越吃越缺 你到底做错了什么

年轻人越来越注重养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于养生保健,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供越吃越缺 你到底做错了什么,希望能对您有所帮助,请收藏。

每天我们都在想着怎么补,补营养、补维生素、补钙、补微量元素等。可是为什么我们却越补越缺了?补了维生素,却愈来愈虚弱;补了钙,却补出了缺钙的胖子;补了微量元素,却发现没补进去。这些到底是怎么会是了?今天小编就和大家一起了解一下为什么越吃越缺,到底该怎么补。

维生素天天吃,结果成了维生素缺乏症

现代生活压力大,很多上班族会在办公室内给自己准备一些维生素类的补剂。维生素C就是其中一种,女性为了美白都会喝一些维生素C泡腾片,即使是维生素在并不缺乏的情况下也会吃一些。那么为什么又会出现维生素缺乏症了?

女性为了美白都会喝一些维生素C泡腾片,即使是维生素在并不缺乏的情况下也会吃一些

1.维生素C顺烟而去。很多人在补充维生素C的同时还在吸烟,即使是女性也存在很多吸烟爱好者。更多的人是被迫吸烟即:二手烟。二手烟中的焦油会是维生素C的活性降低,损耗维生素C.这样维生素C就相当于没有补充了。

2.维生素C突然停,等于给自己断电。维生素C缺乏的人会容易疲倦、乏力、厌食等现象,一般就需要补充维生素C.但是一些不怎么缺乏维生素C人也会食用。那么维生素C突然断掉会怎么样了?

维生素C突然停止服用会出现戒断反应,一般药物的戒断反应和服用此药物的作用是相反的,也就是说突然停止服用维生素就回出现维生素缺乏的一些现象。突然停止服用维生素C出现多疑、牙龈肿胀、出血、轻度贫血等现象。

3.维生素B随酒东流。维生素B种类多达12种,其中9种是人类身体必须的。维生素B对人类的神经组织有一定的影响,所以区分维生素B的人大多会脾气暴躁,盛怒难控。往往这些人在补充维生素B的同时还在饮酒,酒精会大量破坏维生素B的吸收,从而使维生素B吸收量降低。这也就造成的了越吃越缺的结果。

婴儿喝奶粉,越喝越营养不良

每个有宝宝的家庭都会备有奶粉,虽然提出母乳喂养,但是奶粉俨然是婴儿的必须品。

1.矿泉水冲奶粉,婴儿肠胃受不了。很多家长认为矿泉水比自来水更健康,其实不然,自来水是经过科学处理的符合食用标准。而矿泉水中富含大量的矿物质,婴儿身体各个部位都还很娇弱,消化功能不健全,矿泉水冲泡的奶粉中含有大量的矿物盐类,这些物质是婴儿肠胃所不能承受的,所以就会造成便利,消化不良等现象。奶粉等于白喝下去了,吃了反而缺。

2.沸水冲奶粉,黄金变废渣。很多家庭都是老人在带孩子,老人会认为开水可以杀菌消毒,而且容易将奶粉冲开。其实这样做是非常错误的,奶粉含大量的蛋白质、维生素、活性免疫物质等。这些物质经过沸水的破坏就失去的自身的营养价值,尤其是乳清蛋白经过沸水就会凝块,造成婴儿的营养不良。

补钙补成了骨质酥松

补钙是人一生都在做的事,上到古稀的老人,下到刚出生的婴儿都在补钙。补钙已经成为全民话题。那么你的补钙方法正确吗?很多人的方法都是错误的。

1.大骨汤补钙,补成了高血脂。很多老人都认为用骨头熬汤能补钙,喝到最好缺还是骨质酥松。骨头是含有大量的钙质和胶原蛋白,但是这些物质在加热过程中并不能够释放出来,进而人体也就不能吸收。但是在熬制汤的时候会有很多油脂,食用这些汤飞弹不补钙,相反吸入了大量的油脂,老人就容易患上高血脂。越吃越缺,还换上其他疾病。

