大家是否吃过田鸡粥呢,它的营养价值高,而且还可以有滋补的作用。田鸡粥是一种常见的田鸡吃法,做法简单,而且还可以大补元气,对于气虚的人群有好处。来看看生滚田鸡粥的做法,以及它的营养功效。
生滚田鸡粥
田鸡肉味甘性凉,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C及闫烟酸等。主治营养不良、身体虚弱、小儿疳疾等症。
原料
大米150克,田鸡3只,盐、味精、料酒、油、香油、姜、蒜、葱、生抽、淀粉、香菜各适量。
制作过程
1.姜、蒜切碎;葱洗净切段;香菜刮泥,用盐水浸泡片刻;田鸡杀好,用少许料酒、油、盐、姜、蒜、葱、生抽、淀粉腌制片刻;大米洗净,加入少许油、盐腌30分钟备用。
2.烧开足量清水,加入大米(连腌米油盐)煮45分钟,再放入田鸡煮5分钟,即可熄火。
3.撒入适量盐、味精调味,装碗时加入香菜、香油即可。
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。可以起到补给营养的效果,而且还可以帮助骨骼的发育,对于促进生长发育有帮助,同时也可以提高体质,是不错的调理脾胃的食谱类型。
生滚田鸡粥的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,不仅可以补充蛋白质和钙质,田鸡粥滋补气血调理脾胃大补元气,有保护心血管系统的作用。
熟地羊肉当归汤——滋补壮阳补气血
大家都知道,男性是属于一个承担着巨大压力的群体,所以在平时的生活中要注意男性的生理和身体的健康。很多的男性都有肾虚或者是阳气不足的表现,如何来调理呢,下面就来介绍熟地羊肉当归汤的做法。
熟地羊肉当归汤
熟地羊肉当归汤所需材料
主要食材熟地 羊肉 当归 葱 盐 香菜
熟地羊肉当归汤的做法
1将羊肉洗净、切片,圆葱切块备用。
2汤锅上火倒入水,下入羊肉、熟地、当归同煮。
3将熟时加入圆葱、精盐调味,熟后撒入香菜即可。
熟地羊肉当归汤的功效与作用
熟地即是微温补血的上好补药,加之冬季来临,多吃羊肉有效保暖御寒。蛋白质、铁、锌、钙、镁、钠、钾、丰富。羊肉它既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果。当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠等作用。熟地羊肉当归汤气血双补,固本养颜;用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠等。这样的滋补方法,可以对于男性有补肾壮阳的作用,对于女性来说具有补血养虚的功效,是补气补血的不二选择,同时还可以调经止痛的哦,对于润肠驱寒有很好的帮助。
关于熟地羊肉当归汤的具体的介绍,相信大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用,滋补壮阳补气血能御寒,维持正常的生理功能,而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
白萝卜炖羊肉——滋补气血养胃
冬季寒冷,要注意很多的养生保健的问题,冬季吃什么最保暖呢?有很多的食物可以食用,比如说白萝卜就是冬季不错的养生食材类型哦,白萝卜可以起到驱寒的作用,特别适合羊肉一起搭配们可以驱寒助消化。
【白萝卜炖羊肉】
【主料】
白萝卜 300克、带骨羊肉700克
【辅料】
洋葱50克、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根
【做法】
1.主料:羊肉、白萝卜
辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉
2.把羊肉切大块
3.洋葱切末,香菜洗净切末
4.白萝卜洗净切大块
5.把羊肉凉水下煲里
6.大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净
7.加洋葱末,转小火炖2小时左右
8.白萝卜大火烧开,转小火炖20分钟左右
9.炖到萝卜熟透,加盐、
10.胡椒粉炖两分钟左右
11.撒上香菜末即可
进入冬季,正是吃白萝卜时节,可以跟羊肉一起炖着吃,不加任何香料,采取清炖的方法,加入点洋葱、胡椒等食材即可食用,味道鲜美,羊肉细嫩,清汤可见。萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。主要是保留了羊肉的原滋原味不流失,也不失营养。这样的食谱适合冬季食用,可以起到滋补的作用,而且还可以帮助消化和吸收的哦,对于提高体质有一定的效果,而且还有丰富的维生素和矿物质,热量也是比较低的。
白萝卜炖羊肉的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用,冬季滋补气血养胃驱寒助消化。对于肠胃不好,贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
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