六款食疗让你吃出好气色

中医养生冬季如何吃出好皮肤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“六款食疗让你吃出好气色”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】夏季天气干燥,这个时候皮肤也受到了夏燥的影响,变得干燥,脸色不好,所以夏季要注意护肤,要想养出好气色好肌肤,光靠护肤品是不行的,要懂得内调外养,饮食也是不可缺少的,那么美肤吃什么好呢,今天就让小编为您带来六款食疗让你吃出好气色,希望六款食疗让你吃出好气色能对您有所帮助。

六款食疗让你吃出好气色

1.银耳枸杞羹

银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、润肌肤、益气和血、好颜色之功效。

2.姜枣茶

大枣200克,生姜200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀,每天晨取10~15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。

3.燕窝蜜枣汤

红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。

六款食疗让你吃出好气色

4.三味美颜汁

将胡萝卜、藕、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。

5.银耳红枣羹

红枣15克,银耳25克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

6.美容羹

新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细,加水适量,与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶对入煮沸,即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、皱纹减少、细腻、面色红润。

Ys630.com相关知识

几道食谱让女人吃出好气色


补血是多数女性朋友一生的“事业”,在炎热的夏天,若不补血,女性朋友就会传脸色暗黄以及中气不足的情况。很多女性朋友不知道在夏季应该怎么补血,其实通过饮食调节就能很好地帮助女性补血,下面我们就来介绍一下夏季补血的3道食谱。人们平时不妨试用这几种食补能够带发给女性更好的好处。

1、肉苁蓉老鸽汤

材料:“老”鸽一整只,肉苁蓉30g,黄精50g,淫羊藿30g,枸杞、桂圆各5克,调味料少许(注意不要下味精或者是鸡精,避免破坏汤的效用)。

做法:

1、将老鸽子买回来,洗干净内外。记得在店家那里就叫他帮忙处理干净。

2、将肉苁蓉,黄精,枸杞,桂圆洗干净分开备用。

3、准备瓦锅,放入适量的清水,放入洗干净的鸽子,然后就将枸杞、桂圆放进去。

4、用大火煮沸15分钟后放入肉苁蓉、黄精。

5、用中火煲1小时,最后放入调味料,开慢火熬煮30分钟后,等到稍凉即可食用。

2、淮山炖乌鸡汤

材料:乌鸡300,淮山100克(最好是细长细长的淮山),红枣、枸杞各10克,少许盐。

做法:

1、将乌鸡洗干净,切成块,飞水去掉那些血水。

2、将淮山去皮,洗干净后切成条状,如手指般大小,然后下油锅里,爆炒一下淮山。

3、洗干净红枣和枸杞。

4、准备好炖盅和电饭锅,然后将所有材料放入炖盅,加上少许盐,隔水炖汤。

鸡酒可以帮助身体恢复阳气,起到补血补气的作用,但不能喝太多,避免过于燥热。

温馨提示:俗话说“血为百病之始”,可见,补血对于女性朋友来说有多重要,在日常生活中,如果出现了贫血或血虚等情况,会给女性朋友的身体和生理带来巨大的危害,因此我们必须要学会如何补血,更要懂得吃什么能补血,这样才能更好地避免贫血和血虚的发生。


让女人吃出好气色的四款猪肝食谱


猪肝,绝对是补血养颜又方便烹饪的食物之一,它富含铁、磷,是我们的身体里造血必不可少的原料,能够帮助女性改善面色微黄、气血虚弱等症状,今天小编就为大家推荐四款猪肝食谱帮女人吃出好气色。

1、菠菜猪肝汤

猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。

2、番茄猪肝汤

猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟;倒去白醋水,用料酒、生抽、姜片、生粉一起腌制20分钟;番茄用开水烫一下,撕去皮,切块;将腌制好的猪肝在滚水中焯煮即刻捞出;炒锅加入适量食用油,将番茄块翻炒;汤锅加入适量水烧开后,转入炒过的番茄,已经焯水的猪肝,滚开后加入盐,撒上葱花即可。