2.补钙同时患结石。很多人在补钙时不注意相克食物的食用,一下食物含有草酸,草酸与钙离子结合形成不宜溶解的结晶,就会造成尿结石。我们都知道菠菜是含有草酸的,补钙的同时不能食用。其实还有很多食物都含有草酸,最容易被忽视的苦瓜就含有草酸,食用没有经过沸水的苦瓜就会在人体内产生草酸钙,形成结石。

食用没有经过沸水的苦瓜就会在人体内产生草酸钙,形成结石

3.少了维生素D,钙成流水。很多人补钙时会忘记补充维生素D的补充,认为只要吃入含钙食物就好了,其实这样是错的。维生素D能够促进钙的吸收,使钙的利用率升高,如果身体的内缺少维生素D,那钙质的吸收率只要10%左右。这样就是吃进去的钙质成流水一样穿肠而过,越吃越缺。

结语:其实还有很多错误的补充营养的方法,这里就不一一提及。我们在日常生活中想要健康就要注意这些看似习惯性的错误,要避开他们。正确的吃法会使我们更健康。相反会越吃越缺,造成身体的负担。

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早餐吃什么让你越吃越年轻?


早餐,开启了一天的营养饮食之路。古人说:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃好。可见吃早餐是非常重要的,别以为偷懒不吃这么一两顿没事。吃好早餐才能达到养生保健的目的。那么早餐吃什么呢?

不正确的早餐方式,会让你的健康受伤害。以下5种早餐组合,是最为常见的,但它们都各有其营养陷阱,看看你是否避开了呢。

一、面包牛奶族

营养陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。

如何健康吃

1.少吃夹馅面包,其热量、油脂量比起白面包更高。

2.想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。

3.两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。

二、烧饼油条族

营养陷阱:油脂过高,易发胖一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。

如何健康吃

1.一星期食用不宜超过1次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

2.由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。

3.建议搭配喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。

三、清粥小菜族

营养陷阱:缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。

如何健康吃

1.选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。

2.吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。

四、饼干零食族

营养陷阱:缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

如何健康吃

1.不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。

2.如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

五、蔬菜水果族

营养陷阱:热量过低吃蔬果水果当早餐看似健康,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。

如何健康吃

1.搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量。

2.三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐,因为三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有吃餐吃什么?早餐有许多种吃法,有人喜欢传统中餐,有人喜欢西式风格,有人喜欢简洁快餐早餐是人一天的最重要能量来源,吃好早餐才能达到养生的效果,保持年轻态。

避开这些早餐陷阱,也就避开了伤害身体的陷阱。每个人的早餐喜好不一样,正确的饮食搭配能给健康加分,但千万千万切记,不能因为各种理由不吃早餐。

哪些食物让你越吃越年轻


拥有不老的容颜、永远保持25岁是每个女人的梦想。但是,随着年纪的增大,我们的皮肤不可避免的开始出现各种皱纹、色斑、眼袋等。而大部分人为了让肌肤看起来更加年轻态,会选择使用各种护肤品为肌肤补充营养或者使用化妆品来遮掩自己的衰老。这些做法都是治标不治本的。

想要永葆青春,除了需要坚持锻炼,还需要合理的饮食,将身体内多余的营养以及有害物质彻底排出体外,才能保持肌肤的年轻。那么,哪些食物可以让我们越吃越年轻呢?

1、木瓜

木瓜不仅含有丰富的维生素,而且还含有消化酶。经常食用木瓜,可以通过恢复肌肤中的弹性蛋白来减少皱纹的产生。

2、羽衣甘蓝

羽衣甘蓝不仅营养价值高,而且热量低,不含有胆固醇,经常食用可以增强肌肤的胶原质,使肌肤保持年轻态。

3、南瓜

南瓜含有丰富的类胡萝卜素,它能够起到帮助减少皱纹、延缓衰老、补血的功效。经常食用南瓜,可以帮助我们排出体内的有毒物质,让我们的皮肤变得更好。

4、红薯

红薯中含有丰富的β-胡萝卜素,它是一种抗氧化剂,进入人体后能够转化为维生素A,帮助褪去老死的皮肤细胞,促进新细胞生成,而且含有大量的黏蛋白,同时维生素C 也十分丰富。经常食用红薯,可以减少皮下脂肪的产生。