3、青椒炒猪肝

猪肝洗净后,片成2-3毫米厚的片,在水中反复冲洗,然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水,捞出控干水分;准备配料,青椒、蒜苗、葱、姜;调入半勺盐、干淀粉1勺、1勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4粒、一点白糖、葱姜片,搅拌均匀,码味;蒜苗切成小段,青椒切成菱形;起锅热油,油稍微多一些,油要热,烧至7、8成开始冒青烟时,倒入码好味的猪肝片;大火快速翻炒,倒数5秒马上盛出;锅内留底油,先下青椒段和蒜苗段白色的部分煸炒1分钟;倒入炒好的猪肝,大火快炒几下;撒入蒜苗叶,利用余温将蒜苗叶烫至断生即可。

4、猪肝粥

将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。

推荐几款红色食物 让女性吃出好气色


对于女性朋友们来说,在生活中最容易出现的情况就是气色不好了吧,如果想要让女性朋友们的身体健康,那么我们就要注意通过饮食来帮助女性朋友们更健康了哦,那么具体都应该怎么办呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。

红豆

红豆,味甘、性平,有利水除湿、消肿解毒的好处。此外,在营养学中,红豆更含有丰富的铁质,适度食用有补血、促进血液循环的好处,可使人气色红润,特别适合女性生理期间食用。

最重要的是,红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品,含有大量人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg,适度食用有助利尿、消肿,我们在生活中完全可以把红豆炖成汤来吃的了,是可以帮助我们的身体更健康的哦,是我们不能错过的了。

红枣

红枣,味甘、性温,归脾、胃经,可补中益气、养血安神,适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。且红枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,对人体具有一定的补养作用,适度食用能辅助提升人体免疫功能,增强抗病能力,而且红枣的营养价值也是很出色的哦,我们经常吃红枣对于我们的身体健康来说也是很有好处的,是我们不能错过的了哦。

枸杞

在中医中有“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”的说法,事实上,味甘、性平。

的枸杞,除了有大家所知的明目亮眸好处外,还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者,更有温暖身体、消除疲劳的特性。

事实上,上述三者常见于中医的食补药膳之中,但对于工作忙碌的上班族来说,不仅食材准备不易,更是耗时费力。其实,想要摄取红豆、红枣、枸杞中的营养素,除了透过药膳食方之外,将红豆煮成水喝,以红枣、枸杞泡水方式,也是一种不错的方式。

通过了我们上面的介绍之后,大家一定能够对这些食物有更多的了解了吧,我们可以发现在生活中经常吃这些食物可以让我们的气色更好哦,而且这几款食物是可以搭配在一起食用的了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


美容美颜食品 让女人吃出好气色


鱼肉

肌肤紧致的秘密要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只要每天吃100200克的鱼肉,一星期之内你就可以感受到面部,颈部肌肉的明显改善。

牛肉

给你好脸色牛肉中含有大量的锌元素,它可以保持皮肤的油脂平衡,加速皮肤的新陈代谢,让你拥有亮丽的肤色。每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素,这就基本满足了人体每日的需要了。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱,洋葱中含有大多数蔬菜中的几乎所有营养成分。如维生素C,钙。磷。铁等,此外洋葱还含有栎精,这种成分可以减轻眼睛的鼻子周围的皮肤发红或浮肿状况。

鸡肉

让秀发亮起来充满光泽的秀发让你看起来更年轻,而且充满了健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢?吃鸡肉吧!鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发,皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它,头发就会变得脆弱,容易分叉,没有光泽。所以,要想获得健康的秀发,每周至少应该吃3次鸡肉。除了鸡肉,玉米、麦片甚至巧克力也有同样的功效。

杏仁

给你钻石般坚固的指甲十指如玉葱,可不能主灰暗或发黄的指甲破坏了这种美丽。粉红色,光亮又坚硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃两把杏仁,你就会得到身体所需的维生素E。维生素E被称作细胞膜的秘密武器,通过修复,巩固细胞壁,它能使指甲变得坚韧而富有光泽。此外维生素E也被证明有抗衰老,提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

吃出洁白牙齿你相信吗?所有的人都坚持每天吃一个苹果,全世界的牙医就该全失业了。其原因在于,富含纤维的水果需要更多的时间来咀嚼,在咀嚼的过程中你会分泌大量的唾液,而唾液是牙齿最好的保护神,它能防止蛀牙,并且使细菌无法附着在牙齿上,从而令牙齿更容易长期地保持清洁。此外,研究人员还在唾液里还发现了大量的矿物元素,这些成分可以修复早期蛀牙。

鸡蛋

天然防晒佳品如果你要晒太阳,除了搽上防晒霜之外,不妨再吃点鸡蛋。鸡蛋含有大量的硒元素,它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的防晒保护层。爱美的你一定知道太阳光是皮肤衰老的重要原因,因为紫外线会破坏细胞结构,使肌肤快速衰老,所以给自己的皮肤构筑一个这样的天然保护层是非常重要的。不要以为只有夏天才需要防晒,或者只有怕晒黑才要防晒,防晒是任何爱美的女性随时随地都要做足的功课。

美容食品有很多,但以下这些却是很多人不知道的。

指甲龟裂时多喝牛奶

营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。

早餐吃水果健康又美容

水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显著,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。

睡前一杯水有助于美容

上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。

嘴唇干燥或龟裂最好用蜂蜜

嘴唇干燥或脱皮时,可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇,再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。但上上之策还是平常多喝水,也勿忘淀粉的补给。

两款食谱安神补血 吃出好气色


气血不足,会出现面色苍白,体质差,会导致一些疾病的发生。所以说补气血是很重要的一个问题,吃什么可以有缓解气血不足,安神补血的作用?通过一些饮食的调理方法可以有效的解决这个问题,下面小编就来具体的介绍关于安神补血的食谱,可以通过食物让我们保持健康的状态。

肝泥蛋羹

材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐。

做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。

这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。猪肝可以补铁补血,可以有温补的作用,对于出现的贫血有调理的作用,还可以有安神补血的效果。

红白豆腐

材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。

做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。

这道食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素,所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补,这道食谱是一个很不错的选择。血豆腐和白豆腐都有补气血的作用,对于温补有好处,还可以有缓解贫血失眠的作用,所以经常吃这样的食物有好处。

安神补血的一些食谱,上面介绍了相关的内容,这些食谱可以起到温补的作用,对于缓解食欲不振或者是失眠贫血等等的问题有改善的作用,而且也可以提高体质,如果你也有贫血的话,上面的这些安神补血食谱不妨试试。


美味猪肝帮女人吃出好气色


中医认为,猪肝能补肝、明目、养血,适宜气血虚弱、面色萎黄及缺铁性贫血者食用,下面跟小编去看看吧!

营养学认为,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料。近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

对女性朋友来说,经常吃点猪肝,能预防贫血,补血又养颜,但需要注意的是,患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人应忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。

猪肝食谱推荐1:菠菜猪肝汤

猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。

猪肝食谱推荐2:番茄猪肝汤

猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟;倒去白醋水,用料酒、生抽、姜片、生粉一起腌制20分钟;番茄用开水烫一下,撕去皮,切块;将腌制好的猪肝在滚水中焯煮即刻捞出;炒锅加入适量食用油,将番茄块翻炒;汤锅加入适量水烧开后,转入炒过的番茄,已经焯水的猪肝,滚开后加入盐,撒上葱花即可。

猪肝食谱推荐3:青椒炒猪肝

猪肝洗净后,片成2-3毫米厚的片,在水中反复冲洗,然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水,捞出控干水分;准备配料,青椒、蒜苗、葱、姜;调入半勺盐、干淀粉1勺、1勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4粒、一点白糖、葱姜片,搅拌均匀,码味;蒜苗切成小段,青椒切成菱形;起锅热油,油稍微多一些,油要热,烧至7、8成开始冒青烟时,倒入码好味的猪肝片;大火快速翻炒,倒数5秒马上盛出;锅内留底油,先下青椒段和蒜苗段白色的部分煸炒1分钟;倒入炒好的猪肝,大火快炒几下;撒入蒜苗叶,利用余温将蒜苗叶烫至断生即可。

猪肝食谱推荐4:猪肝粥

将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。

中医教您怎么吃出好气色


怎么吃出好气色呢?拥有好的气色才能更漂亮、更自信,通过饮食就可以拥有好的气色,那么怎么饮食能够拥有好气色呢?下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

中午吃红薯能补充钙质

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。

红薯除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。

最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

不过,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

晚餐吃黑米补血养颜

自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的御田胭脂米就是指紫黑色的血糯米。

黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为补血米、长寿米.黑米比普通大米更具营养,有黑珍珠、世界米中之王的美誉。

中医认为,黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米滋阴补肾,原产黑米健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:药米、长寿米.由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称月米、补血米等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为贡米.