5、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的 β-胡萝卜素和维生素A,可以促进肝脏排出体内的毒素。经常食用胡萝卜,可以刺激皮肤的新陈代谢,加快血液流动,从而使皮肤变得细嫩光滑。

6、蓝莓

蓝莓中含有大量的花青素,它是一种能够保护肌肤、对抗自由基的超强抗氧化剂。

7、番茄

番茄中含有番茄红素,具有较强的抗氧化性,不仅可以延缓衰老,还能够在肌肤表层形成一道天然屏障,阻挡紫外线、辐射对肌肤的损害。

当然,除了上面介绍的这些食物,经常吃草莓、杏仁、莲藕、木耳、芝麻等食物,也会让我们的皮肤变得更加细腻、红润、有弹性。吃货们不妨将自己喜爱吃的零食换成这些健康的食物,在吃中拥有健康的肌肤。


真正让你越吃越年轻方法


六大饮食建议 让你越吃越年轻

只是饮食结构的不同,就可以让人比实际年龄衰老13岁,或者年轻14岁,《影响真实年龄的饮食》一书的作者,美国真实年龄科学顾问委员会主任迈克?罗尔森在书中说。以罗尔森为首的医师、流行病学专家、营养专家组成的团队,从几百份研究中归纳出了饮食、运动、生活习惯到底会如何影响人的生理年龄和患某些疾病风险的规律。

他们得出下面结果:

1.吃早餐,年轻1.1岁。吃早餐对营养摄入平衡、减少血糖波动、控制午餐食量很有帮助。同时,吃早餐能提升人一天的新陈代谢,使他们更有活力。

2.少吃油,年轻6岁。长期吃油过量可能造成高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、胆囊炎等一系列疾病。

3.吃鱼,一周3次,年轻1.5岁。鱼肉中的蛋白质容易吸收,并富含脂溶性维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,对健康格外有益。

4.吃粗粮,一周5次,年轻1岁。谷类含丰富的碳水化合物,是饮食的基础。但粗粮比细粮含有更多的矿物质、膳食纤维和维生素,因此更加健康.

5.吃深色蔬菜,每天5份以上,年轻2岁。蔬菜富含矿物质和维生素,尤其是深色蔬菜,其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。

6.吃坚果,一周吃140克,年轻1.5岁。坚果除了富含蛋白质和脂肪外,还有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对健康有益。但注意不能吃过量。

红色食品 让你越吃越健康


我们都听说过,一天一个苹果医生远离我,意思就是每天吃一个苹果就可保持健康不用看医生。新的研究发现不止苹果,很多红色的食物像草莓、樱桃、覆盆子、西瓜、番茄等同样对健康很有益。

很多红色的水果、蔬菜都含有丰富的抗氧化剂像番茄红素和花青素,能帮助抗心脏病、前列腺癌和中风等。

苹果

时令:全年。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。而早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材,祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

草莓

时令:五六月份是草莓最甜最丰收的季节,但是一整年人们都能吃得到。

草莓含有丰富的叶酸,对心脏很有好处,而且孕妇在怀孕期间多吃草莓也很有益。叶酸能减少胎儿患先天疾病的几率。此外,草莓还含有丰富的抗氧化剂和维生素C,能提高免疫系统的机能。