黑米营养分析:

1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。

2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

七道银耳食疗方吃出好气色


气色是评价女人是否漂亮非常重要的一项,如果气色不好,整个人会显得灰头土脸没有精 神,在我们的身边有很多能够补气色的食物,比如银耳,就是非常好的一种食品,那么银 耳有哪些做法呢?小编为你介绍几款能够吃出好气色的银耳食谱。

凉拌银耳

材料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。

做法:1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需 煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。

3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。这道菜色香味俱全噢,来试试吧。

银耳莲子汤

主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵 即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次 放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣 子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后 ,关小火熬煮,也要不断搅锅。5、莲子易熟稍后放入。6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶 化,汤粘稠即可。

功效: 滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。

健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。

西芹炒银耳

秋天养肺,而白色入肺,饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物,少吃些葱、 姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒,这些食物也都是性寒的,尤其是梨,个人建议以煮熟 了吃为宜。

材料:西芹,银耳,盐,糖做法:1.银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。2.烧开水,放入银耳焯2分钟 后捞出过冷水。3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸 炒至熟即可。

银耳拌黄瓜

原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不 宜太长,否则容易软烂。2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐 拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥, 醋,香油,搅拌均匀就可以了。

洋参银耳炖燕窝

西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口 燥咽干银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补 脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效燕窝,养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效材料:西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料:精盐3克、 味精4克。

制法:1、西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透,生姜切片,葱切段。2、将处理好的西 洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内,加入清水炖2小时。3、调入精盐、味 精即成。

特点:西洋参可补气养阴,与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖,确实是极尽养颜功 效的佳品。

莴笋炒银耳

原料:莴笋、红椒、银耳。

做法:1、将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。2、银耳用水泡发, 红椒切丝。3、锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。4、最后放莴笋片, 加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

香梨银耳羹

原料:主料:银耳,冰糖,香梨。

配料:红枣,莲子,枸杞。

做法:1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时。2、砂锅 里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。

银耳排骨汤

原料:排骨3两,银耳1朵做法:排骨洗净,银耳用水泡开。将排骨、银耳放在碗里,加水,用高火煮6分钟, 改中火再煮30分钟。然后加盐就可以了。

银耳莲子汤

原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。2、锅中加入 清水。先下莲子大火烧10分钟。3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5 分钟。4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加 入冰糖调味即可。

木瓜银耳鸡

材料:木瓜,银耳,鸡脯肉,青豆,胡椒粉,盐,淀粉,白糖做法:1.鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵。2.木瓜去皮切片3.鸡脯肉内放盐、胡椒粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右4.锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯 水5.三分钟后捞出6.锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉7.加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮 5分钟8.淋入水淀粉,搅拌均匀9.再放入木瓜片10.汤浓时即可出锅。

银耳薏米莲子羹

比较干燥,喝一碗银耳薏米莲子羹,不仅能润肺,还能起到美容养颜的作用。

材料银耳,薏米,莲子,红枣,蜂蜜做法1、把银耳、薏米和莲子洗净,然后放入电饭锅中加入冷水浸泡2小时以上。

2、加热时再放入红枣一起煮开,煮开后再加热5分钟,切断电源保温半小时。

3、继续加热至沸,切断电源,电饭锅上盖上保温的材料,保温2小时。

4、最后放入蜂蜜(放入时温度不宜过热,否则破坏蜂蜜的营养成份)

牛奶炖银耳

材料:银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水做法:1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛)和冰糖一 起下锅。 2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖小诀窍:1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。2、因为本人非常懒惰,所以家里 不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、 枸杞、百合和,应该会口味更佳。3如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅 好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下 班回家可以吃啦~

木瓜凤爪银耳汤

材料:,青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,,调味料:酒3大匙,盐适量做法1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮 后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出 鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可 完成酱烧鸡翅厨师叮咛:

*这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服*土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用*木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效*这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味*鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸。