樱桃

时令:六七月,但是一整年都能吃得到。

樱桃含有丰富的纤维素、维生素、钾,其中钾能降血压。晒干的樱桃同样也有丰富的营养,能加进燕麦或其他食物中,口味均佳。

覆盆子

时令:九月至十二月份,但一整年都能吃得到。

通过实验,科学家发现,覆盆子能杀死癌细胞。但是并不是所有的覆盆子都有这个功效。它对尿道、肠胃都有保护作用。

番茄

时令:夏天。

番茄含有丰富的番茄红素,能预防前列腺癌。还有研究也表明番茄红素能抗乳腺癌。此外,因为番茄含有丰富的钾和维生索C,它还能保护心脏健康。

西瓜

时令:五月至九月。

西瓜同样含有丰富的番茄红素,它可以通过减少胆固醇的浓度达到减少患心脏疾病的危险。它还能提高心血管机能,降低中风的危险。

红葡萄柚

时令:十月和五月。

红葡萄柚含有丰富的抗氧化剂和维生素c,此外它所含的胶质还能降低胆固醇的含量。柚子有好几种,一般红色的比白色的要好很多,因为白色的果肉不含胶质。

红辣椒

时令:一整年。

红辣椒含有丰富的维生素A,对皮肤、骨骼和牙齿的健康很有益。而日很多人还不知道它含有的维生素c可以跟橙子媲美呢。

几种水果让你越吃越瘦


减肥的问题一直是人们所关注的,当然不同的人群体质不同选择的减肥方法也不同,有些人喝水都胖,这就是体制的问题,应该找到适合的办法。有些水果也可以起到辅助减肥的作用,一起来看看有哪些吧。

减肥水果——木瓜

很多MM们都知道木瓜有丰胸的效果,却不知道木瓜还有减肥的功效,很受女明星的喜爱。木瓜还有木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,通过分解脂肪可以去除赘肉。坚持每个星期吃一次木瓜效果明显。

减肥水果——蓝莓

蓝莓被称为“抗氧化之王”,含大量的抗氧化物俗称OpC的花青素成分,多吃蓝莓可以保护视力。含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分,这样的物质具有营养神经的作用,可以预防脑神经的老化,还可以有强心的作用,对于抗癌也是有一定的帮助作用的,胖MM们可以试试。

减肥水果——青苹果

有句“每顿饭后吃苹果,医生不会来找我”的民谚。每天吃一个苹果能减少血液中的胆固醇含量,可避免形成胆结石,对高血压有一定的辅助治疗作用。不仅可以有预防疾病的作用,而且还可以补充风放的纤维素和果胶,对于促进代谢减肥也是有很大的帮助作用的呢。

关于减肥的几种水果大家都知道了吧,减肥的方法有很多的,水果的类型也有很多,我们要了解一些食物的特性,这样才能了解是否有减肥的作用,上面的这些水果类型大家可以放心的食用哦,可以减肥瘦身。


8种食物吃让你越吃越白


又到了炎炎夏日,美眉们的美白大战正式开始了。不断的变白才是美女们追求的目标,可市场上的各种美白产品参差不齐,不是没效果就是价钱太贵,有些甚至含有重金属、激素等有害成分,让人望而却步。其实,内调比外用的美白效果更佳,还不用担心安全和经济的问题,8种食物吃出白嫩肌。

1、西红柿

由于西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库.维生素C可激发皮肤内酪氨酸酶的活性,有用减少黑色素的生成,每天喝1杯西红柿汁或时常吃西红柿,可使皮肤白嫩,减退黄褐斑。

2、冬瓜

《神农本草经》中说,冬瓜令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老.冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净并减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。

3、豌豆

多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑,令面光泽的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

4、土豆

土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒,其中丰富的维生素C能让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

5、白萝卜

中医认为,白萝卜可利五脏、令人白净肌肉.白萝卜略带辛辣味,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成、阻止脂肪氧化、防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

6、胡萝卜

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。它所含的胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

7、蘑菇

蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

8、黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

这些食物让你越吃越睡不着


食物是一种让你心情愉悦而且也会影响健康的东西,但是我们的健康也是离不开食物的,不仅会让你睡不着觉,而且还可以让你兴奋,为什么那么多人失眠呢,和平时的饮食有关系,下面的这些食物在睡前就不要在吃了。

1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

2、芹菜。芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。芹菜在睡前最好不要吃,会出现尿量增减的情况,而且还会导致失眠、

3、最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。睡前不适合吃一些垃圾食物,比如说含有糖的一些食物最好不吃。