银耳可以做成各种各样的菜,而且各种的味道都超级鲜美,更重要的是吃银耳美容还不怕 长肉,赶紧来试试吧。

三种蛋,让女人吃出好气色


推荐:享受8种美食 养出鲜活女性

鹌鹑蛋:

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好的护肤、美肤作用。

鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。

鸭蛋:

鸭蛋也有护肤、美肤作用,其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

中医药学认为:鸭蛋味甘、性凉,有滋阴、清肺、丰饥泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹,有滋阴降火、润肺美肤的功效。

制法:将银耳水发,洗净,加清水,文火煮至烂熟;打入鸭蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。

鸡蛋:

鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳的作用。

鸡蛋中还含有较丰富的铁,100克鸡蛋黄含铁150毫克,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。

人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素,如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

排毒食谱 让你吃出红润好气色


人体无时无刻不处在毒素的侵扰之中,来自外界的有害物质叫做外毒,来自人体的代谢废物叫做内毒。中医所谓排毒,就是打通人体的管道,排出毒素。

第一日:海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

推荐食谱:海带炖鸭

制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

第二日:黑木耳

功效:消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

推荐食谱:黑木耳豆腐汤

制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

第三日:绿豆

功效:解百毒

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

推荐食谱:醋溜绿豆芽

制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

第四日:胡萝卜

功效:降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

推荐食谱:胡萝卜炖牛肉

制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

第五日:南瓜

功效:除体内重金属及农药

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、

糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

推荐食谱:蒸酿老南瓜

制法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

第六日:花椰菜

功效:清理血管

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

推荐食谱:香炸花椰菜

制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

第七日:菠菜

功效:清理肠胃热毒

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

推荐食谱:菠菜拌豆干

制法:菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

清肺蔬菜

人体呼吸过程中,会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质,清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。

发汗蔬菜

保持汗腺通畅,排除内热,祛风解毒,是防病健身的又一道重要防线,发汗蔬菜主要有葱、即香菜、生姜、辣椒等。

通便蔬菜

大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志,通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。

小贴士:

排毒要不要吃药?

人体本身就具有强大的排毒能力,排便、排尿和出汗就是排毒。专家认为,排毒主要靠合理的饮食和适量的运动。绝大多数情况下,只要人体自身机能运转正常,完全可以依赖自身排毒机能,无需加以外力。有的人将排毒理解为服用排毒药物,这是很片面的理解,而且长期依赖药物排毒也不一定有好的效果。如果确实需要通过外力排毒,要找出毒在何处,然后根据自身具体状况,在医生指导下有针对性地进行排毒。

美味女人餐 助你冬日吃出好气色


酒酿枸杞蛋

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

做法:煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

木瓜红枣莲子蜜

木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素a含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配 牛奶 食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。

枸杞山药

做法:山药洗净表面泥沙,削去外皮,再放入冷水中浸泡片刻,枸杞用清水冲洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。山药切成片状,和枸杞一起放入沸水中煮2-3分钟,用凉水冲凉待用。在煮山药的水中加入冰糖小火煮至全部融化,加白醋收汁。酸甜汁倒入山药枸杞中,入味半小时即可。

山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。

花生炖猪脚

猪脚在冬季吃不会觉得油腻,能够补充胶原蛋白,让肌肤更有弹力。

做法:将处理干净的猪蹄切成块状,用开水过一下,断生后捞出。花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。放入少许盐、味精调味后即可食用。

炖梨

梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能对咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。可以加入冰糖,或者其他你喜欢的食物。

具有补血作用的食物 吃出好气色


你知道如何补血吗?对于贫血的人群来说会导致很多疾病的发生,而且也会诱发一些身体不适,比如说气色差,身体乏力等等的一些问题。如何补气血?可以选择一些保健的方式和方法,一起来看看这些具有补血作用的食物介绍,看看它对人体有哪些好处和作用。

葡萄

葡萄是常见的补血水果之一,不仅含铁质丰富,且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12,所以说吃葡萄或者是葡萄酒都是可以有效的补充铁质的作用,对于缓解贫血来说可以起到很好的保健功效和作用。

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,莲藕可以有促进食欲凉血清热的作用,而且莲藕可以补血,最好要熟吃比较好。

桂圆

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以选择桂圆粥或者是煮汤都是不错的选择,而且也可以有缓解气血亏虚的作用,对于气血不足有一定的好处和效果。