4、匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

5、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。

关于一些食物的影响,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物不仅仅是补充营养那么简单,如果吃不对的话会导致疾病的发生,上面的这些食物不适合在睡前食用的哦,以免对身体造成不利,而且还会影响睡眠、


7种食物让你越吃越健康


【导读】7种食物让你越吃越健康, 没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。众所周知,我们吃的许多食物都对健脑有益,如牛奶、豆类、鸡蛋、水果干等就具有健脑益智的作用。下面小编给你推荐7种食物让你越吃越健康的养生锦囊。

7种食物让你越吃越健康

以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。养生锦囊专家为您介绍:

奶制品。以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果您不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

鸡蛋。研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

7种食物让你越吃越健康

坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

猕猴桃。被称为 水果之冠 的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证您全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

豆类。多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

西兰花。这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K.就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

7种食物让你越吃越健康

水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖 ,是一种很好的零食。

健康膳食宝典让你越吃越营养


膳食对健康的影响是长期的结果,营养平衡是一段时间内的平衡,而不需要每天甚至每顿饭都精确称量。

宝典一:成人每天最少吃半斤饭

专家解读:谷类是营养较为全面的一类食物。谷类为主的膳食模式既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪和胆固醇,有利于预防慢性病的发生。要坚持谷类为主,应保持每天膳食中有适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250克~400克为宜。

此外,还应摄入适当的粗粮,如小米、绿豆、豌豆、土豆、红薯等,每天粗粮的摄入量以一两左右为宜。而蔬菜则应顿顿有,水果还要天天吃。

宝典二:火锅不要天天吃就无大碍

专家解读:烟熏、烧烤、油炸等食物并非不安全,这些东西还是别有风味的,偶尔吃吃也没什么,只是不能作为日常食品天天食用。重庆的火锅风靡全国,只是不要天天吃。每次不要吃得太多,以免胆固醇含量过高。

宝典三:煮熟才能吃每天一个蛋加奶

专家解读:鸡蛋里随时都可能有病原体侵入。因此,鸡蛋生吃不符合营养科学,也不符合卫生要求。所以要将蛋煮熟,成年人除了每天保证一个蛋外,还要每天饮奶300克或相当量的奶制品。

宝典四:家庭炒菜油量减半

专家解读:重庆菜全国有名,但大多用油过度。据调查,重庆居民食用油脂每天高达60-70克,已大大超过每天人体摄入油量的上限。重庆的家庭炒菜,每天用油应减半,个别三高人群,还应减少2/3.此外还要科学搭配,动物油、植物油、大豆油、菜籽油等都要交替使用。经济条件许可的情况下,可以适当搭配橄榄油。

宝典五:成人每天应喝水6大杯

专家解读:一般成年人每日饮水应在1200毫升(6杯)-2000毫升(10杯)。切莫每次口渴才饮水。晚上睡觉前、晚间起夜时、清晨起床后都可喝一杯白开水以补充水分。白开水是最经济实用的首选饮用水。

宝典六:早餐要吃4类食物

专家解读:三餐定时定量,不要饥一顿饱一顿。早餐的食物应种类多样。如早餐中包括了谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养较充足。起床半小时后吃早餐比较适宜。

让你越吃越开心的饮食建议


很多疾病的发生与心理情绪有关,食物有调节情绪的作用,它能帮助我们改善情绪,提高能量,使我们从低落的情绪起伏中解脱出来。下面的一些营养饮食建议可帮助我们消除疲劳、缓解压力、改善郁闷,拥有快乐生活。

选择健康合理的早餐

建议早餐所提供的能量应占全天能量的30%,可进食一些如馒头、面包、粥等淀粉类主食。对于疲劳的上班族来讲,馒头更是最佳选择。

国外有研究表明,多食用富含抗氧化物的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中含有比大米(稀饭)中更多的硒、钙、谷胱甘肽等,可以缓解心理压力。