具有补血作用的食物,上面都介绍了相关的内容,这些食物都可以起到很好的保健的作用和效果,而且也可以有温补的作用,比如说桂圆肉,莲藕还有葡萄都是不错的补血补铁的好选择,所以这样的食物应该经常吃比较好。具有补血作用的食物,一定要吃,吃出好气色。


去掉小斑点食疗养出好气色


皮肤是我们外在能观察到自己的窗口,身体内部的问题我们看不到,却可以通过皮肤的变化感受出来。长斑长痘是很多人都避免不了的问题,想要改变这样的境况,就要从身体内部调养入手,改变不好的饮食习惯,才能慢慢去掉那些讨厌的小斑点。

皮肤,由表皮、真皮和皮下组织3部分组成。表皮是皮肤的最外层,由内而外又可分为基底层、棘细胞层、颗粒层、透明层和角质层。

现代医学认为:黄褐斑是一种色素代谢障碍性的皮肤病,是面部常见的色素沉着性皮肤病,表现为黄褐色、暗褐色或深咖啡色的斑片,常对称分布在脸颊、额、鼻、唇周等部位,表面光滑无鳞屑,常无自觉症状。颧部、鼻部的皮损,融合时则呈现蝴蝶形,所以又常称为“蝴蝶斑”。因为这种病有损于容颜的美丽,故把它列为“损容性皮肤病”。

基底层为表皮的“母亲”层,可产生新鲜的皮肤细胞,这类细胞再生及分裂需4 ̄6周,在皮肤细胞代谢的同时产生和排列一定数目的黑素细胞,由此而形成皮肤的颜色,其实黑色素是在酪氨酸酶的作用下,由酪氨酸氧化而生成,所以说皮肤色素的产生与酪氨酸酶的催化作用密切关联。

值得注意的是,滥用化妆品也会引起黄褐斑。这是因为某些化妆品,特别是不合乎化妆品卫生标准的一些化妆品中铜、锌、汞、铅含量超标,皮肤吸收后会引起酪氨酸酶活性增强,加速黑色素沉着,还有些伪劣化妆品刺激皮肤后导致炎症,并加重色素沉着,甚至破坏皮肤的正常生理功能。

长期在日光下暴晒也是黄褐斑的诱因之一。紫外线辐射可以改变角质细胞中黑色素小体的分布模式,会加重黄褐斑患者的病情。至于目前日益严重的环境污染,如粉尘、二氧化硫等浓度的升高,并大量溶解在潮湿的空气中,都可使面部皮肤中黑色素细胞密度增高,经光化作用黑色素合成增加,也会促发黄褐斑。长期服用某些药物如冬眠灵、苯妥英钠等,也可引起代谢失调而诱发黄褐斑。

中医经长期临床实践,认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关,故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法,它基于“药食同源”,是中华民族的伟大创举。

养颜消斑汤

配料:百合30克,白芷10克,香附子10克,白芍20克,糯米20克,蜂蜜50毫升。

制法:百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味,加水500毫升,煮取汁200毫升;再加水煎,取汁200毫升。2次汁混合搅拌后,和入蜂蜜,调匀食用。

功能:养颜消斑,祛风除湿。本膳用白芍,柔肝敛肝;香附,疏肝理气;白芷,祛风养颜;百合,养肺滋阴;糯米,和中养颜;加上蜂蜜,可润肠泽肤。故此膳能防治黄褐斑。

丝瓜络饮

配料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。

制法:上七味药,用纱布包裹后,放锅中加水适量,连煎2次,取汁2碗,分早、晚各饮1碗,或代茶频饮。

功能:健脾祛风,悦颜祛斑。本膳用丝瓜络,清热通络,和中舒肝;白茯苓,健脾运中,淡渗利湿;白菊花,清热祛风,养肝悦颜;珍珠母,平肝宁心,清热解毒;玫瑰花,疏肝理气,养血美容;白僵蚕,清热祛风,调和营卫;红枣,健脾和中,润肌泽肤。

猪肾山药汤

配料:猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏苡仁50克,盐、姜、葱各少许。

制法:猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁,备用;山药,去皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。

功能:补肾健脾,补血养颜。本膳用猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

六款食疗让你吃出好气色的延伸阅读