另外,早餐需进食适量的动物蛋白质,如鸡蛋、肉松、豆制品等,牛奶或豆浆也最好要选用其一。

补充维生素防止疲劳

维生素C和维生素B族可以缓解疲劳。维生素C主要在蔬菜水果中含量较高;维生素B族可通过全谷类、瘦肉、肝脏、豆类和酵母粉等摄入。

维生素C参与某些激素的合成过程(肾上腺素及其前体),这些激素在神经细胞之间传递信息,因为维生素C对我们的情绪和精神也会产生影响。

当遇到某些紧张环境,心中产生紧张和恐慌时,多吃些富含维生素C的食品,具有平衡心理压力的效果。因为人在承受某些比较大的心理压力时,身体会消耗比平时多数倍的维生素C,所以应尽可能地多摄取富含维生素C的食物,如菜花、芝麻、水果等。

另外,对有抑郁症状倾向的人来说还应多吃香蕉、菠菜、核桃、鸡肉等,这些食物里富含B族维生素和叶酸,有助于症状的改善。

选食海水鱼类调节情绪

羟基色胺和肾上腺素在某种意义上是生理反应的信使,参与大脑和神经运行。因此这些物质对人体精神状态和情绪都有影响。

维生素B6由于参与肾上腺素合成过程,所以可以预防情绪上的波动和抑郁状态。维生素B6主要存在于海水鱼类(三文鱼、鲱鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼)、蒜、核桃、榛子和香蕉里。一名成年女性每日维生素B6需要量约为1.5毫克,选用深海鱼类如一块三文鱼配四季豆,再加一根香蕉作甜点,足够保证我们日常维生素B6的摄入。

适量甜品是减压好帮手

许多女性视甜品为“敌”,生怕吃一口就会胖两斤。其实,有节制的食用一点甜品可帮助减压和抗衰弱。

研究发现,当集中精力忙碌数小时后,往往会出现反应迟钝、精神不济、情绪波动的现象,这可能与大脑能量过度消耗有关。

补充一小块巧克力(糖尿病患者除外),可帮助大脑恢复活力,振奋情绪,舒缓心理压力。巧克力里含有的可可碱和咖啡因能刺激中枢神经系统,有效抑制紧张和情绪低落。

另外午后三四点钟适当补充甜品可补充大脑对葡萄糖的消耗,有利于集中精力和保持清醒。

熬夜工作尽量少喝咖啡

在夜间工作时应尽量少喝咖啡。咖啡虽能暂时提神,但会加速体内B族维生素的消耗,咖啡摄取太多的糖分还会刺激咦岛素大量分泌,使血糖急速降低,影响中枢神经活动,会更加昏昏欲睡。

不少女性,尤其是处于生理期间的女性还喜欢以吃大量甜食来放松情绪这是不可取的。少量甜食虽能带来满足感,但是摄入过多的甜食和咖啡却会造成如镁等矿物质流失,反而会增加紧张感。

熬夜工作后可摄入牛奶,或喝碗莲子大枣汤,可放松心情,助于睡眠。

除了以上提到的健康饮食方案,研究还发现静坐休息、放声大笑、享受音乐、走路散步、多想想身边快乐的事情等方式都是消除紧张、改善心情的好方法。相信如果我们遵循健康合理的营养饮食,同时配合良好的生活方式,健康的心情和快乐的生活定会回到我们每一个人的身边。

这些食物补脑让你越吃越睿智


都市白领的生活节奏越来越紧张,有时候感觉脑子转的越来越慢,所以补脑对我们来 说很重要,可是补脑到底吃什么好呢?其实在我们的身边有很多廉价而又有效的食物 ,今天小编就和你一起去看看吧。

1:南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而 且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效, 可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南 瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

2:核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定 要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑 疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 [!-- empirenews.page--]

3:鸡蛋

养生须知:九大最佳补脑食物越来越聪明鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含 有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记 忆力、健脑益智的功效。

4:海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻 类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

5:香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为智慧之盐的磷,香蕉又是色氨酸和 维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小 的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

6:牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来 源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

7:鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑 中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化 ,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪 酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

8:葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑 健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、 记忆力强、言谈有条不紊。

9:芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早 晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。

猪肉配栗子

补脑营养特点:

同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生 素B1与神经系统的功能关系密切,能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳。

烹调方法:

猪肉脂肪高,不适合煎炸,以炖煮为宜,炒时应控制油量。不同部位的肉口感不 同,里脊和后臀适合切成丝炒食;肩肉适合剁成肉馅或用来炖肉;猪骨适合煲汤。

猪肉味臊,炖煮时最好加一两粒大茴香,加几颗栗子能补脑。

鲜菇虾丸汤

材料:芦虾仁600公克,草菇40公克(切块),芹菜1根(切小段),红萝卜2片,高 汤1大碗,盐1/4小匙,味精1/4小匙,蛋白1个,太白粉1大匙,味精1/2小匙,鱼露1 小匙,油1/2小匙。

作法:

1. 虾剁碎后,加入盐,味精,蛋白,太白粉搅拌至起胶。

2. 虾泥捏成一个个球形,分别插上一小段芹菜排盘中。移入蒸锅,以小火蒸5分 钟后取出。

3. 锅中倒入高汤煮滚,放入草菇和红萝卜,待再滚即入虾丸及味精1/2小匙,鱼 露和油煮滚即可盛碗中。

注意:虾丸可以不蒸,直接放滚水中煮8分钟即可。

脑力劳动者常见的最佳食品有:

1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增 强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。

2、芝麻与核桃。这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。

3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。红枣能健脾开 胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。

4、金针菜(黄花菜)。对于神经过度疲劳的人来说,应大量食用,以防治神经 衰弱和失眠。

5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳 品。

10大安神补脑的食物:

1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质,是天然食物中最优良的蛋 白质之一,有助于提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。

2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A 、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质,对于补充脑能量和调理身体健康有极 大的帮助医`学教育网整理。

3、燕麦。多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的最佳选择,其中丰富的维生素 、纤维素、钾、锌等,都可以为人体提供足够的能量,起健脑作用。

4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经 系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分 无限。

5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物,对于很多人来说,精细食物吃得多, 并不利于肠胃,而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素,有助于增强认知能力,保 健大脑。

6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词,是不少人们补脑健 脑的首选,而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。

7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合 物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。

8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健 康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。

9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面 优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。

10、铁。铁对于人体来说很重要,尤其是对女孩子来说,铁不仅可以保持大脑活 力和帮助集中注意力,还有利于提高记忆力。

与其大家用那些安神补脑的药物来提高记忆力,真的还不如在我们的生活中多吃以上 这些食物,而且还省钱,补脑的效果也不差哦。

8种食物让你越吃越性感


这年头,女人拼什么?不是房子也不是车子,而是性感的好身材。特别是夏天一到,身上的衣服越来越少,如果没有一副好身材都不好意思秀一下。保持性感除了必要的健身,美容外,饮食对身材的影响也很大。营养学家表示,多吃8种食物,能让你越来越性感。

1、三文鱼

6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。

2、瘦牛肉

很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。

3、鸡蛋

营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在非赛季的增重时期,千万别忘了它。

4、全脂奶

如果你真得很难长重然而却很渴望长肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D,减少癌症风险。60、70年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。

5、苹果汁

具有讽刺意味的是,疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获,当你的身体开始修复,而且是超量恢复。去健身前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速。

6、白面包

你知道这一原则少吃精细碳水化合物,因为相比粗粮它们含纤维素少、营养也少,而且提升胰岛素水平。很多时候是这样的。然后,白面包对于刚锻炼完的你确实非常好的。因为你需要容易消化的碳水化合物来恢复你已经倒空的肌糖原水平并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长,并且抑制训练后的皮质醇。4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。

7、意大利面

(pasta)增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物,一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。

8、大蒜

一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是,它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。

比例好,才能身材好,流线般的曲线能为你赢得更多关注的目光。女性多吃以上八种食物,同时结合运动,保养等方法,保你越来越美。

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